-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в vkusnyashka2011

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 191

 омментарии (1)

ћ€сной рулет из фарша

ƒневник

—уббота, 08 ќкт€бр€ 2011 г. 19:18 + в цитатник

ћ€сной рулет из фарша 

ћ€сной рулет из фарша

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ћ€сной рулет из фарша

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

»нгредиенты:
 

  • пополам свиной и гов€жий фарш 500 гр
  • бела€ булка 2-3 кусочка без корочки
  • молоко 200 мл
  • €йцо 3 шт вареных
  • €йцо 1 сырое
  • лук репчатый 1 головка
  • соль, перец по вкусу

—пособ приготовлени€:

ћ€со вместе с батоном пропускаем через м€сорубку и перемешиванием с размоченным батоном . «атем фарш тщательно вымешиваем, добавл€€ сырое €йцо и специи, нарезанный мелко лук.
 огда фарш готов, из него формируем колбаску, предварительно заложив вдоль в середину 3 сваренных вкрутую €йца. —верху можно смазать сметаной или майонезом.
«апекаем в духовке при 180 — до готовности около 45 минут. ¬о врем€ запекани€ раза три поливаю рулет соком из сотейника.

–ецепт от KwanYin фото от Ќюшика 

»сточник: http://vkusnyeretsepty.ru/

–убрики:  Ѕлюда из м€са

ћетки:  

 —траницы: [1]