-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yanvarka

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2007
Записей: 2085
Комментариев: 20
Написано: 2113


Без заголовка

Суббота, 20 Февраля 2010 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банк рецептов



Банк рецептов

Рецепты - Полезные советы - Фотоальбом

банк рецептов
Кулинарные рецепты
Медицинские рецепты
Косметические рецепты
Детские рецепты
Рецепты обустройства
Аквариум
 

Полезные советы

Здесь вы найдете много полезных советов, касающихся быта. В частности, вы можете убедиться в том, что лук, соль, уксус нужны не только для приготовления различных блюд, но являются помощниками при решении многих бытовых вопросов, а содержать дом в чистоте не так уж и трудно.

Советы по кулинарии

Советы к Пасхе

Советы чистоты


Советы по удалению пятен

К сожалению, совсем нередко на чистое платье, костюм попадают случайные загрязнения - капли масла или чернил, сок ягод и т.д. В таких случаях вовсе не обязательно отдавать эту одежду в химчистку. Чаще всего пятно можно удалить в домашних условиях. Правда, не следует думать, что выведение пятен - дело простое, поскольку многообразны виды тканей и сами загрязняющие вещества.

Другие советы

 

Фотоальбом

По городам и странам

 

Прогулки по Москве

 

Разные фото


Без заголовка

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать канапе



 

Ниже рассмотрены различные виды канапе, которые можно подавать к столу в качесте закуски.
Как сделать канапе

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Искусство украшения блюд.




Украшение блюдИскусство подачи и украшения блюд обращено прежде всего к вкусу и воображению конкретного человека, однако, чтобы ваше творение стало настоящим произведением искусства, оно должно соответствовать определенным правилам. Вот почему в этой области, как и во всех остальных, советы специалиста всегда являются определенной гарантией успеха. Умение сделать блюдо красивым – одна из составных частей кулинарии. Для этого используются украшения, выполненные из самых разнообразных продуктов (овощей, пряных трав, фруктов и т.д.). Эти украшения могут и сами представлять собой самостоятельные блюда: в первом случае это будут закуски, салаты или фрукты на десерт, во втором – просто украшения, которые располагают на тарелках либо на столе (обеденном или с холодными закусками).

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи украшения салатов.



Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем ромашку из огурца.



 

Ромашка из огурца

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хризантема из варёной колбасы.



Lady.ru продоложает публиковать уроки по украшению стола. На этот раз мы предлагаем вам удивить гостей красивым цветком из обычной вареной колбаски.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спиральки из огурцов



 

Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.
спираль из огурца

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза "Скарлет" из помидора




Сегодняшние рекомендации по созданию розочек из помидоров, наверняка, окажутся под силу любой хозяйке.
Роза из помидора.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оливковая пальма.



Для изготовления этого оригинального украшения вам понадобится минимум продуктов! Подобным образом можно украсить салатик, поданый на праздничный стол. О том, как сотворить эти оливковые пальмы, вы сможете узнать, если заглянете под кат.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоечки с икрой и сметанно-укропным соусом.



Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 14 Февраля 2010 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все детские мультфильмы советского периода



 (352x288, 20Kb)

Вслед за первыми сказками и потешками в наше детство пришли первые мультфильмы. Их волшебный мир сопровождает нас с первых годов жизни... Мультфильмы по телевизору показывали обычно утром и днем, а во многих кинотеатрах были мультипликационные утренники! Было несколько передач, в рамках которых обязательно показывали мультики. Самая известная передача-долгожительница - это "Спокойной ночи, малыши". Вместе с забавными персонажами передачи мы познавали мир, и каждый раз ждали коротенький отрывок мультфильма.

Мультфильмы
на букву
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я 2 3 5 8

Коллекция насчитывает 2764 мультика. Все они доступны для бесплатного скачивания.

Блогбастер

Без заголовка

Суббота, 13 Февраля 2010 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скороговорки для развития дикции



пингвины


Предлагаю потренировать свою дикцию. Вот вам набор скороговорок на все проблемные буквы. Тренируйтесь, и вскоре вы сможете переговорить любого :)

б, п, в, ф, г, к, д, т, х

1. Добыл бобыль бобов.

2. Вакул бабу обул, да и Вакула баба обула.

3. От топота копыт пыль по полю летит.

4. Бык тупогуб тупогубенький бычок, у быка была тупа губа.

5. Стоит поп на копне, колпак на попе. Копна под попом, поп под колпаком.

6. Колпак на колпаке, под колпаком колпак.

7. Верзила Вавила весело ворочал вилы.

8. Около кола колокола, около ворот коловорот.

9. Шакал шагал, шакал скакал.

10. Купи кипу пик.

(больше скороговорок)

Без заголовка

Суббота, 13 Февраля 2010 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный чизкейк в домашних условиях не сложнее сырников



В уютной жжшке Ники Белоцерковской нашел рецепт чизкейка. И хоть я и не вывешивал у себя никогда рецептов, на этот раз решил провести эксперимент. Так как аудитория моего блога на 70% состоит из представительниц женского пола, думаю, что кому-нибудь точно пригодится. Да что там говорить, я бы и сам полакомился этой вкуснятиной. Кто бы приготовил?
Сделать его проще... чем сделать хорошие сырники.


Для такого вот крупного красавца нам понадобится

Без заголовка

Среда, 10 Февраля 2010 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения AlisaRom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисло - сладкая свинина



Читать далее...

Без заголовка

Среда, 10 Февраля 2010 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты к новогоднему столу.



 

 


Рецепты к новогоднему столу.

 

Закуски и салаты к Новому Году

 

Салат "Гренландия"

Острые рулетики из баклажанов

Закуска "Башенка"

Бутерброды с икрой

Салатик "Антикризисный"

Салат "Фирменная фишка"

Форшмак рубленый

Креветки в чаше из льда

Салатик "Полосатик"

Салат Тиффани

Пирожки с капустой

Фаршированные яйца
Тресковый сыр Рулет "Киевский"
Салат с апельсинами

Салат "Мельник"

Салат "Невеста"

Салат 'Змейка'

Тацики

Салат с креветками

Салат 'Капли страсти'

Салат "Хризантема"

Рулет из лаваша

Салат с кальмарами

Салат 'Вдохновение'

Роллы

Печеночный торт

Рыбный рулет

Салат 'Рыбки в пруду'
"Гранатовый браслет"
Салат 'Магнолия'

Заливное в яйцах

Салат в корзиночках
Семга 'Новогодняя' Яйца-матрешки Салат Испанский
 
Салат от О. Федоровой
 
Ассорти в желе
 
Салат с виноградом
 
Суфле с семгой

Горячие блюда к Новому Году



Сладости к Новому Году

 

Торт "Надежда"

Торт "Медово-ореховый"

Шоколадное печенье

Шоколадный торт

Шахматный торт

Торт "Пышка"
Лебединое озеро
Тысяча лепестков

Торт "Лаура"

Печенье "Звезды"

Торт "Нью-Йорк"

Печенье "Клубничка"

Торт "Изба"

Печенье уголки

Настоящий полковник

Торт с персиками

Сладкая колбаса

Греческое печенье

Песочный тортик

Трюфель

Торт Баттерфляй

Берлинское печенье

Кофейно-сметанный

Галушки По-шомлойски

Торт кокосовый

Торт-книжка

Ленинградский торт

Торт "Коробочка"

Маффины с ежевикой

Муравейник

Наполеон

Паровозик

Торт 'Пончио'

Ракушки

Рождественское полено

Торт с виноградом

Кексы "Черно-белые"

Курабье персидское

Творожный торт с клубникой
 
Торт "Медовый"

Пирожки с рыбкой

Булочки с корицей

Кексы для Деда Мороза
 
 

Галерея_Дефне

 

 

 


Без заголовка

Среда, 10 Февраля 2010 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Peneloppa- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое оформление новогоднего стола.



КАРВИНГ-это художественная резьба по овощам и фруктам. Как с помощью карвинга красиво оформить новогодний стол ? Вот несколько примеров :    

ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты

 

1. У кочана пекинской капусты весом от 300 до 700 г удаляем рыхлые листья и обрезаем верхнюю часть кочана, оставив около 12-15 см.

 
 

2. Работаем карбовочным желобковым ножом овального или треугольного сечения.  

 

3. Сделаем по толстым прожилкам листьев срезы разной длины, направляя нож от верхнего среза листа к основанию капусты. Начало среза делаем потоньше. По мере приближения к кочерыжке углубляем нож в капусту.

 
 

4.  Не дорезав 1,5-2 см до кочерыжки, удалим вырезанные большие листья. Если лист держится крепко – сделаем небольшим ножом несколько насечек.

 

5.  Последующие ряды листьев прорезаем тем же способом, укорачивая длину лепестков хризантемы к середине.

 

 
Если края лепестков будут достаточно тонкие, то затем в холодной воде они свернуться в кольца или красиво изогнутся.
 

6.  Положим "хризантему" в ледяную воду на полчаса. Изделие приобретёт изящную форму. Вырежем пару зеленых "листьев" из огурца и сделаем композицию на блюде с салатом или различной нарезкой.  

Цветок из огурца и моркови

 
1. Для вырезания цветка берем плотный, длинный и тонкий огурец.
Отрезаем от огурца кусочек длиной 6-7 см. Делим его засечками на 5-6 частей. Вырезаем лепестки, не дорезая до основания 2 см. Прорезать надо до середины огурца.
Лепестки закругляем.
 
2. На каждом лепестке делаем зубчики, полностью прорезая лепесток.
 
3. Самый трудный этап - отделяем кожицу от мякоти.
Если огурец плотный, то это получается легко.
Если мякоть рыхлая - просто удаляем сердцевину огурца.
 
4. Кладем огурец на полчаса в холодную воду, чтобы лепестки раскрылись.
Владываем фигурно вырезанные кусочки моркови. Украшаем веточками зелени.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 10 Февраля 2010 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Peneloppa- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аквариум.




 

Вода в аквариуме

Вода является по своей важности вторым элементом в аквариумистике (первым является сам аквариум - где-то надо держать воду). К сожалению, многие начинающие аквариумисты плохо себе представляют, что у воды, помимо того, что она мокрая и холодная (или теплая), есть еще много важных для жизнедеятельности рыб параметров - например, кислотность, жесткость и т.д. Разным рыбам нужна разная вода.


.

Активная реакция водородных ионов (рН) - одна из основных характеристик физико-химического состояния воды. Она обусловливается числом содержащихся в воде водородных (Н'1') и гидроксильных (ОН~) ионов. Среда считается нейтральной, если рН равен 7, кислой - ниже 7 и щелочной - больше 7.

Как правило, растворенные соли, определяющие жесткость воды, наряду с этим делают ее щелочной. В то же время органические вещества (отходы жизнедеятельности рыб и растений) и растворенная двуокись углерода оказывают на воду окисляющее действие.

Кислотность воды в аквариуме должна соответствовать потребностям содержащихся в нем рыб и растений. От правильного значения показателя кислотности зависит здоровье и даже жизнь аквариумных обитателей. Как правило, этот показатель бывает от 6 до 9. Родина большинства аквариумных рыб водоемы, где кислотность воды нейтральная или слабокислая (pH 6 - 7). В то же время, цихлиды африканских озер Малави и Танганьика предпочитают слабощелочную воду (pH 7.5 - 8.0). В морских аквариумах лучшей является щелочная кислотность в пределах 8.2 - 8.4 pH. Некоторые рыбы выдерживают большие колебания значений рН, другие - могут обитать только в воде с довольно устойчивой кислотностью. В аквариуме величина рН может колебаться даже в течение суток. Это связано с биологическими и химическими процессами, происходящими в аквариуме. Водопроводная вода, отстоянная в течение суток, как правило, имеет величину рН близкую к нейтральной.

Как изменить рН воды в аквариуме?


Чтобы изменить рН в воду добавляют кислоту или щелочь. Но не всякая кислота и щелочь подходит для этой цели. Для подкисления воды в аквариуме предпочтительней всего применять ортофосфорную кислоту (серная и соляная непригодны ;-)). Сперва кислоту разводят водой (прибавляя кислоту к воде, а не наоборот), а после этого по каплям добавляют в аквариум, наблюдая уровень рН.

Воду в аквариуме можно подкислять и с помощью экстракта торфа или отвара ольховых шишек. Для приготовления отвара ольховых шишек одну столовую ложку шишек заливают стаканом кипятка и держат на огне 5-7 минут. Остывший отвар доливают в аквариум из расчета 1 стакан на 10 литров воды.

Обычно воду в аквариуме подкисляют только при разведении некоторых видов рыб. В декоративном аквариуме изменять рН не требуется.

Для подщелачивания воды могут использоваться разные щелочи, но лучше применять питьевую соду (гидрокарбонат натрия) из расчета 0,2 - 0,5 грамма на 1 литр воды. Соду необходимо растворить в отдельной емкости, а затем добавлять в аквариум. Ощелачивание мягкой и очень мягкой воды не дает постоянного результата. В аквариумах, где часть воды систематически подменяют, величина рН обычно больше 7, и производить подщелачивание не требуется.

Аквариумные растения

Перед посадкой каждое растение необходимо очистить от прикрепившихся к нему нитчатых водорослей, икры улиток. Удалить поврежденные участки. Затем его нужно продезинфицировать где-то 20 минут в розовом (до красного) растворе марганцовки. Рекомендуется также ванночка (5 - 10 минут) с раствором квасцов (1 чайная ложка / 1 литр воды) или обмывание раствором перекиси водорода (1 чайная ложка / 1 литр воды). После чего растения необходимо ополоснуть.  


 

Для ускорения роста корни можно слегка подрезать. Затем необходимо заполнить аквариум промытым грунтом до высоты не более 10 см и залить водой (5 - 10 см). Размещать растения в аквариуме необходимо начинать от задней стенки. На заднем плане высаживаются самые высокие растения. Смотровую сторону, как правило, оставляют свободной или распределяют вдоль нее те виды растений, которые остаются не большими или образуют сплошной растительный покров.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 10 Февраля 2010 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Peneloppa- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копилка советов.



Лечим стоматит

 


Очистите спелый гранат. Кожуру подсушите в духовке и измельчите в кофемолке. Двадцать граммов полученного порошка залейте стаканом кипятка. Поставьте на огонь и варите полчаса. Процедите и долейте воду до первоначального объема. Средство богато дубильными веществами, оказывает противовоспалительное и антисептическое действие. Полоскание отваром быстро снимет отек слизистой оболочки и ускорит выздоровление.
 

Очищаем сосуды

 

Апельсин и лимон пропустите через мясорубку вместе с кожурой. В полученную смесь добавьте мед. Хорошенько все перемешайте, выложите в стеклянную банку. Выдержите сутки при комнатной температуре. Принимайте по 2–3 ст. л. за 30 минут до еды. Курс – 1 месяц.
 

Лакомимся с пользой

 

Меньше всего угрожают объему талии низкокалорийные зефир, пастила и мармелад. Их делают из фруктового пюре, богатого пектином. Это вещество снижает уровень холестерина в крови. Употребляя десерт из нежирного йогурта с фруктами и ягодами, можно насытить организм витаминами и антиоксидантами. Фруктовое мороженое активизирует обмен веществ. Несмотря на свою высокую калорийность, тирамису полезно людям с заболеваниями сердца и сосудов, так как в сыре маскарпоне, из которого готовят этот десерт, много кальция и магния.
 

Восполняем потерю витаминов

 

 Чтобы восполнить в организме витамины группы В, неоходимые для нормальной работы нервной системы,  включите в рацион хлеб из муки грубого помола, гречневую, овсяную, пшенную крупы, горох, фасоль, зеленый горошек, субпродукты, картофель.

 

Выводим пятна

 

Жировые пятна с шубы можно удалить двумя способами: 1) протереть мех в одном направлении тряпочкой, смоченной очищенным бензином или специальным пятновыводителем;. 2) промыть пятна раствором стирального порошка или пеной от мыльной стружки. При этом раствор или пену втирать в мех так, чтобы не увлажнять кожаную основу. После такой обработки место, где было пятно, помыть водой, мех высушить (только не на солнце!), а затем выколотить шубу выбивалкой.
Жир от консервов выведется мелом или зубным порошком, оставленном на загрязненном месте на ночь.
Если нужно срочно избавиться от жирного пятна, можно посыпать его зубным порошком и прогладить через бумагу.
Пятна от чая на столовой клеенке легко выводятся соком лимона.

 

Моем и чистим посуду

 
 

Фаянсовую посуду с рисунком нельзя мыть горячей водой - может испортиться глазурь. Тем более нельзя мыть ее с содой - стирается рисунок. Для этой цели нужно использовать едва теплую воду и хорошее мыло, а еще лучше - горчичный порошок.
Чтобы сервировочные ножи блестели, их нужно почистить сырым картофелем. Подойдут также несколько капель лимонного сока.
Фарфоровую посуду нужно мыть водой с добавлением нашатырного спирта.
Хрустальную посуду нельзя мыть горячей водой - от этого она мутнеет и покрывается сеткой мелки трещин. Если после мытья протереть ее шерстяной тряпочкой с подсиненным синькой крахмалом - посуда будет сильнее блестеть.
Темный налет с серебряных и посеребренных изделий легко удалить следующим образом: промыть изделие в теплой мыльной воде, затем почистить его мягкой тканью, смоченной в смеси из нашатырного спирта с мелом или зубным порошком. После этого сполоснуть теплой водой и тщательно протереть.     

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 10 Февраля 2010 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Fen9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердечки из папье маше



взято вот тут было http://aauumm.ru/post94990688

На девять моих сердец ушел один рулон самой дешевой туалетной бумаги.

1.Рвём в клочья рулон:)

2.Заливаем водой,продолжаем кромсать бумагу:)

3.Выжимаем из полученной массы воду с помощью х\б тряпки(полотенца)

4.Продолжаем кромсать кусочки бумаги

5.Готовим 1 стакан мучного клея - 2 ст.л.муки+вода,нагреваем,но не кипятим.Доводим до консистенции киселя:)6.Добавляем полученный мучной клей в бумагу.Хорошо перемешиваем.

7.Добавляем полстакана клея ПВА.

8.Хорошо перемешиваем до получения пастообразной массы, которая не должна клеится к рукам.

9.Лепим всё что душе угодно:)Говорят знатотки,сушить лучше при комнатной температуре,чтобы изделие не потрескалось.Периодически переворачивать.вот мои сердечки

 

 


Без заголовка

Вторник, 09 Февраля 2010 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фламинго | Phoenicopteridae



Фламинго (лат. Phoenicopteridae) — семейство птиц, единственное в отряде фламингообразных (Phoenicopteriformes).
У фламинго тонкие длинные ноги, гибкая шея и оперенье, окраска которого варьирует от белого до красного цвета. Их особым отличительным признаком является массивный выгнутый вниз клюв, с помощью которого они фильтруют пищу из воды или ила. В отличие от большинства других птиц, подвижной частью клюва у фламинго является не нижняя, а верхняя часть. Краснота оперения зависит от того, какое количество вещества каротиноида было принято вместе с пищей. Молодые птицы, а также птицы в неволе, получающие недостаточно каротиноидов, окрашены в белый цвет.


далее...



Поиск сообщений в Yanvarka
Страницы: 104 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь