-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yulya_K

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание крючком и спицами кулинария плетение из газетных и журнальных трубочек

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Моя_кулинарная_книга Царство_Кулинарии Вяжем_спицами_и_крючком Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.05.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2678


Запеченная в фольге треска. Вкусно и полезно

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Плюшка сахарная

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Yuliadar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

TugO003t2ig (240x320, 14Kb)

На 10 штук потребуется:
800 грамм вашего дрожжевого теста
10 столовых ложек сахарного песка
50 грамм растительного масла

 

Способ приготовления
Разделите тесто на 10 равных частей, каждую часть сначала скатайте в шарик и оставьте на 10-15 минут.Затем раскатайте скалкой, на слегка смазанном маслом столе, тонкие круглые лепешки. На каждую лепешку налейте растительное масло – столовую ложку.

oUPA47l65Pk (320x240, 13Kb)

Затем рукой равномерно размажьте масло по лепешке. Поверьте моему опыту – рукой это делать лучше чем кисточкой.

Затем на каждую смазанную маслом лепешку насыпьте по столовой полной ложке сахарного песка.

 

4K3iUaUP9L0 (320x240, 14Kb)

И точно также – рукой - распределите сахар по всей поверхности теста.

Заранее подготовьте смазанный маслом противень.
Каждую лепешку сверните трубочкой, сахаром внутрь.

Трубочки сложите пополам, зацепив пальцем соединенные края.

 

ZRinzH5CeIs (320x240, 11Kb)QsDodYIsNto (320x240, 10Kb)

Затем сделайте один разрез ровно посередине сложенной вдвое трубочки теста. С противоположной от защипа стороны.

Читать далее...

Серия сообщений "плюшки и слойки-витушки":
Часть 1 - Кокосовые булочки-цветы.
Часть 2 - Бадамбура - слоеные масляные булочки с миндальной начинкой(азербайджанская кухня)
...
Часть 18 - Булочки-слойки "Розочки". Дрожжевое тесто на сыворотке.
Часть 19 - Испанские булочки "Ensaimadas" - вкуснейшие плюшки-улитки
Часть 20 - Плюшка сахарная
Часть 21 - Ореховые булочки "Вертушечки"
Часть 22 - ПОСТНЫЕ ВИТЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ
...
Часть 24 - Булочка-рожок или Плюшка-комета.
Часть 25 - Необычные и очень вкусные, очень нежные круассаны
Часть 26 - Шведские булочки-узелки с корицей


Метки:  

Декор фольгой. Стильная новогодняя елочка очень просто. Мастер-класс

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, какая заманчивая идея создания новогодней рельефной елочки! Обязательно такую сделаю) На самом деле все очень просто и для работы понадобится минимум материалов, все то, что есть под рукой - картон, мешковина, фольга для выпечки и объемная краска, которую можно сделать своими руками. Лично я планирую заменить объемную краску на силиконовый горячий клей. А объемные узоры на елочке могут быть самыми разными. Попробуем? Что-то новенькое...)

Рельефная новогодняя елочка из фольги. Мастер-класс (15) (560x700, 268Kb)Рельефная новогодняя елочка из фольги. Мастер-класс (13) (560x700, 300Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "новогодний декор":
Часть 1 - Новогодние снежинки. Много! Вырезаем и украшаем свой дом.
Часть 2 - Подборка красивых снежинок из бумаги
...
Часть 26 - Новогодний декор. Нашлепка из ПВА. Просто и бюджетно.
Часть 27 - Новогодние бумажные елочки из спиральных розочек
Часть 28 - Декор фольгой. Стильная новогодняя елочка очень просто. Мастер-класс
Часть 29 - Фонарь крючком из остатков пряжи и обычной гирлянды. МК

Серия сообщений "Декор фольгой: техника, идеи, МК":
Часть 1 - Способ декорирования фольгой.
Часть 2 - Декорируем при помощи фольги.
...
Часть 8 - Оригинальное тиснение на фольге. Используем фольгоскотч
Часть 9 - Объёмный рисунок на фольге
Часть 10 - Декор фольгой. Стильная новогодняя елочка очень просто. Мастер-класс


Метки:  

Испанские булочки "Ensaimadas" - вкуснейшие плюшки-улитки

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бисквитный рулет, который получается всегда!!! Два варианта

Среда, 17 Декабря 2014 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: olgavb_osaРулет_творожный (404x604, 200Kb)


Кто еще не знает, я - большой любитель рулетов!) Но, если мясные и рыбные рулеты (несладкие то есть) у меня всегда получаются, и я их совершенно не боюсь, то к рулетам бисквитным я отношусь с придыханием, и всегда боюсь, что он не допечется, не завернется, порвется или просто будет невкусным...

Этот рулет получился с первого раза! Потрясающе вкусный, эффектный внешне и простой в исполнении, так как печется вместе с начинкой!

читать рецепт

Серия сообщений "бисквиты и бисквитные рулеты":
Часть 1 - Невероятно вкусный генуэзский бисквит (шоколадный)
Часть 2 - Великолепный бисквит на горячем молоке.
...
Часть 11 - Супершоколадный бисквит!
Часть 12 - Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье
Часть 13 - Бисквитный рулет, который получается всегда!!! Два варианта
Часть 14 - Нежный бисквит «По-индийски» - без яиц
Часть 15 - Рулет к чаю за 15 минут
...
Часть 23 - Простой французский бисквит
Часть 24 - Торт "Лёгкий". Бисквит на растительном масле и яблоках с заварным кремом
Часть 25 - Бисквит "Маргарита"


Ажурные резинки спицами. Идеальное решение для шарфов, снудов и палантинов. Видео-уроки

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Новогодние бумажные елочки из спиральных розочек

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем доброго утра) Сегодня хочу вас вдохновить на создание новогодней бумажной елочки из спиральных розочек. В прошлом году я делала такую елочку из нотных страниц и должна вам сказать, что она из всех получилась самой нежной, эффектной и загадочной. Обязательно попробуйте) Если под рукой нет нотных страниц можно использовать книжные или журнальные страницы, цветную бумагу, дизайнерскую бумагу для скрапбукинга, а также бумажные обои, которые могли у вас остаться после ремонта.

новогодние елки из спиральных розочек (17) (382x700, 315Kb)новогодние елки из спиральных розочек (16) (570x498, 233Kb)Новогодние елочки из нотных розочек (6) (700x560, 257Kb)

Читать далее...

Серия сообщений " поделки из бумаги":
Часть 1 - Новогодние снежинки. Много! Вырезаем и украшаем свой дом.
Часть 2 - Подборка красивых снежинок из бумаги
...
Часть 42 - Хризантемы из бумаги
Часть 43 - НОВОГОДНЯЯ ЕЛКА ИЗ БУМАГИ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 44 - Новогодние бумажные елочки из спиральных розочек

Серия сообщений "новогодний декор":
Часть 1 - Новогодние снежинки. Много! Вырезаем и украшаем свой дом.
Часть 2 - Подборка красивых снежинок из бумаги
...
Часть 25 - НОВОГОДНЯЯ ЕЛКА ИЗ БУМАГИ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 26 - Новогодний декор. Нашлепка из ПВА. Просто и бюджетно.
Часть 27 - Новогодние бумажные елочки из спиральных розочек
Часть 28 - Декор фольгой. Стильная новогодняя елочка очень просто. Мастер-класс
Часть 29 - Фонарь крючком из остатков пряжи и обычной гирлянды. МК


Метки:  
Цитата сообщения Tosichka3

Подарочный пакет. Легко! Видео МК.

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 14:11 + в цитатник
Просмотреть видео
1674 просмотров

Серия сообщений "секреты бумажной обертки":
Часть 1 - как ускоренно запаковать подарок. Видео МК
Часть 2 - Упакуем подарок (идеи)
Часть 3 - Подарочный пакет. Легко! Видео МК.

Рубрики:  упаковка подарков: техника и секреты

Метки:  
Комментарии (0)

Финский овсяный хлеб. Самый быстрый хлеб!

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

535197_86073-640x480 (591x480, 339Kb)

Самый быстрый хлеб! От задумки до румяной буханки примерно 1 час, при этом Ваше участие ограничится несколькими минутами. Не нужно пачкать руки, сутки заквашивать, вымешивать, ждать подъема, создавать тепло. Достаточно смешать всё ложкой и отправить в холодную духовку. Попробуйте, и Вы навсегда полюбите этот хлеб!

Я вчера испекла этот хлеб. Сказать, что я в восторге это ничего не сказать. Я поняла, что это самый мой любимый хлеб!
Я очень благодарна Ирочке-Биа46 за наводку!  

Из комментариев: "...Два месяца прошло с тех пор, как я попробовала испечь хлеб по вашему рецепту. За это время он прочно обосновался в нашем меню и все мои друзья оценили его по достоинству. Технологию приготовления с тех пор отработала до автоматизма и внесла небольшие изменения в рецепт: в опару с овсянкой добавляю столовую ложку сахара или мёда, а соль вношу после того, как овсянка постоит с дрожжами, перед добавлением муки. И на расстойку в форме уходит около часа, за это время тесто увеличивается в два раза. Поняла суть проблемы с прижариванием к стенкам - дело в форме. Хотите, чтобы хлеб сразу и свободно вынимался из формы - готовьте его в форме с антипригарным покрытием или силиконовой. Иначе остаётся только накрыть чистым полотенцем и дать отпариться. Если попробовать вытряхнуть хлеб из формы сразу, нижняя корочка может остаться на форме. Было дело, проходили. Один раз тесто пр выпечке опало внутрь, но это случилось потому, что оно перестояло, и температура в духовке не поднялась выше 200 градусов. Выпечка тоже занимает больше времени, чем в вашем рецепте - полчаса на 200-220 градусах со сковородкой с водой, потом воду вынимаю, понижаю температуру до 150-180 градусов и допекаю ещё минут 15, но это особенности моей духовки.
И всё-таки, соотношение времени приготовления и качества хлеба в этом рецепте идеальное - он не теряет вкус и остаётся таким же и на третий день, в отличие даже от опарного хлеба из пшеничной муки высшего сорта, на приготовление которого уходит весь день. Ещё раз спасибо, что познакомили меня с этим хлебом)."

Серия сообщений "Хлеб и секреты хлебопечения":
Часть 1 - БЕЛЫЙ ХЛЕБ ОТ РИШАРА БАРТИНЕ
Часть 2 - Хлеб овсяной "Быстрый". Постная выпечка.
Часть 3 - Слоеный хлеб (Pan de hojaldre)
Часть 4 - Картофельный хлеб в духовке - с хрустящей корочкой и «пушистой» мякотью
Часть 5 - Финский овсяный хлеб. Самый быстрый хлеб!
Часть 6 - Быстрый и очень вкусный овсяный хлеб
Часть 7 - Французский багет "Tourbillon" c хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем!
...
Часть 19 - Хлеб по-норвежски
Часть 20 - Ржано-пшеничный багет на солоде
Часть 21 - Хлеб без замеса «Проще не бывает»


Метки:  

Печенье «Семейное» от Лики Торжевской

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Фото

Набор продуктов: 
Выход приблизительно 35 шт. 

150 гр маргарина или масла 
100 гр сахарной пудры 
1 яйцо 
10 гр ванильного сахара 
350-450 гр муки 
2 чайные ложки сметаны 
1 чайная ложка порошка для выпечки 

абрикосовое варенье 
дробленные орехи (арахис,фундук,грецкие) 

Читать далее...

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - Печенье от Чадейки: курабье, овсяное,масляное, миндальное, флорентийское
Часть 2 - Итальянские сахарные печенья "Торкетти"
...
Часть 25 - Азербайджанское печенье "Шекер чурек "
Часть 26 - Печеньки в виде милейших медвежат)
Часть 27 - Печенье «Семейное» от Лики Торжевской
Часть 28 - Печенье "Маисовое яблоко"
Часть 29 - Сладкое сырное печенье и сырные булочки
...
Часть 46 - Итальянское сливочное печенье
Часть 47 - Кокосовое печенье "Конусы"
Часть 48 - Потрясающее шоколадное печенье! Вкусно нереально, быстро, просто, доступно!

Рубрики:  кулинария/рецепты от Акилежны

Метки:  

ПРЕДСКАЗАНИЕ DREAMS TAROT

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения astro-2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предсказание от Dreams Tarot
 

Интересное:
"Зависимый" опрос.
Письмо. Про кошку
Утраченные искусства

Рубрики:  Позитивный настрой

Метки:  

Новогодние венки, ёлочки и подсвечники спиральным плетением из газетных трубочек. МК

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...Спиральным плетением из газетных или журнальных трубочек можно сплести венки, подсвечники и елочки, и в этом вы сейчас убедитесь сами) Посмотрите, какая красота и разве кто-нибудь догадается, что все это всего лишь из старых газет)

Novogodnee pletenie iz gazet. Master klass 1 Новогоднее спиральное плетение из газет. Мастер классnovogodnee pletenie iz gazet 10 Новогоднее спиральное плетение из газет. Мастер классvenki elochki i podsvechniki iz gazetnyih trubochek 9 Новогоднее спиральное плетение из газет. Мастер класс novogodnee pletenie iz gazet 6 Новогоднее спиральное плетение из газет. Мастер классnovogodnee pletenie iz gazet 11 Новогоднее спиральное плетение из газет. Мастер классnovogodnee pletenie iz gazet 7 Новогоднее спиральное плетение из газет. Мастер класс

Итак, для работы нам понадобятся следующие материалы:

МК по ссылке:

 источник и МК

Серия сообщений "Плетение из газет и журналов":
Часть 1 - Корзинка-короб из газетных трубочек. МК по выполнению прямоугольного дна.
Часть 2 - Мастер-класс по плетению корзинки из газетных трубочек
...
Часть 17 - Красивая ярусная загибка. МК по плетению.
Часть 18 - Шкатулка для рукоделия из коробки и журнальных трубочек.
Часть 19 - Новогодние венки, ёлочки и подсвечники спиральным плетением из газетных трубочек. МК
Часть 20 - Плетение ручек корзины простым способом. Плетение из газетных трубочек.
Часть 21 - Корзинка для рукоделия с мягкой крышкой. Плетение из газетных трубочек. МК крышки
...
Часть 28 - ЯЩЕРКИ. Плетение из газет. Мастер-класс
Часть 29 - Мастер-Класс. Плетение из газетных трубочек - ЯБЛОКО
Часть 30 - Плетение из газет. Корзинки узором Рыбьи Косточки


Метки:  

Сдобный маковый рулет

Среда, 10 Декабря 2014 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобный маковый рулет
Лично я еще не встречала человека, который не любил бы маковый рулет. Поэтому предлагаю приготовить его для поднятия новогоднего настроения =) 
Читать далее...

Серия сообщений "штрудели и рулеты с начинками":
Часть 1 - Рулеты из универсального теста-пятиминутки. Масляное тесто на сметане.
Часть 2 - Рулеты-Банники песочно-дрожжевые от Акилежны
...
Часть 10 - Ленивый яблочный штрудель из лаваша
Часть 11 - Ореховый штрудель из книги Шулы Модан "Сказочная кухня Шулы"
Часть 12 - Сдобный маковый рулет
Часть 13 - Необычный пирог с вишней
Часть 14 - Венгерский рулет из слоеного теста


Метки:  

Салат "Коварство и любовь"

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат (604x453, 63Kb)

Ингредиенты:
● отварная говядина
● лук репчатый
● майонез.
● консервированная красная фасоль
● маринованные огурцы
● картофель
● помидоры
● маслины

                                                                                    

Приготовление...

Серия сообщений "салат на праздничный стол":
Часть 1 - Салат "Фиалки". Ваши гости будут в восторге!
Часть 2 - Слоеный салат"Жемчужина" с семгой и красной икрой
...
Часть 24 - Праздничный салат с дайконом «Нарциссы»
Часть 25 - Потрясающий сборник красочных и вкусных салатов на Новый Год
Часть 26 - Салат "Коварство и любовь"
Часть 27 - Салаты с черносливом. Подборка


Метки:  

Свекольный салат "Пиковая дама"- неописуемо… сочный, немного островатый и безумно вкусный!

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный салат из вареной свёклы, с солёными огурчиками, черносливом и яблоком, сдобренный чесночком и грецкими орехами.  Его можно заправлять и майонезом, и оливковым маслом. Свёклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета. 7a3351a1ee56461ce02bc6eea4ace175_126556_xxl (600x399, 199Kb)

 

рецепт...

Серия сообщений "салат":
Часть 1 - Салат, как отдельное блюдо
Часть 2 - Салат "Сама нежность"
...
Часть 23 - Салат из баклажанов "Любочка"
Часть 24 - Вкусный салат из куриной грудки с огурцом и зеленью
Часть 25 - Свекольный салат "Пиковая дама"- неописуемо… сочный, немного островатый и безумно вкусный!
Часть 26 - Мясной салат с редькой
Часть 27 - Этoт сaлaт «Невестa» нa рaсхвaт, переплюнул уже шубу и oливье, вкуснoтище!
Часть 28 - Салаты с черносливом. Подборка


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям
Цитата сообщения Tosichka3

НОВОГОДНЕЕ УКРАШЕНИЕ - Декоративный бумажный шар HONEYCOMB. Видео МК

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 17:08 + в цитатник
Просмотреть видео
1182 просмотров



UT8nL9NXkVbXXagOFbXH (700x377, 192Kb)

 

Серия сообщений "подвески и елочные украшения":
Часть 1 - Розочки и подвески из апельсиновых и мандариновых корок
Часть 2 - Елочный шар из скрап бумаги - мастер-класс
...
Часть 19 - Снежинка из кружева. МК
Часть 20 - Подвеска-брелок СОВУШКА. Подвески и елочные игрушки
Часть 21 - НОВОГОДНЕЕ УКРАШЕНИЕ - Декоративный бумажный шар HONEYCOMB. Видео МК


Метки:  
Комментарии (0)

Новогодний декор. Нашлепка из ПВА. Просто и бюджетно.

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашлепка на окно или холодильник. Урок от Натальи Рукодельной

Источник - http://stranamasterov.ru/node/853738?tid=451

Такую снежинку или что-нибудь другое можно сделать самим из клея ПВА быстро и просто.

177908_20141206_155111 (520x438, 176Kb)
                                                                                                         
Читать далее...

Серия сообщений "новогодний декор":
Часть 1 - Новогодние снежинки. Много! Вырезаем и украшаем свой дом.
Часть 2 - Подборка красивых снежинок из бумаги
...
Часть 24 - Гирлянда "Сердечки" из фетра. МК
Часть 25 - НОВОГОДНЯЯ ЕЛКА ИЗ БУМАГИ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 26 - Новогодний декор. Нашлепка из ПВА. Просто и бюджетно.
Часть 27 - Новогодние бумажные елочки из спиральных розочек
Часть 28 - Декор фольгой. Стильная новогодняя елочка очень просто. Мастер-класс
Часть 29 - Фонарь крючком из остатков пряжи и обычной гирлянды. МК

Рубрики:  рукоделие/поделки "из чего попало"

Метки:  

Легко и просто разрезать помидорки черри

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Любимое печенье *Персик*

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Поиск сообщений в Yulya_K
Страницы: 96 ... 74 73 [72] 71 70 ..
.. 1 Календарь