-Цитатник

Без заголовка - (0)

Без заголовка                      ...

Вязание листика крючком - (0)

Вязание листика крючком

Листики. Овальный мотив. Цветочный завиток. Капелька. Пейсли. Розочка. Видео. - (0)

Листики. Овальный мотив. Цветочный завиток. Капелька. Пейсли. Розочка. Видео.

Без заголовка - (0)

Без заголовка                      ...

Без заголовка - (0)

Без заголовка                

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

http://poleznosti.mirtesen.ru/blog

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VezunchikI

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2011
Записей: 28157
Комментариев: 5690
Написано: 34596


Куриный салат с ананасом

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный салат с ананасом

 

Куриный салат с ананасом имеет необычный кисло-сладкий вкус. Он хорошо сочетается с белым вином. Приготовьте его для дружеской вечеринки.

Рецепт куриного салата с ананасом

Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Рулет из баклажанов "Сытный"

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из баклажанов "Сытный"

Заключая тему рулетов из кабачков и баклажанов, предлагаю приготовить сытный, вкусный и красивый рулет с богатой начинкой!

рулет из баклажанов1 (450x219, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Пицца,шаурма ,рулеты

Куриные котлеты с кабачком и творогом

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с кабачком и творогом

Куриные котлеты с кабачком и творогом
куриные котлеты с кабачком (600x400, 41Kb) 
Ингредиенты:
Фарш из куриного филе - 1 кг.;
200 гр. творога 5-9% ;
1 небольшой кабачок ;
1 яйцо;
2ст.л. с небольшой горкой кукурузного (картофельного) крахмала;
3 зубчика чеснока 
соль, свежемолотый черный перец.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Мясоедам на радость
Кулинарная книга/Вторые блюда и гарниры
Кулинарная книга/Блюда из творога

Испанская Коста Брава - Фото

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанская Коста Брава - Фото

Собираетесь в отпуск, но не знаете куда поехать, чтобы было и красиво и недорого. Сегодня недорого отдохнуть можно в Испании, для этого вам только посетить сайт самых горящих туров в Испанию, где путевки стоят на порядок дешевле. Это очень выгодно ведь посетив "Магазин Горящих Путевок" вы в любое время года можете приобрести самые горячие путевки по исключительно низким ценам. Если же остановили свой выбор на Испании, то вы не пожалеете, ведь Испанская Коста-Брава - это море пляжных удовольствий плюс культурная поездка в Барселону. Прогулку по Барселоне начните с осмотра шедевров Антонио Гауди. Таких соборов Sagrada Familia, который строится на частные пожертвования с конца 19 века по сей день, или парк Guell, в одной из вилл которого знаменитый архитектор Гауди прожил не много не мало более 25 лет. Погрузится в мир дизайнерской моды предлагают магазины Барселоны. Большинство из них расположены на знаменитой улице La Rambla. Готический квартал, прилегающий к этой улице, славится своими барами. В любом из них закажите аппетитные тапас - так называется разнообразная закуска, подаваемая к пиву или вину. Желаю вам приятно отдохнуть.


1 (600x414, 44Kb)


2 (602x406, 72Kb)


3 (500x326, 63Kb)


4 (594x400, 40Kb)


5 (600x395, 88Kb)


6 (600x401, 50Kb)


7 (600x448, 65Kb)


8 (600x458, 59Kb)


9 (650x433, 243Kb)


10 (640x480, 117Kb)


11 (672x375, 196Kb)


12 (620x465, 155Kb)


13 (700x525, 104Kb)


14 (682x400, 158Kb)


15 (700x370, 114Kb)


16 (640x480, 103Kb)

Рубрики:  Для дневничка/Фоны, темы и схемы

Как узнать по симптомам болезнь

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как узнать по симптомам болезнь

 


 

Как узнать по симптомам болезнь:

 

органов пищеварения:

  • сегодня это группа  самых распространенных заболеваний не только у взрослых, но и у детей. А провоцирует все эти болезни неправильное питание.
  • колит и гастрит сопровождаются такими симптомами, как чувство дискомфорта, тошнота, острая боль в животе.
  • запор узнаем по вздутию живота,  слабости, головной боли, урчанию и боли в кишечнике, повышенной утомляемости, даже при наличии стула, есть ощущение неполного опорожнения кишечника.
  • при других заболеваниях возможны жидкий стул, повышение температуры тела, усиленное слюноотделение, горький привкус во рту, отсутствие аппетита, чувство тяжести в животе.

сердечно-сосудистой системы:

  • главными симптомами аритмии являются головокружение, замирание в области сердца, одышка.
  • приступы аритмии могут возникать внезапно, поэтому может появиться чувство страха, тошнота, рвота.
  • аритмия в свою очередь вызывает сердечную недостаточность.
  • головокружения, учащенный пульс, частые боли в области сердца могут сигналить о приобретенном пороке сердца. Часто  эта болезнь сопровождается бледностью, одышкой, отеками на ногах, приступами удушья, возникающими при повышенной физической нагрузке.

гипертония:

  • повышение артериального давления вследствие нервного перенапряжения, неблагоприятных условий либо под влиянием эмоциональных нагрузок.
  • симптомы сопровождающие гипертонию хорошо знакомы: головная боль, головокружение, потливость, раздражительность, бессонница.
  • часто бывают спазмы сосудов, снижение работоспособности, приступы стенокардии.

заболевания дыхательных путей (ухо, горло, нос, легкие):

  • часто бывают следствием инфекционного заражения или переохлаждения.
  • симптоматика известна многим: кашель, насморк, повышение температуры тела, загрудинная боль, общее недомогание, головная боль.

болезни почек и желчевыводящих путей:

  • первыми проявлениями болезней почек являются  учащенное или повышенное мочеиспускание, тошнота и рвота, повышение температуры, горечь во рту.
  • о проблемах с желчевыводящими путями говорит пожелтение кожных покровов (живот, лицо, локти и колени, белки глаз), головная боль, рвота, тошнота, нарушение координации движений.

неврозы:

  • о них говорит длительное напряжение, учащенное сердцебиение, дрожь в теле, повышенная потливость, постоянное беспокойство, быстрая утомляемость, головокружение, бессонница, постоянные холодные руки и ноги.

железо-дефицитная анемия:

  • проявляет себя общим недомоганием, слабостью, апатией, быстрой утомляемостью и пассивностью

Наличие этих симптомов болезней у вас или ваших близких позволит вам соориентироваться и обратиться к нужному специалисту за назначением квалифицированного лечения.

Не занимайтесь самолечением, даже если вам кажется, что вы установили точный и правильный диагноз! Иногда за простыми симптомами может скрываться более сложная болезнь, требующая своевременного лечения.

Ну, а чтобы не найти у себя ни одного симптома заболевания, ведите здоровый образ жизни и оставайтесь молодыми и красивыми!

http://jivilegko.ru/krasota-i-zdorove/kak-uznat-bo.../kak-uznat-bolezn-po-simptomam



66185286_083eb4e3e867 (503x27, 1Kb)

 

 

Рубрики:  Красота и здоровье/Диагностика

Вязание крючком.Нежное ассорти

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Elefeni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком.Нежное ассорти.


Разнообразные мотивы, выполненные крючком, как бы парят в воздухе. Такой эффект обеспечивают вставки из тончайшего шифона.
Автор Светлана Гарегинян Журнал №3/2008г
Вам потребуется: Пряжа "Тур-Вера"(100% хлопок, 100г/500м)
300г -розовой , по 100г серой и белой; крючок №3, 0,7м атласной ленты шириной 1см, креп - шифон 1м - 25см белого цвета и 20 см розового цвета.
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Пуловеры,жакеты,джемпера,...

Рецепты народной медицины

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты народной медицины

Полезные советы

 

Как извлечь из горла рыбную кость

Извлекаем насекомое или камешек из уха

Маленькая помощь эпилептикам

От похмелья

Для отрезвления мертвецки пьяного

Алкоголизм

Чтобы не захмелеть

Запах изо рта                                                             Бросить курить

От мозолей                                                                Диета для похудения

Маска для лица                                                         Для очищения организма

Смягчение кожи лица                                               Средство от веснушек

Омолаживание лица                                                 Средства против загара и ветра

Маска для сухой кожи                                               Вросший ноготь. Лечение

Маска для жирной кожи

Маски для лица от морщин

Рубрики:  Красота и здоровье/Народная медицина от ста недуг

БИРЮЗОВОЕ БОЛЕРО - ЖАКЕТ,ВЯЗАНОЕ СПИЦАМИ

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения simfonica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИРЮЗОВОЕ БОЛЕРО - ЖАКЕТ,ВЯЗАНОЕ СПИЦАМИ.

БИРЮЗОВОЕ БОЛЕРО - ЖАКЕТ,ВЯЗАНОЕ СПИЦАМИ.

http://feminastyle.ru/fid/ZmlsZToxMDQwNDcxLy8/%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE1.jpg

 (Схему можно увеличить) выполнено спицами

Размер болеро 36-38

Вам  потребуется:

пряжа «PUFFY SEASON» - 3 мотка, цвет № 266 (светло-зелёный).

спицы  №  5.

3869356_0_90e95_100c6f4c_orig_jpg (200x86, 23Kb)
Рубрики:  Вязание/Болеро,жилеты,безрукавки

33 полезных совета хозяюшке

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

33 полезных совета хозяюшке

1966 (260x260, 11Kb)
Мясо:
1) Чтобы мясо получилось мягким, его нужно на несколько часов положить в молоко.
2) Нельзя готовить шашлыки на костре из клена, ели, пихты, сосны, ольхи, ясеня, осины, тополя, лиственницы, ивы, рябины, акации. При горении этих деревьев выделяются канцерогенные вещества.
3) Старое мясо рекомендуют варить, добавив в воду 1 ч.л. соды.
4) Для сочности, перед жаркой мяса, подержите его несколько минут в кипящей воде.
5) Мясо птицы приобретет пикантный вкус, если отделить кожу и вложить под нее листочки пряных трав.
6) Мясо рыбы лучше солить за 15 минут до жарки.
7) Добавляйте в соусы имбирь, он способствует лучшему усвоению мяса.
8) Перед жаркой мяса или рыбы решетку, шампуры смажьте растительным маслом и предварительно подогрейте.

Овощи:
9) Чтобы нарезанный лук дольше хранился, сбрызните его соком лимона.
10) Лук станет золотистее и вкуснее, если при жарке немного посыпать его сахарной
пудрой.
11) Щепотка сахара, добавленная к овощам при варке, улучшает их вкус.
12) Чтобы помидоры очистить от кожицы, сделайте на верхушке надрез крестообразный, затем обдайте кипятком, выдержите пару минут и слегка охладите.
13) Чеснок очистится легче, если сначала его обдать кипятком.

Каши:
14) Для приготовления рассыпчатой каши крупу заливают горячей водой, для каши–размазни – холодной.
15) Все крупы, кроме манки и овсянки перед приготовлением следует перебрать и промыть.

Сладкие блюда:
16) Если в бисквитное тесто добавить крахмал, то оно станет более рассыпчатым.
17) Если в тесте мало сахара, то оно получится бледным.
18) Если сметана плохо взбивается, добавьте в нее белок.
19) Чтобы белки лучше взбить, нужно добавить щепотку соли.
20) Желтки с сахаром лучше растирать в теплом мес(например, у плиты).
21) Сливки получатся воздушными, если их взбить с белком.
22) Чтобы пироги не пригорали, поставьте в духовку емкость с водой.
23) Засахаренный мед можно растопить, подогрев в духовке или на паровой бане. Мед не должен нагреваться выше 35 градусов в первом случаем, во втором выше 45.
24) Перед взбиванием белков протрите стенки посуды долькой лимона.

Разное:
25) Маслины долго сохранятся, если их в стеклянной банке залить рафинированным маслом.
26) Чтобы сохранить зелень свежей, ее нужно промыть, просушить и завернуть в бумагу, затем в полиэтилен и положить в холодильник.
27) Слоеные салаты лучше всего готовить заранее, например, вечером на утро.
28) Достаточно натереть зубчиком чеснока стенки салатника, чтобы блюдо приобрелочесночный привкус.
29) Перед подачей в суп-пюре лучше добавить кусочек сливочного масла.
30) Куриный бульон станет вкуснее, если добавить к нему 1 ст.л. хереса.
31) Чтобы яйца при варке не лопнули, их нужно около часа подержать в тепле либо при комнатной температуре.
32) Чтобы яичная скорлупа не лопнула при варке, добавьте ст.л. соли.
33) Свежие дрожжи долго не потеряют своих свойств, если их смешать с мукой, протереть, подсушить и положить в стакан.
Рубрики:  Полезности/Хозяйке на заметку

"Домашние хрюшки"

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Домашние хрюшки"

2 (640x480, 52Kb)
Понадобится только дрожжевое тесто и изюм в зависимости от того, сколько Вы задумаете "натворить" этих домашних хрюшек.Для начала раскатать тесто толщиной приблизительно 0,7 см и вырезать кружочки около 10 см. диаметром.Слегка раскатываем кружочки вдоль, как бы вытягивая их и в верхней части делаем надрез, это будут ушки.Смазываем верхнюю часть водой и заворачиваем ушки, слегка прижимая,чтобы приклеились.Нижнюю часть берём по бокам и защипываем так, чтобы серединка вышла наверх-это будет рыльце,немного прижмите его пальцем,чтобы получилось плоское.Теперь смажем всю поверхность желтком,слегка разбавленным водой, приклеим глазки-изюминки и поставим в нагретую духовку.Выпекать при температуре 200 C, приблизительно 20 минут, в зависимости от духовки.http://konditer.3dn.ru
1 (640x480, 61Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Из готового теста и лаваша


Понравилось: 2 пользователям

Пирог с копченой семгой и укропом

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с копченой семгой и укропом

PJHPtwljgYM (604x453, 65Kb)
А я решила устроить пикник с таким замечательным пирогом и белым сухим вином, которое как нельзя кстати к нему подходит:)
Пирог очень вкусный, пикантный и сочный, с хрустящей корочкой по краям! Пекла пирог в алюминиевой одноразовой форме диаметром 22,8 см, которую поставила в подходящую по размеру металлическую форму.
Основа для 1-го пирога:
160 гр муки
110 гр холодного сливочного масла (порезать на маленькие кусочки)
0,5 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
60 мл очень холодной воды
Начинка:
2 средние луковицы (нарезать полукольцами)
2 ст.л. сливочного масла
250 гр семги холодного копчения
100 гр сметаны или сливок 20% (у меня сметана)
3 яйца
укроп, шнитт лук (шнитт лук я упустила) - мелко нарезать.
соль, белый перец - по вкусу.
Приготовить основу.
Смешать в миске муку, соль, сахар, добавить сливочное масло. Холодными руками растереть муку с маслом в мелкую крошку и постепенно добавляя воду замесить тесто. Сформовать из теста шар, завернуть его в пищевую пленку, придать тесту форму диска и поставить на 2 часа в холодильник.
Тесто раскатать по размеру формы, в которой будет запекаться пирог. Выложить тесто в форму, разровнять, накрыть бумагой для выпечки по размеру большей, чем пирог, а сверху выложить либо фасоль, либо горох, либо же специальные керамические шарики для выпечки (у меня был обычный горох). Поставить основу выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Тем временем приготовить начинку. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить лук до мягкости.
Яйца взбить со сметаной до однородности, поперчить, посолить. Только помните, что рыба сама по себе достаточно соленая.
На готовую основу выложить лук, сверху рыбу, зелень и залить все это яично-сметанной заливкой. Поставить выпекать еще на 25-30 минут до готовности.
Подавать можно как теплым так и холодным.
Приятного аппетита! Вкусных Вам мгновений!))
0_45f8a_3ec7a4b_L (451x335, 281Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Блюда из рыбы
Кулинарная книга/Выпечка несладкая

Кэтти

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кэтти

iDjnWbcRbsE (604x453, 52Kb)

Помните румяные молочные коржики в школьных столовых нашего детства? А почему бы нам не приготовить их?..


Назад в детство...
Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка сладкая

Запеканка из баклажанов - пальчики оближешь!

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из баклажанов - пальчики оближешь!

2749438_6 (640x480, 56Kb)

Ингредиенты:

  • 2 крупных баклажана
  • 2 средних луковицы
  • 400гр. фарша
  • 2 средних помидора
  • 4-5 яиц
  • твердый сыр 100гр.
  • 1ст.л. сметаны
  • соль, перец, специи.

Читаем дальше))

Рубрики:  Кулинарная книга/Запеканки

Шикарный, бесподобно вкусный творожный торт "Халиф" с нотами горького шоколада

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный, бесподобно вкусный творожный торт "Халиф" с нотами горького шоколада

Восхитительный творожный торт, с доминирующими нотками горького шоколада, нежный, изысканный, легкий в приготовлении и мгновенно исчезающий с тарелки...
Несмотря на банальное оформление, кусочек такого торта потрясающе смотрится на праздничном столе!!!


 4121583_350275 (640x384, 41Kb)

далее
Рубрики:  Кулинарная книга/Торты и пирожные

Как очистить квартиру свечей? Очистка дома и очистка квартиры от негатива

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить квартиру свечей? Очистка дома и очистка квартиры от негатива. Магия свечей.

Любое жилище может содержать в себе различные негативные программы и энергетические деструкции (или говоря другими словами злых духов, сущностей и другие «результаты» магических воздействий). И периодическая очистка дома и квартиры от негатива будет только на пользу его хозяевам. Особенно имеет смысл провести чистку квартиры или дома, если вы сами чувствуете в ней что-то «нехорошее» - гнетущая обстановка, частые ссоры, плохой сон и пр.
i (112x149, 3Kb)
http://www.domsovetof.ru/publ/raznye_sovety/sovety...iva_magija_svechej/83-1-0-3391
Рубрики:  Мистика,магия,чудотворное,запредельное,непознано../Обереги,амулеты...
Мистика,магия,чудотворное,запредельное,непознано../Магические советы

Апельсиновые кексики

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые кексики

Kf-iWy5ZWp0 (1) (604x430, 107Kb)
Поскольку готовила чётко по рецепту, то копирую сюда оригинальный!
Получилось очень красиво, ароматно и вкусно, и действительно быстро! :)

150 граммов сливочного масла
130 граммов сахара
3 яйца
1 крупный апельсин
2 чайной ложки ванильного сахара
2 чайной ложки разрыхлителя
200 граммов муки.

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, по одному ввести яйца, добавить ванильный сахар.

Цедру апельсина натереть на терке, из апельсина выжать сок. Добавить апельсиновый сок и цедру в смесь.

Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

Наполнить тестом смазанные маслом формочки и выпекать при температуре 180 градусов примерно 20 минут. Проверять готовность деревянной палочкой.

0_466ee_17fca9d9_L (123x165, 16Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка сладкая

Все для детей

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все для детей





Интересный сайт для детей.

Здесь есть всё - игры, музыка, мультики,раскраски,
фильмы, сканворды.
Для мам и пап, бабушек и дедушек - гороскоп,
детские рамочки для фотошопа, тесты, интересные статьи.

Есть даже караоке, где можно петь всей семьей и
записать свое исполнение.

Зовите детей и внуков и вместе с ними
окунитесь в детство...


Серия сообщений "Детям. Разное":
Часть 1 - Идеи для пуговиц
Часть 2 - Все для детей
Часть 3 - Мир сказок
Часть 4 - Сказочная библиотека Хобобо
...
Часть 16 - 10 удивительных игр для вас и детей
Часть 17 - Книги–друзья: Список детской литературы по возрастам
Часть 18 - Любимый мультик детства. "Подарок для самого слабого"

Рубрики:  Воспитание детей/Развивалки и обучалки

БЕСПЛАТНАЯ ДЕТСКАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕСПЛАТНАЯ ДЕТСКАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА





БЕСПЛАТНАЯ ДЕТСКАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
игры, мультфильмы, детские стихи, детские книги и аудио-книги, детские сказки и аудио-сказки, детские песни mp3

Lkis

http://blogs.mail.ru/mail/ayeriyf/312AA6C7D532C2C0.html
Рубрики:  Воспитание детей/Детские стишки,песенки,чистоговорки


Понравилось: 1 пользователю

Секреты вязания нерегулярной сетки

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты вязания нерегулярной сетки

4121583_uf033 (700x454, 193Kb)

Сегодняшний наш урок вязания посвящен секретам выполнения крючком нерегулярной сетки.

Выполнение изделий в технике наборных кружев считается одним из наиболее трудоемких процессов, который требует от Вас не только умения терпеливо и аккуратно вязать тончайшие филигранные мотивы, но и собирать из них сложное полотно, повторяющее контуры фигуры.

далее
Рубрики:  Вязание/Уроки вязания
Вязание/Ирландское кружево

Персиковый тарт со сливочным кремом

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персиковый тарт со сливочным кремом

pg2-0j6w_r4 (453x604, 89Kb)
Как и все рецепты у Лены, тарт получился мега-вкусный и даже еще вкуснее) тончайший слой хрустящего орехового теста, нежнейший крем и медовые персики, кажется вкуснее пирога я еще не пробовала!) а попробовала я их достаточно))) ПЕЧЬ ВСЕМ и не забудьте взять какой нибудь тяжелый предмет что бы во-время бить себя по рукам), иначе можно уговорить тарт целиком и в одиночку))))

Для теста:
115 г сливочного масла, растопить и охладить
100 г сахара
1 и 1/4 стакана муки (180 г)
1/2 чайной ложки соли
ванилин
2 ст.л. измельченного миндаля
Для крема:
1 ст.л. крахмала
1 яйцо (слегка взбить)
пол чашки жирных сливок (120 мл)
2 ст.л. ароматного меда
ванилин
600 г персиков (косточку извлечь, порезать дольками)

Разогреть духовку до 180 гр. Смешать масло и сахар, добавить остальные ингредиенты, кроме миндальной крошки, перемешать лопаткой. Получится тесто, как на печенье. Форму смазать маслом (у меня силиконовая - не смазывала, 23 см в диаметре). Выложите тесто и разровняйте по дну и бортикам (не очень высокие около 2 см). Наколите тесто в нескольких местах и поставте в духовку на 15 минут. Доя крема к яйцу добавьте мед, сливки, ванилин, взбейте и добавьте крахмал, еще раз взбейте, чтобы не было комочков. Достаньте корж, посыпьте миндальной крошкой (чтобы не размок от крема), выложите на корж порезанные дольки персиков и аккуратно вылейте заливку. Выпекать тарт еще около 50 минут, пока заливка не схватиться, а корж зарумянится. Остывший тарт посыпать сахарной пудрой.

Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Александра Андропова
0_45bfa_4589b89d_L (400x204, 19Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка сладкая


Поиск сообщений в VezunchikI
Страницы: 1099 ... 636 635 [634] 633 632 ..
.. 1 Календарь