Ингредиенты

 Соединить яйца с сахаром и слегка взбить.

 Добавить размягченное сливочное масло.

Смешать сухие ингредиенты - оба вида муки, какао-порошок и разрыхлитель.

 В тесто добавить кефир, перемешать, а затем небольшими порциями добавить сухую смесь и хорошо вымесить тесто.

 Выложить тесто в форму для выпечки. Силиконовую форму смазывать маслом не надо. Если форма стеклянная или керамическая, то ее нужно выстелить промасленной бумагой для выпечки.

 Клюкву помыть и обсушить. Выложить ягоды на тесто.

Сверху посыпать рубленным шоколадом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Готовность проверять деревянной палочкой.

http://viva30033.blogspot.ru/2013/09/blog-post_28.html#more