-Цитатник

РИТУАЛ ПО ВОЗВРАЩЕНИЮ УТЕРЯННЫХ ПЛАНОВ, ЧАСТИЦ ДУШИ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ДВОЙНИКОВ - (0)

Ритуал по возвращению утерянных планов, частиц души, энергетических двойников Ритуал по во...

ЯЗЫК ПОД СЫРНО-СЛИВОЧНО-ГРИБНЫМ СОУСОМ - (0)

Язык под сырно-сливочно-грибным соусом Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. ...

ПИРОГ "ЛЕПЕСТОК МИНДАЛЯ" - (0)

Пирог "Лепесток миндаля" Этим замечательным рецептом поделилась со мной Олеся, моя коллега п...

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА" - (0)

Творожный десерт "Слёзы ангела" Если дать краткое описание этому десерту, то просто райское...

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ! - (0)

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ!!!

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zinochkan61

 -Подписка по e-mail

 

СДЕЛАТЬ СХЕМУ- БЫСТРО И ПРОСТО

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделать схему - быстро и просто

Уроки для новичков на Лиру как сделать собственную схему оформления дневника:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post258266161/
Как сделать схему на старом дизайне настроек:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post206816458/
И еще - сейчас кнопка настроек переместилась на верхнюю панель навигации (такое колесико типа шестеренки) - это нужно учитывать.
Ну и еще - используйте бесшовные фоны для создания своих схем!
Рубрики:  дневник

Метки:  

САЛАТЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ- 1

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с мясом и птицей - 1

РЕЦЕПТЫ   ДНЕВНИКА

25.04.11 027 (682x512, 59Kb)

Салаты из мяса популярны благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой питательности, при этом с птицей и нежирной телятиной можно приготовить диетические салаты.

Для приготовления салата можно использовать практически любое мясо: птицу, говядину, свинину, баранину, мясные продукты – колбасу, сосиски, ветчину, и различные субпродукты, например: сердце, язык, печень. Перед добавлением в салат мясо варится, жарится, тушится или запекается.

Мясо прекрасно сочетается с любыми овощами – картофелем, огурцами, помидорами, морковью. Редис, лук, болгарский перец придадут мясным салатам желаемый вкус и пикантность, а майонез, лимонный сок, растительное масло будут незаменимыми для заправки.

Для сытных застолий мясные салаты просто незаменимы. Времени для их приготовления надо больше, но результат стоит усилий: на праздничном столе у вас будет питательное и красивое блюдо.

Вы легко освоите рецепты салатов представленных в этой подборке. Все рецепты проверены, приготовлены и сфотографированы, а также сопровождаются пошаговыми описаниями с фото. Готовьте с удовольствием!

Читать далее

a href=_blank span lang=http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post199359611//a src=p align= /li-bigpichttp://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post253124356//strong
Рубрики:  салаты

Метки:  

ГРУДИНОЧКА ТИПА "КОПЧЁНАЯ"

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудиночка типа копчёная -рецепт проверен временем!

Наверняка, у каждого... ну или у большинства из вас есть подобная тетрадь, куда годами аккуратно складывали рецепты ещё ваши бабушки и мамы , вырезая их из "Работниц", "Колхозниц" и других журналов, а также переписывая их из различных источников или со слов знакомых.
 Вот интересный вариант приготовления грудинки. Озаглавлено было "Копчёное сало в луке".
12983193199927 (590x442, 570Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  блюда из свинины

Метки:  

КУРИНЫЙ РУЛЕТ "ШАНТАЛЬ"

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет «Шанталь»

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  

БАТАЛОВ В ФИЛЬМЕ "МОСКВА СЛЕЗАМ НЕ ВЕРИТ"

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баталов в фильме "Москва слезам не верит" (видео)

Алексей Баталов 2 (600x393, 139Kb)
Алексей Баталов — талантливейший актёр театра и кино.
Гоша в «Москве слезам не верит» - это одна из лучших ролей Алексея Владимировича. Сегодня вместе смотрим фильм, получивший «Оскара».

Для просмотра видео переходите по ссылке на ютьюб.



"Москва слезам не верит" (HD) 1 серия

Баталов окончил Школу-студию МХАТ ещё при Сталине в 1950 году. С тех пор сыграл множество театральных и кино ролей, стал кинорежиссёром, педагогом, сценаристом (мне даже не верится, что он автор сценария к «Трем толстякам» —1966). С удивлением отметил, что лучшие свои роли он сыграл еще 35-40 лет назад. Я пытался выбрать самые интересные, самые значимые его роли - все они сыграны до 1979 года, потом ролей такого масштаба уже не было.

Или я ошибаюсь? Давайте взглянем на мой список вместе...
Читать далее...
Рубрики:  фильмы

Метки:  

ШАЛЬ КРЮЧКОМ

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛеОль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

продолжение моего ШАЛЬного настроения

Шаль подарочная...... такое вот воплощение у меня получилось...
на изделие ушло 230 гр ... нитки "ЛЮКС АНГОРА" длина пряжи в мотке 520метров..
крючек 3.25мм
и цвет... и рисунок пришелся мне по душе.
такое серое очарование будет согревать и украшать плечи ОЧЕНЬ замечательной и доброй женщины

1.
SAM_0485 (700x525, 467Kb)

2.
SAM_0486 (700x525, 447Kb)

3.
SAM_0489 (700x525, 455Kb)

4.
SAM_0490 (700x525, 411Kb)

5.
SAM_0491 (700x525, 439Kb)
90484470_3970017_getImage (582x480, 220Kb)
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

САЛАТ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кедровыми орешками.

 
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

КУСИЯКИ, ЯКИТОРИ, ХАЦУ (МАСТЕР- КЛАСС)

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кусияки, якитори, хацу (мастер-класс)

 Шашлычки в Японии - блюдо весьма популярное. Их готовят дома, подают в ресторанах, продают на улице. Вариантов японских шашлычков, которые значительно меньше привычных нам блюд, приготовленных на мангале, очень много. Попробуем в них разобраться.

Читать далее...
Рубрики:  японская кухня

Метки:  

ВЕЛЛИНГТОН

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веллингтон.

Веллингтон

 

Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда

Метки:  

ИСПАНСКАЯ КУРИЦА "МАРБЕЛЬЯ"

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИСПАНСКАЯ КУРИЦА "МАРБЕЛЬЯ"

_fzHISVEUIc (700x525, 109Kb)


Марбелья — знаменитый испанский курорт, который славится своими песчаными пляжами. Ежегодно его посещают сотни тысяч туристов, чтобы замечательно провести время и в полной мере насладиться этим земным раем! В Марбелье зелёные пальмы изящно сочетаются с синевой морских просторов, обилие исторических и культурных памятников приятно радует глаз, а тёплый свежий воздух, сопровождаемый лёгким бризом с моря, гармонично дополняет эту естественную картину, как будто воплотившуюся в реальность неуловимым движением кисти гениального художника.
Блюдо, которое я хочу вам представить — это первое основное блюдо из книги «The Silver Palate Cookbook», которое несколько лет было в фаворитах за свой изысканный вкус. Я подозреваю, что это блюдо и назвали в честь знаменитого курорта, проведя некоторую аналогию, так как курица маринуется с каперсами, зелёными оливками и черносливом, что ассоциируется с пальмами, морской синевой и бризом.
Кстати, это блюдо может быть как основным, так и прекрасной горячей закуской. Оно вкусно и в остывшем варианте.


Ингредиенты:

курица (голени,крылышки) - 1,2 кг
орегано сушеный - 1 ст. ложка
чеснок (зубчики) - 3 шт.
уксус винный - 2 ст. ложки
масло оливковое - 2 ст. ложки
чернослив - 1 горсть
оливки зеленые - 1 горсть
каперсы (с жидкостью) - 1 ст. ложка
соль - по вкусу
лавровый лист - 2 шт.
сахар коричневый - 1 ст. ложка
вино белое полусладкое - 75 мл
петрушка (нарезанная) - для подачи
перец черный молотый - по вкусу


Читать далее
Рубрики:  испанская кухня

Метки:  

КОФЕЙНОЕ МОРОЖЕНОЕ "КАПУЧИНО"

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОФЕЙНОЕ МОРОЖЕНОЕ *КАПУЧИНО*

 

76826108_748830e44468218b4e943a6164a675e6.gif
Рубрики:  кулинария

Метки:  

САЛАТ "ИДИЛИЯ"

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ИДИЛИЯ"

_fzHISVEUIc (685x457, 216Kb)


Очень вкусный, сочный и хрустящий салат! Приятную сладость придаёт сладкая консервированная кукуруза, а маринованный репчатый лук пикантную кислинку. В рецепте используются маринованные грузди собственного приготовления. Можно использовать и магазинные, например опята или шампиньоны.


Ингредиенты:

Грузди маринованные - 200 г
Кукуруза консервированная - 250 г
Куриное бедро - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 75 г
Салат зелёный - 200 г
Сыр твёрдый - 100 г
Уксусная эссенция - 30 мл


Читать далее
Рубрики:  салаты

Метки:  

Три необычных блюда из одной курицы. Галантин, сырный суп и кое- что ещё

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три необычных блюда из одной курицы. Галантин, сырный суп и кое-что еще), фото рецепт.

Галантин - это блюдо французской кухни, но это не мешает мне регулярно его готовить и с аппетитом поглощать. Из курицы потребуется только кожа и филе. Поэтому из оставшего мяса я предлагаю приготовить очень вкусный и очень легкий в приготовлении опять-таки французский сырный суп (рецепт размещу в следующем посте). А ножкам и крылышкам любая хозяйка найдет применение. Я запекла в духовке с с медом и маслом. Вот и получается 3 блюда: галантин - для нас это завтрак, потому что бутебродники. Суп - на обед. Остальное на ужин.


Для галантина курицу требуется подготовить. Сначала крылышки и ножки обрезать по суставу. Тонким острым ножом со стороны спинки сделать продольный разрез от шея до гузки. Кожу, можно с небольшим слоем мяса в некоторых местах, осторожно подрезать и снять. Здесь я размещала видео, как это делается.  Главное - нигде не повредить кожу.

Отделить филейную часть и разрезать её так, чтобы ширина куска была 1 - 1, 5см. 

Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы

Метки:  

КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ БЛИНАМИ. ВИДЕОРЕЦЕПТ

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.

 Рецепт просто выше всяких похвал. Красиво, необычно, вкусно, празднично!!!  Рекомендую всем, особенно после того как сама опробовала. Кажется достаточно хлопотным, а на самом деле я приготовила часа за 2, включая запекание в духовке.  Чтобы вдохновить хозяюшек публикую фотографию своего "произведения". А еще можно посмотреть видео рецепт, по которому я делала описание.

 (700x525, 225Kb)

 «Курица фаршированная блинами» необычна тем,  что в её состав не входит куриное мясо. В разрезе блюдо похоже на мозаику мягких пастельных цветов, что  подчеркивает разнообразие вкуса румяных  сочных кусочков, приправленных соусом «Тартар».


Курица  фаршированная блинами

Состав продуктов:

  1. Курица – 1,5 кг.
  2. Мука – 150 г.
  3. Крахмал картофельный – 50 г.
  4. Яйца – 6 шт.
  5. Молоко – 100 мл.
  6. Вода – 300 мл.
  7. Твердый сыр – 20 г.
  8. Майонез – 20 г.
  9. Соль – по вкусу.
  • Отделить яйца от скорлупы, добавить молоко, сахар, взбить.  Добавить крахмал, муку и взбивать еще 3-4 минуты. Влить воду и продолжать взбивать миксером в течение пяти минут. Чтобы при жарке блинчики не прилипали к сковороде, добавить в готовое  тесто растительное масло.
  • Свинину опустить в горячую подсоленную воду и варить 30 минут.
  • А в это время приготовить грибную начинку. Шампиньоны  и лук нарезать кубиками. Жарить на отдельных сковородках. Грибы – 7 минут, лук – до золотистого цвета. Большую часть лука добавить в обжаренные грибы, добавить сметану и тушить в течение 2 минут.
  • Свинину перекрутить на мясорубке, добавить оставшийся лук, соль, перец и тщательно перемешать.
  • Ветчину нарезать тонкими ломтиками.
  • Для одной порции блюда необходимо испечь 12 блинчиков.
  • На каждый блинчик положить   ветчину, скрутить трубочкой, также  начинить  грибами и  мясом.  Должно получиться по четыре блинчика с разной начинкой.
  • Пора приступить к обработке курицы. В этом блюде используется только её кожа, которую нужно аккуратно отделить от тушки. Для этого необходимо отрезать крылышки по первый сустав и удалить нижний сустав на ножках. Положить курицу грудкой вверх и аккуратно пальцами  отрывать кожу. Разрез горловины заколоть зубочистками. В середину  вложить блинчик с ветчиной,  затем с мясом,  потом с грибами и остальные в таком же порядке.  Тертый сыр смешать с яйцом и этой массой смазать блины, что хорошо скрепит  начинку, и курица не будет распадаться при разрезании. Аккуратно заложить кожу, скрепить её зубочистками. Смазать  тушку майонезом и выпекать в духовке 15 минут при t + 150 градусов.
  • Для приготовления соуса натереть огурцы, добавить майонез и специи, перемешать.
  • Готовую курицу нарезать, выложить на блюдо и полить соусом.

 http://tastesgood.com.ua 

Серия сообщений "Блины":
Наша национальная гордость
Часть 1 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.
Часть 2 - Блинчики в бутылке. Актуально для Масленицы.
Часть 3 - Звездные блины, мастер-класс к Масленице.
...
Часть 32 - Блинные вариации. Яичница в блинах. "Паста" из блинов и курицы
Часть 33 - Блины сладкие с халвой и вишней
Часть 34 - ТОП-5 рецептов блинов к Масленице по версии oblacco.com))
Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

СЛОЙКИ С ГРИБАМИ

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЙКИ С ГРИБАМИ

_fzHISVEUIc (685x457, 288Kb)


Можно приготовить и на праздник, и просто на обед или ужин. Когда вечером семья собирается за столом, чтобы съесть ужин, то, конечно, хочется, чтобы это был вкусный ужин. На ужин — курочка шампиньонами в тесте. Слоёное тесто подойдёт и дрожжевое, и бездрожжевое. Можно подавать как самостоятельное блюдо или с первым блюдом


Ингредиенты:

Грибы шампиньоны - 250 г
Куриное филе - 250 г
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Рис длиннозернистый - 100 г
Соль - 1 щепотка
Соус соевый - 50 мл
Яйца куриные - 1 шт.
Тесто слоёное - 500 г


Читать далее
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

САЛАТ "ПОЛЯНА"

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Поляна» (Высокий,нежный,воздушный,очень вкусный!!!)))

Салат «Поляна»

 
Оформить таким образом можно любой слоёный салат, но уверяю вас- — этот салат помимо украшения непременно заслуживает отдельного внимания! Благодаря тому, что продукты натираются на тёрку и выкладываются слоями, а также за счёт немалого количества заправки (майонеза), которым мы поливаем слоя, салат получается высоким, нежным, воздушным, а хорошо подобранное сочетание ингредиентов делает его очень вкусным и достаточно питательным!

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

САЛАТ "КРАСНОЕ МОРЕ"

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Красное море»

Салат «Красное море»

Отличный салат со свёклой, крабовыми палочками, сыром и яйцами! Сам по себе салат получается нежным, но чеснок придаёт ему нужную остроту! На первый взгляд сочетание ингредиентов в салате необычное, но они гармонично сочетаются друг с другом! Такой салат, благодаря свёкле, получается ещё и витаминным!
 

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРНЫМ КРЕМОМ

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца, фаршированные сырным кремом

31f0d8c705af (171x177, 114Kb)

Очень простой рецепт закуски из яиц. Такая закуска прекрасно подойдет к праздничному столу.

Читать далее

0_87842_9bc9e27b_L (584x99, 66Kb)

Рубрики:  закуски

Метки:  

САЛАТ "ЛЮБИМЫЙ"

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Любимый» (Идеальное сочетание,рекомендую!!!)))

Салат «Любимый»

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

КОЛИБРИ В ЦВЕТАХ. ВЫШИВКА КРЕСТОМ

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колибри в цветах. Вышивка крестом.

102607253_1 (488x573, 156Kb) Превью 102607255_large_2 (492x617, 198Kb)Превью 102607257_large_3 (478x602, 188Kb)Превью 102607259_large_4 (490x493, 163Kb)Превью 102607261_large_5 (227x607, 86Kb)
Рубрики:  вышивка

Метки:  

Поиск сообщений в zinochkan61
Страницы: 1186 ... 769 768 [767] 766 765 ..
.. 1 Календарь