Торт без выпечки "Мячик"

Торт без выпечки "Мячик"
 

Торт не выпекается, готовится очень быстро, при этом выглядит оригинально, и на вкус он очень сочный и нежный.

Ингредиенты:

• упаковка готовых коржей бисквитных
• сметана - 500 граммов
• стакан чернослива
• сахар - стакан
• стол. лож. желатина
• ананасы кольцами (консервир.)

Приготовление:

Для этого торта потребуется глубокая форма в виде полусферы.

Замочить на 20 мин. желатин (в стакане холодной воды). Промыть и порезать чернослив.

Сметану взбить с сахаром, добавить чернослив.

Желатин
развести на водяной бане, не доводя до кипячения. Добавить его в
сметанный крем, перемешать, на 20 минут убрать на холод.
Один корж оставить целым, остальные нарезать кусочками.

Из оставшегося коржа вырезать круг, равный в диаметре форме, в которой будет готовиться торт, пока отложить его в сторону.

Форму
выстелить фольгой или пищевой пленкой. Выложить кольцо ананаса в центр,
остальные укладывать вокруг плотно, в шахматном порядке. Последним
(верхним) рядом выложить половинки колец.

Положить часть застывшего слегка крема, распределить его ровно.

На крем положить кусочки бисквита, слегка вдавить их в крем.

Так чередовать крем и бисквит, пока форма не будет заполнена. Сверху накрыть вырезанным бисквитным кружком.

Выдержать на холоде час. Осторожно перевернуть торт, удалить фольгу.

http://blogs.mail.ru/mail/malkova.1955/?skip=20111...12FE4C8E6CEE0&type_filter=

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Торт "Монастырская изба"
Часть 2 - Торт с абрикосовыми розочками.
...
Часть 4 - Творожный торт "Слёзы ангела"
Часть 5 - Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!
Часть 6 - Торт без выпечки "Мячик"
Часть 7 - Йогутовый торт с киви (без выпечки)