-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vkusnyashka2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.11.2010
Записей: 138
Комментариев: 7
Написано: 191

Комментарии (0)

Пироженки "Вецрига"

Дневник

Суббота, 28 Мая 2011 г. 13:23 + в цитатник

Пироженки "Вецрига" 

Пироженки В один стакан кипящей воды положить пол пачки масла(маргарина)..т.е.100гр. и щепотку соли. Как масло разойдётся, туда же добавить один стакан муки и держа кастрюлю на огне всё время помешивать(огонь, естеССно, не сильный), вымешивать тесто. Гладкое тесто снять с огня, немного остудить и ввести по одному 4 яйца.
Мокрой ложкой(я пользовалась кондитерским мешком) выкладывать на смазанную маслом противень небольшие шарики. Выпекать при умеренной температуре до золотистого цвета


 

Остывшие "шарики" надрезать с макушки и начиняем крЭмом.
крЭм

пол пачки слив.масла взбить с сахаром, постепенно добавляя творог. Пропорции - 1масло:4творога
Я взбивала вилкой, но миксером конечно будет луЧЧи и вкуснее. Масса будет нежнейшая.

Готовые посыпать сахарной пудрой.

Рецепт от Shakirы 

Источник: http://vkusnyeretsepty.ru/

Рубрики:  Торты, пирожные

Метки:  

 Страницы: [1]