-Цитатник

Запеканка из свежих овощей - настоящая находка для дачника! - (0)

Летний сезон - пора сочных, спелых, ароматных овощей, задает новый тон нашему меню! Прелагаем п...

Маринованный лук. Превращение банального овоща в деликатес! - (0)

Меня всегда восхищали осенние ярмарки в английских деревушках, когда милые старушки раскладывают сво...

Вкусные и полезные супы из летних трав - (0)

Многие дикорастущие травы нередко являются не только съедобными, но и полезными. Дикорастущая зелень...

Варим Ароматную Крымскую Шурпу - (0)

Шурпа (шорба, чорба) — суп из баранины с большим количеством овощей. Для шурпы характе...

Что нужно знать о Радонице. Молитвы об усопших. - (0)

  На девятый день после Пасхи, во вторник Фоминой недели, православные х...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vilenochka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2014
Записей: 81
Комментариев: 6
Написано: 394


Творожные яйца с клубникой.

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения bellarissa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Продукты для клецек творожных:
- 700 г творога,
- клубника - 1/3 стакана муки,
- сахар по вкусу+пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо,
- 25 г сливочного масла,
- 100 г ,молотых орехов,кокосовой стружки,сахарной пудры или панировочных сухарей, соль.

Читать далее...

Сметанники (шанежки ) - "Вулканчики"

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения klavonka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В толковых словарях русских филологов «шанежка» это все лишь - лепешка со слоем масла или сметаны; ватрушка. Но мы то прекрасно все знаем, что это не просто ватрушка, а нечто особое, то что уверена во многих семьях готовили бабушки своим внукам, то что так с нетерпением мы ждали, приехав в гости к любимой бабуле, которая, зная наперед о приезде, уже накрывала стол и угощала теплыми шанежками с молочком. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт и необычную форму.

Читать далее...

Картофель эскалоп

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения axanova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3554158_1395349531_1395311987_ezwyk1ir4ze (450x325, 55Kb)

Блюдо получается очень сытным, очень нежным и сочным! Картошечка пропитывается вкусом молока и становится очень ароматной и сливочной.

Время приготовления: 80 минут
Порций: 6

Читать далее...

Салат "Росолье" с маринованными грибами

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ninanona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сытный, яркий и очень вкусный салат!

Читать далее...

Чавыча под шубой из лука-порея

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Nar_mina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чавыча под шубой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...

БЫСТРО МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения mahitan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




 

Никогда не могла подумать, что баклажаны могут напоминать по вкусу грибы. Оказывается, что могут!

И это не шутка, хотя для меня этот рецепт маринованных баклажанов явился в своем роде открытием. На самом деле такие быстро маринованные баклажаны, приготовленные по этому рецепту, по вкусу напоминают настоящие маринованные грибы.

Делала такую закуску впервые, поэтому сразу же решила проверить, правда ли баклажаны по вкусу могут быть грибами. Оказываются, могут! Это подтвердили муж и мама, которым дала такую закуску попробовать с закрытыми глазами.

Такие баклажаны можно закатать на зиму, да и летом они будут отличной закуской.

Ингредиенты:

  1. Баклажаны 700-800 г.
  2. Чеснок 3 зубчика
  3. Лук 1 шт.
  4. Вода 0,5 л.
  5. Соль 1 ч.л.
  6. Сахар 2 ст.л.
  7. Уксус 9% 3 ст.л.
  8. Лавровый лист 2 шт.
  9. Перец душистый 4-5 шт.
  10. Гвоздика 2 шт.
  11. Острый жгучий перец по вкусу

Приготовление:

  1. Баклажаны очистите от кожицы и порежьте кубиками размером примерно 2,5х2,5 см.
  2. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения и выложите в нее баклажаны. Поварите пару минут с момента повторного закипания.
  3. Баклажаны переложите в банку или другую емкость, прослаивая их резанным репчатым луком и чесноком.
  4. Доведите до кипения 500 мл воды, добавив в нее соль, сахар и уксус.
  5. К баклажанам добавьте лавровый лист, душистый и острый жгучий перец, гвоздику. Залейте горячим маринадом. Остудите, а затем уберите на 6 часов в холодильник.
  6. Подавайте быстро маринованные баклажаны на стол в качестве закуски, приправив по желанию растительным маслом.

Метки:  

Крымские чебуреки из слоеного теста

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения arbuzowa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Крымские чебуреки" - самый лучший и вкуснейший из рецептов чебурек, так как готовится из слоеного теста!!! Я всегда думала, что качество чебуреков зависит от качества мяса…Но побывав в Крыму я узнала, что это не так!!! В Крыму я попробовала обалденно вкусные чебуреки, которые мы купили у одной бабушки. Тесто было удивительно вкусным - с нашими чебуреками не сравнить, да и не сравнить даже с теми, которые сама готовлю. Поэтому я решила узнать секрет этих "Крымских чебуреков" с помощью интернета….Но увы, я его таки и не узнала пока. В этом году я поехала в Крым снова и решила найти ту бабушку, но увы, я ее не нашла. Но зато нашла девушку которая тоже продавала чебуреки в том месте. Купив их, я поняла, что это те же самые чебуреки и попросила у нее их рецепт. Она написала мне рецепт на бумажке, за что ей огромное спасибо!!! Приехав домой я их приготовила и  поняла, что секрет здесь вовсе не в мясе, а в тесте….оно тонкое, слоеное, хрустящее и в то же время СОЧНОЕ и тающее во рту!!!

Читать далее...

Helix Restless

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения jerasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узумаки Наруто путём долгих усиленных тренировок научился шевелить ушами. Теперь, по настоянию своих коллег из команды, он начинает учиться шевелить мозгами.
---
На воротах Деревни Звука Кабуто повесил табличку-
"Осторожно, Орочимару".
Через неделю у таблички нашли подпись - "А я и так осторожен. Орочимару."
---
Сарутоби - Дзирайе:
- Дзирайя, чтобы достичь результата, нужно учиться упорно!
- У кого, у кого учиться?

Original: http://www.fanpop.com/clubs/naruto-shippuuden/imag...naruto-shippuden-photo?ir=true


Салат «Айсберг»

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения sumenro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты: 

  • 1 куриная грудка отварная,
  • 3 яйца, сваренных вкрутую,
  • 3 крупных болгарских перца,
  • 1 средняя луковица,
  • 1 ст. маринованных или соленых грибов,
  • 2 больших помидора,
  • 2-3 ст.л уксуса 9%,
  • зелень.
Читать далее...

Метки:  

Куриное филе с творогом и зеленью

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

куриное филе - 4шт
творог - 200гр
зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
куркума - 1/2ч.л.
чеснок - 2 зубчика
молоко - 4ст.л.
растительное (или сливочное) масло - 2 ст.л.
панировочные сухари
соль, черный молотый перец

Приготовление:

1. Для начинки нарезать зелень и смешать с творогом; добавить молоко, куркуму, продавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец.
2. В каждом курином филе сделать глубокий разрез, чтобы образовался кармашек. Филе нафаршировать начинкой.
3. Обмазать каждое филе растительным или растопленным сливочным маслом. Обвалять в панировочных сухарях.
4. Уложить филе в огнеупорную форму и запекать при 200 градС в течение 20 минут, периодически поливая выделившимся соком.

Приятного аппетита!

1 (600x402, 269Kb)

2 (604x387, 251Kb)

3 (604x372, 178Kb)

4 (604x347, 212Kb)


Метки:  

Рецепт для смазки суставов

Среда, 07 Октября 2015 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_о_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5352112_eslibolyatsustavy (380x285, 25Kb)Наши суставы постоянно находятся в движении.Со временем смазка в суставах исчезает и мы испытываем боль при движениях.

Восстановление смазки в суставах позволяет восстановить подвижность в суставах и убрать многие проблемы с этим связанные.

Рецепт простой — покупаем в магазине 150г обычного желатина

(на курс лечения).

Читать далее...

Обертывания для тонкой талии

Среда, 07 Октября 2015 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4716146_To11BvY8Qfk (514x411, 52Kb)

Дёшево, доступно всем! Натуральные компоненты, подтягивает кожу, убирает лишние сантиметры, улучшает цвет кожи, и невероятно эффективно!

Читать далее...

Рисовая маска для лица.

Среда, 07 Октября 2015 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая маска для лица

Японские женщины пользуются косметологическими преимуществами риса на протяжении многих веков. Секрет их красоты — в этом простом даре природы. 

Рис — удивительный источник линолевой кислоты и сквалена — мощного акнтиоксиданта, который стимулирует выработку коллагена. Последний замедляет образование на коже морщин и защищает ее от негативного воздействия солнца. 

А еще в рисе полно витамина Е и гамма-орзинола, известного своей способностью защищать сердце и снижать уровень холестерина в крови. 

К сожалению, если не считать японцев, большинство людей не знают об этих фактах. Рис действительно способен на чудеса, когда дело доходит до вопросов омоложения. 

3140201_107464637_5155516_0_a5037_be24efe7_S_gif_jpg1 (110x51, 7Kb)

Лечо из кабачков на зиму с томатной пастой

Вторник, 28 Июля 2015 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ugolieok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецептов лечо на зиму достаточно много, начнем мы с того, что включает в себя томатную пасту, ведь она придает особую пикантность. Первый рецепт не предполагает использование уксуса, поэтому может считаться диетическим. Берем 2 кабачка, пару луковиц, морковку, болгарский перец, пару помидорин, несколько ложек томатной пасты (выбирайте ту, что знаете), чеснок, соль.
Читать далее...

Куриные голени в духовке с картошкой

Вторник, 28 Июля 2015 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные голени в духовке с картошкой (куриные чупа-чупсы) - рецепт с фото

Куриные голени в духовке с картошкой (куриные чупа-чупсы) - рецепт с фото

 

Вот казалось бы, такой обычный рецепт запеченных в духовке куриных голеней с картошкой, но всего один элемент и куриное мясо превращается уже в праздничное блюдо, которым и гостей не стыдно угостить, ну и какая-то новинка на столе появится.

Получается так: сверху фольга - это чтобы гости не пачкали руки во время трапезы (кстати, действительно очень удобно), потом косточка, потом вкусное куриное мясо - поэтому и похоже, как на чупа-чупс на палочке.

ДАЛЕЕ

Рецепты хрустящего хвороста

Пятница, 03 Июля 2015 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.la-ja-femme.ru/wp-content/uploads/2009/10/1249457021_xvorost.jpg

Хворост - выпечка, которую знает каждый.  Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.
Тесто для настоящего хвороста раскатывается очень-очень тонко, а у вас получилось печенье, хворост потому так и называется, что он получается очень хрупким и нежным. И еще: при жарении во фритюре продуктам не должно быть тесно.

Рецепт простого хвороста

Читать далее...

Салат "Тбилиси" - вкуснятина и объеденье

Пятница, 03 Июля 2015 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3487914_AOGKRR7Rdd4 (604x453, 182Kb)

Мужчины точно оценят!

Ингредиенты:

  • 1 банка красной фасоли,
  • 200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
  • 1 средняя красная луковица
  • 1 красный болгарский перец
  • половинка острого перца
Читать далее...

Как приготовить оладьи в деревенском стиле

Пятница, 03 Июля 2015 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт на выходные: Оладьи в деревенском стиле

Почему в деревенском? Да потому что их секрет мне недавно раскрыли в татарской деревне Ямашурма в кафе страусиной фермы. Как только я попробовала эти удивительные оладьи, сразу же стала выпрашивать рецепт. Он оказался очень и очень простым. Весь секрет в натуральных продуктах: деревенском (или, как модно говорить, фермерском органическом) молоке, яйцах и масле. И дрожжи нужны не сухие, а живые, прессованные. Моя семья теперь просит только такие оладушки. Я успеваю рано утром поставить тесто, сбегать в фитнес-клуб, а затем уже пеку оладьи на завтрак – тесто как раз полтора часа подходит. Нашла соседей, которые привозят от родственников натуральные продукты. Но в любом случае, деревенское молоко я всегда кипячу: и опасные бактерии с микробами гибнут, и молоко хранится дольше.

Читать далее...

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ С КАРТОФЕЛЕМ

Четверг, 05 Марта 2015 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ С КАРТОФЕЛЕМ

- В картофеле присутствуют регуляторы обмена жиров и холестерина в организме человека: холин, метионин, глютаминовая и аспарагиновая кислоты. Их присутствие в организме человека приводит к снижению общего содержания холестерина в печени и усилению выработки полезными кишечными бактериями витаминов.

- Снимаются отеки, если прикладывать к ним 3 раза в день картофельное пюре или кашицу из сырой картошки.

- Как оказалось, картофельный сок способствует уменьшению выделения кислоты желудочными железами, слегка заглушает боль, ускоряет рубцевание язв на слизистой оболочке пищеварительного тракта. К тому же сок картофеля несколько слабит, что очень важно для больных гастритом и язвенной болезнью, страдающих от запоров.

-Картофельный сок хорошо снимает изжогу, отрыжку.

- Недавно установлено, что картофельный сок понижает уровень сахара в крови, поэтому полезен в начальной стадии диабета.

- Паром от варёного картофеля полезно дышать при простуде.

- В картофеле целебна не только мякоть, но и кожица. Отвар 100 г картофельной кожуры с 1 лимоном в 3 литрах воды (варить в течение 20 минут) поможет вам избавиться от артроза нижних конечностей. Просто перед сном надо парить в приготовленном отваре ноги, а утром смазывать область суставов соком свежего лимона, подождать до полного высыхания.

- А для красоты милых дам существует большое количество рецептов мысок для лица, так как картофельные клубни являются прекрасным питательным и смягчающим кожу средством.

Картофель рекомендуют кушать тем, у кого проблемы с кровообращением, с давлением и почками.

Свежевыжатый сок картофеля хорошо помогает при язвенной болезни, он оказывает ранозаживляющее действие. Также картофель применяют при простудных заболеваниях и насморке. Вспомните, как в детстве бабушка или мама заставляла дышать над кастрюлей, где варились картофельные очистки - после этого наутро насморка уже не было.

Чтобы быстрее зажил ожог или мозоль, к больному месту привязывают половинку сырого картофеля. Нужно отметить, это действует быстрее и дешевле новомодных мазей, рекламируемых по телевизору.

Картофель в народной медицине применяется и для лечения геморроя, которым страдают, по приблизительным подсчетам 20% населения планеты. По утрам рекомендуется пить сок сырого картофеля, а на ночь ставить из него свечи.

Чтобы улучшить зрение, ростки картошки настаивают на водке из расчета одна столовая ложка на стакан водки. Принимать рекомендуют по чайной ложке трижды в день.

Картофель на кефире против артрита

Надо взять одну сырую картофелину среднего размера, протереть ее на мелкой терке и залить одним стаканом любого кефира. Принимать натощак по следующей схеме:

- первые 10 дней - пить каждый день;
- следующие 10 дней - пить через 1 день;
- следующие 10 дней - пить через 2 дня.

Т.е. 10 дней выпиваем натощак каждый день. Далее 1 день (11-й) - перерыв, а с 12-го дня начинаем принимать через день. Пропив через день 10 дней, делаем перерыв в 2 дня и далее пьем 10 дней через каждые 2 дня. Таким образом, лечение растягивается на 2 месяца. Но так как врачи говорят, что болезни суставов не излечиваются полностью,то, естественно, это средство не панацея. Боли уходят на долгое время, но при необходимости лечение можно повторить. 

4208855_f5sT2VnGxRg (604x454, 32Kb)

источник


Пицца на сковороде за несколько минут

Четверг, 05 Марта 2015 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на сковороде за несколько минут
 

Ингредиенты для теста:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки)

Приготовление:

 


Поиск сообщений в vilenochka
Страницы: 2 [1] Календарь