Без заголовка |
Стоит заболеть - рука тянется к лекарствам.А ведь не таблетками едиными жив человек.Многое из того,чем богат ваш обеденный стол,может если не вылечить,то уберечь от болезни ,поддержать и взбодрить...
Стимулируют "ленивый" кишечник и улучшают кровообращение.Калий - а его в баклажанах весьма много - сбивает давление,которое повышается "от нервов".Все ценные вещества содержатся главным образом в шкурке,поэтому чистить баклажаны не надо.Потушить их на сковородке вместе с пряными травами - это очень вкусно!А лучший вариант - баклажаны,запеченные на гриле.
Две-три средние картофелины почти полностью удовлетворяют дневную потребность в растительном белке.В молодой картошке много витамина С,магния и железа.В шкурке есть витамин В,но готовить в мундире все-таки лучше биологически чистую картошку.Зеленые места на картошке обязательно срезайте - в них содержится ядовитое вещество соланин.
Замечательные источники белка,который снижает уровень холестерина,укрепляет иммунитет.Благодаря обилию клетчатки они служат профилактикой рака кишечника.Замачивайте бобовые перед варкой (например,на ночь),иначе будете варить их полдня.
Все без исключения сорта капусты содержат "витамин красоты" биотин,который ускоряет обмен веществ и способствует омоложению.Добавьте в кастрюлю,где варится капуста,чуть-чуть уксуса - и нелюбимый многими характерный запах улетучится.
Совет: чтобы полезные свойства лука раскрылись во всей полноте,режьте его как можно мельче.
Рубрики: | рецепты здоровья |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |