-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Рубрики

 -Цитатник

РИТУАЛ ПО ВОЗВРАЩЕНИЮ УТЕРЯННЫХ ПЛАНОВ, ЧАСТИЦ ДУШИ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ДВОЙНИКОВ - (0)

Ритуал по возвращению утерянных планов, частиц души, энергетических двойников Ритуал по во...

ЯЗЫК ПОД СЫРНО-СЛИВОЧНО-ГРИБНЫМ СОУСОМ - (0)

Язык под сырно-сливочно-грибным соусом Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. ...

ПИРОГ "ЛЕПЕСТОК МИНДАЛЯ" - (0)

Пирог "Лепесток миндаля" Этим замечательным рецептом поделилась со мной Олеся, моя коллега п...

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА" - (0)

Творожный десерт "Слёзы ангела" Если дать краткое описание этому десерту, то просто райское...

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ! - (0)

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ!!!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zinochkan61

 -Подписка по e-mail

 

МАННИК С ВИШНЕЙ

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с вишней

Ингредиенты:
- 1 ст. манки
- 1 ст. сахара
- 1 ст. кефира
- 2 яйца
- 200 гр замороженой вишни
- 4 ст. ложки муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя для теста
- 2 ч ложки ванильного сахара

Читать далее...
Рубрики:  пироги

Метки:  

ДЖЕЙМИ ОЛИВЕР У СЕБЯ ДОМА. СЕЗОН 1. =КАБАЧКИ=

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джейми Оливер у себя дома. Сезон 1. Кабачки


Цуккини alla Carbonara
Салат из сырых кабачков с макрелью
Зажаренные цветы кабачков с рикоттой



Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

СОХРАНЯЕМ КЛУБНИ ГЕОРГИНОВ В ПИЩЕВОЙ ПЛЁНКЕ

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения маслова_инна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сохраняем клубни георгинов в пищевой плёнке.

 

Никакой суеты: сохраняем клубни георгинов в пищевой полиэтиленовой пленке!


Авторы статьи: Marian Mandella, Bernard Mandella, and Richard W. Peters.
См. оригинал по адресу: No Fuss: Store Your Tubers in Plastic Wrap

У каждого опытного георгиновода подготовка и хранение клубней зимой – настоящее священное таинство. И эта статья не для них, т.к. они давным-давно определили свой собственный путь. Хотя… если и им присуще обыкновенное любопытство или жажда экспериментов, то можно попробовать сохранить десяток-другой новым, пока довольно экстравагантным, методом. Для любого метода хранения важна конечная цель: клубни должны пролежать до весны с максимально низкими потерями, и для этого каждый создает наиболее комфортные условия. В дело идут мох, торф, песок, вермикулит, перлит, древесные опилки, кокосовый грунт, кедровые «чипсы»… что там еще? А не хотите ли попробовать воспользоваться тонкой пищевой полиэтиленовой пленкой, продающейся в любом универсальном магазине или в специализированных киосках на рынке? Подойдет любая марка, любой производитель.

Преимущества данного метода:

  • легко добиться того, чтобы клубни не касались друг друга;
  • исключается любое заражение от субстанций, используемых для хранения;
  • можно сохранить тонкие клубни;
  • значительно экономится объем занимаемой площади;
  • упрощается маркировка;
  • и, самое главное: нет необходимости проверять клубни во время зимнего хранения, чего требуют все остальные известные методы.

Естественно, первоначально недоверие к хранению посадочного материала в пищевой пленке было и у нас. Поэтому мы осваивали данный метод постепенно. Первоначально мы поставили эксперимент на клубнях сортов, находящихся в избытке. Это составило примерно 25 % от общего количества клубней (общее число у нас составляет в границах 1200-1500), оставшиеся 75% упаковали, как обычно: в пластиковые пакеты, наполненные вермикулитом. Результаты хранения в пленке превзошли все самые оптимистические прогнозы, мало того, они были просто выдающимися! И, как Вы, надеюсь, уже поняли: мы полностью перешли на данный метод, на следующий же год после эксперимента.

Все этапы уборки, промывания и деления клубней подробно описаны в статье Алана Фишера , поэтому мы начнем описание нашего метода, начиная с момента, когда клубни уже разобраны на деленки. Алан Фишер упоминает об обработке фунгицидами перед укладкой на хранение. Мы тоже рекомендуем провести эту операцию, чтобы максимально сократить возможность проявления гнилей и грибковых болезней. Использовать можно как жидкие, так и порошкообразные фунгициды. (Примечание переводчика: Наша промышленность предлагает: а) из жидких – к примеру, «Максим», «Азофос», «Пенкоцеб», «Фундазол» - два последних можно использовать и в неразведенном водой состоянии; б) из сухих – коллоидную серу.

Если Вы решили использовать порошковую серу (в частности мы тоже используем именно ее), возьмите стакан или больше коллоидной серы и смешайте ее с 7.5 л мелкого вермикулита (или сухого просеянного торфа; или чистого мелкого песка, например, кварцевого; или растертого до пылеобразного состояния мха-сфагнума - но это довольно кропотливое занятие по его приготовлению). Смешивать компоненты удобно и просто, если высыпать их в большой мешок для мусора. Со временем Вы высчитаете точно, сколько нужно Вам брать за основу порошка серы, дозу можно увеличивать или уменьшать опытным путем.

Итак, после того, как Вы проделали с клубнями всю предварительную работу, начните их помещать в приготовленную смесь. Это лучше делать по сортам, так меньше шансов перепутать посадочный материал. Клубни должны быть достаточно сухими, но настолько, чтобы к ним все-таки прилипало немного фунгицидной смеси. Обмакивайте их так, как котлету в муке…

После обработки в фунгициде деленки необходимо просушить в течение суток. Дольше не нужно, иначе они начнут сморщиваться, а ведь мы хотим сохранить все сорта, даже с тонкими клубнями.

Теперь пора браться и за пленку. Оторвите кусок примерно сантиметров 50 длиной и разложите его на ровной поверхности. Уложите у самого края один клубень и на один оборот заверните его в пленку. Потом уложите второй клубень и повторите операцию. Не поленитесь лишний раз убедиться в том, что клубни нигде не касаются друг друга. Продолжайте добавлять клубни, пока не останется кусок пленки длиной 15 см. Им оберните получившуюся группу (обычно такого куска хватает на 5 деленок). Зафиксируйте пленку любым липким материалом – скотчем или ценником. Ценники удобнее: на них можно записать нужную Вам информацию – названия сортов, дату упаковки и т.д.

Приготовленные таким способом пучки клубней сложите в ящики из гофрированного картона или другие, привычные Вам, контейнеры и разместите на хранение в помещении с температурой 4-7 градусов тепла. Считается нормальным, если отсев клубней при хранении составляет 10 %. При данном способе выбраковалось всего 3-6 %, а это просто блестящий результат!

Когда настанет время высаживать Ваши клубни, просто разверните пленку, достаньте деленки и осмотрите их на наличие проклюнувшихся почек. Обычно на таких клубнях глазки просыпаются раньше, чем при обработке георгин парафином, но и здесь встречаются сорта-тугодумы. Их целесообразно на недельку поместить в тепличку с вермикулитом или кокосовым грунтом на проращивание при температуре 20-23 градуса...

У самого дотошного читателя может возникнуть вопрос: «А что, если какой-то клубень начнет гнить? Не распространится ли гниение и на другие? (Наподобие «эффекта» одного загнившего яблока в целой бочке)» Успокойтесь, при традиционных методах хранения распространение грибка намного более вероятно, здесь его не пускает пленка (Вы же не зря проверяли, чтобы деленки не соприкасались друг с другом?!) Мы специально экспериментировали и хранили половину клубней в пленке, а вторую половину (тех же сортов) в вермикулите. Так вот, в вермикулите грибок вел себя намного агрессивнее.

Возникает еще один закономерный вопрос: а не начнут ли клубни «потеть»? Давайте вспомним элементарные знания из физики: конденсат выпадает тогда, когда происходит ощутимый скачок температур, и более влажный теплый воздух вступает в контакт с холодным. Но ведь георгины обычно закладывают на хранение в погреба, подвалы или утепленные гаражи, а в них маловероятен резкий скачок температур, т.е. выпадения ощутимого конденсата в принципе быть не должно.

Наверняка могут возникнуть и другие вопросы и сомнения. Вы их разрешите опытным путем. А пока вперед: выкопайте клубни, вымойте, разделите, промаркируйте, обработайте фунгицидом, заверните в пленку, упакуйте в ящики и дальше туда, где температура 4-7 гр. Вот и все! Мы уверены, что Вы очень находчивый и изобретательный человек, и Вы наверняка улучшите и урегулируете данный метод, исходя из собственных предпочтений.

Читать далее...

Метки:  

ПОСЕВ СЕМЯН ЗЕМЛЯНИКИ

Среда, 13 Ноября 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Земляника: мой способ посева семян



Земляника: мой способ посева семян
автор Недялков С.Ф.
Землянику многие относят к самым любимым и полезным ягодным культурам - ведь её душистые ягоды не только очень вкусны, но и весьма целебны. Даже листья земляники обладают лечебными свойствами!

Земляника и полезна, и красива. Селекционерами мира выведены сорта садовой земляники не только с белыми, но и с розовыми цветками; не только с красными, но и с жёлтыми ягодами.
Читать далее...

Метки:  

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ФИГУРЫ

Среда, 13 Ноября 2013 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные упражнения для фигуры

Предлагаю Вам комплекс упражнений для красивой фигуры:

1.
1 (294x165, 1089Kb)

2.
2 (250x140, 1453Kb)

Читать далее...

Метки:  

БУКЕТ ЦВЕТОВ В КОРЗИНЕ. ВЫШИВКА КРЕСТОМ

Среда, 13 Ноября 2013 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет цветов в корзине. Вышивка крестом.

103552153_0 (450x211, 86Kb)

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Метки:  

СВИТЕР

Среда, 13 Ноября 2013 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Lena-zelena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер с бусинками

Фотографии в альбоме «Keito Dama №124, 2004» annadrianna на Яндекс.Фотках

Keito Dama №124, 2004

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

КАК ЖАРИТЬ МЕЛКУЮ РЫБКУ. ПЕРЕВОРОТ- КЛАСС!

Среда, 13 Ноября 2013 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как жарить мелкую рыбку. Переворот - класс!



http://pinme.ru/pin/52682cb9fef3060652efabe9/
Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

СТИЛЬНЫЙ СВИТЕР

Среда, 13 Ноября 2013 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный свитер

3487914_1 (505x699, 220Kb)

ОПИСАНИЕ

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

ЛЕЧЕНИЕ ЧЕСНОКОМ

Среда, 13 Ноября 2013 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Гордита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почти панацея...Как это делают китайцы...

 


У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно. Были мы с подругой на выставке косметики. Целый день ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит: "Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!" На что мы удивились: "Мы молодые? Да у нас куча болячек!" Не успели мы сказать, каких болячек, как эта женщина сама назвала нам все наши проблемы: у тебя - анемия, а у тебя - поджелудочная железа. Мы раскрыли рты: "Как это вы узнали?" - "По языку!" А мы-то просто сидели и ели бутерброды.
Оказалось, что женщина из Воронежа, народная целительница. Мы начали советоваться, как нам лечиться. На что женщина рассказала нам, что недавно вернулась из Китая, где обсуждала с врачами свою ситуацию - а России ей хотели отнять почку. Китайцы же прописали ей сосать чеснок по утрам, до тех пор, пока организм не восстановится.
Когда мы просыпаемся утром, у нас во рту "помойка". Нарезаем мелко зубчик чеснока, даём ему пять минут полежать, а потом кладём в рот и гоняем его со слюной по рту, сосём сок. Слюна попадает в кровь, чистит сосуды, лимфу. Укрепляется полость рта, дёсны не кровоточат. Но во избежание отёка слизистой, начинать надо с пластинки от зубчика чеснока и постепенно довести до целого зубчика. Сосать минут 30. Жмых от чеснока выплюнуть. Чтобы не было запаха, надо позавтракать, почистить зубы, пожевать зёрнышко кофе, веточку петрушки...
Целительница напомнила нам слова Ванги: "Пока есть чеснок на земле, земля будет жить". И пояснила: многие считают, что есть чеснок в больших количествах - достаточно для здоровья. Но по большей части делают они это для возбуждения аппетита, так как всё попадает в желудок. А когда сосёшь чеснк, то сок, минуя желудок попадает в кровь и чистит её.
Этот рецепт я не встречала нигде. Он очень действен. Если ты его начал принимать до гриппозной эпидемии, то он убережёт тебя от серьёзных последствий. Кто хочет восстановить своё здоровье, обязательно с этим рецептом надо поменять образ жизни. Отказаться от вредных привычек, хотя бы от переедания, тогда он эффективен на все 100%.
Скажу, что в этот рецепт я поверила сразу же. Поскольку у меня была анемия, я пила много железосодержащих препаратов. Так вот, я их отменила и начала сосать чеснок по утрам. Через месяц пошла сдавать кровь в экспресс-лабораторию при институте Склифосовского. Каково же было моё удивление, когда я узнала, что гемоглобин у меня 120 единиц! А прежде он никогда не был выше 86 единиц! Потом сделала УЗИ почек. Моего пиелонефрита тоже не стало!
Рассказала этот рецепт моей приятельнице, которая живёт на даче. У неё в осенне-весенний период начинается лающий кашель (хронический бронхит). Приятельница моя начала сосать чеснок и стала фанаткой этого способа. Потому что как-то постепенно кашля не стало. У неё же часто были спазмы сосудов, при которых у неё синели губы, и она лежала без движения, - этого всего у неё тоже не стало. У мужа её в почках был камень. Моча шла с кровью. Стал сосать чеснок - моча стала прозрачной, очистилась кожа. Перечислять все подобные случаи исцеления можно долго. Но при определённом упорстве, используя рецепт, люди добиваются очень хороших результатов.
Шиян Е.А. г. Москва. ул. Нагатинская.

 

 


Метки:  

ШАПОЧКА С УЗОРОМ "ЛИСТОЧКИ"

Среда, 13 Ноября 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения wodolei-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с узором "Листики"

Пряжа«Baby Cashmere» (60% шелк, 30% микрофибра, 10% кашемир, 380 м/125 г) на спицах №2,5.
101242483_4071332_httpslh3_googleusercontent_comjN2a6AXFKBoUZ2bvyjac7IAAAAAAAADHgUYftBtxjKv4s9002113 (508x699, 107Kb)

Схема узора:
101242484_4071332_z (615x699, 171Kb)
101242487_4071332_zz (700x280, 87Kb) Источник:http://knitting-for-babies.ru/



Серия сообщений ""Листья"":

Часть 1 - Пуловер с листиками
Часть 2 - Пуловер "Листики"
...
Часть 19 - Накидка с капюшоном
Часть 20 - Комбинезон с узором "Листики"
Часть 21 - Шапочка с узором "Листики"


Рубрики:  вязание для детей

Метки:  

МЯСО В СЫРНОМ СОУСЕ

Среда, 13 Ноября 2013 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО В СЫРНОМ СОУСЕ

Цитата сообщения"Натали-Наталка"[Прочитать  целиком+В свой

цитатник или сообщество!]

МЯСО В СЫРНОМ СОУСЕ 

Ну очень вкусно!!!

 Ингредиенты:
 - Мясо (здесь 1,5 кг замороженной свиной шеи)
- Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных)
- Сыр плавленый 250 г.
- Ложка томатной пасты
- Приправы, зелень.
 

Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда

Метки:  

ЭТО КАРТИНА ПОД НАЗВАНИЕМ "ПУТЬ ДОМОЙ"

Среда, 13 Ноября 2013 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это картина под названием «Путь домой»

Да, да, это точно не патриотичный фильм, ведь здесь то и дело «костерят» наш с вами Советский Союз. Но если отбросить все эти условности и на миг представить, что данное действие произошло не в нашей стране, а где-то там, в неведом крае, то можно смело заявить, что фильм удался.
Это картина под названием «Путь домой». Это история о смелых людях, которые решили совершить побег из лагеря, который находится в бескрайних холодных просторах Сибири. Они хотят домой и они сделают все от них зависящее. Они будут мёрзнуть, и голодать, они будут идти многие и многие тысячи километров, они будут сгорать под лучами палящего солнца, они будут терять своих друзей. Но кто-то из них обязательно дойдёт, я уверен, что такие люди есть и будут. Они не сдаются, они не сворачивают с пути, они идут до конца и в этом их сила!

Также рекомендую к просмотру милый, душевный семейный фильм под названием Последняя песня. С уважением, Ильф Вагизов.



Рубрики:  фильмы

Метки:  

ОЛАДЬИ В ДУХОВКЕ

Среда, 13 Ноября 2013 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЛАДЬИ В ДУХОВКЕ

1 (700x525, 79Kb)

далее7 (300x79, 26Kb)
Рубрики:  выпечка

Метки:  

CREME FRAICHE, ИЛИ НЕЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СОУС

Среда, 13 Ноября 2013 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Creme Fraiche, или нежный сливочный соус

Если использовать крем фреш в соусах, супах и т. д., то делать его нужно из 33-38% сливок.

Если подавать к пирогам, тАртам, блинам и т. д., то есть в холодном виде, то можно делать и из 15% сливок, добавив 6-7 ст. л. кефира.


Ингредиенты:
250 мл сливок (жирность 38%)
2 ст. л. кефира
Рубрики:  кулинария

Метки:  

СТАЛИК ХАНКИШИЕВ: ЛАГМАН И КРАСАВИЦА

Среда, 13 Ноября 2013 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сталик Ханкишиев: лагман и красавица

Сеанс-без-названия1790-1

На самом деле, лагман - очень простое блюдо. И, слава Богу, у лагмана нет окаменелого, единственно-верного рецепта на все времена. Лагман позволяет безболезненно удалять любые ингредиенты, заменять их другими и... никаких дурацких граммов и минут!
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/503431.html


liveinternet.ru/community/lj_stalic/post298734229/
Рубрики:  мясные блюда

Метки:  

РОЖДЕСТВО. ВЫШИВКА КРЕСТОМ, СХЕМЫ

Среда, 13 Ноября 2013 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка

Метки:  

ЗАКУСКА ИЗ ЧЕСНОКА В ТОМАТНОМ СОКЕ "СЕМЁН СЕМЁНЫЧ"

Среда, 13 Ноября 2013 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА ИЗ ЧЕСНОКА В ТОМАТНОМ СОКЕ "СЕМЁН СЕМЁНЫЧ"

03_03_2013_130807 (526x700, 57Kb)


Привет всем любителям маринованного и остренького! Хотим напомнить, что пикантной закуской могут быть не только сочные маринованные помидоры или хрустящие огурцы в уксусе. Предлагаем вам вспомнить про чеснок и про то, какую аппетитную нотку он может добавить обеду, ужину или праздничному застолью.


Ингредиенты:

Чеснок - 2 головки
Перец болгарский красный - 1/2 шт.
Уксус - 1 ст.л.
Смесь молотых перцев чёрный, розовый, паприка и т.д. - по вкусу
Сухие травы орегано, базилик - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Томатный сок - 150 мл.
Масло оливковое - 2 ст.л.


Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей

Метки:  

РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБЕ

Среда, 13 Ноября 2013 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБЕ

_fzHISVEUIc (600x450, 76Kb)


В известном практически всем рецепте драников с мясом я заменила начинку на филе рыбы. Получилось вкусное, сытное, новое для меня блюдо, которым решила поделится с вами.
Готовится все просто, единственное, много времени тратится на подготовку филе (в основном на вынимание косточек), поэтому, если есть желание сэкономить время, можно использовать готовое рыбное филе.


Ингредиенты:

— рыба любая ( я использовала минтай) 1-2 рыбины
— картофель — 5-6 шт.
— мука — 5-6 ст.л.
— яйцо — 1 шт.
— масло растительное
— соль


Читать далее
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

ТЕФТЕЛИ ПО- АМЕРИКАНСКИ

Среда, 13 Ноября 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕФТЕЛИ ПО-АМЕРИКАНСКИ

_fzHISVEUIc (685x455, 254Kb)


Если хотите попробовать нежные и сочные тефтели, то воспользуйтесь этим несложным рецептом. Здесь не надо ничего жарить, блюдо получится полезное и вкусное.
Приготовление займёт совсем немного времени, особенно при наличии у вас готового фарша. Вам потребуется всего-то добавить в него лук и натереть сыр. В этом рецепте используют обычно только плавленый сыр, но я не удержалась и добавила совсем немного твёрдого сыра.


Ингредиенты:

Свинина мякоть - 700 г
Сыр плавленый - 250 г
Сыр твёрдый - 50 г
Яйца куриные - 1 шт.
Помидоры - 5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка


Читать далее
Рубрики:  блюда из свинины

Метки:  

Поиск сообщений в zinochkan61
Страницы: 1186 ... 755 754 [753] 752 751 ..
.. 1 Календарь