-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Virsavia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2009
Записей: 16996
Комментариев: 701
Написано: 18519


Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масленица - старинный древнерусский праздник. Символ его - блины.

 Этот праздник не христианского происхождения. Родился он во времена язычества и праздновался в честь бога Волоса. И называлась она не масленица, а мясопуста. Но также как и сейчас устраивались гулянья и всеобщее веселье. 

Позднее после принятия Русью христианства она приобрела нынешний облик. Традиционное для масленицы угощение конечно же блины. Сами блины имеют чуть ли не более древнюю историю. Произошли они от простых лепешек которые пекли в древности и изначально были атрибутом поминок.  

 

 Масленица - один из немногих старинных языческих праздников проводов зимы, сохранившихся в России и после принятия христианства в 10 векеМасленица приходится на неделю, предшествующую Великому посту. Ее начало колеблется от 3 февраля (т. е. 21 января по старому стилю) до 14 марта (1 марта по старому стилю). 

Масленица - это прежде всего обильная и сытная пища. Поэтому нет ничего зазорного в том, чтобы в это время полакомиться, отведать самых разнообразных блюд и не отказывать себе ни в чем. В традиционном быту всегда считалось, что человек, плохо и скучно проведший масленичную неделю, будет неудачлив в течение всего года. Безудержное масленичное чревоугодие и веселье рассматриваются как магическое предвестие будущего благополучия, процветания и успеха во всех деловых, домашних и хозяйственных начинаниях.

Из многочисленных правил и рекомендаций, которые следует соблюдать во время этого праздника, можно назвать основные. Во-первых, на масленицу уже нельзя есть мясную пищу. Мясоед (период, отделяющий зимнийРождественский пост от весеннего, Великого) подходит к концу, и воскресенье накануне масленицы оказывается последним днем, когда разрешается есть мясо. Вот почему этот день получил в русском народе название "Мясное заговенье". На масленицу можно есть молочные продукты и рыбу. Однако основным блюдом на масленицу являются, как известно, блины, которые пекут каждый день с понедельника, но особенно много - с четверга по воскресенье. Это время называется широкой масленицей.

Второе правило, о котором не стоит забывать, заключается в том, что еда на масленицу становится самой важной формой жизни. Вот почему в народе говорили, что в это время надо есть столько раз, сколько собака махнет хвостом или сколько раз прокаркает ворона. В отличие от многих других праздников на масленицу не только чревоугодничают дома, в семье, но и часто ходят в гости и приглашают гостей к себе. "Гостевание" приобретает самоцельный характер.

Однако не только еда составляет смысл масленицы. Не менее примечательны гуляния в широком смысле этого слова. Масленица - это танцы, пение, катание с гор (на санках или в специальных лотках), потешные бои (типы взятия снежного городка), сооружение масленичного чучела.

Весьма популярным было и остается катание в санях, для чего лошадей и упряжь специальным образом украшают: под дуги лошадей подвешивают колокольчики, а в хвосты и гриву вплетают ленты.  

Масленица - не однодневный праздник. Это целая неделя, когда человек не должен помышлять о работе или каких-нибудь домашних заботах и делах. Надо веселиться, гулять и есть, отложив дела до Великого поста.
На масленицу не стоит забывать и о молодоженах, поскольку в это время принято чествовать все пары, поженившиеся в прошедшем году. Их поздравляют, дарят подарки, подшучивают над ними. 

        Масленица длится целую неделю, и каждый день имеет свое название и назначение.

 Картинка 11 из 84000


Понедельник - первый день, "Встреча".

Читать далее...
Рубрики:  Научные гипотезы.Мифы.История.

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский чайный сад в Сан-Франциско

 

Сан-Франциско - большой американский город и, как и многие другие, сочетает в себе очень много различных контрастов, прямо таки пластов разных культур, соседствующих друг с другом. Среди них и привычный Чайнатаун, и Russian Hill, и знаменитый Пирс 39, являющийся частью громадной набережной, и остров Алькатрас с известной тюрьмой, и мост "Золотые ворота" в одноименном парке, и многое другое.

Читать далее...
Рубрики:  ГОРОДА. СТРАНЫ. КОНТИНЕНТЫ/Америка, Канада

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения машинное_вязание [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-Р [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал Мод № 544

1. 
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Дуновение [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие алкогольные напитки мира

 

Лучшие алкогольные напитки мира

 

Ценители пьянящих напитков уверены — человек стал человеком только тогда, когда научился из перебродившего винограда, кислого молока и других «неблагородных» продуктов создавать волшебное зелье, дарующее веселье и радость.

 Изначально алкоголь принадлежал богам и духам, использовался в ритуалах и жертвоприношениях для лучшей связи с высшими силами — наши праотцы были не дураки выпить. У каждого народа на нашей планете есть свои «фирменные» аhttp://www.liveinternet.ru/journal_editpost.php?journalid=3314741&jpostid=153483755&action=draftлкогольные напитки. Одни из них, вроде мексиканского «пульке» и африканского соргового пива, настолько своеобразны на вкус, что остаются национальной экзотикой, другие — французский коньяк, мексиканская текила или русская водка — распространились по всему миру. Хотите узнать, что где пьют?

 

pic.436657.4.460x400.jpg

читайте далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Дуновение [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перчатки: модный этикет

 

 модный этикет

 

 

Не оставляйте перчатки в кафе и такси. По старому поверью, тот, кто нашел их, может рассчитывать не только на вашу руку, но и на сердце.

В моей гардеробной есть коробка, в которой «живут» грустные половины перчаточных пар. Пока левая или правая гуляет на свободе, вторая ожидает лучшей участи. Совместить разные перчатки в пару? Нонсенс. А ведь еще несколько веков назад за перчатку даже на одну руку можно было выручить с десяток золотых соверенов.

pic.435512.0.500x484.jpg

 

Древние люди обматывали руки в надежде согреться. Цивилизованные патриции Рима брезгливо отбрасывали перчатки после вкушения пищи. Жирные пальцы всегда можно было вытереть о хитон или опустить их в специальные мисочки с водой, которые стояли на столе. Перчаточная кожа спасала не от грязи, а от ожогов, когда еда была особенно горячей, а римлянин особенно голодным и нетерпеливым.

 


Рубрики:  Мода

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Селёдка по-киевски"

 (400x300, 28Kb)
Один из моих любимых салатиков. У этого салата интересный вкус: сладкое и соленое плюс нежный вкус грибов. Очень вкусно. Этим рецептом со мной поделилась подруга, мне очень понравилось. Если не хотите возиться с селедкой, можно заменить готовым филе. Я этот салат подаю с картофельным пюре. Получается отлично!

рецепт подробнее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LIDJA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты по выходным - Спагетти с соусом Болоньезе

http://www.fresher.ru/2011/02/26/recepty-po-vyxodnym-spagetti/

Все мы в душе немного итальянцы. Особенно когда дело касается еды. Сытные блюда
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт «Битое стекло»

d0b1d0b8d182d0bed0b5-d181d182d0b5d0bad0bbd0be (480x360, 48 Kb)
• 3-4 пачки раноцветного желе
• 1 пачка желатина (25 гр.)
• 1/2 литра жирной сметаны
• 2 банана
• 50 гр. мелкого печенья типа крекер
• 1/2 стакана сахара
Растворите каждую пачку желе в 1 стакане кипятка и дайте застыть. Потом порежьте желе на небольшие кубики и сложите в любую подходящую форму (например пластиковый лоток), перекладывая разноцветное желе кусочками банана и печеньем. Растворите желатин в 1 стакане кипятка и введите сметану и сахар, размешайте до однородной массы и залейте приготовленое желе. Поставьте в холодильник до полного застывания.
Когда желейный торт затвердеет, поставьте форму в емкость с очень горячей водой буквально на несколько секунд, чтобы торт отстал от стенок и переверните его на блюдо, порежьте на квадраты или ломтики любой понравившейся формы и подавайте на стол!
http://kushaem.wordpress.com/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сады Лонгвуда Longwood Gardens (США, Пенсильвания)

klassika

 (500x168, 77Kb)

023588863 (81x130, 42 Kb)023588863 (81x130, 42 Kb)

сайт Longwood Gardens

Сады Лонгвуда (Longwood Gardens) называют американским ответом знаменитым садам Европы и признают образцом гармоничного сочетания садоводства, архитектуры, музыки и театра.

Прослушать запись Скачать файл

кликабельно

 (110x35, 1Kb)



 (394x277, 169Kb)
Рубрики:  ГОРОДА. СТРАНЫ. КОНТИНЕНТЫ/Америка, Канада

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Тангейзер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто про что,а я про пляжи...)

Геннадий Иозефавичус:(GQ)

Пляж
16 февраля 2011 г.

О любви и нелюбви к пляжам.

Читать далее...
Рубрики:  ГОРОДА. СТРАНЫ. КОНТИНЕНТЫ/Африка,Индия,Арабские страны

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юсуповский дворец

Юсуповский дворец – уникальный архитектурный ансамбль XVIII-XX в.в., памятник истории и культуры федерального значения, снискавший славу «энциклопедии» петербургского аристократического интерьера. 

 

С 1830 по 1917 г. владельцами дворца и усадьбы были пять поколений знатного дворянского рода князей Юсуповых.

Читать далее...
Рубрики:  ГОРОДА. СТРАНЫ. КОНТИНЕНТЫ/Россия

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения моя_калинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Пирог к завтраку.

 (640x480, 119Kb)
2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки. Тесто должно быть как для оладушек. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, нарезанную зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок или нарезанную колбасу, или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом, и выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.






Рецепт и фото Ирины Латышевой.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения klemi59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Закуска из ананаса




1 баночка консервированного ананаса кольцами
креветки 200 гр. очищенных
сыр 150гр.
3 вар. яйца
майонез

читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проследите путь Вашей посылки...

Вы отправили посылку и ждёте ответа адресата о получении?
А давайте проследим путь Вашей посылки!

Всегда обязательно при отправлении посылки сохранять чек!
На чеке указан почтовый идентификатор отправления. Это 14-символьный для внутрироссийских РПО или 13-символьный для международных РПО. Проще, это номер примерно в середине Вашего чека, который начинается с цифр Вашего почтового индекса.
Пробуем:

ЖМЁМ ЗДЕСЬ!!! ЭТО САЙТ ПОЧТЫ РОССИИ



Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ":

Часть 1 - Удалю пятно на раз!
Часть 2 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ВЛАДЕЛЬЦАМ СТИРАЛЬНЫХ МАШИН
Часть 3 - Очищение стиральной машинки от накипи
Часть 4 - Как заставить розы не вянуть 2 недели
Часть 5 - Проследите путь Вашей посылки...
Часть 6 - Засорилась раковина?


Рубрики:  Электронная библиотека

Фразы о любви...

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ninell22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фразы...

Не люби его, но будь его любимой.
Не ищи его он сам тебя найдет.
Не ходи за ним, как делают другие,
Если ты нужна ему он сам к тебе придет.

Люди не замечают,
как плачет по ночам та,
что идёт по жизни смеясь

Спасибо тем кто меня любит вы делаете меня лучше
Спасибо тем кто меня ненавидит вы делаете меня сильнее.
Спасибо тем кому вообще всё равно вы нужны для масссовки!!!

Я всегда тебя буду любить. Даже если ты тихо уйдёшь...
Я всегда тебе всё сумею простить, Даже если ты больно соврёшь...
Ты всегда будешь в сердце моём, даже если не любишь меня...
Мою боль унесёт лишь дождём. Но с тобой не боюсь и огня...

Жизнь нам даётся один раз, и её надо прожить так,
Чтобы там наверху АФИГЕЛИ и сказали:А ну ка, повтори! )

Ты как хочешь, а я поехала.
Целую
Твоя Крыша

Жизнь - это маленькая смерть, а смерть - это вечная жизнь.
Любовь - это постепенная ненависть, а ненависть - это верная любовь.
Ангел - это будующийдемон, а демон - это мудрый ангел.
Смех - это то, что заменяет слёзы, а слёзы - это то, что в смехе не нуждается.
А я - это всего лишь простая душа, которой трудно жить одиночеством в этом мире...

Мы любим тех, кто нас не любит. Мы губимтех, кто в нас влюблён.
Мы ненавидим, но целуем. Мы не стремимся , но живём.
Мы позволяем не желая. мы проклинаем, но берём.
Мы говорим и забываем, о том, что любим - вечно лжём.
Мы безразлично созерцаем, на искры глаз не отвечаем.
Мы грубо чувствами играем, и не жалеем ни о чём.
Мечтаем быть с любимым рядом, но забываем лишь о том,
Что любим тех, кто нас не любит. Что губим тех, кто в нас влюблён.

Любовь - это когда разлука сводит тебя с ума,
Когда ждёшь встречи, считая мгновения,
И находясь рядом, забываешь обо всём...
кода начинаешь верить в то, что всё возможно
Что жизнь - это ничто, по сравнению со счастьем,
которое у тебя есть...

Настоящая женщина должна:
- спилить дерево;
- разрушить дом;
- и вырастить дочь.

По - настоящему любит не тот,
Кто всё время говорит:" Я тебя люблю "
А тот, кто всё время спршивает:" Ты меня любишь? "

Иногда хочется поступать не
так, как от тебя этого ждут,
хочется нарушать правила и
быть эгоисткой, но...
Я продолжаю идти по правой стороне
дороги, страясь ни кому не мешать...

'Это невозможно!'-сказал­а Причина.
'Это безрассудство!'-зам­етил Опыт.
'Это бесполезно!'-отреза­ла Гордость.
'Попробуй...'-шепну­ла Мечта...

Любовь - это когда держишь его руку
А чувствуешь сердце.

Ты словно солнышко мне светишь.
И озоряешь жизнь мою,
Ты лучше всех на белом свете.
Я вей душой тебя Люблю!!!

Труднее всего сказать три фразы:
" Я тебя люблю " ,
" Прости " ,
и " Помоги мне " ...

Любовь зла, и козлы этим пользуются.

Он уходил. Она молчала.
А ей отелось закричать:
" Не уходи. Начнём с начала.
Давай попробуем начать?"
Он оглянулся у порога,
Свою решительность неся.
Хотел он крикнуть:
" Ради бога! прости меня! Верни меня!"
Не закричал. не подошёл.
Она молчала. Он ушёл.

Я никогда не научусь рисовать.
Я никога не научус любить.
Я никогда не научусь стоять в очереди
За лимоными дольками.
Но однажды зимой,
Зазогрев дыханьем стеклянные пальцы,
Я научусь играть твою музыку.

Когда нибудь ты у меня спросишь
Что я люблю больше - тебя или жизнь.
Я отвечу - жизнь. Возможно ты обидишься,
Так и не узнав, что жизнь - это ТЫ!

Умей ценить того, кто без тебя страдает.
И не гонись за тем кто счастлив без тебя!

Я смогу разюбить тебя лишь тогда,
Когда слепой художник нарисует
Звук падения лепестка розы
На стеклянном полу, которого нет...

Никогда не спрашивайте человека, за что он вас любит: стоит ему над этим задуматься, как может оказаться, что любить вас и не за что.

Когда тебя любят, не сомневаешься ни в чем. Когда любишь сам, во всем сомневаешься.

Только некрасивая женщина способна любить по-настоящему, потому что не влюблена в себя.

Разлюбив, не плачешь. Плачешь, когда разлюбили тебя.

В любви с первого взгляда всего удивительней то, что она случается с людьми, которые видят друг друга годами.
Кто не забудет своей первой любви, не узнает последней.
Рубрики:  ЛЮБОВЬ,ОТНОШЕНИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в блинах. Фоторецепт к Масленице.

 Эх, хороши наши блинчики, да с бюргерскими сосисками, да с горчицей ядреной в золотистой хрустящей корочке. Так и хочется продолжить описание сего великолепия и сказать, как я сейчас допишу и поспешу все это употребить во благо здоровия своего богатырского. Однако, грешна, уже поела…сыта, все довольны, особенно муж, обозвавший результат трудов моих Хот-Догом, но я так поняла, что это был комплимент блюду. А я с чувством исполненного женского долга делюсь рецептом. Тем более что и повод подоспел – Масленица!

 (410x547, 223Kb)

Сосиски в блинах.

Тесто для блинов:

1, 5 стакана молока пополам с водой

4 столовые ложки муки

1 яйцо

Ингредиенты для начинки:

Сосиски – 8 штук

Яйца – 4 штуки

Сыр – 300 грамм

Горчица – по вкусу

Сухари панировочные или мука – 50 грамм

Соль, перец – по вкусу

В муку вбить яйцо и понемногу добавлять молоко, взбивая тесто миксером. Пожарить тонкие блинчики.

 (410x547, 267Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Leonsija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реализм в искусстве художника В.Е.Маковского

О творчестве художника Владимира Егоровича Маковского обычно принято вспоминать в связи с "революционной ситуацией в России и страданиями русского народа", упоминая при этом такие его наиболее известные полотна как "Крах банка" (1881),  "Ночлежный дом" (1889), "Вечеринка" (1897), "Допрос революционерки" (1904) и другие. Старый передвижник Маковский, однако, очень далек был ото всяких революций и идеологической борьбы, бытовой жанр его картин всего лишь показывает нам русскую жизнь во всех ее проявлениях, часто с иронией и доброй усмешкой.  Жизнь этого художника нельзя назвать типичной, т.к. его не преследовали (как было у большинства его собратьев) нищета, творческие неудачи и бытовая неустроенность. Владимир Маковский был тем редким русским художником, у которого все было в жизни относительно хорошо и спокойно...

 

Владимир Егорович Маковский Автопортрет 1893

Строки официальной биографии Владимира Егоровича довольно сухи и почти во всех изданиях одинаковы: родился в 1846 году, обучался в Московском училище живописи, ваяния и зодчества, затем в Академии художеств в Петербурге, стал членом Товарищества передвижных художественных выставок, преподавал в МУЖВЗ, затем в петербургской Академии художеств, умер в 1920 году. Но жизнь намного многограннее и поэтому отступим на этот раз от официоза и узнаем еще немного интересного об этом художнике... 

Читаем дальше...
Рубрики:  ART: Живопись, foto

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монастырь Десяти тысяч Будд

Пишет  polina_delia: "Sha Tin стал первым районом Новой территории и первой же станцией MTR, куда я выбралась со своего Сentral.

Но меня интересовали вовсе не гигантский Нью Таун Плаза, ипподром Ша Тин, Музей исторического наследия Гонконга...

Нет, мне был интересен монастырь Десяти тысяч Будд. Ибо знакомство с Китаем будет неполным без, хотя бы визуального представления о том, что являют собой храмы, места поклонения и монастыри для исповедующих отрешённую непричастность буддизма, непротивление даосизма и высочайшие принципы конфуцианства.

Поэтому я очень обрадовалась, когда свернув от MTR Sha Tin, без помощи дорожных указателей и советов англоговорящих прохожих, сама вышла к холмам, на которых, как гласил мой путеводитель, и должен находиться монастырь Десяти Тысяч Будд.

Тем более, что виды здесь открывались вполне монастырские:

1

смотрим>>>
Рубрики:  ГОРОДА. СТРАНЫ. КОНТИНЕНТЫ/Китай, Азиатские страны


Поиск сообщений в Virsavia
Страницы: 846 ... 179 178 [177] 176 175 ..
.. 1 Календарь