-Цитатник

РИТУАЛ ПО ВОЗВРАЩЕНИЮ УТЕРЯННЫХ ПЛАНОВ, ЧАСТИЦ ДУШИ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ДВОЙНИКОВ - (0)

Ритуал по возвращению утерянных планов, частиц души, энергетических двойников Ритуал по во...

ЯЗЫК ПОД СЫРНО-СЛИВОЧНО-ГРИБНЫМ СОУСОМ - (0)

Язык под сырно-сливочно-грибным соусом Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. ...

ПИРОГ "ЛЕПЕСТОК МИНДАЛЯ" - (0)

Пирог "Лепесток миндаля" Этим замечательным рецептом поделилась со мной Олеся, моя коллега п...

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА" - (0)

Творожный десерт "Слёзы ангела" Если дать краткое описание этому десерту, то просто райское...

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ! - (0)

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ!!!

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zinochkan61

 -Подписка по e-mail

 

СГОРАЯ, ПЛАЧУТ СВЕЧИ...

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сгорая, плачут свечи...

 

Рубрики:  МУЗЫКА

Метки:  

МЯСО С ЗЁРНАМИ ГРАНАТА

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО С ЗЁРНАМИ ГРАНАТА

_fzHISVEUIc (685x457, 240Kb)


Классический вид маринования для мяса — выдержка в красном вине — натуральной кислой среде. Благодаря маринованию мясо размягчается, раскрывается его вкус. В маринад добавим гранатовые зёрна. Гранат содержит аминокислоты, витамин С, широко используется в восточной кухне.
Сочетание сухого красного вина и гранатовых зёрен прекрасно справляется с задачей сохранения сочности мяса.


Ингредиенты:

Свинина мякоть - 500 г
Гранат - 1 шт.
Вино красное полусухое - 200 мл
Лук репчатый - 1 шт
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Соль - 2 щепотки


Читать далее
Рубрики:  мясные блюда

Метки:  

ПОТ ПАЙ С КУРИЦЕЙ

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТ ПАЙ С КУРИЦЕЙ

_fzHISVEUIc (685x457, 257Kb)


Пот пай — знаменитый американский пирог, представляющий собой смесь ингредиентов, запечённых не в тесте, а под ним. Обычно это мясной пирог с овощами, приготовленный в горшочке, баночке или порционной чашечке. Дословно переводится «горшок пирог». Пот пай подаётся в качестве основного блюда.
Часто пот пай путают с пирогом, имеющим верхнюю и нижнюю корочку и начинку между ними. Здесь начинка, скорее, тушёная, чем запечённая. Допустимо готовить пот пай в лотке, как запеканку, но с соблюдением всех остальных особенностей.
Пот пай, как правило, состоит из мяса (преимущественно говядина, курица или индейка), соуса и смешанных овощей (картофель, морковь, зелёная фасоль и горох).


Ингредиенты:

Для теста:
Мука пшеничная - 1.5 стакана
Сыр твёрдый - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 0.5 ч. л.

Для начинки:
Куриное филе - 600 г
Морковь - 1 шт.
Горошек замороженный - 1 стакан
Картофель - 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л.
Перец чёрный молотый - 0.25 ч. л.
Соль - 1 ч. л.

Для соуса:
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Сливки - 250 мл
Масло сливочное - 30 г
Лук-порей - 200 г
Соль - 1 щепотка

Для смазывания теста:
Яйца куриные - 1 шт.


Читать далее
Рубрики:  блюда в горшочке

Метки:  

ШУМУШ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шумуш с куриным фаршем

Шумуш с куриным фаршем

Время приготовления: 1 час 20 мин Порций: 8 Калорийность: 596 кКал на порцию
Шумуш с куриным фаршем

Вам понадобится:

Куриный фарш 500 г Тыква 1000 г
Соль морская 2 ч.л. Перец черный молотый 1.5 ч.л.
Лук репчатый (100г) 2 шт. Тесто слоеное дрожжевое 1000 г
Растительное масло 10 мл Яйцо куриное 1 шт.
Оливковое масло 10 мл    
Если у Вас найдётся под рукой кусочек ароматной тыквы, можно попробовать приготовить греческий мясной пирог "Шумуш". Оригинальность этого рецепта - в тыквенно-мясной начинке. Она получается ароматная и сочная, плюс ко всему необычное для нас вкусовое сочетание и несомненная польза этого блюда. В оригинале "Шумуш" готовится с мясным фаршем, но я решила сделать его с сочной и ароматной курочкой.
 
 
Рубрики:  блюда из курицы

Метки:  

КУББЕ

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУББЕ

_fzHISVEUIc (685x457, 302Kb)


Куббе, кубба, куббех — котлетки из восточной кухни
Их бывает несколько видов: в рисовой оболочке, в картофельной оболочке, иногда в хлебной, в оболочке из чистого булгура или смеси булгура с мясным фаршем. Начиняются они практически одинаково, только могут быть отличия в специях, могут добавлять или не добавлять изюм, зелень, миндаль. Это всё зависит от личных предпочтений. Чаще всего их готовят в большом количестве по 100-150 штук и замораживают впрок.
Подают куббе с салатами, йогуртом, можно завернуть в лаваш. Это одно из самых популярных блюд в восточной кухне. Очень вкусное, но и требует определенных навыков в приготовлении.


Ингредиенты:

Для фарша:
Говяжий фарш - 500 г
Изюм светлый - 100 г
Карри - 1 щепотка
Куркума - 1 щепотка
Лук репчатый - 1 шт.
Перец красный молотый - 1 щепотка
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Петрушка свежая - 1 пучок
Соль экстра - 1 щепотка
Чеснок сушёный гранулированный - 1 щепотка

Для рисовой оболочки:
Вода - 400 мл
Рис круглозернистый - 300 г
Масло подсолнечное не рафинированное - 400 мл
Куркума - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка


Читать далее
Рубрики:  блюда из овощей

Метки:  

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЁЗДЫШКИ С ЛИСИЧКАМИ

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЁЗДЫШКИ С ЛИСИЧКАМИ

_fzHISVEUIc (685x457, 269Kb)


Не смотря на то, что это блюдо имеет так много шагов, готовится оно просто и не долго. Действительно, отварить картофель и поджарить грибы для начинки — дело не хитрое. А результат получается отменный. Такое блюдо может быть как самостоятельным горячим, так и гарниром к мясу.
Украсить можно на свой вкус: листьями салата, дольками помидоров, майонезной сеткой и т.д. Хорошо подавать с грибным или сметанным соусом.
Если не использовать бекон и сливочное масло, блюдо подойдет для поста.


Ингредиенты:

Картофельные гнезда:
Картофель - 5 шт.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Яйца куриные - 1 шт.

Начинка:
Лисички - 100 г
Лук репчатый - 50 г
Масло сливочное - 1 ст. л.
Свиная грудинка - 30 г
Сметана - 2 ст. л.
Сыр Маасдам - 50 г
Соль - 5 г


Читать далее
Рубрики:  блюда из овощей

Метки:  

АЖУРНЫЙ РОЗОВЫЙ ЖАКЕТ КРЮЧКОМ

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЙ РОЗОВЫЙ ЖАКЕТ КРЮЧКОМ

1 (456x700, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

ДЕСЕРТ "САМОЦВЕТЫ"

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЕРТ "САМОЦВЕТЫ"

_fzHISVEUIc (700x466, 59Kb)


Делаем необычный десерт, девочки! Такой радужный, солнечный, веселый, а самое главное сладкий десерт, несомненно понравится компании на любом мероприятии!


Ингредиенты:

— 6 упаковок желе разных цветов
— Банка сгущенного молока
— 2 пакетика желатина


Читать далее
Рубрики:  пирожные

Метки:  

ГРУШИ В ШОКОЛАДНО- МИНДАЛЬНОМ ОБЛАКЕ

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРУШИ В ШОКОЛАДНО-МИНДАЛЬНОМ ОБЛАКЕ

large (33) (700x465, 70Kb)


Предлагаю вашему вниманию вкусный и необычный десерт. Консистенция и вкус этого грушево-шоколадно-миндального десерта напоминает шоколадный фондан.


Ингредиенты:

груша (спелая) - 3 шт.
шоколад горький - 100 г
масло сливочное - 60 г
сахар - 130 г
яйца куриные - 2 шт.
миндальная мука - 60 г
лимонный сок - 1 ст.л.
разрыхлитель - 10 г
коньяк - 2 ч.л.


Читать далее
Рубрики:  пирожные

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синий йод...

5177462_0_10015b_4f38ecc0_M (300x216, 85Kb)Йод - синий или фиолетовый?

В домашней обстановке мы привыкли пользоваться обычным аптечным йодом только в одном случае. Порезал палец или сделал ссадину на коже - в ход идет спиртовая настойка йода. А ведь возможности применения йода в лечебных целях гораздо более широкие. Оказывается, аптечный фиолетовый йод можно принимать и внутрь в виде так называемого "синего йода".

Но при упоминании синего йода возникает вопрос: "Где его взять?" Много лет назад в аптеках свободно продавались йодинол, йодонат, йодопирин, йодоформ и другие йодсодержащие препараты для внутреннего применения по рецепту врача. В настоящее время многие фармацевтические предприятия не работают, и йодинола, например, как говорится, днем с огнем не найдешь. А ведь йодинол можно приготовить очень просто и самому в домашней обстановке.

Большую работу по исследованию свойств и приготовлению йодинола (синего йода, йодированного крахмала) провел российский ученый В.О. Мохнач. Вот как он рекомендует приготовить синий йод в домашних условиях. Разведите в 50 мл теплой воды 10 г картофельного крахмала (1 чайную ложку с горкой), размешайте, добавьте 10 г сахарного песка (тоже 1 чайную ложку) и 0,4 г лимонной кислоты - буквально несколько кристалликов. Затем вскипятите 150 мл воды и в кипяток влейте полученный раствор крахмала, то есть заварите его как чай. И только после охлаждения полученной смеси влейте в нее и хорошо перемешайте 1 чайную ложку 5-процентного аптечного спиртового раствора йода. Вот как фиолетовый йод меняет свою окраску на синий цвет и становится синим йодом, или йодинолом.

Целебные прописи йодинола
Читать далее

5177462_siniy_yod_b (242x242, 16Kb)

 

Рубрики:  здоровье

Метки:  

НОВОГОДНИЙ ТОРТ "ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ"

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний торт "Трухлявый пень"

новогодний торт трухлявый пень
Такой торт станет идеальным украшением Вашего новогоднего стола!
новогодний торт трухлявый пень

Рецепт
Рубрики:  торт

Метки:  

ГРИБОЧКИ НА ТАРЕЛКЕ!

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибочки на тарелке!

"Грибочки на тарелке" так вкусны и оригинальны! Их можно приготовить к праздничному новогоднему столу и подавать на столовом серебре. Можете купить столовое серебро в москве дешево в интернет-магазине intersilver.ru. Огромный выбор серебряной посуды вас удивит и порадует!

3290568_IMG_8958 (600x399, 55Kb)

Любите грибы, но сейчас их нет? Сделайте их сами!

*******
Рубрики:  закуски

Метки:  

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ТВОРОГОМ- НЕЖНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ТВОРОГОМ - НЕЖНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ

 

   Сегодня я хочу поделиться с вами прекрасными рецептами, авторами которых являются чудесные хозяюшки, любящие жены и замечательные мамочки, которые каждый день страются порадовать свою семью вкусными о домашними блюдами. Эти котлетки приготовленные по рецепту Надежды с сайта ЕД!!!
Рубрики:  блюда из курицы

Метки:  

ШОКОЛАДНО-СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬНЫМ КРЕМОМ

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНО-СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬНЫМ КРЕМОМ

 

Я даже не могу Вам передать, какой вкусный этот торт!!! Он очень сливочный и очень карамельный. Вкус мороженого крем-брюле!!!! Просто райское наслаждение. Торт мягкий, нежный и потрясающе вкусный. Итак сливочно -карамельное чудо!!!!!

Рубрики:  торт

Метки:  

КРЕВЕТКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ФОЛЬГЕ

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки запеченные в фольге.

20 шт крупных креветок

3 зубчика чеснока

сок одного лимона

1 нарезанный перчик чили (или щепотка красного)

100 гр сливочного масла,нарезанного кусочками

соль,перец

Смешать измельченный чеснок,сок лимона и острый перец. Добавить соль и перец. Креветки почистить,обмазать их маринадом,и отложить на 20 минут. В фольгу завернуть несколько штук,положить по паре кусочков масла,свернуть в плотный пакет, и запекать в горячей духовке или на гриле 7-10 минут. Так же вы можете приготовить креветки с лимоном и орегано. Очень вкусно!

 

креветки запеченные в фольге (700x466, 170Kb)

Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом«Lady Boutique Series №2975 2010»/япония/

Японский журнал по вязанию.В выпуске представлены модели женской одежды, связанные крючком и на спицах для весенне-летнего сезона.Все модели сопровождаются подробными инструкциями и схемами.

Фотографии в альбоме «Lady Boutique Series №2975 2010» annadrianna на Яндекс.Фотках



Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ СКАЗКА"

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *НОВОГОДНЯЯ СКАЗКА*

Сочетание острого и сладкого, нежного и резкого, и ожидание чего-то прекрасного, что возможно и не произошло в этом году, но обязательно произойдёт в новом Году.

1 (685x455, 227Kb)

далее15 (300x79, 40Kb) 
Рубрики:  салаты

Метки:  

ВКУСНЫЙ САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения dgonke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусный салат с сельдью

Вкусный салат с сельдью

Кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением

Салатик будет у нас готовиться из рыбы селедки, свеклы, маринованного лука, вместо куриных яиц будем использовать перепелиные, сыр «Голландский» или любой другой, майонез и т.д. Как видите, продукты, для салата с сельдью, берутся очень простые, а так же в приготовлении блюдо очень простое и легкое.

 

Состав продуктов:

1. Бутилированная вода (без газа) – 200 гр.
2. Сельдь малосольная – ½ шт.
3. Виноградный или яблочный 6% уксус – 1,5 ст. ложке
4. Майонез домашний или обычный покупной – 200 гр.
5. Свекла свежая средних размеров – 2 шт.
6. Лук белый или красный – ½ головки
7. Сыр «Голландский» или любой другой твердый – 150 гр.
8. Перепелиное яйцо – 10 шт.
9. Специи: соль и перец черный молотый – по 1-ой щепотке
10. Листья салата – 1 пучок

 

• Селедку очистим и отделим филе от костей. Так как для нашего кулинарного рецепта понадобится всего половинка сельди, то возьмем её и порежем кусочками. Можете взять уже готовое филе сельди, нам понадобится примерно 120 гр.

• Маринуем лук – нарезать лук мелкими кубиками и зальем теплой водичкой с добавлением уксуса и щепотки соли. Оставим на десять минут в маринаде

• Нарежем кубиками твердый сыр и сельдь для салата с сельдью

• Отварить свеклу до готовности, что бы она стала мягкой и легко прокалывалась вилкой. Остудить, очистить и нарезать кубиками

• Перепелиные яйца отварить в течение 5 минут, остудить и произвольно нарезать

• Из лука слить маринад и добавить к нашим нарезанным продуктам

• Заправить нарезанные продукты или домашним майонезом или приобретенным в магазине к нашему салату с сельдью

• Перемешаем и поставим настаиваться в прохладное место на 30 минут, к примеру, в холодильник

• Салатик с сельдью можно подать порционно с использованием формочек для вкусного салата, а можно подавать в общей салатнице

• Для украшения будем использовать листья салата, как на фото или же украсьте на свой вкус. Я уверен, что у вас получится очень красивый салат с сельдью.

Приятного аппетита!

 

Вкусные салаты

Рубрики:  салаты

Метки:  

ТОРТ "ТРЮФЕЛЬ" ИЗ МУЛЬТИВАРКИ

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *ТРЮФЕЛЬ* ИЗ МУЛЬТИВАРКИ

 

 Что можно сказать про такой торт он ВОЛШЕБНЫЙ !!!!!!!    Минус этого торта в том, что его ешь, ешь, ешь, и с каждым кусочком, наслаждаешься и наслаждаешься, уходишь в нирвану. Этот торт, как хорошее, дорогое мороженое. Для все шокоголиков просто рай с каждой ложкой. Он делается безумно просто. Но его надо выдержать в холодильнике как можно дольше.  Бархатный, сливочный, мегашоколадный. Вообщем делается супер быстро, вообще не сложно, и самое главное, можно совсем не прикасаться к духовке. если у Вас есть готовый бисквит и  вафли)))  
 
 
Читать далее...
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

А ВЫ ЕЛИ ТАКИЕ БЛИНЧИКИ? НЕТ? ТОГДА БЕРЁМСЯ ЗА ДЕЛО

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А ВЫ ЕЛИ ТАКИЕ БЛИНЧИКИ? НЕТ? ТОГДА БЕРЕМСЯ ЗА ДЕЛО

 


Предлагаю еще одни блинчики!! Очень вкусный и быстрый десерт!Всем пробовать срочно!!!
 

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в zinochkan61
Страницы: 1186 ... 789 788 [787] 786 785 ..
.. 1 Календарь