-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Zolfira

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Клуб_мастериц Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2014
Записей: 7571
Комментариев: 21
Написано: 7636


Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биточки Дорожные

Биточки Дорожные. Их рецепт я нашла в одной из кулинарных книг еще лет 15 назад. У нас в семье они идут всегда на Ура. Готовлю я их в горшочках.
DSC06678 (700x525, 58Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с гречкой в горшочках

На 6 горшочков: грамм 500-600 мяса (говядину или свинину), у меня была говядина, 2 луковицы, 3 морковки, пачка сметаны 10 процентов, банка резанных шампиньонов в собственном соку, гречка из расчета 3 столовые ложки на каждый горшочек.
 (700x525, 58Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения -food- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная картошка с грибами

Почистила и порезала средними кубиками 1 кг картофеля.


В форму (у меня стеклянная жаростойкая гусятница) положила этот картофель.
 

Приготовила грибной соус:
Грибы 200 г
лук репчатый - 1 большая головка,
морковь потертая на мелкой терке,
мука -1 ложка столовая,
томат, или сочные помидоры.

Лук обжаривается до золотистого цвета, добавляется морковь, затем грибы, разрезанные на 4 части (крупно).
Все это тушится 5-7 минут, добавляется томатная паста 2 ложки или помидоры. Тушится еще 2-3 минуты. Добавляется мука, перемешивается.
Эта зажарка выкладывается поверх картофеля. На дно формы наливается 100мг подсоленой воды, закрывается крышкой и в духовку на 50-60 мин при температуре 200 градусов.
Вещь просто обалденная!

 

 (604x453, 55Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с картошкой приготовленное в горшочке

Я обожаю готовить в горшочках - во-первых, это удобно, не нужно ничего мешать, бегать к плите каждые пять минут, поставил и забыл на два часа, во-вторых, в горшочках я готовлю все-таки не часто, поэтому такая еда не надоедает, ну, и в-третьих, вариантов того, что можно сделать в горшочке - огромное множество!!!!



Итак, мне понадобилось на две порции,т.е. на один горшочек:
мясо, я взяла говядину - примерно 300-400 грамм (хотя, не взвешивала точно сказать поэтому не могу)
1 небольшая луковица
картофель - 4 штуки (были не крупные)
специи - тут каждый выберет себе по вкусу, я ниже напишу, что взяла я.
масло
читать далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения GALA680 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРКОЕ"ДЕРЕВЕНСКИЙ ГОРШОЧЕК" ОТ ГАЛА

 
 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Эленриэль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная картошка с мясом

Не открою Америку, но поделюсь простым и вкусным блюдом.

рецепт
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения СветаЛана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мясо с луком в горшочках

Готовила вчера простое, и как оказалось вкусное, блюдо: нарезала много лука и обжарила. Когда обжаривала немного посолила. На другой сковороде слегка обжарила кусочки мяса, так же посолив их и приправив специями. Затем на дно гошочков налила чуть масла, выложила слой лука, затем слой мяса, затем слой лука (слоев можно и побольше, но у меня мяса было мало), добавила оставшегося от жарки мяса сока и немного воды, после чего на 20 минут в духовку на 180 С.
Сфотографировать не получилось, поскольку фотик у меня лишился недавно аккамуляторов, так что фото я нашла по интернету:
a87fe1d116ea (500x375, 47Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром

 

Те кто готовит в горшочках, меня поймут, что получаются очень вкусные блюда. 
  4131733_CIMG0010 (600x450, 100Kb)
Я готовила в одном горшке, поэтому количество продуктов приблизительное
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения One_of_the_seven [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немедленно эту штучку!

"И вышвырнул одним комком содержимое рюмки себе в горло, — …Мм… Доктор Борменталь, умоляю вас, мгновенно эту штучку, и если вы скажете, что это… Я ваш кровный враг на всю жизнь...
Глаза Филиппа Филипповича засветились.
— Это плохо? — жуя спрашивал Филипп Филиппович. — Плохо? Вы ответьте, уважаемый доктор.
— Это бесподобно, — искренно ответил тяпнутый.
— Ещё бы… Заметьте, Иван Арнольдович, холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими. А из горячих московских закусок — это первая. Когда-то их великолепно приготовляли в Славянском Базаре..."

Жульен, горячий салат, закуска

закусить горячим
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина томленая в горшке


DSC00914 (700x394, 319Kb)

Как то за обедом муж спросил: "А какие блюда относятся к русской кухне?". Я не задумываясь ответила: "Все, что готовится в печке", а потом поразмышляв, пришла к выводу, что не так уж и далека я от истины.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русская народная солянка


_DSC0019 (700x392, 317Kb)

     Готовила сегодня солянку и задумалась о том,  когда же капуста появилась на Руси. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление еды в стеклянных банках – способ сохранить все полезные свойства продуктов. Рецепты приготовления.

Приготовление еды в стеклянных банках – не чья-то кулинарная прихоть, способ сохранить все полезные свойства продуктов.
Как готовить в банке


115986989_large_Gps7X (700x517, 323Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУМЫНСКОЕ КРУЖЕВО











 
geniavegas

 

Рубрики:  румынские кружева

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные ажурные воротнички

 

3319 (462x604, 276Kb)

Рубрики:  вязание для женщин

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасное ленточное кружево от SHERU.RU

 















 

Рубрики:  ленточные кружева

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый пуловер – реглан

5173580_71944690_001 (74x54, 14Kb)описание и схемы
Рубрики:  кофты топы

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый топик филейной вязкой.

Belosvetika


101854294_aramat_036 (130x103, 35Kb)
Рубрики:  филейное вязание

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Zulfia_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника

Описание м@мочка с Осинки: 

Основной узор:
1 ряд - столбики с накидом,
2 ряд - столбик с накидом, 1 возд. петля (как в филейке),
3 ряд - столбик с накидом над столбиком, столбик с накидом в ячейку (под воздушку),
4 ряд - как 2 ряд,
чередуем 2 и 3 ряд

Начинаем вязать от горловины, я набирала 140 петель. Вяжем воротник прямо рядов 15, затем расширяем кокетку, прибавления делаем в рядах сплошных столбиков - через одну ячейку делаем под воздушку 2 столбика с накидом, следующий ряд со сплошными столбиками вяжем как обычно (как 3 ряд).
Так чередуем до нужной длины кокетки - у меня 16 рядов.
Затем оставляем отверстия для рук на кокетке, набираем для подмышек по16 петель и вяжем прямо на всю длину изделия (если бедра широкие, можно расширить способом как на кокетке.
Нижняя планка вяжется столбиками без накида 5-7 см. Обвязываем горловину, проймы и низ рачьим шагом.
Надеюсь, все понятно написала

http://club.osinka.ru/topic-72492?&start=5145

0_76552_3926dcff_XXL (525x700, 321Kb)
Рубрики:  вязание для женщин

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф-снуд Millwater спицами с описанием на русском!

Millwater

 

     

         

          

http://club.osinka.ru/topic-68761?p=7787434#7787434

Автор описания Немка7

Далее весь текст автора: "Очень понравилась модель своей гениальной простотой и универсальностью, вязала по фото. 

Пряжа: 5 моточков Lang Yarns Merino+ Superwash 100% мерино, 90 м/50 г. Спицы 5,0. 

Страничка на Р. 

Набрать на бросовую нить 54 п. (т.е. открытый набор) . 
1-й р.: провязать 10 п. платочной вязкой (= вязать только лиц.петлями), *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 6 раз, 20 п. платочной вязкой ( прим.: кром.п. уже включены в узор, провязывать в каждом ряду лицевыми). 
2-й р.: 20 п. платочной вязкой, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторять *...** 6 раз, 10 п. платочной вязкой. 
Повторить 1 и 2 ряды 6 раз. 
След.ряд с перехлестом: 10 п. платочной вязкой, отложить 12 п. на вспом.спицу за работу, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, затем провязать петли со вспом.спицы *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, далее провязать 20 п. платочной вязкой. 
Провязать 1 и 2 ряды 11 раз, далее провязать ряд 1 (т.е. всего провязано 23 ряда), повторить ряд с перехлестом. 
Повторять на желаемую длину, затем сшить между собой узкие края."

Шарф-снуд в исполнении автора описания:

 

   

Рубрики:  шапки береты

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный вязаный берет крючком

описание модели http://petelki.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjazanie-...-vjazanyj-beret-krjuchkom.html

 

m_065 (500x700, 163Kb)
Рубрики:  шапки береты


Поиск сообщений в Zolfira
Страницы: 378 ... 170 169 [168] 167 166 ..
.. 1 Календарь