-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zaikinao

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2012
Записей: 182
Комментариев: 167
Написано: 918


Дача. Цветы

Вторник, 12 Июля 2016 г. 13:17 + в цитатник
Вернулись из поездки домой. Сейчас на даче самое «буйное» цветение садовых цветов. Хоть мы были всего 2 дня, но кой-чего поделать успели.
24 (393x700, 148Kb)Читать далее

Серия сообщений "Личное":
Часть 1 - Дневник zaikinao
Часть 2 - Сыну исполнилось 17 лет
...
Часть 45 - Студент
Часть 46 - В ожидании!
Часть 47 - Дача. Цветы



Понравилось: 1 пользователю

Пирог с малиной и заварным кремом

Вторник, 12 Июля 2016 г. 12:44 + в цитатник
Очень вкусный, нежный, сочный, красивый бисквитный пирог. Пирог «придумался» сам))) очень хотелось сохранить в пироге целой сочную ягоду. Пышный бисквит и заварной крем должны были подчеркнуть нежность малины. Всё удалось)))
250 (700x393, 127Kb) Читать далее

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Булочки
Часть 2 - Тарте с абрикосами и крыжовником
...
Часть 41 - Пудинг «Евы»
Часть 42 - Пирожки белгород-днестровские
Часть 43 - Пирог с малиной и заварным кремом


В ожидании!

Вторник, 05 Июля 2016 г. 10:41 + в цитатник
Ярославушка «защитился», и уже сегодня получит диплом на руки! Читать далее

Серия сообщений "Личное":
Часть 1 - Дневник zaikinao
Часть 2 - Сыну исполнилось 17 лет
...
Часть 44 - Про Кири.
Часть 45 - Студент
Часть 46 - В ожидании!
Часть 47 - Дача. Цветы


Жульен в гнёздах из слоёного теста

Суббота, 25 Июня 2016 г. 21:01 + в цитатник
Очень вкусная и красивая закуска, делается просто, а выглядит очень нарядно и аппетитно.
234 (700x393, 129Kb) Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 21 - Салат с ветчиной и фруктами
Часть 22 - Салат из помидоров с орехами и чесноком
Часть 23 - Жульен в гнёздах из слоёного теста



Понравилось: 1 пользователю

Десертный салат из моркови

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 21:45 + в цитатник
Салатик из детства))) Мама мне его по выходным готовила, на завтрак. Сочный, полезный, вкусный!
233 (700x393, 139Kb) Читать далее

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Пломбир в стаканчике
Часть 2 - Ванильно-малиновое и ванильно-вишнёвое мороженное
...
Часть 5 - Десерт в стаканчике
Часть 6 - Трюфели с вишней
Часть 7 - Десертный салат из моркови



Понравилось: 1 пользователю

Салат из помидоров с орехами и чесноком

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 21:22 + в цитатник
Очень вкусный салат-закуска, острота в меру, неожиданный, насыщенный вкус – это мой сыночка так описал вкус)))
231 (700x393, 128Kb)Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 20 - Салат из кальмаров
Часть 21 - Салат с ветчиной и фруктами
Часть 22 - Салат из помидоров с орехами и чесноком
Часть 23 - Жульен в гнёздах из слоёного теста


Пирожки белгород-днестровские

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 21:24 + в цитатник
Рецепт прочла в книге «Приятного аппетита» автор Эльмира Меджитова.
Очень-очень вкусные пирожки с такой нежной, сочной, ароматной начинкой.
223 (654x400, 110Kb) Читать далее

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Булочки
Часть 2 - Тарте с абрикосами и крыжовником
...
Часть 40 - Торт с карамельным муссом и желе
Часть 41 - Пудинг «Евы»
Часть 42 - Пирожки белгород-днестровские
Часть 43 - Пирог с малиной и заварным кремом



Понравилось: 1 пользователю

Салат с ветчиной и фруктами

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 14:37 + в цитатник
Вкусненький салатик, если вас не смущает сладость бананов в мясном салате. Мне нравится и я его время от времени готовлю.
221 (700x393, 132Kb)Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 19 - Салат с киви
Часть 20 - Салат из кальмаров
Часть 21 - Салат с ветчиной и фруктами
Часть 22 - Салат из помидоров с орехами и чесноком
Часть 23 - Жульен в гнёздах из слоёного теста




Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат из кальмаров

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 13:53 + в цитатник



Процитировано 1 раз

Запечённая рыба «Сюрприз»

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 13:42 + в цитатник
Рецепт из книги «Блюда из рыбы и морепродуктов» автор Элга Боровская
Очень вкусно получилось, обязательно ещё буду так готовить рыбу.
211 (700x393, 130Kb) Читать далее

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Маринованная сельдь
Часть 2 - Картофельно-рыбные котлеты
...
Часть 6 - Рулетики из камбалы в соусе из кокосового молока с картофельной башенкой
Часть 7 - Жареная рыба
Часть 8 - Запечённая рыба «Сюрприз»




Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пудинг «Евы»

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 16:44 + в цитатник
Рецепт прочла в книге «Новое о десерте» издательство Ниола 21-й век
Этот аппетитный бисквитный пудинг с фруктами – домашнее лакомство из яблок и нектаринов под лёгким и вкусным бисквитным тестом. Можно приготовить с любыми сезонными фруктами.
Готовила уже несколько раз и ещё буду т.к. моим мальчикам очень понравилось.
210 (700x393, 129Kb)Читать далее

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Булочки
Часть 2 - Тарте с абрикосами и крыжовником
...
Часть 39 - Торт "Марина"
Часть 40 - Торт с карамельным муссом и желе
Часть 41 - Пудинг «Евы»
Часть 42 - Пирожки белгород-днестровские
Часть 43 - Пирог с малиной и заварным кремом



Понравилось: 1 пользователю

Салат с киви

Суббота, 21 Мая 2016 г. 13:21 + в цитатник
Вкусный салатик - сочный, свежий, нежный. Один из любимых салатов в нашей семье.
203 (700x393, 84Kb) Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 17 - Закуска из яиц с сельдью
Часть 18 - Блины, фаршированные морковью по-корейски
Часть 19 - Салат с киви
Часть 20 - Салат из кальмаров
Часть 21 - Салат с ветчиной и фруктами
Часть 22 - Салат из помидоров с орехами и чесноком
Часть 23 - Жульен в гнёздах из слоёного теста




Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Жареная рыба

Суббота, 21 Мая 2016 г. 13:05 + в цитатник
Вкусная рыбка получается, сразу же ощущается приятная лимонная кислинка.
202 (700x393, 109Kb)Читать далее

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Маринованная сельдь
Часть 2 - Картофельно-рыбные котлеты
...
Часть 5 - Котлетки рыбные с начинкой
Часть 6 - Рулетики из камбалы в соусе из кокосового молока с картофельной башенкой
Часть 7 - Жареная рыба
Часть 8 - Запечённая рыба «Сюрприз»




Процитировано 2 раз

Блины, фаршированные морковью по-корейски

Суббота, 21 Мая 2016 г. 12:41 + в цитатник
Блинчики с необычной начинкой.
196 (700x393, 114Kb) Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 16 - Канапе с сельдью
Часть 17 - Закуска из яиц с сельдью
Часть 18 - Блины, фаршированные морковью по-корейски
Часть 19 - Салат с киви
Часть 20 - Салат из кальмаров
Часть 21 - Салат с ветчиной и фруктами
Часть 22 - Салат из помидоров с орехами и чесноком
Часть 23 - Жульен в гнёздах из слоёного теста




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рулетики из камбалы в соусе из кокосового молока с картофельной башенкой

Вторник, 17 Мая 2016 г. 15:53 + в цитатник
Очень вкусный соус и нежное филе с ароматными травами прекрасно дополняют друг друга.
191 (700x393, 100Kb) Читать далее

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Маринованная сельдь
Часть 2 - Картофельно-рыбные котлеты
...
Часть 4 - Рыба маринованная жаренная с полентой
Часть 5 - Котлетки рыбные с начинкой
Часть 6 - Рулетики из камбалы в соусе из кокосового молока с картофельной башенкой
Часть 7 - Жареная рыба
Часть 8 - Запечённая рыба «Сюрприз»




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Студент

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 17:13 + в цитатник
Ясь (700x643, 104Kb)
Вот так протекают у моего сына некоторые практические, лабораторные занятия))) В этот раз преподаватель принёс овощи, фрукты для того, чтобы их проверить на пестициды, гербициды))) И независимо от результатов проверки всё было отдано «на откуп» студентам))) И чаем с плюшками напоили, и овощами, фруктами накормили)))

Серия сообщений "Личное":
Часть 1 - Дневник zaikinao
Часть 2 - Сыну исполнилось 17 лет
...
Часть 43 - Поездка домой
Часть 44 - Про Кири.
Часть 45 - Студент
Часть 46 - В ожидании!
Часть 47 - Дача. Цветы


Торт с карамельным муссом и желе

Суббота, 14 Мая 2016 г. 11:27 + в цитатник
Всем любителям варёной сгущёнки посвящается)))) Нежнейший тортик, муж сказал, что он напоминает ему "Птичье молоко".
186 (700x393, 76Kb) Читать далее

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Булочки
Часть 2 - Тарте с абрикосами и крыжовником
...
Часть 38 - Сочный апельсиновый пирог
Часть 39 - Торт "Марина"
Часть 40 - Торт с карамельным муссом и желе
Часть 41 - Пудинг «Евы»
Часть 42 - Пирожки белгород-днестровские
Часть 43 - Пирог с малиной и заварным кремом




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт "Марина"

Четверг, 12 Мая 2016 г. 11:21 + в цитатник
Тортик из моего детства, мама его готовила на моё Д/Р и на мои школьные чаепития в младших классах))) Ах... воспоминания счастливого детства)))
Я его реже готовлю т.к. кулинарных книг накуплено много и всё надо перепробовать. И все же именно от этого торта возникает тепло в душе.
184 (700x393, 138Kb) Читать далее

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Булочки
Часть 2 - Тарте с абрикосами и крыжовником
...
Часть 37 - Перевёрнутый пирог с творогом и ананасом
Часть 38 - Сочный апельсиновый пирог
Часть 39 - Торт "Марина"
Часть 40 - Торт с карамельным муссом и желе
Часть 41 - Пудинг «Евы»
Часть 42 - Пирожки белгород-днестровские
Часть 43 - Пирог с малиной и заварным кремом




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сочный апельсиновый пирог

Четверг, 12 Мая 2016 г. 10:09 + в цитатник
Рецепт прочла в книге «Пироги, и кое-что ещё» автор Ирина Чадеева.
Пирог имеет насыщенный апельсиновый вкус, нежнейшую консистенцию и яркий цвет.
185 (533x400, 80Kb) Читать далее

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Булочки
Часть 2 - Тарте с абрикосами и крыжовником
...
Часть 36 - Разборный пирог с творогом
Часть 37 - Перевёрнутый пирог с творогом и ананасом
Часть 38 - Сочный апельсиновый пирог
Часть 39 - Торт "Марина"
Часть 40 - Торт с карамельным муссом и желе
Часть 41 - Пудинг «Евы»
Часть 42 - Пирожки белгород-днестровские
Часть 43 - Пирог с малиной и заварным кремом




Процитировано 1 раз

Закуска из яиц с сельдью

Среда, 11 Мая 2016 г. 10:41 + в цитатник



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Котлетки рыбные с начинкой

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 12:06 + в цитатник
Очень вкусные, часто готовлю. В этот раз приготовила из трески, но по мне так вкуснее из морского языка.
180 (700x393, 118Kb) Читать далее

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Маринованная сельдь
Часть 2 - Картофельно-рыбные котлеты
Часть 3 - Рыба, запечённая в соли
Часть 4 - Рыба маринованная жаренная с полентой
Часть 5 - Котлетки рыбные с начинкой
Часть 6 - Рулетики из камбалы в соусе из кокосового молока с картофельной башенкой
Часть 7 - Жареная рыба
Часть 8 - Запечённая рыба «Сюрприз»




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Про Кири.

Пятница, 06 Мая 2016 г. 18:23 + в цитатник
Так как Кири заболела и ей надо делать уколы, а я боюсь, то стала рыться и искать ветеринарную клинику, нашла одну, о которой не было отрицательных отзывов, и находится не далеко от нас… Сводили… Читать далее

Серия сообщений "Личное":
Часть 1 - Дневник zaikinao
Часть 2 - Сыну исполнилось 17 лет
...
Часть 42 - Сын поехал домой
Часть 43 - Поездка домой
Часть 44 - Про Кири.
Часть 45 - Студент
Часть 46 - В ожидании!
Часть 47 - Дача. Цветы


Канапе с сельдью

Пятница, 06 Мая 2016 г. 11:00 + в цитатник
Очень вкусненькие и красивые канапешки, отличная закусочка, гости за столом руки не пачкают т.к. с костями возиться не надо. Я делаю и с солёной сельдью, и с копчёной скумбрией. Хлебушек можно обжарить.
2016-04-22-2317 (700x393, 82Kb) Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 14 - Салат из моркови с фасолью
Часть 15 - Салат «Весна» с сельдью
Часть 16 - Канапе с сельдью
Часть 17 - Закуска из яиц с сельдью
Часть 18 - Блины, фаршированные морковью по-корейски
...
Часть 21 - Салат с ветчиной и фруктами
Часть 22 - Салат из помидоров с орехами и чесноком
Часть 23 - Жульен в гнёздах из слоёного теста



Понравилось: 2 пользователям

Поездка домой

Пятница, 06 Мая 2016 г. 10:09 + в цитатник
Уже вернулись обратно после поездки домой. Много дел переделали: полы перестелили у мамы на кухне, на даче вспахали землю и посадили картофель, розы обрезали, ещё 4 розы посадила, малину пересадили и обкапали, дрова напилили, клубнику обработали и подсадили… ещё больше сделали бы, если б не дожди… Так было обидно терять дни.
гиацинты (700x393, 158Kb) Читать далее

Серия сообщений "Личное":
Часть 1 - Дневник zaikinao
Часть 2 - Сыну исполнилось 17 лет
...
Часть 41 - Розочка
Часть 42 - Сын поехал домой
Часть 43 - Поездка домой
Часть 44 - Про Кири.
Часть 45 - Студент
Часть 46 - В ожидании!
Часть 47 - Дача. Цветы


Тушёные перцы с помидорами

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 14:58 + в цитатник
Рецепт из книги «Овощи» серия «Хорошая кухня» издательство «Терра» 2010 год.
Можно было бы сказать, что блюдо точь-в-точь как лечо. Только от лечо оно отличается тем, что в него не добавляется сахар и уксус, и потому вкус кажется более «живой», а аромат овощей не забивается.
175 (700x393, 121Kb)
Читать далее

Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - Баклажаны по-восточному
Часть 2 - Кабачковый торт
Часть 3 - Картофельные зразы с грибной начинкой
Часть 4 - Тушёные перцы с помидорами



Понравилось: 1 пользователю

Бутерброды с грибами

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 14:15 + в цитатник
Вкусненькие бутерброды для любителей грибов. Для себя, сына и гостей готовлю с зеленью, а для мужа без неё)))
172 (700x393, 92Kb) Читать далее

Серия сообщений "Бутерброды":
Часть 1 - Бутерброды с фаршем и сыром запечённые
Часть 2 - Бутерброды с сельдью, луком, яйцом
...
Часть 5 - Бутербродный торт с сельдью
Часть 6 - Классический бургер
Часть 7 - Бутерброды с грибами




Процитировано 1 раз

Перевёрнутый пирог с творогом и ананасом

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 13:21 + в цитатник
Рецепт из книги «Пироги для начинающих кулинаров» Издательство «Эксмо» 2015 год.
В этом пироге вкус ананаса гармонично сочетается с творожной кислинкой. Ананасные кружочки придают пирогу привлекательный вид, а кусочки ананасов делают пышное тесто более сочным – без них тесто на фоне начинки было бы суховатым.
95 (533x400, 85Kb) Читать далее

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Булочки
Часть 2 - Тарте с абрикосами и крыжовником
...
Часть 35 - Слойки с фруктовой начинкой
Часть 36 - Разборный пирог с творогом
Часть 37 - Перевёрнутый пирог с творогом и ананасом
Часть 38 - Сочный апельсиновый пирог
Часть 39 - Торт "Марина"
...
Часть 41 - Пудинг «Евы»
Часть 42 - Пирожки белгород-днестровские
Часть 43 - Пирог с малиной и заварным кремом




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Разборный пирог с творогом

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 12:47 + в цитатник
Рецепт прочла в книге «Библия гастронома - Пироги» Издательство «Эксмо» 2012год.
Вкусное сочное тесто и ароматная начинка, которая понравится любителям выпечки с творогом.
131 (700x393, 96Kb) Читать далее

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Булочки
Часть 2 - Тарте с абрикосами и крыжовником
...
Часть 34 - Сдобные булочки с начинкой
Часть 35 - Слойки с фруктовой начинкой
Часть 36 - Разборный пирог с творогом
Часть 37 - Перевёрнутый пирог с творогом и ананасом
Часть 38 - Сочный апельсиновый пирог
...
Часть 41 - Пудинг «Евы»
Часть 42 - Пирожки белгород-днестровские
Часть 43 - Пирог с малиной и заварным кремом



Понравилось: 1 пользователю

Свинина с курагой или черносливом в слоёном тесте

Пятница, 18 Марта 2016 г. 17:30 + в цитатник
Рецепт из книги «Вкусные блюда на каждый день» издательство «Эксмо» 2011 год.
Понятно, что оно вкусное – мясо, запечённое в хрустящем тесте + сладость и аромат фруктов – это не понравится только вегетарианцам))) Сначала приведу рецепт из книги, а затем как я его приготовила)))
167 (533x342, 68Kb) Читать далее

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Завтрак с деревенским мясным хлебом
Часть 2 - Курица Решми Кебаб
...
Часть 8 - Литовские зразы
Часть 9 - Лазанья аль Форно
Часть 10 - Свинина с курагой или черносливом в слоёном тесте


Сын поехал домой

Четверг, 17 Марта 2016 г. 22:42 + в цитатник
Ярославуш поехал домой оформлять документы для прохождения преддипломной практики на атомке. Читать далее

Серия сообщений "Личное":
Часть 1 - Дневник zaikinao
Часть 2 - Сыну исполнилось 17 лет
...
Часть 40 - Список книг
Часть 41 - Розочка
Часть 42 - Сын поехал домой
Часть 43 - Поездка домой
Часть 44 - Про Кири.
Часть 45 - Студент
Часть 46 - В ожидании!
Часть 47 - Дача. Цветы



Понравилось: 1 пользователю

Салат «Весна» с сельдью

Вторник, 15 Марта 2016 г. 15:21 + в цитатник
Любимый салат моего мужа, он + картофельное пюре и на ужин ему больше ни чего не надо)))
163 (700x393, 106Kb)
Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 13 - Салат из кабачка, помидоров и кукурузы
Часть 14 - Салат из моркови с фасолью
Часть 15 - Салат «Весна» с сельдью
Часть 16 - Канапе с сельдью
Часть 17 - Закуска из яиц с сельдью
...
Часть 21 - Салат с ветчиной и фруктами
Часть 22 - Салат из помидоров с орехами и чесноком
Часть 23 - Жульен в гнёздах из слоёного теста




Процитировано 14 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат из моркови с фасолью

Вторник, 15 Марта 2016 г. 15:13 + в цитатник
Нравится этот салатик за простоту ингредиентов, быстроту приготовления и конечно же за вкус)))
Сын любит его с фасолью, а я с консервированным горошком)))
165 (700x393, 120Kb)
Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 12 - Торт «Наполеон» с рыбой
Часть 13 - Салат из кабачка, помидоров и кукурузы
Часть 14 - Салат из моркови с фасолью
Часть 15 - Салат «Весна» с сельдью
Часть 16 - Канапе с сельдью
...
Часть 21 - Салат с ветчиной и фруктами
Часть 22 - Салат из помидоров с орехами и чесноком
Часть 23 - Жульен в гнёздах из слоёного теста




Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в zaikinao
Страницы: [4] 3 2 1 Календарь