-ћетки

—крипка аверин м. авторска€ песн€ агротехника аллегрова и. аудиокниги аудиосборники барды безугла€ в. быстро и вкусно ваенга е. весЄлые картинки веселые картинки видео воленберг г. выпечка гитара громцева е. дементьев а. десерты детектив дети джинчарадзе н. домогаров а. душевные песни дуэты евтеев и. евтушенко е. женщина женщины-барды заготовки на зиму изучаем английский изучаем немецкий инструментальна€ музыка истори€ истори€ музыки кабачки клЄнова л. кленова л. концерты коты кот€та кошки красота круг и. кругосветное путешествие крутой и. лето любимое ретро любимые актеры любимые актрисы любимые исполнители любовь любовь великих меломан михайлов с. мужчина и женщина музыкальна€ открытка народна€ медицина народный махор настроение овощеводство огурцы окуджава б. оригинально осень папсуева о. паулс р. плейкаст позитивчик полезности полиглот помидоры разговорный немецкий рамочки с кодами ретро рецепты здоровь€ решетн€к е. романс саксофон самарина и. сборники сериал снежина т. собаки современна€ проза спасова-бойко о. сумишевский €. танго театр тушнова в. уроки фильм фото фотоискусство художники цветы цитаты чтобы помнили €щенко з.

 -–убрики

 -÷итатник

»гра "Ўарики" - (15)

Ўј–» » ќчень полезна€ игра дл€ тренировки зрени€-оптическа€ зар€дка,снимающа€ усталость глаз.–екоме...

ƒорогами ’акасии... расно€рское море. - (0)

”голок –оссии, отчий дом...ƒорогами ’акасии... расно€рское море.     ¬ы, ког...

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕрограмма телепередач”добна€ программа телепередач на неделю, предоставленна€ Akado телегид.
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма" ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма"ƒ€д€ ƒжордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состо€нии. Ќо благодар€ твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состо€нии превратить захиревшее хоз€йст

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Yarusya

 -ѕодписка по e-mail

 

Ўоколадный сметанник

ƒневник

ѕ€тница, 28 јвгуста 2015 г. 22:59 + в цитатник
»нгредиенты и приготовление:

1 €йцо растираем с 1 ст.сахара, добавл€ем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1ст.л.уксуса, 1,5ст. муки,и 1/2 пачки какао(стандартна€ 200г), ¬се хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухар€ми или мукой.

¬ыпекать в негор€чей духовке 35-40мин.
√отовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
есть два варианта 1)масл€ный "трюфельный"-200г сл. масла+1/2 ст. сгущенного молока, взбить и добавить1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2)сметанный кофейный - 1ст. сметаны+1ст.сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешива€, довести до кипени€, но не кип€тить, добавить 50г сл. масла.  рем хорошо взбить.
” мен€ крем сметанный, но без кофе.
¬ерх порываем глазурью: 1ст.л какао, 1ст.л сметаны, 1ст.л сахара, 1ст.л сл. масла- все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.
ѕри€тного аппетита!


https://vk.com/wall-49437501_101369
–убрики:  кулинари€

ћетки:  

“атарский сметанник

ƒневник

¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 14:39 + в цитатник
FwzfIOWFC9U (601x349, 38Kb)

Ђ“атарский сметанникї

“ающее тесто, тающа€ начинка - с ароматом ванили - все это ну так вкусно!!! » это он - Ђтатарский сметанникї!

»нгредиенты (на 8 порций):

“есто:

● 7 гр. сухих дрожжей;
● 250 мл. молока;
● 60 гр. растопленного несоленного сливочного масла;
● 45 гр. сахара;
● цедра половины лимона;
● 400 гр. муки;
● щепотка соли.

Ќачинка:

● 500 г. жирной сметаны;
● 4 €йца;
● 6 ст. л. сахара;
● 1 пакетик ванильного сахара.

ѕриготовление:

–астворить дрожжи в теплом молоке.смешать муку, сахар и соль.
¬ мучную смесь вылить дрожжевую - хорошо перемешать; добавить растопленное сливочное масло и лимонный экстракт.
¬ымесить тесто 1-2 мин.
“есто в конце замеса должно быть м€гким, чуть липким.
¬ыложить тесто на рабочую поверхность и сформировать шар; переложить шар в слегка смазанную оливковым маслом чашу, накрыть пленкой и оставить его при комнатной температуре на 2 часа до увеличени€ его объема вдвое.
«атем поставить чашу с тестом в холодильник на ночь.
“есто можно использовать в течение следующих 4-х дней.
«а 2-3 часа до предполагаемой выпечки достать готовое тесто из холодильника.
—ахар смешать с €йцами, добавить сметану, хорошо перемешать.
“есто раскатать, выложить в форму, кра€ надрезать. вылить на тесто начинку. выпекать при 180*— около 30-40 минут, провер€ть готовность так же как у чизкейка - при легком потр€сывании серединка должна колыхатьс€. остудить и хорошо охладить (лучше оставить на ночь в холодильнике).

ѕри€тного чаепити€!

»сточник: Ўедевры кулинарии
–убрики:  кулинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]