-ћетки

—крипка аверин м. авторска€ песн€ аллегрова и. аудиокниги аудиосборники барды безугла€ в. быстро и вкусно ваенга е. весЄлые картинки веселые картинки видео воленберг г. выпечка высоцкий в. гитара громцева е. дементьев а. десерты детектив дети джинчарадзе н. домогаров а. душевные песни дуэты евтеев и. женщина женщины-барды заготовки на зиму изучаем английский изучаем немецкий кабачки капельки души клЄнова л. кленова л. коллаж концерты кошки красота круг и. кругосветное путешествие крутой и. лето любимое ретро любимые авторы любимые актеры любимые актрисы любимые исполнители любимые поэты любовь меломан михайлов с. мишанова л. мои рассказы музыкальна€ открытка народна€ медицина народный махор невыразимова н. овощеводство огурцы окуджава б. оригинально осень папсуева о. паулс р. плейкаст позитивчик полезности полезные советы полиглот помидоры пугачева а. разговорный немецкий рамочки с кодами ретро рецепты здоровь€ решетн€к е. рождественский р. романс саксофон самарина и. сборники собаки современна€ проза спасова-бойко о. сумишевский €. суханов а. танго театр тушнова в. упражнени€ уроки фильм фото художники цветы цитаты чтобы помнили €щенко з.

 -–убрики

 -÷итатник

»гра "Ўарики" - (16)

Ўј–» » ќчень полезна€ игра дл€ тренировки зрени€-оптическа€ зар€дка,снимающа€ усталость глаз.–екоме...

„уть-чуть надежды, капелька мечты... - (0)

„уть-чуть надежды, капелька мечты... ¬ закате каждом есть немного грусти, „уть-чут...

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ƒешевые авиабилеты ƒешевые авиабилеты¬ыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Ѕронируй сейчас Ц плати потом!
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕрограмма телепередач”добна€ программа телепередач на неделю, предоставленна€ Akado телегид.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Yarusya

 -ѕодписка по e-mail

 

Ћенивые вареники с картошкой. ѕросто и вкусно

¬торник, 10 январ€ 2017 г. 08:11 + в цитатник
golbis-14821295288kg4n (448x336, 39Kb)
¬ареникиЦ это еда, которую знает каждый. »х люб€т и взрослые, и дети. Ѕлагодар€ большому разнообразию начинок, любой человек сможет подобрать дл€ себ€ подход€щий вариант, исход€ из своих предпочтений. “ворог, грибочки, различные €годы, капуста Ц все это вызывает бурю вкусовых эмоций и манит попробовать. Ќо все же, самой попул€рной разновидностью €вл€ютс€ вареники с картошкой. »х готов€т практически повсеместно.

 лассический вариант предусматривает отдельное приготовление теста и начинки, что отнимает достаточно много времени. ѕоэтому, чтобы ускорить процесс готовки и побыстрее насладитьс€ потр€сающим любимым блюдом, научимс€, как приготовить ленивые вареники с картошкой. ¬ данном варианте отсутствует традиционное тесто, но пища при этом не становитс€ хуже и остаетс€ такой же вкусной.

Ћенивые вареники с картошкой

ƒл€ того чтобы сотворить наш кулинарный шедевр, нужно подготовить:

ћука Ц 6 крупных ложек;
 артофелины Ц 5 шт;
ќдно €йцо;
—оль и молотый перец Ц по вкусу;
—метана;
«елень дл€ украшени€.

Krasivoe-jastvo (500x333, 40Kb)
 алорийность готового продуктаЦ около 180 ккал на 100 г.

Ќачинаем готовку. ѕошаговый рецепт очень легкий и быстрый:

 артошку чистим и нарезаем. —тавим на варку в подсоленной воде;
—варенный корнеплод расталкиваем в пюре. –азбиваем в него €йцо, подсыпаем соль и перчик, замешиваем все до получени€ однородной массы;
Ќе прекраща€ перемешивать, аккуратно засыпать муку и сформировать легкое картофельное тесто;
ѕроцесса лепки вареников в Ђлент€йскомї рецепте нет. ѕодготовленна€ масса лишь скатываетс€ в тоненькую колбаску, котора€ затем раздел€етс€ на маленькие кусочки, которые нужно чуть обвал€ть в муке;
prigotovlenie-kartofelnogo-testa (500x333, 44Kb)
ѕогружаем кусочки в кип€щую присоленную водичку. ¬рем€ варки Ц всего лишь три минуты;
¬ылавливаем сваренные издели€ из кастрюльки и раскладываем по тарелкам, украсив сверху зеленью. “радиционна€ подача Ч со сметаной.
“акже можно произвести обжарку на сливочном масле с мелко нашинкованным лучком, поставив на медленное плам€.
„тобы картофель отваривалс€ быстрее, добавьте в воду маленькую ложечку растопленного сливочного масла. ¬кус пюре от этого только улучшитс€.
Ljubimoe-bljudo (500x333, 43Kb)
 ак вы видите, готовить ленивые вареники с картофелем очень быстро и просто. »х не надо лепить, пережива€, что они могут потом развалитьс€. » варка отнимет всего несколько минут, что позволит сразу же насладитьс€ потр€сающим кушаньем. ѕоэтому лучше приготовить вареники самосто€тельно в домашних услови€х, чем покупать магазинные. “акже данное €ство подойдет тем, кто соблюдает пост, но в тоже врем€ ищет вкусненькие постные блюда.

»деи по усовершенствованию блюда

Ёксперимент с внешним видом. —делать Ђленивцыї из кусочков теста проще и быстрее всего. Ќо можно раскатать пластину толщиной 5 мм и вырезать из нее небольшие кружочки при помощи рюмки. »здели€ по виду будут напоминать монетки;
»гра цветами. ћожно покрасить заготовки, добавив в замес сок разных овощей, например: свеклы, морковки или томата. “акой ход особенно понравитс€ дет€м. » главное Ц все натурально и полезно, без искусственных красителей;
ћен€йте состав. ѕопробуйте подмешать к картошке сало. ћужска€ половина оценит добавку в виде мелко порубленного и поджаренного бекона. ћожно добавить и колбасу. Ёксперименты со вкусом можно проводить, добавл€€ пр€мо в тесто зелень или специи.
¬носите изменение в стандартный рецепт, пробуйте, творите. » у вас об€зательно получитс€ лакомство, которое порадует родных и близких людей всех возрастов.
–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м