-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yulya_K

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание крючком и спицами кулинария плетение из газетных и журнальных трубочек

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга Вяжем_спицами_и_крючком Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.05.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2642


Пирожное Картошка - чудо кондитерского искусства. Любимое пирожное из шоколадной бисквитной крошки.

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

IMG_5835 (350x262, 21Kb)
В детстве я была уверена, что не существует в мире ни одного пирожного, которое может быть вкуснее пирожного "картошка". И даже не смотря на то, что делали его из обрезков бисквита, приготовленного совсем для других тортов, и даже то, что какао порошок внутрь стали добавлять только для того, чтобы замаскировать подгорелые обрезки теста, и даже все эти "легенды" о замененном или разбавленном коньяке, не могли бы убедить меня, что картошка - если еще не самый верх наслаждения, то что-то, по крайней мере, очень близкое к этому! Думаю, что я была совсем не одна такая!

Сегодняшний рецепт для всех, кто в этой искренней любви, к этому очень простому, вкусному и любимому десерту, со мною солидарен.
be1600a0bea538216faf4c44d00309ce (96x100, 31Kb)Пирожное «Картошка» родом из детства. Вспомним?

Серия сообщений "пирожные и слойки":
Часть 1 - простой тортик «Избушка» из слоеного теста
Часть 2 - Яблочные слойки -"розочки" - красиво, элегантно и изящно!
...
Часть 29 - Это вкуснейшее пирожное
Часть 30 - Шоколадно-арахисовое пирожное "Наслаждение"
Часть 31 - Пирожное Картошка - чудо кондитерского искусства. Любимое пирожное из шоколадной бисквитной крошки.
Часть 32 - Пирожные "Трубочки с кремом" из ложного слоеного теста
Часть 33 - Нежное пирожное Lamington от Алии!
...
Часть 38 - Новогоднее пирожное "Ореховые треугольники"
Часть 39 - Новогодние пирожные-бары с ореховым "снегом"
Часть 40 - Кармелитас - карамельные пирожные-бары из овсяных хлопьев


Метки:  

Кекс а-ля "Зебра" с сахарной глазурью. Всегда нарасхват!

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс, всегда нарасхват!

РЕЦЕПТ:
4 яйца взбить миксером с 1 стаканом сахара, добавить пакетик ванилина, 2 ч.л. разрыхлителя, 3/4 стакана крахмала, 250 гр размягченного маргарина, 1 стакан муки.

Читать далее...

Серия сообщений "кексы":
Часть 1 - Кексики "Капрезе"
Часть 2 - дивные кексы без яиц, молока, сливочного масла за 20 минут
...
Часть 23 - Шикарный мандариновый пирог
Часть 24 - Супернежный шоколадный кекс - десерт
Часть 25 - Кекс а-ля "Зебра" с сахарной глазурью. Всегда нарасхват!
Часть 26 - Шоколадный кекс с вишней и изюмом
Часть 27 - Шоколадный манник на сметане
...
Часть 30 - Манник "Ну очень вкусный"!
Часть 31 - Воздушный манник на кефире
Часть 32 - ТВОРОЖНЫЙ МАННИК + 55 рецептов манника


Метки:  

Капуста по- норвежски

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Сметанное печенье с маком

Среда, 04 Февраля 2015 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Печенье Орешки с шоколадно-ореховой начинкой

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший рецепт домашних шоколадных орешков
 

Шоколадные орешки

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Серия сообщений "Печенье с начинкой":
Часть 1 - Печенье «Гументаши - "Уши Омана»
Часть 2 - Печенье "Черный лес"
...
Часть 12 - Любимое печенье *Персик*
Часть 13 - Шоколадное печенье-сэндвич с кокосовой начинкой
Часть 14 - Печенье Орешки с шоколадно-ореховой начинкой
Часть 15 - Печенье «Шарики ореховые с повидлом»
Часть 16 - Новогоднее печенье


Метки:  

Вишневый штрейзель. Тертый пирог из песочной крошки.

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт-пирог творожный (Кезекухен)

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давно искала этот рецепт творожного торта. Их огромное количество, но попробовав однажды в ресторане знаменитого Harald Wohlfart (повар с 3 звездами ) кусочек творожного тортика поняла: это он! В фойе ресторана увидала случайно кулинарную книгу знаменитого маэстро ( была выставлена на продажу) и пролистав ее обнаружила заветный рецепт !!! 
Делюсь теперь с вами, так как испробовав множество рецептов творожного торта, могу с уверенностью сказать, он лучший!!! 

Фото


Состав на форму диаметром 28 см.: 

тесто: 
250 гр. муки 
125 гр. масла 
100 гр. сахара 
1 яйцо 
1 ч.л. разрыхлителя 

Начинка: 
1 кг. нежирного творога 
200 гр. сахара 
400 мл. сливок 
5 яиц 
1 пакетик ванильного пудинга ( или 40 гр. крахмала ) 
1 пакетик ванильного сахара 
цедра лимона по желанию 

Читать далее...

Серия сообщений "пироги из сладкого песочного теста":
Часть 1 - Десятиминутный пирог или Королевское угощение
Часть 2 - ПРАЗДНИЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «БУКЕТ РОЗ». Песочный пирог с франжипаном и яблоками.
...
Часть 11 - Медовый бретонский пирог с черной смородиной
Часть 12 - Тёртый пирог. 25 рецептов
Часть 13 - Торт-пирог творожный (Кезекухен)
Часть 14 - Вишневый штрейзель. Тертый пирог из песочной крошки.
Часть 15 - Яблочный пирог с нежным кремом от Анастасии Скрипкиной
...
Часть 26 - Вишневый пирог со сметанной заливкой. Вкусно и просто!
Часть 27 - Итальянская кростата с джемом
Часть 28 - Сливовый пирог с карамелью


Метки:  

Как разделить толстую пряжу на несколько нитей. Мастер-класс

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...те, кому приходилось сталкиваться с этой задачей, знают, что это не просто и очень нудно, поэтому я с восторгом встретила идею от мастерской "Лысый кот" по разделению пряжи:

"Для того чтобы размотать клубочек нам понадобится:

1. Сама пряжа, которую нужно разделить, у меня это — Джинс (обратите внимание, что она скручена из четырех тонких нитей).

2. Втулка от пищевой плёнки или фольги.

3. Канцелярская резинка.

4. Полиэтиленовый мешочек." 

[url=www.livemaster.ru/topic/1078179-kak-razdelit-tolstuyu-pryazhu-na-neskolko-nitej]Читать далее...[/url]

 

Серия сообщений "советы на все случаи":
Часть 1 - Интересные полезные советы
Часть 2 - Секционное окрашивание пряжи в микроволновке
...
Часть 4 - Легко и просто разрезать помидорки черри
Часть 5 - 20 простых кухонных трюков
Часть 6 - Как разделить толстую пряжу на несколько нитей. Мастер-класс
Часть 7 - Очищаем сливное отверстие от волос с помощью пластиковой бутылки.
Часть 8 - Починка застежек-молний своими руками. Замена и варианты бегунков
...
Часть 11 - Полезное умение завязывать узлы
Часть 12 - советы по выращиванию и хранению укропа
Часть 13 - ГДЕ ПРОДАТЬ СВОИ HAND-MADE РАБОТЫ?


Метки:  

Морковный пирог

Суббота, 31 Января 2015 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это изумительно вкусный, оранжевый, сочный пирог, который очень быстро готовится и не требует экзотических продуктов.

Для теста:

тертая морковь - 1 ст.

яйца - 2 шт.

сахарный песок - 1 ст.

подсолнечное масло - 2 ст.л.

сода - 0,8 ч.л.

уксус - небольшое количество погасить соду

мука 1 сорт - 1,5 ст.

ванилин - по вкусу (ванильный сахар - 1,5 ч.л.)

Для крема:

сметана - 350 г.

пудра сахарная - 3 ст.л.

курага - 9 шт.

грецких орехов - 50 г.

мёд - 2 ст.л.

кокосовая стружка.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Серия сообщений "тортики простые и любимые":
Часть 1 - Сметанный торт: все гениальное просто! Два рецепта любимого торта
Часть 2 - НАИВКУСНЕЙШИЙ шоколадный торт со сметанным кремом
...
Часть 41 - Медовый торт "Рыжик"
Часть 42 - Торт «Пломбир»
Часть 43 - Морковный пирог
Часть 44 - Медовый тортик "Парижский коктейль"
Часть 45 - Медовик на кефире от Алии
...
Часть 48 - Торт на кефире “Фантастика”с кремом и глазурью
Часть 49 - Торт "Неаполитанец"
Часть 50 - МАКОВЫЙ ТОРТ


Метки:  

Нежный бисквит «По-индийски» - без яиц

Пятница, 30 Января 2015 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Приготовить нежный и вкусный бисквит - дело не из простых. Известно, что большую роль здесь играют яйца, которые необходимо хорошо и правильно взбить. Но знаете ли вы, что нежный, замечательный, вкуснейший бисквит можно приготовить вообще без яиц? С удовольствием представляю вам очередное чудо индийской кухни - Нежный бисквит «По-индийски» без яиц!

Серия сообщений "бисквиты и бисквитные рулеты":
Часть 1 - Невероятно вкусный генуэзский бисквит (шоколадный)
Часть 2 - Великолепный бисквит на горячем молоке.
...
Часть 12 - Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье
Часть 13 - Бисквитный рулет, который получается всегда!!! Два варианта
Часть 14 - Нежный бисквит «По-индийски» - без яиц
Часть 15 - Рулет к чаю за 15 минут
Часть 16 - Бостонский кремовый торт
...
Часть 23 - Простой французский бисквит
Часть 24 - Торт "Лёгкий". Бисквит на растительном масле и яблоках с заварным кремом
Часть 25 - Бисквит "Маргарита"


Метки:  

10 лёгких рецептов кексов в кружке. Выпечка в микроволновке.

Пятница, 30 Января 2015 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 
 

3416556_bffacecda6 (600x692, 61Kb)

Кекс в микроволновке за 2 минуты:

10 лёгких рецептов кексов в кружке

    Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках.

Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или

мороженое, но всё же достаточно лёгкий и быстрый в

приготовлении, чем обычные запечённые кексы.

В среднем, чтобы сделать такой кекс,

требуется не более 2-х минут (!).

Да-да, всего 2 минуты, и воздушный,

вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

И пусть вас не смущает готовка в микроволновке.

Это вовсе не означает, что десерт не может получится или

быть приятным на вкус.

Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из

полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных

маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.

         Так что вооружайтесь 10-ю рецептами кексов в кружке,

чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам

безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.

Читать далее...

Серия сообщений "готовим в микроволновке":
Часть 1 - Куриные голени в микроволновке. Быстро и вкусно.
Часть 2 - Шоколадный кекс в микроволновке
...
Часть 5 - Помидорки с сыром из микроволновки.
Часть 6 - Меренга за 30 секунд в микроволновке
Часть 7 - 10 лёгких рецептов кексов в кружке. Выпечка в микроволновке.
Часть 8 - Помидоры вяленые в микроволновке
Часть 9 - Постные брауни в микроволновке
Часть 10 - Роза из свекольных чипсов
Часть 11 - Супер-влажные шоколадные кексы в микроволновке


Метки:  

Шкатулка из картона и ткани. МК

Пятница, 30 Января 2015 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

HANDMADE из картона. Шкатулка своими руками. Автор Tulip Accessories (Наталья)

шкатулка своими руками (700x466, 241Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/шкатулки из разных материалов

Метки:  

Супернежный шоколадный кекс - десерт

Вторник, 27 Января 2015 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 С рецептом этого лакомства меня познакомил журнал "Saveurs"..мне сложно его назвать

кексом ..это нечто более возвышенное и нежное...это волшебный десерт ...невероятно

вкусный! Зацепил меня этот рецепт в первую очередь составом - НЕТ МУКИ! А второе -

это способ его приготовления...результат не разочаровал! Очень вкусно и оригинально!

Подавать его рекомендуется с красным портвейном, но мы ели его со свежесваренным

черным кофе...

Читать далее...

Серия сообщений "кексы":
Часть 1 - Кексики "Капрезе"
Часть 2 - дивные кексы без яиц, молока, сливочного масла за 20 минут
...
Часть 22 - Кексы - медовики. Постная выпечка
Часть 23 - Шикарный мандариновый пирог
Часть 24 - Супернежный шоколадный кекс - десерт
Часть 25 - Кекс а-ля "Зебра" с сахарной глазурью. Всегда нарасхват!
Часть 26 - Шоколадный кекс с вишней и изюмом
...
Часть 30 - Манник "Ну очень вкусный"!
Часть 31 - Воздушный манник на кефире
Часть 32 - ТВОРОЖНЫЙ МАННИК + 55 рецептов манника


Метки:  

Шикарный мандариновый пирог

Вторник, 27 Января 2015 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сделай жизнь вокруг себя красивой

Понедельник, 26 Января 2015 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделай жизнь вокруг себя красивой

И пусть каждый человек почувствует, что встреча с тобой — это дар.ОШО

4059776_OShO (600x453, 163Kb)

Величайший в мире страх — это страх перед мнениями других. В то мгновение, когда ты не боишься толпы, ты больше не овца, ты становишься львом. Великий рев раздается в твоем сердце — рев свободы.
***

Учитесь больше смеяться. Смех так же свят, как и молитва.
Ваш смех раскроет в вас тысячу и одну розу.
***

Посвятите жизнь прекрасному. Не посвящайте её отвратительному. У вас не так много времени, не так много энергии, чтобы растрачивать её впустую. Такую маленькую жизнь, такой маленький источник энергии просто глупо тратить на гнев, печаль, ненависть, ревность.
***

Рай там, где распускаются цветы твоего истинного Я. Ад там — где твое Я топчут, а тебе что-то навязывают.
***

Читать далее...
Рубрики:  Позитивный настрой

Метки:  

Шоколадное печенье-сэндвич с кокосовой начинкой

Суббота, 24 Января 2015 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье-сэндвич с кокосовой начинкой

Рассыпчатое шоколадное печенье с начинкой.

Читать далее...

Серия сообщений "Печенье с начинкой":
Часть 1 - Печенье «Гументаши - "Уши Омана»
Часть 2 - Печенье "Черный лес"
...
Часть 11 - Домашнее печенье орешки со сгущёнкой
Часть 12 - Любимое печенье *Персик*
Часть 13 - Шоколадное печенье-сэндвич с кокосовой начинкой
Часть 14 - Печенье Орешки с шоколадно-ореховой начинкой
Часть 15 - Печенье «Шарики ореховые с повидлом»
Часть 16 - Новогоднее печенье


Метки:  

Пирог за 5 мин. Мясной пирог из готового слоеного теста.

Суббота, 24 Января 2015 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ближе к позднему вечеру семейство мое проголодалось и тут как всегда палочка выручалочка - готовое слоенное тесто.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/из готового слоеного теста

Метки:  

Свиные ребрышки в духовке

Пятница, 23 Января 2015 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные свиные ребрышки -вкуснота

Кто откажется от шашлыков, -никто, а кто откажется от таких румяных запеченных ребрышек, тоже никто! Готовим, все очень просто делается! Можно подавать с любым гарниром, а можно уплетать просто так!

Смешать соевый соус,

кетчуп, майонез, сацибели,

чуток горчицы, чайную ложку мёда.

Читать далее...

Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - Нежные отбивные
Часть 2 - Домашняя буженина
...
Часть 16 - Сочное мясо в чайном маринаде
Часть 17 - СВИНИНА *НА ЗУБОК*. Рулетики из свинины с картофелем.
Часть 18 - Свиные ребрышки в духовке
Часть 19 - Капуста по- норвежски
Часть 20 - Филе говядины, запеченное в печи + полезный гаджет (тендерайзер)
Часть 21 - ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ. МК в фото
Часть 22 - БАСМА-тушеное мясо с овощами. Узбекская кухня.


Метки:  

Ажурное пончо крючком - имитация вязания на вилке

Пятница, 23 Января 2015 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1375108693_azhurnoe-poncho (410x584, 145Kb)Ажурное пончо связано крючком красивым волнистым узором.

Связанные в узоре волнистые ленты из столбиков напоминают узор лент связанных на вилке.
В этой модели ажурное полотно раскрывается во всей красе, а летящие кисти понизу дополняют воздушный образ.

Размер: 120 х 55 см (без бахромы)

Вам потребуется:
пряжа Coton Mercerise Bergere de France: 4 мотка арт. Bananas 214.351;
крючок №2,5.

Внимание! Пончо вяжется одним полотном.

Фантазийный узор: число петель кратно 66 + 7. Вязать по схеме.
Выполнить 1 раз с 1-го по 8-й р., затем повторять со 2-го по 8-й р.

Волнистые ленты в узоре получаются за счет чередования групп столбиков с четырьмя накидами.
В первом ряду вяжите мотив узора: 5 групп по три столбика с 4 накидами из одной точки и 15 столбиков с 4-мя накидами из одной точки.
1375108722_vyazanie-azhurnogo-uzora (447x300, 52Kb)1375108675_vyazanie-azhurnogo-uzora-2 (448x296, 57Kb)
Дальше

 


Серия сообщений "Модели крючком":

Часть 1 - Необычное пальто из кожи и кружева. МК
Часть 2 - Вязание. Эффектный соблазнительный топ. МК
...
Часть 4 - Вязание жакета крючком и спицами
Часть 5 - Вязание ажурной кофточки крючком
Часть 6 - Ажурное пончо крючком
Часть 7 - Ажурный топ необычной формы крючком
Часть 8 - Накидка крупной вязки крючком
...
Часть 15 - Костюм в технике брюггского кружева из журнала мод № 580 3-2014
Часть 16 - Джемпер в технике сцепного гипюрного кружева. Журнал мод №580 3-2014
Часть 17 - Яркое красивое платье, связанное крючком
 

Серия сообщений "накидки, пончо крючком":
Часть 1 - Ажурный жилет-накидка крючком
Часть 2 - Шикарная шаль-накидка крючком
Часть 3 - Накидка - пончо крючком из квадратов
Часть 4 - Ажурное пончо крючком - имитация вязания на вилке
Часть 5 - Пончо из квадратных мотивов крючком
Часть 6 - Кружевное пончо крючком
Часть 7 - Пончо крючком в зеленых тонах


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Техника вязания крючком в подробностях

Четверг, 22 Января 2015 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenatt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Поиск сообщений в Yulya_K
Страницы: 95 ... 77 76 [75] 74 73 ..
.. 1 Календарь