Ингредиенты:

2 куриных филе 1 яйцо сыр соль, перец

Способ приготовления:

Отделяем желток от белка. В желток добавляем 1 ч.л. муки и размешиваем. В белок добавляем 1 ст.л. муки и тоже взбиваем слегка. Жарим 2 блинчика из желтка и из белка. Отбиваем куриные грудки, солим, перчим, кладем 1 лепешку на фольгу, сверху укладываем блинчик из белка. На блинчик из белка кладем еще одну лепешку из грудки, а сверху на нее блинчик из желтка. Сверху посыпаем тертым сыром. Сворачиваем все рулетом, заворачиваем в фольгу и ставим куринный рулет в духовку примерно на 1 час.

Источник:http://saechka.ru/kitchen/459/1799