-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yulya_K

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание крючком и спицами кулинария плетение из газетных и журнальных трубочек

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Моя_кулинарная_книга Царство_Кулинарии Вяжем_спицами_и_крючком Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.05.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2678


Пирог "Счастливый" с монеткой. Праздничный пирог из рулетиков с мясной начинкой.

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Счастливый" с монеткой (МК от Елены)

пирог счастливый
На Старый Новый Год принято печь пироги, лепить вареники и угощать всех тех, кто приходит в гости.  В них по традиции кладут монетки или сюрпризы. Давайте и мы испечем Пирог "Счастливый" c монеткой. Тому кому она попадется будет счастье и удача в Новом Году. Приглашаю на мастер-класс этой очень красивой и вкусной выпечки.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные пироги разных народов

Метки:  

Торт "Черный принц". Утилизацация кефира и варенья

Суббота, 10 Января 2015 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

ТЕСТО:
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан кефира
1 стакан варенья без ягод ( у меня черносмородиновое с ягодами)
2 стакана муки
1 ст.л. соды 

Глазурь: 4 ст.л. молока
2 ст.л. сахара
1ст.л. какао
смешать, проварить на слабом огне до загустения, добавить
50 г масла и все вымесить 

Крем:
200 г сметаны
100 г сахара ( я всегда в таком креме употребляю сахарную пудру) 

Читать далее...

Серия сообщений "тортики простые и любимые":
Часть 1 - Сметанный торт: все гениальное просто! Два рецепта любимого торта
Часть 2 - НАИВКУСНЕЙШИЙ шоколадный торт со сметанным кремом
...
Часть 38 - Торт "Цыганка"
Часть 39 - Шоколадный торт на кефире "Фантастика". Очень простой и необычный рецепт вкусного торта.
Часть 40 - Торт "Черный принц". Утилизацация кефира и варенья
Часть 41 - Медовый торт "Рыжик"
Часть 42 - Торт «Пломбир»
...
Часть 48 - Торт на кефире “Фантастика”с кремом и глазурью
Часть 49 - Торт "Неаполитанец"
Часть 50 - МАКОВЫЙ ТОРТ


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шапочка спицами французской резинкой из толстой пряжи

Суббота, 10 Января 2015 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вязание_для_женщин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка связана французской резинкой.

5054806_QONYHGhkVao (604x453, 53Kb)

Вязка двусторонняя.

Используется при вязании кашне, шапочек, шарфов, свитеров, жакетов, пальто, а также как отделка.

По виду напоминает мелкое гофрированное полотно, поэтому широко применяется при вязании детских юбочек.
Количество петель должно быть нечетным.

1- й ряд — 2 лицевые, 2 изнаночные и т. д. В конце ряда 1 изнаночная;
2- й ряд — 2 лицевые, 2 изнаночные и т. д. В конце ряда 1 изнаночная;
3- й ряд — повторяем узор с 1-го ряда.

Серия сообщений "вязаные шапки, береты спицами":
как связать шапку спицами
Часть 1 - Шапочка с узором "косы"
Часть 2 - Кепка и шарф-хомут
...
Часть 43 - Вязаная шапка и шарф-труба спицами
Часть 44 - Шапка чалма. Вязание спицами
Часть 45 - Вязаная шапка из толстой пряжи
Часть 46 - Стильная шапочка с жаккардовым узором
Часть 47 - Шапочка патентной резинкой

Серия сообщений "шапочка спицами":
Часть 1 - Снуд-шапочка-повязка спицами. Три в одном!
Часть 2 - Шапочка- чалма из прямоугольного полотна спицами.
...
Часть 22 - Шапочка спицами с боковой косой от Laura Irwin
Часть 23 - Шапка и воротник двухцветной английской резинкой от Drops + видео
Часть 24 - Шапочка спицами французской резинкой из толстой пряжи
Часть 25 - Хорошенькая шапочка спицами спиральным узором
Часть 26 - Красивые повязки на голову (спицы)
...
Часть 37 - Шапка женская двухсторонняя. Патентный узор спицами в технике Бриошь
Часть 38 - Шапка «Листья» от Raina Kruus в технике бриошь
Часть 39 - Детская вязаная шапочка «Bebeguin» на любой размер. Bébéguin by Maude L. Baril.

Серия сообщений "эластичные узоры спицами: резинки":
Часть 1 - Английская резинка: знакомая и незнакомая. Английская резинка по кругу.
Часть 2 - Мужская шапка "Зигзаг удачи" патентной резинкой "зигзаг" спицами. Два варианта
...
Часть 8 - Ажурные резинки спицами. Идеальное решение для шарфов, снудов и палантинов. Видео-уроки
Часть 9 - Шапка и воротник двухцветной английской резинкой от Drops + видео
Часть 10 - Шапочка спицами французской резинкой из толстой пряжи
Часть 11 - Эластичное закрытие петель "методом Дженни" для резинок спицами. Видео МК
Часть 12 - Резинка Патронташ


Метки:  

Шапка и воротник двухцветной английской резинкой от Drops + видео

Суббота, 10 Января 2015 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размеры:

Шапка: S/M (L/XL), окружность головы 54-56 (58-60) см.

Воротник: окружность 42 (50) см и 14 (16) см в высоту.

Вам потребуется:

Для шапки по 100 г пряжи типа "Big Delight" от DROPS DESIGN серого номер 13 и розового цвета номер 01; для воротника по 100 г серого и розового цвета (100 % овечья шерсть, 190 м/100 г); круговые спицы №5.

Описание на русском языке

Иримед: добавляю видео от Drops по вязанию двухцветной резинки:



 

Серия сообщений "шапочка спицами":
Часть 1 - Снуд-шапочка-повязка спицами. Три в одном!
Часть 2 - Шапочка- чалма из прямоугольного полотна спицами.
...
Часть 21 - Шапочка спицами. Узор "Коса" из трикотажных полос. МК с 2 вариантами вязания косы.
Часть 22 - Шапочка спицами с боковой косой от Laura Irwin
Часть 23 - Шапка и воротник двухцветной английской резинкой от Drops + видео
Часть 24 - Шапочка спицами французской резинкой из толстой пряжи
Часть 25 - Хорошенькая шапочка спицами спиральным узором
...
Часть 37 - Шапка женская двухсторонняя. Патентный узор спицами в технике Бриошь
Часть 38 - Шапка «Листья» от Raina Kruus в технике бриошь
Часть 39 - Детская вязаная шапочка «Bebeguin» на любой размер. Bébéguin by Maude L. Baril.

Серия сообщений "эластичные узоры спицами: резинки":
Часть 1 - Английская резинка: знакомая и незнакомая. Английская резинка по кругу.
Часть 2 - Мужская шапка "Зигзаг удачи" патентной резинкой "зигзаг" спицами. Два варианта
...
Часть 7 - Эфиопская резинка из снятых петель
Часть 8 - Ажурные резинки спицами. Идеальное решение для шарфов, снудов и палантинов. Видео-уроки
Часть 9 - Шапка и воротник двухцветной английской резинкой от Drops + видео
Часть 10 - Шапочка спицами французской резинкой из толстой пряжи
Часть 11 - Эластичное закрытие петель "методом Дженни" для резинок спицами. Видео МК
Часть 12 - Резинка Патронташ


Метки:  

Лепешки из манки, приготовленные на сковороде. Дрожжевое тесто на манной крупе.

Суббота, 10 Января 2015 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

395523 (700x525, 132Kb)

Вкусные лепёшки из манки делаются очень быстро и просто. Можно есть с чем угодно: с вареньем, со сгущёнкой, с мёдом, с сыром и даже с супом...

Ингредиенты
Крупа манная — 500 г
Дрожжи (сухие, если свежие - 25 г) — 10 г
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Вода — 300 мл
Масло растительное (для смазывания рук)

ДалееSmailik_kastrulya (25x24, 0Kb)

Серия сообщений "лепешки, лаваш и т.д.":
Часть 1 - Домашний тонкий лаваш
Часть 2 - Очень вкусные, ароматные и легкие в приготовлении лепешки. Подборка рецептов на любой вкус.
...
Часть 26 - Шотис пури (грузинский хлеб)
Часть 27 - Кобаль — мегрельский пористый лаваш на сухой сковороде
Часть 28 - Лепешки из манки, приготовленные на сковороде. Дрожжевое тесто на манной крупе.
Часть 29 - Чапильгаш. Ингушская лепешка из пресного теста с начинкой.
Часть 30 - Простые вкусные лепешки - потрясающе вкусные, просто супер вкусные!
Часть 31 - Шаньги всякие разные...
Часть 32 - Чудесные Лепешки - это что-то необычное!
Часть 33 - Гороховые лепешки


Метки:  

Шоколадно-арахисовое пирожное "Наслаждение"

Среда, 07 Января 2015 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное пирожное для наших дорогих шокоголиков, шокоманов и просто любителей сладкого! :)

Ингредиенты для "Шоколадно-арахисовое "Наслаждение"":
Шоколад (темный, но не горький) — 150 г
Масло сливочное — 220 г
Яйцо — 4 шт
Сахар тростниковый — 1 стак.
Мука — 0.5 стак.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Арахис (или кешью) — 150 г
Соль (щепотка)
Ванильный сахар — 10 г
Читать далее...

Серия сообщений "пирожные и слойки":
Часть 1 - простой тортик «Избушка» из слоеного теста
Часть 2 - Яблочные слойки -"розочки" - красиво, элегантно и изящно!
...
Часть 28 - Песочные полоски с джемом
Часть 29 - Это вкуснейшее пирожное
Часть 30 - Шоколадно-арахисовое пирожное "Наслаждение"
Часть 31 - Пирожное Картошка - чудо кондитерского искусства. Любимое пирожное из шоколадной бисквитной крошки.
Часть 32 - Пирожные "Трубочки с кремом" из ложного слоеного теста
...
Часть 39 - Новогодние пирожные-бары с ореховым "снегом"
Часть 40 - Кармелитас - карамельные пирожные-бары из овсяных хлопьев
Часть 41 - Невероятно вкусное пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший


Метки:  

Быстрый и очень вкусный овсяный хлеб

Пятница, 02 Января 2015 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1415041297_ovsyanuyy_hleb (400x266, 32Kb)

 

В обычной буханке из магазина обычно содержится : 
пшеничная мука, вода, дрожжи, пшеничный протеин, соль, уксус, декстроза, соевая мука, растительный жир, эмульгатор Е472е (эфиры глицерина,диацетилвинной и жирных кислот), пищевая добавка Е300 (аскорбиновая кислота), концентрат пропионат кальция (для подавления роста плесени).

Читать далее...

Серия сообщений "Хлеб и секреты хлебопечения":
Часть 1 - БЕЛЫЙ ХЛЕБ ОТ РИШАРА БАРТИНЕ
Часть 2 - Хлеб овсяной "Быстрый". Постная выпечка.
...
Часть 4 - Картофельный хлеб в духовке - с хрустящей корочкой и «пушистой» мякотью
Часть 5 - Финский овсяный хлеб. Самый быстрый хлеб!
Часть 6 - Быстрый и очень вкусный овсяный хлеб
Часть 7 - Французский багет "Tourbillon" c хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем!
Часть 8 - Овсяной хлеб на кефире
...
Часть 19 - Хлеб по-норвежски
Часть 20 - Ржано-пшеничный багет на солоде
Часть 21 - Хлеб без замеса «Проще не бывает»


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Шоколадный торт на кефире "Фантастика". Очень простой и необычный рецепт вкусного торта.

Среда, 31 Декабря 2014 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!

5283370_tort_na_kefire (411x332, 108Kb)

Ингредиенты:

Серия сообщений "тортики простые и любимые":
Часть 1 - Сметанный торт: все гениальное просто! Два рецепта любимого торта
Часть 2 - НАИВКУСНЕЙШИЙ шоколадный торт со сметанным кремом
...
Часть 37 - Шикарный шоколадный торт с лимонным кремом
Часть 38 - Торт "Цыганка"
Часть 39 - Шоколадный торт на кефире "Фантастика". Очень простой и необычный рецепт вкусного торта.
Часть 40 - Торт "Черный принц". Утилизацация кефира и варенья
Часть 41 - Медовый торт "Рыжик"
...
Часть 48 - Торт на кефире “Фантастика”с кремом и глазурью
Часть 49 - Торт "Неаполитанец"
Часть 50 - МАКОВЫЙ ТОРТ


Метки:  

Словацкие медовые рождественские пряники

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_315501_600 (431x600, 80Kb)
 
Я очень люблю зимой печь пряники, притом самые настоящие, медовые. У меня есть рецепты, уже давно ставшие любимыми, но все равно каждый год я стараюсь опробовать и несколько новых. Эти пряники пекла в том году, они мне очень понравились, хорошо хранятся, с тестом работать одно удовольствие. Когда-то давно скопировала себе этот рецепт, но откуда не помню, видно какой-то словацкий журнал.
 
далее
Рубрики:  кулинария/коврижки и пряники

Метки:  

СВИНИНА *НА ЗУБОК*. Рулетики из свинины с картофелем.

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Вкусный пирог с курагой и яблоками.

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как и обещала в прошлой статье , где мы вместе с вами жарили вкусный хворост, следующий пост, то бишь этот, будет посвящен замечательной и вкусной теме ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ и тому как сделать тесто для пирога.

Пирог с яблоками

Читать далее...

Серия сообщений "сладкие пироги":
Часть 1 - Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками
Часть 2 - БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ - БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА
...
Часть 32 - Пирог - лимонник
Часть 33 - Яблочный пирог с орехами. Просто, вкусно и красиво!
Часть 34 - Вкусный пирог с курагой и яблоками.
Часть 35 - Персиковый пирог от Анастасии Скрипкиной.
Часть 36 - Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"
...
Часть 45 - Сказочный пирог с черносливом и сметаной - это что-то волшебное !!!
Часть 46 - Пирог "Фанта"\"Fanta-Limette-Ble сhkuchen\\". Очень нежный и лёгкий, как облачко, пирог из масляного бисквита
Часть 47 - Ягодный пирог-перевёртыш (можно из любой замороженной ягоды)


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Это вкуснейшее пирожное

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



300 гp. печенья, раскрошенного (блендером)
150 гp. сливочного масла, растопленного
150 гp. орехов, мелко порезанных
100 гp. шоколада
100 гp. вишни засахаренной (цукаты)
200 гp. сушеного кокоса
600 мл. сгущенного молока
50 гp. шоколада (для украшения)

 

Серия сообщений "пирожные и слойки":
Часть 1 - простой тортик «Избушка» из слоеного теста
Часть 2 - Яблочные слойки -"розочки" - красиво, элегантно и изящно!
...
Часть 27 - Обсыпные пирожные "Ёжики" из масляного бисквита
Часть 28 - Песочные полоски с джемом
Часть 29 - Это вкуснейшее пирожное
Часть 30 - Шоколадно-арахисовое пирожное "Наслаждение"
Часть 31 - Пирожное Картошка - чудо кондитерского искусства. Любимое пирожное из шоколадной бисквитной крошки.
...
Часть 39 - Новогодние пирожные-бары с ореховым "снегом"
Часть 40 - Кармелитас - карамельные пирожные-бары из овсяных хлопьев
Часть 41 - Невероятно вкусное пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший


Метки:  

Курочка томлёная - самая вкусная

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



[Делюсь рецептом самой вкусной курочки, а именно её приготовлением. Можно сказать даже рецептом для ленивых, зато вкус получается несравненный. Этот рецепт знали ещё наши бабушки и прабабушки, самое вкусное мясо если его долго томить на медленном огне, а именно в собственном соку.

Серия сообщений "из курицы":
Часть 1 - Жареная курица по рецепту американского шеф-повара Джуди Роджерс
Часть 2 - Хрустящая жареная курица (лучший рецепт)
...
Часть 17 - *УЛЕТНАЯ* КУРИЦА
Часть 18 - Экспресс-хододец из куриного бедрышка - просто и очень бюджетно!
Часть 19 - Курочка томлёная - самая вкусная
Часть 20 - Нереально вкусная курица! Куриное мясо в маринаде из апельсинов
Часть 21 - Отварная курица в соусе "Ложное сациви". Оригинальный рецепт "орехового" соуса из гречки
Часть 22 - Запеченная курица на "тарелке" из теста - это восторг и восхищение!


Метки:  

Ароматная и сочная ветчина из свиной грудинки!

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_938994_88623thumb500 (500x375, 67Kb)

В советские времена можно было купить в магазине очень неплохую грудинку - ветчину варёную. Люди из раньшего времени до сих пор помнят её, настолько она была вкусна. Сейчас такую грудинку в магазинах не встретишь - технология изготовления изменилась. Но зато эту грудинку можно сделать самому.

далее

Серия сообщений "соленое сало, домашняя ветчина и колбасы":
Часть 1 - ВЕТЧИНА ДОМАШНЯЯ
Часть 2 - ЭКСПРЕСС-РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ САЛА
...
Часть 13 - Солонина из свиной грудинки
Часть 14 - Солёное сало. Советы и рецепты.
Часть 15 - Ароматная и сочная ветчина из свиной грудинки!
Часть 16 - НАТУРАЛЬНАЯ СЫРО-ВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА по простой схеме/а-ля БИЛТОНГ
Часть 17 - Вареная колбаса в кружке


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Очень вкусный зерновой, бездрожжевой хлеб (без муки)

Среда, 24 Декабря 2014 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот хлебушек не только безумно вкусный, но и для фигурки будет очень полезным. Ведь это бездрожжевой хлеб без муки, что сразу скажется на нашем весе. Время его приготовления - 60 минут, а вот удовольствие от вкуса - это надолго))

2749438_Ochen_vkysnii_zernovoi_bezdrojjevoi_hleb_bez_myki (604x444, 85Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Хлеб без дрожжей. Закваска.":
Часть 1 - Ржаная закваска на кислом молоке (для хлебопечения). Простой способ
Часть 2 - Ржаной хлеб на закваске
Часть 3 - Финский ржаной хлеб на закваске.
Часть 4 - Багет на закваске с вялеными помидорами
Часть 5 - Очень вкусный зерновой, бездрожжевой хлеб (без муки)
Часть 6 - Монастырские закваски для выпечки хлеба


Метки:  

Шапочка спицами с боковой косой от Laura Irwin

Среда, 24 Декабря 2014 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Ореховые булочки "Вертушечки"

Среда, 24 Декабря 2014 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Изумительное тесто! Делается легко и при этом, что для меня важно, не надо долго месить, то есть практически не надо месить, а потом отмывать от теста и муки поверхность. И результат просто превосходный. Изделия из него получаются очень нежные и воздушные.
Я делаю тесто с вечера, оставляю на столе в кухне на часик, а потом в холодильник до следующего дня.
В этот раз я сделала из этого теста ватрушки и ореховые булочки — вертушечки. Вкус абсолютно разный, но при этом что ватрушки, что вертуны очень вкусные! Рекомендую!

Серия сообщений "плюшки и слойки-витушки":
Часть 1 - Кокосовые булочки-цветы.
Часть 2 - Бадамбура - слоеные масляные булочки с миндальной начинкой(азербайджанская кухня)
...
Часть 19 - Испанские булочки "Ensaimadas" - вкуснейшие плюшки-улитки
Часть 20 - Плюшка сахарная
Часть 21 - Ореховые булочки "Вертушечки"
Часть 22 - ПОСТНЫЕ ВИТЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ
Часть 23 - Булочки-улитки с изюмом. Сдобное тесто без яиц для сладкой выпечки + 61 рецепт булочек и пышек
Часть 24 - Булочка-рожок или Плюшка-комета.
Часть 25 - Необычные и очень вкусные, очень нежные круассаны
Часть 26 - Шведские булочки-узелки с корицей


Метки:  

Мудрые высказывания

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Blogopic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка мудрых высказываний с глубоким смыслом.


1 (600x405, 198Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "мудрые мысли и афоризмы":
Часть 1 - Мудрые мысли Хань Сян-цзы.
Часть 2 - Действительно ПОЛЕЗНЫЕ советы! Живём и радуемся!
...
Часть 13 - Китайские пословицы
Часть 14 - Мысли, над которыми хочется задуматься
Часть 15 - Мудрые высказывания
Часть 16 - Мудрые мысли японского народа

Рубрики:  Позитивный настрой

Метки:  

Печенье "Маисовое яблоко"

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0 (500x654, 336Kb)

Печенье из маиса (кукурузы) отличается особой крохкостью и нежностью. Если не любите слишком рассыпчатое печенье, можно часть крахмала заменить пшеничной мукой, т. к. оно просто тает во рту. Форму печенья придумала на ходу, хотя сразу хотела не таким его сделать... Подумав о туеске в котором хотела фотографировать свои печеньица, решила сделать их в виде яблока. Подобные яблоки, когда-то лепила из соленого теста, для своих композиций... они были красивы, но не съедобны. А эти яблоки очень даже съедобны и вкусны, т. к. гвоздичка и цедра лимона добавляет им тонкий вкус и аромат. Я вообще очень люблю яблоко, как фрукт и в моем кулинарном творчестве часто использую его образ. Так что ещё не раз представлю на ваш суд мои яблочные фантазии. Идея и рецепт авторские от Зарины.

Читать далее...

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - Печенье от Чадейки: курабье, овсяное,масляное, миндальное, флорентийское
Часть 2 - Итальянские сахарные печенья "Торкетти"
...
Часть 26 - Печеньки в виде милейших медвежат)
Часть 27 - Печенье «Семейное» от Лики Торжевской
Часть 28 - Печенье "Маисовое яблоко"
Часть 29 - Сладкое сырное печенье и сырные булочки
Часть 30 - Сметанное печенье с маком
...
Часть 46 - Итальянское сливочное печенье
Часть 47 - Кокосовое печенье "Конусы"
Часть 48 - Потрясающее шоколадное печенье! Вкусно нереально, быстро, просто, доступно!

Серия сообщений "рецепты от Зарины (Greza/ЗаринА)":
Часть 1 - Печенье "Маисовое яблоко"
Часть 2 - Пирог Сударушка из свёклы от Зарины
Часть 3 - Торт "Сахара". Песочные коржи на томатной пасте
Часть 4 - Торт "Дамский каприз" (шоколадный медовик)


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Yulya_K
Страницы: 96 ... 75 74 [73] 72 71 ..
.. 1 Календарь