-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vivi_77

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2012
Записей: 4435
Комментариев: 44
Написано: 4495


салат Кукуруза

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Кукуруза"

Салат "Кукуруза"


Ингредиенты:
3 яйца
банка консервированной кукурузы
100-150 г сыра
100 г чернослива
2 зубчика чеснока
майонез
перышки зеленого лука

Приготовление:
1. Яйца варим вкрутую и нарезаем мелкими кусочками. Я обычно пользуюсь яйцерезкой, два движения вдоль и поперек — и у нас ровненькие брусочки яйца.
2. Сыр натираем на крупной терке.
3. Чернослив промываем, обсушиваем и нарезаем маленькими кусочками. Сейчас несложно купить мягкий чернослив, который не нужно замачивать, но, судя по одной телепередаче, нужно быть внимательным.

Если при промывании вода начнет чернеть, выбрасывайте, не жалея, это окрашенная химическими красками подпорченная курага. Хорошо, что я ни разу с такой гадостью не сталкивалась.
3. Выкладываем в миску все наши компоненты, добавляем кукурузу (третью часть банки оставляем на украшение салата), выдавленный чеснок, майонез и все перемешиваем.
4. Укладываем салат в овальное блюдо или селедочницу (из этого количества получается две селедочницы), придавая вид початка кукурузы.
5. По всей поверхности салата кладем зернышки. Перья лука расщепляем с одной стороны, с внутренней стороны смазываем немного майонезом, чтобы перья не сворачивались, и приклеиваем к «початку» как листья.

Очень симпатичный и вкусный салатик получается, особенно, если его подержать в холодильнике, чтобы компоненты «подружились».

 


Рубрики:  ЕДА

салат Негрэско

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень оригинальный салат Негрэско

Очень оригинальный салат Негрэско


Нам понадобится:
-Копченая куриная грудка – 350 гр,
-свежие шампиньоны – 300 гр,
-чернослив – 200 гр,
-куриные яйца – 6 шт,
-головка репчатого лука,
-свежий огурец,
-маслины – несколько штук,
-майонез.

Способ приготовления:
Рубрики:  ЕДА

Чесночный суп

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мадридский чесночный суп

Готовить этот ароматный суп тебя научит шеф-повар ресторана испанской кухни «Ла Манча» Кирилл Филимонов.


Мадридский чесночный суп

ЧТО НАДО:

750 г говяжьего бульона
4 ст. л. оливкового масла
1 головка чеснока
4 куска белого хлеба без корочки
1 ст. л. паприки
4 яйца
1 ст. л. нарезанного зеленого лука
1 ч. л. черного перца
Соль по вкусу

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Готовим бульон. В кастрюлю среднего размера брось 500 г голяшки без кости, залей холодной водой и поставь на большой огонь. Дождись, пока вода закипит, не забывая периодически снимать пенку. Убавь жар. Закинь морковь (разрезать на две части), репчатый лук (разрезать на три части) и вари 1 час. Когда овощи станут мягкими, вылови их из кастрюли и выброси, мясо повари еще 30-40 минут. Вынь мясо, а бульон процеди (впрочем, можно и бульонный кубик развести, чтоб не возиться).

2. Пока варился бульон, ты тонко нарезал чеснок, поджарил его, переложил в тарелку, а на оставшемся масле поджарил хлеб.

3. Бульон готов? Добавь в него паприку, перец-соль и покипяти на слабом огне 5 минут. Закинь жареные кусочки хлеба и чеснок, вари еще 5 минут, все перемешивая.

4. Разбей яйца в ту же кастрюлю (если боишься, что яйца разлезутся, разбивай каждое в пиалу, а уже потом выливай в кипяток). Увеличь огонь и вари чесночный суп под крышкой 2-3 минуты.

5. Разлей чесночный суп по тарелкам (в каждой должно быть по яйцу) и посыпь зеленым луком.

Рубрики:  ЕДА

Сырный хлеб

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТЬЯНКА24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный хлеб

татьянка24




Сырный хлеб



Хлеб простой в приготовлении с пикантным вкусом и ярким сырным ароматом.
Для приготовления потребуется сухие дрожжи 1 пакетик, теплое молоко или вода 1,25 стакана, теплая вода 0,25 стакана, мука 5,5-6 стаканов, соль 1 ч ложка, сыр тертый "Пармезан" 0,25 стакана, сыр острый "Чеддер" 1,5 стакана,немного сахара.
Нужно растворить дрожжи в 0,25 стакана теплой воды, добавить 1,25 стакана теплого молока или воды,соль, сахар и постепенно вмесить муку. Замешенное тесто оставить подниматься. Опустить тесто, вмешать сыр, вылепить из этого теста два хлеба. На противень смазанный маслом уложить тесто и выпекать при температуре 175-180 градусов 45 минут.





 

Рубрики:  ЕДА/выпечка

Кулич творожный

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич творожный

Мне нравится творожный, на самом деле очень простой (описывать дольше)!


Опара
1/4 стакана молока (чуть теплого)
1 ст.л. муки
1 ч.л. сахара
20-25г свежих дрожжей (или 8 грамм сухих)

Все перемешать, поставить в теплое место, пока опара увеличится в 3
раза.

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/выпечка

Кожаная корзинка

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка...

Помните, такую кожаную корзину мы делали для горшка с цветком, эта корзина из другого материала, но тоже хороша!

4045361_282937_301180023327193_215942510_n (524x660, 215Kb)

Источник-Море идей - рукоделие, декор дома, поделки и hand made.

А здесь: 

 

Делаем кожаную подвеску для цветов

Рубрики:  ИНТЕРЬЕР

Пэчворк

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пэчворк. Интерьер. :)

>>>
Рубрики:  ИНТЕРЬЕР

Скороспелые пирожки

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скороспелые пирожки

Скороспелые пирожки

Приготовление:
Тесто делаем по рецепту, сразу тройную норму, то есть:

  • 1 стакан теплой воды
  • 1 пакетик сухих дрожжей (3 ч.л.)
  • 1 ст.л. меда
  • соль
  • 3 ст.л. раст. масла
  • муки сколько возьмет


Начинка:

  • любая


Лепим обычные пирожки. Никакаярасстойка не нужна. Я даже сверху ни чем не смазывала их, сразу отправила в разогретую до 180 С духовку



Выпекала до румяного цвета


Они долго остаются мягкими. Но их всегда можно разогреть в микроволновке.
Приятного аппетита!

Отсюда

Рубрики:  ЕДА/выпечка

Салат Змея

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения антониначка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Змея 2013"

 

САЛАТ "ЗМЕЯ-2013"

К наступающему 2013 году Змеи можно приготовить слоеный салат, выложенный в виде змеи. Салат готовится из консервированной рыбы, яиц, сыра, вареных овощей и получается нежным и сытным.

салат змея-2013 | пошаговый фото-рецепт

На фото: рыбный салат "змея-2013" на блюде.

 

Ингредиенты

  1. картофель - 2-3 шт.
  2. морковь - 1 шт.
  3. рыба консервированная в собственном соку (лосось или сайра) - 1 банка
  4. яйцо - 4шт.
  5. сыр твердый - 100-150 г
  6. чеснок - 1-2 зубчика
  7. майонез - 400 г
  8. маслины консервированные без косточек, маринованные огурцы, укроп - для украшения

далее
Рубрики:  ЕДА

Цвета

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочетаем цвета правильно. 30 цветов от белого до чёрного. Добавьте эту статью к себе на стену, пригодится :)

 

Женские Секреты

Сочетаем цвета правильно. 30 цветов от белого до чёрного. Добавьте эту статью к себе на стену, пригодится :)

1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.

2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым. 

3. Серый – базовый цвет, хорошо сочетается с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.
Читать далее...
Рубрики:  РАЗНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ

очищение организма за один день

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиночка_Лунева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение организма народными средствами за один день!

Надо понимать, что однодневное очищение организма народными средствами не сразу полностью восстановит организм и даст возможность забыть о вредных привычках, чрезмерной пище и сидячем образе жизни. Однако этот день может стать своеобразными «пинариком», который пнет подтолкнет организм в нужную сторону

3249162_1355248630_1 (600x400, 134Kb)

                                                                                                                                   

Читать Далее=>
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

свинина запеченая гармошкой

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ ГАРМОШКОЙ.

Свинина запеченная гармошкой.

Это блюдо уже не из дешевых, но так же легкое в приготовлении.
На новогодний стол-просто шикарно.В "нагрузку" еще и "грибочки" Хотелось бы спросить:тук, тук...мужчины!!!где вы? Этот рецепт для Вас!!!
Свинина запеченная *гармошкой*



Ингредиенты
*500 г свинины (лучше всего корейки)
*200 г сыра
*2 помидора
*3 зубчика чеснока, соль, перец.

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

торт метеорит

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Метеорит"

торт "Метеорит"
 
торт "Метеорит"
 
Ингредиенты

 
  • Масло сливочное — 200 г
  • Сахар — 540 г
  • Яйца — 11 шт
  • Мука (125 г и 0,5 ст)
  • Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
  • Какао — 25 г
  • Желатин листовой — 36 г
  • Сливки (от 33%ж) — 1,67 л
  • Семена кардамона (щепотка)
  • Кофе растворимый — 1 ч. л
  • Шоколад (150 г белого, 350 г молочного с кофе) — 500 г
  • Сахарная пудра — 3 ст. л.
  • Конфеты (ириски) — 200 г
 
Рубрики:  ЕДА/выпечка

мясная запеканка с рисом

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная запеканка с рисом

запеканка (604x558, 61Kb)

Ингредиенты:
Фарш куриный (или мясной) 600 гр
2 моркови среднего размера
2 луковицы
2 пакетика риса (быстрого приготовления)
6 яиц
соль, специи

Приготовление:

Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Одна луковица в сыром виде идет в фарш, вторую поджарить вместе с морковью. Рис и яйца сварить.
В фарш добавить специи, морковь с луком (сырой и обжаренный), перемешать.
В форму для запекания выкладывать слоями:
1 - половина фарша
2 - рис (сверху посыпала сушеным базиликом для аромата)
3 - снова фарш
4 - яйца, разрезанные пополам
5 - сыр на крупной терке
Поставить в духовку на 30-40 минут. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  ЕДА

творожный торт

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожной торт

1 (604x340, 48Kb)

Ингредиенты:
300 грамм творога,
150 грамм сметаны,
2 ст.ложки желатина,
1 апельсин,
1 мандарин ,
горсть изюма,
4 шт. кураги,
3 ст.ложки сахара,
4 ст.ложки сиропа вишни (можно любого, черной или красной смородины).

2 (604x340, 52Kb)

Приготовление:

Сначала замочить изюм и курагу в тёплой воде с добавлением коньяка.
Замочить желатин в охлаждённой кипячёной воде.
Очистить апельсин и мандарин и нарезать кружочками. Выложить на дно стеклянной салатницы кружок апельсина, потом разрезая кружки пополам выложить всю салатницу апельсином, и мандарином – как подсказывает фантазия.
В миску положить творог, тщательно его размять, добавить сахар, 2 ст. ложки сметаны, изюм.
3 (604x340, 41Kb)
Желатин растворить на водяной бане и 2/3 части добавить помешивая в творожную массу. При помощи столовой ложки положить творожную массу на апельсины – не выливать, чтобы не сместились кусочки апельсина и мандарина.
В миске смешать сметану, сироп , порезанную курагу и можно натереть цедру апельсина. Влить оставшийся желатин, хорошо перемешать и положить сметанную массу на творожную.
Поставить в холодильник минимум на 3-4 часа.
Перед подачей на стол положить тарелку на торт и перевернуть.
Рубрики:  ЕДА/выпечка

Тапки из остатков меха

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём тапки из остатков меха

Тапочки. Их никогда не бывает много. Каждый раз собираясь добавить в свой домашний гардероб новую пару, мы судорожно вспоминаем, где видели что-то интересное и что бы ещё этакое сшить :))

4045361_421fb4 (600x324, 85Kb)

Как вам такие? Мне очень нравятся тапки с мехом особенно в холодные дни:))  

Дальше много тапок с выкройками
Рубрики:  ШИТЬЁ

Размерные таблицы в журнале бурда

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размерные таблицы журнала "Бурда" и выбор своего размера выкроек. Видео

http://beloshvejka-club.ru/tabl_razm/

Автор видео Фатима Казначеевская



Рубрики:  ШИТЬЁ

Как переделать швейные выкройки в вязальные

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как переделать швейные выкройки в вязалные

 

Вязаный трикотаж и так называемый стретч (иногда ошибочно говорят стрейч) очень прочно вошли в наш гардероб. Но не многие задумываются о похожести выкроек.

Как адаптировать швейные выкройки для вязания попробуем разобрать на простых примерах в этой статье.

В качестве примера возьмём стретчевую основу платья (рис. 1). Если не хотите снимать мерки и строить чертёж, возьмите любимую облегающую футболку, которая уже приняла очертания Вашего тела и обведите её на листе бумаги. Всё просто! Главное, чтобы стороны выкройки (правая и левая) были конгруэнтны.

При необходимости, сложите Вашу выкройку вдоль и осноровите (подравняйте). Далее мы продолжаем работать со сложенной вдвое выкройкой. Ещё один момент: в швейных выкройках желательно, чтобы полочка была шире спинки на 2 – 3 см.

Исходный вариант выкройки-основы, которую мы изготовили по футболке или построили по описанию, показан красным пунктиром.

Продолжение статьи здесь: 

http://sheru.ru/modeli-shemy-stati-o-vjazanii/vjaz...e-vykrojki-dlja-vjazanija.html

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/УРОКИ,МАСТЕР-КЛАССЫ

как шить тонкие ткани

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как шить тонкие ткани. Видео

Автор видео Фатима Казначеевская 



Рубрики:  ШИТЬЁ

Салат Чебурашка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира_Тезина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Чебурашка

DSC00413 (640x427, 72Kb)
  • Легко и непринужденно, одним движением руки готовится этот полезный и вкусный салатик... По крайней мере, он мне показался именно таким..
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА


Поиск сообщений в Vivi_77
Страницы: 221 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь