-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Virsavia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2009
Записей: 16748
Комментариев: 690
Написано: 18248


Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16 быстрых рецептов из готового слоеного теста

 

 

16 быстрых рецептов из готового слоеного теста

ПИРОГ ИЗ ЛОСОСЯ ОТ НАСТИ ПОНЕДЕЛЬНИК

                     ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ 

                     ГРИБНОЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПИРОГ

ЯБЛОЧНАЯ ГАЛЕТА  

                     ЭМПАНАДАС С ШАМПИНЬОНАМИ

АНАНАСОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ 

                     ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ 

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И ГРУШЕЙ  

                     ДОМАШНИЕ КРУАССАНЫ С ТВОРОГОМ

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ ОБЪЕДЕНИЕ

                     ПИРОГ С ПОМИДОРАМИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА 

ТАРТАЛЕТКИ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ 

                     СЕРДЕЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ

ПИРОГ С СОСИСКАМИ, ЯЙЦОМ И ОВОЩАМИ  

                     БАНАНОВЫЙ ШТРУДЕЛЬ  

 




 

 

Серия сообщений "из слоеного теста":
Часть 1 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 2 - Слоёные улиточки.
...
Часть 24 - Спиральки из слоeного теста
Часть 25 - пирог Золотая рыбка
Часть 26 - 16 быстрых рецептов из готового слоеного теста
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкое, Выпечка

Макароны с колбасой. Новый взгляд на старый рецепт.

Пятница, 20 Января 2012 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны с колбасой. Новый взгляд на старый рецепт

Огромная благодарность автору:
Зоя Лукьянова

Наверное, все пробовали есть макароны с колбасой, залив их яйцами? Я такое блюдо люблю. А дети так просто обожают!
Сегодня мне захотелось поэкспериментировать не столько со вкусом этого блюда, сколько с его внешним видом. Итак...

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясо

"Меланхолия"

Среда, 18 Января 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Меланхолия=


1317383261_melancholia (500x700, 72Kb)
Лучшим фильмом 2011 года была признана картина Ларса Фон Триера "Меланхолия". Критики также оказались солидарны с жюри Каннского кинофестиваля, признав, что работа Кирстен Данст в ленте - лучшая женская роль этого года.
Режиссер: Ларс фон Триер
В ролях: Кирстен Данст, Шарлотта Генсбур, Кифер Сазерленд, Шарлотта Рэмплинг, Джон Хёрт, Александр Скарсгард, Стеллан Скарсгард, Брэйди Корбет, Удо Кир, Еспер Кристенсен

О фильме: Свадебная вечеринка оборачивается катастрофой вселенского масштаба: обнаруживается, что на Землю надвигается планета под названием Меланхолия. С каждым часом она все ближе, и шансов на выживание у человечества все меньше...




 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  Кинозал

Аделина Патти

Среда, 18 Января 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аделина Патти (Adelina Patti) - легенда оперной сцены.

Однажды на глаза мне попался портрет красивейшей женщины, работы Винтерхальтера. Он был подписан "Аделина Патти, 1868". Мне стало интересно, кто же эта красавица, и я углубилась в просторы интернета...



Аделина Патти. Ее слава королевы примадонн, державшаяся свыше сорока лет, и по сей день осталась непревзойденной. Аделина Патти была легендой оперной сцены. И вот, в 1905 году властелин граммофонной индустрии Фред Гейсберг предстал перед недоверчивой хозяйкой замка Крейг-и-Нос в Уэльсе и предложил большой куш. Дива, в воображении которой уже рисовались горы долларов и фунтов стерлингов, решилась на запись первой пластинки. В следующем году 200 печатных изданий Англии сообщили о появлении пластинок Патти, а предприимчивые торговцы расклеивали на витринах плакаты с надписью: «Сегодня здесь поет Патти!». Трехминутные записи, несмотря на страшный скрежет и шум, а также огромные цены — диск стоил тогда от 20 марок золотом, оказались прибыльным делом.

И вот перед нами лежит граммофонная пластинка с записью того времени. Аделина Патти — первая примадонна, чей голос остался в записи. Эта пластинка и откроет нам тайну мирового успеха Патти.
Читать далее...
Рубрики:  Классика

Секрет долголетия и здоровья племя хунза.

Среда, 18 Января 2012 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Арнюшкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Долголетие,здоровье и племя хунза.

Весь секрет продления жизни состоит
в том, чтобы не укорачивать ее.


Если вы привыкли перекусывать в кафе и ресторанах быстрого питания, любите устраивать себе «праздники живота», не забываете о мере в горячительных напитках — думаю, что вам не стоит тогда читать эту статью.


Но в наше время очень многие задумываются о правильном и здоровом питании. Сегодня я хочу продолжить тему долголетия и рассказывать вам об удивительном племени хунза, которые не знают, что такое болезни. Вы можете такое себе представить?

Жители этого племени живут в очень суровых условиях на севере Индии в Гималаях, на берегу реки Хунзы. Это место называется очень красиво — Счастливая долина. Впервые об этом племени рассказал талантливый английский врач Мак Каррисон, который в начале прошлого века лечил больных в этих районах. Все племена, которые там живут, не блещут здоровьем — туберкулез, тиф, диабет, базедова болезнь, наследственный кретинизм, чума, холера, сифилис. А среди хунзов все были здоровы (несколько переломов костей и воспаление глаз).




Территория их проживания изолирована от всего мира горами. Люди этого племени доживают в среднем до 120 лет, причем в возрасте 100 лет они еще работают в поле, ходят в горы. 40-летние женщины выглядят как юные девушки, в 60 лет они еще молодо выглядят и очень активны. Рожать детей женщины способны и в 65 лет. Народ этот очень малочисленный (всего 15 тыс. чел.)

79082508_large_2330402_hunza_woman_f (700x525, 95Kb)

Какие особенности их характера? Прежде всего оптимизм, спокойствие, юмор и гостеприимство. Управляют хунзами король и совет старейшин, у них нет ни полиции, ни тюрем. Дело в том, что в этом обществе нет, и не бывает нарушений общественного порядка и преступлений. Люди, дожившие до преклонного возраста, пользуются огромным уважением и непререкаемым авторитетом. Старческое слабоумие и одряхление им совершенно не свойственны. Интересный факт — люди племени внешне похожи на европейцев.

79082509_2330402_0311 (250x302, 26Kb)

Сам народ хунзы очень беден. В горах каждый клочок земли на вес золота. Плодовые деревья, овощи и картофель — каждый клочок занят. Дожди идут редко, снега мало, поэтому местность отличается нехваткой воды. Коровы там чуть побольше сенбернаров, тощие козы и овцы пасутся на горных склонах, покрытых камнями, молока дают мало (менее двух литров в день, и то лишь сразу после отела), в нем содержится мало жира. Овцы и вовсе не дают молока, козы очень мало. Мясо животных жилистое и совершенно обезжиренное.





Зимой хунзы спят в каменных домах, где нет окон (есть только одно отверстие), причем спят они на каменных скамьях. Домашний скот содержат прямо в прихожих. Естественно, у них нет дров для отопления. Огонь в очагах поддерживается за счет сухих веток и листьев. На таком огне варят пищу; умываются и стирают одежду только холодной водой. Нет животных жиров, нет маслин для получения растительного масла.

Обходятся хунзы без бань, без горячей воды и без мыла. И, как можно понять из всего этого, у них не может быть достаточного количества продуктов питания, даже растительного происхождения. В зимние месяцы люди питаются скудными запасами злаков (прямо в зернах) и сушеными абрикосами.





К концу зимы продукты кончаются. Весной хунзы постятся. Этот период, продолжающийся около 2-3 месяцев, они называют «голодной весной». Еда поступает с созреванием нового урожая. Интересно, что эти дни вынужденного голодания никого не беспокоят и не тревожат, хунзы не ограничивают трудовую деятельность и жизнь там течет так же интенсивно, как и в другие, сытые дни. Летом в основном питаются абрикосами и другими фруктами. В питании полностью отсутствует белая мука и сахар, употребляют только немного поваренной соли.


Хунзы не знают грамоты. Только члены родовитых семей, король и его приближенные, учившиеся в религиозных мусульманских школах, умеют читать и писать. У них нет поэзии на своем языке, ни скульптуры, ни живописи, ни резьбы по дереву, они не знают ткацкого мастерства, которым владеют их соседи. Семьи музыкантов принадлежат к другому племени.
79082507_large_2330402_x_548efa20 (604x469, 56Kb)

В течение 8-10 теплых месяцев хунзы живут на открытом воздухе. Считается аксиомой, что браки между близкими родственниками вредны. Представители же этого народа вступают в брак только с членами своей маленькой нации. Чужая кровь не течет в их жилах. Исключением является лишь царская семья.

Что же едят хунзы? Основные продукты питания — овощи, зерновые культуры, свежие фрукты. Компоты и варенья не заготовляются. Единственный плод, который засушивают на зиму — абрикосы, и то потому, что из ядер абрикосов приготавливается масло, необходимое для готовки. Любимые плоды — абрикосы и черница. Выращивается шпинат (самое любимое блюдо), морковь, салат-латук, репа, горох, капуста, тыква. Часть овощей употребляется в сыром виде, часть в тушенном.

Хлеб — только черный. Причем зерно употребляется в целом виде. При обмолоте зерна отруби не выбрасываются, а употребляются вместе с мукой. Муку стараются не держать долгое время, так как тогда она теряет свои питательные вещества. Хлеб едят со всеми блюдами, кстати, он очень вкусен. Выращивается ячмень, просо, пшеница, гречиха. Часть зерновых культур употребляется в виде проросших зерен.

Молоко и молочные продукты употребляются крайне мало в виде деликатеса. Хунзы не вегетарианцы, хотя мясо едят только по праздникам. Скот пасется в долине и не знает других кормов, кроме травы. После того, как скотину забьют, мясо съедается сразу же, в тот же день, ничего не оставляя на потом. Из винограда хунзы делают вино, но и оно пьется только в определенных случаях.
79082512_2330402_029 (600x321, 76Kb)

Хунзы едят два раза в день — в обед и в ужин. Завтракают же только дети. В этой местности нет ни фабрик по производству сигарет, табака, вина, безалкогольных напитков, нет ресторанов, кондитерских, кафе, закусочных. Все едят то, что подается в доме — самую простую еду и в небольших количествах.

Несмотря на все это и вопреки всему, хунзы обладают завидным здоровьем. Согласно достоверным научным исследованиям, хунза — это единственный здоровый и счастливый народ во всем мире.

Что понимать под выражением «полноценное здоровье»?

Высокая трудоспособность в широком смысле слова. У хунзов эта трудоспособность проявляется как во время работы, так и во время плясок и игр. Для них пройти 100 — 200 километров — все равно, что для нас совершить короткую прогулку возле дома. Они необычайно легко взбираются на крутые горы, чтобы передать какое-то известие, и возвращаются домой свежие и веселые;
Жизнерадостность. Хунзы постоянно смеются, они всегда в хорошем расположении духа, даже если голодны и страдают от холода;
Исключительная стойкость. «У хунзов нервы крепкие, как канаты, и тонкие и нежные, как струна” — писал Мак-Кэрисон. Они никогда не сердятся и не жалуются, не нервничают и не выказывают нетерпения, не ссорятся между собой и с полным душевным спокойствием переносят физическую боль, неприятности, шум и т. п.





Интересен опыт Мак-Кэрисона, который в науке известен как «Эксперимент Конур» — по месту нахождения его лаборатории. Исследователь разделил тысячи подопытных крыс на три группы в соответствии с тремя группами населения: «Уайтчепель» (район Лондона), «хунзы» и «индусы». Все они содержались в одинаковых условиях, но группа «Уайтчепель» получала пищу, которую употребляют жители Лондона (т. е. ту, что едят европейцы), — белый хлеб, изделия из белой муки, варенье, мясо, соль, консервы, яйца, сладости, вареные овощи и т. п. Крысы-»хунзы» получали ту же пищу, что и люди этого племени. Крысы -»индусы» — пищу, свойственную индусам и жителям Востока. Мак-Кэрисон исследовал состояние здоровья целого поколения, получавшего три разных диеты, и открыл интересную закономерность.

Животные из группы «Уайтчепель» переболели всеми болезнями, которые поражают жителей Лондона, начиная от детских заболеваний и кончая хроническими и старческими недугами. Эта группа оказалась довольно нервозной и воинственной, крысы кусали друг друга и даже загрызали «соотечественников» до смерти.

Крысы-»индусы» по состоянию здоровья и общему поведению оказались подобными тому народу, который олицетворяли в этом эксперименте.

А крысы-»хунзы» оставались здоровыми и жизнерадостными, проводили время в играх и спокойном отдыхе.

Что можно извлечь из этих наблюдений?

Прежде всего: ни климат, ни религия, ни обычаи, ни раса не оказывают заметного влияния на здоровье - имеет значение только пища.
Пища, а не что-либо другое может превратить здоровых людей в больных: достаточно изъять из рациона некоторые вещества, считающиеся, по мнению большинства людей, маловажными, т. е. ферменты, аминокислоты, витамины, микроэлементы, жирные кислоты, которые находятся лишь в растительном мире и которые приносят пользу только при их употреблении в натуральном виде.
Количество пищи и её калорийность, не имеют к здоровью никакого отношения. Важен состав пищи.
Даже моральное состояние человека может пострадать, если в рационе не хватает определенных питательных веществ.
Крысы, жившие в мире и дружбе между собой, становились агрессивными и пожирали друг друга, когда их лишали полноценной пищи, необходимой для здоровья. Это указывает на то, что любые социальные беспорядки, революции, войны зависят от неправильного питания людей.

Не соответствующая природе человека пища, а не ее недостаток, как утверждают политики, повинна в плохом состоянии общества. Таким образом, качество пищи, ее состав, количество, способ употребления и сочетания влияют на сохранение здоровья, уберегают от заболеваний, сохраняют молодость.

От качества питания зависит и умственное здоровье, душевное равновесие, отсутствие неврозов и психических расстройств. Желаю всем здоровья и долголетия.
Рубрики:  Здоровье

Арнольд Шенберг

Среда, 18 Января 2012 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Арнюшкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арнольд Шёнберг

Арнольд Франц Вальтер Шёнберг (нем. Arnold Franz Walter Schoenberg, изначально Schönberg; 13 сентября 1874 — 13 июля 1951) — австрийский и американский композитор, педагог, музыковед, дирижёр. Крупнейший представитель музыкального экспрессионизма, автор таких техник, как додекафония (12-тоновая) и серийная техника.

Arnold_Schoenberg_la_1948 (318x400, 43Kb)

Арнольд Шёнберг родился 13 сентября 1874 года в венском квартале Леопольдштадт (бывшем еврейском гетто) в еврейской семье. Его мать Паулина Наход (1848—1921), уроженка Праги, была учительницей фортепиано. Отец Самуил Шёнберг (1838—1889), родом из Пресбурга (куда его отец перебрался из Сечень), был владельцем магазина. Арнольд был в основном музыкантом-самоучкой, бравшим только уроки контрапункта у своего шурина Александра фон Цемлинского (в 1901 году Шёнберг женился на сестре Цемлинского Матильде). Двадцатилетним молодым человеком, Шёнберг зарабатывал на жизнь оркестровкой оперетт, параллельно трудясь над своими сочинениями в традициях немецкой музыки конца XIX века

Летом 1908 года жена Шёнберга Матильда оставила его, влюбившись в художника Рихарда Герштля (англ.). Несколько месяцев спустя, когда она вернулась к мужу и детям, Герштль покончил жизнь самоубийством. Это время совпало для Шёнберга с пересмотром его музыкальной эстетики и кардинальным изменением стиля. Он создаёт первые атональные сочинения.

В начале 20-х годов он изобретает новый «метод композиции с 12 соотнесёнными между собой тонами», широко известный как «додекафония», впервые пробуя его в своей «Серенаде» ор. 24 (1920—1923). Этот метод оказался самым влиятельным для европейской и американской классической музыки XX века.
До 1925 Шёнберг жил в основном в Вене. В 1925 он стал профессором композиции в Берлине в Прусской академии искусств.
В 1933 (приход к власти нацистов) Шёнберг эмигрировал в США, где преподавал сначала в Консерватории Малкина в Бостоне, с 1935 — в университете Южной Калифорнии, с 1936 — в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе.





Арнольд Шёнберг страдал трискаидекафобией. Именно поэтому последняя его опера носит название «Моисей и Арон» («Moses und Aron») вместо корректного «Моисей и Аарон» («Moses und Aаron»): число букв во втором названии равно тринадцати. Он родился (и, как выдалось, умер) 13-го числа, что он всю жизнь считал дурным предзнаменованием. Однажды он наотрез отказался взять в аренду дом под номером 13. Композитор боялся того дня, когда ему исполнится 76, потому что в сумме эти цифры составляют пресловутое число 13. Многим известна легенда, согласно которой Шёнберг ужасно боялся своего 76-летия пятницы 13-го, которая приходилась на 13 июля 1951 г. По слухам, тогда он весь день пролежал в постели, готовясь к предполагаемой смерти. Жена пыталась уговорить мужа встать и «прекратить эти глупости», и каково же было её потрясение, когда тот лишь вымолвил слово «гармония» и умер. Арнольд Шёнберг покинул этот мир в 11:47 вечера, за 13 минут до полуночи.
В 1898 г. Шёнберг перешёл в протестантство. В 1933 прошел в синагоге в Париже обряд возвращения в иудаизм
800px-Zentralfriedhof_Vienna_-_Schoenberg (700x525, 107Kb)
Могила Шёнберга на Центральном кладбище Вены

"Моисей и Аарон" - одно из самых "неподъемных" музыкальных сочинений, созданных в двадцатом веке. И сегодня, более семи десятилетий спустя после написания, единственная опера Арнольда Шенберга представляет собой "убийственный номер" как для исполнителей, так и для слушателей. И особенно – для постановщиков. Если в концерте фрагменты оперы порой можно услышать, то театры за ее инсценировку берутся крайне редко. В Германии за последние пять лет это лишь третья постановка "Моисея и Аарона". В России опера не ставилась никогда.


"Моисей и Аарон" - это почти три часа музыки, лишенной привычных слуховых опор – мелодий, арий, речитативов. В ней Шенберг максимально воплотил возможности своего главного изобретения – сериального метода композиции. Суть этого метода, произведшего революцию в музыке, как известно, заключается в том, что все сочинение строится из одной двенадцатизвучной серии. Между двенадцатью звуками по воле композитора устанавливается система высотных связей, заменяющих "мажоры" и "миноры" традиционной "тональной" музыки. Поэтому для простоты дела сериальную музыку порой называют "атональной", что в свое время вызывало возмущение Шенберга.

Он писал: "...я считаю, что "атональная музыка" - это самое неудачное определение, подобное тому, как если бы мы называли полет "искусством не падать", а плавание –"искусством не тонуть".

"Моисей и Аарон" Шенберга – попытка переосмысления библейской истории, явно носящая и биографический характер. В центре сюжета – конфликт двух братьев: Моисея, бескомпромиссного искателя абсолютной истины, и конформиста Аарона. Учитывая увлечение Шенберга учением Фрейда, можно трактовать Моисея-Аарона и как две стороны одной личности.

Из изначально задуманных трех актов Шенберг написал два. В первом Моисей приносит своему народу благую весть о Едином Боге и увлекает сынов Израиля за собой в пустыню. Во втором избранный народ подвергается искушению, поклоняясь вслед за Аароном Золотому тельцу. В третьем акте, который был задуман, но так и не был написан, с наказанием Аарона и обретением земли обетованной должны были быть расставлены точки над "i".

Однако Шенберг отказался от написания третьего акта. Он отложил партитуру "Моисея и Аарона" в сторону в 1937 году (в своем калифорнийском изгнании). В общей сложности Шенберг работал надо оперой более пятнадцати лет и вложил в нее результат раздумий всей своей жизни.

К счастью, музыкальная красота партитуры – просто диву даешься, сколько чувственной красоты извлекает Шенберг из своих двенадцати нот! – находится в надежных руках дирижера Вэн Пин Чена (Wen-Pin Chien) и прекрасно подготовленного ансамбля. Особой похвалы заслуживают участники дюссельдорфского хора: филигранная техника певцов достойно противостояла примитивности визуальной спектакля.













"Если это искусство, значит, это не для всех. А если это для всех, значит, это не искусство!" Может быть и прав Арнольд Шёнберг?!
Рубрики:  Классика

Ступни и ладошки...

Среда, 18 Января 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Акварельная_Бусинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ступни и ладошки...

Когда публиковала в первый раз, загрузила картинки в неподдерживаемом формате. Sorry!


Бог создал наше тело так хорошо,что подумал даже об этом. Он дал нам возможность ходить,чтобы мы всегда нажимали эти точки и поддерживали эти органы все время в активном состоянии...
Гуляйте на здоровье! :)))

[]

 

И ручки...




Рубрики:  МАССАЖ, УПРАЖНЕНИЯ

Кардамон

Среда, 18 Января 2012 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Акварельная_Бусинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардамон

Кардамон

Elettaria cardamomum

Кардамон, так же как и другие растения семейства имбирных (Zingiberaceae), обладает согревающими свойствами.

Несколько разновидностей этого растения произрастают в тропических районах Азии, особенно на юге Индии. Широко культивируется кардамон в Индии, Шри-Ланке, Лаосе, Камбодже, Гватемале и на Ближнем Востоке. Масло может быть бесцветным или желтым и имеет сладковатый пряный аромат. Содержит терпенилацетат и цинеол (до 50% каждого компонента), а также небольшой процент лимонена, сабинен, линалол, линалилацетат, пинен, зингиберина.

В традиционной восточной медицине кардамон используется в течение более чем 3000 лет и упоминается уже в трудах по ведической медицине. Через Ближний Восток кардамон везли в Древний Египет, Грецию и Рим, и египтяне использовали его в качестве пряности и парфюмерного средства. Кардамон упоминается в трудах Гиппократа и Диоскорида. Последний считал кардамон хорошим средством для лечения ишиаса, кашля, спазмов, кишечных болей и при задержке мочи. В Индии кардамон используется как средство, способствующее пищеварению, и в форме специи, добавляемой к пище, и в форме лекарства. В соответствии с рекомендациями Диоскорида там его также применяют при лечении кашля и в качестве мочегонного средства. Но наиболее широко кардамон используется в Индии как афродизиак. Нет никаких реальных подтверждений, что кардамон дает какой-либо физиологический эффект, но, обладая тонизирующими и стимулирующими свойствами, он может действовать опосредованно, способствуя улучшению общего состояния пациента.

Кардамон способствует пищеварению и хорошо помогает при изжоге, тошноте и скоплении газов. Он может устранять рези в кишечнике, часто сопровождающие диарею.

Кардамон можно использовать как освежающее, тонизирующее и бодрящее масло для ванн — лучше в смеси с другими маслами. Хотя не существует никаких примеров того, что кардамон раздражает кожу, я бы рекомендовала, как и в случае со всеми пряными маслами, соблюдать осторожность, и тем, у кого кожа очень чувствительная, использовать это масло в растворенном виде и в очень небольших количествах.

(Патриция Девис)

 Источник - http://www.aromajournal.com

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты

Йога при стрессе

Среда, 18 Января 2012 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Satisha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йога при Стрессе


Рубрики:  МАССАЖ, УПРАЖНЕНИЯ

Соус Карри

Среда, 18 Января 2012 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Акварельная_Бусинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус Карри

 

Словом «карри» называют в основном смесь пряностей, которая состоит из нескольких компонентов (от 5 до 20 и более). В смесь под названием карри обязательно должен входить лист карри (нимового дерева). Именно этот компонент придает смеси яркий экзотический вкус, который так полюбился многим из Вас. Так же в смесь карри входят куркума, смесь перцев, чеснок и другие компоненты.

Лист нимового дерева (по индийским поверьям) обладает защитной силой и отгоняет злых духов.

Так же в Аюрведе листья карри используются как очищающее кожу средство. Особенно полезен он для людей с раздражительной и нежной кожей, склонной к шелушению и экземе. Если Вы относитесь к этой категории, то используйте вместо обычных моющих средств нимовое мыло. Листья карри - очищающее кровь и разжигающее огонь пищеварения средство, а так же прекрасный антисептик.

 

Соус «Карри»

Вам понадобится: 1 стакан молока, 1 ст. л. пшеничной муки (или 0,5 ч. л. крахмала), пряности: соль, лимонный сок (по вкусу), смесь «карри», 1 ст. л. сливочного масла.

Приготовление: молоко доведите до кипения, добавьте пряности, уменьшите огонь до минимума. Отдельно в чашке размешайте муку (или крахмал) с небольшим количеством холодной воды до однородного состава. Тонкой струйкой и помешивая влейте мучную смесь в кипящее молоко, доведите до кипения. Очень осторожно введите в соус лимонный сок и снимите его с огня. Добавьте сливочное масло и тщательно все перемешайте.

Соус отлично сочетается с отварным рисом, овощами и картофельными блюдами.

Приятного аппетита!

 

Источник - Вегетарианские рецепты на каждый день("Subscribe.Ru")

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты

Книга. Мемуары гейши.

Среда, 18 Января 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Акварельная_Бусинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга. Мемуары гейши.

Артур Голден
Мемуары гейши


 

Фильм я так и не посмотрела. А книга очень понравилась...


япония, гейши, культура японии

История жизни одной из самых знаменитых гейш 20 века Нитта Саюри. Даже если вы не поклонник любовных романов и не верите в любовь с первого взгляда и на всю жизнь, вы получите незабываемое удовольствие от возможности окунуться в атмосферу страны Восходящего солнца и узнать незнакомое, закрытое для посторонних, общество изнутри.

Роман о совершенно другой жизни, дверь в иной мир, принадлежащий одним мужчинам. Мир, где женщины никогда не говорят того, что думают, - только то, что от них хотят услышать, то, что полагается говорить. Им нельзя иметь желаний, у них не может быть выбора. Они двигаются от рождения к смерти по заранее определенной дороге, и вероятность свернуть с нее ничтожна. Они существуют, но не вполне живут, потому что они становятся самими собой лишь в полном одиночестве, а в нем им тоже отказано...

читать

скачать

 

 

Рубрики:  ГОРОДА. СТРАНЫ. КОНТИНЕНТЫ/Япония
ЛЮБОВЬ,ОТНОШЕНИЯ

Кайя-кальпа. Трансформация тела

Среда, 18 Января 2012 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Акварельная_Бусинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кайя-кальпа. Трансформация тела

Прежде всего,хочу отметить,что текст данной статьи опубликован на многих тематических сайтах инета. К большому сожалению,практически никто не упоминает автора. Бессовестные! Ведь это отрывок из моей любимой книги по ароматерапии! Авторы - Лайт и Брайен Миллер(супружеская чета). Посему,никаких ссылок на интернет просто не будет! И еще добавлю от себя - описанная в книге методика очень условна. На самом деле все гораздо сложнее!


 

КАЙЯ-КАЛЬПА
Десять тысяч лет назад у одного индийского царя была упрямая Дочь, которая не пожелала выйти замуж ни за одного из достойных Царевичей, которые приехали просить ее руки.Доведенный до отчаяния, царь в гневе повелел завязать ей глаза,вывести во двор и поставить среди женихов. Тому, к кому онаприкоснется, предстояло стать ее мужем, а их детям —наследниками царской династии. И случилось так, что в тот день ко дворцу пришел один святой старец, поставлявший целебные травы царскому врачевателю. К нему-то и прикоснулась царевна. Старец просил царя отменить решение, ссылаясь на свой почтенный возраст и священные обеты. Но слово царя было законом: спустя три месяца царевна должна была сочетаться браком со своим невольным избранником. Старец обратился за советом к своему учителю, и тот предписал ему курс ускоренного омоложения. Девяносто дней подряд старецпитался особой пищей, выполнял дыхательные упражнения, принимал ритуальные ванны с травами и умащался священными маслами. И к концу этого срока его седые волосы снова почернели, во рту выросли новые зубы, а кожа и все тело исполнились молодой силы. Бывший старец женился на царевне, у них родилось много детей, и они счастливо прожили вместе еще много лет.Таково предание об истоках кайя-кальпы — «трансформации тела», тайной методики врачевания, которую на протяжении многих столетий практиковали индийские религиозные целители, даруя царям и святым мудрецам вторую молодость и долгую жизнь. Во время британской колонизации носителей этого учения жестоко преследовали, и традиция его передачи едва не прервалась. В наши дни во всем мире осталось лишь восемнадцатьпоследователей кайя-кальпы, но, к счастью, она сохранилась в форме, достаточно приемлемой для людей, привыкших к западному образу жизни. Кайя-кальпа не только ведет к омоложению, но и способствует расширению сознания и помогает принимать важные решения.

Методика
1. Прежде всего, следует прибегнуть к диагностике по пульсу и ответить на вопросы анкеты, чтобы определить, к какому из десяти аюрведических типов метаболизма относится пациент. На основе этого можно будет установить режим и выбрать правильное питание, а также травы и эфирные масла, которые помогут пациенту восстановить равновесие дош.
2. Далее все тело пациента покрывают специальной травяной пастой, состоящей из 108 индийских растений. Во время этой процедуры пациент должен дышать по особой тантрической технике. Состав пасты варьируется в зависимости от типа метаболизма. Эта паста очищает кожу от нечистот и вливает в нее новые силы. При удалении пасты снимается слой старой кожи, и выявляются участки воспалений, которые затем подвергаются дополнительной стимуляции. В завершение кожу чистят щеткой. После этой процедуры кожу смазывают растительным маслом, также составленным по особому рецепту. Теплое масло также льют тонкой струйкой на область третьего глаза, что вызывает у пациента экстатические ощущения и способствует расширению сознания.
3. Пациента погружают в горячую ванну с экстрактами трав и ароматическими веществами. При этом пациент выполняет «дыхание огня» (кундалини) и повторяет первозданные звуки мантр. Войдя в «огненное» состояние, он высвобождает подавленные эмоции и страхи и обретает гармоничную восприимчивость. Далее следуют ритуалы прощения, освобождающие пациента от старых установок и подготавливающие почву для нового подхода ко всем личным отношениям. Охлаждающий душ возвращает пациента к осознанию физического тела на новом уровне и приносит чувство связи со всем божественным мирозданием.
4. Затем пациента плотно укутывают простынями и одеялами, умастив чакры эфирными маслами с самыми мощными духовными свойствами. Пациент выполняет глубокое медитативное дыхание. По окончании всех процедур он отдыхает 2—5 часов. В результате пациент приходит в спокойное состояние блаженства, которое сохраняется в течение последующих нескольких дней или недель, а иногда и месяцев, и переносится на все его дела и проекты. Традиционно эту процедуру повторяли периодически в течение трехмесячного срока. Пациент во все это время придерживался особой диеты, выполнял медитативные упражнения и жил уединенно в отдельной хижине. В наши дни трансформация проводится поэтапно. Вся описанная процедура повторяется через некоторые
промежутки времени до десяти раз. В итоге пациент обретает возможность в любой момент самостоятельно возвращаться в возвышенное состояние с помощью дыхательных упражнений, эфирных масел, ванн и медитаций.
Это лечение предназначено для тех, кто готов к преображению. Лучше всего оно действует на тех, кто обладает опытом духовной практики и достиг известной меры духовной мудрости.

Невероятная жизнь махараджи
Тапасвиджи
(1770-1955
)
По рождению Тапасвиджи был царевичем сикхов — религиозно-этнической группы на севере Индии. Его обучали военному делу, и после смерти отца он стал военным вождем. В возрасте пятидесяти пяти лет трагические события оборвали жизнь его ближайших родственников, и отчаяние подвигло Тапасвиджиотречься от всех мирских благ. Он нашел себе учителя — гуру,искушенного в йогических практиках, — и стал вести суровую жизнь подвижника. Шесть лет он провел в пещере без всякой пищи,терпеливо перенося холод и зной и подолгу выдерживая неудобные позы.
Затем в течение двадцати четырех лет он ходил или стоял без отдыха,подняв левую руку над головой. Три года, семь и восемь лет он провел,не сходя с места. В течение двенадцати зим он еженощно проводил шесть часов в медитации на берегу холодного, как лед, озера, в одной лишь набедренной повязке; ученики время от времени поливали его ледяной водой. Летом же он ежедневно проводил по шесть часов под палящим солнцем, окружив себя кольцом костров. К столетнему возрасту тело Тапасвиджи износилось. Он почти оглох и ослеп, потерял все зубы; спина его согнулась; передвигался он, лишь опираясь на трость. Тапасвиджи приготовился к смерти и отправился к месту последнего упокоения. Но по дороге он встретил одного йога, который распознал духовное величие Тапасвиджи и уговорил его пройти 90-дневный обряд кайя-кальпы. После этого обряда к Тапасвиджи вернулся облик тридцатилетнего мужчины: седина сошла с его волос, во рту выросли новые зубы, а тело стало гибким и сильным. Отблагодарив йога90-дневным служением, Тапасвиджи приступил к еще более суровому подвижничеству. За свою долгую жизнь он проходил кайя-кальпу еще дважды, каждый раз обретая новую молодость, а вместе с нею — возможность путешествовать, проповедовать и демонстрировать тысячам
людей свои духовные достижения и отрешенность от мирских благ. В возрасте 185 лет он в последний раз продемонстрировал полную власть над своим телом, вновь ослабевшим и изможденным недугами. В одно мгновение Тапасвиджи преобразился в могучее, сияющее существо, пропел священный слог ОМ и в ту же секунду
умер...

 

Рубрики:  Религия, мифы, притчи, эзотерика

Пейсли...

Среда, 18 Января 2012 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебные_идеи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Захотелось поделиться еще кое-чем...

Я просто настоящая фанатка этого узора....;))

Пейсли — декоративный орнамент каплеобразной формы.

 (604x380, 93Kb)

Родиной орнамента считается Персия (по некоторым источникам — Индия). Данный орнаментальный мотив (бута) был характерен для Персии со времён династии Сафавидов. Он завоевал популярность в России и в Западной Европе в новое время благодаря импортируемым с Востока кашемировым тканям с «огуречным» узором.

еще немножко текста и мнооого картинок...;))
Рубрики:  Мода

Без заголовка

Среда, 18 Января 2012 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dada_Sudhakar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быть человеком - значит быть героем!

Согласно Тантре, все люди по своему эволюционному развитию и отношению к жизни делятся на три категории. Пашу - животное в человеческой форме, вира - герой или настоящий человек, дэв - бог в человеческой форме.
Пашу - это те, которые живут просто для удовлетворения физических потребностей и получения чувственных удовольствий. В жизни они предпочитают не "сковывать" себя какой-либо идеологией или руководящими принципами. Более всего в жизни их волнует вопрос выживания и удовлетворения. Они  предсказуемы, и ими легко манипулировать при помощи страха и других инстинктов. Они не в состоянии изменить чего-либо в индивидуальной или коллективной жизни. Их разум парализован догмами.
Вира - значит "герой". В первый раз, когда я столкнулся с этим определением, я задумался, почему стадия настоящего человека называется именно так. Пожалуй потому, что это наиболее точное определение. Герой, это человек, который встречается со своими инстинктами, привязанностями, страхами, и преодолевает их. Он живет согласно принципам, они важнее чем хлеб или сон, но чтобы следовать своим принципам ему приходится совершать большую внутреннюю или внешнюю борьбу. Гораздо проще плыть по течению, говорить неправду, когда это удобно, присваивать чужое, или закрывать глаза на несправедливость, однако для "Вира" главной характеристикой его жизни является преодоление всех препятствий, так чтобы следовать своему сердцу, своей совести и своей идеологии.
Один мой друг однажды шел по улице и увидел на снегу уже замерзающую бездомную женщину. В этот момент в его душе схватились две силы - сострадание и отвращение. Сердцем он чувствовал, что должен помочь, но в уме кричало сто голосов против: "нет времени, неудобно, что подумают люди, противно, с ней все в порядке будет, какой смысл во всем этом". Некоторое время продолжалась внутренняя борьба. Он начал помогать женщине, она только и говорила со слезами на глазах: "Спасибо, спасибо, спасибо, спасибо". Он рассказал, что когда преодолел себя, сделать это оказалось так легко. Такая ситуация четко характеризует стадию "вира" или героя.
Стадия "Дэва" - это когда внутренняя борьба окончилась. Инстинкты, страхи и желания больше не беспокоят ум. Следовать принципам стало легко и естественно. В разуме больше нет раздвоенности - поступать так или по другому, только один путь, путь сердца или совести, есть в сознании каким бы сложным он ни был, других путей для него просто не существует. Таких людей в Тантре называют богами в человеческом образе.

Мой Гуру однажды прокомментировал: в обществе, все проблемы созданы животными в людском обличье, страдают от них люди в человеческом образе, и решают их боги в теле человека.

Человек - это звучит гордо. Быть человеком - значит быть героем.



Рубрики:  Религия, мифы, притчи, эзотерика

Гарам масала

Среда, 18 Января 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Petrakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индийские специи. Как приготовить самим знаменитую индийскую согревающую смесь специй "Гарам масала"?

Картинка 3 из 5765

 

На Хинди "гарам" означает "горячий", а "масала" - "смесь специй".
Специи, использованные в гарам масале действительно "согревают", поэтому они незаменимы в холодную погоду и зимний сезон для тех, кто склонен к простудным заболеваниям и переохлаждению.
Гарам масала это - идеальная смесь специй для супов из бобовых и гороха, а также для жареных закусок, соусов, овощных салатов и винегретов.
Удивительные оттенки вкуса придает гарам масала сладким блюдам: кексам, пирогам с яблоками, грушами, тыквой и т.д., овсяному печенью, горячему травяному чаю и фруктовым (особенно яблочным и грушевым) напиткам.
Гарам масала, одна из самых популярных смесей специй среди лучших знатоков кулинарного искусства всего мира, является универсальным средством, способным придавать пище неповторимый вкус и аромат.
Широко используется в практике приготовления питательных и исцеляющих аюрведических блюд.

More
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты

Без заголовка

Среда, 18 Января 2012 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Арнюшкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роль цигун в «возвращении молодости» функциям мозга

200951815142 (360x400, 37Kb)
Роль цигун в «возвращении молодости» функциям мозга
Данная научно-исследовательская работа подтверждает, что биоэлектрическая деятельность мозга взрослых и пожилых людей при занятиях цигун может «возвращаться» к состоянию, характерному для детского возраста, то есть цигун обладает свойством оказывать сопротивление старению.

Мозг в механизме старения занимает важное место. Мозг, особенно центральная нервная система, из-за изменений в регуляции первоначальной генетической группы черепно-мозговых нервов является самым ранним и самым главным проявлением старения организма.

Электроэнцефалограмма отражает функциональное состояние мозга. Имеется обширная информация об изменениях, зафиксированных в ЭЭГ при занятиях цигун или аналогичными цигун системами (включая индийскую медитацию), ниже всюду именуемых как занятия цигун, однако до сих пор не было работ, доказывавших бы на основании изменений в биотоках мозга положительную роль занятий цигун для борьбы со старением.

В 1984 г. автор при сравнении изменений в ЭЭГ у занимающихся цигун и возрастной эволюцией ЭЭГ от новорожденных до взрослых с интересом обнаружил, что тенденция изменений ЭЭГ у занимающихся цигун («тенденция цигун») и тенденция изменений, когда с возрастом увеличивается «зрелость» биотоков мозга («возрастная тенденция»), противоположны. Похоже, что биоэлектрическая деятельность мозга при занятиях цигун показывает «возвращение молодости»! Например:

1. «Возрастная тенденция» базового (альфа) ритма затылочного поля мозга имеет направление от низкой к высокой частоте, от высокого к низкому пределу возбуждаемости; «тенденция цигун» имеет направление от высокой частоты к низкой, от низкого к высокому пределу возбуждаемости.

2. Эффект торможения альфаритма при световом раздражении у «возрастной тенденции» имеет направление от слабого к более сильному; у «тенденции цигун» направление противоположно.

3. При «медленной деятельности» мозговых волн в состоянии бодрости «возрастная тенденция» показывает ослабление деятельности, снижение пределов возбуждаемости, повышение частоты; «тенденция цигун» — усиление деятельности, повышение предела возбуждаемости, замедление частоты или сохранение ее на одном уровне.

4. Возникновение одновременно альфа-ритма и «медленной деятельности» у «возрастной тен-денции» имеет направление от частого к исчезновению; «тенденция цигун» — противоположна. Особенно интересны изменения в тэтаритме. В докладе Молски (1971) сообщалось, что, когда грудная девочка получала радостные импульсы, в частности при поцелуях мамы, ЭЭГ фиксировала многочисленные тэта-волны, поэтому указанные волны были названы «волнами радости». В том же году в информации Кунглера, когда младенцы в возрасте от 6 месяцев до 6 лет смотрели представления в кукольном театре, также отмечалось появление указанных волн, однако после взросления детей указанный эффект более не проявлялся.

Когда взрослые, занимаясь цигун, находятся в состоянии «покоя», «волны радости» вновь могут возникать одновременно с приятными ощущениями. Вышеуказанные сравнительные результаты показывают, что во время выполнения упражнений цигун (не после!) деятельность биотоков мозга взрослых и пожилых людей может «возвратиться» к формам деятельности детского периода.

Возможно, что это нервный механизм противостарения, возникающий при занятиях цигун. Этот механизм может включать новый кортикальный слой мозга, который оказывается в заторможенном положении, возникший вследствие этого бегущий вниз импульс торможения ослабевает. В результате в изначальной генетической группе старого кортикального слоя мозга заранее закладывается изменение препятствия для возникновения и созревания нового кортикального слоя, а функции мозга в период «детского времени» в состоянии заторможенности и покоя проявляются в регулировании освобождения от препятствий на пути генетических групп.

Автор считает: если согласиться с информацией о том, что в мозгу существует два механизма — старения и препятствующий старению — то указанные выше явления подтверждают, что занятия цигун явятся рациональным и действенным средством против старения.

Хоу Цань
Рубрики:  ЦИГУН

Латинские афоризмы для гравировки на обручальных кольцах.

Среда, 18 Января 2012 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Латинские афоризмы для гравировки на обручальных кольцах


 (500x375, 46Kb)

 

 

Латинские афоризмы для гравировки на обручальных кольцах


 

На свадьбу все молодожены принеприменно покупают кольца. А вот сделать на них гравировку догадывается не каждый. Издревна считалось, что нанесенные слова на кольца являются своего рода заклинанием сдерживающим союз. Весь обряд свадьбы предавал этому заклинанию поистене магическую силу, заставляя мужей взглянув на надпись идти на подвиги, грустившим женам ждущих мужей обретать уверенность в их возврашении. Сейчас любой психолог подтвердит, что несомненно гравировка на кольце имеет сильное влияние. Все торжество и важность момента вкладываются в одну фразу, которая наносится на кольца. Сняв кольцо и прочитав эту надпись, заверяют психологи, повышается уверенность, пропадает чувство страха. Это позволяет избежать измены, укрепляет союз. А в случае, если человек верующий, то надпись олицетворяет духовное единство душь и является символом материального воплощения этого единения. Вот некоторые надписи, которые можно наносить на кольца:

A die - От сего дня
Absque omni exceptione - Без всякого сомнения
Ab imo pectore - С полной искренностью, от души
Ab hinc - Отныне
Ad infinitum - До бесконечности, без конца
Ad finem saeculorum - До скончания веков
Ad futuram memoriam - На долгую память
Ad multos annos - На долгие годы
Aeterna historia - Вечная история
Amor non est medicabilis herbis - Любовь травами не лечится
Bene sit tibi! - Желаю тебе удачи!
Benedicite! - В добрый час!
Вonа mente - С добрыми намерениями
Bonum factum! - На благо и счастье!
Con amore - С любовью
Consensu omnium - С общего согласия
Consortium omnis vitae - Содружество всей жизни
Detur digniori - Да будет дано достойнейшему
Ex animo - От души
Ex dono - В дар
Fac fideli sis fidelis - Будь верен тому, кто верен (тебе)
Fata viam invenient - От судьбы не уйдешь
Fortiter ac firmiter - Сильно и крепко
Ibi victoria, ubi concordia - Там победа, где согласие
In aeternum - Навек, навсегда
In saecula saeculorum - Во веки веков
Lux in tenebris - Свет во мгле
Ne varietur - Изменению не подлежит
Nil nisi bene - Ничего, кроме хорошего
Non dubitandum est - Нет сомнения
Nunc est bibendum! - Теперь пируем!
Omnia vincit amor et noc cedamus amori - Любовь побеждает все, и мы покоряемся любви
Optima fide - С полным доверием
Quilibet fortunae suae faber - Каждый сам кузнец своего счастья
Sensus veris - Чувство весны
Si fata sinant - Если бы угодно было судьбе
Sic erat in fatis - Так было суждено
Sine dubio - Вне сомнения
Tantum cognoscitur, quantum diligitur - Познаем настолько, насколько любим
Ubi concordia - ibi victoria - Где согласие - там победа
Vive valeque - Живи и будь здоров
Volente deo - С божьей помощью
 
 
 

 


Рубрики:  Этикет

"Как вода для шоколада"

Среда, 18 Января 2012 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Акварельная_Бусинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Como agua para chocolate

Как вода для шоколада

По роману известной писательницы Лауры Эскивель, жены режиссера. Мексика начала нашего века. По традиции младшая дочь в семье не должна выходить замуж, а обязана ухаживать за своей матерью, пока та не сойдет в могилу. Тита, героиня этого фильма, полюбила молодого человека, и он полюбил ее, но так как в руке младшей ему было отказано, он женился на одной из старших сестер, чтобы быть ближе к любимой. Любовь их осуществлялась оригинальным образом — через блюда, которые готовила Тита. Если они были приготовлены с любовью, это была пища богов, если Тита страдала, как это было на свадьбе сестры — всех гостей тошнило. Ее страстная натура получает необычный, мистический выход в кулинарии. Фильм этот — гремучая, чувственная смесь фантазии, комедии, драмы и лиризма.

Народ, я не знаю как фильм,только начала его скачивать с торрента. Но книга!!! Это нечто. Если вы любите магический реализм - прочтите обязательно! Помимо увлекательного повествования(без платочков не обойдется,предупреждаю),в книге куча обалденных рецептов мексиканской кухни...

Итак - Лаура Эскивель. Шоколад на крутом кипятке.

Читать книгу: Шоколад на крутом кипятке
Скачать книгу:
Шоколад на крутом кипятке

P.S.Посмотрела фильм. Книга более яркая. Так что лучше начинать с фильма:) чтоб книга его сразу не затмила.

Рубрики:  Кинозал

Немного о любви...

Среда, 18 Января 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Акварельная_Бусинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заглавная буква "Л"...

Н Е М Н О Г О  О  Л Ю Б В И

Поскольку это явление, имеющее всеобщее значение, понимается теперь так искаженно и ошибочно, для того, чтобы хотя бы приблизительно свести его к рациональному уровню, потребовались особые и довольно большие усилия. Приведенный ниже ПОСЫЛ, который передал мне один знакомый, может послужить введением в эту тему. Ознакомьтесь с ним, а затем, после размышлений, он будет расширяться.  «Любви нельзя научить, ей невозможно научиться. Она приходит изнутри в ответ на внешние обстоятельства. Человек не имеет над этим никакой власти. Однажды возникнув, она уже никогда не гибнет, хотя может быть скрыта под слоями друтих чувств. Физическая гибель не оказывает никакого влияния на реальность существования любви, поскольку эта энергия не зависит от пространства-времени.
Это излучение нельзя сдержать и утаить в себе. Напротив, оно воспринимается, ощущается, когда проходит сквозь человека, который, в свою очередь, дополняет ее собственной любовью, возникающей в ответ. Так эта энергия усиливается, а личность становится с той поры постоянным соучастником производства любви и ее получателем».
Учитывая огромное внимание, уделяемое сексу и романтическим мифам, совсем не удивительно, что очень многие заявляют о том, будто уже испытали в своих взаимоотношениях то, что можно обозначить заглавной буквой «Л». Однако это не так. Достичь «Л» можно только одним способом: благодаря богатым жизненным переживаниям, хотя и в этом случае нельзя гарантировать, что «Л» возникнет. С другой стороны, когда-нибудь она непременно зародится. Вопреки тому, что говорится в книгах, для этого совсем не нужно работать над собой.  Сроки не имеют никакого значения. Чем глубже и острее общие переживания, тем меньше времени на это потребуется.  Прочие виды увлеченности не обязательно нужно считать губительными или лишенными значения, и все же они относятся к совершенно иной категории. Разница заключается в том, что «Л» неугасима и вечна, никогда не зависит от местных обычаев и традиций. Крепкую дружбу можно считать бледной тенью «Л» - либо, в лучшем случае, ее близким родственником.
Величайшая сложность заключается в неверном понимании. Мы оказываемся в ловушке собственной веры в то, что уже нашли свою «Л», и в тех случаях, когда «любимый» не соответствует идеалу, это нередко приводит к катастрофическим последствиям.
Наиболее последовательным и заметным проявлением «Л» является, вероятно, материнская любовь. Она прекрасно соответствует всем критериям, хотя часто перегружается формальными правилами поведения.
Мужчины замечают «Л» в других мужчинах, женщины - в других женщинах; обычно это случается в результате глубо-ких и достаточно продолжительных переживаний, хотя сам по себе большой срок не может служить гарантией развития «Л».  Однако если это все же случается - нередко безо всяких усилий, совершенно неосознанно, - такая любовь становится вечной в буквальном смысле слова. Вероятность зарождения «Л» значительно повышается при совместных работе и отдыхе, жизни, борьбе, страданиях и радостях.
Отличительная характеристика «Л» заключается в том, что она не может погибнуть ни на протяжении материальной жизни, ни в момент физической смерти. Человек может сублимировать ее (по необходимости, незнанию и прочим не зависящим от него причинам), но она всегда теплится, бесшумно пылает внутри. Остается загадкой, откуда в нашей культуре появилось выражение «пока смерть не разлучит нас» - возможно, его ввели для того, чтобы тот из супругов, кто остается один, мог повторно вступить в брак и зачать новое потомство, ведь именно размножение обеспечивает сохранение вида. В остальном эта фраза совершенно лишена смысла.
«Л» - очищенная квинтэссенция самого Ядра...
 

Роберт Монро,О К О Н Ч А Т Е Л Ь Н О Е   П У Т Е Ш Е С Т В И Е

Рубрики:  ЛЮБОВЬ,ОТНОШЕНИЯ

Тайны любви.

Среда, 18 Января 2012 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Акварельная_Бусинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайны любви.Фильм.

Любовь движет нами и определяет нашу Судьбу. Она стихийна, нелогична и нематериальна. Наука, изучающая природу этого чувства, обнаружила фантастические изменения, происходящие с влюбленными: любовь подавляет зоны мозга, отвечающие за чувство страха, негативные эмоции, критику и воздействует на те зоны, которые отвечают за базовые потребности человека (потребность в воде, пище, кислороде, защите от экстремальных температур), а также на зоны, отвечающие за функцию получения удовольствия. Неожиданные предположения о природе любви высказывают антропологи, биохимики, философы, богословы. Однако все они признают, что за чувствами, которые способны испытывать друг к другу Мужчина и Женщина, скорее всего стоит нечто большее. И Непостижимое.
С начала времен на Земле прожили свою жизнь 100 миллиардов человек и все они любили. Сейчас на Земле живут 6 миллиардов 700 миллионов человек и все они уже любят, или им это еще предстоит. Люди живут ради любви, поют ради любви, пишут о любви и убивают из-за любви. Они не знают толком, что такое любовь, но всегда узнают ее, когда она к ним приходит. Это Тайна, которая, возможно, никогда не выйдет из разряда величайших тайн человечества. Таких, как рождение, Смерть или Бог.
Все, кто влюбляется, влюбляются одинаково. Умный и глупый, молодой и старый, буржуа и художник. Ложь, преданность, ревность, восторг, предательство – никто не знает, какой будет наша история любви и как она закончится. Но все знают, что когда она есть, остальное отходит на второй план - время, деньги, репутация, обязательства.


 

http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=2536384 - ссылка для скачивания фильма

Рубрики:  ЛЮБОВЬ,ОТНОШЕНИЯ
Кинозал


Поиск сообщений в Virsavia
Страницы: 834 ... 533 532 [531] 530 529 ..
.. 1 Календарь