-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vkusnyashka2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.11.2010
Записей: 138
Комментариев: 7
Написано: 191

Комментарии (0)

Картофель по Лионски

Дневник

Среда, 08 Июня 2011 г. 16:58 + в цитатник

Картофель по Лионски 

Картофель по ЛионскиКартошку нарезать тонкими кружками, лук полукольцами, сыр натереть.
В кастрюлю с толстым дном (или сотейник, глубокая сковорода, вобщем чтоб не подгорало) налить р/масло чтобы закрыло дно.
Укладываем всё слоями...картошка, лук, сыр и т.д
Вообще то максимум три слоя, я чаще даже в один делаю.
Картошку чуть чуть подсаливаем, ещё тимьяном сухим посыпала, для ещё большей французистости.
Сверху на всё это  кое где положить кусочки сливочного масла.
Накрыть крышкой и готовить на малюсеньком огне пока картоха не станет мягкой.
Это очень вкусно!

Рецепт от Shakirы 

Источник: http://vkusnyeretsepty.ru/

Рубрики:  Блюда из овощей, грибов, яиц

Метки:  

 Страницы: [1]