-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в yunty

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2010
Записей: 1362
Комментариев: 290
Написано: 2593


Торт Павлова

Пятница, 31 Августа 2012 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Павлова

Торт Павлова

Безе:

4- 5 белков
2/3 стакана сахарной пудры ,
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. крахмала ( без горок)
1 ч.л. уксуса (лимонного сока)

Крем

250 мл сливок 35 % жирности
пакетик ванильного сахара
сахарный песок 2-3 ст.л. ( Здесь важно не переборщить, чтобы торт не приторным был)
пакетик стабилизатора взбитых сливок.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты на день рождения
вкусный праздник
тортики

Метки:  

Тесто за 15 минут

Четверг, 30 Августа 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения gekata-panti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто за 15 минут

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Тесто за 15 минут

Этот рецепт теста у меня был давно записан на листочке,сегодня разбирала кулинарные записи и нашла его....Когда слепила пирожки и начала жарить,стала ругать себя ("раньше надо было пробывать,это же супер быстрое, воздушное тесто") ))) Решено !!! Если жарить пирожки,то толкько этот рецепт !!!! Советую попробывать и написать ваши отзывы !!!
P1170874 (700x525, 197Kb)

1,5 стакана тёплой воды
2 ст.л. сахар
3 ст.л. мука
11 грамм сухие дрожжи
Хорошо перемешать.Оставить на 10 минут. (Я была в шоке,когда тесто за считанные минуты так поднялось)
P1170872 (700x525, 142Kb)

Затем добавить
0,5 стакана подсолнечного масла
3 ст.мука
соль
Оставить на несколько минут. (Тесто воздушное,приятно брать в руки и раскатывать..)))

Ждут отправления жариться )))
P1170873 (700x525, 191Kb)

Начинка любая ( у меня каротошка с лучком ). Эти пирожки только жарить.
P1170875 (700x525, 298Kb)

Рубрики:  тесто

Метки:  

Удивительно эластичный способ закрытия петель резинки. Видео

Четверг, 30 Августа 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительно эластичный способ закрытия петель резинки. Видео


Рубрики:  мастер-класс
вязание

Метки:  

Давайте приготовим форшмак!

Четверг, 30 Августа 2012 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давайте приготовим форшмак!

400 г филе жирной селедки

1 белая булочка (100 г)

1 кислое яблоко

2 яйца

2 небольшие луковки

2 плавленых сырка

100 г сливочного масла

молоко

черный молотый перец

3407372_forshmak_seledka (250x197, 28Kb)

Яйца отварить вкрутую. Булочку замочить в молоке до размягчения. Измельчить сельдь, а также яблоко, лук, сырки и вареные яйца с помощью мясорубки. Отжать булку и добавить в полученный фарш вместе с размягченным сливочным маслом. Поперчить. Форшмак готов!

Можно подавать в качестве самостоятельной закуски или выложив на ломтики белого хлеба. Храните форшмак в холодильнике, а перед употреблением подержите несколько минут при комнатной температуре.

Рубрики:  рыба
холодные закуски
Рыбные истории

Метки:  

Оригинальное пончо с рукавами

Четверг, 30 Августа 2012 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальное пончо с рукавами.

Оригинальное пончо с рукавами.
mod396_CR11_12 (470x500, 64Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  рукоделие
вязание

Метки:  

Лаваш

Четверг, 30 Августа 2012 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш





Лаваш

Нам понадобится:
500 г муки (может больше)
1 ч.ложка сухих дрожжей (с горкой)
1/2 ч.ложки сахара
1-2 ч.ложка соли (по вкусу)
350-400 мл. теплой воды
2-3 ст. ложки раст. масла (не в тесто)

В миску налить теплую воду, добавить дрожжи, сахар.
Перемешать. Оставить пока дрожжи "оживут"



Затем добавляем соль и муку. Замешиваем тесто.



Ставим в теплое место, пока не подойдет.
Накрыть салфеткой.



Как подойдет, смочить руки раст. маслом и примять тесто,
чуть-чуть помесив его. Опять накрыть и оставить подходить.



Тесто подошло.



Смазываем противень раст. маслом. Выкладываем
тесто овалом. Даем подойти последний раз.



Затем опять смочиим руки в раст. масле и сделаем
бороздки вдоль по кругу и поперек.
Сверху смазать водой, чаем, молоком или яйцом...я ничем не смазываю)



Выпекать в разогретой духовке (180-200 С)
20-25 минут. До золотистого цвета.

Лаваш должен получиться хрустящий с мягким мякишем.



И в разломе


http://kulinariya123.blogspot.com/2...-post_3904.html

........................................................................................................................................................................................................................ из блога***РАДОСТЬ***





 


Метки: Рецепты

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Тефтели в подливе, как в садике...

Среда, 29 Августа 2012 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в подливе, как в садике...

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
рецепты на каждый день
Быстро, легко, просто, ВКУСНО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тесто для выпечки несладких пирогов

Вторник, 28 Августа 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для выпечки несладких пирогов

recept10 (448x521, 104Kb)

Такое тесто идёт для выпечки абсолютно любых несладких пирогов. Оно получается очень нежным и действительно тает во рту!

Итак:

3 ст.л. сливочного масла

3 ст. л. сметаны
1 ст. муки
0,5 ч.л. гашеной соды
немного соли

Масло растопить, добавить все ингридиенты, размешать.Тесто должно получиться очень мягким, отставать от рук.
Распределяем по форме и в холодильник ненадолго.
Начинка любая! Фарш обжаренный с луком, просто много-много жаренного лука, тушеная капуста, ветчина жаренная с луком.... На что фантазии хватит.
Через минут 20-30, когда тесто станет потверже, его можно получше распределить по стенкам формы, выложить начинку и заливаем все заливкой:
3 яйца
2 ст.л. сметаны
немного тертого сыра
все взбить венчиком

Только не добавляйте муки больше, чем надо по рецепту!

http://rlu.ru/8xA

Рубрики:  тесто
несладкая выпечка

Метки:  

Потрясающие кексы с плавленым сырком

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие кексы с плавленым сырком.

 



Кексики-с-плавленными-сырками (604x392, 37Kb)


Ингредиенты:

2 яйца;
150 г плавленного сырка;
1 ст.л. сахара;
1 ч.л. разрыхлителя;
4 ст.л. муки;
4 ст.л. сметаны;
щепотка соли.

Приготовление:

Взбиваем яйца, добавляем потертый не терке сырок, все перемешиваем. Всыпаем сахар, разрыхлитель, муку, добавляем щепотку соли и сметану, еще раз перемешиваем. Раскладываем по формам и выпекаем в духовке при 180 градусах 20−25 минут.




елена

 

Рубрики:  кексики
сыр
Быстро, легко, просто, ВКУСНО

Метки:  

Стерео-картинки

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lugrich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стерео-картинки

Стерео-картинки
Читать далее...

Метки:  

КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА

_51 (640x427, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Быстро, легко, просто, ВКУСНО

Метки:  

Декоративное рисование(Donna) / Донна Дьюбери. donna-cards

Пятница, 24 Августа 2012 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения agness214 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративное рисование(Donna) / Донна Дьюбери. donna-cards

Фотографии в альбоме «Донна Дьюбери. donna-cards» zhital на Яндекс.Фотках

donna-cards
Читать далее...
Рубрики:  изо

Метки:  

Осетинские пироги (подробный МК)

Четверг, 23 Августа 2012 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинские пироги (подробный МК)

 

Осетины тысячелетиями пекут свои традиционные пироги с разнообразной начинкой. Пекут на праздники, свадьбы, поминки и по будням. 
Название пирогов может быть разным, в зависимости от вида начинки: 
- Уалибах, ч(ъ)ири, хабизджын (в ед.числе) – пироги с сыром 
- Картофджын – пироги с картошкой и сыром 
- Цахараджын – пироги с измельченными листьями свеклы и сыром. 
- Кабускаджын – пироги с измельченной капустой и сыром. 
- Фыдджын – пироги с мясным (чаще говяжьим) фаршем  
- Давонджын – пироги с измельченными листьями черемши и сыром. 
- Нашджын – пироги с измельченной тыквой и сыром (бюывает и без). 
- Х(ъ)адурджын – пироги с фасолью. 
В разных районах Осетии могут быть и другие вариации начинки. 
 
Процесс выпечки пирогов не представляет большой сложности, но все-же требует определённой сноровки и опыта. В Осетии всегда занимались этим только женщины.  Хорошими, вкусными считаются пироги с тонким слоем теста и сочной, обильной, но не выпирающей наружу, начинкой. 
 
Вот один из разновидностей рецептов: 
Читать далее...
Рубрики:  выпечка
пироги

Метки:  

Бабочки в нашем уютном доме. 10 идей для вашей фантазии.

Четверг, 23 Августа 2012 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабочки в нашем уютном доме. 10 идей для вашей фантазии.

 

Нежные, легкие бабочки - трудно найти человека, которому они не нравятся. Наверное потому столько замечательных идей существует по использованию бабочек в дизайне квартир. И это не случайно.

Именно бабочки и являются символом радости и искренней любви. Мастера фэн-шуй советуют украшать стены спальни порхающими бабочками. Они обязательно активизируют романтические отношения, и привнесут свежую нотку в сексуальную жизнь Вас и Вашего партнера. Бабочки обязательно исполнят Ваши самые заветные мечты.

Разместив порхающих бабочек в своей спальне, вы ощутите  в ближайшем времени  как наладилась ваша личная жизнь, если Вы одиноки, и сохраните пламя в уже процветающих взаимоотношениях.

 Размещайте бабочек  небольшими стайками или парами так, будто они природным образом впорхнули в Вашу спальную комнату через окно или дверь и кружат под потолком вокруг кровати.

С каждым утром, открыв глаза, Вы будете любоваться порхающими бабочками и с наступлением вечера, засыпая на мягкой кровати, Вы будете переполнены приятнейшими впечатлениями.

В этом деле есть одно огромное «но». Никогда не следует крепить бабочек в качестве банальных украшений на тюль или занавески. В этом случае Ваша удача попросту упорхнет в окошко. 

А теперь  несколько идей, как использовать бабочек в интерьере вашего дома.

Читать далее...
Рубрики:  бабочки
идеи

Метки:  

Пицца-пирог! Быстро!

Суббота, 18 Августа 2012 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца-пирог! Быстро!

Пицца-пирог! Быстро!

Вот такой пирог-пиццу можно приготовить буквально за 10 минут. В каждом доме найдутся такие продукты. Вот и я, пока писала этот пост, мой пирог готов и дожидается меня. Советую и вам, не теряя времени, испечь такую пиццу-пирог. Быстро и легко. Доступно каждому!

Тесто:
4ст.ложки майонеза.
4ст.ложки сметаны.
2 яйца, 9 ст. ложек муки(без горки)
Тесто получается, как сметана по консистенции.
Выливаем на сковородку, кладём начинку: помидоры, сосиски, сыр....
Накрываем крышкой и на умеренном огне выпекаем 10 минут.

Вы пока думаете, я побежала на кухню...

4059776_picca (152x169, 79Kb)

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Тесто для пиццы (мастер-класс)
Часть 2 - Тонкое тесто для пиццы
...
Часть 28 - Рецепт пицца за 10 минут
Часть 29 - Быстрое тесто для пиццы
Часть 30 - Пицца-пирог! Быстро!
Часть 31 - Тесто для пиццы

Рубрики:  Быстро, легко, просто, ВКУСНО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бабочки в интерьере - оригинальный дизайн.

Вторник, 14 Августа 2012 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабочки в интерьере - оригинальный дизайн.

Бабочки в интерьере способны создать волшебную атмосферу и комфорт, а также настроить обитателей квартиры на позитивный лад. Интерьер квартиры, украшенный бабочками, не просто преображается, а как будто оживает и наполняется свежестью.

Декорировать свою квартиру бабочками несложно. Вы можете изготовить бабочек своими руками или же приобрести уже готовые экземпляры в специализированном магазине.
Мы же хотим вам предложить идеи по декорированию вашей квартиры бабочками

Смотрим дизайн "Бабочки в интерьере" + МК >>>

Рубрики:  бабочки
идеи

Метки:  

Вязаные ежовые рукавички

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные ежовые рукавички

Понравились ёжики-варежки, или ежовые рукавички...
  
Рубрики:  рукоделие
вязание

Метки:  

Пирожки за пять минут

Пятница, 10 Августа 2012 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут

 

Ингредиенты:
 
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного                  
Читать далее...
Рубрики:  выпечка
тесто
Быстро, легко, просто, ВКУСНО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Цветочные мотивы - шаблоны для вашего творчества. КЛАД для рукоделия!

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочные мотивы - шаблоны для вашего творчества. КЛАД для рукоделия!

Решила я воплотить понравившуюся идею в жизнь))) Решила сделать себе вот такое панно с подсветкой. Кто не видел, идеи и мастер-класс у меня здесь. Только беда, что в моем мастер-классе нет никаких шаблонов. Ну стала я искать что-нибудь подходящее и... вот, что нарыла. Море шаблонов с цветочными мотивами! 

Шаблоны могут использовать те, кто увлекается росписью, пергамоно, вышивкой, ришелье и так далее. Думаю, что вам пригодится для творчества)

vb-2 (460x613, 38Kb)

vb-8 (460x613, 39Kb)

010 (700x169, 42Kb)

017 (700x295, 36Kb)

040 (700x89, 22Kb)

032 (700x167, 46Kb)


001 (700x207, 41Kb)

045 (700x539, 89Kb)

Читать далее...
Рубрики:  идеи
трафареты
шаблоны

Метки:  

Фруктовое мороженое по 7 копеек (вкус детства)

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовое мороженое по 7 копеек (вкус детства)

 

Ингредиенты:
400 г клубники (или других ягод)
560 мл воды
2 ст.л крохмала  
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в yunty
Страницы: 67 ... 64 63 [62] 61 60 ..
.. 1 Календарь