-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yakoanna

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.01.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 111

Выбрана рубрика Принцип похудения.


Другие рубрики в этом дневнике: Сыр(2), Салаты(4), Овощи(8), МАК(1), Лечебная диета №1(1), Десерт (18), Вторые блюда(18)

Калькулятор

Дневник

Среда, 02 Декабря 2015 г. 18:41 + в цитатник
ПУЛЬС
Максимально допустимая частота пульса:178.72
Силовой тренинг: 142.98
Тренировки на выносливость/интервальный тренинг: 134.04
Похудение/работа на рельеф: 116.17
Разминка/легкая активность: 98.30
Рубрики:  Принцип похудения

Принципы питания по Шелдону

Дневник

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 16:14 + в цитатник

 Ешьте кислую и крахмалистую пищу в разное время. Это связано с тем, что кислая пища нейтрализует действие амилазы, расщепляющей крахмал.

  1. Ешьте белки и кислые продукты в разное время. Употребление кислых продуктов (фруктов, ягод) снижает выработку пепсина, необходимого для переваривания белков.
  2. Ешьте жиры и белки в разное время. Жиры подавляют секрецию желудочного сока.
  3. Ешьте белки и сахара в разное время. Сахара тормозят моторную и секреторную функцию желудка.
  4. Ешьте белковую и крахмалистую пищу в разное время. Они требуют разной кислотности желудочного сока и поэтому мешают друг другу перевариваться.
  5. Ешьте лишь одну концентрированную белковую пищу за один прием. Разные белки требуют разных изменений желудочной секреции по времени выделения и составу сока.
  6. Ешьте крахмалы и сахара в разное время. Они перевариваются в разных отделах пищеварительного тракта и мешают друг другу.
  7. Ешьте только один вид крахмала в один прием пищи. Переедание крахмала вызывает бродильные процессы в желудке.
  8. Молоко употребляйте отдельно от других видов пищи или откажитесь от него совсем. Молоко предназначено для детенышей млекопитающих и вызывает у взрослых расстройства пищеварения.
  9. Ешьте дыни и арбузы отдельно от другой пищи. Они не перевариваются в желудке и быстро его покидают, но при совмещении с другими продуктами происходит застой в желудке.
  10. Избегайте десертов. Они абсолютно бесполезны и мешают нормальному перевариванию других продуктов.

 

Классификация пищевых продуктов по Шелтону

  1. Белковые продукты — нежирное мясо, рыба, яйца, сыр, творог, соя, маслины, арахис, большинство видов орехов.
  2. Углеводные продукты — зерновые продукты, зрелые бобовые, картофель, кабачки, тыква, цветная капуста, свекла, морковь, брюква, сахар, конфеты, мед, джемы и варенья, сиропы, бананы, финики, инжир, хурма, сладкий виноград, изюм, чернослив.
  3. Жировые продукты — коровье масло, свиное сало и другие животные жиры, растительные масла, жирное мясо и рыба, сливки, сметана, некоторые орехи.
  4. Кислые фрукты и овощи — лимоны, апельсины, грейпфрут, ананасы, гранаты, кислые яблоки, персики, сливы, томаты.
  5. Полукислые фрукты — груши, абрикосы, манго, свежий инжир, сладкие яблоки, сливы, персики, вишни.
  6. Некрахмалистые и зеленые овощи — лук, зеленый горох, огурцы, репа, редис, баклажаны, сладкий перец, щавель, шпинат, салат, чеснок, петрушка, сельдерей, ботва огородных растений.
  7. Арбузы и дыни.

 

Сочетаемость отдельных групп продуктов друг с другом

• Мясо и рыба — сочетаются с некрахмалистыми зелеными овощами, не сочетаются с белковыми, сахаристыми, крахмалистыми и жировыми продуктами, кислыми фруктами и овощами, молоком.

• Яйца — сочетаются с зелеными овощами, не сочетаются с белковыми, крахмалистыми и сахаристыми и кислыми продуктами.

• Сыр и творог сочетаются с зелеными овощами и не сочетаются с белковыми, крахмалистыми, сахаристыми и жировыми продуктами, кислыми фруктами.

• Молоко — сочетается только с кислыми фруктами.

• Зерновые продукты — сочетаются с зелеными овощами, животными или растительными жирами несочитаютсяются с белковыми и сахаристыми продуктами, фруктами, кислыми продуктами и молоком.

• Бобовые (кроме стручковых) — сочетаются с зелеными овощами, не сочетаются с белковыми, сахаристыми и жировыми продуктами, фруктами и молоком.

• Жиры — сочетаются с зерновыми продуктами и зелеными овощами, не сочетаются с белковыми продуктами.

• Кислые фрукты и ягоды — сочетаются с орехами, молоком, не сочетаются с белковыми, крахмалистыми и сахаристыми продуктами.

• Другие фрукты и ягоды — сочетаются с кисломолочными продуктами, не сочетаются с белковыми и крахмалистыми продуктами, кислыми фруктами и молоком.

• Орехи — сочетаются с зелеными овощами, кислыми фруктами, не сочетаются с белковыми, крахмалистыми, жировыми и сахаристыми продуктами, молоком.

• Зеленые овощи — сочетаются с белковыми, крахмалистыми, жировыми продуктами, не сочетаются с молоком, кисломолочными напитками, сладкими фруктами.

• Дыни и арбузы — не сочетаются ни с чем, за исключением некоторых сладких и полу кислых фруктов и ягод. 

Рубрики:  Принцип похудения

Метки:  

Принципы правильного питания

Дневник

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 14:36 + в цитатник

Дробное питание.


Главный принцип - 5ти разовое питание. (от 5 до 8 раз). В противном случае кровь густеет и это влияет на сосуды, сердце. Перерыв между приемами пищи не должен превышать 4х часов. В одни и те же часы.Последний прием пищи за 2-3 часа до сна.

Пяти разовое питание: завтрак — 20–25%, 2-й завтрак — 10–15%, обед — 30–35%, полдник — 10%, ужин — 20%.

Правильные перекусы.

Чем дольше переваривается пища, тем раньше она должна попасть в желудок.

До еды утром выпить стакан воды с 1 ч.л. меда и 1 ч.л. сока.

Не надо пить воду до, во время и после еды. Она разбавляет желудочный сок и мешает пищеварению. 


• Перед тренировкой полноценный прием пищи не менее чем за 1,5–2 часа до начала тренировки;
• После тренировки прием пищи не ранее, чем через 30–40 минут; Лучше не есть калорийное.
 
1 гр белка - 42 мл воды (жидкости) для того, чтобы убрать белковые токсины из организма.
Рубрики:  Принцип похудения

Метки:  

 Страницы: [1]