НЕПРЕВЗОЙДЕННЫЙ ТОРТ «КАРО»!
РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ Я ТАК ДОЛГО ИСКАЛА!
Ингредиенты:
Коржи:
яйца — 4 штуки
сахар — 1,5 стакана
мед — 2 ст.л.
коньяк — 1 ст.л.
мука — 1 и 2/3 стакана
какао — 2 столовых ложки
корица — 1/2 чайной ложки
разрыхлитель — 1,5 чайной ложки
орехи — 1 стакан
чернослив — 100 грамм
Крем:
сгущенное молоко вареная
масло сливочное — 150 грамм
Приготовление:
Орехи измельчить, чернослив нарезать.
Взбиваем яйца с сахаром до увеличения в несколько раз,
добавить коньяк, мед, взбить.
Добавляем в массу орехи и чернослив.
В миске перемешать муку, какао, корицу,
разрыхлитель и добавить к яичной массе.
Выпекаем 3 или 2 коржа.
Взбиваем сгущенное молоко с маслом .
Чтобы сделать пропитку наливаем 1/4 горячей воды
в банку от сгущенного молока,
добавляем 1 столовую ложку коньяка, перемешать.
Пропитываем каждый корж этой пропиткой,
кроме верхнего.
Растапливаем на водной бане темный шоколад и
обливаем им вверх торта.
Приятного чаепития!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43882547703/Neprevzoydennyiy-tort-%C2%ABKaro%C2%BB!?utm_campaign=transit&utm_source=mirtesen&utm_medium=news&from=mirtesen