-ћетки

—крипка аверин м. авторска€ песн€ аллегрова и. аудиокниги аудиосборники барды безугла€ в. быстро и вкусно ваенга е. весЄлые картинки веселые картинки видео владимир воленберг г. выпечка гитара громцева е. дементьев а. десерты детектив дети джинчарадзе н. домогаров а. душевные песни дуэты евтеев и. евтушенко е. женщина женщины-барды заготовки на зиму изучаем английский изучаем немецкий инструментальна€ музыка кабачки капельки души клЄнова л. кленова л. коллаж концерты конюхов ф. коты кошки красота круг и. лето любимое ретро любимые авторы любимые актеры любимые актрисы любимые исполнители любимые поэты любовь любовь великих меломан михайлов с. мишанова л. мои рассказы музыкальна€ открытка народна€ медицина народный махор невыразимова н. овощеводство огурцы окуджава б. оригинально осень папсуева о. паулс р. позитивчик полезности полиглот помидоры пугачева а. разговорный немецкий рамочки с кодами ретро решетн€к е. рождественский р. романс саксофон самарина и. сборники снежина т. собаки современна€ проза спасова-бойко о. сумишевский €. суханов а. танго театр тушнова в. уроки фильм фото художники цветы цитаты чтобы помнили €щенко з.

 -–убрики

 -÷итатник

»гра "Ўарики" - (15)

Ўј–» » ќчень полезна€ игра дл€ тренировки зрени€-оптическа€ зар€дка,снимающа€ усталость глаз.–екоме...

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕрограмма телепередач”добна€ программа телепередач на неделю, предоставленна€ Akado телегид.
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма" ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма"ƒ€д€ ƒжордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состо€нии. Ќо благодар€ твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состо€нии превратить захиревшее хоз€йст

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Yarusya

 -ѕодписка по e-mail

 

ѕќ„≈ћ” яѕќЌ » Ќ≈ —“ј–≈ё“ » Ќ≈ “ќЋ—“≈ё“

ƒневник

ѕ€тница, 22 јпрел€ 2016 г. 21:15 + в цитатник
article72 (350x234, 25Kb)
японска€ кухн€ основана на рыбе, сое, рисе, фруктах и овощах.
¬ японии потребление рыбы на душу населени€ в два раза больше, чем, например, в јмерике, а потребление соевых продуктов Ц в дес€ть раз больше. японцы съедают горы риса и помешаны на овощах. ≈ще €понцы люб€т водоросли Ц морские растени€ с ценными питательными свойствами.
Ќе думайте, будто питательный и простой €понский рацион, однообразен и сводитс€ к ограниченному набору продуктов. Ќа самом деле €понцам удаетс€ создавать огромное разнообразие блюд.  ак показывает исследование, проведенное среди двухсот пожилых €понок, еженедельно они употребл€ют более п€тидес€ти разных продуктов, тогда как дл€ европейского образа питани€ характерны всего лишь тридцать.
японцы подают еду к столу маленькими порци€ми в красивой миниатюрной посуде.
японцы считают, что еду надо есть два раза, первый раз глазами.
Ц ’ара хати бумнэ, Ц что означает Ђкушай, пока не наешьс€ на 80 процентовї.
≈ду прин€то пережевывать медленно, смаку€ каждый кусочек, еда подаетс€ на тарелках, в чашках и мисках, которые по сравнению с западными аналогами год€тс€ дл€ дюймовочки. »менно это существенно сокращает размер порций и усиливает эстетическую привлекательность пищи.

японские блюда отличает лЄгкость. японцы подвергают продукты лишь легкой обработке.

¬место жарки и выпечки €понки чаше всего прибегают к таким видам обработки продуктов, как готовка на пару, гриль, соте, варка или быстрое обжаривание продуктов на среднем огне. ѕреимущество этих способов в том, что так сохран€етс€ больше питательных веществ. японки очень аккуратно используют приправы. ¬место блюд, обильно сдобренных густыми сметанными или масл€ными соусами либо от души посыпанных специ€ми, на €понских кухн€х скорее встретишь лишь намек на приправы. ¬с€ суть €понской кухни состоит в том, чтобы подчеркнуть естественную красоту, цвет и вкус пищи. ≈сть и еще одно принципиальное отличие: вместо животного жира, сливочного масла или т€желых растительных масел €понки готов€т на небольшом количестве рапсового масла или с даси. ƒаси (бульон из рыбы и морских овощей).

японцы за каждой трапезой вместо хлеба ед€т рис.

¬ целом в японии ед€т гораздо меньше хлеба, чем на «ападе, и рис по-прежнему €вл€етс€ основой национальной кухни. японцы съедают среднюю порцию риса почти с любым блюдом. “акое регул€рное потребление риса замен€ет €понцам вредные дл€ желудка чипсы и бисли, булки и белый хлеб, которые мы посто€нно потребл€ем, причем, иногда по несколько раз в день.

японки знают, что такое бодр€щий завтрак.

японки не ед€т по утрам блинчики. ¬ы не увидите на их столах и горы €ичницы с ветчиной. Ќе ед€т они ни булочек со сливочным маслом, ни бутербродов с колбасой, ни сладких каш. “ипичный €понский завтрак состоит из зелЄного ча€, чашки вареного риса, супа мисо с тофу и луком, маленьких листочков водоросли нори и, может быть, омлета или куска копченого лосос€. японский завтрак абсолютно не похож на типичный западный аналог. ¬место круасанов, сэндвичей и тарелки хлопьев, которые сначала встр€хивают, а потом вызывают сонливость, €понский завтрак надолго зар€жает вас энергией и питательными веществами. японки без ума от десертовЕ на свой лад.

ЅќЋ№Ў≈ „»“ј“№ «ƒ≈—№ :http:/ ded.zheludenko.ru/stati/pochemu-japonki-ne-stareyut-i-ne-tolstey.html
–убрики:  это интересно
здоровье

ћетки:  

 —траницы: [1]