-Рубрики

 -Цитатник

Вязание крючком - изящная обвязка края и кайма - (0)

Вязание крючком - изящная обвязка края и кайма Обвязка края крючком используется в разных видах р...

Кайма изделия. Обвязка края. - (0)

Кайма изделия. Обвязка края. ...

Салфетка из мотивов ирландского кружева - (0)

Салфетка из мотивов ирландского кружева 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8...

Салфеточная идея - (0)

Салфеточная идея

Несколько скатертей в технике ирландки, в филейной технике - (0)

Несколько скатертей в технике ирландки, в филейной технике     ...

 -Всегда под рукой

http://poleznosti.mirtesen.ru/blog

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VezunchikI

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2011
Записей: 28432
Комментариев: 5811
Написано: 34990

ДОМАШНЯЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА

Дневник

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 11:13 + в цитатник
Шаурма в домашних условиях рецепт с фото

Шаурма — блюдо, которое все мы так любим, но так опасаемся покупать у уличных торговцев, предлагаю больше не отказывать себе в удовольствии и не терзаться сомнениями, а просто приготовить шаурму дома, тем более процесс совсем не сложный.
Рецепт шаурмы был определен мною опытным путем и конечно можно спорить о подлинности вхождения тех или иных ингредиентов, но поверьте в нашу шаурму, продающуюся в палатках, майонез еще как входит и специи используются те, которые доступны всем поскольку рецепт конечно же был адаптирован для постсоветского пространства еще в перестроечные времена, но именно он же нами и любим. А говоря серьезно идея заворачивания мясной и овощной начинки в тестяной блинчик не нова, в основном распространена она на ближнем востоке и на юге, в Греции это гирос-пита и сувлаки-пита, в Турции донер-кебаб (под этим названием шаурма известна в Европе), подобие в мексиканской кухне — бурито и тако.
Хочу отметить, что шаурмисты готовят с вариациями, поэтому логично добавить в шаурму домашнего приготовления все то что Вы любите и в обычной уличной шаурме — это может быть корейская морковь, соленые огурчики, сыр и т.п. Касательно чесночного соуса, его все готовят примерно одинаково на основе сметаны/кефира и майонеза с чесноком (сухим или обычным) иногда добавляется немного молотой зиры — она придает характерный восточный вкус, если он Вам по душе смело добавляйте.
Ну что же, приятного аппетита и вкусной шаурмы! Надеюсь пошаговые фото и описания Вам в этом помогут!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Пицца,шаурма ,рулеты

Метки:  

8 блюд из лаваша

Дневник

Пятница, 06 Марта 2015 г. 08:12 + в цитатник
  1. "РУЛЕТ "ЗАКУСОЧНЫЙ" с ветчиной и домашней пастормой

    Для приготовления рулета из лаваша с ветчиной вам потребуется

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Пицца,шаурма ,рулеты
Кулинарная книга/Из готового теста и лаваша

Метки:  

 Страницы: [1]