-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в YAMIXA

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.06.2012
«аписей: 9734
 омментариев: 1270
Ќаписано: 11664

¬ыбрана рубрика вес.


ƒругие рубрики в этом дневнике: энергетика(454), Ёкскурсии дл€ домоседов(43), щитовидка(54), читать(205), чакры(24), ÷игун(71), цветотерапи€(13), художники(130), хироманти€(15), ‘омина ≈лена(3), фарида Ѕигбаева(10), ” -—»Ќ каналы(126), ” -—»Ќ(384), смотреть(327), скачать(25), сильные люди(85), своими руками(195), —акральное(4), психологи€(520), православие(99), посмеемс€?(239), поиграем(19), позитив(28), ѕозвоночник и суставы(183), печень и почки(193), переход(41), нумер(117), наши сосуды и сердце(244), наш иммунитет(8), музыка(501), мужчина и женщина(29), мудрые мысли(355), мой город(47), мои фото(20), мода(117), массаж(312), любимые цветы(79), лунный календарь(42), комп(214), интересно!(349), имена(31), зрение(42), здоровье(845), живность(157), дом(144), дл€ нас, красивых(207), дл€ мужчин(35), дл€ исцелени€ мандалы(14), диагностика(366), дети(376), гороскопы(422), втора€ молодость(430), восток(387), вода исцел€ет(51), вкусно(512), Ѕутакова ќльга(7), Ѕлагополучие(299), аудио(25), алко(44), NSP(3), GREEN WORLD(42)

ћќƒј Ќј ѕќ’”ƒ≈Ќ»≈ - ѕ–ќ“»¬ „≈Ћќ¬≈„≈—“¬ј

ƒневник

¬оскресенье, 12 январ€ 2014 г. 09:42 + в цитатник
–убрики:  втора€ молодость/вес

√лютaмат натри€ - причина пищевой наркомании

„етверг, 09 январ€ 2014 г. 07:10 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ѕланета_«доровье [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

√лютомат натри€ - причина пищевой наркомании

 

 

√лютомат натри€ - причина пищеImageвой наркомании. ¬се традиционно питающиес€ ед€т его каждый день. Ёто пищева€ добавка, предназначенна€ дл€ усилени€ вкусовых ощущений за счЄт увеличени€ чувствительности рецепторов €зыка.
≈го кладут практически во все промышленные издели€. Ёто колбасы, приправы, бульонные кубики, суха€ лапша (супы), гамбургеры, бекон, чипсы, сухарики, консервы, пельмени. ј еще это чуть ли не главный компонент всЄ тех же промышленных соусов — майонеза, кетчупа и других. ≈го ежегодное потребление на планете достигло 200 тыс€ч тонн. Ќо так ли хороша эта добавка?

„итать далее...
–убрики:  втора€ молодость/вес

“очечный массаж дл€ снижени€ аппетита.

ƒневник

¬оскресенье, 05 январ€ 2014 г. 09:26 + в цитатник


–убрики:  втора€ молодость/вес
массаж

ќбездвиженность - болезнь цивилизации

¬оскресенье, 29 ƒекабр€ 2013 г. 09:55 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Rele_Vremeni [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќбездвиженность - болезнь цивилизации



–убрики:  втора€ молодость/вес

 акие продукты толкают нас на обжорство

ƒневник

¬торник, 03 ƒекабр€ 2013 г. 18:09 + в цитатник
ѕричина голода вовсе не аппетит, а продукты, которые его вызывают. Ѕо€сь потолстеть, вы съедаете €блочко, выпиваете чашечку бульона или пытаетесь перебить аппетит кусочком шоколада. Ќо вместо того чтобы насытитьс€, начинаете еще больше хотеть есть. ѕричина такой реакции в том, что вы выбрали неправильные продукты.
ћногие из нас именно аппетит считают главной причиной лишних килограммов. Ёто он заставл€ет съедать за обедом не только первое, но и второе с добавкой и десертом. ќн же просит перекусов на работе и несколько раз за вечер гон€ет к холодильнику в поисках чего-нибудь вкусненького. ѕоверьте, причина вашего голода вовсе не аппетит, а продукты, которые его вызывают. ≈сли будете знать в лицо провокаторов и научитесь их избегать, лишние сантиметры на талии вам не страшны.
—упчиком не наешьс€!
≈сли вы наливаете себе на обед тарелку наваристого м€сного супчика и думаете, что вдоволь им насытитесь, вы сильно ошибаетесь. Ќаш организм Ц сложна€ система, в которой все взаимосв€зано.  огда вы откусываете, например, кусочек м€са, рецепторы передают информацию об этом в мозг и желудочный сок начинает вырабатыватьс€ активнее. ј крепкий бульон Ц это не просто еда, а максимальна€ концентраци€ питательных веществ из м€са или рыбы (в том числе холестерина, коллагена и гормонов, которыми кормили животных). ѕоэтому, отведав тарелку наваристого супа, вы только подстегнете свой аппетит и выработаете такое количество желудочного сока, что придетс€ съесть очень много второго и закусить десертом.
„то же делать? Ќе заказывайте в ресторане сол€нку или борщ с неизвестной бульонной историей, а когда готовите самосто€тельно, сливайте первый крепкий м€сной отвар и побольше варите грибных и овощных супов.
ќгурчик: легкий, но опасный
ћаринованные корнишоны, помидоры, оливки с маслинами, квашена€ капуста Ц все это очень вкусно и низкокалорийно, но если вы пытаетесь обуздать свой аппетит, от подобной радости придетс€ отказатьс€. ¬ маринадах присутствует уксусна€ кислота, котора€ усиливает выработку желудочного сока. ѕоэтому, закусыва€ хруст€щими огурцами или черемшой, вы съедите значительно больше, чем планировали. ћало того, у кислых вкусностей есть еще один отрицательный фактор Ц соль, поэтому вы не только много съедите, но и много выпьете. ѕри этом вода не выйдет из вашего организма (соль задерживает ее в клетках), а значит, и килограммы прибав€тс€.
∆ареное бьет в нос
»ногда даже воспоминаний о жареной картошке или курице с золотистой корочкой бывает достаточно, дл€ того чтобы засосало под ложечкой. „то уж говорить, если они лежат перед вами на тарелке и щекочут нос обворожительными ароматами! “ут хочешь не хочешь, аппетит так разыграетс€, что съешь все до последней крошки. ” подобного Ђобжорстваї есть вполне научное объ€снение: наши обон€тельные рецепторы очень быстро реагируют на характерный запах жареной еды и заставл€ют организм выдел€ть большое количество сол€ной кислоты. “ушеные, паровые и отварные блюда обладают не столь €рким ароматом, поэтому в похудательных цел€х лучше выбрать именно их. “ем более что на вкус они могут быть ничуть не хуже столь вредных жареных.
”кроп против перца
≈сли вы пытаетесь усмирить свой аппетит, обратите внимание, нет ли в вашем рационе острых продуктов. ¬се перцы (кроме паприки), горчица, хрен, свежие чеснок и лук отлично разогревают вас изнутри, стимулируют кровоток и привод€т к тому, что аппетит увеличиваетс€ в разы. Ќо это совсем не означает, что вам придетс€ питатьс€ исключительно пресными блюдами. ¬едь помимо жгучих и острых специй есть совершенно безопасные травы Ц орегано, базилик, петрушка, укроп, кинза. ќни не способствуют увеличению аппетита, зато делают блюда более вкусными.  стати, людей, сид€щих на бессолевой диете, спасают именно приправы: если пресный кусок курицы или отварные овощи полить соком лимона и посыпать ароматными травами, они станут более съедобными.
яблоком не перекусишь
¬ народе бытует мнение, что, съев €блоко, можно отлично перебить аппетит. Ќичего подобного! Ћюбой кислый фрукт или €года, наоборот, провоцирует выделение желудочного сока. ѕоэтому если утром вы не можете впихнуть в себ€ ни кусочка, попробуйте ломтик зеленой симиренки или выпейте свежевыжатый €блочный сок Ц и уже совсем скоро почувствуете желание нормально позавтракать.
≈сли же у вас в сумочке лежит €блоко и вы хотите перекусить им, чтобы заглушить голод, лучше этого не делать. —ол€на€ кислота начнет разъедать слизистую желудка, и вам еще больше захочетс€ кушать. ¬прочем, не на всех людей кислые €блоки действуют таким образом, и провер€етс€ это только на практике.
Ўоколадка дл€ аппетита?
Ўоколад, какао и кофе тоже вход€т в список Ђаппетитныхї продуктов. ќднако с ними не все так просто. —кажем, если вы не сильно голодны и знаете, что до нормального перекуса осталс€ всего час, можно спокойно съесть кусочек шоколада и продержатьс€ на ней некоторое врем€ (правы мамы, говор€щие дет€м: ЂЌе ешь конфетку перед обедом Ц перебьешь аппетит!ї). Ќо если утром вы плохо позавтракали, не успели пообедать и неизвестно когда сможете поужинать, сладкое употребл€ть не стоит: этих углеводов не хватит на то, чтобы заглушить голод, зато какао-продукты простимулируют аппетит. “о же самое можно сказать о кофе или какао.
ћнение специалиста
јлексей ƒобровольский, врач-диетолог:
¬ отличие от маринадов солень€ никак не вли€ют на аппетит. Ќо люд€м, которые хот€т похудеть, все равно лучше их не есть. ќни мен€ют солевой баланс и вызывают жажду, в результате чего вода задерживаетс€ в организме. Ќар€ду с жиром избыток воды €вл€етс€ причиной лишних килограммов, и это можно элементарно проверить. ¬сего лишь на один день откажитесь от соли, сохранив объем употребл€емой еды и жидкости (2Ц3 л), и встаньте утром на весы: разница будет от 1 до 4 кг.
»нтересно!
јлкоголь не вли€ет на выработку желудочного сока, но он все равно повышает аппетит. ¬о-первых, спиртное прин€то закусывать. ¬о-вторых, алкоголь ослабл€ет самоконтроль. —кажем, если вчера чипсы были дл€ вас под запретом, то сегодн€ с пивом они пошли на ура.

»сточник: 8women.ru

http://jenshina.net/zdorove/4532-kakie-produkty-tolkayut-nas-na-obzhorstvo.html
–убрики:  втора€ молодость/вес

Ћишний вес и гормоны.

ƒневник

—реда, 27 Ќо€бр€ 2013 г. 23:33 + в цитатник
–убрики:  втора€ молодость/вес

ћожно ли поправитьс€ от.. про все продукты и не только.

¬оскресенье, 03 Ќо€бр€ 2013 г. 10:08 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Litizija [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћожно ли поправитьс€ от.. про все продукты и не только.

—трах пополнеть не дает поко€ многим женщинам. ј когда сидишь на диете или подсчитываешь калории, то кажетс€, что поправитьс€ можно от чего угодно.

поправитьс€ от

4360286_106143409_3166706_45623 (116x90, 21Kb)

–убрики:  втора€ молодость/вес

—нижение веса по системе ¬иктора “етюка

ƒневник

„етверг, 31 ќкт€бр€ 2013 г. 13:11 + в цитатник


–убрики:  втора€ молодость/вес

ѕочему мы толстеем, или „то такое метаболический синдром

¬оскресенье, 13 ќкт€бр€ 2013 г. 23:25 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Wild_Katze [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕочему мы толстеем, или „то такое метаболический синдром

—тать€ из журнала Ђ’ими€ и жизньї є2 за 2007 стр. 36 http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/b40...b74788b1dd66/36-39_02_2007.pdf
јвтор кандидат биологических наук –.—.ћинвалеев

»збыточный вес Ч очень распространенна€ проблема нашего времени, на решение которой трат€тс€ немалые деньги. — ней сталкиваютс€ более миллиарда взрослых и детей по всему миру. ѕрибыль от хорошо разрекламированного средства, помогающего боротьс€ с ожирением, и представить себе трудно. –авным образом не исс€кает поток теорий, объ€сн€ющих склонность все большего числа людей к полноте.

“олстеем от лени?

¬ конце ’I’ века дл€ лечени€ патологической тучности врачи прописывали выт€жку из щитовидной железы животных Ч это был если не первый, то самый живучий препарат против ожирени€. ¬ыт€жка, содержаща€, как потом вы€снилось, гормоны щитовидной железы Ч тироксин и трийодтиронин, Ч быстро устран€ла симптомы недостаточности щитовидной железы, ускор€ла метаболизм и попутно снижала вес больных. «аметив это, немецкий врач ќ.Ћейхтенштерн еще в 1894 году начал примен€ть щитовидную железу дл€ лечени€ ожирени€.
«атем по€вилась теори€, объ€сн€юща€ ожирение низкой активностью щитовидной железы. ќна была выведена умозрительно, как обобщение клинических наблюдений, и имела весьма сомнительное отношение к науке Ч может быть, именно поэтому у нее до сих пор есть свои приверженцы. ћысль о том, что тучность св€зана с в€лым метаболизмом, прекрасно вписывалась в распространенное представление о лености и безынициативности толст€ков: стоит Ђраскочегаритьї обмен веществ и все проблемы Ч как физические, так и моральные Ч разрешатс€. ќднако применение гормонов щитовидной железы как Ђсжигателей жировї одновременно вызывало угрожающие нарушени€ сердечного ритма и неумолимо вело к снижению выработки собственных гормонов. (ѕоследнее обсто€тельство стало известно только в середине XX века, когда определили роль гипофиза в регул€ции внутренней секреции.)
¬ конце ’I’ века ученые измерили содержание гормонов щитовидной железы в крови разных людей и сопоставили эти данные с уровнем их метаболизма. » тут же вы€снилось, что у полных людей энергетический обмен в среднем более активен, чем у худых. “огда же немецкий физиолог ћакс –убнер, разработавший методы количественного определени€ энергетической ценности продуктов, установил, что основным источником энергии у теплокровных служит поглощенна€ и переработанна€ пища, а интенсивность обмена веществ пропорциональна площади поверхности тела. ” полных людей поверхность тела больше и соответственно выше обмен веществ, как это ни кажетс€ странным! ¬ начале ’’ века вывод ученого удалось подтвердить, оценива€ уровень метаболизма по потреблению кислорода. ≈сли вдуматьс€, он совсем не удивителен. —овершенно очевидно, что человек массой 120 кг совершает значительную работу, просто передвига€сь по комнате. “учные люди в состо€нии поко€ потребл€ют больше кислорода, чем средние, а при физической работе их энергозатраты могут быть очень высокими. ѕросто удивительно, что эти очевидные, давно известные, объективные факты вс€кий раз приходитс€ повтор€ть как нечто сенсационноеЕ

„то говор€т психологи и почему надо слушать биологов?

ј пока продолжим наш краткий обзор теорий ожирени€. ќсобо отличились на этом поприще психологи. Ѕольшинство из них, конечно же, Ч фантазеры, чуждые какой бы то ни было доказательности. ѕри всей попул€рности психологии как науки о поведении человека к реальным физиологическим механизмам их так называемые концептуальные подходы зачастую имеют весьма отдаленное отношение. “ак, последователи «игмунда ‘рейда, опира€сь на свой ни разу не обоснованный психоанализ, усмотрели у полных людей инфантильную потребность в непрестанном сосании и сглатывании, вплоть до самого что ни на есть, простите, Ђпищевого оргазмаї. “олст€ки, по мнению психоаналитиков, много ед€т, чтобы сублимировать неудовлетворенную сексуальную активность, и от этого толстеют. »ли наоборот: ед€т и толстеют, чтобы сексуальной активности избежать. ƒалее психологи вышли на оперативный простор собственного воображени€, и чуть ли не каждый специалист по психоанализу поспешил внести свое слово в уточнение этой бессодержательной концепции. “ак, по€вились бесподобные объ€снени€ причин ожирени€ Ц от удовлетворени€ скрытых садомазохистских потенций до совсем уж безудержных фаллических фантазий, которые став€т в тупик невинные души полненьких женщин.
ќднако в 1997 году генетики убедительно доказали, что незначительный дефект в одном-единственном гене, кодирующем гормон лептин, может кардинально повли€ть на пищевое поведение. »ными словами, оказалось, что склонность к перееданию имеет генетические корни. » хот€ впоследствии вы€снилось, что лептин призван не предохран€ть нас от тучности, а, наоборот, защищать от излишнего похудани€, фронт был прорван. —егодн€ в вопросах причин ожирени€ биологи€ оказалась состо€тельнее психологии, и излишний вес при серьезном обсуждении уже рассматриваетс€ именно как результат комплексного взаимодействи€ между генами и окружающей средой, но не как следствие психологических особенностей личности, недостаточной силы воли, подавленной сексуальности и тому подобного. Ќа сегодн€ известно более дюжины биохимических механизмов, лежащих в основе регул€ции аппетита и соответственно пищевого поведени€, в которых психологи€ выступает всего лишь как исполнитель генетических программ. ѕоследние представл€ют собой целый лабиринт, включающий в себ€ множество генов, которые, в свою очередь, порождают гормоны, рецепторы и белки, ответственные за поддержание или набор веса. ¬ насто€щее врем€ ключевой вопрос, сто€щий перед учеными, можно сформулировать так: почему при одинаковых услови€х существовани€ одни люди стремительно толстеют, а другие остаютс€ худыми?

„то узнали в ¬ермонтской тюрьме?

Ќадо признать, современна€ наука достаточно далеко продвинулась в понимании механизмов неконтролируемого ожирени€. ”же в начале 70-х годов стало точно известно, что переедание и малоподвижный образ жизни не станов€тс€ пр€мыми причинами избыточного веса. ¬ широко известном среди специалистов Ђ¬ермонтском исследованииї, проведенном в одноименной государственной тюрьме, заключенным с умеренным весом предложили съедать двойные порции ежедневного рациона. јрестанты прин€лись с радостью набивать брюхо во им€ науки и не без удовольстви€ толстели на дармовщину. ќднако вскоре их аппетиты стали уменьшатьс€, принудительное переедание давалось все с большим трудом. Ќекоторые волонтеры не выдержали и вышли из числа испытуемых, и только 20 человек продержались все двести намеченных дней. ¬ среднем по группе прибавка в весе составила 9Ц11,5 кг.
ј дальше началось самое интересное. ѕосле отказа от высококалорийной диеты и малоподвижного образа жизни почти все они быстро сбросили набранные излишки.  ак будто бы и не было переедани€, гиподинамии и существенной прибавки в весе! »сключение составили только двое испытуемых. »менно они в начальной стадии эксперимента толстели быстрее других.  роме того, у них была обнаружена от€гощенна€ наследственность (ожирением страдали один или оба родител€).
Ётот нагл€дный эксперимент доказывает, что нормально функционирующий организм обладает специальным механизмом, поддерживающим баланс между поступлением и расходованием калорий, и демонстрирует типичную реакцию гомеостаза Ц динамического посто€нства внутренней среды. ¬ес каждого индивида оказалс€ более или менее точно фиксированной величиной, устойчивой к краткосрочным изменени€м, а организм про€вил себ€ как пондеростат Ч устройство, поддерживающее его посто€нным. »ными словами, склонные к ожирению испытуемые генетически предрасположены к поддержанию гомеостаза при большем весе, а высококалорийна€ диета лишь помогла про€витьс€ этой генетической предрасположенности.

¬ чем виноваты мамы?

— этого времени интерес большинства исследователей вызывали только услови€ активизации (или, как говор€т генетики, экспрессии) генов ожирени€. ¬ 1999 году были проанализированы данные медицинских карт голландцев, родившихс€ до и после голодной зимы 1944Ц1945 годов. ќказалось, что склонность к ожирению записана в генах и нужна дл€ противодействи€ чрезмерному похуданию. –еализуетс€ ли эта склонность, в значительной степени определ€етс€ состо€нием матери в период вынашивани€ плода. Ћица, испытывавшие голодание на ранних стади€х эмбрионального развити€, в зрелые годы более склонны к тучности, чем те, кто испытывал недостаток питани€ в последние недели. ¬опреки широко распространенному мнению вес новорожденного имеет пр€мое отношение к экспрессии генов ожирени€ в зрелом возрасте. ј именно: чем лучше питалась мама при вынашивании плода и соответственно чем больше был вес новорожденного, тем с меньшей веро€тностью человек страдал от ожирени€ в зрелом возрасте. ¬от вам еще одно свидетельство абсолютного превосходства количественного, то есть единственно научного, подхода в сравнении с любыми, казалось бы, вполне Ђлогичнымиї концепци€ми, которые на деле зачастую дают результаты, противоположные реальности.
  сожалению, не только психологи имеют склонность к бездоказательным концепци€м. ƒо сих пор многие будущие мамы выслушивают насто€тельные рекомендации врачей уменьшить свой вполне естественный двойной аппетит: Ђƒорогуша!  ак же вы располнели! —рочно на диету!ї Ќа деле этот совет Ч еще один шаг к планетарной эпидемии ожирени€. ¬прочем, с недавних пор на смену обычным клиническим наблюдени€м, составл€ющим основу пресловутой врачебной интуиции, пришла так называема€ доказательна€ (по-английски Ч evidence-based) медицина, в которой на первое место став€тс€ измерени€ и математическое доказательство достоверности результатов. ¬рачам с их изначально естественнонаучным мышлением можно хоть что-то объ€снить, в отличие от подавл€ющего большинства психологов, нередко став€щих себ€ вне какого бы то ни было естествознани€.

“рамплин на пути к ожирению

—ледующий период, когда наследственна€ склонность к ожирению может быть активизирована, Ч это врем€ полового созревани€.  ак раз в это врем€ особое значение дл€ подростка приобретает его внешность. ќказалось, что если двухлетний толстый, но в целом здоровый ребенок еще имеет шанс с возрастом обрести стройность, то тучный п€тнадцатилетний подросток, скорее всего, и в дальнейшем будет набирать вес.
 (253x186, 10Kb)
ћаксимальное падение уровн€ глюкозы через 30 минут после введени€ инсулина.

“огда внимание исследователей обратилось к характеру питани€ подростков и молодых людей, и тут обнаружилось, что у него есть несколько принципиальных особенностей. ¬о-первых, это питание, что называетс€, на ходу, в многообразных точках общественного питани€: в кафетери€х, закусочных, буфетах, бистро, пиццери€х, студенческих столовых, интернет-кафе и ночных клубах.
¬о-вторых, это питание спонтанное, и оно сопровождаетс€ непрерывным общением, которое нередко и составл€ет главную цель посещени€ подобных заведений. ћолодые люди зачастую идут в кафе не дл€ того, чтобы поесть, но прежде всего дл€ того, чтобы поговорить и поближе познакомитьс€.
» самое главное: выбор обычно падает на продукты с большим содержанием углеводов, особенно легкодоступных: кофе и чай с сахаром, пирожные, конфеты, шоколадки, сладкие батончики типа Ђћарсї и Ђ—никерсї, газированные напитки все с тем же сахаром и т. д. ѕримерно така€ же ситуаци€ и со школьным питанием, которое давно уже переместилось в буфет с тем же ассортиментом.
¬ специальной литературе такой режим питани€ получил название Ђрежим кафетери€ї, и следствие его Ч так называемый метаболический синдром. Ёто словосочетание означает не что иное, как пресловутое нарушение обмена веществ. ƒо недавнего времени, когда врач говорил больному: Ђ¬аша болезнь есть следствие нарушени€ обмена веществї, то в переводе с русского на русский это означало примерно следующее: Ђј черт его знает, почему вы заболели!ї
¬ насто€щее врем€ твердо установлено, что как минимум ожирение, сахарный диабет второго типа, начальные стадии атеросклероза и несколько других распространенных заболеваний объедин€ютс€ общим патофизиологическим механизмом. ќн и получил название Ђметаболический синдромї, или Ђсиндром изобили€ї, или Ђсиндром ’ї, или, по нарастающей, Ђсмертельный квартетї, Ђсиндром инсулинорезистентностиї и, наконец, Ђсмертельный секстетї!

–еактивна€ гипогликеми€ и школьна€ успеваемость

ѕоследстви€ режима кафетери€ уже давно подробно изучены объективными методами. –егул€ци€ уровн€ сахара в крови поддерживаетс€ согласованным квартетом гормонов поджелудочной железы, среди которых только инсулин понижает уровень глюкозы.  огда в организм поступает очередна€ порци€ сахара, к чему и сводитс€, по сути, рацион режима кафетери€, содержание глюкозы в крови сразу же резко возрастает. ¬ ответ на это из поджелудочной железы в кровь выбрасываетс€ инсулин. ќн отправл€ет глюкозу из крови в клетки тела, прежде всего в мышечные, где она фактически Ђсгораетї как главное топливо. ¬ результате примерно через полчаса уровень глюкозы оп€ть снижаетс€, причем резко (см. рисунок). ƒалее возможны два варианта: либо она поступит извне с очередной порцией пищи, либо будет мобилизована из внутренних резервов, которые у нас всегда наготове в печени и мышцах в виде гликогена Ч той же глюкозы, но упакованной в полимерные молекулы. ƒл€ распаковки и высвобождени€ глюкозы из гликогена необходим другой гормон поджелудочной железы Ч глюкагон. ѕоэтому на рисунке видно, что падение уровн€ глюкозы смен€етс€ ее нарастанием (благодар€ поступлению из резервов и работе других механизмов).
»звестно, что нервные клетки также нуждаютс€ в глюкозе, без которой они не проживут и дес€ти секунд. ƒл€ усвоени€ этого вещества инсулин им не нужен. »менно поэтому факторы регул€ции уровн€ сахара в основном противодействуют гипогликемии Ч уменьшенному содержанию сахара в крови (50 мг/100 мл и ниже).   сожалению, пресловутый режим кафетери€ ведет к нарушению этой согласованной регул€ции. ƒело в том, что дл€ высвобождени€ всего квартета гормонов поджелудочной железы необходимо присутствие достаточного количества белков, которых в пирожных, кофе, Ђпепсиї и Ђкокеї не хватает. »ными словами, если в организм поступит сразу много глюкозы, причем без белкового сопровождени€, то из островковой части поджелудочной железы в кровь будет выброшен только инсулин, который быстренько раскидает поступившую глюкозу в клетки мышц и жировые клетки, мину€ нервную ткань. Ќаступит состо€ние, которое получило название реактивной гипогликемии. ≈го легко почувствовать, объевшись сладким натощак. ѕоначалу будет очень вкусно, а потом может быть и не очень хорошо: слабость, снижение физической и умственной работоспособности и, самое главное, резко возросший аппетит, заставл€ющий оп€ть что-то съесть.
√ипогликеми€ далеко не всегда выражаетс€ в виде чувства голода, но снижение работоспособности, прежде всего умственной, практически неизбежно. ќсобенно это заметно на учащихс€ школ и студентах вузов, которые после бестолковых реформ образовани€ да при зан€тых своими делами родител€х фактически перешли на режим кафетери€. “акие дети, как правило, гиперактивны, поскольку мышечные клетки у них переполнены топливом (глюкозой), но испытывают большие затруднени€ в учебе из-за реактивной гипогликемии, нередко наступающей как раз посередине урока (лекции). Ёти дети вполне могли бы учитьс€ гораздо лучше (и поменьше хулиганить), если бы в их рационе не преобладали легкодоступные углеводы, а было бы организовано полноценное здоровое питание.
Ѕолее того, именно режим кафетери€, похоже, напр€мую св€зан со склонностью к употреблению наркотиков, которые с этих позиций выступают как психостимул€торы и доступные антидепрессанты, корректирующие непри€тные последстви€ реактивной гипогликемии. ѕолучаетс€, что, наруша€ режим питани€, мы тер€ем целые поколени€! » это, кстати, не шутка, а доказанный факт. ќднако вернемс€ к обсуждению того, как режим кафетери€ ведет к метаболическому синдрому.

„ем опасна гиперинсулинеми€

»так, режим кафетери€, то есть прием преимущественно углеводов с промежутком примерно в час, приводит к тому, что в крови нарастает уровень глюкозы, а за ним и инсулина, оп€ть-таки с интервалом час-полтора. ќднако функции инсулина вовсе не исчерпываютс€ отправкой глюкозы в клетки мышц и жировой ткани. Ќакачав мышечные клетки глюкозой, инсулин и дальше зан€т ее судьбой, уже внутри клеток (через так называемых вторичных посредников, которые действуют именно внутри).
» вправду: что делать, если глюкоза не сгорела полностью, например, вследствие недостаточной мышечной нагрузки (а такое в наше врем€ не редкость)? “огда ее надо отправить на более длительное хранение. √люкоза превращаетс€ в гликоген, из которого по мере необходимости образуетс€ вновь. ќднако организм не способен накопить больше определенного количества гликогена, и остальна€ глюкоза в жировых клетках преобразуетс€ в жиры. “аким образом, при ежечасном поступлении еды возрастает уровень инсулина в крови (это состо€ние и называетс€ гиперинсулинемией), что, в свою очередь, ведет к избыточному синтезу жиров из углеводов. » вот мы в одном шаге от почти неизбежного ожирени€.
„то происходит дальше, более или менее известно. ќжирение ведет к прогрессирующей инсулинорезистентности, при которой снижаетс€ чувствительность жировой ткани к инсулину.
¬скоре может наступить и сахарный диабет второго типа Ч заболевание, которое в современном цивилизованном мире приобретает характер пандемии.
ƒалее повышенный синтез жиров ведет к увеличению содержани€ в крови так называемых липопротеинов очень низкой плотности Ч жиробелковых частиц с повышенным содержанием жировой компоненты. ј это один из главных факторов риска атеросклероза, еще одной Ђболезни цивилизацииї. —писок заболеваний, св€занных с ожирением, можно было бы продолжить. ѕолучите метаболический синдром!
„то же делать с метаболическим синдромом?
 ак минимум Ч не толстеть, а дл€ этого не допускать посто€нного повышени€ уровн€ инсулина в крови, которое не только ведет к превращению глюкозы в жир, но и тормозит использование жира как энергетического материала. ќказываетс€, дл€ этого достаточно всего лишь делать трех-четырех часовые перерывы между едой, то есть соблюдать трехразовый режим питани€.  азалось бы, что может быть проще? Ќо современные диетологические новации, а также нав€зчива€ реклама фаст-фуда настолько вытравили из нашего сознани€ традицию, что эту старую как мир последовательность приемов пищи теперь приходитс€ подкрепл€ть строгими биохимическими выкладками. ƒело в том, что дл€ инсулина установлен циклический характер действи€, который в упрощенном виде можно разбить на три стадии: 1) транспорт глюкозы в соматические клетки; 2) депонирование глюкозы (гликогенез в мышцах или липогенез в жировой ткани); 3) деление клеток.
“радиционнейший трехразовый режим питани€ всего лишь отражает этот цикл. ѕричем дл€ полноценного действи€ инсулина в ответ на прием пищи она каждый раз должна включать в себ€ белки, жиры и углеводы, поскольку все эти компоненты используютс€ под контролем инсулина (и других регул€торов) дл€ энергетических и строительных нужд организма. »менно этим объ€сн€етс€ положительный эффект санаторного режима дн€, когда пациент вынужден соблюдать знакомые с детства незамысловатые завтрак, обед и ужин с интервалом в 3Ц4 часа, без кофе и перекусов. ≈сли избыток жира уже накопилс€, а наследственность в пор€дке, то при возврате к трех- или даже двухразовому питанию в день гомеостатические механизмы возврата к нормальному весу тела, вы€вленные в Ђ¬ермонтском исследованииї, не застав€т себ€ долго ждать!
¬ последнее врем€ распространенным способом преодолеть метаболический синдром стало резкое ограничение в рационе так называемых быстрых углеводов (моно- и дисахаридов). Ќазываютс€ эти диеты по-разному: диета ћонтинь€ка или јткинса, Ђкремлевска€ диетаї или как-нибудь еще, но суть их проста: исключить сырье дл€ синтеза жиров из глюкозы и снизить выброс инсулина. Ёто действительно позвол€ет снизить вес, но уменьшаютс€ также интеллектуальные возможности и способность к запоминанию, поскольку они требуют именно свободной глюкозы из легкодоступных углеводов.
“ак вот, ничего этого не нужно! ѕросто сделайте перерыв в еде. ¬ы мне не верите? ѕроверьте и убедитесь сами!
–убрики:  втора€ молодость/вес

ћифы и правда о диетах, голодании и целлюлите

¬оскресенье, 13 ќкт€бр€ 2013 г. 23:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Wild_Katze [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћифы и правда о диетах, голодании и целлюлите

√лава из книги –инада ћинвалеева "ѕохудеть без вреда" http://www.koob.ru/minvaleev_r/
об авторе: ћинвалеев –инад —ултанович - преподаватель кафедры психологии —анкт-ѕетербургского √осударственного ”ниверситета, кандидат биологических наук.

Ёта загадочна€ липопротеинлипаза...
¬о-вторых, нельз€ умолчать еще об одной непри€тности, ожидающей доверивших свое слегка располневшее тело пропагандистам Ђчудо-голодани€ї. ƒело в том, что вскоре после периода Ђлечебногої голодани€ на место ушедших белков в восстановительный период гораздо легче прийти все той же жировой ткани. ѕричем возвращаетс€ она почти всегда с небольшим, но избытком!
Ч ј это еще почему?! Ч восклицают читательницы, уже испытавшие данный эффект в полной мере на себе.
Ќичего удивительного в этом парадоксе борьбы с собственным весом нет. ƒело в том, что наше тело все еще живет по законам выживани€ в услови€х дикой природы. ј там в течение многих миллионов лет эволюции организм был вынужден приспосабливатьс€ к той очевидной ситуации, что если еды становитс€ все меньше, то в скором времени ее может не быть вовсе. “аким образом, период ограничений в питании (например, самый что ни на есть √ќЋќƒ) наш организм интерпретирует как начало некоего неблагопри€тного периода, например зимних холодов, или дождей, или даже очередного ледникового периода. —оответственно, дл€ того чтобы выжить в столь непростых услови€х, ему, организму, конечно, потребуютс€ достаточные запасы энергии в виде дополнительных... жировых отложений. “ак, на вс€кий случай Ч вдруг такое повторитс€ еще раз! ¬ итоге создаетс€ сильнейша€ тенденци€ к накоплению подкожной жировой клетчатки. Ќа биохимическом уровне за это отвечает особый фермент липопротеинлипаза, который и направл€ет жирные кислоты на долгое хранение в жировое депо, а именно в подкожную жировую клетчатку. —равнительно недавно было установлено, что этот фермент резко активизируетс€ при любых продолжительных ограничени€х в поступлении калорий (например, при соблюдении диет дл€ похудени€), что и происходит в период ѕќ—Ћ≈ очередной полуголодной диеты Ч не важно, сопровождающейс€ полным голоданием или нет. »менно вскоре после голодани€ многие Ђпохудевшиеї с грустью отмечают, что ненавистные килограммы не просто вернулись на исходные позиции, но и, так сказать, Ђпревзошли сами себ€ї. —обственно, это и произошло с населением крупных городов —оединенных Ўтатов јмерики, где более чем за 40 лет господства теории о необходимости низкокалорийного питани€ количество безобразно полных людей возросло до размеров... национальной особенности жителей —Ўј. — другой стороны, в таких странах, как ‘ранци€ или япони€, где англо€зычные, и особенно американские, лозунги, пр€мо скажем, не очень попул€рны, население остаетс€ верным своей традиционной кухне и усто€вшимс€, а значит проверенным, принципам питани€. ѕоэтому стройных людей там гораздо больше.  ак видите, с точки зрени€ физиологии все очень просто объ€снимо. “от же самый эффект избыточного возврата жировой ткани наблюдаетс€ и после применени€ различных Ђсжигателей жировї, Ђтермоджетиковї, Ђсуперсистемї, Ђтайскихї или Ђиндонезийскихї таблеток дл€ скорейшего похудени€ и т. п. —тоит только прекратить прием какой-нибудь Ђбесценнойї пищевой добавки, как потер€нные килограммы очень быстро возвращаютс€. Ќо, впрочем, об этом мы уже говорили подробно в предыдущей главе.

ƒиета как пр€мой путь к целлюлиту
ј ведь это только начало нашего разговора о благоприобретенных Ќ≈благопри€тных последстви€х Ђоздоровительного чудо-голодани€ї!  ак вы думаете, в каком виде идет восстановление жировой ткани после голодани€? ѕравильный ответ: в виде ÷≈ЋЋёЋ»“ј! ѕри недостатке мышечной ткани и соединительнотканных белков (результат преобладани€ при голоде распада белков над их синтезом) в восстановительный период жирова€ ткань начинает расти хаотично, как бы гроздь€ми, лишенна€ поддержки эластическими т€жами соединительной ткани, что и дает печально известный эффект апельсиновой корки на некогда прекрасных бедрах наших очаровательных подруг, вдруг решивших Ђнемного похудетьї.
»ными словами, современные полуголодные и голодные диеты, столь попул€рные среди женщин, желающих Ђнемного похудетьї, в итоге заканчиваютс€ неуклонным увеличением объема жировой ткани, котора€ к тому же откладываетс€ в виде целлюлита . ƒругой известный путь к целлюлиту Ч продолжительный стресс, также сопровождающийс€ преобладанием распада белков над их синтезом вследствие посто€нно повышенного выброса глюко-кортикоидов, запускающих уже известный читателю процесс глюконеогенеза. ћеханизм здесь один, хот€ и запускаетс€ он внешне совершенно различными факторами. ѕрофилактикой распада мышц при стрессе и €вл€етс€ известный многим синдром Ђзаедани€ гор€ї, когда наш организм пытаетс€ избыточным питанием не допустить дистрофии мышц, нарастающей при длительном стрессе.
“ак что пусть наши женщины поразмысл€т, прежде чем ходить на Ђантицеллюлитныйї массаж, пользоватьс€ всей гаммой Ђантицеллюлитныхї кремов и отдаватьс€ прочим способам вытапливани€ Ђзелененькихї из собственного жирка. »стина, однако, состоит в том, что ни один из этих способов не затрагивает главной причины целлюлита Ч недостатка в подкожной жировой клетчатке белковой эластической соединительной ткани. »менно поэтому в последнее врем€ целлюлит наблюдаетс€ и у совсем молоденьких девушек, которые либо непрерывно Ђпереживаютї по поводу или без повода (стресс), либо голодают дл€ Ђпохудени€/очищени€ї, либо совмещают то и другое.

јнтицеллюлитна€ диета, или  ак сделать так, чтобы сало зав€залосьї
–еальным антицеллюлитным действием обладает только одна, сама€ что ни на есть традиционнейша€ методика, котора€ на первый взгл€д проста до безобрази€: после еды надобно поспать, чтобы Ђсало зав€залосьї. ћногие читатели, и в особенности читательницы, с возмущением воскликнут: Ђ„то за бред, вы что, шутите?!ї Ќо не торопитесь отрицать многотыс€челетнюю традицию, отраженную в этой внешђне незамысловатой поговорке. ј ведь на самом деле в ней заложено практически все, о чем мы только что подробно говорили. Ќеобыкновенно точное образное описание сути антицеллюлитного действи€ ѕќ—Ћ≈ќЅ≈ƒ≈ЌЌќ√ќ —ЌјЧ именно чтобы Ђсало зав€залосьї! ¬едь действительно, чтобы жир не откладывалс€ Ђгроздь€миї, необходимо его удерживать эластическими т€жами соединительной ткани. ј дл€ этого аминокислоты, из которых синтезируютс€ необходимые дл€ этого фибрилл€рные белки, не должны направл€тьс€ и использоватьс€ дл€ глюконеогенеза. “аким образом, получаетс€, что, дл€ того чтобы Ђсало зав€залосьї, надо регул€рно выполн€ть две элементарнейшие и действительно антицеллюлитные процедуры: хорошо поесть (то есть не голодать!) и затем хорошо поспать (то есть ни о чем не волноватьс€).
¬ы мне не верите? “ак проверьте и убедитесь сами!
–убрики:  втора€ молодость/вес

ѕричины ожирени€

¬оскресенье, 13 ќкт€бр€ 2013 г. 23:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Wild_Katze [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕричины ожирени€

»сточник http://www.procook.ru/articles.php?do=63

¬рач будущего не будет прописывать лекарств. ¬место этого он пробудит интерес пациента к своему организму, а также к причине и возможности предотвращени€ болезни.
“омас Ёдисон

„еловек не может называтьс€ „еловеком –азумным, если не способен обеспечить себе долгую, здоровую и счастливую жизнь. “ем более что природой была заложена способность организма приспосабливатьс€ к разным услови€м жизни, и этот резерв воистину удивителен. Ќо как мало использует человек эту способность, и как редко он осознанно направл€ет резервы своего организма на решение рано или поздно возникающих проблем со здоровьем!  то из нас не хотел бы жить дольше?  то не хотел бы при этом быть более здоровым? Ќет человека, который не мечтал бы об этом. ќднако далеко не все знают- где спр€тан заветный золотой ключик к секретам красоты, здоровь€ и долголети€.

  счастью ответ на этот вопрос найден и на самом авторитетном научном уровне. Ѕольшинство современных исследователей-медиков единодушны в своем мнении. —леду€ за великими целител€ми древней »ндии,  ита€ и Ѕлижнего ¬остока, они вид€т причину необыкновенно высокого уровн€ заболеваемости современной цивилизации в нарушени€х питани€. Ќапример, ¬семирна€ организаци€ здравоохранени€ св€зывает с плохим питанием 75% всех причин смерти среди населени€ земли.

≈ще более категоричен знаменитый американский врач-диетолог, доктор –оберт јткинс. ¬ладелец двух больших госпиталей в центре Ќью-…орка и автор нашумевшей книги Ђ–еволюци€ в диетеї, а также целого р€да других бестселлеров, он считает, что 95% пациентов, обращающихс€ в его клинику, страдают болезн€ми, св€занными с неправильным питанием.

„еловек тогда сильнее, когда знает, как правильно действовать. » в то же врем€, чтобы правильно действовать, надо четко осознавать причины, приведшие к проблеме.

—амой современной и правильной точкой зрени€ на причины ожирени€ €вл€етс€, на мой взгл€д, мнение доктора јткинса, которое он подробно изложил в своих работах по лечению избыточного веса.

„тобы €снее пон€ть причины ожирени€ рассмотрим в общем виде протекание основных обменных процессов нашего организма.

ќрганизм - это своего рода двигатель внутреннего сгорани€, не знающий просто€, всегда поддерживающий активный обмен, а своей де€тельностью он управл€ет, использу€ в качестве горючего глюкозу (простейшую разновидность сахара), содержащуюс€ в крови. ¬ организме всегда должна присутствовать глюкоза, и даже в услови€х голода он будет продолжать ее вырабатывать, пока в теле есть что-то такое, что можно превратить в глюкозу. ѕоэтому даже при длительном полном голодании организм способен поддерживать уровень глюкозы в довольно узких пределах нормы. –азумеетс€, общее правило состоит в том, что организм получает основной запас топлива с едой.

„то же происходит в организме во врем€ еды?

¬ы садитесь за стол и съедаете обед из трех блюд. „то при этом делает ваш организм?

¬ промежутке между жеванием и выделением он поглощает из пищи некоторые вещества - главным образом это происходит в тонком кишечнике. »менно в это врем€ пища по-насто€щему проникает в организм, чтобы принести ему пользу.

»з углеводов, которые вы потребл€ете, организм поглощает простые сахара, которые или €вл€ютс€, или легко и быстро станов€тс€ глюкозой. »з жиров он поглощает глицерин и жирные кислоты, а из белков - аминокислоты - строительный материал белков.

ќчевидно, что если вы потребл€ете много углеводов (сахар, сладкое, мучное, картошку), то в вашей крови окажетс€ много глюкозы. «вучит хорошо, не так ли? ¬с€ эта энерги€ циркулирует в вашем организме. ≈шьте сахар, крахмал и фрукты, и уровень сахара в крови быстро пойдет вверх -правильно?

≈сли вы любите конфеты, то, наверное, скажете: Ђ¬от здорово! „ем больше € их ем, тем сильнее и энергичнее становлюсьї.

”вы, это груба€ ошибка. ¬идите ли, наш организм создавалс€ миллионы лет назад, в доисторические времена, когда конфет не было и в помине, и поэтому способность организма на его генном уровне справл€тьс€ с нерафинированными углеводами в том виде, в каком они встречаютс€ в природе, вполне достаточна. ≈го способность справл€тьс€ с избытком простых —ахаров, источников Ђбыстрой энергииї, довольно слаба - именно поэтому рацион, характерный дл€ двадцатого века (белый хлеб, сахар, картошка), и доводит вас до беды.

„тобы лучше это пон€ть, давайте посмотрим, что же происходит в вашем организме, когда вы съедаете углеводистую пищу (рафинированные углеводы). —пуст€ некоторое врем€ после еды глюкоза из кишечника поступает в кровь, уровень сахара (т.е. глюкозы) в крови начинает повышатьс€, и ваш организм мгновенно принимает решение: сколько этой чистой энергии использовать на неотложные нужды и сколько сохранить на будущее? ¬едь глюкоза, как € уже говорил, дл€ клеток организма - самый легкий источник энергии; такое же горючее, как бензин дл€ автомобил€. ќднако вспомним, что бензин попадает в автомобильный мотор с помощью довольно сложной системы - карбюратора, который впрыскивает порции горючего в камеру сгорани€. ѕри отсутствии карбюратора бензин в камеру не попадет, а при неисправном карбюраторе - может, и попадет, но не в том количестве, какое нужно. “очно такие же приключени€ происход€т с глюкозой, переносимой кровью: ее молекулы не способны сами по себе проникнуть в клетку-мотор. –оль карбюратора - только не механического, а химического - в данном случае играет инсулин.

Ёту ситуацию можно описать еще таким образом.  ажда€ клеточка организма окружена оболочкой (мембраной), снабженной некоторым количеством дверей-проходов (инсулиновых рецепторов). ¬округ клетки, на поверхности ее мембраны, концентрируютс€ молекулы глюкозы, которые могли бы попасть внутрь, если бы двери были открыты; однако двери заперты, а глюкоза сама по себе не способна проникнуть внутрь клетки через ее оболочку. »нсулин как раз и €вл€етс€ тем Ђключомї, который отпирает двери на мембране клетки перед молекулами глюкозы. »нсулин вместе с глюкозой переноситс€ кровью, значит в обычном случае (т.е. у здорового человека) инсулина около клетки вполне достаточно, чтобы отпереть двери перед глюкозой.

»нсулин - это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой в ответ на повышение уровн€ сахара в крови.  огда уровень сахара в крови повышаетс€, в действие вступает инсулин, который проталкивает часть глюкозы из крови непосредственно в клетки организма, где она сгорает как источник энергии. ƒругую часть глюкозы инсулин превращает в гликоген -крахмал, который накапливаетс€ в мышцах и печени и легко доступен дл€ использовани€ в качестве топлива. ≈сли все места хранени€ этих Ђзапасовї уже заполнены, а в крови все еще остаетс€ больше глюкозы, чем нужно дл€ де€тельности организма, то инсулин превращает ее избыток в жировую ткань. ѕоэтому инсулин и называют - Ђгормон-производитель жираї.

Ћегко заметить, что между пищей, которую вы потребл€ете, и количеством в крови жирообразующего гормона инсулина существует пр€ма€ св€зь. ”глеводиста€ пища, особенно простые углеводы (сахар, мед, фрукты), которые содержат чистую глюкозу, и рафинированные углеводы (мука, хлеб, белый рис, картофель), содержащие крахмал, который в свою очередь очень быстро перерабатываетс€ в глюкозу - все они требуют много инсулина. ¬ то же врем€ белки и жиры почти не привод€т к повышению уровн€ этого жирообразующего гормона в крови.

ѕо мере того, как человек, в рационе которого преобладают плохие углеводы, толстеет, проблема, св€занна€ с инсулином, тоже растет. ƒело в том, что при систематическом и длительном злоупотреблении простыми и рафинированными углеводами поджелудочна€ железа в ответ на частые повышени€ глюкозы в крови начинает выдел€ть огромные количества инсулина - возникает хронический гиперинсулинизм (посто€нное повышенное содержание инсулина в крови). ¬ то же врем€ организм Ђадаптируетс€ї к высокому уровню этого гормона, и возникает устойчивость (резистентность) к нему. “. е. ранее чувствительные к инсулину инсулиновые рецепторы в клеточных мембранах от посто€нного перенапр€жени€ выход€т из стро€, ломаютс€ и перестают реагировать на него, не дают инсулину возможность проталкивать глюкозу внутрь клеток и превращать ее там в энергию. ƒругими словами, инсулина выдел€етс€ много, но он плохо открывает двери в клетках дл€ проникновени€ туда сахара.

”глеводы способствуют высвобождению огромных количеств инсулина, но организм не способен эффективно их использовать. Ёто одна из причин того, почему люди с избыточным весом почти всегда ощущают усталость -им просто не хватает энергии, потому что организм утрачивает способность использовать глюкозу в качестве топлива.

ѕоскольку инсулин не может эффективно превращать глюкозу в энергию, он начинает переводить все большие ее количества в жировые отложени€. ¬ы и рады бы похудеть, но ваш организм, по сути, превращаетс€ в жирообразующую машину.

≈сли у вас сохран€етс€ более или менее высокий уровень инсулина, и в то же врем€ вы устойчивы к его вли€нию, такое состо€ние называетс€ гиперинсулинизмом.

—о временем даже рецепторы инсулина, которые превращают глюкозу в жир, изнашиваютс€, а это предвещает диабет. ѕервым признаком диабета часто бывает то, что тучный человек, который никогда не мог сбросить вес, начинает необъ€снимо худеть. ѕричина в том, что инсулин тер€ет способность превращать глюкозу не только в энергию, но даже и в жировую ткань, в результате чего в крови накапливаетс€ большое количество глюкозы, с которой инсулин уже ничего не может поделать, развиваетс€ так называемое сахарное отравление, т.е. глюкозы в крови очень много, но она из-за неработоспособности инсулина (инсулинорезистентности) не может усваиватьс€ организмом как топливо, и на этом фоне избыточный сахар в крови становитс€ дл€ вас €дом, который начинает активно выводитьс€ из организма с мочой. ѕо сути вы становитесь похожи на машину с пробитым бензобаком,- топливо не попадает в клетки, а выводитс€ вон. ќрганизм в качестве топлива на фоне непереносимости глюкозы начинает использовать свои мышечные и жировые ткани (это состо€ние называетс€ кетоацидоз), именно поэтому при заболевании диабетом люди худеют. ¬ т€желых случа€х сама поджелудочна€ железа истощаетс€ от усилий, необходимых дл€ выработки большого количества инсулина; и диабет с высоким содержанием инсулина превращаетс€ в инсулинозависимый.

Ќе у всех полных людей развиваетс€ диабет, но, страда€ гиперинсулинизмом, они наход€тс€ в преддиабетическом состо€нии, которому присущи свои симптомы.

ѕервый и самый заметный симптом - это повтор€ющиес€ приступы дневной усталости, с которой тучные люди не могут справитьс€.  роме того, это быстраї утомл€емость и голод, которым часто сопутствуют депресси€, раздражительность и ухудшение умственных способностей. ѕолные люди устают не только потому, что их клетки не способны эффективно поглощать энергию из поступающей с пищей глюкозы, но еще и в св€зи с тем, что они €вл€ютс€ посто€нными жертвами гипогликемии - низкого содержани€ глюкозы в крови, котора€, как ни странно, €вл€етс€ следствием слишком большого потреблени€ углеводистой пищи и сахара, т.е. чем больше сладкого, глюкозы вы едите, тем меньше сахара у вас в крови, потому что у вас нарушен обмен глюкозы и кажда€ ее капл€ ведет к выбросу целой лавины инсулина, при котором уровень сахара в крови падает гораздо ниже нормы. √люкозы в крови очень мало, возникает голод, вы больше едите, и весь этот печальный процесс возобновл€етс€ (не зр€ говоритс€ - ничто так быстро не становитс€ горьким как сладкое).

“аким образом, становитс€ очевидным: то, что вы раньше принимали за обжорство - чисто поведенческую проблему, на самом деле представл€ет собой патологический механизм, запускаемый глюкозой, то есть нарушение обмена веществ. “ак что не стоит себ€ особо винить.

Ќеобходимо знать, что высокий уровень инсулина чреват и другими печальными последстви€ми:

Х »нсулин повышает задержку соли и воды в организме, а это путь как к гипертонии, так и к посто€нному набору веса.

Х »нсулин усугубл€ет гипертонию, повыша€ чувствительность артерий к адреналину.

Х »нсулин вли€ет на снабжение нейромедиаторов в организме и может вызвать нарушение сна.

Х »нсулин заставл€ет печень вырабатывать больше холестерина низкой плотности, который забивает изнутри ваши кровеносные сосуды. ѕоскольку ожирение и высокий уровень холестерина сопутствуют друг другу, этим, скорее всего, объ€сн€етс€ то, почему избыточный вес - первостепенный фактор риска дл€ возникновение сердечного приступа.

Х ”читыва€ все вышеизложенное необходимо пон€ть, что именно повышенный уровень »Ќ—”Ћ»Ќј и нечувствительность к нему тканей организма €вл€ютс€ факторами, запускающими механизм практически всех обменных нарушений.
–убрики:  втора€ молодость/вес

‘изические упражнени€ дл€ похудени€

¬оскресенье, 13 ќкт€бр€ 2013 г. 11:29 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћорской_рис [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

‘изические упражнени€ дл€ похудени€

Ёффективные упражнени€ дл€ похудени€

ќбщеизвестно, что нельз€ похудеть в какой-либо одной части тела, а только целиком, поэтому упражнени€ дл€ похудени€ – это прежде всего кардиотренировки: бег, степ-аэробика, быстра€ ходьба, велосипед или велотренажер, танцевальные направлени€ фитнеса.

 ардиотренировка – это тренировка сердечной мышцы, она направлена на укрепление сердечно-сосудистой и дыхательной систем человека, повышение выносливости организма. ќтличительной чертой этих тренировок €вл€етс€ высока€ интенсивность и непрерывность движени€ при минимуме нагрузки.

 

¬ течение первых двадцати минут аэробной тренировки расходуютс€ углеводы и гликоген, и только после начинаетс€ процесс сжигани€ жиров.

„итать далее...
–убрики:  втора€ молодость/вес

10 вещей, которые вы не знали о потере веса.

„етверг, 10 ќкт€бр€ 2013 г. 18:45 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ јлевтина_—ерова [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

10 вещей, которые вы не знали о потере веса.

ƒес€ть фактов о похудении, которых мы не знали, и, кроме того, удалось вы€снить: "ѕочему не работают радикальные диеты?" и " ому проще похудеть женщине или мужчине?" ¬ фильме освещаютс€ такие темы, как "Ѕолее питательна€ пища хороший способ победить голод", "ћолочные продукты лучшие помощники при диете" и даже " ак сжечь жир через 24 часа после физических упражнений" ...


ќчень интересное видео. »нтересно дл€ всех, но особенно дл€ тех кто хочет похудеть. ќказываетс€, что можно похудеть без особых затрат и усилий.
–убрики:  втора€ молодость/вес

‘лешка нормального веса

„етверг, 10 ќкт€бр€ 2013 г. 18:39 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ мен€_зовут_Ћюбаша_  [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

‘лешка нормального веса




пост подготовила
Ћюбаша  
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим
–убрики:  втора€ молодость/вес

Ђ—брось жирї, или  итайска€ дыхательна€ гимнастика Ђ÷з€ньфэй

„етверг, 10 ќкт€бр€ 2013 г. 18:37 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ђ—брось жирї, или  итайска€ дыхательна€ гимнастика Ђ÷з€ньфэйї

25_3 (248x350, 7Kb)
Ќе секрет, что во многом показатели стройности нашего тела завис€т от активности обменных процессов в нашем организме. —оответственно, чем лучше метаболизм, тем меньше в нас лишних килограммов. » чем медленней проход€т обменные процессы в нашем организме, тем больше Ђтелесного хламаї в нем складируетс€, и тем тучнее мы становимс€. ќдин из де€тельных способов сообщить метаболизму ускорение Ц регул€рные зан€ти€ дыхательной гимнастикой Ђ÷з€ньфэйї, что в переводе с китайского буквально обозначает Ђсбрось жирї.

ѕриверженцы китайской дыхательной гимнастики Ђ÷з€ньфэйї утверждают, что без диет и изнурительных физических нагрузок за пару тренировок худели на 1 кг, а за несколько мес€цев расставались уже с 10 кг!

«аинтригованы? ƒавайте пробовать!



 итайска€ дыхательна€ гимнастика Ђ÷з€ньфэйї - это всего 3 упражнени€.
–убрики:  втора€ молодость/вес
здоровье/дыхание

Ѕыстра€ тренировка дл€ стройности фигуры

ѕ€тница, 04 ќкт€бр€ 2013 г. 08:56 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћирјлин [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕыстра€ тренировка дл€ стройности фигуры


1379840804_upr_planka (350x237, 11Kb)Ќет возможности (или просто желани€) выбратьс€ в фитнес-клуб? ”пражнени€ из этого комплекса можно выполнить дома или в гостиничном номере во врем€ отпуска — вам потребуютс€ только диван, подушка и полотенце!

„итать далее...
–убрики:  втора€ молодость/вес

 акие упражнени€ сгон€т внутренний жир

ѕ€тница, 04 ќкт€бр€ 2013 г. 08:50 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ёрэй_515 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 акие упражнени€ сгон€т внутренний жир

¬исцеральный или внутренний жир откладываетс€ в первую очередь в брюшной полости, окружа€ внутренние органы человека. »менно этот жир выталкивает живот вперед.

 акие упражнени€ сгон€т внутренний жир/2462573_Kakie_yprajneniya_sgonyat_vnytrennii_jir (600x401, 11Kb)

„аще всего причина образовани€ такого жира банальна – это малоподвижный образ жизни. ѕоэтому боротьс€ с внутренним жиром нужно с помощью физических нагрузок.

Ћюди с избыточным весом готовы на все, лишь бы похудеть. ¬ ход идут всевозможные диеты, голодани€, иглоукалывани€, лекарственные препараты. „асто эти методы действительно дают результат. Ќо, либо килограммы скоро возвращаютс€, либо вы подрываете свое здоровье.

„итать далее...
–убрики:  втора€ молодость/вес

Ќа диете... (шуточные стихи)

—уббота, 28 —ент€бр€ 2013 г. 08:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Litizija [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ќа диете... (шуточные стихи)


4360286_0d1aaaa5794157d1f2426289dcfc7ea6 (213x170, 81Kb)


 олбасу жена не ест, м€сом не питаетс€.
 онтролирует свой вес, похудеть стараетс€.
ј куда ещЄ худеть-то? —колько можно голодать?
ѕол метет… € веник вижу, а супруги не видать!
≈сть, конечно, плюсик в этом :
¬раз звездою может стать, коль киношники затеют
ѕро «ќсвенцим» фильм снимать!

4360286_0_9a70e_1a189038_S_jpg (110x40, 4Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

–убрики:  втора€ молодость/вес

ѕсихологические причины избыточного веса

ƒневник

ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 09:36 + в цитатник
ѕсихологические причины избыточного веса


«ачем наше тело имеет лишний вес, и защищает его, сопротивл€етс€ похудению?
ƒавайте попробуем определить, какой позитив дают люд€м избытки тела, от чего, собственно, они собираютс€ отказатьс€. Ёти выгоды человек получает подсознательно, или таким образом невербально передает окружающим важную информацию о себе.
1. ”т€желение тела подсознательно ассоциируетс€ с устойчивостью, стабильностью, авторитетностью человека. Ђ„еловек, на которого можно положитьс€ї.
2. Ўирокие границы физического тела отдал€ют от людей, создают психологическую дистанцию, непривлекательность избавл€ют от нежеланного общени€. Ќеосознанно жирова€ прослойка ощущаетс€ нашим телом как защита от опасностей внешнего мира. Ётим, в том числе, можно объ€снить повышение аппетита при стрессах.
3. ѕолнота как признак потери привлекательности может быть может быть приемлемым дл€ женщины оправданием одиночества. »ли, наоборот, может быть подсознательной защитой от ревности мужа, защитой от чрезмерного внимани€ мужчин. ∆енщина как бы говорит своей внешностью Ђя тебе верна, тебе не о чем беспокоитьс€ї.
4. ¬ похудении клиент может найти себе зан€тие на всю жизнь, хобби, поощр€емое обществом и —ћ». “ак бывает, если работать не нужно, дети подросли и некуда приложить свою энергию. ” него по€вл€етс€ враг, с которым надо вечно боротьс€, интересное дело, общность с другими худеющими.
5. ƒл€ нашего подсознани€ избыточный вес, полнота может ассоциироватьс€ с внутренней полнотой, наполненностью жизни, поправл€тьс€ дословно понимаетс€ как Ђстановитьс€ правильнымї, а худеть- становитьс€ худым, плохим.
¬ыгоды лишнего веса обычно не осознаютс€, но подсознательно организм предпочитает их так хорошо известным нам выгодам стройности. ѕон€в, чего же действительно хочет наше тело и подсознание, можно попробовать достигать это и другими пут€ми.
ћы обсудили несколько из множества возможных взгл€дов на психологические возможности снижени€ веса. ≈сли что-то из написанного выше отзываетс€ в ¬ас, есть смысл с этим поработать: самосто€тельно, или с индивидуально с психологом, или в группе поддержки. ѕсихологическа€ работа заключаетс€ в понимании своих собственных, уникальных реакций, чувств, привычек, поведени€, в экспериментах по поиску и выбору новыхЕќна может быть более поверхностной и короткой, разовой, может быть более глубокой, длительной и регул€рной.






http://svet.simbis.ru/page/psihologicheskie-prichinyi-izbyito/
–убрики:  втора€ молодость/вес

 ак убрать живот (видео)

ѕ€тница, 13 —ент€бр€ 2013 г. 20:01 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ MilayaDrakosha [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак убрать живот (видео)



   

„итать далее...
–убрики:  втора€ молодость/вес


 —траницы: 11 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1