-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yanvarka

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2007
Записей: 2085
Комментариев: 20
Написано: 2113


Без заголовка

Среда, 20 Января 2010 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйке на заметку.Часть 2



Хозяйке на заметку.

Примеры букетов и композиций из конфет, которые идеально подходят для подарков. Тут даже инструкция на создание не нужна.Все и так ясно:-)

1. Букет из конфет ПРАЗДНИЧНЫЙ

 

2. Букет из конфет РАЙСКИЙ САД

 

3. Букет из конфет НОЧНАЯ СЛАДОСТЬ
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 20 Января 2010 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Годовщины свадеб-что подарить?



 (334x500, 109Kb)

 1 годовщина свадьбы Бумажная свадьба. На годовщину рекомендуется дарить золотые украшения.


2 годовщина свадьбы Ситцевая свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем гранат, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

3 годовщина свадьбы Полотняная свадьба. Рекомендуется дарить подарки с жемчугом, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

4 годовщина свадьбы Шёлковая свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем голубой топаз, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

5 годовщина свадьбы Деревянная свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем сапфир, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

6 годовщина свадьбы Конфетная свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем аметист, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

7 годовщина свадьбы Цветочная свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем оникс, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

8 годовщина свадьбы Кожаная свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем турмалин, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

9 годовщина свадьбы Соломенная свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем лазурит, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

10 годовщина свадьбы Оловянная свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем украшения салмазами, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

11 годовщина свадьбы Бирюзовая свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем бирюза, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

12 годовщина свадьбы Агатовая свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем агат и нефрит, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

13 годовщина свадьбы - свадьба Лунного камня . Рекомендуется дарить подарки с камнем лунный камень и цитрин, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

14 годовщина свадьбы - свадьба Мохового агата . Рекомендуется дарить подарки с камнем моховый агат и опал, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

15 годовщина свадьбы - свадьба Горного хрусталя. Рекомендуется дарить подарки с камнем горный хрусталь и рубин, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

16 годовщина свадьбы Топазовая свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем топаз и хризолит, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

17 годовщина свадьбы Аметистовая свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем аметист и часы, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

18 годовщина свадьбы Гранатовая свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем гранат и кошачий глаз, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

19 годовщина свадьбы Гиацинтовая свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем гиацинт и аквамарин, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

20 годовщина свадьбы Фарфоровая свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем изумруд, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

25 годовщина свадьбы Серебрянная свадьба. Рекомендуется дарить подарки из серебра, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

30 годовщина свадьбы Жемчужная свадьба. Рекомендуется дарить подарки с жемчугом, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

35 годовщина свадьбы -Коралловая . Рекомендуется дарить подарки с кораллами и изумрудами, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

40 годовщина свадьбы Рубиновая свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем рубин, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

45 годовщина свадьбы Александритовая свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем александрит и сапфир, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

50 годовщина свадьбы Золотая свадьба. Рекомендуется дарить подарки из золота, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

55 годовщина свадьбы Изумрудная свадьба. Рекомендуется дарить подарки с камнем изумруд и александрит, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

60 годовщина свадьбы - свадьба Жёлтого алмаза. Рекомендуется дарить подарки с желтыми алмазами, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

65 годовщина свадьбы - свадьба Серого звездчатого сапфира. Рекомендуется дарить подарки с камнемсапфир, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.

75 годовщина свадьбы -Алмазная свадьба. Рекомендуется дарить украшения с алмазами, которые будут являться оберегом семейного очага весь следующий год.                                            http://www.forum.origitea.ru/forum?SectionId=32&g=posts&t=644


Без заголовка

Среда, 20 Января 2010 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Сергей_Гоголев [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 чудес России (14 фото)



Познакомим Вас с самыми настоящими чудесами нашей страны и теми замечательными местами, которые должен знать каждый россиянин. Выборы семи «чудес страны» происходили через SMS и интернет-голосование. В итоге было отобрано 49 чудес из 7 федеральных округов России (по 7 чудес от каждого федерального округа).

 (650x477, 90Kb)
Далее

Без заголовка

Среда, 20 Января 2010 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Сания_Магизова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бандо - жесткие ламбрекены



 Предлагаю посмотреть  жесткие ламбрекены Бандо.

Бандо  можно изготавливать из одной ткани в комплекте с портьерами, а также они могут быть скомбинированы из  разных  тканей. 

Для  украшения бандо используют  аппликации, люверсы, декоративные шнуры, кисти, цветы из ткани. 

Красивы Бандо в сочетании с мягкими элементами  - свагами, джаботами, галстуками.           

Выбор - за Вами!

 Автор Садыкова Г

 Автор Елена Генадьевна 

 Авт. Классен И. и Э.

   

 (125x55, 2Kb)

Без заголовка

Вторник, 19 Января 2010 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустная шарлотка



 

 

Это очень популярный несладкий пирог на скорую руку.
Готовить его легко, а вкусом он похож на классический дрожжевой пирог с капустой.
Ещё приятно то, что рецепт можно варьировать - кроме теста и капусты можно добавлять другие продукты, подходящие по вкусу. От этого и объём пирога увеличится (если, например, изначально было мало капусты) и вкус каждый раз будет отличаться.

 

капустная шарлотка
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 17 Января 2010 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ах_какая_женщина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Храни нас БОГ!





 

 



Прослушать запись Скачать файл
" target="_blank">http://music.my.mail.ru/05091c0018001b070219050507...d5b070b0802500d090656050a.mp3]
Мы зажигаем свечи в храме,
Вплетая в огоньки свечей
На счастье всех любимых нами
Тепло и свет души своей.

В сердца проникшее незримо
Тепло спасает и хранит
Далёких, близких и любимых,
Пока свеча не догорит...

 

Прослушать запись Скачать файл

Завет Спасителя - всегда молиться. Молитва - это дыхание духовной жизни. И как физическая жизнь прекращается с остановкой дыхания, так и духовная жизнь замирает с остановкой молитвы.

" Благодатная сила молитвы неизмерима и неисчерпаема. В молитве заключена красота, любовь, дерзание, самоотверженность, устремление. Сердечная молитва является истинным целебным бальзамом для измученной души человека, приносящая живительную силу и волю для преодоления жизненных трудностей. С помощью молитвы и посещения нас благодати мы осознаем свою греховность, запустение души. Чувство покаяния, стремление очистить свою душу от страстей охватывают человека. Душа в порыве обновления устремляется к чистоте, совершенству и познанию Истины и Красоты."

(1 Посл.Фессал. V.17,18)

Если вы не знаете, какую молитву выбрать, то жмите на рисунок ниже.



А нажав на следующий рисунок, вы попадете в Виртуальную часовню
Николая Чудотворца
одного из самых почитаемых во всем мире святых.
Там вы тоже сможете выбрать молитву, поставить свечу и помолиться

 

 

Прослушать запись Скачать файл

 

ПОСЛЕ МОЛИТВЫ

Мне после молитвы легко…
Куда - то уходят волненья,
Куда - то уходят сомненья,
Куда - то совсем далеко…

Мне после молитвы тепло…
В душе, словно айсберги тают,
И боль из груди улетает
В открытое настежь окно…

Мне после молитвы светло,
Как - будто я вышла из плена
Навстречу огромной вселенной
И всё, словно сад, расцвело.

Шлю после молитвы поклон
Пред святостью славных икон.

Инна Радужная

 

 

 


Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Старикова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько грамм в ст и ч ложке, и в стакане



Сколько грамм в столовой ложке, в чайной ложке и в стакане

Вода - 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Горох - 170 грамм в стакане.

Изюм - 155 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке.

Какао-порошок - 25 грамм в столовой ложке, 9 грамм в чайной ложке.

Корица молотая - 20 грамм в столовой ложке и 8 грамм в чайной ложке.

Кофе молотый - 20 грамм в столовой ложке, 7 грамм в чайной ложке.

Крахмал - 150 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.

Крупа гречневая (гречка) - 165 грамм в стакане.

Крупа манная (манка) - 190 грамм в стакане.

Ликёр - 20 грамм в столовой ложке и 7 грамм в чайной ложке.

Лимонная кислота - 20 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

more

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2010 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты холодных закусок.



 



Рецепты холодных закусок .


Треугольные бутербродики-кораблики с колбаской, маслом, огурчиком и парусом из сыра.

Рецепты холодных закусок с фото - лодочки

А это фаршированные яйца. Фарш делаете любой, в данном примере - сардина+желток+лучек+майонез. рецепты холодных закусок с фото - фаршированные яйца

Еще одна пикантная праздничная закуска.

Продолжают парад закусок рулеты. Первый - крабовый с сырно-чесночной начинкой. Второй - лаваш, начиненный соленой красной рыбой, оливками, зеленью и майонезом.

рецепты холодных закусок с фото - крабовые рулеты рецепт холодной закуски - лаваш с красной рыбкой

А этот рецепт - фаршированные кальмары - мы уже публиковали. Очень яркий и вкусный. Рецепт холодной закуски - фаршированных кальмаров.

Следующая закуска что называется на скорую руку. Достаньте из холодильника сыры, копчености, оливки, сладкий перец, помидорчики, зелень и фантазируйте!рецепты холодных закусок с фото - закуска для ленивых

Закуски на чипсах - готовятся перед подачей, чтобы чипсы не отсырели. Первая начинка сырно-креветочно-чесночная. Вторая - обычный крабовый салатик.

рецепт холоной закуски на чипсах рецепт холоной закуски на чипсах с оливками

А это настоящая национальная закуска “под водочку”. В первом случае - пирамида из картошки в мундире, маринованного лучка и пряной селедки, перевязанная ошпаренным перышком лука. Во втором случае - кусочки черного хлеба с маслом, укропом, селедкой с тмином и пахучим маслом.

рецепт холодной закуски под водочку рецепт холодной закуски с селедкой

Тоже рулет из лаваша, ветчины или ветчинной колбаски и сыра. рецепт холодной закуски - лаваш с ветчиной и сыром
Летние закуски - фаршированные помидоры рисом, зеленью и креветками. И бутерброды со шпротами, зеленью и помидорами. Вкусно!

рецепт холодной закуски - фаршированные помидоры рецепт холодной закуски со шпротами

Еще парочка бутербродов. Первые с масличком и красной рыбой, вторые с красной икрой, которая выложена “виноградиком”.

бутерброд с красной рыбой бутерброды с красной икрой

Ну и экзотика - “рафаэлки” из крабовых палочек, яиц и майонеза, вывалянные в сыре. И крекеры с любым салатом (в этом примере с морепродуктами) и огурцом.

рецепт холодной закуски - рафаэлки рецепт холодной закуски на крекере

И вот маленький натюрморт - тарталетки с сырно-чесночной начинкой, а в середине канапе на шпажках.

И еще одна закуска - жаренные баклажаны с помидором, чесноком и майонезом. В центре - жаренные кабачки

 источник
http://www.l-cocktail.ru/4045

Галерея_Дефне

 



Без заголовка

Вторник, 12 Января 2010 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное из лосося




Заливное из лососяРецепт приготовления заливного из лосося.

Вам понадобится:


- 1 кг лосося
- 1/2 стакана майонеза
- 150 г рыбного бульона
- 6 г желатина
- 1 красный болгарский перец
- 10 каперсов
- 1 пучок зелени
- горошек, кукуруза, отварная морковь для украшения по желанию

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2010 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птица к Новому году




Индейка, запеченная с пряными травами


Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2010 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт с кремом из кураги



 

 

Торт вкусный и красивый. После ночи пропитывания коржи становятся мягкими и пушистыми. Вкус очень интересный - сладкий, но с долгим кисловатым послевкусием.
Но нужно отметить, что аромат кураги полностью забил аромат мёда.
И ещё совет - не нужно экономить на сахаре в тесте. Коржи должны быть сладкими, тогда вкус торта будет наиболее ярким.

 

медовый торт с кремом из кураги
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Леди__Осень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ФАСОЛЕВЫЙ



Этот салатик очень любит моя доченька:) Готовится он быстро и легко, съедается еще быстрее)))
Нам понадобятся:
1 банка красной консервированной фасоли, 1 банка - белой;
400 гр. витчины;
3-4 помидора;
400 гр. сыра твердого;
250 гр. майонеза;
зелень, соль, перец.

Фасоль промыть в проточной воде и дать ей отстояться. Помидоры и витчину нарезать кубиками размером с фасоль. Сыр натереть на крупной терке. Можно чуть присолить и добавить перца. Смазать майонезом, аккуратно перемешать, выложить горкой в салатник, украсить зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 (450x346, 38Kb)


Без заголовка

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Леди__Осень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ МОРКОВНЫЙ



Вот еще один салатик, который любит моя доченька:)

Нам понадобятся:
морковь - 3-4 штуки;
ананасы консервированные - 1 банка;
крабовые палочки - 1 пачка большая;
сыр твердый - 300-400 гр.
майонез, чеснок, перец, соль.

На терке для корейской моркови натереть морковь посолить, поперчить, добавить чеснока по вкусу. Кубиками 1х1 сантиметр нарезать ананасы, сыр, крабовые палочки. Все продукты перемешать, заправить майонезом и можно подавать на стол...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Без заголовка

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Леди__Осень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ,



Берем два листа лаваша, каждый смазываем майонезом. Первый плотно посыпаем рубленой зеленью (петрушка, кинза, можно базилик, укроп, щавель,лук), накрываем еще одним листом лаваша, смазываем его майонезом, сверху выкладываем слой мелко порезанных крабовых палочек и тертыми на мелкой терке яйцами. Заворачиваем лаваш рулетом, затем заворачиваем в полиэтиленовую пленку и ставим в холодильник на пару часов, чтобы рулет пропитался. Потом достаем и нарезаем. Рулет получается большой и очень сытный.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Без заголовка

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения А_В_Г_У_С_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Тайсон"



Нужно:

Филе 1 отварного куриного окорочка
2 ст. ложки консервированной кукурузы
100 гр. консервированного ананаса
1 яблоко
Майонез

Как готовить:

Филе порезать маленькими кубиками, ананас порезать соломкой, яблоко очистить от кожицы и сердцевины, порезать кубиками. Добавить кукурузу, заправить майонезом.

Приятного аппетита.


Без заголовка

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina_Margo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Подсолнух"



Состав:
3-4 картофелины
зеленый лук
1 баночка печени трески
4 яйца
майонез
оливки
чипсы

Приготовление:

Первый слой - листья салата
Второй слой - тёртая варёная картошка, майонез
Третий слой - мелко нарезанный зелёный лук, майонез
Четвертый слой - размятая вилкой печень трески
Пятый слой - тёртый белок вареных яиц, майонез
Шестой слой - размятый желток, на котором майонезом нарисовать сеточку.
В каждую ячейку поместить четвертинку черной оливки.
В итоге получается, что это подсолнух, полный семечек.
А вместо лепестков по краю салата укладываются чипсы.
 (447x366, 45Kb)

 (600x225, 50Kb)


Без заголовка

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Smelena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СИЛЬНО ВКУСНО!!! 30 рецептов сразу.



СИЛЬНО ВКУСНО

Лучший способ стать сильнее, не выходя из-за обеденного стола.

И младенцу, кажется, известно: ХОЧЕШЬ ИМЕТЬ МОЩНЫЕ МУСКУЛЫ — НАЛЕГАЙ НА ПРОТЕИНЫ.

Однако от ежедневных курицы с рисом и вареных яиц очень скоро начинает подташнивать. Предлагаем тебе 30 высокобелковых рецептов, которые специально подобраны так, чтобы пробудить не только твой аппетит, но и кулинарную фантазию.

Mens Health - Сильно вкусно, photo:1


1. Курица с соевым соусом и лимоном

Подрумянь кусочки курицы в сковороде на оливковом масле. Вынь, обваляй в давленом чесноке, уложи обратно. Добавь измельченную лимонную цедру, щепотку кайенского перца, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. сахара и 1/2 стакана воды. Закрой крышкой. Через 7-8 мин. переверни курицу. Еще через столько же — снимай и подавай, сдобрив лимонным соком и соевым соусом по вкусу.

ДАЛЕЕ

Уменьшить


 


 


Без заголовка

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения парус_надежды [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный вкус



Здравствуйте! Примите в ваш вкусный дом и меня.
Очень люблю сыр и все блюда из сыра. Очень вкусный "Сырный пирог" и "Конвертики из сыра".
А сейчас предлагаю попробовать "Сырный рулет ".
 (667x500, 180Kb)
Для его приготовления понадобится:
400 г твердого сыра
300 г ветчины (или колбасы)
500 г творога
1 стакан сметаны
1 болгарский перчик
2 ст.л. кетчупа
2 шт. салатных листа
соль, черный молотый перец
Итак, начнем.
Сыр разделить на 2 части, положить в полиэтиленовый пакет в горячую воду (до 60 граудсов) на 10 минут. После выложить на широкую доску и каждую часть раскатать в блин через пищевую пленку.
На первый "блин" намазать сметану, сверху разложить нарезанную мелкими кубиками ветчину или колбасу (можно и любое мясо), поперчить, облить кетчупом.
На второй "блин" выложить творог, мелко нарезанный красный перчик, сверху разложить салатные листья. Посолить и поперчить.
На "блин" с ветчиной положить "блин" с творогом. Всве свернуть в рулет (с помощью пищевой пленки) и положить его на 2 часа в холодильник. После чего разрезать на кусочки, выложить на блюдо и украсить как пожелает душа.
Попробуйте, времени затратите 40-45 минут (без учета охлаждения), а удовольствия получите на все 100!
Приятного аппетита!
 


Без заголовка

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски



ЛОБИО



Взять 2 баночки красной фасоли в собственном соку , слить сок, фасоль промыть, положить в кастрюльку, вровень залить кипятком, добавить 1 чайную ложку томатной пасты и 2 столовые ложки растительного масла, перемешать. В другой миске смешать полстакана толченых грецких орехов , жареный лук /1 луковица /, 2 раздавленных зубчика чеснока, 1 пучок зелени кинзы, мелко порезанной. Посолить.Положить смесь в кипящую фасоль, перемешать и 5 минут варить. Остудить .


Без заголовка

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Падунский [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Восточный экспресс



Ни в ресторане стамбульского вокзала Сиркеджи, ни в отеле Пера-Палас, построенном специально для пассажиров Восточного экспресса, ни в самом Восточном экспрессе вам не подадут такое блюдо. Почему? Да потому, что оно изобретено совсем недавно. И в Сибири.

Какие ощущения вызывают у вас слова Восточный экспресс? Порочная изысканность начала прошлого века, адская смесь востока и запада, сюжетные витиеватости мытья-посуды-ненавистницы Агаты Кристи, обаяшка Шон Коннери в известном фильме?

Всё, всё есть в этом салате. И сладкий вкус жареных каштанов у стен Айя-Софии; и острый запах оливкового масла, настоянного на чесноке; и кислинка солнечного лимона; и нежнейший Бри; и сочность маленьких болгарских помидорок; и крики продавцов на стамбульском базаре, и стук колёс, и вольный ветер странствий…

Понадобится: макароны фарфалле, пармезан, оливковое масло, креветки, маслины, каштаны, лимон, помидоры – можно черри, а лучше «дамские пальчики», свежемолотый душистый перец, сыр Бри и базилик.

Многослойная конструкция начинается в восточной пиале. Охлаждённые отварные фарфалле посыпаются пармезаном. Сверху - тёплая часть салата: разогретые в оливковом масле (настоянном на чесноке) креветки и резаные каштаны. Далее – куски Бри, резаные помидоры и маслины. Всё орошается душистым перцем и поливается лимонным соком и оливковым маслом со сковороды. И украшается базиликом. (В нашем Двуречье базилик растёт не в каждом магазине. Особенно в ноябре. Извиняйте!).

 (700x555, 203Kb)

А что же пить с салатом, - спросите Вы? Сухое, белое и холодное. Можно строгое французское, можно сладковатое немецкое, а можно и бесшабашное итальянское, - на Ваш вкус. А затем – кофе. Обязательно кофе. В маленькой турецкой турке на раскалённом песке.

Приятного аппетита!



Поиск сообщений в Yanvarka
Страницы: 104 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь