-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vivi_77

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2012
Записей: 4435
Комментариев: 44
Написано: 4495


Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения perlana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где творят рукодельницы: Рукодельные уголки

Рукодельные уголки нескольких мастериц

Блоггер Нина предложила рукодельницам поучаствовать в проекте и создала в своем блоге галерею рукодельных уголков.

http://1.bp.blogspot.com/-HPZT3wnbzR0/UIRSAp8KgOI/AAAAAAAAE6I/N9pgk25J-OM/s1600/61160_425567277505202_171780652_n.jpg

А это Нина и вот, что она пишет о себе: Я живу в Москве, в детстве жила в Твери.
У меня есть муж, который не любит соц сети и всякие блоги, поэтому о нём ничего не скажу, только что зовут его Женя, и что он хороший .
Ещё имеется трое детей - Вера, Вася и Гоша. Вера второклассница, Васёк в саду, а Гога дома со мной. Я увлекаюсь пэчворком и квилтингом, в основном пишу об этом.

Вы можете познакомиться с этой галереей по ссылке:
http://tasteofsewing.blogspot.ru/2013/09/blog-post...384975029876#c5245117244839692

Я просмотрела почти все из них и мне было все интересно, но из-за ограниченности места в сообщении выбрала только несколько и предлагаю их вам. 

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЁ

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения таня_заречная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наморозила...

Где - то есть у меня пост о заморозке помидор в формочках для кексов. А я сделала два варианта - формочки для льда 

и пакеты для приготовления льда. Прокрутила помидоры через мясорубку , разложила в пакеты и в морозилку.

А зимой буду пользовать всё это для супов , борщей , щей.

005 (700x525, 246Kb)
Рубрики:  ЕДА/консервация

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ЛЕТНИЕ МОДЕЛИ

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция шалей спицами

006 007

007a 010

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ШАЛИ,ФИШЮ,МАНИШКИ,БАКТУСЫ,ШАРФЫ

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) 2 шт.
Ветчина 150 гр.
Сыр 150гр.
Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл.
Чеснок 3 зубчика
Зелень (рубленная) 1 ст.л.
Масло растительное для жарки
Соль,перец по вкусу

Приготовление:

Сыр нарезаем ломтиками.

Ветчину режем тонкими слайсами.

Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика.

Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа.

Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины.
На ветчину укладываем ломтики сыра.

Сворачиваем рулетики. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Но для подстраховки вы можете их скрепить зубочистками.

Нагреваем в сковороде растительное масло.

Выкладываем рулетики.

Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.

Заливаем в сковороду сливки.

Выдавливаем чеснок.

Перчим по вкусу.

Посыпаем зеленью.

И тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое.

На гарнир можно подать рис, овощи. У меня гарниром послужил микс риса и булгура.
h3jpNW514LM (604x546, 58Kb)
Рубрики:  ЕДА/мясо

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанская тортилья

Испанская тортилья
Ингредиенты:
Картофель - 100 г
Оливковое масло - 60 мл
Перец сладкий красный - ½ шт.
Перец сладкий зеленый - ½ шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Соль - 1 чайная ложка
Перец черный молотый - ¼ чайной ложки
Помидоры - 200 г
Кукуруза замороженная - 100 г
Яйцо - 4 шт.
Петрушка - 20 г

Приготовление:
1. Очистите и нарежьте кружочками картофель. Разноцветный перец очистите от семян, нарежьте кубиками.
2. Добавьте в сковороду перец, измельченный чеснок, посолите и поперчите.
3. Еще через 5 минут добавьте нарезанные кубиками помидоры и кукурузу.
4. В отдельной миске слегка взбейте вилкой яйца с мелко нарезанной зеленью и солью.
5. Когда картошка станет мягкой, влейте яйца в сковороду. Далее поставьте в горячую духовку (200 градусов) на пару минут или обжарьте на плите на слабом огне. Подавайте в горячем или холодном виде.
NRW1X4w_eAY (600x400, 60Kb)
Рубрики:  ЕДА/овощи

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хвостики по-быстрому!Вкусно и быстро...вроде котлета, а вроде и нет.....необычно!

731ecbe71bd850e9fd2d7b9da8b89fea_7.jpg

Ингредиенты:
фарш
вафельные трубочки
яйцо
растительное масло

ПриготовлениеКулинарнаяздесь
Рубрики:  ЕДА/мясо

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица терияки

Курица терияки

Ингредиенты:

Куриное мясо — 1 кг.
Соевый соус — 125 мл.
Яблочный уксус — 4 ст.л.
Перец молотый — 1 ч.л.
Бурый сахар — 150 грам.
Крахмал — 2 ч.л.
Чеснок — 4 зубка.
Имбирь — см 8-10.

Приготовление:

1. В маленький кастрюльке смешать сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал разведённый в 50мл. прохладной воды, натёртый на тёрке имбирь и чеснок.
2. Помешивая доведём до кипения, соус обязан загустеть.
3. Противень смажем маслом.
4. Выложим курицу.
5. Хорошо польём соусом и отправляем всё это в предварительно разогретую духовку(220 градусов)на 30 минут.
6. Через каждые 5-7 минут размешиваем, чтобы курица превосходно пропиталась соусом.
3lYWkBryBig (590x443, 72Kb)
Рубрики:  ЕДА/мясо

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные палочки с сыром

 


Ингредиенты:

5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль - по вкусу

кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию)
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевой пирог (33 рецепта)

Дрожжевой пирог

Рецепты пирогов из дрожжевого теста. Сладкие и несладкие, открытые и закрытые, из быстрого или сдобного дрожжевого теста. Дрожжевые рулеты, венки, косички. Дерзайте! Ждем ваших фото отчетов, отзывов и всегда будем рады новым интересным рецептам!

3ч10мин

Вот такой я делаю рулет. Если вы любите больше начинки (как видно на фото ее там не много), увеличьте рецепт для начинки.

Автор рецепта: Ruth


Мамин лимонный пирог
 
1ч15мин

Это единственный пирог, который с удовольствием ел мой папа, который не особенно любит сладкое. Я, наверное, могла бы есть его каждый день. Уж очень я люблю лимоны и все, что с ними [...]

Автор рецепта: LenaM


2ч50мин

Красивый сдобный рулет-венок из дрожжевого теста, с начинкой из корицы и орехов. Готовый венок можно украсить сахарной глазурью из сахарной пудры и лимонного сока.

Автор рецепта: LOGINHAZEL


2ч10мин

Этот пирог - с начинкой как у лоранского пирога (яйца взбиваются со сливками), плюс помидоры - но тесто здесь дрожжевое, пышное, не песочное рубленое.

Автор рецепта: Syd


3ч

Закрытая пицца или закрытый дрожжевой пирог с начинкой из фарша, сыра, сладкого перца и маслин. Очень вкусно!

Автор рецепта: Викуsя


Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения gla-mur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В МОДЕ НАТУРАЛЬНЫЕ ЦВЕТА:ЖАКЕТ

http://klubok.kg7.ru/1/2/30/

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/КАРДИГАНЫ,ЖАКЕТЫ

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удобно, практично, тепло! Светло-серый шерстяной кардиган с поясом, от финских дизайнеров. Вязание спицами


Удобно, практично, тепло! Светло-серый шерстяной кардиган с поясом, от финских дизайнеров. Вязание спицами


Размеры (европейские): XS(S)M(L)XL(XXL)
Размеры (российские): 42(44)46(48)50)52

Вам потребуется: пряжа Novita Suomivilla (100% шерсть, 90 м/50 г) - 650(700)750(800)850(900) г светло-серого цвета (062), спицы № 5, 6 пуговиц.

Техника вязания: узор «путанка», платочная вязка, основной узор (вяжется по схеме), изнаночная гладь.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КАРДИГАНА>>>

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/КАРДИГАНЫ,ЖАКЕТЫ

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ РАЗНОГО ВИДА ТЕСТА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

 

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить обалденные профитроли

Заварные профитроли - мммм, уж слюнки наворачиваются! Как приготовить профитроли, и не просто профитроли, а удивительные и нежные - смотрите в этом рецепте.

1390464136_profitroli (604x453, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЕЗНИ И ИХ ПРИЧИНЫ




Читать далее...
Рубрики:  ФИЛЬМЫ

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНИК МАКОВЫЙ

СЫРНИК МАКОВЫЙ

32143-real

Нежная песочная основа, толстый шар маковой начинки и творожный слой - что может быть вкуснее? Очень люблю выпечку с маком и творожную выпечку, а здесь они просто идеально сочетаются. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ТЕСТО:

2 желтка
120 гр сливочного масла
1 ч.л разрыхлителя
75 гр сахара
250-300 гр муки
МАКОВЫЙ СЛОЙ:
350 гр мака
4 ст ложки сухарей
3 яйца
120 гр сахара

ТВОРОЖНЫЙ СЛОЙ:

500 гр творога
4 яйца
1 пачка ванильного пудинга
(можна заменить 2 ст ложками картофельного крахмала и пачкой ванильного сахара)
150 гр сахара

ГЛАЗУРЬ:

4ст ложки сахара
2ст ложки молока
2чайные ложки какао
50г масла

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

далее>>>
Рубрики:  ЕДА/торты

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ОПЫТНЫХ ПОВАРОВ: ПРАВИЛЬНЫЙ СТЕЙК

vakansii_povar (200x207, 60Kb)
Стейк из говядины - полезные советы опытных кулинаров
 

 

Резать мясо на стейки следует поперёк волокон, для равномерного проникновения тепла в толщу мяса во время приготовления.


1648-roti_cru_tranche-610x300 (610x300, 163Kb)

Если вы жарите стейки на углях, где температура намного выше, чем на сковороде, то сначала стейк следует обжарить его с обеих сторон примерно по полминуты, для образования корочки, препятствующей вытеканию соков из мяса, а заем продолжать обжаривание, поочередно переворачивая стейк с одной стороны на другую.

Разогревать сковороду для приготовления стейка нужно на большом огне, но допускать, чтобы масло дымилось, нельзя, так как на такой сковороде стейк, пригорев с наружной стороны, изнутри останется сырым и будет жестким.

Считается, что сковорода прогрелась до нужной температуры, если при укладке на нее стейков раздается шипение.

Meat_picture_advert_WANTED (660x441, 349Kb)

После жарки следует дать стейку "отдохнуть" в течение примерно 10 минут (сняв мясо с огня, просто дать ему полежать). Тогда оно будет намного мягче, так как соки, поднявшиеся вверх во время жарки, смогут равномерно распределиться по всему куску.

Готовность стейка проверяется нажатием на него пальца. Стейк с кровью должен быть мягким; хорошо прожаренный – твердым, а стейк средней прожарки должен представлять собой некую "золотую середину".

Стейк из говядины с красным соусом

Стейки с красным соусом - настоящий подарк для гурманов. Если вы любите эксперементировать, попробуйте подать обычные стейки из говядины с красным соусом с виноградным соком, красным вином и перцем, и вы получите изысканное блюдо, которое превзойдет все ваши ожидания.

Hotej-500 (700x466, 87Kb)

ПОТРЕБУЕТСЯ:

1 кг стейков из говядины; 3 ст. л. муки; 2 ст. л. сливочного масла; 1,5 стакана бульона; 0,3 стакана красного вина; 0,3 стакана смородинового сока; 2 ч. л. красного перца; по вкусу соль и молотый черный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Натерев стейки перцем, обжариваем их с двух сторон примерно по 3 минуты с каждой.

2. Перекладываем их в чугунную посуду и запекаем около 15 минут в хорошо разогретой духовке.

3. Готовим соус: растопив в сковороде масло, обжариваем на нем муку до золотистого цвета, затем вливаем туда бульон и, постоянно помешивая, доводим все до кипения и кипятим около 10 минут. Затем вливаем смородиновый сок, вино и добавляем красный перец, доводим до кипения и выключаем.

Подаем стейки с этим соусом, а на гарнир можно подать картофель

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

502550Oi2SN (491x135, 84Kb)

Рубрики:  ЕДА/мясо

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффектный узор: безрукавка-прямоугольник спицами. Все размеры

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ЛЕТНИЕ МОДЕЛИ

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплая шаль с ажурной каймой.




0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ШАЛИ,ФИШЮ,МАНИШКИ,БАКТУСЫ,ШАРФЫ

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный кардиган



clip_image001
Шикарный осенне-весенний кардиган из толстой пряжи (ниток), связанный крючком . Дальше смотрите подробное описание, схемы и выкройка.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/КАРДИГАНЫ,ЖАКЕТЫ


Поиск сообщений в Vivi_77
Страницы: 221 ... 191 190 [189] 188 187 ..
.. 1 Календарь