-Цитатник

РИТУАЛ ПО ВОЗВРАЩЕНИЮ УТЕРЯННЫХ ПЛАНОВ, ЧАСТИЦ ДУШИ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ДВОЙНИКОВ - (0)

Ритуал по возвращению утерянных планов, частиц души, энергетических двойников Ритуал по во...

ЯЗЫК ПОД СЫРНО-СЛИВОЧНО-ГРИБНЫМ СОУСОМ - (0)

Язык под сырно-сливочно-грибным соусом Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. ...

ПИРОГ "ЛЕПЕСТОК МИНДАЛЯ" - (0)

Пирог "Лепесток миндаля" Этим замечательным рецептом поделилась со мной Олеся, моя коллега п...

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА" - (0)

Творожный десерт "Слёзы ангела" Если дать краткое описание этому десерту, то просто райское...

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ! - (0)

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ!!!

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zinochkan61

 -Подписка по e-mail

 

УЗОРЫ СПИЦАМИ ОТ ЕЛЕНЫ АВЕРЧЕВОЙ..УЗОР 847...

Среда, 19 Октября 2016 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами от Елены Аверчевой..узор 847...

  
 
 
 
Раппорт узора 10 петель в ширину . ( Вяжем 5 петель перед раппортом, повторяем раппорт нужное кол-во раз и вяжем 6 петель после раппорта).В высоту повторяем с 1-го по 20-й ряд.
 
Схема узора:
Рубрики:  узоры спицами

Метки:  

ПЛЯЦОК «ВИШОВАНКА»

Среда, 19 Октября 2016 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок «Вишованка»

2835299_ (700x525, 183Kb)

Всем Доброго времени суток!!! 
Этот рецепт пляцока у меня уже больше двадцати лет . 
В очередной раз когда я выставляю рецепт,мне хочется написать ,что это мое самое любимое пирожное но боюсь ,что вы мне просто не поверите... 
скажете ,да, ладно уже у тебя что не рецепт то все твои любимые. 
Рецепт этот родом из села как в прочем и все Западные -пляцоки которые существуют. 
Готовить его как и все рецепты очень легко и быстро.Главное хороший настой и большое желание,как у меня в этот раз. 
И как по мне, то пляцеки нужно печь именно в зимний период ,такой себе сытный зимний рецепт . 
Основным продуктом пляцока ,является густое сливовое повидло которое у нас на Закарпатье (откуда я родом)варится с особенного сорта слив которое называется "венгерка".Повидло очень густое по своей консистенции ,вот именно такое повидло нам и нужно!! 

Набор продуктов: 
Для белого теста: 
500 гр пшеничной муки 
200 гр сахара 
200 гр маргарина 
1 яйцо 
3-4 ст ложки сметаны 
10 гр разрыхлителя 
15 гр ванильного сахара 

Для шоколадного теста: 
300 гр муки 
150 гр маргарина 
2 желтка 
2 ст ложки какао 
200 гр сахара 
1-2 ст ложки сметаны 
1 чайная ложка разрыхлителя 

Для крема сметанного : №1 
Крем можно использовать по желанию. 

600 мл сметаны 
130 гр сахарной пудры 
4 ст ложки муки 
20 гр ванильного сахара 
Я кладу 250-300 гр масла сливочного(по рецепту у меня 500 гр.) 
1 яйцо 

Для крема молочного заварного: №2 
800 мл молока 
8 ст ложек муки 
ванильный сахар 
150 гр сахарной пудры 
сливочного масла сколько вам не жалко по рецепту у меня 500 гр 
или 200-300 гр 

Кроме того нам понадобится: 
300 гр грецких орехов 
густое сливовое повидло 

Способ приготовления: 

Читать далее...
Рубрики:  пляцки

Метки:  

КЕКС СО СЛИВАМИ И ХРУСТЯЩИМ ШТРЕЙЗЕЛЕМ

Среда, 19 Октября 2016 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС СО СЛИВАМИ И ХРУСТЯЩИМ ШТРЕЙЗЕЛЕМ

keks-so-slivami (600x530, 190Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кексы

Метки:  

ПРЯНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА

Среда, 19 Октября 2016 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Бон_Аппетит [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряная запеченная куриная грудка

O-NWjfhPFkc (700x700, 541Kb)

Ингредиенты:

Куриная грудка — 800 г
Чеснок — 5 г
Паприка сушеная — 5 г
Душица (орегано) — 3 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление
Рубрики:  блюда из курицы

Метки:  

ЛИМОННЫЕ ТАРТАЛЕТКИ ОТ НИКОЛЯ ПЬЕРО

Среда, 19 Октября 2016 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЕ ТАРТАЛЕТКИ ОТ НИКОЛЯ ПЬЕРО

Безумно вкусные! Начиная от теста, заканчивая лимонным кремом. Крем настолько сбалансированный и по вкусу и по структуре, что даже сложно поверить, что такой простой в приготовлении.

17811225414_802df6c9a2_c (700x507, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пирожные

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КУРИЦА В ВИННОМ СОУСЕ С ЯБЛОКАМИ

Среда, 19 Октября 2016 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА В ВИННОМ СОУСЕ С ЯБЛОКАМИ

kurica-v-vinnom-souse-s-yablokami (540x681, 639Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы

Метки:  

КРАМБЛ ИЗ КРЕВЕТОК

Среда, 19 Октября 2016 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крамбл из креветок

Первый раз в сообществе с крамблом, который имел большой успех в прошлом году.
 

125.10 КБ


Читать далее...
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

ПЕЧЁМ ПЕЧЕНЬЕ!!!(МНОГО!!!)

Среда, 19 Октября 2016 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печём печенье!!!(много!!!)

cookies

Печенье уже испекли:
01.12 trampampulkanat - Ванильные полумесяцы
02.12 Evgenia Vetchinkina - Хрустящие палочки с корицей
03.12 olikerns - КОРИЧНЫЕ ЕЛОЧКИ С МИНДАЛЕМ
04.12 karaidel - Пряные снежинки и ёлочки
05.12 seredan - Имбирное печенье господина Z
06.12 margeriten26 - Миндальные макроны с эспрессо
07.12 weaverine - Миндально-овсяное печенье
08.12 karaidel - Кокосово-мандариновое печенье
09.12 wowcook - Leckerli
10.12 miss_katherine - CANDY CANE CHOCOLATE COOKIES
11.12 flamebelle - Печенье с шоколадными каплями дяди Бобби
12.12 fleur_de_cassie Пряники-орешки
13.12 margeriten26e Power-Cookies
14.12 nelly_z Венские рогалики c анисом
15.12 biira Basler Brunsli
17.12 likunja Имбирные кубики
18.12 tania_bondarets Рождественская елка из бискотти
19.12 maria_kitchen Миндальное печенье с брусничным мармеладом
22.12 fleur_de_cassie Ореховые рогалики с апельсиновым сахаром + Печенье с анисом и солью
23.12 mahusia Прянники/Baseler Läckerli
24.12 maria_kitchen Пряники из молочных булочек (Lebkuchen aus Milchbrötchen)
27.12 roter_elch мягкое печенье с яблоками
28.12 orange_dahlia Ржаное печенье

Рубрики:  печенье

Метки:  

ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДОМ

Среда, 19 Октября 2016 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грушевый пирог с шоколадом

DSC00714

Хороших пирогов много не бывает. Они всегда приходят на помощь, когда желание съесть добротный десерт больше, чем количество продуктов в холодильнике. Но кто сказал, что пирог должен быть скучным и банальным, вроде яблочного или персикового. Что если подойти к делу чуть более креативно, например, добавив любимый шоколад и орехи, а лучше несколько сортов орехов… ну ладно, шоколад тоже можно будет разный порубить, даже с начинкой, этот десерт всё стерпит. Время подготовки стремится к нулю, ну что там, порезать грушу, пока в миксере тесто готовится, пять-шесть минут на всё. Потом, конечно, придётся немного понервничать от приятных ароматов на кухне, пока будете ходить возле духовки, жадно заглядывая в окошко. Но будьте уверены, все старания не зря. На выходе очень рыхлый и пышный десерт со всем тем, что мы так любим: орехи, шоколад, фрукты и нежное тесто. Хранится такой пирог три дня в контейнере, но маловероятно, что вы столько протянете. 

Грушевый пирог с шоколадом
Рубрики:  пироги сладкие

Метки:  

ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ В ХРУСТЯЩЕЙ СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ

Среда, 19 Октября 2016 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареный сулугуни в хрустящей сырной панировке

из ВКонтакте, сообщество Just Cook

 

Читать далее...
Рубрики:  творожные блюда

Метки:  

ГРИБЫ В МЕШОЧКЕ ПО-СМОЛЕНСКИ ОТ ШЕФ-ПОВАРА РЕСТОРАНА "КАЛИТКА"

Среда, 19 Октября 2016 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы в мешочке по-смоленски от шеф-повара ресторана "Калитка"


Русской кухне в наше время страшно не хватает пиара. И не только на западе, но и у нас, в России. Тем отраднее видеть, что новое заведение русской кухни – настоящее, искреннее и прямодушное, - открывается в Петербурге

Русской кухне в наше время страшно не хватает пиара. И не только на западе, но и у нас, в России. Тем отраднее видеть, что новое заведение русской кухни – настоящее, искреннее и прямодушное, - открывается в Петербурге. Ресторан "Калитка" может похвастаться непрямолинейным, но очень узнаваемым подходом к интерьеру и кушаньям. Гастрономией ресторана "Калитка" заведует шеф-повар Игорь Тимофеев, специалист по русской и европейской кухне, на счету которого двадцатилетний стаж работы в сфере ресторанного бизнеса, обучение и стажировки за границей, сотрудничество с известными заведениями Москвы и Санкт-Петербурга. В "Калитке" Игорь предлагает не только традиционные рецепты, но и свои вариации на тему русской кухни.

Ингредиенты:
Лук репчатый – 1/4 шт.
Шампиньоны – 200 гр.
Сметана – 60 гр.
Тертый сыр – 10 гр.
Масло сливочное – 10 гр.
Соль, перец
Крем бальзамический

Для мешочка:
Мука ржаная – 1 стакан
Мука пшеничная – 1 стакан
Яйцо – 2 шт.
Кефир – 1 стакан
Соль, сахар по вкусу
Масло растительное – 1 ч.л.

Лук с грибами тонко шинкуем и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.



Шампиньоны лучше нарезать четвертинками.

Добавляем сметану, сыр и масло, приправляем.



Перемешиваем, снимаем с огня.

Готовим тесто: замешиваем тесто по рецепту на упаковке ржаной муки. 



В расчете на два яйца берем стакан ржаной и стакан пшеничной муки.

Тонкой струйкой к яйцам и муке вливаем кефир.

Смешиваем компоненты.

Вымешиваем до эластичности.

Раскатываем в блинчик толщиной 3-5 мм.

Формируем из теста мешочек. В него кладем грибы с луком.



Защипываем края мешочка.

Поднимаем края теста наверх и собираем вместе

Завязываем получившийся мешочек полоской лука-порея.

Отправляем мешочек в предварительно разогретую духовку и выпекаем до готовности теста.



Приятного аппетита!

 

Рубрики:  блюда из овощей

Метки:  

ЛИМОННО-ВАНИЛЬНЫЙ ТОРТ

Среда, 19 Октября 2016 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Бон_Аппетит [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонно-ванильный торт

CSRnAWOL0YA (525x700, 329Kb)

Яркий представитель цитрусовых – лимон, – отлично оттенен сладкой ванилью и белым шоколадом в этом торте. Эти вкусы только дополняют тонкий цитрусовый аромат, делая практически невозможным отказать себе хотя бы в одном кусочке этого лимонного блаженства.

Читать далее...
Рубрики:  торт

Метки:  

БУЛОЧКИ ВОЗДУШНЫЕ НА ТОПЛЁНОМ МОЛОКЕ

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки воздушные на топлёном молоке





Серия сообщений "- Булочки (видео)":

Часть 1 - Плюшки-видео рецепт
Часть 2 - Треугольнички с маком (оменташен)
...
Часть 24 - Panini napoletani (Булочки по - неаполитански)
Часть 25 - Булочки Laugenbrötchen Laugenstangen
Часть 26 - Булочки воздушные на топлёном молоке


Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

БЕЛЕВСКАЯ ПАСТИЛА-СЛУЧАЙНАЯ ОШИБКА ИЛИ ЧУДЕСНАЯ НАХОДКА?

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛЕВСКАЯ ПАСТИЛА — СЛУЧАЙНАЯ ОШИБКА ИЛИ ЧУДЕСНАЯ НАХОДКА?

пас (500x333, 59Kb)
Источник http://vsedeserti.ru/iz-fruktov-i-yagod/belevskaya...shibka-ili-chudesnaya-naxodka/

Вся вкусная затея началась с маленькой неприятности – была нарушена технология печенья из яблок сорта «Антоновка» (сорт яблок крайне важен).
Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей

Метки:  

ХИЧИНЫ С СЫРОМ, КАРТОШКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хичины с сыром,картошкой и зеленью

Хичины с сыром и зеленью, еще с картошкой и зеленью к ужину

3925311_hichini_s_sirom (600x450, 116Kb)



Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!   

Для теста:  3 стакана муки  1 стакан кефира  1 ч.л. соды  1 ч.л. соли   

Приготовление:    

Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол – это способствует тому, чтобы тесто меньше рвалось при раскатке и было эластичным. Заворачиваем в плёнку и даём отдохнуть минут 30-40.    За это время включаем фантазию и делаем начинку.  Я больше всего люблю такие

Читать далее...
Рубрики:  пироги

Метки:  

БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ-ГОТОВЯТСЯ МОМЕНТАЛЬНО!

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально!



1.
EKJDk4eO0LM (604x453, 167Kb)

Ингредиенты
 
Для теста:
стакан кефира
примерно 4 стакана муки
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды
Читать далее...
Рубрики:  пироги

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

БАКАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бакат из баклажанов на зиму

Бакат из баклажанов на зимуКоличество:

3 порции

Подготовка:

Готовка:

Бакат из баклажанов - это оригинальная консервированная закуска из баклажанов на зиму. Готовить ее совсем не сложно, а зимой она подарит вам приятные воспоминания о летнем урожае.

Баклажан – универсальный, пожалуй, овощ. С ним можно приготовить массу вкусных сытных блюд, он всегда хорош как сам по себе, так и в сочетании с разными овощами и мясом. В зимних же заготовках баклажан можно использовать в массе разных вариаций блюд, как нейтральных, так и острых, и пряных. Такие закуски всегда получаются оригинальными и потрясающе вкусными! 

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей

Метки:  

СЫРНИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРАГОЙ БЕЗ ЖАРКИ

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с черносливом и курагой без жарки


  Ингредиенты: • Творог — 250 г. • Яйцо — 1 шт. • Чернослив — 10 шт. • Курага — 10 шт. • Овсяная мука — 20 г • Корица — 1 ч.л.  • Соль — щепотка Приготовление: Творог взбить миксером, добавить яйцо, еще раз тщательно перемешать. Добавить муку, корицу, щепотку соли — перемешать. Сформировать сырники, внутрь каждого… Читать далее »

Рубрики:  творожные блюда

Метки:  

ПИРОГ ИЗ БЛИНОВ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ ИЗ БЛИНОВ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Пирог или запеканка, не знаю, как точнее обозначить это блюдо, но суть не в названии. Потрясающе вкусно получается - вот, что главное! Очень насыщенно, сочно! Можно и на праздничный стол!

Cheese Crusted Crepe Bake

 


Ингредиенты (на 6 порций):


  • Лук – 1 шт.

  • Шампиньоны – 250 г

  • Масло оливковое – 1 ст. л.

  • Куриное филе (готовое) – 2 шт.

  • Шпинат – 100 г

  • Мука – 2 ст. л. с горкой

  • Сливки – 1 стак.

  • Бульон куриный – 1 стак.

  • Соль, перец – по вкусу

  • Блины тонкие – 16 шт.

  • Сыр тертый – 1,5 стак.

Приготовление:

Лук нарежьте тонкими полукольцами, грибы – тонкими ломтиками. Курицу нарежьте небольшими кусочками. Если используется замороженный шпинат, то предварительно разморозьте его и слейте жидкость.

В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте лук и готовьте пару минут до мягкости.

Добавьте грибы и готовьте, помешивая, на сильном огне, минут 8-10 или пока не выпарится лишняя жидкость.

Убавьте немного огонь, добавьте муку и готовьте пару минут, пока все хорошо не перемешается.

Добавьте бульон и сливки. Доведите до кипения.

Выложите в сковороду курицу и шпинат. Готовьте, помешивая время от времени, минут 5 или пока соус слегка не загустеет. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте остыть.

Выкладывайте немного начинки на блинчик, сворачивайте его и укладывайте швом вниз в форму для запекания.

Выложите первый слой из 8-ми блинчиков и посыпьте ½ стак. сыра. Сверху выложите оставшиеся 8 блинчиков с начинкой и посыпьте оставшимся сыром.

Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 200 гр., 15-20 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

A Piece of Cheese Crusted Crepe Bake

источник

Рубрики:  пироги

Метки:  

ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДОМ

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-творожный пирог с шоколадом

(500x375, 99Kb)

Наверное, все со мной согласятся - яблочных пирогов много не бывает! Этот пирог получился на славу - сочная начинка, нежнейший творожный крем с молочным шоколадом и легким ореховым привкусом - стоит попробовать! И на стол гостям подать в самый раз!

Метки:  

Поиск сообщений в zinochkan61
Страницы: 1186 ... 1171 1170 [1169] 1168 1167 ..
.. 1 Календарь