-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Zolfira

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2014
Записей: 7278
Комментариев: 18
Написано: 7341


Без заголовка

Среда, 11 Марта 2015 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как испечь домашний батон в духовке.

Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей. Угощайтесь на здоровье!

4121583_apraprapvrr (604x453, 244Kb)


Время приготовления: 50 мин + расстойка
Порций: по желанию

далее
Рубрики:  булочки пончики

Без заголовка

Среда, 11 Марта 2015 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные тапочки. Мастер-класс.

3937385_33 (640x480, 93Kb)

Наш сегодняшний мастер-класс, без сомнения, очень понравится всем, кто любит держать ноги в тепле, но не выносит тяжелые домашние тапки.

Читать далее...
Рубрики:  вязанные мелочи

Без заголовка

Среда, 11 Марта 2015 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный гуляш от Алии!

 
Этот рецепт привлек меня своей простотой... 
А вкус приятно удивил...
Точно буду готовить такое, и не раз...

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 11 Марта 2015 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Особенности приготовления овощного рагу

ovoshhnoe-ragu-s-kuricej-v-multivarke-10 (700x500, 288Kb)

Овощное рагу – блюдо, которое знает и любит каждая хозяйка. Готовить его быстро, процесс особой сложности не представляет, но зато какое сытное блюдо получается! Вся семья накормлена и снабжена витаминами и полезными микроэлементами.

В состав этого кушанья могут войти абсолютно любые овощи: картошечка, баклажанчики, кабачки или цукини, болгарский перец, томаты, морковка, капуста, репа, лук и т.д. Все, что растет на огороде, может составить отличную компанию в общей кастрюле. Рагу может выступать как совершенно самостоятельное блюдо, а может быть гарниром к любому виду мяса, или готовится вместе с мясом. Количество и соотношение овощей в нем может быть абсолютно любым, в зависимости от вкусовых предпочтений. Можно «солирующим» сделать какой-то один овощ, или же позволить продуктам иметь равноправные позиции.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 11 Марта 2015 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: широкий пуловер с ажурным узором

20 (433x604, 199Kb)
Размер: 38-40

Вам потребуется: пряжа «Престиж люкс» (30% мохер, 70% акрил, 275 м/50 г) - 300 г кремового цвета, спицы № 2,5.

Техника вязания.
Резинка 1x1: вяжите попеременно 1 лиц. п. и 1 изн. п.
Ажурный узор: вяжите по схеме, на которой приведены только лиц. ряды, в изн. рядах все петли и накиды провязывайте изн.

Плотность вязания, ажурный узор: 22 п. х 26 рядов = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Спинка: на спицы наберите 100 п., вяжите 7 см резинкой 1x1. Далее вяжите ажурным узором 6 см прямо. После этого прибавляйте с обеих сторон по 1 п. в каждом лиц. ряду. Прибавленные петли включайте в общий узор. На высоте 40 см от резинки закончите выполнять прибавления и вяжите 28 см прямо {= пройма). Закройте все петли.
Продолжение!
Рубрики:  кофты топы

Без заголовка

Среда, 11 Марта 2015 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные жакеты. Подборка.

Жакет-пончо спицами 
Жакет-пончо спицами
Модный жакет-пончо свободного силуэта связан спицами. Как связать жакет-пончо спицами ...

Узоры для жакета крючком 
Узоры для жакета крючком
Оригинальный жакет с кружевным рисунком связан крючком. Схема вязания жакета крючком ...
Вязание длинного жакета 
Вязание длинного жакета
Длинный жакет с воротником "шалька" связан спицами. Схема вязания жакета спицами ...

Легкий жакет крючком 
Легкий жакет крючком
Легкий, летний жакет-болеро связан по кругу крючком. Схема вязания жакета крючком ...
Схема ажурного жакета 
Схема ажурного жакета
Нежный ажурный жакет с рукавами 3/4 связан крючком. Схема вязания жакета крючком ...

Кружевной жакет 
Кружевной жакет
Кружевной жакет с рельефным краем связан крючком. Схема вязания жакета крючком. ...

Связать ажурный жакет 
Связать ажурный жакет
Ажурный жакет с узором "Ананас" связан крючком. Схема вязания ажурного жакета крючком. ...

Короткий жакет крючком 
Короткий жакет крючком
Короткий летний жакетик с нежным узором связан крючком. Схема вязания жакета крючком. ...
 

 

Рубрики:  кофты топы

Без заголовка

Среда, 11 Марта 2015 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво и ровно пришить рукав

 Очень часто красота  вязаного изделия зависит от того,как мы пришьем рукав.Предлагаю вам хороший и понятный мастер-класс как именно это сделать.Надеюсь вам он поможет сделать ваше изделие совершенным.

 4979645_l_1 (600x450, 187Kb)

117821217_1187.png
Рубрики:  схемы уроки мк

Без заголовка

Среда, 11 Марта 2015 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ЯРКИХ И НЕОБЫЧНЫХ ЗАКУСКИ!

3937385_6WPzZW9AAMs (519x352, 60Kb)

Закуски для праздничного стола. Удивите гостей.

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Вторник, 10 Марта 2015 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт бабушкиной сдобы – просто и вкусно

Рецепт бабушкиной сдобы – просто и вкусно

рецепт сдобы

Для того чтобы сдоба получилась пышной и легкой, не нужно добавлять много яиц - яйца, как раз делают тесто тяжелым и очень липким. В сдобное тесно обязательно добавляют растительное или сливочное масло, растопив его и вводя, помешивая, именно масло делает вкус насыщеннее и предотвращает высыхание. Для выпечки сдобы используется мука высшего сорта, белая и с хорошими качествами.

Читать далее...
Рубрики:  булочки пончики

Без заголовка

Вторник, 10 Марта 2015 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Львовского сырника

Традиционный Львовский сырник, по сути, - это творожная запеканка. Но он настолько вкусен, что нельзя назвать его "просто запеканка".

Для приготовления Львовского сырника с клюквой и шоколадным штрейзелем потребуется:
творог (использовала 0%) — 500 г;
сахар — 2/3 стакана;
яйца — 3 шт.;
цедра лимона — 1 шт.;
крахмал — 1 ст. л.;
вяленая клюква.
Для штрейзеля:
сливочное масло — 80 г;
сахар — 1/3 стакана;
мука — 2/3 стакана;
какао — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка торты

Без заголовка

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша!

3937385_xtBQAXhWhr0 (604x407, 83Kb)

Закуска из лаваша универсальное блюдо. Вы можете экспериментировать с закуской.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА НАИВКУСНЕЙШАЯ


Эту запеканку сложно испортить даже тем,
у кого "руки из попы растут"))))))

Продукты:
4 пачки творога, 4 яйца + 1 белок,
0,5 стакана сахара, пакетик ванили,
2 ст. ложки манки,
ст. ложка растопленного сливочного масла.
Все перемешать до однородной массы.
Добавить мноооого изюма/кураги/чернослива.
Оставшийся желток от яйца оставить.
Форму смазать, обсыпать манкой, вылить тесто и смазать желтком.
Выпекать при 180 г минут 40 до вкусного румяного состояния.

Есть со сметаной и удовольствием!

Источник



Nata Vi
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки под шубкой

Ингредиенты:

Фарш (из индейки) - 1 кг
Яйцо куриное - 2 шт
Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт
Майонез (для фарша + немного для поливки) - 2 ст. л.
Молоко - 120 мл
Соль
Перец
Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 г
Масло сливочное - 50 г
Помидор - 2 шт
Масло растительное

Приготовление:

Фарш я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1:1. Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.
Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.
Хорошенько перемешать (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Сыр и масло для начинки порезать брусочками.
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр - масло. Края защипнуть.

Обжарить котлеты на растительном масле до золотистой корочки (не до готовности, буквально по несколько минут с каждой стороны).

Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты, вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.

Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.

Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.

Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45-50 минут на среднем уровне.

1 (550x413, 126Kb)

2 (604x453, 123Kb)

4208855_77 (300x158, 81Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция жакетов спицами

001001c 001d002
Читать далее...
Рубрики:  вязание для женщин

Без заголовка

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 аппетитных домашних соуса - добавьте блюду изюминку

5 аппетитных домашних соуса - добавьте блюду изюминку

3407372_horseradishsauce (407x306, 39Kb)Если вам надоело приправлять мясо банальным кетчупом или горчицей, то стоит задуматься о более изысканных соусах. К тому же, приготовить их в домашних условиях не составит труда! Аппетитные домашние соусы пополнят вашу коллекцию вкусняшек! А мясные блюда будут более вкусными и сочными.

Соус добавит пикантную нотку, изысканную остроту, подарив неповторимую нежность и легкость вкусовых ощущений!

СОУС С ХРЕНОМ И СМЕТАНОЙ

1 ст. лож. муки + 2 ст. лож. тертого хрена + 0,5 стак. сметаны + 2 ст. лож. уксуса + 2 ст. лож. масла. Муку немножечко поджарим, добавив столько же масла. Аккуратно введем стакан горячего бульона, который получится в ходе варки мяса. Добавить сметану и поставим вариться на маленький огонь, всего на 10 минут. В это же время приготовим хрен, прожарив его в небольшой с сковородке либо кастрюльке вместе со сливочным маслом. Вольем уксус и столько же бульона, добавим приправы - 1 листик лавра, 5 горошин черного перчика. Поставим ненадолго на огонь. Жидкость должна выпариться. Проваренный хрен положим в соус, прокипятим и снимем с огня. Осталось добавить небольшой кусочек масла, соль и перемешать.

СОУС С ЧЕСНОКОМ И ЛИМОНОМ

Кладем в блендер следующие ингредиенты: 2 яйца, 2 чайные ложечки соли, чеснок по вкусу, черный перец, 2 ст. л. растительного масла, свежий лимонный сок, 1/3 стакана кефира. Взобьем ингредиенты до однородности. Вольем тоненькой струйкой масло растительное. Затем добавим свежий сок лимона. Соус следует хранить в холодильнике, а перед подачей заправить кефиром и тщательно перемешать.

СОУС С РЯЖЕНКОЙ И КАРРИ

Возьмем 2 столовые ложки сметаны столько же майонеза, 2 стакана ряженки. Теперь подошла очередь специй: черный перец, половина чайной ложечки или больше по вашему желанию приправы карри, 2 зубка чеснока, 1 столовая ложка уксуса. Все соединим и перемешаем. 

СОУС С ГОРЧИЦЕЙ И МЕДОМ

2 столовые ложки свежей сметаны смешаем с двумя стол. ложками майонеза и добавим столько же горчицы в зернах. Перемешаем, добавим ароматный мед в количестве 1 столовой ложки, а также приправим одним или двумя зубчиками чеснока по вкусу. Осталось добавить 1 чайную ложечку свежего сока лимона, 1 столовую ложку масла оливкового и белый перец. После смешивания должна получиться густая однородная масса.

СОУС ТУРЕЦКИЙ ОСТРЫЙ С ТОМАТАМИ, ЗЕЛЕНЬЮ И КОРИАНДРОМ

В блендере измельчим 2 репчатых луковицы, 1 шт. красного сладкого перца (болгарского или паприки), 1 столовую ложку пасты томатной либо половину стакана нарезанного томата вместе с 2-мя столовыми ложками качественного масла оливкового. Приправим красным и черным молотым перчиком, солью, 1 чайн. ложкой молотого кориандра, а также рубленой зеленью кинзы, укропа и 1 чайной ложечкой свежего лимонного сока. Еще раз все перемешаем при помощи блендера. Острый соус готов к употреблению!


3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Безусловно, праздничный стол невозможен без вкусной трапезы! Но женщинам понравятся праздничные скидки, а также подарки от MIE и Гранд Мастер! Создайте легкое весеннее настроение себе и своим близким! Домашние хлопоты и быт должны быть необременительными! 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постная выпечка (несколько простых рецептов)

Постная выпечка (несколько простых рецептов)

Продолжаю "постную тему":) В этот раз на очереди домашняя выпечка. В предыдущих постах я Вам предложила, салаты, первые и вторые блюда. Их можете посмотреть здесь: http://galkolas.ru/post355313604/ и http://galkolas.ru/post355520001/. Все согласятся со мной, что и в посты хочется что - нибудь сладкое к чаю или кофе, или просто съесть в свое удовольствие. Поэтому и решила, что постные рецепты домашней выпечки будут Вам полезны, не только во время поста, но и в ежедневном меню.Тем более, что в них в большинстве случаев отсутствуют ингредиенты, которые необходимо купить точно для того или иного кондитерского изделия. В основном продукты доступные и в любой момент Вы можете заняться выпечкой, когда у Вас есть свободное время. Приглашаю Вас познакомиться с постными рецептами домашней выпечки.
постная выпечка 7 (345x250, 114Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка торты

Без заголовка

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус

Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус
Приготовить куриные крылышки несложно – главное определиться с соусом и приправами, при этом любят данный продукт многие, всегда с удовольствием принимаясь за трапезу с таким аппетитным кушаньем.

В этой статье мы расскажем о разных вариантах приготовления куриных крылышек в духовке.

Доступная цена, прекрасный вкус, легкость приготовления – все это делает куриные крылышки одним из любимых продуктов многих кулинаров. При этом подавать крылышки можно по любому случаю – на праздничный стол, где им будут рады все собравшиеся, просто к семейной трапезе или если в гости неожиданно нагрянули друзья – благо приготовить их можно действительно быстро. В общем-то, долго рассказывать обо всех достоинствах этого продукта нет смысла – с ними и так хорошо знаком каждый, кто любит курицу.

1. Куриные крылышки, запеченные по-простому

Ингредиенты:

● 1 кг крылышек куриных,
● по ½ стакана майонеза или сметаны и кетчупа или томатной пасты,
● перец, соль.

Приготовление:

Как приготовить простые куриные крылышки в духовке. Перемешать кетчуп с майонезом, крылья промыть, натереть перцем и солью, полить смесью, перемешать и на полчаса оставить. Выложить крылья на застеленный фольгой противень (можно слегка смазать ее растительным маслом), запекать 30-40 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Добавьте к кетчупу с майонезом пропущенный через пресс чеснок, свои любимые специи и приправы – например, паприку, мускатный орех, сушеные травы, и блюдо заиграет новыми оттенками вкуса.

2. Куриные крылышки, запеченные в соево-горчичном соусе
далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 07 Марта 2015 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛАЯ АЖУРНАЯ БЛУЗКА КРЮЧКОМ

1 (429x700, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание для женщин

Без заголовка

Суббота, 07 Марта 2015 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения TatkaI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовая болерошка, нашла у Лёленьки

 (700x508, 140Kb)
 (700x450, 109Kb)
Рубрики:  вязание для детей

Без заголовка

Суббота, 07 Марта 2015 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желтая прелесть для малышки

http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1778143



Описание с Осинки:

1 ряд- набрать 53 петли. 2,4,6,8 ряд- лицевые. 3,5 ряд -изнаночныедалее по схеме



А дальше петли делятся на 4 равные части ( 1 часть- 2 полочки (т. е. 1 часть делиться еще пополам), 2ч- правый рукав, 3ч - спинка, 4ч - левый рукав), но вяжется пока все вместе. 34р- лицевые, 35р- 1ч петель минус 1 петля лицевые 1 накид 2 лиц 1 нак 2ч петель минус 2 петли лиц 1 нак 2 лиц 1 нак 3ч петель минус 2 петли лиц 1 нак 2 лиц 1 нак 4ч петель минус 1 петля лиц. 36р - изнаночные и тд до необходимой ширины спинки, потом все части вяжутся отдельно (я разделила в 45 ряду, и в 45 начала закругление полочек, закрывая по 1 петле в каждом нечетном ряду 9 раз, 1 раз 2 петли, 3 раз 3 петли, в следующем ряду закрыла все петли)

http://club.osinka.ru/topic-120820?...b79595e3d00000d

Еще одно описание с Осинки:
http://club.osinka.ru/topic-120820?&start=30
Рубрики:  вязание для детей


Поиск сообщений в Zolfira
Страницы: 364 ... 113 112 [111] 110 109 ..
.. 1 Календарь