-Цитатник

Техника кроя.Ателье/2005.М.Мюллер и сын - (0)

Техника кроя.Ателье/2005.М.Мюллер и сын. ...

Эти 6 упражнений ускорят метаболизм и уберут обвисший живот - (0)

Эти 6 упражнений ускорят метаболизм и уберут обвисший живот Лишний вес - это не всегда результ...

Наузы для привлечения денег и удачи - (0)

Наузы для привлечения денег и удачи.   ...

Веревочка исполнения желаний. - (0)

Веревочка исполнения желаний.   ...

Узелковая Магия. Наузы практика - (0)

Узелковая Магия. Наузы практика   ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viki091070

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2012
Записей: 1393
Комментариев: 59
Написано: 1474


КЕФИРНЫЕ пирожки

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения персианка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕФИРНЫЕ пирожки

 

Кефирные пирожки "Мама дома" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
31.07.2011 12:56

Мамы приходят с работы и не знают, за что первое хвататься - варить, убирать или стирать.

Давайте быстренько накормим голодных домочадцев. а потом видно будет)))))))

Если у вас есть заранее приготовленная начинка, то пирожки будут готовы буквально через полчаса!

Поставьте сковороду на средний огонь и приступайте...

 

 

 



В глубокую миску насыпьте 2 стакана муки.

 

Добавьте 1/3 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара.

В чаше для миксера взбейте 1 стакан кефира,

1/2 ч.л. соды,

2 яйца .

Влейте эту массу в муку и ложкой замесите мягкое, почти стекающее с ложки тесто.

 



На левую ладонь насыпьте горку муки, положите столовую ложку теста и расплющите его в лепешечку.

 



Теперь горку начинки.

 



Окуная пальцы в муку, быстро слепите пирожок и слегка приплюсните его.

 



Сразу кладите на разогретую сковороду с растительным маслом и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны.

 



Горячие пирожки складывайте горкой и посыпайте крупной солью.

Из-за мягкой консистенции теста, пирожки получаются очень нежными, не черствеют.

 



Начинка может быть любая, но не текучая, иначе при жарке все выльется в кипящее масло.

Например

- картофельное пюре с жареным луком и шкварками,

- творог с укропом и чесноком,

- творог с изюмом,

- густое повидло с молотыми грецкими орехами,

- халва,

- жареная молодая капуста с укропом,

- рубленые вареные яйца с зеленым луком,

- щавель, тушеный с сахаром,

- свежая черника с сахаром,

- жареные с луком грибы и пр..

 

Рубрики:  Рецепты/Выпечка, Сладости

Метки:  

Курочка по-карибски

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения русалла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка по-карибски

images (14) (278x181, 10Kb)
Курицу по-карибски готовить не очень сложно. Главное – правильный соус и правильные приправы подобрать.

На четыре порции нам пригодятся следующие ингредиенты:
Курочка, разделанная порционными кусками килограмм
Оливковое масло для жарки
Маринад:
Чашка сока лайма
Четыре столовые ложки густого соевого соуса
Три столовые ложки вустерширского соуса
Четыре дольки чеснока – его надо мелко порубить
Приправа:
Две чашки муки
Две чайные ложечки красного испанского перца
Перец чёрный молотый и соль по вкусу
Готовим курочку:
читать далее
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Восточный шербет, поднимающий иммунитет

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения benniberry [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточный шербет, поднимающий иммунитет. Вкусно и полезно.

 

17.10.2011 | Автор: admin

ШербетВсе мы знаем о целебных свойствах сухофруктов, об их вкусе и естественной сладости. Дл приготовления этого велеколепно вкусного блюда к чаю вам понадобиться:
100 грамм изюма
100 грамм кураги
100 грамм чернослива
100 грамм грецких орехов
3 столовые ложки меда
По желанию к основным ингредиентам вы можете добавить любые другие сухофрукты и орехи.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка, Сладости

Метки:  

ПОМИДОРНЫЕ ДОЛЬКИ

Суббота, 20 Октября 2012 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРНЫЕ ДОЛЬКИ
 (699x464, 74Kb)
Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом – половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом. Я опробовала его и рецепт получил высшую оценку и похвалу . Итак, могу теперь поделиться с вами – будьте уверенны, этот рецепт достоин внимания!

читать полностью"Помидорные дольки"
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Метки:  

Вкусное ассорти из овощей

Суббота, 20 Октября 2012 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1343560856_147 (375x250, 31Kb)

Всё  ещё подбираю разные рецепты. Вот попался ещё один вкусный рецепт

На дно литровой банки положить лавровый лист, перец горошек, чеснок порезанный пластинками(можно добавить зелени).

Далее уложить овощи слоями (порезать крупно на 4 части): лук, перец, помидоры, огурцы, цветную капусту, тертую морковь, налить в банку 3 ложки 9% уксуса, 3 столовых ложки с горкой сахара, 2 ложки светлого подсолнечного масла, 1 чайную ложку соли с горкой.
Залить кипятком, накрыть банки крышками, простерилизовать 20 минут, перевернуть банки и укутать не менее чем на 6-8 часов.

источник:http://4vkusa.mirtesen.ru
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Метки:  

перец фаршированный помидорами

Суббота, 20 Октября 2012 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Честно сказать , такой рецепт, встречаю впервые . И конечно же сделаю на пробу. Желающие присоединяйтесь!

Перец фаршированный помидорами

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Метки:  

Рецепт овощной закуски с рисом - отличный закуска на зиму

Суббота, 20 Октября 2012 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

3 кг. красных помидор;

по 1 кг моркови и лука;

1 литр подсолнечного масла;

0,5 кг сладкого перца;

1 стакан сахара;

4 столовой ложки поваренной соли;

200 гр. риса (фасоли, перловки)


Приготовление:

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Метки:  

Помидоры " САТУРН" - заготовки

Суббота, 20 Октября 2012 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Вот такие вот помидорки украсят даже праздничный стол. Выглядят очень красиво.Кабачки ещё не отшли , а помидорки подошли, так что консервируем! 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Метки:  

Салат "Кокетка"

Пятница, 19 Октября 2012 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Салат  кокетка (604x453, 51Kb)

Ингредиенты:
Грибы - 200 гр
Ветчина - 200 гр
Сыр - 100 гр
Крабовые палочки – 100 гр
Яйцо - 3 шт
Лук - 3 шт

Приготовление:
Грибы мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, лук порезать и обжарить до золотистого цвета, сыр натереть на мелкой тёрке, ветчину мелко нарезать, яйца сварить, отделить белки и мелко порезать, крабовые палочки мелко порезать. Салат выкладывать слоями, смазывая каждый слой майонезом:
1-й слой – грибы
2-й слой – лук
3-й слой – ветчина
4-й слой – желтки
5-й слой – крабовые палочки
6-й слой – белки
7-й слой – сыр
Украсить салат веточками укропа или петрушки. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Рецепты/Салаты и закуски

Метки:  

Жакет на молнии, связанный спицами поперек

Пятница, 19 Октября 2012 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет на молнии, связанный спицами поперек

Жакет на молнии,связанный поперек

Модель (можно увеличить) выполнена спицами

Размеры : 36/38 (42/44)

Вам потребуется:

600 (650) г голубой пряжи Nico (97% хлопка, 3% полиэстера, 95 м/50 г);

круговые спицы № 4,5 и № 5;

двухсторонняя застежка-молния длиной 55 (60) см.

Описание вязания жакета >>

Рубрики:  Рукоделие/Вязание на спицах

Метки:  

Пейзажи закатов.. и просто природы...

Четверг, 18 Октября 2012 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Lucy1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Пейзажи закатов.. и просто природы...









Читать далее



Litizija

Серия сообщений "Фоны":
Часть 1 - Фоны бесшовные
Часть 2 - Бесшовные фоны
...
Часть 25 - Фоны, текстуры,
Часть 26 - Оформление блога Официальная помощь мейлрушному блогеру
Часть 27 - Пейзажи закатов.. и просто природы...
Часть 28 - «Анимированные новогодние фоны и разделители для блогов»
Часть 29 - ОБОИ =ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ
...
Часть 35 - радужные и шелковые фоны
Часть 36 - ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО ФОНОВ!
Часть 37 - ФОНЫ МАТОВЫЕ


Метки:  

Спасибо...

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Саульян [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибо...

Спасибо меня предавшим!
Я стала ещё сильней…
И слабости не прощавшим –
За холод души своей…

Спасибо меня толкнувшим!
Теперь я летать могу…
Судившим и упрекнувшим –
Спасибо, и я не лгу…

Без ваших уроков горьких,
Не знала бы вкус добра…
Ах, сколько вас было, сколько…
Мне вас отпускать пора…

Спасибо друзьям неверным,
Что маски роняя вдруг,
В беде убегали нервно,
Меня проклиная вслух…

Мне стало намного легче,
Без вашей слезы скупой…
Я чувствую рядом плечи
Людей, что за мною в бой…

Спасибо, судьба, за опыт,
Что дался совсем не в дар…
Легла на надежду копоть,
Но вера в душе – нектар…

Спасибо за наговоры
И сплетен облезший хвост…
Обиды – на сердце шторы…
Прощение – к счастью мост…

Спасибо меня сдержавшим
Над пропастью в жуткий час…
А всем обо мне не знавшим
Спасибо, что встречу вас…


© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2012
Свидетельство о публикации №11209110311


Генератор анимированного текста

Серия сообщений "Мудрость":
Часть 1 - 40 жизненных мудростей
Часть 2 - Спасибо...
Часть 3 - Девять подсолнухов на счастье
Часть 4 - Карта личности
...
Часть 27 - 50 коротких советов для кардинального улучшения вашей жизни
Часть 28 - 19 жестких «надо», которые ведут вас к успеху, от Дэна Вальдшмидта
Часть 29 - В начале нового тысячелетия, Далай Лама сформировал 18 правил жизни


Кабачковый день.. несколько классных рецептов!

Суббота, 13 Октября 2012 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый день.. несколько классных рецептов!


Кабачок - легкоусвояемый и полезный овощной продукт, хорошо влияющий на пищеварение и здоровье кожи.

Летом мы все готовим кабачки. И порой так хочется свежей идеи... Надеюсь блюда, которые я нашла и мне очень понравились, понравятся и вам...

Некоторые рецепты с воплощением от других кулинаров. Мне, например, всегда интересно почитать отзывы от людей, уже приготовивших понравившееся блюдо.

читать рецепты
Рубрики:  Рецепты/Блюда из овощей

Метки:  

Оформление блога Официальная помощь мейлрушному блогеру

Суббота, 13 Октября 2012 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление блога Официальная помощь мейлрушному блогеру


Оформление блога

Официальная помощь мейлрушному блогеру

Пояснения по оформлению блога
Памятка начинающим блогерам 
Как спрятать часть текста "под cut"?
/blogs.mail.ru/inbox/superalina/252E5CB4745B7787.html" target="_blank">Как расположить картинку в центре текста и по краям
Как сделать всплывающую подсказку к изображению
Как сделать фон для записи в блоге 
Как сделать кликабельную картинку
Как вставить музыку в комментарий
Как сделать постраничное оглавление блога
Как сделать навигацию по блогу (бродилку, оглавление)
Как сделать картинку-кнопку для бродилки
Как сделать слайд-альбом
Как сделать скриншот - фотографию экрана
Как сделать скриншот с видео-изображения
Как скачать видео 
Всякая всячина для блогов
Линеечки. Огромная коллекция 
Кнопочки типа "Я люблю Васю"
Информер погоды
Счётчики посещаемости 
Cursor Mania - курсоры, интересные смайлики
Оптические иллюзии
Палитра для текста
Специальные символы на клавиатуре
Анимашки, блестяшки и просто картинки
Fotozveri - большой сайт со зверушками
Angelsart - маленький сайт с ангелами, феями, эльфами
Страна фантазий - анимашки, картинки, часики, курсоры, календарики
33B.ru - огромная gif-коллекция блестящих и не очень картинок на все случаи
Красота - коллекция красивых блестящих картинок
Glitter-Graphics - много блестяшек-анимашек
Best gif - гигантский сайт анимашек (более 3000)
Glitter Graphics Now - новая коллекция блестяшек-анимашек
Всякие картинки - тематические gif-коллекции
Клип-арт - огромный алфавитный каталог картинок, бордюров и фонов
Анимационные картинки-открытки
Big gif - сайт с большими блестящими картинками
Art Gif - очень много анимашек
Blestiashky - блестяшки-анимашки
Новогодние картинки
Новогодние блестяшки
Best Gif - гламурные анимашки
Gif Pict - красивые анимашки с девушками
Гламурные картинки
Красивые картинки
Красивейшие картинки
Большой сайт фотографий разных цветов
Ещё фотографии цветов
Фэнтези I
Фэнтези II
Рисунки символами 
Небольшой, но расширяющийся сайт с фотографиями
http://www.zwani.com/ 
http://www.glimboo.com/ 
http://recadosdaweb.com/ 
http://www.pimpinup.com/ 
Генераторы текста
Says-it - генератор надписей на аудиокассетах
Сryptogram - генератор надписей на сердечках (англ.)
Тext-image - генератор текстовых изображений
Imagechef - генератор анимированных и забавных надписей
Легче лёгкого - генератор радужного текста 
Rainbow text - генератор радужного текста
Gifr! - генератор блестящих надписей на русском языке
Lintukoto - генератор баннеров
Glitterfy - генератор блестящих надписей
Glassgiant - генератор неоновых надписей
Dollzmania Glitter - генератор блестящих надписей и картинки с Долли
Create Glitter - генератор блёсток на вашей маленькой картинке
Your Gen - генератор блестящего текста
Crazy Pages - генератор разноцветного разноразмерного текста 
Сaption.It - генератор надписей на фото
Image Chef - генератор надписей на картинках с разными эффектами
Image Chef - генератор текста, написанного цветами
GlitterKiss.com - генератор красивых блестящих буковок
Gifr. ru - аватарки, сияющие буковки
Фотогенераторы
Bighugelabs - генератор коллажей
Оnlinewahn - монета с собственным изображением
Magixl - генератор забавных карикатур
Wittycomics - классный генератор комиксов с поддержкой кириллицы
классный генератор, позволяющий создавать стереограммы
генератор красивых рамок для фото
генератор интересных фоторамок, фото на обложке журнала
генератор собственных заставок на рабочий стол
новые причёски к вашему изображению на обложке журнала
генератор забавных логотипов
онлайн генератор забавных изображений
генератор фото на обложке книги
3d-pack - генератор фотоизображений на трехмерных коробках с зеркальным отражением
Рhoto Funia - генератор фотографий в музее, космосе, на улице города и многое другое
Dumpr - фотогенератор "кубик-рубик", "музейная картина" и другие
Loona Рix - фотогенератор " фото в рамке" и прочие
Hero in.com - генератор "Твоё фото на обложке журнала"
Watereffect.net - генератор эффекта воды на фото
Fototrix - генератор различных рамок для фото
Flashbannernow - генератор флеш-баннеров (англ.)
Слайдшоу 
СмайликиРасшифровка смайликов на IconsFree.org 
Смайлики на http://smiles.dolf.ru/ 
Смайлики на http://smailiki.nm.ru/ 
Смайлики на http://smiles.rc-mir.com/ 
Смайлики на http://smiles.33b.ru/index.php 
Смайлики на http://www.funportal.info/smiles.php 
Смайлики на http://tritroichki.narod.ru/smajliki.html 
Смайлики на http://www.vasilechki.ru/smile-kolobki/ 
Смайлики на http://smiles2k.net/big_smiles/index.html 
Смайлики (png) http://www.novojonov.ru/resource/smiley-set-big.aspx

Хостинги изображений
Smages
Радикал
Keep4u.ru
Imageup
Imagebar
Фоторедакторы
Небольшой редактор для фото
фоторедактор - вырезать фрагмент или аватарку из фотографии
Fan studio - фоторедактор в интернет
Скачать бесплатно русифицированный Фотошоп -10
Англо -русский словарь терминов Фотошоп

Из Нета


***Светик***


Серия сообщений "Фоны":
Часть 1 - Фоны бесшовные
Часть 2 - Бесшовные фоны
...
Часть 24 - Фоны для фотошопа
Часть 25 - Фоны, текстуры,
Часть 26 - Оформление блога Официальная помощь мейлрушному блогеру
Часть 27 - Пейзажи закатов.. и просто природы...
Часть 28 - «Анимированные новогодние фоны и разделители для блогов»
...
Часть 35 - радужные и шелковые фоны
Часть 36 - ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО ФОНОВ!
Часть 37 - ФОНЫ МАТОВЫЕ


Метки:  

Закуски из крабовых палочек

Пятница, 12 Октября 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "На скорую руку":
Часть 1 - Ужин холостого мужчины (запеканка)
Часть 2 - Сосиска в картофеле и в лаваше
Часть 3 - салат "На все случаи жизни!"
Часть 4 - блюда из лаваша
Часть 5 - Закуски из крабовых палочек
Часть 6 - Рулет на скорую руку
Часть 7 - Оладьи из риса и зеленого лука
...
Часть 28 - Картофель запеченный с сосисками.
Часть 29 - Что приготовить из фарша? 2 простых и вкусных идеи
Часть 30 - Готовим на скорую руку. Подборка 9

Рубрики:  Рецепты/Салаты и закуски

Метки:  

САЛАТЫ без МАЙОНЕЗА

Пятница, 12 Октября 2012 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ без МАЙОНЕЗА

источник
Небольшая подборка рецептов салатов без майонеза с фотографиями.


салаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонеза

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты и закуски

Метки:  

блюда из лаваша

Пятница, 12 Октября 2012 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "На скорую руку":
Часть 1 - Ужин холостого мужчины (запеканка)
Часть 2 - Сосиска в картофеле и в лаваше
Часть 3 - салат "На все случаи жизни!"
Часть 4 - блюда из лаваша
Часть 5 - Закуски из крабовых палочек
Часть 6 - Рулет на скорую руку
...
Часть 28 - Картофель запеченный с сосисками.
Часть 29 - Что приготовить из фарша? 2 простых и вкусных идеи
Часть 30 - Готовим на скорую руку. Подборка 9

Рубрики:  Рецепты/Салаты и закуски

Метки:  

салат "На все случаи жизни!"

Пятница, 12 Октября 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "На все случаи жизни!"

Салат из красной фасоли обожает вся моя семья. Я больше всех. Еще бы, ведь ничего проще просто нельзя придумать: 7 минут на приготовление, и ваши близкие будут в восторге от полученного результата. Кроме того, салат из красной фасоли сможет заменить гарнир, а тем, кто на диете и вовсе весь ужин. Он очень сытный и вкусный.
7 копия (650x434, 251Kb)

Поспорим, что вам понравится?

Серия сообщений "На скорую руку":
Часть 1 - Ужин холостого мужчины (запеканка)
Часть 2 - Сосиска в картофеле и в лаваше
Часть 3 - салат "На все случаи жизни!"
Часть 4 - блюда из лаваша
Часть 5 - Закуски из крабовых палочек
...
Часть 28 - Картофель запеченный с сосисками.
Часть 29 - Что приготовить из фарша? 2 простых и вкусных идеи
Часть 30 - Готовим на скорую руку. Подборка 9

Рубрики:  Рецепты/Салаты и закуски

Метки:  

Что ещё можно сделать с лавашом?

Пятница, 12 Октября 2012 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что ещё можно сделать с лавашом? Три классных рецепта.

источник

От автора - "Для того, чтобы более наглядно представить вам общий принцип того, что можно сделать с лавашом путём его рулетизации, мы предлагаем вам три варианта рулетов с лавашом. Первые два рецепта предполагают некоторое время на приготовление (в холодильнике или в духовке). А третий рецепт является самым быстрым (но не менее вкусным), и самым недорогим — так что его по праву можно было бы назвать "что делать с лавашом студентам?". 

Итак, начнём с "дорогих" рецептов, для которых требуется тонкий армянский лаваш. 

Первый вариант — рулет из лаваша с солёной рыбой. 

Для приготовления рулета из лаваша с солёной рыбой нам понадобятся следующие компоненты: 

  • лаваш
  • нарезка слабосоленой рыбы
  • сливочный сыр (или тёртый обычный сыр)
  • сливочное масло
  • зелень укропа

Что ещё можно сделать с лавашом?

В качестве слабосолёной рыбы могут использоваться: 

 

  • лосось,
  • селёдка,
  • сёмга,
  • горбуша,
  • килька, 
  • кальмар,

Или любая другая солёная (или нет, по вкусу :) ) рыба, лишь бы было вкусно и безопасно (рыба была максимально свежей).  Процедура приготовления рулета из лаваша с солёной рыбой очень проста. 

Сливочный сыр нужно смешать с размягченным маслом в соотношении 1:1, добавить измельченный укроп, хорошо перемешать. Полученной пастой смазать лаваш тонким (или толстым :) ) слоем. Сверху выложить рыбу и плотно свернуть рулетом. Поставить в холодильник на несколько часов. Затем острым ножом нарезать.

СЪесть с удовольствием! И перейти ко второму рецепту рулетизации лаваша. 

Рулет из лаваша с фаршем. 

Для приготовления рулета из лаваша с фаршем будут необходимы:

  • 2 армянских лаваша
  • 500 г мясного фарша
  • соль, перец, приправы для мяса
  • 150 г твердого сыра
  • 3 столовые ложки сметаны.

Что ещё можно сделать с лавашом?

Приготовление рулета из лаваша с фаршем также очень просто. Только по сравнению с первым рецептом добавляется этап выпекания вместо этапа пропитки в холодильнике.

Итак, мясной фарш посолить, поперчить и приправить (базилик, паприка, чуточку карри или свои любимые приправы). Фарш равномерно распределить по всему лавашу, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром. Плотно свернуть рулетом, уложить в форму или фольгу в несколько слоев и сделать бортик. Сверху рулеты смазать сметаной и запечь в духовке.

Приятного аппетита с этим чудесным блюдом! И, попробовав и это блюдо, можно перейти к блюду из рулетизированного лаваша на каждый день, студенческого паштетного рулета. 

Студенческий паштетный рулет из лаваша. 

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты и закуски

Метки:  

шарф-труба-накидка

Пятница, 12 Октября 2012 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Роскошный шарф-труба-накидка.

Рубрики:  Рукоделие/Вязание на спицах

Метки:  

Поиск сообщений в Viki091070
Страницы: 62 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь