-÷итатник

 уличи. —егодн€ этот пост еще актуальней! - (0)

—танислав √усейнович! —пасибо ¬ам за этот рецепт. “олько что закончили украшение и, уложив дет...

”ют имеет свой особый аромат... - (0)

”ютно-винтажное настроение от Carolyn јiken Chillout / Lounge - In The Midst ...

—амое вкусное тесто - (0)

–ецепты самого вкусного теста.   ефирное тесто с сыром »нгредиенты: - ...

‘ранци€: √ород –окамадур на скале и загадочный меч в скале! - (0)

ќдна улица, 600 жителей и 1,5 миллиона туристов ежегодно – вот статистика крохотн...

"”гощенье знатное..." в старинных палатах - (0)

 то придумал тот секрет, “очно неизвестно. ћожет, бабка, может, дед «амесили тесто. »з муки и па...

 -–убрики

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Empire" ќнлайн-игра "Empire"ѕреврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. —трой свою собственную империю, расшир€й ее и защищай от других игроков. Ѕ
  • ѕрограмма телепередач”добна€ программа телепередач на неделю, предоставленна€ Akado телегид.

 -–езюме

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Zarnicha

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.08.2009
«аписей: 3474
 омментариев: 565
Ќаписано: 5201



“¬ќ–„≈—“¬ќ ’”ƒќ∆Ќ» ј REINT WITHAAR/—ельские пейзажи

ѕ€тница, 24 »юн€ 2016 г. 14:17 + в цитатник

’удожник Reint Withaar родилс€ 29 июл€ 1928 года в јмстердаме.

¬ырос он в јпелдорне. — детства он брал уроки живописи и рисовани€ у своего отца. Ќо продолжить обучение живописи ему не удалось, по причине войн и неблагопри€тных экономических условий в стране. ѕозже Reint Withaar много времени работал в различных студи€х в качестве художника-оформител€ и дизайнера.

—пуст€ врем€ он со своей женой открыл галерею-студию в попул€рном туристическом городке Ёлбург. Ќа это потребовалось много времени, прежде чем он осмелилс€ окне профессионально решать.  огда это врем€ пришло, он решилс€ вместе с женой в попул€рном туристическом городе Ёлбург в центре здани€, чтобы купить его в галерею - студи€ открыта.


 
“¬ќ–„≈—“¬ќ ’”ƒќ∆Ќ» ј REINT WITHAAR/—ельские пейзажи,по моему очень красиво =)

„итать далее...
–убрики:  ћастерска€/–исование, роспись

“ри способа сшить летнее платье без выкройки

ѕ€тница, 24 »юн€ 2016 г. 13:11 + в цитатник
–убрики:  шитьЄ/модели
шитьЄ/техчасть

ѕростые идеи дл€ шить€

ѕ€тница, 24 »юн€ 2016 г. 13:03 + в цитатник
выкройки
ƒорогие дамы, наступило лето, и сегодн€ € с вами решила поделитьс€ подборкой моделей одежды, дл€ шить€ которой не требуетс€ быть специалистом в области швейного дела. ¬ыкройки и модели настолько просты, что кажда€ женщина может без труда, с начальными знани€ми в шитье, сшить себе нар€д.
 
 
„итать далее...
–убрики:  шитьЄ/модели



ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

ѕесочное печенье с вареньем в форме цветочков

¬торник, 21 »юн€ 2016 г. 23:21 + в цитатник

ƒомашнее печенье с вареньем фото


ѕриготовить печенье с вареньем или повидлом очень легко. Ётот простой рецепт поможет любой хоз€йке (даже неопытной) почувствовать себ€ профессиональным кулинаром. ≈сли вы не варите варенье на зиму, купите дл€ этих целей любой густой джем в магазине.

ѕредлагаем несколько рецептов домашней выпечки из песочного теста, достойных вашего внимани€. ѕервый - когда печенье с начинкой, второй - когда варенье или джем просто укладываетс€ сверху.

 

ѕеченье с вареньем

 

„итать далее...
–убрики:  рецепты/вафли, орешки, печенье, хворост



ѕроцитировано 3 раз

"¬еджвуд"

¬торник, 21 »юн€ 2016 г. 01:44 + в цитатник
»зображение»зображение»зображение»зображение

кабачкова€ икра

ѕонедельник, 20 »юн€ 2016 г. 16:02 + в цитатник

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
кабачок уже очищенный - 3 кг.
лук репчатый - 0.500 кг
морковь - 0,500кг.
. майонез - 0,250 кг(берите большей жирности).
том. паста - 0,250 кг.
раст. масло - 0,150 кг.
сахар - 0,5 стакана.
соль - 2 ст. ложки.
перец чЄрный молотый - 0,5 чайной ложки.
лавровый лист 2 шт.


—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я:
 абачки, морковь и лук пропускаем через м€сорубку. ƒобавл€ем майонез, томатную пасту, масло - всЄ перемешиваем и варим 1 час

–убрики:  рецепты/овощи, фрукты



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

÷итрусова€ соль

ѕонедельник, 20 »юн€ 2016 г. 15:59 + в цитатник
–убрики:  рецепты/специи, приправы

ќстрый перец маринованный по-грузински

ѕонедельник, 20 »юн€ 2016 г. 15:53 + в цитатник

ќстрый перец маринованный по-грузински

Ёто очень вкусное блюдо,закуска идеальна€ к любому столу...

Ќа 1 кг перца
 приготовить маринад:
2 литра - вода
уксус винный - 1 стакан
соль – 4 ст л
лавровый лист – 15-17 штук
сельдерей (корень+ зелень) – 2 шт
чеснок – 2 ки
сухой укроп (со стеблем и семенами) – 2 ст

ѕриготовитьмаринад.
÷елые  перцы бланшируеть в кип€щей воде (не более 5 мин)
«аливаеть теплым маринадом перцы и оставл€ете нанеделю.

я готовлю в большой эмалированной кастрюле с крышкой.

ѕри подаче на стол,перец полить маслом,можно ещЄ свежий укропчик туда.
 

–убрики:  рецепты/кавказска€ кухн€



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

рельефные узоры спицами

ѕонедельник, 20 »юн€ 2016 г. 14:59 + в цитатник



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

ажуры

ѕонедельник, 20 »юн€ 2016 г. 14:52 + в цитатник
–убрики:  в€зание/узоры, набор петель



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

ажурные узоры

ѕонедельник, 20 »юн€ 2016 г. 14:39 + в цитатник

http://img-fotki.yandex.ru/get/9255/41892228.10a5/0_e05f3_3778940f_XL.jpg

–убрики:  в€зание/узоры, набор петель



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

Ќадуги

ѕонедельник, 20 »юн€ 2016 г. 01:32 + в цитатник

ЋЄгка€ творожна€ закуска....

 
√рузинска€ кухн€ щедра не только на м€сное или выпечку..—егодн€ расскажу о красивой полезной лЄгкой и вкусной закуске - "Ќадуги с —улугуни"
„итать далее...
–убрики:  рецепты/кавказска€ кухн€



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

¬еликий »ван “ретий, о котором мы так мало знаем

ѕ€тница, 17 »юн€ 2016 г. 18:21 + в цитатник

ћы живЄм в государстве и мире, придуманном и построенном по лекалам »вана “ретьего, однако даже менее значимые цари дл€ современного российского обывател€ более известны.

“о, что сделал »ван III, до сих пор чрезвычайно сложно пон€ть и осмыслить. ј говор€т об этом до обидного мало.

¬сЄ, что более-менее на слуху о личности »вана III запросто можно уместить в эпитет, с которым он прописан на страницах отечественной истории: «¬еликий». ¬ чЄм, собственно, заключаетс€ величие, должны, по идее, про€снить учебники. ј там – суха€ невн€тна€ скороговорка: «¬торой этап объединени€ земель вокруг ћосквы, избавление от татаро-монгольского ига, централизаци€ власти».

„итать далее...
–убрики:  интересы/загадки истории, археологи€

Ѕлинчики с м€сной и c сырной начинкой по-грузински/

„етверг, 16 »юн€ 2016 г. 23:30 + в цитатник

Ѕлинчики с м€сной и c сырной начинкой по-грузински

 

–ецепт этих блинчиков позаимствовала у своей  свекрови.√отов€тс€ они досточно просто,добавив  грузинские специи,мы получаем,грузинское неклассическое блюдо :)))



»так,дл€ рецепта: (на 40 шт)

Ќачинка
500г - гов€дина (м€коть)
1 шт - ср луковица
100г - рис (промытый уже)
специи:
кондари сушЄный - щепотка
рехан (синий базилик) сушЄнный - 1 ч л
чЄрный молотый перец - 0,5 ч л
соль - по вкусу

„итать далее...
–убрики:  рецепты/ пироги, блины
рецепты/кавказска€ кухн€



ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

—ванска€ соль. “ехнологи€ приготовлени€ смеси.

„етверг, 16 »юн€ 2016 г. 23:11 + в цитатник


»нгредиенты сванской смеси отмер€ютс€ по рецептуре, а затем толкутс€, перетираютс€ в больших дерев€нных ступках.
¬от состав (на 100 г итогового продукта) моей смеси:




57 г - соль
21 г - чеснок
5 г - семена кориандра
6 г - уцхо-сунели
3 г - жгучий перец
4 г - тмин
1 г - имеретинский шафран
3 г - семена укропа

„итать далее...
–убрики:  рецепты/специи, приправы

—пеции и приправы к каждому блюду

„етверг, 16 »юн€ 2016 г. 23:05 + в цитатник
–убрики:  рецепты/специи, приправы



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 абачки Ђѕод груздиї - песн€, а не закуска...

„етверг, 16 »юн€ 2016 г. 22:53 + в цитатник

ќчень простой в приготовлении рецепт. »нтересный грибной вкус. «акуска дл€ тех, кто живЄт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… ј здесь вз€ла и сделала грибную закусь из того, чего много и дЄшево, т. е. из кабачков. “акой вкусн€тиной угостила мен€ в прошлом году подруга. я у неЄ рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки ед€т, а дл€ себ€ лень, честно говор€, делать

–убрики:  рецепты/заготовки впрок

ќреховые соусы

„етверг, 16 »юн€ 2016 г. 22:17 + в цитатник

»х примен€ют как приправу к блюдам из домашней птицы.


соус сациви

8 луковиц

3—4 стакана очищенных грецких орехов

1—2 ст. ложки кукурузной муки или 1,5—2 ст. ложки пшеничной муки (если орехов беретс€ меньше, то дол€ муки увеличиваетс€)

2—3 ч. ложки мелко рубленного чеснока

1 ч. ложка кориандра

1 ч. ложка черного молотого перца

0,5 ч. ложки корицы

5 бутонов гвоздики

0,5 ложки сунели

1 ч. ложка винного уксуса или 1 ст. ложка гранатового сока

0,25 ч. ложки красного перца

0,5 ч. ложки кардобенедикта (имеретинского шафрана)

0,5 стакана куриного жира, топленого или сн€того с бульона

2—2,5 стакана куриного бульона

Ќа половине порции куриного жира обжарить мелко нарезанный лук. Ќа оставшемс€ жире пассеровать муку до бледно–желтого цвета, развести ее в охлажденном бульоне, вскип€тить.

»столочь грецкие орехи с чесноком, перцем, кориандром и солью (по вкусу), развести в бульоне, влить в подготовленный лук и тушить 15—20 мин.

ƒобавить корицу, гвоздику, сунели, уксус (или гранатовый сок) и прогреть на медленном огне еще 5—8 мин.

¬ некоторых районах √рузии соус заправл€ют еще 2—3 взбитыми €ичными желтками. Ќо делают это лишь в случае недостатка орехов и слишком жидкой консистенции соуса.


соус сацибели

200—300 г очищенных грецких орехов

0,5 головки чеснока

0,75 стакана сока неспелого винограда, граната или ежевики либо смесь этих соков

0,75 стакана крепкого куриного бульона

1—2 ч. ложки красного перца

1 ч. ложка кардобенедикта (имеретинского шафрана)

0,5 стакана зелени кинзы

ќрехи истолочь с перцем, солью, чесноком, кинзой. ¬се перетереть в пасту. ƒобавить кардобенедикт. «атем постепенно разводить бульоном, вес врем€ растира€. ѕосле этого так же постепенно добавить кислый сок.

Ётот соус идет к жареной или отварной домашней птице — курам, индейкам.


соус гаро

200 г очищенных грецких орехов

2 стакана куриного бульона

2 луковицы

2—3 €ичных желтка

3 ст. ложки кинзы

0,25 стакана 3–процентного винного уксуса

3—4 зубчика чеснока

ќрехи, мелко нарезанную кинзу, соль истолочь вместе, развести винным уксусом, затем бульоном, добавл€€ и то и другое постепенно и все врем€ размешива€, а затем добавить мелко нарезанный лук, прокип€тить около 10 минут и сн€ть с огн€.

“щательно взбить €ичные желтки, развести их постепенно несколькими ложками теплого, но не гор€чего соуса, а затем также постепенно вливать эту смесь в соус, непрерывно размешива€ его, чтобы предотвратить свертывание €иц. Ётим соусом обливают обычно жареную индейку или курицу.


 

–убрики:  рецепты/соусы, супы



ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

÷уккини с паприкой

„етверг, 16 »юн€ 2016 г. 21:05 + в цитатник

ЅерЄм:

 
луковица 1 шт.
масло сливочное  30 г
бекон  110 г
чеснок  2 зубчика
паприка  1 ст. ложка
помидоры  4 шт.
цуккини  2 шт.
сыр тЄртый    

ќбжарить 1  луковицу на слив. масле,

добавить мелко порезанный бекон,

 раздавленный чеснок,

1 ст. л. паприки,

порезанные помидоры.

ƒобавить мелко порезанные цуккини

и обжаривать ещЄ 3-4 мин.

¬ыложить на противень и посыпать тертым сыром.

«апекать пока сыр не растает.

ѕодавать с хруст€щим хлебом.

 

 

–убрики:  рецепты/овощи, фрукты



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

ѕесочное печенье.

„етверг, 16 »юн€ 2016 г. 20:38 + в цитатник

ƒл€ теста нужно:

3 €йца,

1 ст сахара,

200 гр маргарина,

1-2 ст л сметаны,

2-3 ст муки,

сода, погашенна€ уксусом

щепотка соли корица,

ваниль

 ¬се хорошо перемешать, тесто не должно получитьс€ крутым.

ƒелаем кружочки.

—верху украсить их изюмом или орехами.

»ли пропустить тесто через м€сорубку.  учки, выползающие из м€сорубки, небольшими порци€ми, выкладываем на противень.

 

–убрики:  рецепты/вафли, орешки, печенье, хворост

¬ыйти замуж за капитана

—реда, 15 »юн€ 2016 г. 01:34 + в цитатник

 апитан-пограничник јлександр Ѕлинов мечтает о большой и чистой любви. ќтпуск дает ему такой шанс. ќн встречает корреспондентку ≈лену. Ќо после ссоры он вернулс€ на заставу, предоставив ей право решать и действовать...



–убрики:  интересы/кино

є3 Nicky Epstein's Knitted Embellishments

—реда, 15 »юн€ 2016 г. 01:33 + в цитатник
–убрики:  в€зание/узоры, набор петель



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

є4 Knitting BEYOND the edge NICKY EPSTEIN

—реда, 15 »юн€ 2016 г. 01:32 + в цитатник

http://є4 Knitting BEYOND the edge NICKY EPSTEIN

„итать далее...
–убрики:  в€зание/узоры, набор петель



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

топ спицами

—реда, 15 »юн€ 2016 г. 01:25 + в цитатник
–убрики:  в€зание/лЄгкие кофточки, плать€, болеро



ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

ѕоиск сообщений в Zarnicha
—траницы: [116] 115 114 ..
.. 1  алендарь