-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ZOLESYA

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание готовка декупаж плетение создание вещей для декора шитье

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.01.2009
Записей: 1656
Комментариев: 6
Написано: 1697

Не хотите ли слепить БОЖЬЮ КОРОВКУ? Мастер-класс

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не хотите ли слепить БОЖЬЮ КОРОВКУ? Мастер-класс

 Нашла на чешском сайте.

Из чего лепить? Да из чего хотите, хоть из пластилина! Мастер-класс без описания, но по фотографиям все понятно. Очень симпатичная БОЖЬЯ КОРОВКА!


B-25 (450x600, 94Kb)

B-26 (450x600, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

ЛЕПКА. КАК ВЫЛЕПИТЬ МЕДВЕЖОНКА И УМНУЮ СОВУ

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕПКА. КАК ВЫЛЕПИТЬ МЕДВЕЖОНКА И УМНУЮ СОВУ

Смотрим КАК ВЫЛЕПИТЬ МЕДВЕЖОНКА И УМНУЮ СОВУ. Лепить можно из холодного фарфора или из мастики для торта

IMG_0023 (640x480, 84Kb)

7macík (700x525, 37Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

ЛЕПКА ИЗ МАСТИКИ. ОСЛИК

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕПКА ИЗ МАСТИКИ. ОСЛИК

  Предлагаю вам посмотреть мастер-класс по лепке симпатичного ослика. Вылепить его можно из мастики. Рецепт приготовления мастики из маршмеллоу здесь

o22 (640x480, 142Kb)

o21 (640x480, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

Как самостоятельно сделать каттеры, а также шаблоны для их изготовления

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как самостоятельно сделать каттеры, а также шаблоны для их изготовления

Как самостоятельно сделать каттеры, а также шаблоны для их изготовления

Очень нужный МК от Светы ИвановНы!

Берем консервную банку (у меня от томатной пасты), открывалкой делаем безопасный край (чтоб не порезаться), вырезаем дно.

 Мастер-класс: Изготовление каттеров для лепки (МК). Фото 1
Толстую кромку банки около сварочного шва надрезаем кусачками, разрезаем банку ножницами (у меня обычные, не для металла), отрезаем кромку банки, отгибая ее в сторону (отгибаем для того чтобы линия разреза была более-менее ровная и для удобства конечно же)
 Мастер-класс: Изготовление каттеров для лепки (МК). Фото 2
Тут думаю все понятно. Размечаем полосочки и разрезаем ножничками
 
                                   
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

Лепка. Колясочки для торта.

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка. Колясочки для торта.

Если вы собираетесь испечь торт в честь новорожденного, предлагаю вам ознакомиться с двумя фото мастер-классами по лепке колясочек для торта. Колясочки лепятся из сахарной мастики. Как вылепить младенца смотрите ЗДЕСЬ.

7af71bd0c0132b0e053a (500x463, 41Kb)

19_0 (700x525, 40Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

КАК СДЕЛАТЬ НАТУРАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ.

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ НАТУРАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ.

Для того, чтобы торт был красивым мало просто приготовить марципан или мастику и сделать из них украшения. Красота изделия – это еще и его цвет. А значит сахарную массу или само тесто надо подкрасить. Если под рукой нет фабричных сухих порошковых красителей, красящую смесь можно изготовить из обычных продуктов.


Коричневый и желтый цвета

можно сделать из жженки:
Сахар с водой (5:1) помещают в глубокую сковородку, которую ставят на медленный огонь и кипятят до получения массы темно-коричневого цвета, затем ее снимают с огня и осторожно, маленькими порциями, при помешивании добавляют воду. Соотношение сахара и воды должно быть 5:2. Полученный раствор процеживают через мелкое сито.

Красные и розовые оттенки

получаются из свеклы:
1 красную свеклу протирают через крупную терку, помещают в эмалированную кастрюлю и заливают водой так, чтобы последняя покрывала свеклу. Кастрюлю плотно закрывают крышкой и кипятят на медленном огне в течение 1 часа. Затем жидкость сливают, мякоть отжимают, в раствор добавляют щепотку лимонной кислоты,чтобы раствор не поменял цвет и был ярче, процеживают ,охлаждают. Красители красных оттенков можно получить увариванием соков красных ягод: смородины, вишни, малины и др.

Оранжевые оттенки

дает морковь:
её протирают через крупную терку и обжаривают в сливочном масле (1:1). Чтобы сливочное масло не подгорало, сковороду смазывают подсолнечным маслом. Когда морковь станет мягкой (через 3-5 мин.), а жир оранжевым, массу снимают со сковороды, дают немного остыть и отжимают через полотняную тряпочку или марлю, сложенную вдвое.

Зеленый цвет

можно получить из шпината:
сок шпината уваривают на медленном огне в течение 30-40 мин, пока окраска не станет интенсивно зеленой.

Соединение зеленого красителя с желтым и оранжевым дает синий краситель.

Рубрики:  ГОТОВИМ/кулинарные идеи
ГОТОВИМ/украшаем торт

ЛЕПКА. КЛОУНЫ для мобиля в детскую комнату. Мастер-класс

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕПКА. КЛОУНЫ для мобиля в детскую комнату. Мастер-класс

Не хотите сделать сами вот такой веселый мобиль с клоунами для детской комнаты? Для лепки можно использовать холодный фарфор или пластику. Для работы вам понадобятся красители для массы, леска с бусинами и прозрачные цветные пластмассовые шарики для клоунов.

1330434573_mobile-palhaco_passo-27_27-02-12 (533x355, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

Лепка для торта. БАНТ. Мастер-класс

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка для торта. БАНТ. Мастер-класс

Предлагаю вам посмотреть мастер-класс, как сделать нарядный бант для праздничного торта. Для лепки больше всего подойдет сахарная мастика или марципан, рецепты приготовления которых вы сможете найти в моей рубрике "Кулинария. Украшение тортов".

How-to-make-a-gum-paste-bow- (525x365, 34Kb)

Таким бантом можно украсить, к примеру, вот такой торт ко дню рождения малыша

s640x480 (640x480, 77Kb)

Ну и в комплект, добавляю фото мастер-класс вот на такой нежный цветочек. Желаю всем удачи!

Five-petal-fantasy-flower (466x700, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

Лепка из сахарной мастики. ЛИЛИИ для торта

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка из сахарной мастики. ЛИЛИИ для торта

Таким шикарным белым тортом можно украсить любой свадебный стол. Нежные белые лилии изготовлены из сахарной мастики. Ниже прилагаю фото мастер-класс, используя который вы сможете слепить лилии из пластики, полимерной глины или холодного фарфора. Ведь главное - это техника, не так ли? Для работы вам понадобится масса для лепки, молды, каттеры, проволока, флористическая лента, пищевые красители.

eternamente-sublimes_533_27-02-12 (533x576, 40Kb)

1330531711_eternamente-sublimes_passo-31_27-02-12 (533x355, 27Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

Лепка. Панно с дедом Морозом. Мастер-класс

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка. Панно с дедом Морозом. Мастер-класс

Всем доброго утра! Поклонникам лепки предлагаю сделать к Новому году вот такое панно с дедом Морозом и елочкой. В качестве основы для панно можно использовать вырезанный лист МДФ, плотного картона или использовать имеющийся поднос. Лепить деда Мороза можно из чего угодно, из того материала для лепки, с которым вы больше всего любите работать, будь то соленое тесто, пластика, полимерная глина или холодный фарфор. Эту идею можно также использовать для создания коробочки для подарка (украсить крышку такой лепкой). Итак, смотрим фото мастер-класс по лепке атрибутов приближающегося праздника.

Авто мастер-класса - Bia Cravol. Фотографии - Ricardo Novelli

quadro-natal_533_18.11.10 (533x665, 128Kb)

quadro-natal_exp28_18.11.10 (533x355, 33Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

Лепка для торта. ЖИРАФ

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка для торта. ЖИРАФ

Лепка для торта. ЖИРАФ

Дорогие мои мамочки малышей, которые скоро станут именинниками) Предлагаю вам слепить симпатичного жирафа для детского именинного торта. Жираф, в данном мастер-классе, слеплен из сахарной мастики. Рецепты сахарной мастики вы сможете найти в моей рубрике. Данный фото мастер-класс можно использовать для лепки и из другой массы, к примеру, для пластики или полимерной глины. Желаю всем успехов в творчестве и неиссякаемого вдохновения!

жираф из мастики (391x600, 36Kb)
жираф (403x600, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

3D торты для мальчика. Автомобили

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3D торты для мальчика. Автомобили

Какой самый лучший сладкий подарок ко дню рождения мальчика? Конечно же автомобиль! Если вы приготовите для своего сыночка или внука 3D тортик в форме автомобиля, радости будет полные штаны очень много))) Испечь такой тортик в принципе не составляет особой сложности. Выпекается бисквит или любые коржи, готовится крем и начинка, ну а сверху - мастика. Такие торты могут быть выполнены в форме мультяшных героев, животных, домиков, садиков, кукол... идей очень много, вы их все сможете найти в моей рубрике. Варианты ниже, 3D торты в форме машин, отлично подойдут в качестве сладкого вкусного подарка для малышей и юбиляров мужского пола. Прежде чем создать торт в форме машины, нужно для него подготовить шаблон, по которому вырезается бисквит. Обтягивать мастикой торт совсем несложно, в моей рубрике вы также сможете найти видео мастер-классы на эту тему. А здесь я хочу с вами поделиться очень полезной ссылкой на сайт с чертежами и шаблонами всех существующих автомобилей, любой марки и модели. Чертежи и векторные рисунки автомобилей доступны для скачивания и просмотра на уникальном английском сайте http://www.the-blueprints.com/vectordrawings. Здесь есть автомобили, грузовики, мотоциклы, танки, автобусы, самолеты и многое другое, все, что ездит или  летает. Даже есть оружие, строительное оборудование, мобильные телефоны, военная техника. В общем, разберетесь сами) Сайт пригодится не только для изготовления тортов. А сейчас предлагаю полюбоваться тортиками и просмотреть фото процесс по их созданию

3D торты для мальчика. Автомобили (42) (615x461, 174Kb)

3D торты для мальчика. Автомобили (29) (480x640, 197Kb)

3D торты для мальчика. Автомобили (7) (522x348, 25Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

Самые красивые сладкие ежики. Изумительный вариант оформления детского торта

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые красивые сладкие ежики. Изумительный вариант оформления детского торта

Изумительный вариант оформления детского торта. Самые красивые сладкие ежики смогут вызвать восторг при праздновании абсолютно любого торжества, и не только у детишек. Торт и ежики обтянуты марципаном, листики, фрукты, ягодки сделаны из сахарной мастики, колючки ежиков - из крема. Ниже предлагаю посмотреть фото мастер-класс по созданию ежиков. Кстати, идея на столько красивая..., можно слепить такую осеннюю композицию из соленого теста, пластики или холодного фарфора. Ведь так?

Самые красивые сладкие ежики (1) (700x516, 274Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

ЛЕПКА. САМА НЕЖНОСТЬ - БЕЛЫЕ РОЗЫ ! Лепка из мастики для украшения торта. Мастер-класс

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕПКА. САМА НЕЖНОСТЬ - БЕЛЫЕ РОЗЫ ! Лепка из мастики для украшения торта. Мастер-класс

Нашла удивительный мастер-класс с очень красивыми розами! Слов нет, такая красота! В оригинале для лепки использована сахарная мастика ( Пост о сахарной мастике из марципана, способы приготовления и окраски, у меня ЗДЕСЬ) , но розы можно слепить и из холодного фарфора. Главное - ознакомиться с техникой лепки. Ведь так? Вдохновляйтесь!

1328803308_singela-beleza_passo-26_29.09.11 (533x355, 33Kb)

1328803278_singela-beleza_passo-37_29.09.11 (533x355, 25Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

Розы и листики из мастики от Любови Пасечной

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения OLMAKSI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы и листики из мастики от Любови Пасечной

 


 

 


Девочки, хочу поделиться с вами своей новой сделанной розочкой.  Для тех, кто уже занимался мастикой, это будет совсем не сложно приготовить такую розу. Самое сложное для меня было фотографировать поэтапно весь процесс, так как я не успевала мыть руки после каждого снимка и работы с сахарной пудрой, мне не хватало рядом фотографа. И обходилась я без специальных приспособлений, самыми простыми вещами, вы это сами увидите. 
И так, если хорошенько присмотреться, то можно заметить, что роза в центре темнее, чем 
снаружи. Чтобы сделать такую розу, я взяла 16 конфет маршмеллоу бело-розового цвета и разрезала их по цветам, отдельно розовые, и отдельно белые, чтобы легче было считать. 

 

 


Разделила их в таком отношении. А если написать по другому, то это будет так. Берём розовую мастику и делим её пополам (это в первой тарелочке внизу слева, уже разделенная мастика), ко второй части розовой мастики прибавляете такое же количество белой мастики и тоже делите эту порцию пополам (это в верхней тарелочке, уже разделенная мастика), затем к оставшейся мастике прибавляете такое же количество ещё белой мастики (это в третьей тарелочке внизу справа). Вот и получается такое соотношение для лепки роз. 

 

 


Изготовление розы начнём с её основания. 

Так выглядит мастика после микроволновки, правда пока я брала фотоаппарат, она уже сама осела. 

 

 


Добавляем и перемешиваем сахарную пудру, затем вымешиваем её руками до однородной эластичной массы. 

 

 


Раскатываем мастику тонким слоем. 

 

 


Вырезаем пять кружков большого размера. (У меня нет специальных форм для выемки, поэтому я пользовалась пластиковыми колпачками разных размеров. Один поменьше, другой побольше.). 

 

 


Затем края каждого кружка раздавливала термометром (термометр обработан перекисью и медицинским спиртом.), чтобы создать волнистость. У меня нет кондитерского шарика, и я пользуюсь тем, что имею. 

 

 


Берём лепесток и кладём его на губку, придавливаем большим пальцем так… 

 

 


Переворачиваем лепесток, вот так он выглядит. 

 

 


И опять придавливаем его только приблизительно в середине лепестка… 

 

 


Нам понадобится пять чайных ложек. Берём одну ложку и накладываем на неё один лепесток так, чтобы загнуть края и получился как бы треугольник. 

 

 


Тоже самое проделываем с остальными лепестками. 

 

 


Делаем кольцо из фольги и начинаем укладывать наши лепестки роз, смазывая край для соединения, водой, при помощи кисточки. 

 

 


Затем укладываем второй лепесток, и тоже смачиваем водой. 

 

 


Собираем вот такую розу для основания. 

 

 


Теперь начинаем лепить розу с середины, правда я добавила ещё два кусочка, они у меня оставались лишние и я их разделила. 

 

 


Вновь готовим мастику по Настенькиному рецепту и раскатываем тонким слоем. 
Маленьким колпачком вырезаем пять кружочков. 

 

 


Опять раскатываем края лепестка. 

 

 


Кладём на губку и прижимаем только сначала указательным пальцем . 

 

 


Переворачиваем и придавливаем большим пальцем самое основание, чтобы лепесток выгнулся. 

 

 


Вот так должн выглядеть ваш лепесток. 

 

 


Берём зубочистку и накручиваем на неё смоченный лепесток. 

 

 


Смачиваем у всех лепестков основание водичкой, чут-чуть. 

 

 


И собираем вот такую розочку. 

 

 


Потом берём вторую тарелочку, в которой лежат 4 белых и 4 розовых кусочка, и проделываем с ними всё тоже самое, пока у нас не получится вот такая картина. Готовая серединка и пять средних лепестков. 

 

 


Когда будут собраны все лепестки, их надо вставить в основание розы, и у вас получится вот такая роза. Конечно, на фото трудно передать всю красоту этой розочки, и тем более у меня слишком разные по диаметру лепестки. Поэтому я выложила несколько фотографий одного цветка снятого с разных сторон. 

 

 

 
Источник: www.say7.info

 

Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

Лепка из мастики. Украшения для детских тортиков.

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка из мастики. Украшения для детских тортиков.

Кулинарная мастика - прекрасный декоративный и съедобный материал для тортов и простых пирогов и кексов! Сдобные изделия, украшенные мастикой превращаются в произведения искусства, которые и есть-то жалко!

Для начинающих декораторов очень важно подобрать свой рецепт мастики. 
Сразу это может и не получиться, поэтому для начала запаситесь терпением, один рецепт стоить опробовать несколько раз, прежде, чем переходить к другому. Для профессиональных мастик требуются специальные ингредиенты, их достаточно сложно приобрести, но и переживать по этому поводу пока не стоит, ниже Вы прочтете несколько рецептов мастик из доступных ингредиентов.

Teddy-bear-cake-topper-1 (466x700, 118Kb)Beehive-Cupcakes-with-Fondant-Bees-e1360439135393 (500x700, 126Kb)

How-to-make-a-race-car-cake-topper (525x350, 47Kb)How-to-make-a-turtle-cake-topper (525x350, 45Kb)

How-to-make-a-train-cake-topper (525x398, 48Kb)How-to-make-a-train-cake-topper-12 (525x357, 50Kb)

IMG_7970-edit (481x700, 118Kb)Cupcake-fairy (466x700, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

Сладкая роза. Лепка из мармелада.

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая роза. Лепка из мармелада.

Вы наверное привыкли к огромному количеству цветов на сайте, сделанных из самых разнообразных материалов.

Вот такой мне попался букетик, сладкий из мармелада. Приятный и вкусный сюрприз для вашего маленького сокровища!!!

IMG_1460 (700x500, 227Kb)

IMG_1471 (700x525, 249Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

Сладкое вязание из марципана. Интересный торт и пирожные от Марты Стюарт

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкое вязание из марципана. Интересный торт и пирожные от Марты Стюарт

Смотрите, какая идея для подарка - тортик из марципана. Представьте, подарить такое рукодельнице, которая день и ночь вяжет и обвязала всю семью) Я думаю, что мама или бабушка-вязальщица будет просто в восторге от такого вкусного и оригинального подарка)

Только , чтобы создать такой подарок, вы сами должны уметь вязать спицами. Да нет, шучу)))) Вам достаточно уметь плести косички) Под катом вы найдете рецепт приготовления марципана, видео мастер-класс плетения и идеи для вдохновения. Желаю все удачи!

Испекла и навязала тортик - чешская мастерица misa

košík s pletením (640x480, 132Kb)

А это - работы Марты Стюарт, с которыми вы уже, наверное, знакомы

Сначала смотрим, как готовить марципан         

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

Лепка. ЗАЙЦЫ-КРОЛИКИ

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка. ЗАЙЦЫ-КРОЛИКИ

Предлагаю вам слепить из пластики замечательных зайцев-кроликов.

Если пластики  у вас нет, просмотрев фото мастер-класс, сможете слепить из соленого теста. 

 

portaretratos-pascoa_variacao_09.03.11 (533x355, 40Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт

Лепим красивый цветок. ФРЕЗИЯ

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепим красивый цветок. ФРЕЗИЯ из холодного фарфора

Предлагаю вам слепить вот такую нежную ФРЕЗИЮ. МАСТЕР-КЛАСС - под катом
277224 (500x468, 29Kb)

277226 (500x378, 17Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/украшаем торт


 Страницы: 5 4 [3] 2 1