-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ytenoc75

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

а также рисовать вкусно готовить. вязать и разное интересное рукоделие люблю вышивать

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2011
Записей: 14761
Комментариев: 757
Написано: 16779


Как Бог мог позволить такому случиться?

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ALTAR-NIK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как Бог мог позволить такому случиться?

Оригинал взят у gm_dar в Как Бог мог позволить такому случиться?
Дочь известного проповедника, Билли Грэма участвовала в ток-шоу, посвященном событиям 11 сентября 2001года,. На вопрос ведущей Джейн Клэйсон: "Как Бог мог позволить такому случиться?" Анна Грэм дала очень глубокий и проницательный ответ.
Она сказала: "Я верю, что Бог так же, как и мы, глубоко скорбит о том, что произошло. Но ведь мы годами выгоняли Бога из наших школ, из нашего правительства, из нашей жизни. И я думаю, что Бог, будучи джентльменом, просто отступил.
Можем ли мы ожидать от Бога благословения и защиты, если мы при этом требуем, чтобы Он нас оставил?"

Давайте вспомним...
Рубрики:  Религия. Православие.

Тематическая маленькая игрушка из фетра.Идеи

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тематическая маленькая игрушка из фетра.Идеи.

Тематическая маленькая игрушка из фетра.Идеи.

Для развития ребенка, особенно в раннем возрасте , нужны предметы из натуральных материалов, фетр самый лучший из них, например вот такие маленькие игрушки - удобны для малыша, своим размером, яркостью и разнообразием,  если приклеить с другой стороны маленький магнитик - то он может на кухне, не мешая Вам , играть со своим зверинцем из фетра.

1.

ю6 (570x378, 118Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Игрушки.

Играем в стихи. Развитие мышления и речи. Для детей 5-7 лет

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Играем в стихи. Развитие мышления и речи. Для детей 5-7 лет

4979214_ (497x700, 376Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Для детей и вместе с детьми./Учимся читать

Простые уроки рисования. Новогодние украшения. Для детей от 7 до 13 лет

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые уроки рисования. Новогодние украшения. Для детей от 7 до 13 лет

4979214_01_001 (483x700, 350Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Для детей и вместе с детьми./Для рисования

Новогодние аппликации

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения GlenkaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние аппликации

С этими незатейливыми аппликациями справятся даже самые маленькие детишки, особенно, если рядом будут любящие мама или папа, а может, и все вместе.

 

Превью P10102302 (519x700, 479Kb)Превью P10102422 (527x700, 393Kb)Превью P10102312 (499x700, 391Kb)Превью P10102411 (522x700, 342Kb)Превью P10102322 (514x700, 472Kb)Превью P1010236 (491x700, 364Kb)Превью P1010234 (515x700, 408Kb)Превью P1010235 (528x700, 411Kb)Превью P1010233 (521x700, 374Kb)

Рубрики:  Для детей и вместе с детьми./Поделки с детьми

САЛАТЫ С КРЕВЕТКАМИ

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...САЛАТЫ С КРЕВЕТКАМИ....

Салат из креветок в майонезеСалаты с креветками
100 г креветок, 200 г огурцов, 2 небольших луковицы, 100 г майонеза,
зелень, соль, перец - по вкусу.

Креветки
сварить в подсоленной воде, очистить, нарезать. Лук очистить, мелко
нарезать, огурцы промыть, измельчить. Все соединить, выложить в
салатник, приправить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

   
Итальянский салат с креветкамиИтальянский салат с креветками - рецепт
500 г отварных креветок, 2 пучка салатных листьев.

Для соуса:
200 г томатного кетчупа, 100 г сметаны, 100 г майонеза, 2 зубчика чеснока.


Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и
сочнее, чем покупные очищенные). Порезать салатные листья. На плоскую
тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками.
Полить соусом.
Соус приготовить так: в чашке смешать сметану,
майонез, кетчуп (лучше сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп,
пока соус не станет приятного розового цвета.
Подавать с сухим белым вином.

Китайский салатСалат из креветок по китайски
30 г молодых початков кукурузы небольшого размера,
150 г свежей стручковой фасоли, 350 г ростков фасоли,
350 г китайской капусты, 350 г очищенных мелких креветок,
4 ст.л. кунжутного масла, 2 ст.л. светлого соевого соуса,
1/2 ч.л. молотой китайской приправы из 5 разных специй,
1 ч.л. тертого свежего имбиря,
нашинкованный красный сладкий перец (очищенный от семян и нарезанный полосками), соль, молотый черный перец - по вкусу.


Отварить початки кукурузы и свежую стручковую фасоль в слегка подсоленной
кипящей воде в течение 3 минут.
Откинуть на дуршлаг, остудить под струей холодной воды.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Положить их в салатницу вместе с ростками фасоли, китайской капустой,
красным перцем и креветками.
Смешать все остальные компоненты салата, вылить эту смесь в
салатницу и хорошо все перемешать.

Креветочный салатСалат креветочный
2,5 кг креветок, 2 свежих огурца, 1 помидор, 50 мл 20%-х сливок, 50 г плавленого сыра, перец черный молотый - по вкусу.


Отварить креветки и немного охладить их.
В это время сделать сырный соус, смешав
плавленый сыр и сливки до однородной консистенции.
Порезать огурцы и помидоры.
Очистить креветки и разрезать каждую пополам.
Нарезанные огурцы, креветки и помидор положить в общее блюдо.
Перемешать, добавить соус и черный перец. Не солить!

Салат из креветок с клубникой «Экзотика»Салат с креветками и клубникой
500 г креветок, 250 г клубники, 1 пучок листового салата, 1 морковь,
200 г острого сыра или брынзы, лимон, мед, соевый соус.


Сварить мелкие креветки и почистить.
Порезать клубнику: Салат листовой порезать, потереть морковь.
Добавить острый сыр или брынзу.

Приготовитьзаправку:
лимонный сок, мед и немного соевого соуса смешать в
пропорциях по вкусу. Заправить салат и сразу подавать. 

Праздничный салат с креветкамиСалат праздничны с креветками
200 г замороженных креветок, 200 г сыра, 4. отварных яйца,
листья салата, 2 зубчика чеснока, майонез, зеленый лук.


Для этого салата лучше взять прозрачную вазу, т.к. салат состоит из слоев,
и будет красиво смотреться на праздничном столе.
1-й слой: нарвать листья салата и уложить на дно.
2-й слой: креветки, сваренные и очищенные.
3-й слой: тертый сыр.
4-й слой: майонез с измельченным чесноком.
5-й слой; тертые желтки.
6-й слой: тертые белки.
Все смазать майонезом, украсить измельченным зеленым луком.

Салат из креветок в греческом стилеСалат греческий с креветкаим
1-2 авокадо, 2 ст.л. лимонного сока, 4 томата, 300 г отварных креветок,
3 нектарина или персика без кожуры,
2-3 маленьких кочанчика зеленого салата.


Для заправки:
100 мл густой сметаны, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. белого винного уксуса,
1 ст.л. оливкового масла.


Авокадо очистить от кожуры и косточки, измельчить.
Томаты очистить от семян и мелко порезать.
Креветки отварить и почистить, персики или нектарины
порезать дольками.
Перемешать авокадо с лимонным соком,
добавить томаты, креветки и нектарины (персики).
Перемешать. Разложить листья салата на блюде, сверху выложить салат.
Побрызгать заправкой и подавать.
Для заправки зубчики чеснока очистить и раздавить.
Смешать со сметаной, уксусом и оливковым маслом.

Салат-коктейль из креветокСалат-коктейль с креветками
900 г крупных неочищенных креветок, 2 пучка хрустящего зеленого салата,
1 авокадо, кайенский перец, 1 лайм или лимон, разделенный на 6 долек.


Для соуса:
майонез, 2 ст.л. кетчупа, 1 л. сока лайма.


Креветки разморозить в течение часа при комнатной температуре.
Если используются свежие креветки,
нагреть большую сковороду и пожарить их (без масла)
примерно 4-5 минут, пока из серых они не превратятся в красные.
Охладить.
Оставить 6 штук для украшения и очистить остальные.
Разрезать посредине и вынуть внутренности. Положить в миску, накрыть
пленкой и оставить в холодильнике.
Перед подачей порезать салат и
распределить его по 6 бокалам на ножках.
Затем измельчить авокадо и положить в каждый бокал.
Сверху положить креветки и соус, посыпать кайенским перцем.
Украсить долькой лайма или лимона и одной неочищенной креветкой.
Подавать с черным хлебом и маслом.

Салат из макарон с креветкамиСалат из креветок с макаронами
2,5 л воды, 1 ч.л. соли, 250 г макарон-рожков, 200 г креветок,
сок 1 лимона, 1 медовая дыня, 1 авокадо, 1 пучок укропа,
200 г кочанного сельдерея, 2 ст.л. майонеза, 150 г молочного йогурта,
3 ст.л. сливок, 2 ст.л. коньяка, по 1 щепотке белого и кайенского перца,
соль - по вкусу.


Вскипятить подсоленную воду и варить макароны до готовности 8 минут.
Креветки обдать холодной водой, обсушить и сбрызнуть 2 ст.л. лимонного сока.
Медовую дыню разрезать пополам,
удалить сердцевину с семечками и вырезать мякоть острым ножом.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку,
очистить, нарезать полукруглыми ломтиками и сбрызнуть оставшимся
лимонным соком.
Стебли сельдерея очистить, вымыть, нарезать мелкими кусочками
и порубить немного зелени сельдерея.
Укроп вымыть, стряхнуть и мелко нарезать, предварительно отложив несколько веточек для украшения.
Смешать рожки, фрукты, креветки и зелень.
Посолить и заправить соусом.
Соус приготовить так:
добавить в майонез сливки, коньяк, йогурт, приправить солью,
белым и кайенским перцем и тщательно перемешать.
Украсить салат укропом.

Пряный салат с креветками Пряный салат с креветками
200 г водки, 1 л апельсинового сока, 200 г варено-мороженых креветок, базилик, мята, петрушка, оливковое масло - по вкусу.


Из водки, апельсинового сока, небольшого количества базилика, мяты,
петрушки и оливкового масла приготовить соус и залить им
варено-мороженые креветки.
Мариновать не менее трех часов.
Подавать креветки на листьях салата.

  
Салат с креветками и спаржей Салат со спаржей и креветками
400 г мороженых отварных креветок, 500 г консервированной спаржи,
200 г морских моллюсков в рассоле, 5 ст.л. сливок, 2 ст.л. майонеза,
1 ч.л. сладкой паприки, 1-2 ст.л. лимонного сока, 2 ч.л. рубленого укропа,
листья салата, соль, белый перец, сахар по вкусу.  

                                                        
Разморозить креветки и промокнуть их салфеткой.
Смешать сливки, майонез. Приправить смесь паприкой и лимонным соком,
добавить по вкусу соль, белый перец и сахар.
Креветки, спаржу, моллюски и укроп смешать с заправкой.
Поставить на 20 минут в прохладное место.
Листья салата помыть, обсушить и разложить на блюде.
Выложить на них салат и украсить рубленым укропом.

 Салат из креветок, крахмального желе и огурцовСалат из креветок
100 г креветок, 400 г свежих огурцов, 300 г крахмала, 100 г соевого соуса,
400 г консервированного зеленого горошка, 150 г кунжутного соуса,
50 г кунжутного масла, 15 г уксуса.


Отварные креветки порезать небольшими дольками,
свежие огурцы - соломкой,
желе из крахмала тонкими длинными полосками (или купить на рынке крахмальную
корейскую лапшу).
В салатник положить желе из крахмала, полить его
соусом из уксуса, кунжутного масла, кунжутного и соевого соусов.
На желе уложить креветки, по бокам - зеленый горошек и свежие огурцы.

 Салат с креветкамиРецепт салата из креветок
200 г варено-мороженых креветок, 1-2 луковицы, 1 баночка кукурузы,
3 помидора, 3 сладких болгарских перца, соль, специи, майонез - по вкусу.


Пожарить очищенный измельченный лук, посолить, добавить специи.
Туда же положить очищенные креветки и чуть-чуть обжарить.
Остудить. Добавить порезанные помидоры, консервированную кукурузу и сладкий перец. Заправить майонезом.

  
Настоящий французский салат «Оливье»Салат с креветками
4 картофелины, мясо 1 курицы, 200-250 г очищенных креветок,
3 маринованных или соленых огурца, 2 моркови,
10 яиц, 3 банки зеленого горошка, 1 луковица, соль, перец и майонез - по вкусу.


Сварить курицу, картофель, креветки, морковь, яйца.
Мелко нарезанную луковицу ошпарить кипятком.
Картофель, огурцы, морковь и яйца мелко нарезать и смешать.
Курицу разобрать на волокна, креветки порезать и добавить к овощам.
Посолить, поперчить и заправить майонезом.

  
Салат из креветок и салатасалаты с креветками
200 г отварных креветок, 1 небольшой кочан салата (или пекинской капусты),
2 отварных яйца, 1/2 банки консервированной кукурузы,
1 пачка крабовых палочек, майонез.


Салат или капусту порубить, помять руками,
мелко покрошить яйца и крабовые палочки, добавить креветки и кукурузу.
Для украшения можно порезать паприку.
Заправить салат небольшим количеством майонеза.

  
Салат из креветок с овощамиРецепты с креветками
500 г креветок, 2 моркови, 2 свежих помидора или яблока, 1 огурец, 2 яйца,
50 г зеленого горошка, 1/4 кочана цветной капусты, 50 г зеленого салата,
1/2 стакана майонеза, 4 ст.л. салатной заправки, укроп.


Для варки креветок:
5 г моркови, 5 г укропа или зелени петрушки, перец горошком, лавровый лист,соль.


Сварить креветки с овощами и специями:
сырые креветки варить 10-12 минут, варено-мороженые 3- 5 минут.
Готовые креветки оставить в отваре на 5-10 минут, затем очистить их.
Промытые листья зеленого салата нарезать на несколько частей,
оставив несколько листиков для украшения, уложить его горкой в середине салатницы, а вокруг разместить «букетами» свежие огурцы, нарезанные кружочками, вареные морковь и яйца, свежие яблоки или помидоры,
кусочки отварной цветной капусты, зеленый горошек.
Креветки выложить сверху на зеленый салаг.
При подаче на стол овощи полить салатной заправкой и посыпать укропом.
Отдельно подать майонез.

Салат морскойМорской салат с креветками
225 г филе нежирной рыбы (трески, пикши), 100 г отварных очищенных креветок,
1/2 маленького зеленого перца, 1 ч.л. лимонного сока, 120 мл майонеза,
нарезанный салат-латук, паприка, черные сливы для украшения,
соль, перец - по вкусу.


Положить рыбу на блюдо для запекания.
Держать в духовке около 3 минут, пока рыба не станет мягкой.
Если рыба толстая, перевернуть ее через 1,5 минуты.
Оставить рыбу доходить закрытой, пока не остынет.
Затем порезать ее кубиками,
добавить креветки и нарезанный зеленый перец и салат-латук.
Смешать с лимонным соком и майонезом.
Посолить, поперчить.
Выложить в тарелку, украсить сливами и паприкой.

 Салат из мандаринов и креветокСалат из креветок с мандарином
6 мандаринов, 150 г креветок, 1 яблоко, 100 г сельдерея,
4 ст.л. майонеза, 1/2 лимона, зеленый салат, петрушка, уксус, соль - по вкусу.


Креветки отварить в подсоленной воде с уксусом и очистить.
Мандарины вымыть и очистить от кожуры.
Из 2 очищенных мандаринов выжать сок и, смешав его смайонезом,
приготовить соус.
Оставшиеся мандарины разделить на дольки, а затем очистить дольки от пленки. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину,
очистить половинки от кожуры и нарезать дольками.
Сельдерей мелко нашинковать.
Листья зеленого салата вымыть и устлать ими дно салатницы.
Выложить на них, очищенные от пленки дольки мандаринов,
мясо креветок, дольки яблока, сельдерей и аккуратно перемешать.
Перед подачей к столу полить салат приготовленным соусом,
украсить нарезанным полукольцами лимоном и зеленью петрушки.

Салат с креветками, укропом и йогуртомСалат с креветками и йогуртом
300 г отварных креветок, 1 огурец, 3 ст.л. йогурта, 1 долька чеснока,
щепотка молотого тмина, укроп ,соль - по вкусу.


Очистить от кожуры и порезать брусочками длинный огурец,
положить в салатницу с йогуртом, укропом, раздавленной долькой чеснока и щепоткой молотого тмина.
Посолить и хорошо перемешать с мясом отварных креветок.

 Салат из креветок в томатном соусе с шампиньонамиСалат с креветками китайский
150-200 г мякоти отварных креветок, 2 стакана шампиньонов,
100 мл томатного соуса, 50 мл белого вина, зелень - по вкусу.


Шампиньоны нарезать ломтиками, томатный соус смешать с вином.
Мясо креветок, припущенные шампиньоны и соус смешать и прогреть на слабом огне.
Выложить все в салатник или кокотницы и посыпать зеленью.

  
Китайский салат из креветокСалат с креветками
400 г креветок, 4 картофелины, 100 г майонеза, 150 г зеленого горошка,
50 г соевого соуса, зеленый салат, лимонный сок - по вкусу.


Креветки отварить, очистить, сбрызнуть лимонным соком.
Картофель отварить, очистить и нарезать, добавить зеленый горошек и креветки.
Заправить соевым, соусом и майонезом, перемешать.
Украсить листьями зеленого салата.
Можно использовать, и консервированные креветки.

 Салат овощной с креветкамиСалат с креветками овощной
1 кг вареных очищенных креветок, 200 г картофеля, 200 г зеленого лука,
200 г зеленого горошка, 200 г свежих огурцов, 200 г яблок,
100 г растительного масла, зелень, специи - по вкусу.


Отваренные креветки освободить от панциря.
Вареный картофель, огурцы, яблоки, лук мелко нарезать, добавить зеленый горошек, мясо креветок, заправить салат растительным маслом и специями.
Уложить в салатник горкой и украсить зеленью.

 Салат с креветками и сладким перцемСалат из креветок и сладкого перца
350 г отварных креветок, 10 г рубленого сельдерея, 75 г сладкого перца,
15 г лука, 50 г майонеза, зеленый салат, черный молотый перец, соль - по вкусу.


Крупные креветки разрезать вдоль пополам или расщепить на волокна,
смещать с нарубленным сладким перцем, сельдереем,
нарезанным и ошпаренным луком, заправить майонезом, солью, черным перцем.
Уложить горкой на блюде и украсить оставшимся сладким перцем и зеленью.

 Салат из креветок с зеленым салатомСалат из креветок
500 г креветок, 100-150 г зеленого салата, 1 стакан майонеза, смешанного со сметаной, 1 ст.л. мелко нарезанной зелени, соль и специи - по вкусу.


Шейки вареных креветок нарезать ломтиками.
Зеленый салат разобрать на листья,
тщательно промыть, нарезать соломкой,
посыпать солью и после выделения небольшого количества сока
и оседания салат переложить в салатник.
Сверху горкой выложить нарезанные креветки,
полить их майонезом, смешанным со сметаной, и посыпать мелко нарезанной зеленью.

 Салат из креветок с тертым сыромСалат с креветками и тертым сыром
500 г свежемороженых или варено-мороженых креветок, 3-4 вареных яйца,
1/2 стакана тертого неострого сыра, 100 г майонеза,
1 ст.л. мелко нарезанной зелени, 1/4 лимона.


Мясо отварных креветок нарезать кусочками,
соединить с нарубленными яйцами, сыром,
частью зелени, заправить частью майонеза,
солью, соком лимона и перемешать.
В салатник горкой выложить салат, полить оставшимся майонезом и посыпать зеленью.

 Салат с креветками и фруктамиСалат с креветками и фруктами
150 г отварных креветок, 150 г яблок, 150 г ананаса, 100 г зеленого салата,
25 г майонеза, хрен, соль, зелень - по вкусу.


Очищенные яблоки и листья салата нарезать соломкой, ананас - кубиками.
Добавить шейки отварных креветок и все заправить майонезом, в который
предварительно добавить измельченный на терке хрен, посолить. Уложить
горкой в салатник, украсить ананасом и зеленью.

 Салат из креветок с рисомСалат с креветками и рисом
600 г креветок, 3 ст.л. риса, 2-3 луковицы, 100 г зеленого горошка,
3 вареных яйца, 50 г зеленого салата, 100 г соевого соуса,
зелень петрушки или укропа, соль - по вкусу.


Креветки отварить, очистить и мелко нарезать.
Рис сварить в подсоленной воде, промыть, охладить.
Репчатый лук мелко нашинковать, опустить в кипящую воду на 2-3 минуты, охладить. Покрошить яичные белки, желтки растереть с cоевым соусом.
Все перемешать, добавить зеленый горошек, соль.
Украсить листьями зеленого салата, зеленью и яйцом.

 Салат из креветок с творогомСалат с креветками и творогом
250 г отварных очищенных креветок или 1 банка консервов «Мясо криля»,
100 г пастеризованного творога, 2 ст.л. молотых грецких орехов,
1 ст.л. сметаны, соль - по вкусу.


Мясо креветок, творог и половину молотых орехов смешать, пропустить через мясорубку, добавить сметану, соль и перемешать.
Полученную массу выложить горкой в салатник и посыпать оставшимися молотыми орехами.
Рубрики:  Кулинария.

Как увидеть в браузере пароль, скрытый звёздочками.

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как увидеть в браузере пароль, скрытый звёздочками.

Представьте ситуацию: вы находитесь на странице аутентификации какого-либо сервиса. Многие пользователи сохраняют пароли в браузере, но может случиться так, что вы забыли этот пароль, а в поле ввода вместо него традиционно отображаются только звёздочки. Так вот, есть простой способ увидеть этот сохранённый пароль.
Читать далее...
Рубрики:  Для дневника

МАСКИ ИЗ КАРТОНА ДЛЯ ДЕТЕЙ

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Iren32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСКИ ИЗ КАРТОНА ДЛЯ ДЕТЕЙ

МАСКИ ИЗ КАРТОНА ДЛЯ ДЕТЕЙ

Фотографии в альбоме «МАСКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ» yulyannaa на Яндекс.Фотках




Серия сообщений "ДЕТИ":

Часть 1 - РАЗВЛЕКАЛКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Часть 2 - МАСКИ ИЗ КАРТОНА ДЛЯ ДЕТЕЙ
Часть 3 - Лебедь из бумаги (оригами)
Часть 4 - Поделки из фольги


Это цитата этого сообщения в Yulyannaa

Серия сообщений "Для детей":
Часть 1 - Скачать выкройки мягких развивающих игрушек
Часть 2 - МАСКИ ИЗ КАРТОНА ДЛЯ ДЕТЕЙ
Часть 3 - Новогодние вытынанки (вырезалки)
Часть 4 - Квиллинг (бумагокручение) - 5
...
Часть 33 - Кубик для настольных игр
Часть 34 - Открытки киригами
Часть 35 - выкройки мягкая игрушка
Рубрики:  Для детей и вместе с детьми./Игры

Мясные деликатесы готовим дома

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные деликатесы готовим дома

 АРОМАТНАЯ БУЖЕНИНА

Чтобы приготовить буженину, сначала нужно купить правильное мясо. Для этого идем на рынок (не в супермаркет!) и покупаем свиной окорок домашней хрюшки. Чтобы не купить «хряка», попросите отрезать вам маленький кусочек сала или шкурки. Подпалите его зажигалкой и понюхайте — если нет неприятного специфического запаха — мяско можно брать. Окорок получится примерно на 4-5 кг. Очень важный момент — окорок должен иметь вокруг слой сала толщиной в 1 см. Можно попросить продавца вам обрезать лишнее сало. Теперь несем покупку домой и приступаем непосредственно к процессу. Мясо моем и отрубаем лытку, чтобы не занимала место в духовке. Далее нужно сделать крепкий соляной раствор. На пол стакана где-то 3-4 чайные ложки соли. Берем 10-тикубовый одноразовый шприц с длинной иглой, набираем раствор и равномерно «обкалываем» соляным раствором окорок. Это необходимо для того, чтобы буженина была равномерно просолена (как внутри, так и снаружи). В противном случае, она будет не только пресной, но и сухой. Иглу нужно купить отдельно в медтехнике, ее длина должна составлять порядка 8-10 см. Дальше чистим 5-6 зубчиков чеснока, разрезаем каждый зубчик на 4 части и шпигуем окорок длинным шпиговочным ножом. Теперь необходимо хорошо прогреть окорок. Для этого наливаем в большую кастрюлю воду, солим и кладем в нее мясо. Воду довести почти до кипения (но не кипятить!). Настраиваем огонь таким образом, чтобы вода парила, но не кипела. В таком состоянии окорок должен находиться около часа. Когда час подходит к концу прогреваем духовку. Вытаскиваем будущую буженину из кастрюли, немного остужаем и натираем солью, перцем и чесноком. Другие пряности использовать не рекомендую, так как они здорово перебивают вкус мяса. Выкладываем окорок на противень и накрываем фольгой, не заворачивая в нее.  В противень наливаем в него немного воды (1-1,5 см)  и ставим в духовку на средний огонь. В общей сложности в духовке буженина должна запекаться на менее 3 часов. Причем, в противень нужно подливать воду, если она испарилась. Через каждые пол-часа необходимо поливать окорок жидкостью из противня. В самом конце приготовления, фольгу можно снять, чтобы верхняя корочка зарумянилась. Важно то, что за процессом запекания все время нужно внимательно следить — чтобы мясо не подгорело и не пересохло. Если вовремя принять меры по устранению проблемы, все будет отлично. Проверить готовность буженины, можно так: проколите ее длинным острым ножом, если выделившийся сок светлый, буженина, приготовленная в домашних условиях готова.  Приятного аппетита!

Рецепт приготовления буженины в домашних условиях

КУРИНАЯ ПАСТРОМА 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария.

ГРАФИЧЕСКИЙ ДИКТАНТ

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРАФИЧЕСКИЙ ДИКТАНТ



1.
graf_d_1_korablik (600x700, 147Kb)

2.
graf_d_2_sobaka_1 (600x700, 151Kb)

3.
graf_d_3_wiraf (600x700, 154Kb)

4.
graf_d_4_raketa (600x700, 150Kb)

5.
graf_d_5_robot (600x700, 156Kb)

6.
graf_d_6_masina (600x700, 155Kb)

7.
graf_d_7_olen (600x700, 165Kb)

8.
graf_d_9_losadka (600x700, 160Kb)

9.
graf_d_10_lebed (600x700, 180Kb)

10.
graf_d_11_petuh_1 (600x700, 154Kb)

11.
graf_d_12_straus (600x700, 162Kb)
Рубрики:  Для детей и вместе с детьми./К занятиям

Санта. описание

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения sapara77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Санта. описание

Читать далее...
Рубрики:  Игрушки./Куклы.
Новый год.

Альбом «Verena Special № 2 2002. Лучшие из лучших образцы узоров»

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Snaebjort [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом «Verena Special № 2 2002. Лучшие из лучших образцы узоров»




Фотографии в альбоме «Verena Special № 2 2002. Лучшие из лучших образцы узоров» bedofdeadleaves на Яндекс.Фотках

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Вязание/Узоры

Топы и маечки вязаные (подборка-4)

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топы и маечки вязаные (подборка-4)

Фотографии в альбоме «Топы и маечки» madame-modistka на Яндекс.Фотках

Рубрики:  Вязание/Вязание для женщин.

топик

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения VITA77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание для женщин.

Жених королевы Марго

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жених королевы Марго

Вы можете цитировать, но не должны выкладывать (публиковать) это описание где бы то ни было от своего имени и без моего разрешения. Я сама размещу его там, где считаю нужным. Спасибо за понимание!



Серия сообщений "Вязанные игрушки (авторские)":
Вязанные игрушки (авторские)

Часть 1 - Грустный Дружок
Часть 2 - Пёс Уголёк
...
Часть 5 - Змея королева Марго
Часть 6 - Ванюша
Часть 7 - Жених королевы Марго
Часть 8 - Королева Марго (змея)
Часть 9 - По проведению онлайна
Часть 10 - Новая игрушка


Рубрики:  Игрушки.

Ванюша

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванюша

Вы можете цитировать, но не должны выкладывать (публиковать) это описание где бы то ни было от своего имени и без моего разрешения. Я сама размещу его там, где считаю нужным. Спасибо за понимание!





Серия сообщений "Вязанные игрушки (авторские)":
Вязанные игрушки (авторские)

Часть 1 - Грустный Дружок
Часть 2 - Пёс Уголёк
...
Часть 4 - Змея Марфуша
Часть 5 - Змея королева Марго
Часть 6 - Ванюша
Часть 7 - Жених королевы Марго
Часть 8 - Королева Марго (змея)
Часть 9 - По проведению онлайна
Часть 10 - Новая игрушка


Рубрики:  Игрушки.

Змея Марфуша

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Змея Марфуша

Вы можете цитировать, но не должны выкладывать (публиковать) это описание где бы то ни было от своего имени и без моего разрешения. Я сама размещу его там, где считаю нужным. Спасибо за понимание!




Серия сообщений "Вязанные игрушки (авторские)":
Вязанные игрушки (авторские)

Часть 1 - Грустный Дружок
Часть 2 - Пёс Уголёк
Часть 3 - Кузя-чемпион
Часть 4 - Змея Марфуша
Часть 5 - Змея королева Марго
Часть 6 - Ванюша
...
Часть 8 - Королева Марго (змея)
Часть 9 - По проведению онлайна
Часть 10 - Новая игрушка


Рубрики:  Игрушки.

Снеговик "БРРР" - выкройка, МК

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снеговик "БРРР" - выкройка, МК

Источник

Автор: Умница

 

 

Материалы: флис, рибана хлопковая.
Начнем.

Читать далее...
Рубрики:  Новый год.

ШЕСТЬ РАССКАЗОВ ПРО КЕЛАРЯ ВАЛЕРИАНА И ЕГО ХЛОПОТНОЕ ПОСЛУШАНИЕ. Ольга Рожнёва

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЕСТЬ РАССКАЗОВ ПРО КЕЛАРЯ ВАЛЕРИАНА И ЕГО ХЛОПОТНОЕ ПОСЛУШАНИЕ. Ольга Рожнёва

Чужое послушание – Про Винни-Пуха и чудотворения – ЛенИтесь, братия, ленИтесь! – Розпрягайтэ, хлопци, коней! – Жареная картошка на зиму – А где веник?

 

Чужое послушание

Как-то отец Валериан загрустил: наскучило ему послушание келаря. Хлопотное, беспокойное. И хранение продуктов, и выдача их к трапезе, и заготовка – всё на твоих плечах. В подвале овощном холодно. На кухне жарко. Электричество иногда отключают – холодильник течёт. Глаз да глаз нужен… Следи, чтобы мыши крупу не съели, чтобы ничего не испортилось, чтобы по уставу продукты на трапезу выдать.

 

Фото: Герд Людвиг / National Geographic
Фото: Герд Людвиг / National Geographic
То ли дело на клиросе: поёшь себе, Бога славишь, то-то благодатно… Или вот в библиотеке монастырской: духовные книги можно читать, мудростью Святых Отцов обогащаться.

                                                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  Религия. Православие.

УЧИТЬ И ПРИЧАЩАТЬ Толкование на 5-е воскресное зачало. Протоиерей Андрей Ткачев

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЧИТЬ И ПРИЧАЩАТЬ Толкование на 5-е воскресное зачало. Протоиерей Андрей Ткачев

 

Литургия условно делится на Литургию Слова и Литургию верных, органично сплавленных в единое словесное Жертвоприношение. Свести службу к одной лишь Жертве, – значит, принудить народ со временем онеметь. Но и остаться при псалмах, при Апостольских и Евангельских чтениях и проповеди без Бескровной Жертвы тоже означает лишиться Литургии и свести ее к расширенному варианту обедницы. Нужно то и другое – Слово и Жертва. Связь эту можно заметить на примере одного воскресного зачала. А именно – 5-го от Луки, глава 24 стихи с 12-го по 35-й.

 

Дорога в Еммаус
Дорога в Еммаус

Там говорится о двух учениках, которые по дороге в некое селение Эммаус рассуждали между собою обо всем, произошедшем в Иерусалиме. К ним приблизился уже воскресший Иисус и, будучи неузнанным, вступил в разговор.

                                                                                    

Читать далее...
Рубрики:  Религия. Православие.


Поиск сообщений в ytenoc75
Страницы: 730 ... 225 224 [223] 222 221 ..
.. 1 Календарь