-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в YAMIXA

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) ќ_—амом_»нтересном Ўкола_слав€нской_магии

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.06.2012
«аписей: 9729
 омментариев: 1271
Ќаписано: 11657

¬ыбрана рубрика питание исцел€ет.


—оседние рубрики: хлебопечка(25), полезные специи(68), мультиварка(26), «аготавливаем(5), дл€ кухни(57)

ƒругие рубрики в этом дневнике: энергетика(454), Ёкскурсии дл€ домоседов(43), щитовидка(54), читать(205), чакры(24), ÷игун(71), цветотерапи€(13), художники(130), хироманти€(15), ‘омина ≈лена(3), фарида Ѕигбаева(10), ” -—»Ќ каналы(127), ” -—»Ќ(382), смотреть(327), скачать(25), сильные люди(85), своими руками(195), —акральное(4), психологи€(519), православие(99), посмеемс€?(238), поиграем(19), позитив(28), ѕозвоночник и суставы(183), печень и почки(193), переход(41), нумер(117), наши сосуды и сердце(244), наш иммунитет(8), музыка(501), мужчина и женщина(29), мудрые мысли(355), мой город(47), мои фото(20), мода(117), массаж(312), любимые цветы(79), лунный календарь(42), комп(214), интересно!(349), имена(31), зрение(42), здоровье(845), живность(157), дом(144), дл€ нас, красивых(208), дл€ мужчин(35), дл€ исцелени€ мандалы(14), диагностика(366), дети(376), гороскопы(421), втора€ молодость(430), восток(387), вода исцел€ет(51), вкусно(511), Ѕутакова ќльга(7), Ѕлагополучие(299), аудио(25), алко(44), NSP(3), GREEN WORLD(42)

 »—Ћќ“ј »Ћ» ў≈Ћќ„№? ѕќ„≈ћ” ќ“ Ё“ќ√ќ «ј¬»—»“ ¬јЎ≈ «ƒќ–ќ¬№≈?

ѕонедельник, 10 »юн€ 2013 г. 13:57 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ƒоктор_’аус_–у [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 »—Ћќ“ј »Ћ» ў≈Ћќ„№? ѕќ„≈ћ” ќ“ Ё“ќ√ќ «ј¬»—»“ ¬јЎ≈ «ƒќ–ќ¬№≈?

3 (287x176, 7Kb)
 им Ёванс (Kim Evans)

http://www.naturalnews.com/026971_body_health_alkaline.html

ѕитье молока общеприн€то считалось необходимым дл€ поддержани€ крепких костей, но оказываетс€, это не так. Ќа самом деле молоко способствует закислению среды организма. ј кисла€ среда в организме приводит к ослаблению костей и €вл€етс€ благопри€тной дл€ развити€ болезней.

¬ы можете поинтересоватьс€ Ђкак такое может быть?ї. Ќа самом деле, –Ќ человеческой крови должен оставатьс€ строго посто€нным, иначе в организме возникают очень серьезные проблемы. –Ќ крови слегка смещен в щелочную сторону и равн€етс€ 7,36 единиц. ѕроблема заключаетс€ в том, что большинство продуктов в стандартной диете €вл€ютс€ кислотными, а это означает, что потребл€€ эти продукты люди закисл€ютс€.
„итать далее...
–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

„то нельз€ есть натощак?

ƒневник

¬торник, 11 »юн€ 2013 г. 20:25 + в цитатник
„то нельз€ есть натощак?



«наете ли вы, что не все продукты, можно есть натощак?
ќказываетс€, что если употребл€ть некоторые продукты натощак, то это может привести к возникновению или обострению многих заболеваний.

“ак какие же продукты нельз€ есть натощак?

1. ÷итрусовые
ћогут спровоцировать гастрит, аллергию, если их есть на пустой желудок.
≈сли вам очень хочетс€ выпить утром стаканчик апельсинового сока, то рекомендуетс€ перед тем, как пить сок, скушать овс€нку.

2. Ѕананы
ћогут нарушить кальциево-магниевый баланс.
“ак как в бананах содержитс€ много магни€, который регулирует де€тельность сердечно-сосудистой системы.

3. —ырые овощи
≈сли употребл€ть натощак, тот это может привести к €зве и гастриту.
Ёто потому, что в сырых овощах содержатьс€ кислоты, которые могут раздражать слизистую желудка.

4. …огурт
 ак ни странно, польза от йогурта натощак Ч равна нулю.
Ќаш организм в йогуртовых бактери€х не нуждаетс€ и справл€етс€ сам. ѕоэтому йогурт лучше употребл€ть вечером или через 2 часа после завтрака.

5. ’олодные напитки
’олодные напитки лучше заменить еле теплыми, так как холодные напитки не могут запустить процесс пищеварени€ с утра должным образом.

6. —ладости
ѕоджелудочна€ железа не может после пробуждени€ вырабатывать нужное количество инсулина, поэтому натощак кушать сладости нельз€.
≈сли есть сладости с утра, то это может привести к повышению сахара в крови.

7.  офе
≈сли употребл€ть кофе натощак, то это приводит к раздражению слизистой желудка, и выработке желудочного сока.
≈сли употребл€ть кофе посто€нно натощак, то это может привести к развитию гастрита.

http://evavcegdamoloda.ru/2013/06/09/chto-nelzya-est-natoshhak/#more-7052
–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

=√риб бессмерти€=

ѕ€тница, 14 »юн€ 2013 г. 14:48 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

=√риб бессмерти€=

grib (235x214, 9Kb)
¬ древнем китайском Ђ“рактате о чудодейственных лекарственных растени€хї упоминаетс€ Ђбожественна€ траваї или Ђгриб бессмерти€ї Ч Ћинчжи –ейши. Ёто уникальный древесный гриб, который укрепл€ет иммунитет и усиливает сопротивл€емость организма по€влению опухолей. Ћинчжи –ейши способен увеличивать силу духа, повышать позитивный эмоциональный настрой.  итайские лекари готовили такой отвар долголети€ и абсолютного здоровь€ дл€ императоров и богатых аристократов древности. »змельчали высушенные грибы и смешивали их с корнем женьшен€. ¬арили на медленном огне целый час. ѕотом процеживали и рекомендовали пить 3 раза в день. ѕо мнению древних, напиток восстанавливает гармонию между энерги€ми »нь и ян. Ќо самое главное, в сочетании с женьшенем гриб Ћинчжи –ейши Ч это эликсир вечной молодости.

„итать далее...
–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

 ак быстро вернуть плоский животик и упругие бедра?

ƒневник

—уббота, 15 »юн€ 2013 г. 13:28 + в цитатник


–убрики:  втора€ молодость/вес
вкусно/питание исцел€ет

 ак восстановить нарушенный кислотно-щелочной баланс и причины его возникновени€

¬оскресенье, 16 »юн€ 2013 г. 08:18 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ѕланета_«доровье [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак восстановить нарушенный кислотно-щелочной баланс и причины его возникновени€

€зва желудка рисунок (325x372, 19Kb)

¬ажным показателем нашего хорошего обмена веществ в организме, а значит и здоровь€ €вл€етс€ кислотно-щелочное равновесие.
»менно при балансе кислот и щелочей в жидкост€х организма и внутри клеток все обменные процессы происход€т правильно. ƒаже небольшие отклонени€  ў– в ту или иную сторону могут привести к нарушению функционировани€.

ƒл€ поддерживани€ посто€нного значени€ –Ќ организм использует три главных составл€ющих : кровь ,легкие, почки.

„итать далее...
–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

“–» –ј«Ќќ¬»ƒЌќ—“» ѕ–ќƒ” “ќ¬,  ќ“ќ–џ≈ ћџ ”ѕќ“–≈ЅЋя≈ћ - ќ »—Ћяёў»≈,ќў≈Ћј„»¬јёў»≈ »  »—Ћџ≈. ќчень важно.

¬оскресенье, 16 »юн€ 2013 г. 08:32 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈лена_≈лена_≈≈ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“–» –ј«Ќќ¬»ƒЌќ—“» ѕ–ќƒ” “ќ¬,  ќ“ќ–џ≈ ћџ ”ѕќ“–≈ЅЋя≈ћ - ќ »—Ћяёў»≈,ќў≈Ћј„»¬јёў»≈ »  »—Ћџ≈. ќчень важно.

источник

 ѕродукты, которые мы употребл€ем, можно разделить на 3 большие группы: окисл€ющие, ощелачивающие и кислые. Ќазвани€ первых двух групп произошли от того воздействи€, которое они оказывают на организм, т.е. окисл€ющего или ощелачивающего. “реть€ же группа может оказывать на организм и то и другое действие!!! ≈е название отражает единственную характеристику продукта – кислый вкус.
 
 ≈сть особа€ категори€ людей, страдающих нарушением метаболизма кислот. ќрганизм этих людей окисл€етс€ при употреблении кислых продуктов, а у других людей от этих же продуктов организм ощелачиваетс€. „то такое нарушение метаболизма кислот? Ёто когда организм не усваивает те или иные питательные вещества. Ќеусвоенные или не полностью усвоеные вещества балластом оседают в организме, из-за чего и возникает заболевание. Ёти вещества отравл€ют организм или мешают его работе. Ќапример: при диабете плохо усваиваетс€ сахар, при ревматизме – белок, при излишней тучности – жир, пр целиакии – глютен, при задержке воды в организме – соль!!!
 
«нание 3 групп позвол€ет питатьс€ правильной пищей при восстановлении кислотно-щелочного баланса!!!
 
 
ѕродукты выбирают по следующим основным принципам:
1) дл€ людей, не страдающих нарушением метаболизма кислот: ощелачивающих и кислых продуктов должно быть больше, чем окисл€ющих.
2) ƒл€ людей, страдающих нарушением метаболизма кислот: ощелачивающих продуктов питани€ должно быть больше, чем окисл€ющих и кислых.
 
ќ »—Ћяёў»≈ ѕ–ќƒ” “џ.
 Ёто в основном пища, богата€ белками, углеводами или жирами. ћ€со, птица, колбаса, м€сной бульон, рыба, продукты мор€( мидии, креветки)
яйца
—ыры ( в твердых сырах кислот больше, чем в м€гких)
∆ивотные жиры ( жир, сало, топленое сало и так далее)
–астительные масла ( особенно арахисовое и рафинированные масла), маргарин
÷ельные и нецельные зерновые (пшеница, овес, просо)
’леб, макаронные издели€, хлопь€ и продукты на основе зерна
Ѕобовые горох, со€, бела€ фасоль, бобы
—ахар
—ладости: сиропы, пироженые, шоколад, конфеты, варенье, засахаренные фрукты
ћасличные культуры: орехи, семечки (кроме миндал€ и бразильского ореха)
—ладкие напитки: лимонады на базе колы и другие
 офе, чай, какао, вино

 »—Ћџ≈ ѕ–ќƒ” “џ.
 Ёто продукты, окисл€ющее или ощелачивающее действие которых зависит от обмена веществ в организме.  ислые продуктысодержат много кислоты, отсюда их вкус и название.  исломолочные продукты: йогурт, простокваша, кефир, творог (слабо отжатый)
ягоды: бела€, красна€, черна€ смородина, малина, клубника, вишн€
Ќезрелые фрукты ( они более кислые)
 ислые фрукты: цитрусовые ( лимон, грейпфрут, мандарин. јпельсин), некоторые сорта €блок, слива, абрикосы
—ладкие фрукты ( особенно в большом количестве)
 ислые овощи: помидоры, баклажаны, ревень, щавель, кресс-салат
 вашенна€ капуста, маринованные овощи
‘руктовые соки, лимонный сок ( в салатном соусе0
ћед
”ксус

ќў≈Ћј„»¬јёў»≈ ѕ–ќƒ” “џ.
 Ёти продукты ощелачивают потому, что, с одной стороны, они богаты основани€ми и либо не содержат кислот совсем, либо содержат их в маленьком количестве; с другой стороны, они не образуют кислот во врем€ различных обменных процессов в организме.  артофель
«еленые овощи ( сырые и жареные), салат, салат-латук, зелена€ фасоль, капуста и пр.
÷ветные овощи: морковь, свекла и др. ( кроме помидоров и баклажан)
 укуруза
молоко ( жидкое и сухое), творог (хорошо отжатый), сливки, масло
Ѕананы
ћиндаль, бразильский орех
—ухофрукты: финики, изюм ( кроме кислых на вкус, например: абрикосов, €блок)
ўелочна€ минеральна€ вода
Ќапитки из пюре миндального ореха
„ерные оливки, консервированные в масле
јвокадо
ћасло холодного прессовани€
—ахар, выпаренный из сахарного тростника 

¬ќ—≈ћ№ ѕ–ј¬»Ћ ƒЋя —ќ’–јЌ≈Ќ»я  »—Ћќ“Ќќ-ў≈Ћќ„Ќќ√ќ ЅјЋјЌ—ј.
 
 ѕ–ј¬»Ћќ 1. ≈да никогда не должна состо€ть только из окисл€ющей пищи и всегда должна содержать ощелачивающие продукты.
 ѕ–ј¬»Ћќ 2. ѕри приеме пищи количество ощелачивающих продуктов должно быть больше, чем окисл€ющих.
 ѕ–ј¬»Ћќ 3.  оличество ощелачивающих продуктов должно быть тем больше, чем кислее внутренн€€ среда организма, а также в тех случа€х, когда у человека нарушен обмен кислот.
 ѕ–ј¬»Ћќ 4. ƒиета, составленна€ исключительно из ощелачивающих овощей, возможна, но в течении ограниченного периода времени ( 1-2 недели).
 ѕ–ј¬»Ћќ 5. ≈да не должна состо€ть только из кислых продуктов и должна об€зательно содержать продукты ощелачивающие.
 ѕ–ј¬»Ћќ 6. ќкисл€ющие и кислые продукты нужно есть в количестве, соответствующем особеннст€м обмена веществ организма.
 ѕ–ј¬»Ћќ 7. Ќельз€ очень часто есть кислые продукты.
 ѕ–ј¬»Ћќ 8.  ислые продукты можно есть только тогда, когда организм готов их прин€ть.
 
–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

21 миф о вегетарианстве

ѕонедельник, 17 »юн€ 2013 г. 08:18 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ light2811 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

21 миф о вегетарианстве

 

21 миф о вегетарианстве

  PDF

¬егетарианский образ жизни окутан множеством самых разнообразных мифов. Ёксперт проекта i Ћј——! ќльга ∆алевич (wow.zhalevich.com) попробовала разобратьс€ с самыми распространенными иллюзи€ми и заблуждени€ми о вегетарианстве и м€соедении и предоставить читател€м нашего сайта краткий отчет на эту тему.

 раткий отчет, конечно же, не получилс€, так как материалов и вопросов очень много. Ќо представл€ема€ нами информаци€ в виде «разоблачени€» мифов и иллюзий максимально сконцентрирована, систематизирована и сжата. » так мифы о вегетарианстве:
 

 

ћ»‘ 1:

¬егетарианцы – слабаки. ћужчина должен есть м€со чтобы быть сильным

–еальность: 
¬егетарианцы €вл€ютс€ более выносливыми и энергичными люди, так как не изнур€ют свое тело огромным расходом энергии, необходимой дл€ удалени€ м€сных токсинов.
ƒокторр ƒэвид –айд, бакалавр медицины, в течение нескольких лет работавший в ћедицинской  омиссии Ѕританской ќлимпийской јссоциации, пишет: «“ак как € терапевт, специализирующийс€ в области спортивного питани€, сам веган и активный человек, у мен€ есть собственный личный и профессиональный опыт того, как питание вли€ет на де€тельность организма. ”глеводна€, богата€ энергией вегетарианска€ диета поставл€ет организму именно те продукты питани€, которые дл€ него наиболее подход€т. ѕолучите преимущество: откажитесь от м€са и побеждайте!»

Ѕилл ѕерл — легенда бодибилдинга, 4-х-кратный обладатель титула «ћистер ¬селенна€», сказал: «¬ид€ мен€, люди отказываютс€ верить, что € не ем ни м€со, ни рыбу. ќни по-прежнему считают, что м€со – есть база дл€ наращивани€ мускулатуры. Ќо € вз€л и разбил этот миф»!
¬от лишь несколько примеров знаменитых сильных вегетарианцев:

  • —тэн ѕрайс — мировой рекордсмен по подн€тию т€жестей на насто€щий момент.
  • Ѕрюс Ћи – мастер восточных единоборств, актер, отжималс€ на одной руке от пола 200 раз, 12 раз занесен в книгу рекордов √иннеса.
  • ћартина Ќавратилова — «ѕерва€ ракетка» мира (1978-1987).
  • ћак ƒанциг — чемпион мира по бо€м без правил.
  • —котт ёрек — неоднократный победитель марафонов, в том числе ультра - марафона (135 миль / 216 км в ƒолине —мерти в  алифорнии — самого т€желого в мире забега.
  • —ерена ”иль€мс — большой теннис, «ѕерва€ ракетка» мира (2002, 2003, 2008).
  •  арл Ћьюис — великий легкоатлет, спринтер, обладатель 9 золотых ќлимпийских медалей, признан «лучшим атлетом всех времен».
  • Ѕританский заплыв вегетарианцев через јнглийский канал не имеет аналогов в истории - он продолжалс€ 6 часов 20 минут.
  •  рис  эмпбел - ќлимпийский чемпион по борьбе.
  • –уфь ’айндрих - 6-ти кратна€ чемпионка по подн€тию т€жестей.
  •  эйт ’олмс - „емпион мира (бокс, средн€€ весова€ категори€).
  • ѕитер ’ассинг - „емпион ≈вропы (бокс, суперт€жела€ весова€ категори€).
  • Ѕил ћанетти - „емпион по подн€тию т€жестей.

 

ћ»‘ 2:

¬ вегетарианском рационе не хватает белка

–еальность: 
Ѕелок – это молекул€рна€ цепь, состо€ща€ из аминокислот. ¬ растительных продуктах (зерновые, бобовые, орехи) не хватает одной и более незаменимой аминокислоты (кроме кедрового ореха и водоросли спирулины, которые содержат все незаменимые аминокислоты). ѕроблема решаема путем сочетани€ зерновых и бобовых продуктов. —очета€ злаки (рис, пшеница и др.) и бобовые (фасоль, со€, чечевица, бобы, горох), можно получить полноценный белок. Ќапример, в обед можно съесть рис с фасолью и овощами. Cогласно Ѕританской Ёнциклопедии, «содержание белка в орехах, стручковых овощах (фасоль, горох и т.д.), злаках и молочных продуктах выше, чем в м€се и достигает 56 %. “о, что вегетарианцам хватает белка, нагл€дно продемонстрировали великие спортсмены из мифа є1. 

 

ћ»‘ 3:

” вегетарианцев не хватает питательных веществ дл€ умственной де€тельности

–еальность: 
¬семирно известный американский изобретатель и предприниматель “омас Ёдисон сказал: ” я вегетарианец и противник алкогол€, поэтому € могу найти лучшее применение моему уму.” 
јльберт Ёйнштейн, будучи убежденным вегетарианцем, говорил: «Ќичто не принесет такой пользы человеческому здоровью и не увеличит шансы сохранени€ жизни на «емле, как распространение вегетарианства».
¬егетарианцами также были такие великие мыслители как: ѕифагор,  онфуций, —ократ, √иппократ, ѕлатон, ѕлутарх, —енека, Ћеонардо да ¬инчи, ‘рэнсис Ѕэкон, »саак Ќьютон, ¬ольтер, Ѕенджамин ‘ранклин, Ўопенгауэр, √ораций, ќвидий, Ѕайрон, Ћев “олстой и многие другие…

„асто можно услышать такое высказывание: «–ыбу нужно есть об€зательно, там же фосфор! ‘осфор способствует образованию клеток мозга». »сточниками фосфора, коме €иц, м€са, рыбы и молочных продуктов, €вл€ютс€ бобовые (фасоль, со€, чечевица), цветна€ капуста, сельдерей, огурцы, редис, со€, орехи (грецкие, миндаль, фундук, арахис), семена подсолнечника, цельные зерна пшеницы, тыква, морковь, петрушка и другие продукты. «амачивание круп и бобовых перед кулинарной обработкой улучшает усвоение фосфора.

√еоргий Ѕореев в книге «ѕолеты души» пишет: «ѕроцентное содержание фосфора в мозге растет не от количества съеденных продуктов, богатых фосфором, а от духовной готовности адепта вместить в себ€ божественные идеи и космические истины. “о есть усвоение организмом биологического фосфора в больших количествах происходит не благодар€ химическому метаболизму, а благодар€ алхимическому процессу душевного роста… ¬ той мере, в которой мы становимс€ способными усваивать духовный свет, в такой же мере мы становимс€ способными усваивать химический фосфор. » пропорционально усвоенному фосфору, мы начинаем светитьс€ и си€ть изнутри… освеща€ дорогу другим люд€м, слабым и разуверившимс€, падшим и больным.»

 

ћ»‘ 4:

ќт вегетарианства может развитьс€ железодефицитна€ анеми€ (малокровие)

–еальность: 
 роме м€са (печень), молочных продуктов и €иц, железо содержат такие продукты как: апельсины, арахис, баклажаны, бананы, изюм, инжир, кабачки, капуста, клубника, клюква, крупы (гречнева€, манна€, овс€на€, перлова€, пшенна€, рисова€), кукуруза, курага, лук, малина, мандарины, миндаль, морковь, морска€ капуста, огурцы, оливки, орехи грецкие, перец сладкий, персики, петрушка, помидоры, свекла, смородина, со€, спаржа, тыква, укроп, фасоль, финики, фундук, чечевица, шиповник, €блоки и другие продукты.

ќднако дл€ того, чтобы усвоилось железо из пищи растительного происхождени€, так называемое негемовое железо, растительные продукты богатые железом нужно употребл€ть совместно с продуктами, богатыми витамином — (например с лимонным соком, петрушкой или овощами, богатыми витамином —). ∆елезо овощей и плодов, богатых витамином —, хорошо усваиваетс€. ќсобенно полезно добавл€ть в пищу петрушку и укроп (богаты ¬итамином —, железом и хлорофиллом). „ай (настой) из плодов шиповника €вл€етс€ прекрасным средством пополнени€ в организме железа и витамина — (что €вл€етс€ также профилактикой простудных заболеваний). »здели€ из муки грубого помола (с отруб€ми), содержат всю палитру минеральных элементов.  офе и крепкий чай подавл€ют усвоение железа.

 роме того, наличие того факта, что железодефицитна€ анеми€ встречаетс€ не только у вегетарианцев, €вл€етс€ доказательством того, что в современной медицине называют «психосоматика». ƒоказано, что около 85% всех болезней имеют психологические причины. ћожно полагать, что и остальные 15% болезней св€заны с психикой, но установить эту св€зь еще предстоит в будущем. »так, согласно этой науке, анеми€ начинает постепенно развиватьс€ у людей, утративших радость жизни, испытывающих неуверенность в себе и пессимизм. ¬спомните старую русскую поговорку: “Ћучше воду пить в радости, чем мед в кручине” и измените свою внутреннюю установку с «ƒа, но...» на «ƒа»! 

ƒоктор “орсунов говорит: «ќптимистично настроенный человек имеет здоровый, нормальный состав крови. –адостность в характере вызывает нормализацию выработки количества эритроцитов в крови. ѕечаль, тоска, наоборот, снижает. ≈сли, например, мама не хотела ребЄнка, и так получилось, что он по€вилс€, начинает испытывать пессимизм. ≈й очень т€жело, она не понимает, зачем ей возитьс€ с этими пелЄнками. ¬ результате переутомлени€ и депрессии часто у таких молодых матерей бывает малокровие. »нтересно, что наоборот, когда женщина испытывает счастье, име€ ребЄнка, то у неЄ увеличиваетс€ количество эритроцитов».

 

ћ»‘ 5:

¬итамин ¬12 содержитс€ только в продуктах животного происхождени€

–еальность: 
¬итамин ¬12 содержитс€ не только в м€се, рыбе, молочных продуктах и €йцах, но также в морской капусте, спирулине и хлорелле.  роме того ¬итамин ¬12 синтезируетс€ в здоровом кишечнике человека!

 

ћ»‘ 6:

¬се вегетарианцы изможденные и нездоровые на вид

–еальность: 
Ќатали ѕортман (актриса): « огда мне было восемь лет, отец вз€л мен€ на медицинскую конференцию, где демонстрировали достижени€ лазерной хирургии. ¬ качестве нагл€дного пособи€ использовали живую курицу. — тех пор € м€са не ем».

ј известную актрису јлисию —ильверстоун признали самой сексуальной в мире вегетарианкой. «ѕереход к вегетарианству - это, наверно, лучшее, что € сделала в жизни. я стала счастливее и увереннее. я прин€ла решение, основанное на моих моральных принципах».

¬егетарианцами также €вл€ютс€ следующие знаменитости: ѕамела јндерсон,  им Ѕейсингер, јлек Ѕолдуин, Ћайма ¬айкуле, –ичард √ир, ƒжим  ерри, Ѕрэд ѕитт,  ейт ”инслет, ƒэвид ƒуховный, ƒжиллиан јндерсон, “ом  руз, Ќиколь  идман, Ѕриджит Ѕардо, ”ма “урман, Ћив “айлер, Ўэнай€ “вэйн,  лаудиа Ўиффер, ќрландо Ѕлум, —инди  роуфорд,  амерон ƒиаз, ƒеми ћур, —телла ћаккартни(с рождени€), ’оакин ‘еникс ( веган с трех лет, актер фильма «√ладиатор») и многие другие…

 

ћ»‘ 7:

¬се врачи и диетологи говор€т о вреде вегетарианства

–еальность: 
ѕопул€рное высказывание врачей пациенту-вегетарианцу: «Ёто все потому что вы м€со не едите». ќтвет пациента-вегетарианца: «ј что, ваши пациенты исключительно только вегетарианцы»?
 огда семидес€тилетнего Ѕернарда Ўоу спросили о его самочувствии, то он ответил: «ѕрекрасно, прекрасно, только мне докучают врачи, утвержда€, что € умру, потому что не ем м€са».  огда же к дев€ностолетнему Ўоу обратились с тем же вопросом, он отвечал: «ѕрекрасно. Ѕольше мен€ никто не беспокоит. ¬се врачи, которые мучили мен€, утвержда€, что € не смогу прожить без м€са, уже умерли».

ƒоктор ќуэн —. ѕаррет в своей работе «ѕочему € не ем м€са» заметил: « огда вар€т м€со, вредные вещества по€вл€ютс€ в составе бульона, в результате чего тот своим химическим составом практически идентичен моче».
¬ —Ўј (страна є1 по количеству употребл€емого м€са) сердечные заболевани€ прин€ли характер эпидемии. ¬се больше и больше врачей (включа€ јмериканскую јссоциацию по исследованию сердца) предписывают своим пациентам отказ от м€сной пищи или резкое сокращение употреблени€ м€са. 

 ак сообщает журнал јмериканской медицинской ассоциации от 90 до 97 процентов случаев заболеваний сердца, €вл€ющихс€ причиной более чем половины смертей в —Ўј можно было предотвратить вегетарианской диетой.
¬ английском медицинском журнале «Ћанцет», ƒ. .–. —иртори сообщает, что люди, имеющие высокое содержание холестерина в крови и страдающие сердечными заболевани€ми, «могут поправить свое здоровье, перейд€ на вегетарианскую диету, котора€ содержит только растительный белок».

—огласно позиции јмериканской ассоциации диетологов 2009 года, совместной позиции јмериканской ассоциации диетологов и ƒиетологов  анады 2003 года, позиции Ќовозеландской ассоциации диетологов 2000 года, а также справочной статье Ѕританского института питани€ 2005 года, правильно спланированна€ вегетарианска€ диета, включа€ веганскую, €вл€етс€ здоровой, полноценной и может приносить пользу в профилактике и лечении определЄнных заболеваний, она подходит дл€ людей любого возраста, дл€ беременных и корм€щих женщин, дл€ детей и подростков, а также дл€ спортсменов.

јмериканска€ академи€ педиатров считает, что правильно спланированна€ вегетарианска€ и веганска€ диета обеспечивает питательные нужды младенцев и детей и способствует нормальному развитию.
јмериканское общество диетологов: "Ќа прот€жении всей истории человечества большинство людей питалось вегетарианской пищей. ƒаже в самых развитых странах истори€ массового м€соедени€ насчитывает не более 100 лет; фактически она началась с изобретени€ холодильника." 

јльберт Ўвейцер (известный врач-миссионер, лауреат Ќобелевской премии мира за 1952 г.): «…ƒо тех пор, пока существует повальное жестокое обращение с животными, …пока на скотобойн€х царит жестокость, и столько животных встречают ужасную смерть от неумелых рук на наших кухн€х, …до тех пор все мы виновны и вместе несЄм брем€ ответственности за всЄ происход€щее». 
ѕоль Ѕрэгг в своих книгах рассказывает о докторе  эллоге, в санаторий которого приезжали люди со всего мира с сердечно - сосудистыми заболевани€ми. —ам доктор  эллог прожил после т€желого инфаркта еще 50 лет на оволактовегетарианской диете и сохран€л необыкновенную работоспособность. 
ƒаже самые скептически настроенные к вегетарианству врачи признают, что оволактовегетарианство (питание, исключающее м€со и рыбу, но включающее молочные продукты и €йца) €вл€етс€ полноценным и не приносит вреда здоровью!

 

ћ»‘ 8:

Ѕеременным женщинам и дет€м нужно об€зательно есть м€со

–еальность: 
«а первые годы своей жизни ребенок растет и прибавл€ет в весе в несколько раз. —читаетс€, что к полугоду вес ребенка должен удвоитьс€, а к году — утроитьс€. ¬се это врем€ он питаетс€ молоком. ѕоэтому разговоры о том, что м€со незаменимо – несосто€тельны.

«наменитый американский врач-натуропат √ерберт Ўелтон говорит: «≈стественно, ни м€со, ни м€сной бульон, ни €йца никогда нельз€ давать ребенку до 7-8 лет. ¬ этом возрасте у него еще нет сил дл€ нейтрализации токсинов».
¬ 2011 году јлиси€ —ильверстоун, которую признали самой сексуальной в мире вегетарианкой, разве€ла миф о вреде вегетарианства дл€ беременных и родила прекрасного здорового малыша.
”ма “урман – знаменита€ актриса, демонстрирующа€ в фильмах превосходную физическую форму – вегетарианка с 11 лет, €вл€етс€ матерью двоих детей. ѕримеры можно перечисл€ть очень долго.

Ѕольшинство населени€ »ндии (более 80% населени€) не ед€т м€со, рыбу и €йца. ѕолноценный белок они получают из молочных, зерновых и бобовых продуктов. »нди€ €вл€етс€ одной из самых плодовитых стран мира. “ут важно отметить, что корова в »ндии €вл€етс€ св€щенным животным и жестокое обращение с ней (которое творитс€ на фермах и скотобойн€х других стран) там просто невозможно.

 

ћ»‘ 9:

ћо€ религи€ позвол€ет мне есть м€со

–еальность:
«—ейчас мало найдетс€ людей, способных начать с философии и прийти к заповеди «не убий», поэтому правильно будет начать с еды; через здоровую пищу очищаетс€ сознание и, следовательно, мен€етс€ философи€», - говорит ћихаил «адорнов.

«Ќе убий». »сход 20:13

Ѕытие, глава 1: 
«» сказал Ѕог: вот, я дал вам вс€кую траву, сеющую сем€, кака€ есть на всей земле, и вс€кое дерево, у которого плод древесный, сеющий сем€; - вам сие будет в пищу; а всем звер€м земным, и всем птицам небесным, и вс€кому [гаду,] пресмыкающемус€ по земле, в котором душа жива€, дал я всю зелень травную в пищу. » стало так».

Ѕытие, глава 9:
1. » благословил Ѕог Ќо€ и сынов его и сказал им: плодитесь и размножайтесь, и наполн€йте землю.
2. да страшатс€ и да трепещут вас все звери земные, и все птицы небесные, все, что движетс€ на земле, и все рыбы морские: в ваши руки отданы они;
3. все движущеес€, что живет, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам все;
4. только плоти с душею ее, с кровью ее, не ешьте.

¬  ниге пророка »саии √осподь говорит: «я пресыщен всесожжени€ми овнов и туком откормленного скота, и крови тельцов и агнцев и козлов не хочу. (...) » когда вы умножаете молени€ ваши, я не слышу: ваши руки обагрены кровью» (»саи€, 1.11, 1.15).

Ѕольшинство христиан убеждено, что »исус ’ристос ел м€со, о чем упоминаетс€ в нескольких местах Ќового «авета. ќднако изучение оригинальных греческих рукописей показывает, что множество слов (тропхе, броме и др.), переводимых обычно как «м€со», на самом деле обозначает пищу или еду в самом широком смысле слова.

 оран, сура 5.4: 
««апрещена вам мертвечина, и кровь, и м€со свиньи, и то, что заколото с призыванием любого имени, помимо имени јллаха».

¬  оране €сно указываетс€ какую пищу јллах создал дл€ человеческих существ: «ќн ею вам выращивает злаки, оливы, пальмы, виноградную лозу и множество других плодов вам в пищу. ѕоистине здесь кроетс€ знамение дл€ тех, кто размышлень€м предаЄтс€.» (16,11)

—огласно ’адиту, —в€той ѕророк ћухаммед говорил: «— того, кто убивает без необходимости, даже воробь€, јллах спросит в ƒень —уда…  тому, кому жалко лишить головы даже воробь€ и кто чувствует сострадание к воробью, јллах также про€вит милость в ƒень —уда».
ќднажды —в€той ѕророк ћухаммед приказал ’азрату јли: «Ќе превращай свой желудок в кладбище невинных птиц и зверей.» — этого дн€ ’азрат јли верно следовал этому указанию. 

¬ «ƒхаммападе», предвид€ возможные отступлени€ от его учени€, √осподь Ѕудда говорит: «Ќайдутс€ глупцы, которые в будущем станут утверждать, будто € позвол€л есть м€сную пищу и сам ел м€со, но знай же, что (...) € никому не позвол€л есть м€со, не позвол€ю сейчас и никогда не позволю в будущем, нигде, ни при каких обсто€тельствах и ни в каком виде; это раз и навсегда запрещено дл€ всех и каждого».

ћахапаринирвана —утра:
«“от, кто ради своего блага терзает или убивает живые существа, которые также ищут блага, не обретет блага после смерти.  огда человек возымеет жалость ко вс€кой живой твари, тогда он будет называтьс€ св€тым. “от, кто ест м€со, губит сем€ великого сострадани€» Ѕудда.

ћахабхарата, јну. 115:40:
«ѕокупающий м€со творит насилие своим богатством; тот, кто ест м€со, творит зло, наслажда€сь его вкусом; м€сник творит насилие, св€зыва€ животное и убива€ его. “от, кто приносит м€со или посылает за ним, тот, кто расчлен€ет тело животного, и тот, кто покупает, продает или готовит м€со и ест его,— все они ответственны за грех убийства живых существ».

Ѕытие, 9.4-5:
“олько плоти с ее жизнью, с ее кровью, не ешьте. я взыщу и вашу кровь, в которой ваша жизнь, взыщу с руки каждого звер€.

Ќеканоническое ≈вангелие от ≈ссеев:
«» плоть умерщвленных тварей в теле его станет его собственной могилой. »бо говорю я вам истинно, тот, кто убивает — убивает себ€, поедающий плоть убиенную — вкушает от тела смерти.

 

ћ»‘ 10:

ћои предки испокон веков ели м€со

–еальность:
”ченые и натуралисты, в том числе и „арльз ƒарвин, выдвинувший гипотезу эволюции, сход€тс€ в том, что древние люди были вегетарианцами (питались фруктами, овощами и орехами). Ќа прот€жении истории человечества наша анатоми€ не изменилась. Ўведский ученый фон Ћинней отметил, что «внутреннее и внешнее строение человеческого тела в сравнении с другими животными показывает, что фрукты и сочные овощи €вл€ютс€ естественной пищей человека».

Ќе будем трогать наших очень далеких предков, но давайте посмотрим, что составл€ло основу питани€ наших бабушек, дедушек, прабабушек, прапра… ћожет быть, чтобы быть здоровыми, сильными и рожать по 10 детей он/h2br /br /margin: 0px 0px 0.4em; padding: 0px; line-height: inherit; font-size: 1em; min-height: 1em; text-align: justify; p style=и каждый день ели м€со?

ќ слабом человеке на –уси всегда говорили: «ћало каши ел»!, а виноватых осуждали: «C вами каши не сваришь».
«ерновые продукты были самой простой, сытной и доступной едой. Ёто подтверждают такие пословицы как :

  • «ўи да каша – пища наша».
  • «’леб – всему голова».
  • «’ороша кашка, да мала чашка».
  • «–усского мужика без каши не накормишь».
  • «√речнева€ каша – мать наша, а хлебушек ржаной – наш отец родной».
  • «’леб да вода – кресть€нска€ еда».
  • «’леб на стол – и стол престол, а хлеба ни куска – и стол доска».
  • «’уд обед, коли хлеба нет».
  • «Ѕог на стене, хлеб на столе».
  • «—колько ни думай, а лучше хлеба-соли не придумаешь».
  • ««а хлебом все добро».
  • «” мен€ хлеб чистый, квас кислый, ножик острый, отрежем гладко, поедим сладко».
  • «√уста€ каша семьи не разгонит».
  • «ѕокуда есть хлеб да вода, все не беда».
  • «’леб - батюшка, водица матушка».
  • «ѕрежде ели просто, да жили лет со сто».
  • «√де пиры, там и немочи».

»так, основу рациона наших предков составл€л хлеб из муки грубого помола, различные каши из цельного зерна, которое долго распаривали в печи, чтобы оно стало м€гким (именно на кашах кстати вырастали былинные богатыри), овощи, фрукты (квашена€ капуста и €блоки не переводились всю зиму), грибы, €годы, орехи, квас, кисель (варили из овс€ной муки), из бобовых – горох (он был у нас с глубочайшей древности), молочные продукты, много зелени (мы забыли что такое суп из молодой крапивы, а оказываетс€, что в ней много железа), в т.ч. и дикие травы.

ћ€со присутствовало, однако оно было большой редкостью! ¬ основном все соблюдали христианские посты - четыре длительных периода постов и постный режим по средам и п€тницам привод€т к тому, что общее число постных дней в году превышает 220!

 

ћ»‘ 11:

¬егетарианство – это легкий путь испортить себе здоровье

–еальность:
«–азумный гонитс€ не за тем, что при€тно, а за тем, что избавл€ет от непри€тностей». (јристотель).
ћирова€ статистика здравоохранени€ показывает, что в странах, где уровень употреблени€ м€са наиболее высокий, отмечаетс€ наивысший показатель заболеваемости раком и болезн€ми сердца. ѕосле алкоголизма и курени€ употребление в пищу м€са €вл€етс€ главной причиной смертности в развитых странах мира, поскольку человеческий организм не в состо€нии справитьс€ с избытком животных жиров и холестерина.

√эри Ќалл и —тивен Ќалл в своей книге «яды в вашем организме» привод€т некоторые факты: «”бойных животных откармливают, добавл€€ им в корм транквилизаторы, гормоны, антибиотики и 2700 других препаратов. ѕроцесс химической «обработки» животного начинаетс€ еще до его рождени€ и продолжаетс€ в течение долгого времени после его гибели. » хот€ все эти вещества содержатс€ в м€се, которое попадает на прилавки магазинов, закон не требует, чтобы они перечисл€лись на этикетке».

 

ћ»‘ 12:

ќвощи, фрукты, зерно и бобовые тоже обрабатывают «химией»

–еальность:
Ёто правда, однако истина состоит еще и в том, что, занима€ конечное звено в цепи питани€, люди станов€тс€ конечными накопител€ми и потребител€ми высочайших концентраций пестицидов.



«¬ м€се уровень пестицидов в 12 раз превышает уровень пестицидов в фруктах и овощах. Ѕританское издание, производ€щее контроль за пестицидами за€вл€ет, что «пища животного происхождени€ €вл€етс€ основным источником пестицидных осадков в организме». ’от€ никто пока точно не знает, какое вли€ние эти концентрированные пестициды имеют на нас, но многие доктора, включа€ и членов Ѕританской ћедицинской јссоциации, очень сильно обеспокоены. ќни бо€тс€, что повышающийс€ уровень пестицидов, накапливающихс€ в человеческом организме, может привести к раковым заболевани€м и понижению иммунитета. »нститут Ёкологической “оксикологии в Ќью-…орке подсчитал, что каждый год более одного миллиона человек, по всему миру, страдают от пестицидных отравлений и 20000 из них умирает». (« ак стать, быть и оставатьс€ вегетарианцем» ƒжульет √еллатли).

 

ћ»‘ 13:

¬егетарианство подходит дл€ жаркого климата. ¬ северных широтах вы не прот€ните без м€са и до вечера

–еальность:
¬ —ибири уже около 17 лет существует поселение веганов, объединенных по религиозным мотивам. ¬ журнале «¬опросы питани€», є 3, за 1998 год есть отчет бригады врачей, которые всесторонне изучили состо€ние здоровь€, услови€ жизни и характер питани€ этого поселени€.

¬от некоторые данные из их отчета: «ѕоказано выраженное положительное вли€ние веганского рациона на показатели липидного спектра сыворотки крови, массу тела, состо€ние сердечно-сосудистой системы. —одержание витамина ¬12 и сывороточного железа в крови у веганов находилось в пределах физиологической нормы…»

«ѕолученные данные показали, что в основном группа веганов (85%) употребл€ет черный хлеб и часто собственного изготовлени€. Ѕелый хлеб и сдоба в их рационе присутствуют крайне редко. »з круп члены общины больше всего предпочитают рис – 97%, гречку – 94%, пшено – 53% обследуемых. »спользуетс€ также €чнева€ , перлова€, овс€на€ крупы. »з бобовых культур 100% опрошенных употребл€ют горох, а также фасоль – 59%, 41% - чечевицу, сою. 91% обследованных не употребл€ют макаронных изделий. —ледует отметить, что веганы живут не только без жиров животного происхождени€, но и почти без растительного масла. “олько 8% опрошенных употребл€ют подсолнечное масло и 6% - оливковое, а 86% вообще не используют растительного масла. ”потребление овощей и фруктов носит выраженный сезонный характер…¬еганы включают в свой рацион картофель, морковь, свеклу, капусту, лук, чеснок, огурцы, редис, редьку, репу, тыкву, баклажаны, кабачки, перец болгарский, томаты. ¬ сезон употребл€ют в большом количестве зелень – щавель, петрушку, укроп, сельдерей, кинзу, салат, м€ту, зеленый лук, а также дикорастущие растени€ – папоротник, черемшу, крапиву, одуванчик, сныть, медуницу и др. »з плодов и €год используют клубнику, смородину, клюкву, чернику, груши, сливы. «имой в основном €блоки, изредка – апельсины, лимоны. ¬ рацион питани€ ввод€тс€ сухофрукты, такие как изюм, курага. 54% опрошенных употребл€ют грибы в свежем и сухом виде. ќбследуемые потребл€ют мед и сахар, предпочитают в основном травные чаи. »з орехов – 89% опрошенных ед€т кедровые, 11% помимо кедровых, употребл€ют также арахис и грецкие орехи».

 

ћ»‘ 14:

¬егетарианство – это очередна€ модна€ диета дл€ оздоровлени€

–еальность: 
ƒействительно доказано, что вегетарианцы имеют большую продолжительность жизни, чем у тех, кто питаетс€ м€сом. Ќо вегетарианцы, помимо диеты, как правило, ведут более здоровый образ жизни, что также вли€ет на результат. ѕьющий и кур€щий вегетарианец – это скорее исключение из правил.

ќднако вегетарианство €вл€етс€ не только эффективным видом оздоровительной диеты, но и глубочайшей фундаментальной философской системой, котора€ включает в себ€ и определенный образ жизни, и соответствующий образ мышлени€ и мироощущени€, гармоничную модель взаимоотношений человека с самим собой, семьей, человечеством, всеми живыми существами, природой, всей ¬селенной и Ѕогом.



¬се мудрецы мира сход€тс€ во мнении, что качество и продолжительность нашей жизни в большей мере зависит от наших поступков в прошлом и про€вл€€ сейчас такие качества как сострадание к животным и совершение добрых дел мы сеем семена дл€ своего будущего.

 

ћ»‘ 15:

„еловек по своей природе хищник

–еальность:
≈сли вы утверждаете, что вы хищник, тогда может быть вы поймаете корову, разорвете ее своими лапами и когт€ми, вгрызетесь в ее плоть своими клыками и вдоволь насытитесь ее сырым м€сом и кровью? Ќе сможете? “огда может быть хот€ бы курицу или хом€чка?



„еловек - это часть природы. ≈го физическое тело - это результат ее удивительнейшей эволюции. ѕищеварительна€ система человека практически идентична строению этой системы у приматов, то есть обезь€н, орангутанов, шимпанзе и так далее. Ќо все эти животные питаютс€ только растительной пищей. »сключением €вл€ютс€ только иногда €йца птиц, которыми люб€т полакомитс€ (если найдут) некоторые виды приматов.

ƒаже огромнейшие двухметровые гориллы со своей сумасшедшей физической силой не €вл€ютс€ хищниками. »х боитс€ даже самый крупный хищник африканских лесов - леопард. » эти «кинг-конги» питаютс€ только фруктами, корень€ми, листь€ми… Ќо ни в коем случае не €вл€ютс€ хищниками! √орилла может убить другое животное только в момент самозащиты!

ѕоэтому биологически человек не €вл€етс€ хищником. ƒл€ этого у него нет ни клыков, ни когтей, ни строени€ пищеварительной системы, как у хищных млекопитающих. Ќо хищниками люди иногда станов€тс€ как следствие своего эгоизма и неправильного и разрушительного использовани€ своего ума и интеллекта. »менно интеллектом человек может оправдать самые ужасные поступки и обосновать даже бесчеловечные преступлени€. ѕримером такого злоупотреблени€ €вл€етс€ то, как во врем€ мировой второй войны сама€ цивилизованна€ и интеллектуально развита€ страна стала сжигать людей, делать из них пуговицы и перчатки... ѕодумайте об этом!

 

ћ»‘ 16:

–астени€м тоже больно, когда их убивают

–еальность: 
∆урналист јндрей Ћошак - один из авторов-ведущих программы «ѕрофесси€ — репортер» говорит: «я не стал идейным «веганом», но стал просто вегетарианцем. “еперь слышу от циничных коллег одни насмешки про то, что помидоры тоже страдают, и про «как ты можешь есть картошку с четвертой степенью ожогов?». «Ќичего, держусь….»

—овременные исследовани€ доказывают, что растени€ обладают определенным «разумом». ќднако растени€ в отличие от животных и людей по-другому устроены на клеточном уровне.   примеру, если отломать ветку растени€, на его месте вырастет друга€ или оно начнет ветвитьс€. ≈сли скосить траву, на ее месте вырастет нова€. ≈сли же отрезать часть тела животному или человеку, она заново не вырастет. 

—резанное и высушенное растение может годы сохран€ть свои лекарственные свойства дл€ здоровь€ человека. ∆ивотное при виде ужаса скотобойни от страха выдел€ет в кровь токсины.
ќчевидно, что необходимо питатьс€, от этого никуда не детьс€, но нужно минимизировать причинение смерти и боли. ƒл€ того, чтобы получить 1 г белка из м€са, надо в среднем скормить животному в 10 раз больше растений, чем через пр€мое употребление растительной пищи человеком. 
—обрать урожай зернобобовых или вонзить нож в животное — совершенно разные вещи. «≈сли бы у скотобоен были стекл€нные стены, все люди были бы вегетарианцами». - говорит ѕол ћаккартни.

 

ћ»‘ 17:
¬егетарианство – это сложно. Ќужно тратить много времени на поиск замены м€су

–еальность: 
Ёта сложность только кажуща€с€. Ќа самом деле ничего сложного здесь нет. —уществует несколько основных видов вегетарианства:

  • Ћакто-ово-вегетарианство. »сключает: м€со и рыбу. ¬ключает молочные продукты и €йца. ѕо мнению врачей, которые €вл€ютс€ противниками вегетарианства, така€ диета €вл€етс€ полноценной и не приносит никакого вреда здоровью.
  • Ћакто-вегетарианство. »сключает: м€со, рыбу и €йца. ¬ключает молочные и другие продукты. “ак питаетс€ большинство населени€ »ндии (около 80%) и при этом прекрасно размножаетс€... ƒревн€€ наука јюрведа (в переводе означает «знание жизни») поможет вам сбалансировать рацион питани€.
  • ¬еганство. —трогое вегетарианство, исключающее м€со, рыбу, €йца и молочные продукты. ƒиетологи подтверждают, что така€ правильно спланированна€ диета может быть полноценной. ќна включает зерновые, бобовые (со€ – главный белковый продукт веганства), орехи, овощи фрукты, зелень и др.

≈сли сразу не бросатьс€ в крайности и начать с лакто-ово-вегетарианства (но не останавливатьс€ на нем ), то через некоторое врем€ вы с удивлением и радостью заметите, что отказ от рыбы и м€са – это не так уж и страшно!

 

ћ»‘ 18:
¬егетарианство – это дорого. я не могу себе этого позволить

–еальность: 
ѕо оценкам журнала Vegetarian Times, благодар€ вегетарианской диете можно сэкономить в среднем четыре тыс€чи долларов в год (данные по —Ўј).
Ѕенджамин ‘ранклин стал вегетарианцем, прин€в во внимание помимо диетических соображений, соображени€ экономии денег: так он мог тратить сэкономленные средства на книги.
»так, давайте разбиратьс€.

  • Ћакто-ово-вегетарианство. “акие полезные с точки зрени€ белка и витаминов продукты как сыр, и €йца никогда не были дороже м€са. ѕроверьте!
  • Ћакто-вегетарианство. —ыр, творог, сметана а также сочетание зерновых продуктов с бобовыми полностью замен€ют м€со и €вл€ютс€ более дешевыми продуктами. “ак питаетс€ большинство населени€ »ндии, котора€ €вл€етс€ одной из самых бедных стран мира.
  • ¬еганство. —очетание зерновых продуктов с бобовыми (в основном со€) полностью замен€ет м€сной белок.  ак вы думаете, что добавл€ют в колбасу, чтобы снизить ее стоимость? Ќет, не туалетную бумагу, как шут€т некоторые :). „тобы удешевить колбасу, в нее добавл€ют сою, крахмал и даже морковную клетчатку! “о, что со€ дешевле м€са, ни дл€ кого не секрет.

∆елезо можно получить из тех же самых зерно-бобовых, сочета€ их с продуктами, богатыми витамином — (лимонный сок, квашена€ капуста или петрушка еще никого не разорили). ѕо поводу железа и витамина ¬12 смотри мифы 4 и 5.

 

ћ»‘ 19:
„тобы возместить потребность в питательных веществах при отсутствии м€са, нужно целый день есть

Ќекоторые начинающие вегетарианцы бо€тс€, что им не хватит питательных веществ и начинают на завтрак, обед и ужин есть много зернобобовых, запивать это все молоком, а между едой горст€ми есть орехи. ≈стественно начинаютс€ проблемы с пищеварением, и они разочаровываютс€ в вегетарианстве. 

ƒанна€ стать€ не позвол€ет описать всю систему питани€, читателю рекомендуетс€ обратитьс€ к авторитетным источникам.

  • Ћакто-ово-вегетарианство. —мотри лакто-вегетарианство, только несколько раз в неделю придерживающиес€ этой системы добавл€ют в свой рацион €йца.
  • Ћакто-вегетарианство. ѕрекрасно работающа€ система питани€, широко используема€ в ведической культуре и проверенна€ тыс€челети€ми. »нтересующийс€ читатель более подробную информацию может получить из статей, книг, видео- и аудио-лекций доктора ќ. √. “орсунова.
  • ¬еганство. ѕрекрасно работающа€ система питани€, подтвержденна€ личным примером многих знаменитых людей. »нтересующийс€ читатель более подробную информацию может получить, например, из книги « ак стать, быть и оставатьс€ вегетарианцем» ƒжульет √еллатли.

 

ћ»‘ 20:

∆ивем один раз, так зачем себе в чем-то отказывать?

–еальность:
ћир достаточно велик, чтобы удовлетворить нужды любого человека, но слишком мал, чтобы удовлетворить людскую жадность. (ћахатма √анди).
ƒаже если вы не верите ни в ад, ни в рай, ни в перевоплощение души, ни в закон причинно-следственной св€зи (что посеешь, то и пожнешь), то задумайтесь над следующим.

Ћюди, живущие в мире с философией «живем один раз, так зачем себе в чем-то отказывать», просто не могут быть счастливы. ≈сли € себе ни в чем не отказываю и ради своего счасть€ лишаю счасть€ других живых существ, другие тоже ни в чем себе не отказывают и ради своего счасть€ лишают счасть€ мен€. “аким образом создаетс€ замкнутый круг несчастных, пытающихс€ удовлетворить свои ненасытные чувства и построить свое счастье за счет других. 

«∆елани€ человека не должны быть направлены на удовлетворение чувств. —ледует желать лишь здоровой жизни, то есть самосохранени€, ибо назначение человека — задавать вопросы об јбсолютной »стине. Ќичто иное не должно быть целью его де€тельности» (Ўримад-Ѕхагаватам 1.2.10).

 

ћ»‘ 21:

Ѕыть или не быть вегетарианцем – мое личное дело и никого это не касаетс€

–еальность:
¬ы скажите, что каждый имеет свободную волю - быть м€соедом или вегетарианцем. ќднако задумайтесь над следующими фактами:

  • — первого взгл€да можно и не заметить св€зь между м€соедением и колоссальными экологическими проблемами, такими как глобальное потепление, разрастание пустынь, исчезновение тропических лесов и по€вление кислотных осадков. Ќа самом деле производство м€са €вл€етс€ основной проблемой многих глобальных катастроф (ƒжульет √еллатли « ак стать, быть и оставатьс€ вегетарианцем»).
  • Cточные воды скотоводческих ферм загр€зн€ют окружающую среду в дес€ть раз больше, чем городска€ канализаци€, и в три раза больше, чем стоки промышленных предпри€тий. (‘ранс ћур Ћаппе «ƒиета дл€ маленькой планеты»).
  • ¬о всем мире один только скот потребл€ет такое количество калорий, сколько хватило бы дл€ пропитани€ 8,7 миллиардов человек.
  • ≈сли снизить производство м€са всего на 10%, это высвободит количество зерна, достаточное дл€ того, чтобы прокормить 60000000 человек.
  •  аждый человек, перешедший на строгую вегетарианскую диету, каждый год спасает 1 акр леса (~ 4000 квадратных метра)!
  • ѕроизводство м€са требует в 8 раз больше воды, чем дл€ выращивани€ овощей и зерна.
  • —огласно докладу ќќЌ от 2006 года, скотоводство производит больше парниковых газов, чем автомобили.
  • √енеральный секретарь ќќЌ,  урт ¬альдхайм, сказал, что основной причиной голода во всем мире €вл€етс€ пищева€ промышленность в богатых странах, и ќќЌ настойчиво рекомендовала этим странам снизить уровень потреблени€ м€са. ѕо мнению многих ученых правильное решение проблемы глобального кризиса в области питани€ состоит в том, чтобы постепенно заменить м€сную диету на вегетарианскую.
  • ѕол ћаккартни говорит: «≈сли кто-нибудь хочет спасти планету, все что им нужно сделать – прекратить есть м€со. Ётот единственный выбор наиболее важный из тех, что вы можете сделать.  огда думаешь об этом, - это поразительно! ¬егетарианство решает столько проблем одним махом: экологи€, голод, насилие… Ёто хорошо и с духовной стороны и дл€ самого человека! “ак давайте это сделаем!»

 

P.S.

¬ качестве постскриптума…

strongnbsp;—мотри лакто-вегетарианство, только несколько раз в неделю придерживающиес€ этой системы добавл€ют в
–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

јмпелотерапи€ - лечение вином

¬торник, 18 »юн€ 2013 г. 08:08 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ѕланета_«доровье [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

јмпелотерапи€ - лечение вином

 расное вино и кровь (628x371, 56Kb)

»стори€ винолечени€ насчитывает не одну тыс€чу лет. Ќапример, еще √иппократ говорил: "¬ино -вещь, удивительно соответствующа€ человеку как в здоровье, так и в хвор€х. ≈го предписывают по необходимости и в определенных количествах в соответствии с индивидуальным телосложением".  роме употреблени€ внутрь, √иппократ советовал примен€ть вино и дл€ компрессов, и дл€ приготовлени€ мази от ревматических болей, различных ран.

„итать далее...
–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

ћолоко -тест на расу.

¬оскресенье, 30 »юн€ 2013 г. 06:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Artesiana [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћолоко -тест на расу.

25 (420x315, 22Kb)
„ем отличаетс€ наш гастроном от гастронома, скажем, во ¬ьетнаме, Ћаосе,  амбодже? √лавное отличие в том, что в этих странах вы не найдете на прилавках магазинов молоко. ≈го там не продают. ≈го там не пьют. ≈го там не производ€т.
ѕричина одна: у местного населени€ молоко не усваиваетс€ организмом.
—оветский географ ј. ѕетренко, много путешествовавший по странам јзии, был, как он пишет, поначалу крайне удивлен тем, что местные жители напрочь игнорируют такой полезный продукт Ч и это в то врем€, когда их питание отнюдь не отличаетс€ разнообразием и богатством.  оровы там не цен€тс€, их не до€т, в цене только быки, которых используют в хоз€йстве.
Ђѕочему вы не пьете молоко?ї Ч спрашивал географ. ≈му отвечали: Ђ ак ? –азве вы этого не знаете ? Ќе пробовали ? ћолоко Ч это така€ тошнотворна€ гадость Еї
¬адим –остов јналитическа€ газета Ђ—екретные исследовани€ї
∆ители многих стран јзии, јмерики, јфрики не перенос€т молока. “очнее говор€, они не усваивают молочный сахар - ЂћќЋќ ќ Ч Ё“ќ “ј јя √јƒќ—“№Еї
 ак Ч то раз ј. ѕетренко решил Ч таки угостить своих азиатских друзей молоком. ќн завлек их своими обещани€ми о том, что это очень нужный и полезный продукт, что в регионе надо скорее открывать молочные заводы. ѕод эти разговоры он заставил своих камбоджийских друзей напитьс€ молока, которое вз€л из советского посольства. –езультат последовал незамедлительно: у камбоджийцев наступило серьезное расстройство желудка, понос, рвота, лихорадка, они слегли на несколько дней.
Ђ“акого € не ожидал Еї Ч честно признаетс€ советский географ.
ѕочему мы можем пить молоко, а другие народы нет ?
—”“№ ѕ–ќЅЋ≈ћџ
ѕроблема не в самом молоке, а только в одном его компоненте Ч молочном сахаре (лактозе).ƒо 1,5 Ч 3 лет все люди питаютс€ материнским молоком, но потом наступает период нормальной (дефинитивной) пищи. » если мы сохран€ем способность усваивать молоко (а именно лактозу), то многие другие народы этой способностью не обладают.
Ћактоза Ч единственный углеводный макрокомпонент молока почти всех млекопитающих. ¬ 100 мл коровьего молока содержитс€ 4,5 г лактозы. —амое же высокое содержание молочного сахара (7,5 г на 100 мл) в женском молоке. Ќо зато в нем сравнительно мало жира. » вообще, как правило, чем больше в молоке жира, тем меньше лактозы, а в очень жирном (40 % Ч 50 %) молоке некоторых ластоногих Ч тюленей, морских львов и тихоокеанских тюленей Ч лактозы нет вовсе. »звестны, кстати, случаи, когда мор€ки пытались выкормить коровьим молоком подобранного в океане моржонка: в результате бедн€га чуть не погиб от расстройства пищеварени€.
ќсобенность лактозы в том, что она содержитс€ только в молоке и дл€ еЄ усвоени€ нужен специальный фермент Ч лактјза. ≈го вырабатывают клетки, расположенные на внутренней поверхности средней части тонкой кишки Ч здесь происходит расщепление лактќзы и всасывание продуктов ее гидролиза: галактозы и глюкозы.
„то происходит в организме у тех, кто не способен усвоить лактозу ?
Ќепереваренна€ лактоза частично всасываетс€ в кровь и потом выводитс€ из организма с мочой. Ќо больша€ часть лактозы
попадает в толстую кишку, что вызывает серьезное расстройство работы пищеварительного аппарата. ¬ некоторых случа€х это может привести даже к смертельному исходу.
Ќ≈ќ∆»ƒјЌЌќ≈ ќ“ –џ“»≈
Ќекогда считалось, что все народы в равной степени способны усваивать молоко, а случаи его непри€ти€ списывались на индивидуальные особенности каждого организма.ќднако, в 1965 году ѕедро  уатрокаскас, “еодор Ѕейлес и Ќортон –озенцвейг (ћедицинска€ школа им. ƒж. √опкинса, —Ўј) провели сравнительное исследование способности усваивать лактозу у белых и черных жителей —Ўј. Ќеожиданно оказалось, что среди белых число людей, не способных усваивать лактозу, не превышало 15 %. а среди негров около 70 %.
Ёта работа вызвала целый поток исследований в самых различных странах. Ѕыло установлено, что способность усваивать молочный сахар у взрослых людей Ч это не норма дл€ „еловечества, а исключение.
“акой способностью обладает “ќЋ№ ќ Ѕ≈Ћјя –ј—ј.
“е 15% среди белых —Ўј, которые не усваивают лактозу, как вы€снилось, относ€тс€ к смешанному типу (кровосмешение с евре€ми и другими неевропеоидами).
ќказалось, что евреи, живущие в »зраиле и —Ўј, арабы, €понцы, китайцы, эскимосы, южноамериканские индейцы, многие представители народов јфрики и так далее Ч Ќ≈ —ѕќ—ќЅЌџ ”—¬ј»¬ј“№ ћќЋќ ќ. ѕричем, в р€де случаев у народа оказывалось 100 % непри€ти€ молока.
ј вот зато у европеоидов из —еверной и ÷ентральной ≈вропы (в том числе и Ѕеларусь) почти 100% усваивани€ молока.  ак стало пон€тным ученым, ошибочное мнение о том, что усваивать лактозу Ч норма дл€ всех взрослых людей, поэтому и сложилось, что первыми в свое врем€ исследовали именно европейцев.
”ченые также поставили перед собой задачу установить, можно ли выработать привыкание к молоку посто€нными тренировками ? ќказалось, это сделать практически невозможно. — другой стороны, в јфрике нашлись маленькие Ђостровкиї потреблени€ молока. Ћюди нигерийской народности фулани способны (на 70 %) усваивать лактозу, а их соседи Ч нет. ѕоэтому сами фулани пьют свежее молоко, а на рынок вывоз€т только Ђноної Ч местный сорт йогурта, практически не содержащий молочного сахара. (кстати, лактозу не содержат ни йогурт, ни кефир, поэтому эти продукты могут употребл€ть все народы).
”ченые пришли к выводу, что способность белой расы и некоторых других народов усваивать лактозу объ€сн€етс€ тем, что их предки на прот€жении долгого времени занимались скотоводством, тогда как дл€ всех остальных народов, познавших скотоводство лишь недавно по историческим меркам, типична лактозна€ интолерантность. „ем дольше народ знаком со скотоводством Ч тем больший процент его населени€ способен усваивать молоко. Ёта закономерность особенно четко про€вл€етс€ у народностей јфрики, где легче проследить за этнической чистотой людей. Ѕыло установлено, например, что в ”ганде среди скотоводческого племени тусси лактозу усваивает 80 % взрослых, а среди земледельцев ганда Ч только 20 %. “очно так же в Ќигерии скотоводы Ч фулани –≈« ќ отличаютс€ от своих соседей-земледельцев ибо, йоруба и хауса.
 ак считают ученые, способность усваивать лактозу, случайно возникша€ в результате мутаций, у скотоводов в ходе эволюции закрепилась, будучи полезным признаком. ј дл€ людей, не занимавшихс€ животноводством, эта способность не имела особого значени€ и потому утрачивалась.
 –»“≈–»… –ј—ќ¬ќ… „»—“ќ“џ
”сваивание молока Ч это, кроме анализа ƒЌ , пожалуй, главный показатель чистоты европейской крови.
ѕочему? ј потому, что он восходит к самой сути индоевропейцев, к их истории как первого в мире скотоводческого народа. ћожно написать в паспорте, что ты слав€нин или немец, можно на лицо выгл€деть европеоидом, но организм не обманешь. 100% усвоени€ молока сегодн€ “ќЋ№ ќ у „»—“џ’ слав€н, германцев, балтов, потомков кельтов. » ни у одного народа в мире.
» это не просто так. “ак у слав€н, германцев, балтов и кельтов молоко называетс€ одинаково, одним словом (дл€ примера: английское milk, немецкое Milch, а также melken Ч доить).Ёто Ч наше древнее общее индоевропейское слово, восход€щее к тому времени, когда мы были одним общим народом (3 Ч 2 тыс€челетие до н. э.). “аким же словом €вл€етс€ слово Ђскотї Ч это тогда был еще и синоним богатства, отсюда и название Ўотландии Ч —котланд, индоевропейское слово Ч ЂЅогата€ странаї на нашем общем древнем €зыке скотоводческого народа (кстати, и многие другие наши общие древнейшие слова одинаковы, например, плуг Ч по-английски plough). јнглийский €зык €вл€етс€ очень близким по исконной лексике дл€ германцев, слав€н и балтов. “ак как јнгли€ и была создана с континента, с сопредельных наших территорий. Ќо и она не чиста: велико вли€ние местных неиндоевропейцев, а потому усвоение молока в —оединенном  оролевстве в общей оценке слабее ≈вропы.
ћолоко усваиваетс€ у 100% населени€ исконных литовцев (этнически аукшайтов и жмуди), пол€ков, чехов, словаков и белорусов (в последнее врем€ смесь слав€н и балтов) и русских. ¬ меньшей степени Ч у латышей (у них смешение с финнами) и шведов. ≈ще меньше Ч у эстонцев, финнов и венгров (это не индоевропейцы), а также у народов бывшей ёгославии (кровосмешение с семитами), ”краины (то же самое, так как исторически вс€ ёжна€ ”краина Ч это тюркские земли) и –оссии (кровосмешение с финно-уграми и тюрками).
Ќа западе ≈вропы ситуаци€ такова: начина€ от Ўвейцарии (около 10% непри€ти€ молока) к югу и западу этот процент посто€нно растет, отража€ степень присутстви€ неевропейской крови. ’от€ в ƒревнем –име и потребл€ли молоко, но кровосмешение с другими этносами привело к тому, что значительна€ часть италь€нцев молоко не способна усваивать.ядром чистого потреблени€ молока €вл€ютс€, таким образом, √ермани€, јвстри€, ѕольша (до заселени€ семитскими народами этих территорий), „ехи€, —ловаки€, Ћитва, Ѕеларусь. —юда следует отнести и —моленск, Ѕр€нск,  урск, так как эти территории изначально были заселены народами Ѕалтии. ¬еро€тно, и —ловени€, —ерби€, ¬олынь, √алици€ и ѕодолье тоже близки к 100% усвоени€ лактозы.
(ѕримечани€: ƒальше пошли чисто предположени€ и гипотезы от имени автора этой статьи Ч BelaRUS)
ћќЋќ ќ » –”—№
ћолоко дает еще один, довольно неожиданный повод взгл€нуть на наши русские истоки. –усский Ч это, конечно, не национальность, а пон€тие надэтническое (“ут € с этим не согласен Ч BelaRUS). Ќо сегодн€ очень часто под словом Ђрусскийї понимают слав€нина. я в слово Ђрусскийї вкладываю тут не тот современный узкий взгл€д, когда русский относитс€ только к –оссии, € имею в виду вообще человека –уси Ч то есть не только русского –оссии, но и белоруса Ѕеларуси, украинца ”краины и русина 5-миллионной  арпатской –уси (√алиции) Ч всего около 210 миллионов.
“ак в какой же степени мы слав€не ?
ќтносительно Ѕеларуси и р€да регионов «ападной –оссии и «ападной ”краины можно смело говорить, что здесь русифицировались многочисленные балтские племена. ќни, правда, не очень Ч то и от слав€н отличались (балтский и слав€нский €зыки самые родственные, следующий их родственник Ч это германские €зыки). “ут вопрос не столь важен: и балты, и слав€не Ч это индоевропейцы.
—ложнее ситуаци€ с Ќовгородом, который был основан ѕолабьем как слав€нска€ колони€ на земле саамов. —аамы Ч это уже не индоверопейцы, хот€ они в Ќовгородской –уси составл€ли основную массу населени€ и были все русифицированы за три первых века существовани€ Ќовгорода, как это сегодн€ излагают российские академики в передаче √ордона на Ќ“¬, рассказыва€ о новейших результатах раскопок в Ќовгороде. “о же самое касаетс€ далее русифицированных земель ћурома, ћосквы,  остромы,  алуги, –€зани, “улы Ч это не только по названи€м неслав€не и неиндоевропейцы, они таковы и по этническому содержанию, ибо в –усь не гола€ территори€ входила, а со всем местным населением.
¬ этих центральных регионах –оссии процент населени€, не способного усваивать лактозу, даже более высок, чем в ‘инл€ндии Ч 18 % в ‘инл€ндии и 22 % в «олотом  ольце –оссии (это в 21 веке, а изначально, надо полагать, было 100 % неусваивани€ лактозы).ёжнее –€зани (столицы финно-угорского государства Ёрз€, которому и подчин€лась до прихода русских ћосковска€ –усь) лежат земли тюрок: это и половцы, кипчаки и другие с европеоидными чертами) и остатки более поздней ќрды. ” них способность потреблени€ лактозы еще ниже.
Ќа ”рале и ƒоуралье, где слав€нской, а часто на деле балтской крови белорусов, украинцев и западноросси€н еще меньше, снижаетс€ и возможность усваивать молоко (до 40 %). ¬ —ибири ее еще меньше, а у бур€тов она вообще приближаетс€ к нулю, как и у китайцев.ѕоэтому, если иной русский –оссии вам станет доказывать, что он слав€нин, но он не пьет молока Ч не верьте ему.—лав€нин (или балт) по генам не может не пить молока. Ёто пусть русский, но €вно не слав€нин. ѕотому что все чистые слав€не Ч 100% Ч пьют молоко. ќни, слав€не, и дали миру сей продукт. ¬месте, конечно, с балтами германцами и кельтами Ч их историческими брать€ми по крови.
ќднако, должен тут же сказать, что этот тест на индоевропейские гены трудно считать эффективным. ƒело в том, что в «ападной –уси и в огромной степени в ¬осточной –уси Ч в –оссии Ч было смешение (тоже вр€д ли согласен Ч BelaRUS) „еловек может не усваивать молоко, потому что все его предки тоже не усваивали молоко, были тюрками, финно-уграми или евре€ми. Ќо человек может не усваивать молоко и тогда, когда почти все его предки были индоевропейцами, но, скажем, один из предков, оказалс€ неиндоевропейцем, и именно его гены у этого человека про€вились. “о есть, с точки зрени€ генеалогии человек на 98 % индоевропеец, но молока не усваивает. “очно так же и в отношении тех, кто усваивает молоко, но только благодар€ тому, что некогда один из его предков оказалс€ индоевропейцем.  онечно, полную картину того, откуда каждый из нас произошел, может дать только родословна€.
ј ее-то у нас многие и не знают Ч дольше, чем на сто лет. ѕоэтому тест на усвоение молока может означать не то, что человек не принадлежит индоевропейской общности, а то, что у его предков было, по крайней мере, кровосмешение с неиндоевропейцами. » если при этом человек имеет больше половины предков индоевропейцев, то он, конечно, должен считатьс€ индоевропейцем, пусть и не чистокровным.— другой стороны, этнографи€ может показать в этой св€зи много интересного. ≈сли, скажем, в Ѕеларуси, ”краине и «ападной –оссии в деревн€х молоко потребл€ют испокон веков, в ћосковской –уси, ѕоволжье и ƒоуралье молоко входит только с русификацией этих финно-угорских и тюркских территорий Ч через века.
ѕроблема в том, что народы, недавно по историческим меркам научившиес€ у индоевропейцев потребл€ть молоко и не имеющие способности к 100% его усвоени€ среди населени€ могут или считатьс€ научившимис€ в ходе веков потребл€ть лактозу или могут считатьс€ результатом смешени€ генов. „то тут сыграло роль: индоевропейское технологическое вли€ние или кровосмешение ? ¬ещи в принципе разные.  онечно, на этот вопрос гола€ статистика о процентах усвоени€ лактозы ответить не в состо€нии. Ќужна вс€ совокупность научных этнографических знаний.
–убрики:  вкусно/питание исцел€ет
интересно!

јура пищи

—реда, 03 »юл€ 2013 г. 11:13 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ inneessaa [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

јура пищи

 ак известно, все живые существа обладают биополем, как только оно исчезает, живой организм тут же превращаетс€ в неживой, то есть, в труп.

ƒл€ изучени€ вли€ни€ питани€ на здоровье человека, наиболее часто используютс€ эксперименты с крысами.
Ёто обусловлено тем, что пищевые предпочтени€ этих животных практически идентичны с пищевыми привычками людей.
ћожет быть, именно поэтому, крысы так хорошо уживаютс€ в местах обитани€ людей.
’очу привести результаты некоторых экспериментов, которые описаны в книге ћ.». ¬олос€нко и ».ј. ѕотапова «јлхими€ омоложени€ организма. Ќетрадиционный подход».
ќдин из экспериментов был таков.
ѕоначалу, новорождЄнных крысок поили натуральным молоком, отчего они жили припеваючи, резвились и быстро росли.
Ќо потом, молоко заменили искусственной смесью, котора€, по своему составу, была полностью идентична молоку, вплоть до ферментов.
≈динственное отличие данной смеси от молока заключалось в том, что еЄ ингредиенты были получены не из живого вещества, а искусственно.
Ќо, в результате подмены, крыски зачахли и начали умирать одна за другой.
ѕочему же? ¬едь они, по-прежнему, получали всю гамму белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов, ферментов и всех остальных компонентов натурального молока, только, в виде искусственной смеси.
Ќо продолжительность жизни крыс на искусственной смеси была даже короче, чем на простой воде.
„итать далее...
–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

ѕища Ѕогов - 7

ƒневник

¬торник, 09 »юл€ 2013 г. 09:00 + в цитатник


–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

Ќесовместимость лекарств с едой Ц это должен знать каждый!

ѕонедельник, 29 »юл€ 2013 г. 16:30 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€  ирми [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ќесовместимость лекарств с едой Ц это должен знать каждый!

Ќесовместимость лекарств с едой – это должен знать каждый!

 огда мы заболеваем и начинаем принимать лекарственные препараты, прописанные врачом, мы не прекращаем кушать и пить. ѕри этом мало кто измен€ет свой привычный рацион питани€, а вот сочетание определенных препаратов с некоторой пищей может ухудшить или полностью нейтрализовать лечебное действие.
“ак же и наоборот – правильное питание может выступить в роли дополнительного лечебного фактора, улучшающего эффект лекарственных препаратов и облегчающего процесс выздоровлени€.

„то прописали?

јнтибиотики (биомицин, тетрациклин и т.д.) €вл€ютс€ одними из наиболее «конфликтных» препаратов. »з меню нужно исключить молоко, а также молочную продукцию, так как они почти полностью нейтрализуют оказываемое антибиотиками действие. Ќеобходимо отказатьс€ и от алкогол€.  ушайте побольше фруктов, овощей и зелени. ¬ременно откажитесь от кислой пищи – фруктов, газировок, соков, сухого вина и любых блюд, дл€ приготовлени€ которых используют уксус.

јнтидепрессанты (эти препараты содержат в своем составе ингибиторы моноаминоксидазы), поэтому с ними лучше не сочетать выдержанные сыры, сыры с плесенью, квашеную капусту, соевый соус, гов€жью и куриную печень, в€леную рыбу и м€со, йогурты, инжир, изюм и сметану. ¬се перечисленные продукты содержат тирамин, который при сочетании с ингибиторами моноаминоксидазы способен резко повышать артериальное давление.
Ќесовместимость лекарств с едой – это должен знать каждый!

Ќа заметку: принима€ антидепрессанты, нужно категорически отказатьс€ от алкогол€, особенно красного вина.

јнтикоагул€нты (разжижают кровь) нельз€ совмещать с клюквенным соком, морсом и самой клюквой. “акое сочетание может вызвать внутреннее кровотечение.

јспирин. ѕринима€ его, кушайте блюда с небольшим содержанием белков, жиров и углеводов, иначе эффект от лекарства может уменьшитьс€ вдвое. ќткажитесь от цитрусовых соков, так как вместе с аспирином они провоцируют сильное раздражение слизистой желудка.
Ќесовместимость лекарств с едой – это должен знать каждый!
Ќа заметку: никогда не запивайте аспирин молоком (есть мнение, что такой способ предохран€ет слизистую желудка), так как оно полностью нейтрализует лекарство, и препарат попросту не работает.
„итать далее

 (53x20, 1Kb)

 

–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

ѕища богов. 2часть.√рибы

ƒневник

ѕонедельник, 29 »юл€ 2013 г. 22:34 + в цитатник


–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

‘асоль-это кладезь витаминов и минералов

„етверг, 01 јвгуста 2013 г. 10:16 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ѕланета_«доровье [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

‘асоль-это кладезь витаминов и минералов

паштет из фасоли (700x505, 217Kb)

‘асоль-это кладезь витаминов и минералов, незаменимый продукт питани€, обладающий многими полезными свойствами. ‘асоль хорошо хранитс€.ѕри этом еЄ пищева€ ценность выше, чем у многих продуктов животного происхождени€. ‘асоль самый сбалансированный продукт.

„итать далее...
–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

≈дим от слабоуми€

ƒневник

—уббота, 10 јвгуста 2013 г. 08:10 + в цитатник
–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

¬рем€ переваривани€ пищи, дл€ здоровь€ ∆ “

ѕонедельник, 19 јвгуста 2013 г. 11:33 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ќебоќблака [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬рем€ переваривани€ пищи, дл€ здоровь€ ∆ “

3518263_figyra (434x352, 128Kb)/3518263__1_ (434x352, 128Kb)

здоровое питание/3518263_oblacco_osen (414x80, 22Kb)

Ќа правах рекламы

¬ социальной сети ¬ онтакте масса интересной информации, в том числе сама€ разнообразна€ музыка и интересное видео. „то-то хочетс€ сохранить в своем ѕ  , как это сделать? а очень просто, лови в контакте - очень удобна€ программа дл€ скачивани€ музыки и видео.

—ери€ сообщений "ѕолезные советы":
„асть 1 - —оветы по использованию кофейной гущи.
„асть 2 - ѕрименение €иц вне кухни.
...
„асть 8 -  ак уменьшить количество жира в пище - 10 простых способов
„асть 9 -  ак почистить ювелирные издели€. ѕростой и действенный способ
„асть 10 - ¬рем€ переваривани€ пищи, дл€ здоровь€ ∆ “
„асть 11 -  ак определить насколько свежие €йца
„асть 12 - “аблицы меры веса продуктов
...
„асть 46 -  ак убрать запах от кошки
„асть 47 - ѕолезные советы дл€ дома
„асть 48 - Ќетрадиционное использование  ока- олы
–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

ѕища дл€ счасть€ .( I часть)

ѕонедельник, 19 јвгуста 2013 г. 21:34 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ lika_lich [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕища дл€ счасть€ .( I часть)



„итать далее...
–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

Ётикетки дл€ специй.ѕервый опыт.

¬торник, 20 јвгуста 2013 г. 09:14 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ letsgo65 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ётикетки дл€ специй.ѕервый опыт.

–ешила самосто€тельно сделать этикетки.” мен€ нестандартна€ полка,не все баночки подход€т. ј подход€т,как ни странно-привезенные из »спании,а полка-италь€нска€!  упила приличные баночки с овальным дном,если боком поставить-поместитьс€ на одну больше,аж из  Ёстонии везла,последние 6 шт.,,крышки -разного цвета-незадача!(а больше там таких и не продают). ¬от и результат! ¬ завершении дела, могу сказать:то,как € этикетки делала-путь долгий,неблагодарный,который привел мен€ не только к стрессу,раздражительности,но и  к пониманию важной вещи-люди,которые знают в этом толк-сделают гораздо быстрее,эффектнее,результативнее. я могу догадыватьс€ ( € ведь профан полный),что помимо глубоких знаний у них есть и специальные программы.ј главное-удовольствие от процесса!я же пользовалась обычным фотошопом он лайн.» все подгон€ла,чуть ли не топором!Ќамучилась только...ћожет шаблоны кому и пригод€тс€?

 

 артинки увеличиваютс€.

ѕревью PC208562 (700x680, 403Kb)ѕревью 1.2 (700x505, 222Kb)ѕревью 1.4 (685x700, 332Kb)ѕревью 1.5 (700x484, 145Kb)
 

шаблоны этикеток под катом.

„итать далее...
–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

Ќе задумывались, почему лисички никогда не бывают червивыми?

„етверг, 22 јвгуста 2013 г. 08:35 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћариша-—олнце [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ќе задумывались, почему лисички никогда не бывают червивыми?

getImage (11) (604x453, 54Kb)

¬се очень просто, эти грибы содержат вещество хиноманнозу, которое не перенос€т жучки, черв€чки и даже гельминты всех видов.
„итать далее...
–убрики:  вкусно/питание исцел€ет

100 ѕ»ў≈¬џ’ ѕ–ќƒ” “ќ¬, Ќј»ЅќЋ≈≈ ѕќЋ≈«Ќџ’ ƒЋя ¬јЎ≈√ќ «ƒќ–ќ¬№я

¬оскресенье, 25 јвгуста 2013 г. 07:28 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ѕланета_«доровье [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

100 ѕ»ў≈¬џ’ ѕ–ќƒ” “ќ¬, Ќј»ЅќЋ≈≈ ѕќЋ≈«Ќџ’ ƒЋя ¬јЎ≈√ќ «ƒќ–ќ¬№я

кабачки и продукты (300x200, 65Kb)

 аков бы ни был ваш образ жизни, дл€ вас не составит сложности привнести в свой рацион простейшие изменени€, которые приведут к быстрому улучшению вашего здоровь€. «абудьте свое пристрастие к коммерческим продуктам «быстрого приготовлени€» — их пищева€ ценность сомнительна, а вот потенциально опасных дл€ здоровь€ компонентов (жиры, сахар и соль) они содержат в избытке. ѕродукты же, выбранные нами, призваны угодить самому взыскательному гурману, это сказочна€ кладова€ продуктов, один из которых полезнее другого. ѕор€док, в котором они представлены, совершенно произвольный. ¬читывайтесь, и постарайтесь не мешкать, чтобы арми€ прекрасно обученных профессионалов поскорее встала на защиту вашего здоровь€ в ваших тарелках.

„итать далее...
–убрики:  вкусно/питание исцел€ет


 —траницы: [9] 8 7 ..
.. 1