-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Virsavia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2009
Записей: 16818
Комментариев: 693
Написано: 18326


5 самых опасных мифов о визуализации

Суббота, 14 Июля 2012 г. 06:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Jiva108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых опасных мифов о визуализации

75693347_large_g6 (100x100, 4Kb)Сейчас очень много говорят о визуализации и работе с подсознанием, об успехе и о том, как к нему прийти… Как Вы понимаете, в Интернете огромная масса информации. Самое страшное – она противоречива и, во многом, ложна. В итоге просто не понимаешь, во что верить, а во что нет. После выхода в свет фильм «Секрет» Рунет буквально взорвался комментариями, мыслями, впечатлениями итд. И многие люди, сами только-только начавшие визуализировать цель, стали давать пачки советов другим, сами не зная, как правильно действовать… Именно поэтому я сегодня решил собрать для Вас 5 самых распространенных заблуждений, связанных с визуализацией.
Читать далее...
Рубрики:  Психология, духовные практики

Уражнение "Определение Своей Миссии"

Суббота, 14 Июля 2012 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Jiva108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнение "Определение Своей Миссии"

images (100x100, 20Kb)Упражнение Определение Своей Миссии очень важно, так как многие сейчас занимаются не своей работой, просто убивая время ради зарплаты. Найдите свою Миссию, примите решение подготовить себя к изменениям, и многое поменяется в вашей жизни. Упражнение непростое, рассчитано на несколько дней. Вроде бы нужно всего лишь выполнить 7 пунктов упражнения, но качественное прохождение возможно лишь по 1-3 пункта в день. Всё же постарайтесь обязательно выполнить это упражнение качественно, и вы получите мини-просветление. :) И, в ближайшее время, вы с удивлением сможете увидеть, как ваша жизнь меняется к лучшему.
Читать далее...
Рубрики:  Психология, духовные практики

Без заголовка

Суббота, 14 Июля 2012 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Jiva108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сила и магия косы

forest2 (100x100, 4Kb)
В наши времена становится все меньше и меньше девушек и женщин, предпочитающих носить косу, в основном, это остается уделом или маленьких девочек, или деревенских женщин. В современном мире длинная коса часто считается чем то «немодным», «архаичным». Но в последнее время началось возрождение древних традиций не только в России, но и в других странах мира. Людям снова становятся интересны их корни, традиции, обычаи. Давайте попробуем заглянуть в историю и посмотреть, какую роль играла девичья коса в древней традиционной русской культуре.

Есть такие выражения:
"Коса - девичья краса", "Красная коса, русая коса", "Не расплетайте косы до вечерней росы - суженый придет, сам расплетёт". А также древняя заповедь: "Не стригите свои власы русые, власы разные да с сединами, ибо Мудрость Божию не постигнете и здоровье потеряете".
Читать далее...
Рубрики:  Прически

РУДРАКША

Суббота, 14 Июля 2012 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Jiva108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка статей о рудракше

rudraksha5 (100x100, 7Kb)
Рудракша, ее мистические и целебные свойства
Рудракша – это высушенный плод голубого кипариса или если совсем научно то плод дерева Elaeocarpus ganitrus. В переводе с санскрита «Рудра» - это гневная ипостась Шивы, «ру» - это болезнь, а «дра» - устранять, «акша» - это глаз. Кроме того, Рудра является божеством манипуры – третьей чакры, которая отвечает за пищеварение и сопротивляемость болезням. Следовательно, рудракша – это глаз бога устраняющего болезни, глаз Шивы или как еще говорят – слеза Шивы.
Продолжение здесь.
Разновидности рудракши
От количества ликов или мукхи рудракши зависят особенности ее воздействия на человека. Количество ликов варьирует от 1 до 21, самые распространенные среди них – это пятиликие. Одноликие, двуликие и те, количество ликов которых больше 14 считаются очень редкими и дорогими. Также из далекой древности к нам доходят легенды о существовании 22-ликих и даже 23-ликих рудракш, но на сегодняшний день это всего лишь легенды.
Продолжение здесь.
Как чистить рудракшу?
Ритуал очищения рудракши нужно проводить перед тем, как впервые ее использовать (если это четки, например) или надеть (если вы собираетесь носить ее, как талисман), а также раз в один год. Раз в месяц нужно чистить рудракшу с помощью щетки и воды с мылом, а также оставлять ее на ночь в домашнем коровьем молоке. После чего промыть в воде, вытереть и умастить топленым маслом или любым благовонным маслом. В этой статье мы детально рассмотрим весь процесс ритуала Сиддхи (очищения рудракши).
Продолжение здесь.
Рубрики:  Природа, животный мир

Без заголовка

Суббота, 14 Июля 2012 г. 05:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Jiva108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаман говорит

indianec (100x100, 4Kb)
Ты тянешься к людям потому, что тебе не хватает энергии. На самом деле, тебе не нужна их энергия. Ты в них ищешь свою энергию. Но обращаешься не по адресу. Тебе нужна твоя собственная энергия, которую можно найти на складе прошлого. Мы оставляем массу энергии в прошлом и будущем, и в настоящем становимся слабее.
Когда мы предвкушаем какое-то событие, сильно желаем чего-то, мы отправляем в будущее свою энергию. Когда событие происходит, мы испытываем радость - это из-за того, что в этот момент мы встречаемся со своей энергией, отправленной в будущее. Но потом радость проходит, энергия потрачена, и она опять не с нами, а остается в прошлом. Так что это самый дурной вариант: ты сам лишаешь себя этого объема энергии еще до того, как событие произошло. Если уж ты желаешь чего- то, то лучше вложить энергию в намерение и действия по достижению цели, чем в желание и мечты.
(с) из слов одного шамана.
Рубрики:  Религия, мифы, притчи, эзотерика

Без заголовка

Суббота, 14 Июля 2012 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Jiva108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Единственная причина разрушения отношений

6374940_serdce11 (100x100, 3Kb)
Я знаю только одну причину разрушившихся отношений, она совсем не связана со штампом в паспорте. Недосказанность. Все начинается с нее. Слова, эмоции, подозрения, сомнения сдерживаются, остаются внутри, гниют. Так может продолжаться несколько лет, потом взрыв — и ничего, кроме пустоты.
(c) Эльчин Сафарли. Мне тебя обещали.
Рубрики:  ЛЮБОВЬ,ОТНОШЕНИЯ

7 СЕКРЕТОВ УСПЕШНОГО ЧЕЛОВЕКА

Суббота, 14 Июля 2012 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Jiva108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семь секретов Успешного Человека


ангел (200x200, 27Kb)
Секрет Красоты - Полюбите и примите своё тело
Секрет Дружбы - Не осуждайте и не критикуйте себя и других
Секрет Богатства - Научитесь сначала давать, а потом получать
Секрет Свободы - Не париться о том, что думают о тебе окружающие
Секрет Реальности - Любая наша мысль обязательно материализуется
Секрет Счастья - Меньше думайте, больше любите и радуйтесь
Секрет Любви - Дарите Любовь и не переделывайте Любимых


ЭЗОТЕРИЧЕСКОЕ_ЗНАНИЕ
Рубрики:  Психология, духовные практики

КАК ВШИТЬ РЕЗИНКУ - 4 СПОСОБА. МК

Суббота, 14 Июля 2012 г. 03:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВШИТЬ РЕЗИНКУ – ЧЕТЫРЕ СПОСОБА (в пошаговых мастер-классах).


Автор: Ольга Клишевская



Сегодня я решила написать отдельную специальную статью о том, как грамотно и правильно вшить резинку в одежду. Статья написана специально для новичков в шитье, и поэтому я покажу все в подробных пошаговых картинках. И дам подробнее объяснения как вшить резинку в каждом из ЧЕТЫРЕХ СПОСОБОВ.


читать далее
Рубрики:  Шьем сами

Нарядные идеи

Четверг, 12 Июля 2012 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядные идеи (трафик)

Очень длинная черная юбка с клинками, из льна?  У топа черная подкладка? 


Длинная юбка с баской и вырезы на рукавах




Многослойная юбка из шифона или сетки


Простое непростое платье


Двойные платья с верхом из фатина?





Украшено чем то внизу

http://secondstreet.ru/blog/naryadno/moda-ot-katie-dunn.html

Рубрики:  Мода

Использованный кофе - необычное применение

Четверг, 12 Июля 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Использованный кофе — необычное применение

Использованный кофеУдивительный продукт кофе! Удивительный и универсальный. Со вкусом этого замечательного бодрящего напитка знаком каждый. Нашел этот продукт применение и в искусстве. Американка Карен Эланд прославилась, рисуя ароматныекофейные картинылатте-арт не перестает восхищать рисунками на молочной пенке эспрессо, аподелки из кофейных зерен завоевывают всё большую популярность. Нашел свое применение этот продукт и в быту. Выпив чашечку этого бодрящего напитка, не спешите выбрасывать кофейную гущу, она вам еще послужит. Нередко самые обычные продукты можно использовать необычным образом, не исключение и кофе.

 Необычное использование обычных продуктов: кофе

Насекомые существа чрезвычайно глупые и бестолковые – они совершенно не ценят этот божественный напиток, даже на дух его не переносят! Рассыпав сухую кофейную гущу в облюбованных муравьями местах, можно без труда избавиться от их соседства - они уйдут искать местечко поспокойнее. А если вы подожжетеиспользованный кофе, то бишь кофейную гущу, такой дымок отпугнет мух и ос.

КотенокСпасет использованный кофе и от кошачьего беспредела. Если ваш усатый питомец понимает значение слова «туалет» так, как удобнее ему, отучить негодника пакостить в неположенном месте можно при помощи кофейной гущи, которую нужно смешать с высушенной и размолотой кожурой апельсина. Насыпьте эту ароматную смесь в укромных местах, которые кошка облюбовала себе в качестве туалета, и наслаждайтесь озадаченным видом усатой хитрюги :)

Используют кофейную гущу и в качестве шампуня от блох. Сначала помойте своего питомца обычным шампунем от блох, а после протрите его шерстку кофейной гущей смешанной с водой. Хорошенько прополощите вашего любимца и он не только избавится от блох, но и шерсть у него станет мягкой, шелковистой и ... ароматной :) С короткошерстной собакой такую процедуру проделать несложно, а вот если шерсть длинная, нужно обязательно как следует прополоскать.

Саше Кофе – прекрасный компонент для саше. Достаточно положить такой ароматный мешочек в шкаф с одеждой или бельем, и ваши вещи не только станут приятно пахнуть, но и будут сохранены от незваных насекомых, к примеру, моли. Приготовить такое кофейное саше несложно – достаточно насыпать немножко свежесмолотого кофе в полотняный мешочек.

Использованный кофе хороший помощник в чистке камина или печки. Перед тем как начинать чистить печку или камин, нужно набросать туда мокрой кофейной гущи, это убережет вас от пепельной пыли.

При помощи кофе можно убрать царапины с темной деревянной мебели. Для этого нужно кофейную гущу развести горячей водой до консистенции кашицы и втереть её в царапины. Кофе, конечно же, должен быть самого мелкого помола.

Протирая кофейной гущей пополам с глицерином темные кожаные вещи, например, сумочки или перчатки, можно освежить изделие и придать ему красивый блеск. Можно и просто протереть кожаную поверхность мягкой тряпочкой или ваткой, смоченной очень крепким кофе.

Кожаные изделияИногда новая кожаная сумка имеет достаточно неприятный запах. Избавиться от него можно, посыпав сумочку молотым кофе и оставив в таком виде на несколько часов, а еще лучше на весь день. Разумеется, этот вариант годится лишь для сумочек из темной кожи.

Использованный кофе – прекрасное удобрение для растений, любящих кислую почву. Это и розовые кусты, и азалии, и рододендроны, и лилии, а так же многие вечнозеленые кустарники. Подкормите их кофейной гущей, они это очень любят.

Кофе замечательно чистит пепельницы, устраняя неприятный запах. Насыпьте в грязную пепельницу немного кофе, протрите влажной тряпкой и смойте.

Кофе не только устраняет неприятные запахи, но и не позволяет им смешиваться. Это свойство используют, помещая немного высушенной гущи кофе в холодильник.

Кроме того, кофе – отличный краситель, с помощью которого можно покрасить практически все – от волос до яиц. В смысле, Пасхальных :) Ну, а темные волосы кофе ополаскивали еще наши бабушки.

Также кофе широко применяется в натуральной косметике. Но это уже совсем другая история.

***

http://netolkoeda.com/neobycnoje-primenenije-obycnyh-produktov/ispolzovannyiy-kofe

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Омлет по японски...

Четверг, 12 Июля 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А какой у Вас Завтрак по утрам?

Сегодня речь снова пойдет не об ужине, ведь предлагаемое блюдо больше подходит для завтрака.

И вообще, после некоторых споров, по мотивам прошлого поста о борще в других блогах, я думаю переименовать рубрику.
Из "Холостяцкого ужина" в "Неправильные рецепты"))) Потому, как и борщ я готовлю  "неправильно", и сегодняшнее блюдо тоже кто-то да назовет "неправильным". Но я скажу вот что - меня это волнует мало, т.к. я готовлю так, как мне нравится, никого не принуждая повторять за мной или утверждая, что делать нужно именно так. С лирикой покончили, пора готовить и садиться за стол - есть очень хочется...
Омлет по-японски, который подавать мы будем со свежими помидорами и вяленым мясом


 

СМОТРЕТЬ ОРИГИНАЛЬНЫЙ НО ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ УТРЕННЕГО ЗАВТРАКА
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты

Альфа Самец

Суббота, 07 Июля 2012 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara_Amber [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альфа Самец

Альфа Самец

3365178_Volchara (461x370, 34Kb)

  
Альфа самцы - это у волков. Там вообще сложная, но интересная иерархия в стае. Вожак ("альфа-самец") - самый сильный волк, победивший всех конкурентов. Партнёрша вожака (или "альфа-самка") - аналогичный вожак среди волчиц. Также в стае обычно существует бета-самец - "заместитель" вожака, чаще всего молодой, сильный, перспективный волк, который рано или поздно сам становится вожаком. Далее следуют низкоранговые волки и волчицы - все они подчиняются главенствующей паре, защищают территорию стаи, помогают на охоте и выращивают волчат. Довольно часто в стае есть особенно низкоранговый волк (волчица) - особь, которая во всём уступает сородичам и "выслуживаются" перед "начальниками". Детёныши находятся вне иеархии (в возрасте одного-двух лет они становятся низкоранговыми). Альфа-самка не обязательно спаривается с альфа-самцом - её партнёром может стать любой, даже низкоранговый, самец. Правда, если пара не живёт постоянно в стае, альфа-самка спаривается с волком, который сможет защитить её, потомство и их территорию. Как ни странно, бета-самец чаще становится отцом волчат альфа-самки, нежели сам вожак.

далее>>>
Рубрики:  ЛЮБОВЬ,ОТНОШЕНИЯ

Спиральные цветы крючком

Суббота, 07 Июля 2012 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спиральные цветы крючком

 

Спиральная форма цветка вяжется достаточно простыми приемами. Такой цветок можно сформировать из связанной волнистой ленты или связать по спирали объемные лепестки на мотиве из филейной сетки. Обвязка цветка придает ему законченный вид, а контрастный цвет обвязки делает цветок более ярким.

Объемная роза с лепестками связанными по спирали на основе – мотиве из филейной сетки. Этот цветок можно использовать как накладное украшение и как объемный мотив, например, в ирландском кружеве.

 

 

Вначале по схеме свяжите основу филейной сеткой.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ (крючком)

Сколько сахара мы едим?

Пятница, 06 Июля 2012 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько сахара мы едим?

Поучительные картинки с зарубежного сайта, который наглядно продемонстрировал нам, сколько сахара мы потребляем, съедая тот или иной продукт.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Вторник, 03 Июля 2012 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое Удобный Дизайн

Полезные и практичные дизайнерские решения, которые не только украшают, но и значительно упрощают жизнь.

Практичные дизайнерские решения для упрощения жизни

Фонтанчик для полоскания из зубной щетки

Практичные дизайнерские решения для упрощения жизни

Ложка для отжима чайных пакетиков

 

ЧТО ТАКОЕ УДОБНЫЙ ДИЗАЙН
Рубрики:  Интерьер.Идеи для дома.

САЛАТЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с куриной грудкой

Восточный салат с куриной грудкой



восточный с курятиноной5 (300x300, 37Kb)

с курицей восточный5 (300x300, 42Kb)

Ингредиенты:

200 г куриной грудки,
100 г мелких макарон,
1 небольшой корешок имбиря,
свежий красный перец чили,
1 лайм,
2 ст. ложки соевого соуса,
1 ч. ложка жидкого меда,
1 зубчик чеснока,
200 г салатного микса или любого салата,
пучок кинзы,
1 /2 ст. ложки тыквенного масла (заменяла арахисовым)
1 /2 ст. ложки оливкового масла,
щепотка соли.

Способ приготовления:

Нарезать курицу крупными кубиками.
Перемешать мелко натертый корешок имбиря, тонко нарезанный перец чили без семян, чеснок, мелко натертую цедру и сок лайма, соевый соус и мед. Добавить курицу в маринад, обвалять, присыпать кинзой и оставить на полчаса.
Отварить макароны. Обжарить в воке кусочки курицы вместе с маринадом, добавить макароны, все перемешать.
Выложить на блюдо салат, сверху - макароны с курицей. Приятного аппетита!



Салат из цветной капусты с куриной грудкой



с куринй грудкой6 1 (300x200, 19Kb)

с кур. грд6 2 (300x200, 25Kb)

с крин.грудкой6 (300x200, 30Kb)


Ингредиенты:

Куриная грудка без кожицы - с 1 курицы ( не взвешивала)
Цветная капуста - 12 кочана небольшого
Помидор средний - 3 шт
Огурец небольшой - 2 шт
Зеленый горошек - 0,5 бан
Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
Йогурт-2-3 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Чеснок -1 зубчик

Способ приготовления:

Отварить куриную грудку и цветную капусту.
Капусту разделить на соцветия, грудку порезать кубиками.
( В идеале капусты должно быть немного больше , чем куриной грудки).
Порезать огурцы, помидоры, зелень.
Измельчить чеснок.
Соеденить йогурт с соевым соусом, размешать.
Смешать все ингредиенты, добавить зеленый горошек и заправить йогуртом. Приятного аппетита!
http://recepti.tv/salati/



Серия сообщений " Салаты и закуски":

Часть 1 - Рецепт закуски - сырные кубики
Часть 2 - Рецепт закуски "Дракончики"
...
Часть 16 - Салаты с грибами
Часть 17 - Салаты из мяса в корейском стиле
Часть 18 - Салаты с куриной грудкой
Часть 19 - Креветки, обжаренные в сухариках
Часть 20 - Чудный Салат "Принцесса" - устоять НЕВОЗМОЖНО!
...
Часть 39 - 30 легких и полезных овощных салатов
Часть 40 - 10 вкусных сэндвичей для пикника
Часть 41 - Корейские салаты


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясо

20 СПОСОБОВ СТАТЬ БОЛЕЕ ЭНЕРГИЧНЫМИ

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 способов стать более энергичными

Если вы постоянно чувствуете усталость, то даже небольшие изменения в вашем рационе питания и ритме жизни могут изменить ситуацию в лучшую сторону.
Нет необходимости следовать всем советам одновременно, это может быть и скучно и утомительно. Попробуйте все способы и выберите наиболее подходящие в вашем случае. Итак, начнем.
1. Меняйте носки (чулки) в течение дня. Вы не представляете, насколько свежее вы себя почувствуете. Особенно актуален этот совет для людей, которые в течение дня много ходят пешком.
2. Одна, понравившаяся вам, песня. Если прослушать такую песню на полной мощности, станцевать или спеть под нее, другими словами, уйти в отрыв, вы не представляете, как это вас взбодрит.
3. Избавьтесь от заложенности носа.
4. Разберитесь со своими внутренними часами.
Вы должны знать, что время активности вашего организма приходится на середину утра и начало вечера, что в середине дня естественно хотеть немного вздремнуть. Старайтесь учитывать это при выполнении важных заданий и при выборе времени, когда пойти спать.
5. Съешьте кусочек шоколада.


шоколад (300x300, 16Kb)


6. Немного перекусите днем.
При этом продукты должны содержать больше белка и клетчатки и минимум сахара, например:
- Ореховая смесь;
- Нежирный йогурт;
- Смесь из орехов и сухофруктов;
- Батончик-мюсли.
7. Устройте кофейную или чайную паузу и немного поболтайте с коллегами или почитайте что-нибудь веселое в Интернете.


кофе (400x300, 40Kb)



чай (400x300, 60Kb)


8. Ешьте много ягод. В них содержатся мощные антиоксиданты, которые заряжают вас энергией.


malina (400x300, 44Kb)



смородина (400x300, 25Kb)


9. Носите более яркие вещи.
10. Немного вздремните.
11. Немного пофлиртуйте.
12. Зажгите ароматную палочку.
13. Вставайте и ложитесь каждый день в одно и то же время, включая выходные.
14. Пейте много воды. Обезвоживание вызывает слабость.
15. Грамотно используйте кофеин. Пейте кофе регулярно и не очень много.
16. Избегайте энергетических напитков. Вспышка гиперактивности приводит к вспышке неактивности после того, как действие напитка проходит.
17. Не ешьте много сладкого. Имеются в виду продукты, содержащие простые сахара (конфеты, сахар, мучное, картофель). Употребляйте овощи, фрукты, цельнозерновые, мясо, рыбу, в общем, те продукты, питательные вещества и глюкоза из которых усваиваются медленнее и поступают в ваш организм постепенно, не вызывая спадов активности.
18. Употребляйте пищу, богатую клетчаткой. Это фрукты, овощи, цельнозерновой хлеб, бобовые, овсянка и т.п.
19. Употребляйте в достаточном количестве витамин C.
20. Цитрусовая ароматерапия.
Кроме того, что цитрусовые богаты витамином С, их запах заряжает нас энергией, поэтому имейте в своем запасе дезодоранты, мыло или гели для душа с ароматом лимона, апельсина и грейпфрута.


energy (400x300, 144Kb)

Рубрики:  ЗНАНИЯ О ЧЕЛОВЕКЕ

АПЕЛЬСИНОВЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ПАЛОЧКИ

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые хрустящие палочки

Ингредиенты:

1 стакан апельсинового сока
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 столовая ложка сахара
1 ч.л. ванильного сахара
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л растительного масла
мука пшеничная, чтобы замесить крутое тесто
растительное масло для фритюра
сахарная пудра для посыпки
листочки мяты для украшения

Способ приготовления:

В апельсиновый сок добавьте сахар, ванильный сахар, крахмал, масло, разрыхлитель. Перемешайте. Жидкость будет немного вспениваться.
Добавьте муку и замесите крутое тесто.
Раскатайте тесто в тонкий пласт. Нарежьте на полоски.
В середине каждой полоски сделайте надрез, через который прорежьте один край полоски.
Жарьте палочки во фритюре с обеих сторон до готовности.
После жарки выкладывайте на бумажную салфетку для удаления излишек жира.
Готовые палочки посыпьте сахарной пудрой (можно добавить немного корицы в сахарную пудру)и украсьте мятой.
Подавайте с апельсиновым соком, чаем, кофе. Приятного аппетита!


1 (500x375, 13Kb)

2 (500x375, 19Kb)

3 (500x375, 20Kb)

4 (500x375, 22Kb)

5 (500x375, 35Kb)


http://tastysite.ru/6413/406/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкое, Выпечка

НЕОБЫЧНЫЕ КОТЛЕТКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ...

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные котлетки с крабовыми палочками...

Это цитата сообщения marsikiren. Рецепт необычный, решила разместить в дневнике для Вас, мои дорогие друзья))
Необычные котлетки с крабовыми палочками....Просто не оторваться...

Ингредиенты:

1 банка скумбрии(можно и другую рыбку)
200 гр.крабовых палочек
1 луковица
3 яйца
2 картошины
1 ст.ложка майонеза
2 ст.ложки муки
1 ст.ложка манной крупы
50 мл.молока
приправы
перец
зеленый лук
Растительное масло для жарки

1.Крабовые палочки ,зеленый лук и репчатый лук мелко нарезаем.Картофель натираем на не очень крупной терке. Все ингридиенты хорошо перемешиваем.

1к (500x600, 132Kb)


2.Получается такая масса

2к (500x600, 114Kb)


3.Очень быстро жарятся


3к (600x500, 123Kb)


4.Кушать со сметанкой....


4к (600x500, 130Kb)


Приятного аппетита!



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 4 - Рыбные котлеты с лимоном
Часть 5 - Креветки, обжаренные в сухариках
Часть 6 - Необычные котлетки с крабовыми палочками...
Часть 7 - Любимые рецепты. Блюда из кальмаров
Часть 8 - Любимые рецепты. Блюда из креветок
...
Часть 11 - Скумбрия а-ля горячего копчения
Часть 12 - Восхититительный соус к рыбе
Часть 13 - Рыба под сырным соусом "Блиц"


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыба

Без заголовка

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые рецепты. Блюда из креветок


Креветки в кляре

Потребуется 3 стакана свежих креветок, 1 стакан растительного масла, 2 яйца, 2 ст. ложки крахмала, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки, 2 ст. ложки сметаны, 1/3 ч. ложки черного молотого перца, соль по вкусу.

- Отварить креветки в подсоленной воде 5-7 минут, а затем очистить: удалить панцири, головки, усики, внутренности.
- Отделить яичные белки от желтков.
- Приготовить приправу: петрушку мелко нарезать, чеснок измельчить в чеснокодавке, смешать и добавить сметану, 1 желток, черный молотый перец, присолить и хорошо перемешать.
- Перед самым жареньем креветок влить в белки немного воды и взбить их миксером или венчиком до образования тугой пены. Добавить в них половину крахмала и снова взбить. Обвалять мясо креветок в оставшемся крахмале, обмакнуть в белковую пену и обжарить в растительном масле на сильном огне.
- Приправой можно полить выложенные горкой креветки перед подачей на стол, а можно подать ее отдельно.

Креветки под кокосовым соусом

Из расчета на 4 порции потребуется 2 свежих красных перца чили, очищенных от семян и мелко нарубленных, 1 мелко нарубленная красная луковица, 1 толстый побег лимонного сорго, мелко нарубленный, 2,5 см корня галангала, мелко нарубленного. Кроме того, 1 ч. ложка молотой куркумы, 250 мл (1 стакан) кокосового молока, 14-16 сырых средиземноморских (королевских) креветок, очищенных от панцирей и жилок, 8 листьев таиландского базилика, 2 ч. ложки сока лиметты, 1 ч. ложка рыбного соуса, 1 головка зеленого лука с пером, нарезанного тонкими кольцами.

- В небольшой емкости смешать чили, лук, лимонную траву и галангал в однородную массу. Переложить ее в сковороду с антипригарным покрытием и разогревать, помешивая, 2-3 минуты. Добавить куркуму и 125 мл (0,5 стакана) воды, размешать, довести до кипения и тушить на медленном огне 3-4 минуты, пока большая часть воды не выпарится.
- Добавить кокосовое молоко и креветки, размешать и тушить на медленном огне, периодически помешивая, около 4 минут, пока креветки не станут упругими и не порозовеют. Положить листья базилика, добавить сок лиметты и рыбный соус. Разбросать по поверхности блюда полоски лука.

Креветки с чесноком по-тайски

Из расчета на 4 порции потребуется 2 ст. ложки растительного масла, 5 мелко нарубленных зубчиков чеснока, 0,5 см ломтика свежего имбирного корня, очень тонко нарубленного, 14-16 крупных креветок, очищенных, но с хвостами. Кроме того, 2 ч. ложки рыбного соуса, 2 ст. ложки мелко нарубленных листьев кориандра, свежемолотый черный перец, листья латука, сок лиметты и нарезанный кубиками огурец для сервировки.

- Разогреть масло в сковороде с антипригарным покрытием, положить чеснок и обжарить до коричневого цвета. Добавить имбирь, размешать, жарить, помешивая, 30 секунд, затем добавить креветки и жарить, помешивая, 2-3 минуты, до матовости.
- Влить рыбный соус, положить кориандр, 1-2 ст. ложки воды и много черного перца. Оставить кипеть на 1-2 минуты.
- Подать креветки на листьях латука, сбрызнув соком лайма и обложив огурцом.

Закуска из креветок с солеными огурцами

Потребуется 3 стакана крупных креветок, 1 яйцо, 2 соленых огурца, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 пучка зелени укропа, 1/3 ч. ложки красного молотого перца, соль по вкусу.

- Креветки очистить от панциря и внутренностей, разрезать вдоль брюшной части, не дорезая до конца 2-3 мм, и развернуть в виде бабочек. Отбить маленьким деревянным молотком, посолить, посыпать красным молотым перцем и оставить на 20 минут.
- Нарезать соленые огурцы соломкой или небольшими ломтиками. Укроп измельчить. Муку смешать с сухарями. Яйцо взбить с солью.
- Окунуть креветки в яйцо, обвалять в смеси из муки и сухарей и поджарить на растительном масле до образования румяной корочки.
- Выложить на тарелку с одной стороны креветки, с другой — нарезанные огурцы. Посыпать все зеленью укропа и подавать на стол.

Клецки из креветок

Из расчета на 4 порции потребуется 100 г очищенных креветок, ½ репчатой луковицы, 30 г сливочного масла, 100 мл растительного масла для обжаривания, 20 г ветчины, 30 г муки, 2 ст. ложки 20%-ных сливок, ¼ ч. ложки тертого мускатного ореха, соль, перец по вкусу, 1 яйцо, 50 г панировочных сухарей.

- Лук очистить и измельчить. Ветчину нарезать небольшими кубиками, креветки порубить.
- В сковороде разогреть сливочное масло, 3 минуты обжарить лук. Добавить ветчину, муку и осторожно влить сливки. Непрерывно помешивать, чтобы не было комков.
- Добавить в соус креветки и тушить на слабом огне 15 минут. Приправить массу мускатным орехом, солью, черным молотым перцем, перемешать и дать остыть.
- С помощью двух ложек сформовать из массы клецки.
- Подготовленные клецки обмакнуть в слегка взбитое яйцо, затем в сухари.
- Жарить в кипящем масле до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
M EKsilina



http://www.myjane.ru/articles/



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 6 - Необычные котлетки с крабовыми палочками...
Часть 7 - Любимые рецепты. Блюда из кальмаров
Часть 8 - Любимые рецепты. Блюда из креветок
Часть 9 - Рождественская закуска «Сельдь стекольщика»
Часть 10 - рулетики из плавленого сыра ..."Немного Фантазии"
Часть 11 - Скумбрия а-ля горячего копчения
Часть 12 - Восхититительный соус к рыбе
Часть 13 - Рыба под сырным соусом "Блиц"


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыба


Поиск сообщений в Virsavia
Страницы: 837 ... 614 613 [612] 611 610 ..
.. 1 Календарь