-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в vkusnyashka2011

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 191

 омментарии (0)

÷уккини со сладким перцем

ƒневник

ѕ€тница, 15 »юл€ 2011 г. 18:10 + в цитатник

÷уккини со сладким перцем 

÷уккини со сладким перцем»нгредиенты:
 

  • 4 цуккини
  • 4 ст ложек оливкового масла
  • 2 сладких болгарских перца
  • 4 помидора
  • 150 гр сыра
  • соль, перец и приправы по вкусу (€ брала базилик)
  • 2 зубчика чеснока

—пособ приготовлени€:

ћолодые цуккини разрезать вдоль и на 2 минуты опустить в кип€щую воду - по бланшировать. ќткинуть на сито, что бы стекла вода. ‘орму в которой будем запекать цуккини смазать оливковым маслом и уложить туда половинки цуккини срезами вверх. ѕосолить, поперчить, приправить по вкусу, сверху уложить мелко порезанные помидоры, тонко порезанный полукольцами болгарский перец и измельченный чеснок. Ќакрыть тонкими ломтиками сыра, посыпать пару тонко порезанными листиками базилика и сверху сбрызнуть оливковым маслом. ѕоставить в хорошо разогретую духовку и запечь минут 20-25 до рум€ности. Ѕлюдо вкусно и гор€чим и охлажденным. 

»сточник: http://vkusnyeretsepty.ru/

–убрики:  Ѕлюда из овощей, грибов, €иц

ћетки:  

 —траницы: [1]