-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в 01081993

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 187


Канун дня Всех Святых

Суббота, 01 Ноября 2008 г. 13:16 + в цитатник
Настроение сейчас - уставшее

Сегодняшняя ночь мне показалась Адом...
Кругом горят огни, как будто так и надо :(
Мне страшно понимать, что это всё веселье,
Я думаю, что это всё - происки безделья.

Сегодня в Литве на кладбищах народ собрался. Все поминают всех усопших. А я чувствую себя разбитой.

Метки:  

Булочки Caterpillar (гусенички) от Мама М.и А.

Вторник, 28 Октября 2008 г. 11:42 + в цитатник
 (500x375, 56Kb)



http://jazzedcook.com/portal/forum/...p?topic=1275.75



АВТОР La Perla



Цитировать

Для теста

200 мл молока

2 ст.л. сахара

1 ст.л. сухих дрожжей

1 ч.л. соли

20 г растительного масла

300 г муки



Для начинки:

8 сосисок типа «Венских»



Для смазки верха:

1 яйцо

1 ст.л. молока или сливок



Опционально:

Тертый пармезан

Кетчуп

Укроп



В 100 г теплого молока растворить дрожжи, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. муки. Поставить на 20 минут в теплое место.



Муку просеять, добавить соль, остальное молоко, ост. сахар, опару. Вымесить. Добавить масло и хорошо вымесить - тесто должно быть эластичным, неоипким. Я замешивала в ХП в режиме "Пельмени".



Поставить полученное тесто в тепло на 40 минут. Оно должно подойти не менее, чем в 2 раза.



Тесто разделить на шарики по 70 г весом – у меня их вышло 8 штук. Размер – как теннисный мяч

Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску.

Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту.

Разрезать поперек на 8 частей, оставляя корешок неразрезанным.

Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом (поставить как пенек), следующий – направо.

Следующие действия – в шахматном порядке.

В итоге получается такой катерпиллер – гусеничка.

Духовку поставить на нагрев на 220 С.

Постелить на противень бумагу для выпечки. Положить булочки на 15 минут на расстойку в теплое место.

Смазать верх яйцом + молоко.

Верх по желанию можно немного смазать кетчупом зигзагами, посыпать пармезаном и укропом.

Выпекать примерно 20 минут или смотрите по вашей духовке - до золотистого цвета.

У меня сосиски не венские, а обычные, смазывала взбитым желтком, присыпала сухим Пармезаном и паприкой - очень вкусно

 (500x375, 59Kb)

Метки:  

самонастройка

Вторник, 28 Октября 2008 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аффирмации на Каждый День






Сегодня, я свободно проявляю свою творческую энергию.

Во мне живет источник вдохновения и новых идей.

Я люблю созидать и творить новое.

Мое творческое начало - источник процветания.

Я ежедневно благодарю жизнь за ее щедрость.



Метки:  

о приятной и вкусной еде

Вторник, 28 Октября 2008 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaJM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с бананом и персиком



 (535x400, 61Kb)
Простая, но вкусненькая нежная запеканочка с небольшим банановым привкусом, украшенная половинками персиков. Идея рецепта от banka2007 с сайта Koolinar.

2 пачки творога по 250 г (я брала рикотту 8% жирности)
2 яйца
4 ст.л. манной крупы
5 ст.л. сахара + 1 пакетик ванильного сахара
4 ст.л. молока (у меня только сливки оказались дома,они и сгодились)
1 спелый банан
персики консервированные - 1 большая банка 820 г
масло сливочное для смазывания формы (у меня - диаметром 26 см)
Читать далее...

Метки:  

Ожидание чуда

Вторник, 28 Октября 2008 г. 11:18 + в цитатник
К чудотворным мощам прикасаюсь с надеждой
Исцелить свою душу от скверн и плевел.
Чтобы в вере своей не считался невеждой,
Чтобы жить на Земле, как Господь повелел.

Ты прости меня Отче: был в помыслах грешен,
На обиды обидой в душе отвечал.
И с добром, и со злом путь мой крепко замешан.
Не всегда я в ответ на удары молчал.

Прислоняюсь к мощам и читаю молитву:
«Вразуми Отче Сергий и дай мне понять:
Когда нужно с врагом подниматься на битву,
А когда на злодейство добром отвечать.

Просвети разум мой ты, хотя б на мгновенье,
Дай, прошу тебя Отче, свой мудрый совет.
Я стою пред тобой, преклонивши колени
И услышать хочу на вопросы ответ.

Юрий Шмидт

Метки:  

об учёбе

Вторник, 28 Октября 2008 г. 11:16 + в цитатник
Я не думала, что учиться будет так трудно.
Интересно, но трудно.
каждый вечер хочется заплакать.
Дядя Боря больше не желает заниматься ос мной русским языком и политологией.
А мам настаивает на том, что снова нанять репетитора по математике.
Мне жалко денег.
Оттого сижу и учу все сама. :(
Устала.

Метки:  

Осень

Пятница, 24 Октября 2008 г. 11:35 + в цитатник
Вокруг все течет, все изменяется.
Я устала от беготни. Учеба, дом, работа, учеба...
Замкнутый круг.
Даже почту проверить всю не успеваю.
Хотелось бы сказать - будь готов; - Всегда готов!
Но сил не хватает.
На улице Осень!

Метки:  

Хотела скопировать в цитатник - не получилось

Пятница, 24 Октября 2008 г. 11:32 + в цитатник
Пришлось копировать исходный текст.
Простите меня пожалуйста. Но очень люблю яблоки.
Мы с мамой курицу начиняем яблоками. А тут яблоко - курицей начинилось.
Наверное вкусно!

ЯБЛОКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ



 (488x500, 48Kb)


Читать далее...

Метки:  

про Любовь!

Пятница, 24 Октября 2008 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения angelok_nebes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

любовь



Любовь она вечна,она быстротечна ее можно и не заметить,можно не почувствовать…Но знаю она живет в сердце.И только тот может пробудить ее.Наше сердце откроется только тем,кого мы выберем сами,тем кто выберет нас.Но когда это случиться не знает никто это загадка для всех.Любовь приносит боль,слезы,страдания,разлуку,но она прекрасна не смотря на все ее стороны.Она преподносит нам крылья,которые нас возносят на вершину самого прекрасного,самого незабываемого.Найти,ждать свою вторую половинку-это искусство,которое дано не каждому пользоваться этим просто так не следует,все равно ни к чему хорошему это не приведет,но если нашел.То ты самый счастливый человек на свете никто не сможет отнять этого чувства у тебя,кроме тебя самого.Что такое любовь?На этот вопрос отвечают все по разному,кто-то просто,а кто задумывается об этом.Чтобы полностью ощутить всю радость и боль,нужно любить искренне и всем сердцем и не жалеть никогда не о чем.Как понять любовь к тебе пришла или нет ты это почувствуешь сам и никто не сможет это объяснить или показать,для каждого это особенное мгновение,которое останется в сердце и памяти навсегда.

 



Метки:  

Вкуснятина

Четверг, 23 Октября 2008 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бочонок плова...



ХОТИТЕ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ...?!

Предложу вам разновидность приготовления плова.
Начинку можно брать произвольную.
Сегодня просто рис с курицей...




1 курица (1,5 кг)
1 большая луковица
соль ,перец
2 стакана риса Басмати
соль
70 г сливочного масла(растопить)

Для теста:

3 яйца
1/3 стакана воды
Ѕ ст.л соли
3-3.5 стакана муки
1 ст.л сливочного масла(растопить)
2 ст.л растительного масла

Отварить рис до полуготовности,откинуть.
Распустить масло на сковороде,добавить рис...
Обжарить минут 8...Отставить...
Курицу отварить до полуготовности.
Отделить от костей,расщепить руками на кусочки,слегка обжарить вместе с лукомпосолить,поперчить...



Смазать сливочным маслом дно и стенки посуды.
Обсыпать кунжутными семечками(можно фисташками-смотрится красивее).



Вымесить гладкое тесто.Раскатать толщиной 5 мм.
Перенести раскатанное тесто и уложить его по дну и стенкам посуды,оставив края свисать
Чередуем слои.Насыпать первым слоем рис



Затем обжаренную курицу и т.д.
Закончить рисом и закрыть тестом в нахлёст
Отправляем в духовку на 30 минут при t 190 C…
Накрыв блюдом,аккуратно переворачиваем форму,снимаем и подаём)...



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!!!

Метки:  

Красивые стихи

Четверг, 23 Октября 2008 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения milana07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улыбка женщины




Женщинам по имени Любовь...



Уже сентябрь клены зажигает,
И птицы к югу потянулись вновь,
Но бабьим летом землю согревает
Улыбка женщины по имени Любовь.

Бесцельна жизнь, в которой нет преграды,
Преодоленье так волнует кровь!
А за победу лучшая награда -
Улыбка женщины по имени Любовь.

Красивых женщин на зеле немало:
То профиль римский, то дугою бровь.
Не красота безумный мир спасала -
Улыбка женщины по имени Любовь!


Метки:  

Ангел

Четверг, 23 Октября 2008 г. 12:35 + в цитатник
Ангел
По небу полуночи Ангел летел,
И тихую песню он пел,
И месяц, и звёзды, и тучи толпой
Внимали той песне святой.

Он пел о блаженстве безгрешных духов
Под кущами райских садов,
О Боге великом он пел, и хвала
Его непритворна была.

Он душу младую в объятиях нёс
Для мира печали и слёз;
И звук его песни в душе молодой
Остался - без слов, но живой.

И долго на свете томилась она,
Желанием чудным полна,
И звуков небес заменить не могли
Ей скучные песни земли.

М.Ю. Лермонтов

Метки:  

Аудио-запись: Couple - Вечная любовь

Музыка

Пятница, 17 Октября 2008 г. 12:54 (ссылка) +поставить ссылку
Файл удален из-за ошибки в конвертации Первоисточник записи Красивая музыка.

[+ добавить в свой плеер]


Комментарии (0)Комментировать

картинки - спасибо

Пятница, 17 Октября 2008 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения -Rayon- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕРДЕЧКО - новая серия фотографий в фотоальбоме



Фотографии Rozymashka : СЕРДЕЧКО

СЕРДЕЧКА



Метки:  

картинки - спасибо

Пятница, 17 Октября 2008 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения -Rayon- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ангелы - новая серия фотографий в фотоальбоме



Фотографии Rozymashka : ангелы

ангелы



Метки:  

Без заголовка

Вторник, 14 Октября 2008 г. 14:40 + в цитатник
Ни как не могу понять. Как я могла умудриться подписаться на это ужасное сообщество. И зачем мне в почту приходят письма с предложением на раздевание :(
Очень неприятно!
Как отписаться?
Помогите!
Пожалуйста...

Имена Девы

Понедельник, 13 Октября 2008 г. 12:15 + в цитатник
Существуют традиционный семейные имена, то есть принятые в том или ином роду, клане. Если дом благополучен, отношения между членами семьи хорошие, то каждый новорожденный вместе с именем наследует то хорошее, что связано с теми родственниками, кто его носил или носит. А если в семье ситуация сложная, то надо внести свежее имя.

Нумерологи и астрологии-специалисты, наделяя звуки или буквы определенным числовым значением, выводят число имени, которое привязывают к тому или иному знаку Зодиака. Эта система имеет право на существование, но не стоит ее абсолютизировать - каждый человек совмещает в себе свойство двух или нескольких знаков и может находиться под покровительством любой из планет карты рождения, не обязательно Солнца, по положению которого определяют знак Зодиака.

Рассмотрим пример:
Читать далее...

Метки:  

ОЙ-ё-ёй! Какой бардак!

Понедельник, 13 Октября 2008 г. 11:16 + в цитатник
Меня не было совсем ничего. Каких-то несколько дней. А тут такое твориться!
Мама срочно квартиру продает. Деньги куда-то хочет вложить.
Дядя Боря куда-то слинял! Мужики-козлы.
А у меня на почте столько писем! Не прочесть!
Так много! Много-много! Я никогда столько не получала.
Даже страшно их читать.
Наверное просто удалю. Потому что времени нет. Ведь почти все отсюда.

А вообще у меня все хорошо! Люблю!

Метки:  

Без заголовка

Среда, 17 Сентября 2008 г. 12:47 + в цитатник
В моей душе осколок льда
Меня он больше не тревожит
Я уходила навсегда...

***
Почему когда уходишь, возвращаться хочется в первую же очередь самой? Бороться с этим так тяжело!
***
Меня уже не греют
Твои глаза в тоске
И нет уж притяжения
К твоей душе...

Метки:  

Дневник Wet_ra

Понедельник, 15 Сентября 2008 г. 12:17 + в цитатник
Простая русская девчонка. Люблю хорошо поесть и отдохнуть.


Поиск сообщений в 01081993
Страницы: 6 5 4 3 2 [1] Календарь