-Цитатник

РИТУАЛ ПО ВОЗВРАЩЕНИЮ УТЕРЯННЫХ ПЛАНОВ, ЧАСТИЦ ДУШИ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ДВОЙНИКОВ - (0)

Ритуал по возвращению утерянных планов, частиц души, энергетических двойников Ритуал по во...

ЯЗЫК ПОД СЫРНО-СЛИВОЧНО-ГРИБНЫМ СОУСОМ - (0)

Язык под сырно-сливочно-грибным соусом Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. ...

ПИРОГ "ЛЕПЕСТОК МИНДАЛЯ" - (0)

Пирог "Лепесток миндаля" Этим замечательным рецептом поделилась со мной Олеся, моя коллега п...

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА" - (0)

Творожный десерт "Слёзы ангела" Если дать краткое описание этому десерту, то просто райское...

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ! - (0)

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ!!!

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zinochkan61

 -Подписка по e-mail

 

ЭСТОНСКИЙ "ТОРФЯНОЙ ПИРОГ"

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эстонский "торфяной пирог"

Сегодня у меня для вас новый, необычный десерт, не похожий ни на что другое в моем блоге! Эстонский торфяной пирог (эст. "turbakook") - это творожный пирог на шоколадной песочной основе, покрытый сверху шоколадной же крошкой.

Я раньше никогда не пробовала этот пирог и даже не слышала о нем, а недавно случайно наткнулась на его название в интернете. Название, согласитесь, интересное (я такие люблю), поэтому я просто не могла его не приготовить! И пирог получился чудесно! Основа и шоколадная крошка вышли рассыпчатыми, сладковатыми и очень шоколадными, а творожная начинка была шелковистой, нежной и отлично держала форму. Пирог симпатично выглядел, легко нарезался на ломтики, не потрескался, не опал, и работать с ним было очень просто. А главное, вкус пирога довольно оригинален!
DSC_0018 (700x412, 72Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Словом, вкусная штука!
Рубрики:  пироги

Метки:  

КОНФЕТЫ С МАНДАРИНОВЫМ ДЖЕМОМ

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты с мандариновым джемом

630634_99735nothumb500 (399x600, 58Kb)


У нас который год возникает проблема утилизации мандаринов... Поначалу все объедаются мандаринами, а оставшиеся долго "скитаются" по кухне, я придумала несложный способ расправиться с мандаринами и сделать приятное домашним.





d0acaf57c8c003c3558c5695e2c80f40 (247x126, 30Kb)
Всё гениальное до безумия просто!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ЯБЛОЧНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный песочный пирог - нежная основа и чуть хрустящий верх.

Пироги с фруктами бывают вкусными и очень вкусными. Вот этот песочный пирог с яблоками как раз и есть очень вкусный! И это без преувеличений. Очень нежная основа прекрасно сочетается со сметанной заливкой и начинкой из яблок. А верхний хрустящий слой из «цветов» завершает это кулинарное великолепие. Нет, словами это невозможно объяснить. Пирог обязательно нужно печь и пробовать самому!
раз копия (700x465, 136Kb)
тоlж (700x465, 147Kb)
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
Рубрики:  пироги

Метки:  

ДОМАШНИЙ "ТВИКС"

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний "Твикс" (песочное печенье с вареной сгущенкой и шоколадом)

Это печенье готовится довольно быстро и просто, а результат получается просто превосходным!
Им можно полакомиться в тесном семейном кругу, а можно подать к праздничному столу. На вкус печенье напоминает всем известный "Твикс". Хотя оригинальное его название - "Millionaire Bars", мы назовем его - "Домашний Твикс".

img1059_1 (299x450, 54Kb)
2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)Домашний "Твикс" (песочное печенье с вареной сгущенкой и шоколадом)
Рубрики:  пирожные

Метки:  

ВАРЕНИКИ С СЫРОЙ КАРТОШКОЙ

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с сырой картошкой – очень вкусно и очень экономно

Вареники с сырой картошкой – это палочка-выручалочка любой хозяйки. Являясь полноценной едой, данный полуфабрикат выручит в любой ситуации, будь то появление нежданных гостей, нехватка времени и сил на приготовление ужина или опустевший кошелек перед зарплатой.

Вареники с сырой картошкой отличаются от своих братьев с картофельным пюре. Начинка из сырого картофеля в варениках отдаленно напоминает вкус дерунов, но в отварном исполнении. Чтобы картофель и лук успел приготовиться и не хрустел на зубах при поедании вареников, в начинку добавляют масло. Такая начинка готовится очень быстро, а привычные вареники с ней приобретают несколько иной, но не менее приятный вкус.
vareniki_s_siroi_kartoshkoi-168352 (700x455, 168Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вареники с сырой картошкой...Простой способ удивить свою семью новым вкусом привычного блюда. Улетают со стола мгновенно!
Рубрики:  блюда из овощей

Метки:  

БЫСТРОЕ ТОМАТНОЕ ПЮРЕ, ЗАМОРОЗКА

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое томатное пюре, заморозка

Я не люблю заниматься консервациями - нет времени на стерилизацию и закатку; банки занимают много места, открытые банки нужно быстро употребить, чтобы продукт не испортился... Поэтому стараюсь оптимизировать этот процесс. Томатное пюре я замораживаю порционно. Это очень удобно - добавить кусочек замороженного пюре, когда готовишь борщ, тушеные овощи, соус-подливу, да что угодно! Само пюре готовится очень быстро, не нужно мешать, следить чтобы не подгорело - реального времени на приготовление - минимум!
855721_11782nothumb500 (500x682, 73Kb)
anime-eda-141 (103x96, 5Kb)Быстрое томатное пюре, заморозка
Рубрики:  блюда из овощей

Метки:  

САМАЯ ВКУСНАЯ ГРЕЧКА (ГОТОВИТСЯ АБСОЛЮТНО БЕЗ ВОДЫ...)

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная гречка (готовится абсолютно без воды...)

Для моей семьи - это самый вкусный вариант приготовления гречки. Такую гречку с удовольствием едят даже те, кто ее не любит - проверено не раз! Это не просто гарнир, а самостоятельное блюдо. Каша получается рассыпчатой, ароматной, а готовится она абсолютно без воды...
833315_43412-640x480 (640x479, 132Kb)
Hot_cereal (127x162, 3Kb) Угощайтесь!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ-ТО ЛИ В ПИРОГ, ТО ЛИ В ЗАПЕКАНКА!

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог с мясом и грибами на сковороде - то ли в пирог, то ли в запеканка!

Вкусный пирог из капусты с мясным фаршем и грибами, который можно приготовить на сковороде.
853460_34677thumb500 (500x387, 64Kb)
853753_70622nothumb500 (500x426, 69Kb)
698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)Капустный пирог с мясом и грибами на сковороде
Рубрики:  пироги

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ ФУДЖИКО"

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Фуджико" - продуктов - минимум, очень экономный вариант к чаю

Рецепт этих печений, один из тех, которые заносят в кулинарную книгу и активно используют! Выпечка получается изумительной! Чудесное печенье, рецепт которого я увидела в одном иностранном блоге. Судя по отзывам, печенье должно было получиться вкусном и я решила его испечь. Мне печенье понравилось. Оно представляет собой сочетание мягкости и рыхлости - идеальный вкус! Рецепт очень простой и быстрый...
1000455_28849nothumb500 (480x640, 127Kb)
1000458_82786nothumb500 (480x640, 86Kb)
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Кому интересно попробовать, прошу!
Рубрики:  печенье

Метки:  

СТРАННЫЙ РУЛЕТ. КУРИЦА В ТЕСТЕ

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТРАННЫЙ РЕЦЕПТ. КУРИЦА В ТЕСТЕ

img_4240 (700x500, 187Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы

Метки:  

КОРОННОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИЦЫ

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коронное блюдо из курицы

LK6cH0ihFU8 (604x402, 193Kb)
IffrBQvXK1k (604x402, 265Kb)
Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы

Метки:  

ДЕСЕРТНЫЙ ХЛЕБ "КОФЕ С МОЛОКОМ"

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десертный хлеб "Кофе с молоком"


Красивая выпечка на завтрак

Этот хлеб - моя давнишняя мечта ))) Я наконец-то получила форму и сразу принялась его делать.

Его можно выпекать и в простой прямоугольной форме для кекса или хлеба.


Кулинария Мастер-класс День рождения Новый год Рождество Рецепт кулинарный Десертный хлеб Кофе с молоком Продукты пищевые фото 1

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

СЕМЕЙНЫЙ ЧУДО-ГОРШОЧЕК

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕМЕЙНЫЙ ЧУДО-ГОРШОЧЕК

0_a3566_b9deb095_XL (600x400, 69Kb)


Уверена, что в каждой семье помимо установленных правил и традиций есть также всеми любимые семейные блюда. Наша семья не исключение...
Вот и спешу поделиться со всеми вкуснейшим семейным рецептиком в чудо-горшочке....
В нашем чудо-горшочке нас порадуют варенички с картошкой, запеченные с мясно-грибной начиночкой под сметанкой и ароматной сырной корочкой. Накроем горшочек румяной хлебной крышечкой...
Итак, начнем.


Ингредиенты (на 2 горшочка):

Для теста на вареники:
— 2 стаканчика пшеничной муки
— 1 стаканчик молока
— 1 яичко
— 2 ст.л. растительного масла
— 1 щепотка соли

Для начинки на вареники:
— 300 г картофеля
— 1 ч.л. сливочного масла

Для горшочков:
— где-то грамм 300 свинины
— 150 г шампиньонов
— 2 луковички
— 100 г сметанки
— 50 г твердого сыра
— пару ложек растительного масла
— соль и перчик – по вкусу

Для украшения:
— 1 яичко
— семечки льна или кунжута


Читать далее
Рубрики:  блюда в горшочке

Метки:  

КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ В ГОРШОЧКАХ

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ В ГОРШОЧКАХ

0_a3566_b9deb095_XL (700x466, 87Kb)


Хочу поделиться очень интересным рецептом приготовлением фрикаделек в горшочке с картошкой и грибами. Блюда в горшочках не только экономят время хозяйки, но ещё и получаются очень нежными и сочными. Из данного количества продуктов получится 4 горшочка объёмом 480 мл. Блюдо очень вкусное и сытное.


Ингредиенты:

10-12 картофелин
2 луковицы
300 г грибов (свежих лесных или шампиньонов) или 1 чашка сушеных грибов (у меня белые сушеные грибы)
200 мл воды
500 г любого фарша
100 мл сметаны
100 г твердого сыра
соль, перец - по вкусу
растительное масло


Читать далее
Рубрики:  блюда в горшочке

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЯИЧНИЦА В БУЛКЕ

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯИЧНИЦА В БУЛКЕ

0_a3566_b9deb095_XL (600x450, 58Kb)


Кто не любит на завтрак яичницу? Я — не исключение, но делаю я ее в булочке. Моя семья в восторге от таких горячих бутербродов. Своим рецептом необычной яичницы готова поделится с вами, любителями вкусно поесть!
Замечу, что с начинкой можно экспериментировать. Я использовала колбасу, сыр и соленые огурцы. Есть варианты: рыбные пресервы, помидоры, горошек, кукуруза, брынза. Поэтому яичница в булке — прекрасный способ проявить свою креативность.


Ингредиенты:

— 4 булки (не сладкие, по количеству членов семьи)
— 4 яйца
— 200 г колбасы
— 100 г твердого сыра
— 1 соленый огурец
— соль


Читать далее
Рубрики:  блюда из курицы

Метки:  

ЗАПЕЧЁННЫЕ ЯЙЦА С ОВОЩАМИ

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯЙЦА С ОВОЩАМИ

0_a3566_b9deb095_XL (600x454, 68Kb)


Что приготовить на завтрак, если стандартные омлеты-блины-каши уже не просто надоели, а приелись до зубовного скрежета? Можно запечь яйца в духовке – подумала я. А так как яйца без ничего запекать неинтересно, я решила запечь их с овощами.
Но, по опыту, если просто порезать овощи и влить в них яйца, все будет запекаться не просто долго, а мучительно долго. И в итоге все закончится тем, что будет съедена половина содержимого холодильника в ожидании злополучных яиц с овощами.
Поэтому, я достала сковороду, горшочки и приправы, чтобы ускорить процесс появления завтрака на столе.


Ингредиенты:

— красная луковица — 1шт.
— маленький баклажан — 1 шт.
— большой болгарский перец красного цвета — 1 шт.
— большой болгарский перец либо зеленого, либо желтого цвета — 1 шт.
— кабачок среднего размера — 1 шт.
— чеснок — 2 зубчика
— паприка — 0,5 ч.л.
— молотый кумин — 0,5 ч.л.
— растительное масло —2-3 ст.л.
— соль, перец
— куриные яйца — 4 шт.


Читать далее
Рубрики:  блюда из курицы

Метки:  

ЯЙЦА ОРСИНИ

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯЙЦА ОРСИНИ

0_a3566_b9deb095_XL (685x457, 33Kb)


Предлагаю приготовить запечённые яйца в виде гнёзд. В русскоязычном интернете этот способ называется «яйца Орсини», завтрак аристократа. Блюдо получается эффектное, довольно простое в исполнении. На него могут обратить внимание любители глазуньи и яиц в мешочке, желток получается жидким. Нашла несколько вариантов приготовления: при 150-160°С 12-15 минут и 6-8 минут при 230°С. Как вариант к белку можно добавить сыр.


Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 4 шт.


Ингредиенты:

Масло сливочное - 12 г
Соль - 2 г
Яйца куриные - 4 шт.


Читать далее
Рубрики:  блюда из курицы

Метки:  

КУРИНО-СЫРНЫЕ РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТЫ

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНО-СЫРНЫЕ РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТЫ

0_a3566_b9deb095_XL (600x397, 45Kb)


Все-таки, куриная грудка — это удивительный и незаменимый продукт на нашей кухне. Не устаю удивляться многообразию рецептов с ее использованием.
Для всех любителей сыра, курицы и их прекрасного сочетания новый рецепт из серии «гости на пороге». Такие котлеты готовятся быстро, что меня всегда привлекает в рецептах, а на вкус получаются очень даже оригинальные.


Сложность: минимальная.
Время приготовления: 25 минут.


Ингредиенты:

— 300 г куриной грудки;
— 100 г сыра, у меня «Российский»;
— 1 яйцо;
— соль, перец по вкусу;
— растительное масло для жарки.


Читать далее
Рубрики:  блюда из курицы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ ПОД СОУСОМ

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ ПОД СОУСОМ

0_a3566_b9deb095_XL (600x399, 45Kb)


Приготовить котлеты — дело не сложное. Думаю, у вас найдется не один проверенный вкусный рецепт их приготовления. Я сегодня хочу поделиться еще одним приобретением – рецептом котлет в духовке под соусом. Мы их будем в духовке томить в заливке из ряженки
Фарш для приготовления котлет можно брать любой (куриный, говяжий, индюшачий, свиной или из двух видов мяса, что вкуснее). Главное, для соуса, в котором будут готовиться котлеты, нужно взять хорошего качества ряженку. Лучше, если она будет домашнего приготовления. За неимением таковой, используем ряженку проверенного производителя.


Ингредиенты:

— 600 г мясного фарша (у меня куриный и индюшачий)
— 1 яйцо
— 1 большая луковица
— соль по вкусу
— черный молотый перец и любимые специи по вкусу
— 2 стакана ряженки
— 2 ст.л. муки
— растительное масло для жарки
— панировка (смесь манки с мукой в равных пропорциях)
— свежая зелень


Читать далее
Рубрики:  мясные блюда

Метки:  

ОТБИВНОЙ СЮРПРИЗ: РЕЦЕПТ КУРИНЫХ ОТБИВНЫХ В КЛЯРЕ И С НАЧИНКОЙ

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивной сюрприз: рецепт куриных отбивных в кляре и с начинкой

Для куриных отбивных нам понадобится:

- 300 г куриного филе;
- 2 яйца;
- несколько ложек муки;
- соль и черный молотый перец по вкусу;
- морковка по-корейски для начинки.

Время приготовления: менее 1 часа
Степень сложности: довольно легко

Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в zinochkan61
Страницы: 1186 ... 927 926 [925] 924 923 ..
.. 1 Календарь