-ћетки

 -я - фотограф

ћастер-класс по оформлению бутылок

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Vinsenta4

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 19.02.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 145

–улетики из печени

ƒневник

„етверг, 11 Ќо€бр€ 2010 г. 23:16 + в цитатник


–ецепт:
1кг печени (свина€/гов€жь€),
4-5 €иц,
1 стакан молока,
1 стакан муки, соль, перец по вкусу.


ѕечень пропустить через м€сорубку или измельчить в кух.комбайне/блендере, добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать и выпекать на сковороде, как блины.
ƒл€ начинки лук обжарить с морковкой (потереть на терке), отварить €йца (измельчить их). ¬се смешать с майонезом.
ѕеченочные блины с начинкой гор€чими заворачивать в рулеты. ќстывшие рулеты можно порезать на порционные кусочки. 
Ёто в разрезе:

»сточник; сайт  mama.kharkov.ua

–убрики:  кулинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]