-Цитатник

РИТУАЛ ПО ВОЗВРАЩЕНИЮ УТЕРЯННЫХ ПЛАНОВ, ЧАСТИЦ ДУШИ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ДВОЙНИКОВ - (0)

Ритуал по возвращению утерянных планов, частиц души, энергетических двойников Ритуал по во...

ЯЗЫК ПОД СЫРНО-СЛИВОЧНО-ГРИБНЫМ СОУСОМ - (0)

Язык под сырно-сливочно-грибным соусом Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. ...

ПИРОГ "ЛЕПЕСТОК МИНДАЛЯ" - (0)

Пирог "Лепесток миндаля" Этим замечательным рецептом поделилась со мной Олеся, моя коллега п...

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА" - (0)

Творожный десерт "Слёзы ангела" Если дать краткое описание этому десерту, то просто райское...

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ! - (0)

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ!!!

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zinochkan61

 -Подписка по e-mail

 

ТОРТ "ЖЕРБО"(ZSERBÓ)

Пятница, 15 Мая 2015 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ЖЕРБО"(ZSERBÓ)

ТОРТ "ЖЕРБО"(ZSERBÓ)



Торт получил свое название от создателя - Эмиля Жербо (ударение на последний слог). Посвятил его кулинар юбилею кафе Куглера, находящемуся в Будапеште и существующему с 1858 г. и по сей день.

В торте был использован первосортный шоколад, вяленые абрикосы и абрикосовая палинка.
Понятно, что оригинального рецепта торта не знает никто, но версий существует множество. Предлагаю вам попробовать одну из них.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

200 г муки
100 г сливочного масла
20 г сахара
1 яичный желток
40 г молока
крошечная щепотка соли
8 г дрожжей
Разрыхлитель 1 г (я взяла 1/2 ч.л.)

Начинка:

360 г мелко нарезанных грецких орехов
560 г абрикосового джема
1,5 ч. л. корицы
Цедра 1 лимона
1 п. ванильного сахара

Помадка:
100 г темного шоколада 68%

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  торт

Метки:  

СЫТНЫЕ ГУСАРИКИ~

Пятница, 15 Мая 2015 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~СЫТНЫЕ ГУСАРИКИ~


Гусарики – традиционное русское блюдо, которое было несправедливо забыто. Рецепт его приготовления практически не изменился за долгие годы, и сегодня оно является любимым блюдом во многих семьях, поскольку чем-то напоминает пельмени, однако и выглядит по-другому и готовится намного быстрее.
f48OCCTxPwA (800x650, 331Kb)
10650522 (500x285, 116Kb) Ингредиенты:

- готовое слоеное тесто
- фарш
- сыр
- грибы
- лук
- морковь
- яйцо
- соль
- перец


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

УЗОРЫ СПИЦАМИ

Пятница, 15 Мая 2015 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Rosa_Oksa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами

















Рубрики:  узоры спицами

Метки:  

Красивый ажурный узор для жакета

Пятница, 15 Мая 2015 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый ажурный узор для жакета

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

МАНИКЮР

Пятница, 15 Мая 2015 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Rosa_Oksa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маникюр





Рубрики:  здоровье

Метки:  

АЖУРНЫЙ ЖИЛЕТ С "АНАНАСОВЫМИ" ДОРОЖКАМИ

Пятница, 15 Мая 2015 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЙ ЖИЛЕТ С "АНАНАСОВЫМИ" ДОРОЖКАМИ

1 (545x700, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

ТОРТ ШАПКА МОНОМАХА

Пятница, 15 Мая 2015 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Шапка мономаха

Торт Шапка мономаха



Захотелось на днях приготовить что-то «длительное» из выпечки. Под «длительным» я имею ввиду тортик, у которого не самый быстрый процесс приготовления. Такие торты я готовлю только по случаю

Тортик Шапка мономаха, который, как по мне, схож с тортом Шоколадный Пинчер. Так и оказалось, тесто схоже, основные принципы выкладывания коржей тоже схожи, разница лишь в том, что в торте Шапка мономаха присутствуют еще и консервированные ананас и персики. И это для меня стало изюминкой торта. Мало того, что сметанный крем отлично пропитывает тортик, так еще и особого вкуса придают торту эти «добавки». Торт оценили по достоинству и муж, и дети. Пообещала еще отцу отвезти кусочек торта, но не успела… Все было съедено за один день!
далее>>>
Рубрики:  торт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

"ВКУС ЛЕТА"

Пятница, 15 Мая 2015 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкус лета.


Рубрики:  вышивка

Метки:  

ВАЗА С ВЕСЕННИМИ ЦВЕТАМИ

Пятница, 15 Мая 2015 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваза с весенними цветами.


399 (110x85, 12Kb)
Рубрики:  вышивка

Метки:  

ПИРОЖКИ СО ЩАВЕЛЕМ И ИЗЮМОМ

Пятница, 15 Мая 2015 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ СО ЩАВЕЛЕМ И ИЗЮМОМ

256 (685x457, 86Kb)


Предлагаю вашему вниманию сладкие весенние дрожжевые пирожки со щавелем и изюмом. Пирожки получаются очень нежными, пышными, сочными. Для того, чтобы пирожки получились особенно сочными, выкладывайте достаточно большое количество начинки в каждый пирожок. Пирожки получаются с интересным вкусом — вам понравится!


Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 10 шт.


Ингредиенты:

Тесто:
Дрожжи сухие - 10 г
Масло подсолнечное рафинированное - 110 мл
Мука пшеничная - 500 г
Сахар - 75 г
Соль - 0.5 ч. л.
Яйца куриные - 2 шт.

Начинка:
Изюм тёмный - 50 г
Корица молотая - 0.75 ч. л.
Сахар - 6 ст. л.
Щавель свежий - 2 пучка
Яйца куриные - 1 шт.


Читать далее
Рубрики:  выпечка

Метки:  

ТАРТАЛЕТКИ ПЕСОЧНЫЕ НЕ СЛАДКИЕ

Пятница, 15 Мая 2015 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАРТАЛЕТКИ ПЕСОЧНЫЕ НЕ СЛАДКИЕ

256 (685x457, 51Kb)


Маленькие песочные тарталетки — идеальная банкетная закуска, в которых так хорошо подать ломтик деликатесной рыбы или ложечку икры. Приготовить песочные тарталетки для любого праздника можно дома, и даже за несколько дней до торжества, ведь они прекрасно хранятся некоторое время в холодильнике, не теряя своих свойств.


Время приготовления: 35 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 30 шт.


Ингредиенты:

Масло сливочное - 150 г
Мука пшеничная - 225 г
Яйца куриные - 1 шт.


Читать далее
Рубрики:  пирожные

Метки:  

БЫСТРЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ

Пятница, 15 Мая 2015 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ

256 (600x421, 66Kb)


Очень интересно пробовать варианты одного пирога с разными начинками! Я пекла его и с творогом, и с грибами, и с картошкой. А еще мне очень нравится то, что тесто для этого пирога готовится за считанные минуты. Не верите? Тогда приглашаю на чаепитие с вкусным закусочным пирогом!
Сегодня я пекла пирог с вареной колбасой и зеленью. Получилось так вкусно, что этот пирог заменил нам полноценный ужин.


Время приготовления пирога: до 10 минут для приготовления теста и 30 минут на выпекание.
Уровень сложности: очень просто!


Ингредиенты:

— кефир жирностью 2.5% — 1 стакан
— яйца куриные — 2 шт.
— колбаса вареная — 200 г
— зеленый лук — 1/2 пучка
— укроп — 1/2 пучка
— сода — 1/3 ч.л.
— соль — 1 ч.л.
— мука — 1 ст.
— рафинированное растительное масло — 2 ст.л. (для смазывания противня)


Читать далее
Рубрики:  пироги

Метки:  

КАК СВЯЗАТЬ КРЮЧКОМ ЮБКУ

Пятница, 15 Мая 2015 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать крючком юбку

Вязаные крючком юбки, наиболее часто вяжутся из клиньев - подборочка клиновидных узоров, воланов для обвязки и основы юбок, а ниже примерная компановка составляющих узоров (2 узора основы + 2 узора клиньев + мотив волана и 2образца ),  также публикую 2 доп варианта клиньев

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

САЛАТ "ТОСКА"

Пятница, 15 Мая 2015 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Тоска"

32N7uf2Uj1E (604x404, 123Kb)

Салат «Тоска».Очень вкусный салат с шампиньонами и курицей,прекрасно дополнит ваше праздничное меню.Название салат получил от популярной итальянской оперы-«Тоска»-Джакомо Пуччини.
 
Ингредиенты:
1. Вареная куриная грудка
2. Два крупных твердых помидора
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

НУ, ООЧЕНЬ ВКУСНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА С ПРОСЛОЙКОЙ СЫРА | CHICKEN BREAST WITH A LAYER OF CHEESE

Пятница, 15 Мая 2015 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну, оОчень вкусная Куриная грудка с прослойкой сыра | Chicken breast with a layer of cheese

Прекрасное блюдо — куриная грудка c сыром! Мало калорий, вкусно и очень аппетитно... очень вкуснo, особенно еcли вы выберите хороший ароматный сыр. НО даже с самым простым сыром все равно это блюдо будет из разряда парaдных и торжественных!
chicken_of_cheese (490x276, 69Kb)
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Быстро и вкусно. Готовить легко. Попробуйте куриную грудку в таком варианте - с сырной прослойкой.
Рубрики:  блюда из курицы

Метки:  

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С БАЗИЛИКОВОЙ ЗАПРАВКОЙ

Пятница, 15 Мая 2015 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С БАЗИЛИКОВОЙ ЗАПРАВКОЙ

7294868610_0ebf681fbc (500x333, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салаты
блюда из овощей

Метки:  

СВИНИНА, ТУШЕННАЯ В СВЕТЛОМ ПИВЕ

Пятница, 15 Мая 2015 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА, ТУШЕННАЯ В СВЕТЛОМ ПИВЕ

Очень многие любят мясо. И достаточно большое количество людей любит пиво. Как совместить и то, и другое в одном блюде? А очень просто - приготовить свинину или говядину, тушенную в пиве. Вкусно, ароматно и достаточно просто.

 Для этого блюда важно, чтобы пиво само по себе не имело сильно выраженной горчинки - в таком случае вкус у блюда будет мягкий и приятный.

svinina-v-pive (560x408, 328Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из свинины

Метки:  

ПИРОЖКИ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ГОРОШКОМ, РИСОМ И САРДИНАМИ

Пятница, 15 Мая 2015 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ГОРОШКОМ, РИСОМ И САРДИНАМИ

Ux9mb--pxXE (685x457, 66Kb)


Предлагаю вашему вниманию сытные, пышные и вкусные пирожки. В качестве начинки для таких пирожков используется рис, консервы «Сардины в масле», зелёный лук и консервированный горошек. Такие пирожки отлично подойдут для перекуса. Их можно взять с собой на пикник, в дорогу, на работу или дать детям в школу. Подойдут такие пирожки и в качестве дополнения к рыбному супу. С горячим ароматным травяным чаем тоже будет очень вкусно.


Время приготовления: 45 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 10 шт.


Ингредиенты:

Тесто:
Дрожжи сухие - 10 г
Масло подсолнечное рафинированное - 110 мл
Молоко - 250 мл
Мука пшеничная - 500 г
Сахар - 75 г
Соль - 0.5 ч. л.
Яйца куриные - 2 шт.

Начинка:
Горошек консервированный - 50 г
Лук зелёный - 1 пучок
Перец чёрный молотый - 1 г
Рис пропаренный - 0.5 стакана
Сардины в масле - 240 г
Соль - 1 г
Яйца куриные - 1 шт.


Читать далее
Рубрики:  выпечка

Метки:  

СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ СО ЩАВЕЛЕМ

Пятница, 15 Мая 2015 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ СО ЩАВЕЛЕМ

528c96_wmark (600x400, 51Kb)


Так как зеленым борщом уже никого не удивишь (в нашей семье он довольно частый гость), я решила использовать щавель в качестве начинки для выпечки. Признаюсь, что это был чистой воды эксперимент, но в итоге я оказалась невероятно довольна результатом…
Тесто использовала покупное слоеное, так что вкуснейших и ароматнейших пирожков-слоечек долго ждать не пришлось – поспели они довольно быстро и очень удивили тех, кому посчастливилось их попробовать!


Степень сложности: самая минимальная
Время для приготовления: не больше получаса


Ингредиенты:

— пучок щавеля
— 1 ст.л. сахара
— 30 г сливочного масла
— 10 г крахмала
— яичный желток (для смазывания)


Читать далее
Рубрики:  выпечка

Метки:  

ПОНЧИКИ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ

Пятница, 15 Мая 2015 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОНЧИКИ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ

8d341f_wmark (600x400, 76Kb)


По-моему, любые изделия с использованием сыров, будь то закуска, первое блюдо или же выпечка, изначально обречены на успех и всеобщее признание. По-крайней мере в моем доме, всегда в холодильнике про запас имеется парочка кусков плавленого сыра и брусочек твердого… А уж применение им, согласитесь, найти вовсе не сложно!
Так и сегодняшний рецепт неразрывно связан с сыром – на этот раз плавленым. Если его натереть на терочку, добавить яичко, соль, сахар и соду, а потом, добавляя постепенно муку, замесить тесто, то из него можно организовать чудные пончики. Да такие, что разлетаются с тарелки за считанные минуты!
Хотите попробовать?


Степень сложности: легко
Время приготовления: минут 20


Ингредиенты:

— 100 г плавленого сыра (стандартная упаковка)
— 1 стакан муки
— ¼ стакана сахара
— щепотка соды
— лимонный сок (чтобы погасить соду)
— щепотка соли
— 1 яйцо
— ну и растительное масло для жарки пончиков


Читать далее
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в zinochkan61
Страницы: 1186 ... 1031 1030 [1029] 1028 1027 ..
.. 1 Календарь