-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yanusichka80

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Вяжем_спицами_и_крючком Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 267


Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний кетчуп с яблоками и травами

Домашний кетчуп с яблоками и травами 800 гр

Кетчуп получается правильной густой консистенции с приятным бархатным вкусом.

more
Рубрики:  Соленья-варенья/овощи.консервирование

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с огурцами

 

Сегодня привезли мне огурцы, некондишн. Нужно было срочно какой то салат из них приготовить. Как раз у  Olga Kuznetsova  увидела подходящий рецепт. Приготовила и мне очень понравилось. Готовила сугубо по рецепту,только не брала салатный перец. Он  как для меня здесь лишний. А вот специй добавила (перец горошком, душистый перец, лаврушка )

Салат с огурцами

http://www.edimdoma.ru/retsepty/44517-salat-s-ogurtsami

Рубрики:  Соленья-варенья/овощи.консервирование

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы соленые, как из бочки.


Вкусные и хрустящие, как из бочки огурцы(по методу засолки). Вкус у этих огурцов кислый, значительно отличается от того, что имеют маринованные огурцы. Такие огурчики просто незаменимы при приготовлении рассольников, выгодно дополнят вкус винегрета и салатов.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Соленья-варенья/овощи.консервирование

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика не классическая, на зиму

Аджика эта не классическая, интуитивно приготовленная)) Но очень удачная - вкусная и ароматная! Муж лопает прям ложками)) Даже я не удержалась от кусочка хлеба с аджичкой, хотя острое не люблю.
В закрытых банках такая аджика простоит без проблем всю зиму, радуя зимой летним вкусом и ароматом.
Рецепт даю из расчёта на 1 кг. перца. У меня перца было 4 кг :D

Читать далее...
Рубрики:  Соленья-варенья/овощи.консервирование

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения южная_краса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

помидоры остренькие

на 3-литровую банку:5 ст.ложек сахара,1 ст.ложка соли,4 ст.ложки 9%уксуса. Больше никаких специй не надо,поэтому делать легко и очень вкусно. Помидоры и 1 стручок горького перца укладываем плотно в банки.Залить кипятком,укрыть полотенцем и дать постоять 10-15 мин. Потом эту воду слить,засыпать соль,сахар,влить уксус и залить новым кипятком.Сразу закатать.Перевернуть банки вверх дном,укутать и дать остыть. Помидоры получаются остренькие,сладковатые.
_1_~1 (500x375, 112Kb)
Рубрики:  Соленья-варенья/овощи.консервирование

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Закусон", зеленые помидоры в остром, кисло-сладком маринаде



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Соленья-варенья/овощи.консервирование

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодная закуска из баклажан.

Холодная закуска из баклажан.
1333120696_zakuska-holodnaya-iz-baklazhanov (450x336, 33Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Соленья-варенья/овощи.консервирование

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированные овощи

Успейте закрыть пару баночек помидорчиков и ассорти, чтобы зимой насладиться яркими красками!

Помидоры с зеленью в сахарном маринаде

1613442_DSCF6876_1_ (600x439, 279Kb)

Маринованное ассорти «Огород в банке»

1613442_DSCF6749 (600x414, 274Kb)

P.S. Не забывайте про то, что у нас проходит кулинарный конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»!

Рубрики:  Соленья-варенья/овощи.консервирование

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_anya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

замороженная кукуруза

решила заморозить на зиму свежей кукурузки.целые початки ,к сожалению,не помещаются в морозилку(хоть у меня и много морозильных отделений).поэтому я решила заморозить только зёрна кукурузы...

4214265_DSC09013_jpg1 (700x675, 316Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Соленья-варенья/овощи.консервирование

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - холодная засолка помидоров

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

Хочу поделиться своим рецептом
холодной засолки помидоров.
Я эти помидоры
называю "ДЕСЕРТНЫМИ"




1 (293x448, 49Kb)
Далее  
Рубрики:  Соленья-варенья/овощи.консервирование

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замораживаем овощи

 У нас на юге Украине всегда изобилие овощей и фруктов.Делаем много консервации,но и много замораживаем в виде  полуфабрикатов.Для меня это очень удобно. Зимой вытащил из  морозилки,в МВ разморозил и готовишь.Все как только из грядки. В морозилку вкинула я очень много чего.Но увы ,сфоткала мало.

Сырая икра
Изображение
Читать далее...
Рубрики:  Соленья-варенья/овощи.консервирование

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорные дольки — салат в банках

1346864118_DSC_76751024x680 (700x465, 75Kb)

Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом — половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом. Я опробовала его буквально вчера и рецепт получил высшую оценку и похвалу мужа. Итак, могу теперь поделиться с вами — будьте уверенны, этот рецепт достоин внимания! Пользуясь случаем, хочу поблагодарить свою подругу, которая регулярно подкидывает нам новые интересные идеи!  

Читать далее...
Рубрики:  Соленья-варенья/овощи.консервирование

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие огурчики от Марьяши

  В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась.Но подкупило только  то,что очень быстро маринуются огурцы.Решила сделать пару баночек для пробы.Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов,то в этом случае все идет очень быстро.Стояли огурцы хорошо,ни одна не бомбанула.Ну а когда открыли эти огурчики зимой,то я очень пожалела,что мало заготовила их.Огурцы вышли хрустящие, если кто помнит ,то такие Болгарские огурчики у нас продавались.В этом году практически все огурцы я закрыла по этому рецепту.


Изображение

 

Читать далее...
Рубрики:  Соленья-варенья/овощи.консервирование

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат " Слоеный"

   Салат" Слоеный"

 

Этот салат я помню еще с детства.Едок я не очень была,а что касается консервации,то только компот из абрикос и признавала. Ну и этот салат тоже.Овощи вы можете добавлять или убавлять,да и количество их не так важно,так как специи вы именно в каждую банку добавляете .Еще он мне нравится тем,что не сильно много возни с ним. 
Изображение
Читать далее...
Рубрики:  Соленья-варенья/овощи.консервирование

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат"Осенний"

 Салат " Осенний"

 

Этот салат тоже очень давно закрываю,он  похож на салат " Слоеный",но немного отличие есть.Вот и захотела с вами поделиться рецептом
Изображение

 

Читать далее...
Рубрики:  Соленья-варенья/овощи.консервирование

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированные зеленые помидоры с чесноком

1347185903_2010100104 (400x300, 78Kb)
more
Рубрики:  Соленья-варенья/овощи.консервирование

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повидло " Ассорти"

Наверное ничего  нового в этом рецепте для многих хозяюшек я не открою.Но если кому пригодится ,то буду рада.Называю я это повидло еще и "Экспресс",так как варю его очень быстро

Читать далее...
Рубрики:  Соленья-варенья/фрукты-ягоды

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый джем.

Апельсиновый джем.
untitled- (332x500, 81Kb)

+ читать дальше
Рубрики:  Соленья-варенья/фрукты-ягоды

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из тыквы

 

Сладкий, ароматный тыквенный джем с лимоном, апельсином и имбирем - полезный десерт для взрослых и детей.

 

 

 

 

 

 

 

 

Состав:

  • 1.5 кг  очищенной тыквы и натертой на терке
  • 800 г сахара
  • 1 литр воды
  • 300 г лимона (цедра и сок)
  • 200 г сока апельсина
  • 1 лайм (только сок)
  • 100 г свежего имбиря (очищенного и порезанного мелкой соломкой)
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 1/2 ч.л. корицы

Джем из тыквы рецепт

Рубрики:  Соленья-варенья/фрукты-ягоды

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из фейхоа

1350241178_72375399 (400x600, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Соленья-варенья/фрукты-ягоды

Метки:  

Поиск сообщений в Yanusichka80
Страницы: 9 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь