Для 12 сырников понадобится:

500 гр. творога

3-4 яйца

4 ст. ложки сахара

8 ст. л. манной крупы

2 ст. л сметаны

3 ст л муки

все смешиваем

тесто как густая сметана, форму смазать растительным маслом..

выкладываем по одной ложечке теста в формы

затем можно положить курагу или изюм или то, на что хватит фантазии ( у меня была сгущенка)

на верх выкладываем оставшееся тесто...

и ставим в духовку 200гр. на 30 минут

вот такие пузатики получаются

потом немного опадают :)

дочка каждый сырник смазала сгущенкой и положила марципановые украшения

скажу честно, вкуснее сырников я не ела за всю свою жизнь!

теперь этот рецепт будет частым гостем в моем доме!

Приятного аппетита!