-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Virsavia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 18468


Аргентинские "Эмпанадас"

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРГЕНТИНСКИЕ ЭМПАНАДАС



АРГЕНТИНСКИЕ ЭМПАНАДАС



Эмпанадас как и пирожки бывают печеные и жаренные во фритюре .Тесто для обоих видов пресное, но для жарки в тесто кладут немного жира, а для выпечки – намного больше. Что касается начинки, то эмпанадас с мясом, конечно, вне конкуренции. Мясных начинок существует несколько основных видов . Также популярны: курица, ветчина с сыром, моцарелла с помидором, уже упомянутые мангольд и кукуруза,тунец, который обычно используют консервированный.

2а (500x300, 26Kb)



РЕЦЕПТ АРГЕНТИНСКИХ ЭМПАНАДАС

НАДО:
Для теста:
700 г муки
100 г свиного жира (смальца)
10 г соли
300 мл горячей воды

КАК ГОТОВИТЬ:
1. Свиной жир растопить, чтобы он был жидким. Соль растворить в горячей воде. Понемногу добавляя воду и жир, замесить пластичное тесто. Очень хорошо вымесить – оно должно пойти пузырями и совершенно не прилипать к рукам.
2. Завернуть тесто в пленку и оставить минимум на 30 минут при комнатной температуре.
3. Раскатать на сухом столе, не подсыпая муки, слоем 2 мм, вырезать диски желаемого диаметра, сложить в стопку, накрыть пленкой, чтобы не сохли.
4. Выкладывать ложкой начинку на середину каждого диска, смочить края водой и залепить «веревочкой». Если делаете с разными начинками, используйте pазличные типы швов.

5. Выложить эмпанадас на смазанный противень на бок.
6. Cмазать желтком, размешанным с парой ложек молока. Bыпекать в очень горячей духовке (230-250°С) 12-15 мин.

3а (500x300, 20Kb)


4а (500x300, 28Kb)


1а (500x300, 24Kb)




Несколько вариантов начинки для эмпанадас



Начинка из тунца

НАДО:
2 банки тунца в с/с или в масле
1 средняя луковица
1 небольшой красный сладкий перец
2 ст. л. растительного масла
2 сваренных вкрутую яйца
12-15 шт. зеленых оливок без косточек (2-3 ст. л. резаных)
Соль, перец, петрушка
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Мелко нарезать лук и перец, спассеровать на растительном масле.
2. С тунца слить масло или воду, раскрошить его мелко в миске, добавить обжаренный лук с перцем, мелко порубленные крутые яйца, маслины, соль, перец, мелко нарезанную пертрушку.

Мясная начинка

НАДО:
500 г говяжьего фарша (или мелко порезанной вручную нежирной мякоти говядины)
1 луковица
5 стеблей зеленого лука
1 красный перец
12-15 оливок
2 крутых яйца
Сладкая и острая молотая паприка
Кумин
Соль, перец
100 мл говяжьего бульона
Говяжий жир или растительное масло для обжарки

КАК ГОТОВИТЬ:
1. Лук и перец мелко порезать, спассеровать на жире или масле, добавить мясо, быстро обжарить на сильном огне.
2. Как только мясо изменит цвет, снять с огня, добавить специи, маслины и немного говяжьего бульона.
3. Посолить и поперчить, перемешать, остудить и убрать в холодильник. Начинка должна быть очень хорошо охлажденной!
4. Перед выпечкой добавить в начинку рубленые крутые яйца.

Начинка из курицы

НАДО:
1/2 вареной курицы
1 красный перец
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
1 помидор
Горсть зеленых оливок
2 крутых яайца
Молотая паприка
Кумин
Соль, перец
Немного куриного бульона
Растительное масло для обжарки

КАК ГОТОВИТЬ:
1. Куриное мясо отделить от кожи и костей, нарезать кубиками.
2. Лук и перец мелко порезать, спассеровать на растительном масле, добавить рубленый чеснок, мелко порезанный помидор без семян, специи, соль и перец.
3. Держать на небольшом огне, помешивая, пока не образуется густая однородная масса.
4. Снять с огня, добавить оливки и рубленые яйца. Остудить, охладить в холодильнике.

 

http://www.domashniy.ru/article/eda
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкое, Выпечка

Без заголовка

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пенне с цукини и креветками


Креветки – диетическая и полезная еда. Их можно готовить в самых разных вариантах: в томатном соусе, в апельсиновом соке, в оливковом масле, в чесночном соусе, готовить из них соус к пасте… Вот еще один рецепт. Все быстро и очень просто.

РЕЦЕПТ ПЕННЕ С ЦУКИНИ И КРЕВЕТКАМИ


1пенне (400x300, 183Kb)


НАДО
на две порции:
400 г крупных свежих креветок
250 г пенне
2-3 молодых маленьких цукини
100 мл белого вина
3 зубчика чеснока
Несколько веточек петрушки
Пармезан
Соль, свежемолотый перец
КАК ГОТОВИТЬ:

1. Очистить креветки, оставить только хвостики.
2. Положить в миску, залить белым вином, посыпать половиной мелко порезанной петрушки, хорошо перемешать и поставить в холодильник.

3пенне (400x300, 197Kb)


3. Вскипятить воду для пенне. Варить на одну минуту меньше, чем указано на упаковке.
4. Цукини помыть, обсушить, натереть на крупной терке, сложить в миску, посолить.
5. На сковороде разогреть оливковое масло, бросить в него раздавленные зубчики чеснока и обжарить до золотистого цвета. Вынуть и выкинуть.
6. Цукини отжать от лишней воды, выложить на сковороду. Поджаривать в течение двух минут. Туда же выложить креветки, обжарить с двух сторон по 1 минуте. Вылить в сковороду маринад и держать еще 2-3 минуты, пока вино частично не выпарится. Посолить, поперчить.
7. В креветки добавить пасту и держать еще ровно минуту. Выключить.
8. Выложить на теплые тарелки, посыпать петрушкой и пармезаном.




http://www.domashniy.ru/



Серия сообщений " Вторые блюда":

Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 16 - Фасоль в стиле лобио. Постное, очень вкусное и быстрое блюдо!
Часть 17 - Рецепт гороховых блинчиков с яйцами пашот
Часть 18 - Рецепт пенне с цукини и креветками
Часть 19 - Рецепт в картинках макарошек - давидошек
Часть 20 - Курица с рисом по-софийски
Часть 21 - Грибы по-корейски
Часть 22 - Сырный рулет
Часть 23 - Картофельные котлетки


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыба

Без заголовка

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый салат с курицей stir-fry





Секрет stir-fry заключается в его названии – "мешай-жарь". Вы кидаете в сковороду-вок тонко нарезанное мясо и овощи, добавляете маринад и жарите на очень сильном огне, постоянно помешивая. В результате за какие-то 20 минут вы готовите вкуснейшее блюдо, которое можно подавать самостоятельно, с лапшой, с рисом или в виде теплого салата.

салат1 (320x200, 16Kb)


Ингредиенты

куриное филе или филе индейки 800 г
кукурузное масло
свежие шампиньоны 5 штук
сладкий болгарский перец 1,5 штуки
чеснок 3 зубчика
соевый соус 100 мл
мед 1 столовая ложка
яблочный уксус 1 столовая ложка
кунжут
несколько стрелок зеленого лука
салат типа айсберг, корн, мангольд

Способ приготовления

1. Куриное филе нарежьте тонкими ломтиками или полосками. Так же поступите и с шампиньонами и перцем. Чеснок просто мелко нарежьте. В мисочке разведите соевый соус, мед и уксус.

2. В сковороду-вок налейте кукурузное масло. Порциями выкладывайте курицу . Каждую порцию обжаривайте, постоянно помешивая, около 3 минут. Затем шумовкой перекладывайте готовое филе в миску, а в вок выкладывайте следующую порцию. Масло не меняйте, по необходимости масло можно долить.

3. Итак, обжаренное филе лежит в сторонке, пришло время заняться грибами и овощами. Сначала оправьте в вок шампиньоны. Обжаривайте 4 минуты. Затем выложите перец и чеснок и обжаривайте еще 3 минуты. Вылейте соус, тушите в нем грибы и овощи 3 минуты.

4. Выложите куриное филе, посыпьте блюдо кунжутом и тушите 5 минут.

5. Подавайте stir-fry на листьях салата. Готовое блюдо посыпьте зеленым луком. И, приятного вам аппетита!


http://www.goodhouse.com.ua/tepliy-salat-s-kuricey-stir-fry/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты

КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК СО СЛИВКАМИ, ЛИКЕРОМ И РОМОМ

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт кофейного напитка со сливками, ликером и ромом



коктейль (320x200, 10Kb)


Готовится 10 минут.

Ингредиенты

свежесваренный крепкий кофе
2 чашки
любой кофейный ликер
60 мл
темный ром
60 мл
сливки (30% жирности)
50 г
сахарная пудра
1 чайная ложка
тертый мускатный орех (шоколад)
по вкусу

Способ приготовления

1. Слегка охлажденные сливки взбейте с сахарной пудрой.

2. В бокалы налейте по 30 мл ликера и рома.

3. Свежесваренный кофе остудите, влейте в бокалы с ликером и ромом. Сверху положите сладкие взбитые сливки и посыпьте тертым мускатным орехом или шоколадом.


Nella solneshko

http://www.goodhouse.com.ua/kofeyniy-kokteyl/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

КОКТЕЙЛЬ ИЗ КИВИ С ЗЕЛЕНЬЮ

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль из киви с зеленью



коктейль киви (320x200, 9Kb)


Рецепт витаминного коктейля для тех, кто решил похудеть. Киви, лимон и зелень станут незаменимыми помощника в борьбе с лишним весом. Готовится 10 минут.

Ингредиенты

киви (среднего размера)
1 штука
петрушка
7-8 веточек
мята
6-8 веточек
лимон
2 кружочка (вместе с цедрой)
негазированная вода
100 мл

Способ приготовления

1. Очистите киви от кожуры и нарежьте на 4-6 частей. Дольку киви оставьте для украшения.

2. Оторвите без хвостиков листики мяты и петрушки.

3. Смешайте все ингредиенты с водой и тщательно взбейте в блендере. Перелейте коктейль в стакан и украсьте долькой киви.


Nella solneshko

http://www.goodhouse.com.ua/kokteyl-iz-kivi-s-myatoy/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

КЛУБНИЧНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ СМУЗИ

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубнично-апельсиновый смузи


смузи (320x200, 10Kb)


Идельный десерт для лета. Готовится 10 минут.
Ингредиенты

клубника
3 стакана
сок апельсиновый
1,25 стакана
йогурт обезжиренный
1 стакана
ванильный экстракт
0,5 чайной ложки
кубики льда
0,25 стакана

Способ приготовления

1. Все ингредиенты поместите в блендер и сначала взбивайте на медленной скорости 10 секунд.

2. Перемешайте с помощью ложки полученную смесь. Затем снова взбивайте ее в блендере на средней скорости секунд 15-20. Остановите и перемешайте ложкой.

3. Теперь взбивайте смесь на высокой скорости 15-20 секунд. Разлейте по стаканам и сразу подавайте.


Nella solneshko

http://www.goodhouse.com.ua/klubnichno-apelsinoviy-smuzi/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

ПЕРСИКОВЫЙ МАХИТО

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персиковый Мохито


Налейте этот прекрасный сладкий коктейль наполненный вкусом спелых
персиков в высокий стакан и украсьте веточкой мяты.

На 10 порций (примерно по 150мл каждая)
персиковый мохито (300x300, 7Kb)

Ингредиенты:

3 стакана мелко нарезанных очищенных от кожицы спелых персиков (около 450гр)
1 ч.л. тертой цедры лайма
1 стакан свежевыжатого сока лайма (примерно 4 лайма)
¾ стакана сахара
½ стакана листиков мяты
2 стакана белого рома
4 стакана охлажденной содовой
раскрошенный лед
веточки мяты для украшения

Рецепт:

Кладем персики в блендер или в комбайн, измельчаем до состояния пюре. Пюре протираем через мелкое сито, твердые кусочки выбрасываем.

Смешиваем цедру, сок лайма, сахар и мяту в блендере, добавляем персиковое пюре и ром, смешиваем до растворения сахара. Добавляем содовую. Лед раскладываем в стаканы, выливаем сверху коктейль. Украшаем мятой.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

ЯГОДНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодные коктейли




Ягодные коктейли вкусны и полезны. Главным ингредиентом любого ягодного коктейля являются сами ягоды, причем использовать их можно как в свежем, так и в замороженном виде. Но, если смешшивать несколько видов ягод, то получится обычное пюре, поэтому при приготовлении коктейлей используют добавки.
В состав коктейля может входить полезная вода, которая несколько разбавляет плотную консистенцию перетертых ягод. Чаще всего используется газированная вода – она придает своеобразную пикантность этому полезному напитку.
Большой популярностью пользуются ягодные коктейли, содержащие алкоголь. В этом случае выбор весьма велик – коктейли могут включать в себя шампанское, джин, ликер и даже водку.
Для детей готовят ягодные коктейли, содержащие молочные продукты (молоко, сухое молоко, йогурт, кефир).



ас (220x220, 18Kb)

аф (220x220, 17Kb)


Дополнительными ингредиентами любых ягодных коктейлей являются сиропы, вкусовые и ароматические добавки (ваниль, листья мяты), мед, сахар и т.д.



мг (220x220, 17Kb)

ямф (220x220, 18Kb)


Рецепты ягодных коктейлей

Чтобы приготовить коктейль с газированной водой, вам потребуются следующие ингредиенты:
2-3 вида ягод (общее количество – 5 стаканов)
Сахар – 100 г
Газированная вода – 400 мл
Лед
Ягоды перетирают, смешивают с сахаром (он должен полностью раствориться) и с газированной водой. В бокалы с коктейлем добавляют кубики льда
Для приготовления легкого алкогольного коктейля необходимы такие компоненты:
Столовое белое вино – 400 мл
Газированная вода – по вкусу
Ягоды – 2 стакана
Сахар – 100 г
Ягоды перетирают с сахаром до его полного растворения. Ягодную смесь заливают стаканом вина и настаивают пару часов. Затем вливают еще 200 мл вина и немного газированной воды. Подают в бокалах, украсив листиками мяты.
Еще один популярный рецепт содержит такие ингредиенты:
Ягоды – 0.5 кг
Сахарная пудра – 1 ст.
Ликер – 100 мл
Водка – 300 мл
Вода – 100 мл
Ягоды перетирают через сито, добавляют туда все компоненты, перемешивают в шейкере и разливают в бокалы (на дно кладут кубики льда).
Чтобы приготовить молочный коктейль с ягодами, необходимы следующие ингредиенты:
Молоко обезжиренное – 200 мл
Сухое молоко – 1/3 ст.
Ягоды – 0.5-1 ст.
Ваниль – 1 ч.л.
Корица – щепотка
Сахар по вкусу
Ягоды перетирают, смешивают с сахаром и сухим молоком, после чего взбивают с остальными компонентами.
Коктейль с кефиром или йогуртом приготовить крайне просто – достаточно взбить с сахаром ягоды и выбранную для коктейля основу.
Удачных вам ягодных «экспромтов»!




Nella solneshko
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Вишневый мохито

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый мохито

вишня (480x270, 21Kb)
Ингредиенты:

Вишня без косточек – 2 стакана
Мята – 8 веточек
Сахар – ¼ стакана
Сок лайма – ¼ стакана
Цедра лайма
Лед – 4 стакана
Ром – 1 стакан
Газированная вода – 2 стакана

Приготовление:

В блендере взбейте вишню, мяту, цедру и сок лайма, сахар и 2 стакана льда. Взбейте тщательно. После этого добавьте остальной лед, ром и газированную воду. Перемешайте и подавайте.


http://4vkusa.ru/напитки/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Как к этому прийти?...

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения -Ni-Ka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как к этому придти?..



Рубрики:  ЛЮБОВЬ,ОТНОШЕНИЯ

Без заголовка

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения -Ni-Ka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

!!! :) :) :)

"Единственная разница между тем, кто Вы сейчас и кем будете через год, заключается в книгах, которые вы прочитаете, и в людях, которых встретите".

"Идеальный муж - это мужчина, считающий, что у него идеальная жена".

"Постоянно хочу две вещи: похудеть и покушать".

"Девушка не хочет замуж ровно до тех пор, пока не встречает того-самого-мужчину. До этого момента она хочет независимости и новую пару обуви".

"Take me as I am or watch me as I go".

"Если вам сказали, что ваш поезд ушел, помните - есть еще самолеты и яхты!".

"Готовлюсь к экзамену: никогда еще так не хотелось вязать, печь пироги и лепить из пластилина".

"Ты устала от фитнеса? Ущипни себя за сало!"

"Люди, которые читают книги, всегда будут управлять теми, кто смотрит телевизор".

"Нужно быть лучше, чем вчера. А не лучше, чем другие".

"Миром правят те, кого покинула лень!"

"Секрет – в самодостаточности. В умении быть личностью, в умении быть счастливой с самой собой. Это трудно. Зато все остальное жизнь вам даст в подарок".

http://vkontakte.ru/french_love

Рубрики:  Юмор, приколы

Разговор о деньгах

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения -Ni-Ka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разговор о деньгах

Была на этой неделе на семинаре под названием "Зарабатываете ли Вы столько, сколько Вы стОите?". Достаточно короткий семинар, всего 3 часа длился. Здесь, в Германии, семинары, которые я посещала до этого, длилились обычно с 9 утра и до 5ти вечера, с перерывом на обед. Но не в этом суть. Интересно было то, что семинар вела женщина, весящая не меньше сотни килограмм, при этом очень маленького роста...и она учила нас, 10 человек, присутствующих на семинаре, быть железобетонно уверенными в себе на собеседованиях и, в частности, в разговорах о заработной плате: когда речь о ней заходит на собеседованиях при устройстве на работу, а также, когда мы понимаем, что достойны более высокой оплаты и идем на разговор к нужному лицу. 

Узнала, что, например, никогда нельзя садиться строго напротив своего оппонента - это провоцирует сильное напряжение и создает конфронтацию. Поэтому садиться надо немного под углом и, причем, не правой стороной тела к собеседнику (это сторона логики), а левой стороной (это сторона эмоций и чувств). Смотреть надо только в глаза, не "экать", и после названной желаемой суммы, надо продолжать смотреть в глаза, что бы твой собеседник ни делал, при этом откинуться на спинку стула - это показывает нашу уверенность. Еще рассказывали о том, что когда называешь сумму, которую ты хочешь зарабатывать, надо всегда называть бОльшее число, что ты загадал. Потому что вышестоящее лицо непременно захочет поторговаться и надо давать ему место для маневра, чтобы сбить высказаннное тобой число. Нельзя быть милой и обаятельной, когда речь идет о твоей зарплате. До этого момента в разговоре - да, это приветствуется, но когда ты заявляешь, сколько ты хочешь получать - надо быть серьезной, чтобы тебя так же серьезно и восприняли. Когда рассказываешь о своих лучших качествах, следует придерживаться стратегии 2-3-1 (по словам нашей лекторши, этой стратегией пользуются все продавцы): сначала называешь свое второе лучшее качество, потом третье, и в заключение - самое сильное. Еще один секрет разговора - не употреблять частицу "но". Вместо нее говорить "и". Как утверждает наша лекторша, этому трюку учат всех консультантов по продажам автомобилей...

А еще нам дали список немецких сайтов, на которых можно узнать о зарплатах людей всевозможных профессий, начиная от новичков и заканчивая профи. 

Рубрики:  Денежки

Без заголовка

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения -Ni-Ka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йога в обнаженном виде

 Красиво исполненные асаны украинской моделью с потрясающей фигурой...

 

Эротическая йога

 Предупреждение! Содержание этого материала предназначено только для совершеннолетних
Рубрики:  Эротика

Без заголовка

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения -Ni-Ka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкая психология

Если муж гневлив, значит жена обидчива. 

Если муж апатичен в работе, значит, жена наоборот, излишне стремится к карьере.

Если у мужа алкоголизм, значит жена холодна по природе. 

Если муж "ходит на сторону", значит жена флиртует с другими мужчинами. 

Если муж бросил жену, значит она изменяла ему (здесь имеется ввиду не только грубые измены, но и "тонкие". Например, если женщина начинает доверять свои чувства другому мужчине, это считается уже "тонким сексом"). 

Если муж обманывает жену, значит жена не раскрывает свое сердце мужу. 

Если муж не привязан к семье, значит жена не доверяет мужу. 

(О.Г. Торсунов)

Рубрики:  ЛЮБОВЬ,ОТНОШЕНИЯ

Без заголовка

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно фотографировать детей

Поза для фотографирования детей

Малыши – веселые и очень позитивные модели для съемки! Их всегда очень интересно и увлекательно снимать, потому что у них всегда натуральные и искренние эмоции. Через изображение можно показать эту радость и беззаботность детства, вызывающую у зрителей самые теплые и искренние чувства.

Но следует также отметить, что именно съемка детей является одной из самых сложных задач, которые могут возникнуть у фотографа. Необходимо быть готовым к тому, что дети часто не делают то, что от них хотят взрослые, поэтому вы должны быть терпеливы и адаптироваться под их естественное поведение. Не следует надеяться, что ребенок будут внимательно слушать и следовать в точности вашим инструкциям. Вот почему вам, скорее всего, не удастся использовать приведенные ниже образцы в точности, как шпаргалку. Лучше используйте их в качестве основы для идей и различных сценариев съемки.

Итак, начнем.

1. При фотографировании детей учтите, что их нужно снимать на уровне их роста (или уровня их глаз, как минимум)! Отлично, если у ребенка получиться принять правильную позу, а если нет – необходимо постараться максимально захватить естественное выражение лица, эмоции и поведение.

21 вариант поз для фотографирования детей

 

2. Отличная поза для детей. Попросите ребенка лечь на пол или на землю и снимайте объективом с большим фокусным расстоянием.

21 вариант поз для фотографирования детей

Читать далее...
Рубрики:  Фотографируем правильно

СМЕНА ФАМИЛИИ: НУМЕРОЛОГИЯ

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Богданова_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смена фамилии: традиции, психология, нумерология

В наше время менять фамилию после свадьбы спешат далеко не все дамы. Кому-то не хочется переделывать огромное количество документов, кто-то уже стал известен под своей собственной фамилией и не хочет «начинать все заново» под фамилией мужа. А кто-то считает свою девичью фамилию более благозвучной. А ведь раньше, выйдя замуж, женщина автоматически получала фамилию супруга. И это даже не обсуждалось.
Откуда пошла традиция смены фамилии, когда не стоит менять свою фамилию, и что это может изменить в судьбе?

ДАЛЕЕ
Рубрики:  ЗНАНИЯ О ЧЕЛОВЕКЕ

Без заголовка

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подъем человека и Основные законы, которыми нужно при этом руководствоваться

 

Подъем человека и Основные законы, которыми нужно при этом руководствоваться

 



Мир - управляем.
Законы Управления – это "строительные леса" для подъема человека.




- Человек, руководствующийся Законами Управления, достигает максимума Строительства при минимуме ресурсных затрат на это.
- Практически все проблемы у людей возникают от незнания Законов Управления или нежелании ими руководствоваться.


Основные Законы Управления:


ЗАКОН ДЕЙСТВИЯ:
Человек живет действием, без них человек угасает. Если человек правильно действует, он зарабатывает ресурс и получает эмпатию, как неотъемлемую часть ресурса.


- Действия необходимо регламентировать. Нельзя выполнять несколько действий одновременно. Переходить к следующему можно лишь тогда, когда выполнено предыдущее.
- Выполняя действие, необходимо сосредотачивать свое внимание только на нем, ясно представляя, что и зачем делаешь.
- Сложное и длительное действие нужно разделять на цепочку простейших и выполнять их последовательно. Продвижения вперед не будет, если позади остаются недоделки, неясность.
- Уход от действий, которые не являются необходимыми, дает огромную экономию ресурса.
- Мысль – это команда к действию. Если мысль не нужна для действия, она приносит человеку вред, заводит его в дебри, в тупик. Нужно постоянно очищать свое сознание от мусорных мыслей и фикс идей.

ЗАКОН НЕОБХОДИМОГО:
Нужно убирать из своей сферы взаимодействия с миром все, с чем человек практически не работает. Стремиться к тому, чтобы необходимое для подъема было.


- То, что не является необходимым (мысли, не имеющие практического применения, действия, вещи, контакты...), нужно убирать из своей сферы взаимодействия с материальным миром.
- Материальное не должно быть оковами, однако нужно работать и над тем, чтобы необходимое для подъема не было в загоне.
- Параметры ненормализации по необходимому (недостаток – избыток) определяются и измеряются тестированием, проверяются практикой. Работа по этому направлению – работа по заработку ресурса.


ЗАКОН НЕВМЕШАТЕЛЬСТВА:
Нельзя делать для людей и за людей то, что они способны делать сами.


- Если руководствуешься Законом невмешательства правильно – зарабатываешь ресурс, способствуешь подъему человека.
- Если нарушаешь – расплачиваешься за это своим собственным ресурсом.

Из Закона невмешательства вытекает Закон взаимодействия.

ЗАКОН ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ:
Все взаимодействия между людьми должны быть взаиморесурсовыгодными.


- Людям надо не "помогать", делая для них или за них то, что они способны делать сами, а зарабатывать ресурс вместе с ними. От этого выигрывают все.
- Правильное взаимодействие поднимает и сближает обе взаимодействующие стороны. На этом зарабатывается ресурс.
- Необходимо постоянно следить за нормализацией параметра «взаимодействие с людьми» так, как следят за своей опрятностью.
- Если взаимодействие с человеком нересурсовыгодно, нужно уходить от контактов с ним. По показаниям жесточайшей необходимости взаимодействовать «точечно», только по делу.

Из Закона взаимодействия вытекает Закон ресурсообмена.

ЗАКОН РЕСУРСООБМЕНА:
Ресурсообмен осуществляется как при горизонтальных взаимодействиях, так и при взаимодействиях по вертикали.


- Нельзя строить взаимоотношения с другим человеком, отдавая ему больше ресурса, чем получаешь взамен в том или ином эквиваленте.
- Если ресурсообмен нормализован, идет подъем обеих сторон. Если есть ненормализация - образовывается ресурсная "дыра" и утечка ресурса. Нужно быть предельно внимательным.



Подъем человека – это работа по нормализации всех его параметров и, как следствие, решение его жизненных проблем в реальном времени.
 
Рубрики:  Психология, духовные практики

Без заголовка

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему я так живу? Подсознание и его сила.


394233 (700x662, 41Kb)



ПОЧЕМУ Я ТАК ЖИВУ? ПОДСОЗНАНИЕ И ЕГО СИЛА.

Главное поймите, что не вы «такая плохая» и уж тем более не те мужчины, что встречались на вашем пути. Это всего лишь программа, определённое убеждение, которое было неосознанно сформировано в детстве и записано в ваше подсознание. Но если вы больше не хотите повторять и проживать эту роль, спросите себя, а какой я хочу быть? Спросите у своего подсознания:

Читать далее>>>




Рубрики:  ЛЮБОВЬ,ОТНОШЕНИЯ

Без заголовка

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения esoterick [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На каком пальце носить кольца

кольцо (426x354, 383Kb)

Есть разница, на каком пальце носить кольцо, и также имеет значение, из какого материала сделано кольцо и какие на нем драгоценные камни - все это имеет влияние на здоровье, самочувствие и жизнь человека.



Существует теория, доказывающая, что к этим вопросам нужно подходить серьезно.

 

На каком пальце носить кольца



Мизинец

Согласно древним учениям, мизинец отвечает за речь и умение налаживать контакты. На нем рекомендуется носить желтые камни (сердолик, янтарь, топаз) и зеленые (изумруд, хризопраз, хризолит).

Читать далее...
Рубрики:  УКРАШЕНИЯ/Идеи для хранения

"КИТАЙСКАЯ БАБУШКА"

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Nika_Nikol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комедия, мелодрама "Китайская бабушка".





Все события фильма разворачиваются в маленьком провинциальном городке, во дворе старого, давно не ремонтировавшегося дома. По сюжету герои фильма — небогатые люди, пенсионеры, живущие на одну пенсию. И все их мысли заняты тем, как выжить. Пока к одной из героинь не приезжает сестра. Она увлечена китайской культурой, изучает фэншуй, любит все эти благовония, шелка. Поселившись в доме, она переворачивает жизнь этих стариков и превращает ее в праздник.


Режиссер: Владимир Тумаев
В ролях: Ирина Муравьева, Нина Русланова, Александр Михайлов, Владимир Толоконников, Кира Крейлис-Петрова

Награды:
2011 - Ника,лучшая женская роль (Нина Русланова),
лучшая женская роль второго плана (Ирина Муравьёва)


"Китайская бабушка" смотреть онлайн




Рубрики:  Кинозал


Поиск сообщений в Virsavia
Страницы: 844 ... 613 612 [611] 610 609 ..
.. 1 Календарь