-Цитатник

РИТУАЛ ПО ВОЗВРАЩЕНИЮ УТЕРЯННЫХ ПЛАНОВ, ЧАСТИЦ ДУШИ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ДВОЙНИКОВ - (0)

Ритуал по возвращению утерянных планов, частиц души, энергетических двойников Ритуал по во...

ЯЗЫК ПОД СЫРНО-СЛИВОЧНО-ГРИБНЫМ СОУСОМ - (0)

Язык под сырно-сливочно-грибным соусом Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. ...

ПИРОГ "ЛЕПЕСТОК МИНДАЛЯ" - (0)

Пирог "Лепесток миндаля" Этим замечательным рецептом поделилась со мной Олеся, моя коллега п...

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА" - (0)

Творожный десерт "Слёзы ангела" Если дать краткое описание этому десерту, то просто райское...

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ! - (0)

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ!!!

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zinochkan61

 -Подписка по e-mail

 

УЗОР СПИЦАМИ

Вторник, 13 Августа 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узор спицами

WatchKnitting.com-pattern-113 (700x393, 288Kb)



Рубрики:  узоры спицами

Метки:  

ГРИБНОЙ СОУС В МУЛЬТИВАРКЕ

Вторник, 13 Августа 2013 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной соус в мультиварке


 

Грибной соус в мультиварке, со сметаной и с сыром.

Ингредиенты:

  • 400 - 500 грамм грибов
  • 1 луковица
  • 3 - 4 ст. л. сметаны
  • 1,5 ст. л.  муки (без горки)
  • 1 стакан теплой кипяченой воды
  • сыр
  • масло сливочное (можно подсолнечное)
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ "BOLO DE ROLO"

Вторник, 13 Августа 2013 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с яблоками "Bolo de Rolo"

Рулет Боло-де-Роло является типичным бразильским деликатесом из Пернамбуку, штат у северо-восточного побережья Бразилии.

Он приготовлен из очень тонких слоев маслянистого теста смазанного тонким слоем пасты гуавы.Увидев этот рецепт и решила — я обязательно должна его приготовить! Ничего, что нет гуавы, я могу приготовить с начинкой из яблок, добавив немного клюквы для цвета. Результат оправдал все мои ожидания! Вкусное, очень нежное и мягкое тесто отлично пропиталось яблочным пюре, рулет просто тает во рту!








Рубрики:  пироги

Метки:  

ЧЕМ ЖЕ ПОТЧЕВАЛА МАРКИЗА ДЕ ПОМПАДУР СВОЕГО КОРОЛЯ?

Вторник, 13 Августа 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем же потчевала маркиза де Помпадур своего короля?


"О ней говорят так мало, как если бы
она вообще не существовала.
Таков мир. Достоин ли он любви?"

Как гласит известная поговорка- «Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок». Так чем же потчевала маркиза де Помпадур своего короля?


Портрет маркизы де Помпадур. Ф. Буше, ок. 1750 г.

Из говяжьей вырезки можно сочинить необыкновенно праздничное холодное блюдо. И накормить им от 4 до 22 695 человек. Чтобы вы не подумали, что это ошибка , повторяю цифру прописью, как на банковском чеке: двадцать две тысячи шестьсот девяносто пять. Именно такое количество приглашенных собралось 22 сентября 1900 года в садах королевского дворца Тюильри под Парижем, куда президент Эмиль Лубе пригласил мэров всех городов Франции на празднование очередной годовщины провозглашения Первой республики.



Книгу рекордов Гиннесса тогда еще не выдумали, а жаль! Для сервировки столов длиной 7 километров потребовалось 70 тысяч приборов, 80 тысяч бокалов, 15 тысяч блюд, 3,5 тысячи солонок и почему-то всего 500 горшочков с горчицей.



На этом обеде, достойном Гаргантюа и Пантагрюэля, было выпито 50 тысяч бутылок вина, а за кофе - тысяча литров коньяка и ликеров. Слава Богу, закуска была хорошая: помимо двух тонн семги, сотен дюжин уток, пулярок и фазанов мэры-республиканцы скушали почти две с половиной тонны вырезки, приготовленной по самому что ни на есть монархическому рецепту мадам де Помпадур - могущественной фаворитки Людовика XIV. Именно это легкое блюдо из заливной говядины она подавала королю во время поздних ужинов в своем замке Бельвю - отсюда и название (filet de boeuf en Bellevue).



В те галантные времена дамы были прекрасно осведомлены о том, какими путями пробирается любовь в сердце мужчины, и уделяли кухне не меньше внимания, чем нарядам и танцам. Пусть ваши гости в праздничный вечер тоже почувствуют себя королями…

Говяжья вырезка Помпадур



Очистите вырезку от пленок, обложите снизу и сверху тонкими полосками сала и обвяжите кулинарным шпагатом или толстыми нитками, слегка посолите и поперчите. Запекайте в хорошо разогретой духовке, часто поливая образующимся соком, слегка разбавленным водой. Готовую вырезку освободите от пут, дайте ей полностью остыть. Затем "наморозьте" сверху несколько слоев желе, облагороженного мадерой. Мясо можно предварительно нарезать ломтями, а потом уже "нарастить" желе - эту операцию лучше производить, выложив холодное филе на решетку. Подается вырезка "Бельвю" на овальном блюде, обложенная по кругу для красоты разноцветными овощами и кубиками оставшегося после заливки желе.



Многослойный салат «Помпадур»

6 яиц, сыр, сардины в масле, майонез, лук, сливочное масло, зелень.

Укладывается в салатницу слоями:
Первый слой - яичные белки от 6 яиц, натертые на терке;
Второй слой - натертый сыр;
Третий слой - кусочки сардин в масле - заливается майонезом;
Четвертый слой - кольца репчатого лука;
Пятый слой - холодное сливочное масло, натертое не терке;
Шестой слой - растертые желтки - заливается майонезом.
Сверху украсить зеленью.

Куриная грудка "А-ля Помпадур", 6 порций.



6 куриных грудок, с кожей и без костей,
0,5 стакана муки,
2 стакана очищенного и крупно нарубленного миндаля,
соль, черный перец по вкусу,
6 ст. л. топленого масла,
2 яйца.


Куриные грудки слегка отбить, придать им ровную форму. Приправить по вкусу солью и перцем. Взбить яйца. Муку высыпать на лист пергамента. На другой лист насыпать тонким слоем рубленый миндаль. Каждую куриную грудку обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в миндале, слегка вдавливая кусочки орехов рукой так, чтобы они "прилепились" к грудкам. Масло растопить в большом сотейнике. Положить в сотейник подготовленные грудки. Жарить их, постоянно поливая маслом с помощью ложки, по 4 мин. с каждой стороны, до появления золотистой корочки. Подавать сразу же.

Груша "Помпадур".



4 твердые груши,
0,5 л хорошего портвейна,
0,5 л сиропа "Гренадин",
200 г сахара,
сок половины лимона.
Для начинки:
250 г горького шоколада,
150 мл сливок жирностью не менее 30%,
3 ст. л. очищенных и крупно нарубленных орехов (грецких или фундука).


Груши очистить от кожицы, аккуратно удалить сердцевину, уложить в сотейник. Смешать портвейн, сироп, сахар и лимонный сок. Залить полученной смесью груши, поставить сотейник на средний огонь. Дать закипеть и варить 5–7 мин. Для начинки шоколад растопить на водяной бане, при постоянном помешивании небольшими порциями добавить сливки, затем всыпать орехи и перемешать. Груши вынуть шумовкой, охладить и начинить. Подать груши можно, уложив каждую из них в корзиночку из песочного теста или в креманку. Отдельно можно подать апельсиновый соус, взбитые сливки или консервированные фрукты.

Вот такие секреты. Попробуем накормить своих мужчин?



Парчой и шёлком ветренной Дианы
Окрашен век пресыщенной короны.
Красавец венценосный утомлённо
Взирает на пикантный адюльтэр.
Жемчужные ворота Ренессанса
Открыты взору пышного барокко,
И роккоко пленительное око
Рисует в строчках Норман де Турнэм.
Эпоха просвещенья и кутил.
Вольтера тень при свете канделябров
Дрожит, облокотясь о кружево перил.
«Гризетка» весела, и не хватает «лир»,
Воспеть красу и шик, присущих карнавалу.
Высокий каблучок и юбка на панье.
Заснёт весёлый мир под градус божоле,
И успокоится «Театр Покоев Малых»
Под сводами , где эхо не у дел
Гоняет хохот доброго болонца,
Наследье Короля Пленительного Солнца,
Его водобоязнь и запах грязных тел,
Бурлит эпоха моды и мазил,
Шумит салонный свет в чертогах Шаузи.
На чёрном платье лилии видней.

А белый конь –в контрасте к арабеске.
Лукавый взгляд и аргументом веским
Её аванс владыке де Пари.
Ненужный, впрочем, как ни посмотри.
Так косит конь своим сливовым глазом
На узкую ладонь со злым хлыстом
Нещадно возносимую Дианой-
Охотницей до царского «кармана»,
Беспечных развлечений и утех.
Вдогонку унижения и смех
Ей сыплет свет в отместку за плебейство.
Но так уж повелось: «кровь голубая» пресна,
Наскучил этикет, и свежий красный бант
Прельщает более, чем жемчуг и рубины.
Она – в фаворе. Согнутые спины.
И реверансов лживых мезальянс.
Спина прямая. Кружевами сплетен
Окутана, вплывала в зал она.
Дрожала мушка. Падал на пол гребень,
Смертельно и мучительно больна
Стояла ослепительно у трона,
«Смотри, роняет лилии Бурбонов».
Завистники шептали у окна.

Мария Лещинская




источник
Говяжья вырезка ПомпадурОчистите вырезку от пленок, обложите снизу и сверху тонкими полосками сала и обвяжите кулинарным шпагатом или толстыми нитками, слегка посолите и поперчите. Запекайте в хорошо разогретой духовке, часто поливая образующимся соком, слегка разбавленным водой. Готовую вырезку освободите от пут, дайте ей полностью остыть. Затем 450br /_blank/table
Рубрики:  французская кухня

Метки:  

ТВОРОЖНИК С АБРИКОСАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Вторник, 13 Августа 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожник с абрикосами в мультиварке.

 
Заканчивается сезон абрикосов. Как ни жаль с ними расставаться, но придётся. Как жаль, ведь они такие вкусные. Сегодня испекла творожник с ними.  Выбрала самые спелые и сочные плоды.
 

Читать далее...
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

КУРИНЫЙ СУП С ЛУКОВЫМИ КНЕДЛИКАМИ

Вторник, 13 Августа 2013 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный суп с луковыми кнедликами

Иногда хочется приготовить на первое что-нибудь нестандартное. Супы с макаронами и борщи изрядно поднадоели. И вот решила я приготовить чешский суп с кнедликами. Честно говоря, кнедлики это те же самые клецки или по-украински галушки. Отличие в том, что в тесто по желанию добавляются любимые крупы, мясной фарш или овощи. Мой выбор пал на лучок. Получилось, скажу  вам, очень даже вкусно. Я не стала готовить классические кнедлики из тугого теста. У меня они получились мягкие и воздушные

3290568_c417dc_wmark (600x450, 76Kb)
Время приготовления: 1,5 часа

3290568_dalshe2kylinariya (130x83, 23Kb)
Рубрики:  первые блюда

Метки:  

ОБОЛДЕННАЯ ДИЕТА 6 ЛЕПЕСТКОВ

Вторник, 13 Августа 2013 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная диета 6 лепестков

Хотите очень быстро скинуть ненавистные килограммы? Диета 6 лепестков - то, что нужно для экстренного похудения.
6 дней – 6 монодиет – 6 цветочных лепестков - 6 кг

2749438_dieta (600x600, 420Kb)


За шесть дней диеты нужно соблюдать  6 монодиет, следующих строго в определенном порядке:

1 лепесток – рыбная монодиета
2 лепесток – овощная монодиета
3 лепесток – куриная монодиета
4 лепесток – злаковая монодиета
5 лепесток – творожная монодиета
6 лепесток – фруктовая монодиета


Такая схема питания – это соблюдение принципов раздельного питания, так как из-за употребления в пищу однокомпонентных по содержанию продуктов белки не смешиваются с углеводами, благодаря чему происходит расщепление жиров. Во многом похудению способствует именно однообразие питания, так как организм в ожидании новых продуктов переваривает получаемую пищу как бы в холостую, а в поисках дополнительной энергии вынужден пользоваться собственными запасами.


Метки:  

РОЗОВЫЙ ПУЛОВЕР

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый пуловер



1.
1 (548x700, 134Kb)
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

СХЕМА "РОМАШКИ"

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Натальюшка_12 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои схемки!

Название: Ромашки...
Автор: Натальюшка_12
Создана: 12.08.2013 15:51
Скопировали: 2 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  схемы для дневника

Метки:  

КОФТОЧКА ДЛЯ НОВОРОЖДЁННЫХ С АЖУРНЫМИ ЛИНИЯМИ РЕГЛАНА И НИЗА

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка для новорожденных с ажурными линиями реглана и низа

Кофточка для новорожденных спицами

 

Кофточка для новорожденных спицами

 

Кофточка для новорожденных спицами

Кофточка-жакетик для самых маленьких связана спицами, украшена ажурными рисунками по низу изделия, напоминающими цветочки, а по регланным линиям — узор из листиков. Модель подходит как девочкам, так и мальчикам, в зависимости от выбранного цвета пряжи и пуговок.

 

Размер: 3 мес., полнота 50.

Читать далее...
Рубрики:  вязание для детей

Метки:  

ДОМАШНИЙ КИНОЗАЛ

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ КИНОЗАЛ.



ДОМАШНИЙ КИНОЗАЛ.
ЗА ЭТОЙ ССЫЛКОЙ НАХОДИТСЯ
ГИГАНТСКОЕ, КОЛОССАЛЬНОЕ,
НЕ ПОДДАЮЩЕЕСЯ ПОДСЧЕТУ
КОЛИЧЕСТВО САМЫХ РАЗЛИЧНЫХ
ФИЛЬМОВ ВСЕХ ЖАНРОВ.
https://vk.com/page-42934372_44153914
Рубрики:  фильмы

Метки:  

ПИРОГ "КОРОВКА- БУРЁНКА"

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "КОРОВКА-БУРЁНКА".

 

Читать далее...
Рубрики:  пироги

Метки:  

ИДЕИ ПЛАТЬЕВ СПИЦАМИ (БЕЗ ОПИСАНИЯ)

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

идеи платьев спицами(без описания)



1.
п1 (466x700, 272Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

КРАСИВЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красивые узоры спицами



1.
у1 (539x700, 232Kb)

Читать далее...
Рубрики:  узоры спицами

Метки:  

ЖАКЕТ И ТОП

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жакет и топ



1.
ж1 (545x700, 334Kb)

2.
ж2 (557x700, 266Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

КРАСНЫЙ СВИТЕР

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красный свитер



1.
с1 (546x700, 377Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

ЖАКЕТ

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

ОПЯТЬ АЖУР

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ru_knitting [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опять ажур

Продолжаем ажурную тематику. Царь я или не царь?! Лето или не лето? Для прохладных летних дней (случаются у нас и такие) ажурная водолазка с коротким рукавом из стейч-мерино (АLIZE). В пряжу влюбилась: приятна к телу, в меру эластична, хороша в полотне, почти не пилингуется. Правда, трудно было рассчитать петли и ряды. Образцов отвязала кучу и все равно пролетела. Вначале получилась футболочка на коня, распущена. Затем - на дюймовочку (молочного цвета).Читать далее

http://ru-knitting.livejournal.com/4802935.html


Метки:  

ГОВЯДИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина, запеченная в фольге

Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда

Метки:  

САЛАТ "КРОЛЕВСКАЯ ШУБА" С СЁМГОЙ

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *КОРОЛЕВСКАЯ ШУБА* С СЁМГОЙ

PInEKwm8cM8 (600x450, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

Поиск сообщений в zinochkan61
Страницы: 1186 ... 549 548 [547] 546 545 ..
.. 1 Календарь