Предшественники: огурец, лук, томат, перец, баклажаны, бобы, зерновые культуры.
Не следует размещать свеклу после капусты, свеклы, картофеля.
Влаго- и теплолюбива. Высевать семена необходимо, когда почва прогреется до 10С
Посадка: за несколько дней до посева вносят ведро навозного перегноя (или компста) и 1 столовую ложку нитрофоски на 1 м2.Семена столовой свеклы высевают в подготовленную почву на глубину 2-3 см, с шириной междурядий 25-50 см, в зависимости от сорта (величины клубня).Прореживаем всходы обычно в два приема. При первом между растениями в рядке оставляют 3-4 см, при втором, когда диаметр корнеплода превышает 1,5 см — формируют окончательно густоту стояния растений, которая зависит от сорта, обычно не менее 10 см между корнеплодами. Желательно это делать в пасмурную погоду, чтоб всходы не вяли. Так же перед посадкой на грядку можно уложить свежую крапиву и прямо в нее бросить семена, сверху присыпать землей (желательно из под линолиума с междурядий) 
Удобрения: Так же, как и морковь, склонна к накоплению нитратов, поэтому за 2 месяца до уборки подкормку азотными удобрениями прекратить. А в период массового созревания целесообразно вносить под нее золу. Свекла отзывчива на подкормки раствором птичьего помета (1:10) или коровяка (1:5) в фазе трех-четырех настоящих листьев с внесением 10 л раствора на 10 м борозды, Можно обе подкормки дать минеральными удобрениями, смесью мочевины — или аммиачной селитры, суперфосфата простого.

Если корнеплоды очень мелкие, то можно "подкормить" солевым раствором: 35-50 г на  ведро воды. Солевой р-р заливают не под корень, а в бороздки, на расстоянии 10 см от корнеплодов. Такую подкормку делают в начале лета, когда появятся восемь настоящих листочков.

Уборка: в конце сентября в солнечный день, когда почва немного подсохнет. уборка такая же, как у моркови.

Посадка свеклы без земли: Сделать грядку с бетонными бортиками (15 см). Автор такую грядку организовал на пырее. Короб забил сухой травой и жесткими стеблями прошлогоднего бурьяна. Притоптал все это, чтобы уплотнилось и вместилось в короб гряды. Затем сухие растительные остатки несколько раз пролил из шланга, чтобы они основательно промокли. Накрыл слой мокрой утоптанной травы небольшим слоем обычной почвы в смеси с торфом так, чтобы получился слой толщиной примерно 3-4 сантиметра. Т.е. слой умятой травы был примерно сантиметров 10-12. Часть почвы и торфа, несомненно, просыпалось в умятые траву и бурьян. Свежую траву в гряду под почву укладывать не следует, так она быстро слежится и, сгнивая без доступа воздуха, принесет скорее вред, отравляя почву. Посев свеклы был в обычные сроки. Посевы делал рядками в насыпанный поверх утрамбованной травы слой почвы. Сорт свеклы - БОРО. Одновременно со свеклой в рядки высаживался маячковый лук. Т.е. свекла практически росла на слое преющей травы. Почва была нужна лишь для того, чтобы было куда заделать семена. Лето было засушливое, поливал свеклу один раз, но основательно. Преющая трава запасала большое количество влаги. После полива замульчировал гряду обычной резаной травой. Свекла весь сезон чувствовала себя великолепно. Все корнеплоды были поверх гряды, в преющую траву уходил только корешок свеклы. Из одной пачки семян весом 1 грамм, получилось 3 ведра свеклы, причем корнеплоды были как на подбор одинаковыми. Пырей, при такой технологии выращивания свеклы, сквозь слой растительных остатков не пробился, только немного вдоль бортиков гряды. Трава за лето перепрела и гряда осела примерно наполовину. Удобрений никаких не применялось Источник способа

Серия сообщений "Корнеплоды":
Часть 1 - Зеленый лук дома
Часть 2 - Как вырастить лук дома
...
Часть 8 - Морковь. Посадка, уход.
Часть 9 - Лук. Посадка, уход.
Часть 10 - Свекла. Посадка, уход
Часть 11 - Чеснок. Посадка, уход
Часть 12 - Топинамбур
Часть 13 - Севооборот
Часть 14 - Барботирование семян.
Часть 15 - Как избежать прореживания всходов