-Рубрики

 -Цитатник

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО из дневника iudmila_Sceglova - (0)

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО из дневника iudmila_Sceglova ИРЛАНДСКОЕ ...

Салаты. Подборка 27 - (0)

Салаты. Подборка 27 Нажми на картинку   Ананасова...

Белый кашемировый пуловер с цветочной кокеткой-воротником.МК - (0)

Белый кашемировый пуловер с цветочной кокеткой-воротником.МК Автор 清新飘...

Вязание крючком - 600 узоров. - (0)

Вязание крючком - 600 узоров. Вязание крючком - 600 узоров. ...

Мотивы ирландского кружева. Подборка 26 - (0)

Мотивы ирландского кружева. Подборка 26   Нажми на картинку ...

 -Всегда под рукой

http://poleznosti.mirtesen.ru/blog

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VezunchikI

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 34328


Китайские закуски

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:28 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 РЕЦЕПТОВ КИТАЙСКИХ ЗАКУСОК
 

Китайские холодные закуски

С глубокой древности в Китае считают, что пища должна радовать человека, быть разновидностью наслаждения. По мнению китайцев, еда — не только пиршество тела, но и пиршество духа, поэтому требует к себе особого отношения. Приготовление и прием пиши - священнодействие. Неудивительно, что большое значение придается и оформлению блюд.

Обычно в китайской кухне принято избегать контрастов и выдерживать цветовую гамму блюда в ровных, близких друг к другу тонах, без ярких пятен и резких переходов.
 
Для холодных закусок, как и для любых блюд китайской  кухни,  продукты должны быть мелко нарезаны. Продукты нарезают ломтиками, полосками, ромбиками, дольками, кубиками, зернышками, шариками, соломкой и т. п. Они могут быть и мелко нарублены или растерты, им можно придать форму колосков пшеницы, лепестков хризантемы и многого другого.
 
Приблизительные размеры ломтиков: толщина 1,5— 2 мм, ширина 2—3 см, длина 5-6 см. Размеры прямоугольных брусочков: 1x2x6 см; для получения таких кусочков продукт нарезают на пластины, а затем - на брусочки нужного размера.
Соломка и полоски: продукт нарезают на тонкие пластины толщиной 2—3 мм, а уже пластины — на соломку или лапшевидные подоски длиной 5-6 см, шириной 0,5 см, причем полоски несколько шире соломки.
Кубики и горошины: кубики получают тем же способом, что и брусочки, их размеры от 1 до 3 см. Для украшения блюд и для приготовления соусов и приправ продукты измельчают до кубиков размером с горошину.
Если для блюда нужен фарш, то китайские повара предпочитают обходиться без мясорубки, нарубая мясо ножом-тесаком. Мясо, приготовленное таким способом, значительно вкуснее, так как в каждом маленьком кусочке остается сок; который не сохранился бы при пропускании мяса через мясорубку.

Традиционно овощи в Китае предпочитают есть не столько в свежем виде, сколько после термообработки (так они лучше усваиваются). Дотепловая обработка продуктов занимает довольно много времени, зато горячая обработка при такой технологии сведена к минимуму времени (не более 2—3 мин). Сильный огонь и быстрота — вот главные условия для приготовления китайских блюд.
При этом жарят обычно во фритюре, предварительно перекалив растительное масло или жир. Если мясные продукты перед обжариванием не покрываются обволакивающим составом (кляр, крахмал, мука, яичный белок), их необходимо хорошенько обсушить или промокнуть салфеткой, иначе все на сковороде будет разбрызгиваться, пениться, и вы не достигнете желаемого эффекта.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Корейская морковь с опятами

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Олеся_76 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из корейской моркови с опятами

САЛАТ (700x525, 37Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салатик\"Что-то новенькое\

b_148580 (500x375, 108Kb)
\"Что-то новенькое\"



К корейской моркови добавить порезанные соломкой отварные кальмары, сыр и мелко порубленные орехи. Выдавить чеснок и заправить майонезом.

Ингредиенты: Морковь по-корейски 100 гр, Кальмары отварные 2 тушки, 1/2 стакана грецких орехов, сыр твердый, майонез 1 зубчик чеснока



Серия сообщений "салаты":

Часть 1 - Слоеный салат с копчеными окорочками
Часть 2 - идеи оформления салатов к праздникам!
...
Часть 6 - САЛАТ "ЕГИПЕТСКАЯ ПИРАМИДА"
Часть 7 - 'Салат "Золотая рыбка"
Часть 8 - салатик\"Что-то новенькое\
Часть 9 - 'Салат из фасоли
Часть 10 - Фаческу-очень вкусный салатик
...
Часть 36 - Салат "Кокко Шанель"
Часть 37 - Салат с грибами "Деревенский"
Часть 38 - Салат "Сырный"


Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Хе из баклажанов

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из баклажанов.

 (640x480, 119Kb)
3 средних баклажана
- 2 средних сладких перца (красных)
- 3 средних головки лука
- 1 большая морковь
- укроп, петрушка (по половине пучка)
- 2 зубка чеснока
- 5 ст.л. яблочного (винного или светлого бальзамического) уксуса
- 100-150мл. рафинированного оливкового масла
- 1ст.л. соли
- острый красный перец, по вкусу

Приготовление:

Баклажаны нарезать соломкой посолить, перемешать и поставить в холодильник на 8 часов минимум. За это время ещё пару раз перемешивать.Затем отжать баклажаны и обжарить в растительном масле.
Морковь нашинковать соломкой, лук нарезать полукольцами, перец соломкой, зелень мелко порубить. Все овощи добавить к баклажанам,заправить уксусом и перемешать. Добавить мелко нарезанный чеснок,перец, соль, если потребуется. Всё перемешать и выложить в закрытую посуду, оставить настаиваться в течении 12 часов.

Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Куриные желудки по-корейски

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные желудки по-корейски
 




500 гр. куриных желудков
лук репчатый
чеснок - 5 зубчиков
масло растительное - 3 ст. л.
0,5 ст. куриного бульона (использовала тот бульон, в котором варились желудочки)
соевый соус
кинза, зелень рубленная
соль, молотый красный перец

читать далее
Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Хе из цыплёнка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из мяса цыпленка
 

cb81a233fd2d (333x500, 31Kb)

 Состав

цыпленок весом 900 г
лук репчатый 1 шт.
морковь средняя 1 шт.
куриный бульон 130-150 мл.
заправка корейская для хе

Способ приготовления
Цыпленка вымыть, положить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрыла тушку. Варить ровно 40 минут, в процессе снять пену, в самом конце посолить. Цыпленка вынуть и остудить, бульон процедить и налить отдельно в чашку указанное количество. Оставшийся бульон использовать в другом блюде.
Мясо отделить от костей и порезать брусочками. Овощи нашинковать соломкой и помять хорошенько чистыми руками. Овощи добавить к мясу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Салат из курицы

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы (корейский)
 

Салат из курицы (корейский)

 

Салат с острой морковью
Этот салат интересен сочетанием корейской моркови и куриного филе. Это идеальное блюдо для семейного ужина.

+dalee

Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Стрельцовская морковка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейская морковка

 (350x283, 26Kb)
Стрельцовская морковка

Рецепт прислала Наталья Каневская (на форуме - Natasha K)

Рецепт корейской морковки муж по крохам выведывал у продавцов на базарах. Никто ведь не склонен делиться рецептурой того, что составляет предмет бизнеса. Поэтому отвечали неохотно, называли, чтобы отвязаться, какие-то составные, но не все. А последнюю деталь муж выяснил из подслушанного разговора - повезло.
В результате родилось блюдо, которое приводит в неистовый восторг любых гостей в любых краях. Сколько морковки на стол ни выставь - народ не отвалится, пока не сметет подчитстую.
Я не берусь утверждать, что эта морковка - точная копия того, что продают на базарах корейцы. Хотя бы потому, что базарную морковку я почему-то не любю, а на этой фанатирую и могу есть ее на завтрак, обед и ужин, наваливать на любые бутерброды и просто задумчиво поглощать прямо из банки.
Поэтому, справедливости ради, назову-ка я ее иначе, например, в честь мужа.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Букет алых роз

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

незабываемо-нарядный салат "Букет алых роз"

 

Что больше всего любят женщины? Конечно же, это цветы. А что нравится мужчинам? Несомненно, вкусно поесть. А задумывались ли вы над тем, что может случиться, если соединить эти предпочтения? Если нет – рецепт этого салата вам в помощь: в итоге непременно получите очень вкусный салат «Букет алых роз». Попробуйте данный удивительный салат, подарите себе самые яркие ощущения, и вы точно будете готовить его вновь и вновь, ведь его вкус очень яркий, а внешний вид - просто незабываемый.
salat_buket копия (700x546, 270Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:20 + в цитатник
Это цитата сообщения МИ-ЛЕДИ_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обмануть голод? 51 действенный способ

Как обмануть голод? 51 действенный способ

Несмотря на то, что считается, будто голод – не тетка, помочь ему убежать мы в силах. И для этого есть 50 вполне действенных способов!

1. Много пейте



Желудок можно обмануть жидкостью, которая притупит чувство голода. Попробуйте выпить чашку зеленого чая, стакан томатного сока или минеральную воду с долькой лимона.
2. Принимайте пищу в тишине



Если кушать под музыку или телевизор, то пищи влезет больше за счет того, что мы отвлекаемся от процесса. Это доказано научно. Да и соблазн скушать что-либо жирное или сладенькое вырастает в разы.
3. Принимайте горячую ванну



Это поможет расслабиться и снизить аппетит, а усиление потоотделения избавит организм от избытка жидкости.
4. Занятия спортом обязательны



Ощутив непреодолимый голод, сделайте зарядку. Небольшую, но упражнения смогут отвлечь от навязчивого желания поесть и помогут сжечь две лишние калории.

Замечено, что после тренировок снижается аппетит. Однако переизбыток физической нагрузки может помешать здоровому сну.
5. Управляйте цветом!



Синий цвет гарантированно снижает аппетит, это давно известно. При этом желтый, оранжевый и красный его пробуждают. Совет: заведите для праздников кобальтовый сервиз, синюю скатерть и синее платье.

То же самое относится к скатерти и занавескам. И разумеется, на стенах — никаких панно с живописными корзинами фруктов.
6. Ароматерапия



Она способна снизить аппетит. При его внеплановом появлении стоит понюхать духи, ароматическое масло, зажечь аромасвечу или поднести к носу кожуру грейпфрута. Лучший эффект дают фруктовые и цветочные ароматы. Благодаря особому расположению (рядом) центров обоняния и голода на некоторый период запахи способны задавить чувство голода.
7. Вернитесь в детство



Приобретите для себя набор маленькой, но красивой посуды, из которой невозможно будет много скушать. Спустя время вы привыкнете есть небольшими порциями. Только не стоит бегать за добавкой в каждый прием пищи.
8. Балуйте себя



После ужина легкий десерт (нежирный йогурт, фрукты, кусочек горького шоколада) прекрасно подойдет для поднятия настроения и в борьбе с аппетитом, если съесть его сразу.
9. Прислушивайтесь к себе



Если организм подал сигнал о голоде, ешьте, но если вы уже насытились – прекращайте. Бросьте есть за компанию или во время обеда, если не голодны.
10. Кушайте без добавки



Последний прием пищи проводите без добавления пряностей и специй.

Они способны усилить аппетит и чувство голода и после еды.
11. С глаз долой



Уберите с виду продукты высококалорийные.

Пусть всегда под рукой будут овощи, фрукты, которыми можно безболезненно перекусывать, если терпеть уже невмоготу.
12. Получайте удовольствие от еды



Не наказывайте свой организм голодом, невкусной пищей. Пусть жареное мясо и сладости, если вы их обожаете, остаются в вашем рационе.

Однако употреблять их нужно не чаще раза в неделю и небольшими порциями. Изучите новые рецепты салатов с оливковым маслом и морепродуктами, чтобы наслаждаться их приготовлением и употреблением в пищу.
13. Больше гуляйте



Исследования ученых из Шотландии показывают, что если перед едой прогуляться на свежем воздухе, то голод ощущается меньше. Это происходит из-за насыщения организма кислородом. При отсутствии возможности прогуляться, можно глубоко вдохнуть и выдохнуть несколько раз. Также поможет зарядка: приседания, наклоны и потягивания.
14. Хороший сон



По исследованиям американских ученых стало известно, что люди, спящие в сутки 7-8 часов, менее склонны к ожирению, чем те, которые спят по 5-6 часов. Наблюдения проводились 15 лет над 68000 испытуемыми. Так что при стремлении сбросить вес придется хорошо спать: вовремя ложиться, мало есть на ночь (это мешает сну, ведь пищеварение после приема пищи очень активно!).
15. Считаем шаги



Оптимально совершать по 10000 шагов за день. Измерить их количество можно специальными приборами, некоторые из которых встраивают в мобильные телефоны или часы.
16. Прогулки перед сном



Они способны отвлечь от голодных мыслей. Но учтите, что свежий воздух может и подогреть аппетит, потому сразу после гуляния ложитесь спать.
17. Жуйте, но не пищу



Подойдет, к примеру, жевательная резинка. Особенно фруктовая и без сахара. Сладкий вкус и жевательный рефлекс смогут обмануть аппетит.
18. Нюхайте мяту, банан, яблоко



Аромат этих продуктов способен снизить аппетит, а значит и количество съеденной пищи. Это помогает в борьбе с лишним весом. К таким выводам пришли диетологи из Америки, проводившие тесты на 3000 испытуемых.
19. Чистите зубы



После ужина сразу же почистите зубы. Это исключит появление желания еще раз покушать перед сном, ведь мы уже почистили зубы!
20. Визуализируйте



Представьте себе как можно четче, что вы привлекательны, обаятельны, стройны и красивы. Неужели эта прекрасная женщина пойдет и наестся на ночь?
21. Не ужинайте в полумраке



Как обмануть голод?Профессор Калифорнийского университета в течение двух недель он со студентками устраивал ужины при свечах и доказал, что в темноте человек не способен себя контролировать. Чувствительность вкусовых рецепторов обостряется, и абсолютно все, включая обыкновенный хлеб, кажется необычайно аппетитным.
22. Не голодайте



Следите за тем, чтобы энергетическая ценность вашего рациона не опускалась ниже отметки в 1200 ккал и не поднималась выше 1800 ккал. И то и другое чревато для фигуры.
23. Питайтесь по расписанию



Выработайте привычку питаться строго по графику. В этом случае уровень сахара в крови стабилизируется, а организм начнет требовать еды только в определенные часы.
24. Не пропускайте приемы пищи



И не оставайтесь без пищи более 4 часов подряд. Тогда вы не успеете проголодаться и не переедите.
25. Пейте перед едой



Перед трапезой выпейте стакан воды — вы притупите чувство голода и частично заполните желудок.
26. Поставьте напротив стола зеркало



Как обмануть голод?Американские исследования показывают: те, кто следит за своим отражением, съедают на 22 % меньше.
27. Не забывайте про зелень



Пожуйте веточку петрушки. Ее горьковатый привкус ослабит аппетит.
28. Начните день с творога или йогурта



Начинать день лучше всего с йогурта или творога. Люди, съедающие по 3 порции кисломолочных продуктов в день, теряют на 60 % жира больше, чем те, кто просто урезает свой рацион.
29. Правило 20 минут



Есть еще «правило 20 минут». Если вы умудрились пообедать менее чем за 20 минут, мозг не успевает получить информацию, что вы сыты, и продолжает требовать «продолжения банкета».
30. Фрукты - отличное решение



Вас тянет на сладкое? Полакомьтесь свежими фруктами. А если просто хочется что-нибудь пожевать, съешьте зерновой хлебец или те же фрукты: содержащаяся в них клетчатка надолго утолит голод.
31. Держите холодильник полным



В холодильнике всегда должна быть здоровая еда! Это убережет вас от незапланированных набегов на фаст-фуд или ближайшую палатку с мороженым и хот-догами.
32. "Маленькие" покупки



Как обмануть голод?Не бойтесь себя обманывать, особенно в магазине. Вместо стандартной упаковки сухофруктов купите маленькую. Все равно же все съедите. Так лучше меньше, чем больше.
33. Остерегайтесь острых соусов



Острые соусы и приправы вроде табаско, чили, чеснока или перца не только стимулируют пищеварение, но и разжигают аппетит.
34. Никогда не перекусывайте на ходу



Никогда не перекусывайте на ходу, стоя у плиты или холодильника. Так вы больше съедите.
35. Ешьте картофель



Вопреки распространённому мнению и убеждениям многих диетологов, картофель — отнюдь не худший враг стройности. Из-за высокого содержания крахмала, блюда из картошки долго поддерживают у вас ощущение сытости и, к тому же, не дают уровню сахара в вашей крови упасть. А это значит, что вам дольше не хочется есть, особенно сладкого. Только выбирайте отварной или запеченый картофель без добавок.
36. Самомассаж



Чувство голода притупить и такой самомассаж: несколько минут нажимайте подушечкой среднего пальца на точку между верхней губой и носом.
37. Чеснок



Лютый враг аппетита - чеснок. Разотрите три дольки чеснока и залейте стаканом холодной кипяченой воды. Через сутки настой готов. Принимайте этот настой по 1 столовой ложке перед сном.
38. Овощи и мясо на ужин



На ужин (а он должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна) лучше всего пойдут овощи с кусочком отварного мяса. Содержащиеся в мясе аминокислоты во время сна активизируют гормоны, сжигающие жир.
39. 5-ти разовое питание



Замените трехразовый прием пищи на пятиразовое питание. Почувствовав голод, съешьте яблоко, йогурт или выпейте кефир.
40. Яблоки с косточками



Яблоки ешьте вместе с зернышками. В зернышках зеленого яблока содержится суточная норма йода, а он затормаживает позывы к еде.
41. Небольшая прогулка после еды



Небольшая прогулка после еды, даже пятиминутная, прибавит чувство сытости.

Как обмануть голод?Как обмануть голод?
42. После приема пищи старайтесь не засиживаться за столом



Последуйте совету француженок и отвечайте на вопрос:- «Сыта ли я?» лишь через 20 минут после еды - иначе сигнал от желудка до мозга просто не успеет дойти.
43. Избегайте жестких диет



Избегайте жестких диет, особенно краткосрочных, потому что сброшенные килограммы вернутся обязательно, да с лихвой.
44. Дышите глубже



Вы наверняка замечали, что когда вы нервничаете, вам хочется есть. Чем чаще мы нервничаем, тем сложнее нам избавиться от чувства голода. Бороться с нервным напряжением можно при помощи дыхания. Вдохните и постарайтесь выдохнуть так сильно, как только можете. При этом считайте до 5 и постепенно расслабляйте плечи и руки.

Затем глубоко вдохните, опять же на счёт 5, и задержите дыхание секунды на 4. Повторяйте упражнение в течение 5 минут. Такую гимнастику надо делать 2-3 раза в день или всякий раз, когда вам хочеться есть.
45. Перекусывайте с умом



Если перекусывать правильно, можно избавиться от чувства голода. Некоторые продукты способны сдерживать образование в организме грелина — гормона, вызывающего у нас чувство голода.

Диетолог Джеймс Кенни советует раз-два в день съедать немного клубники или брокколи. Всего 40-50 калорий, зато вы будете ощущать большую сытость, чем от вредного бутерброда.
46. Налегайте на бобовые



Тот, кто употребляет бобовые 4-5 раз в неделю, худеет примерно на 1 килограмм в месяц больше, чем те, кто просто голодает!

Секрет бобовых прост: при сравнительно низкой калорийности, они содержат много белка и очень сытные. Много вы не съедите, зато останетесь сытым надолго.
47. Нюхайте ваниль



Это совет для сладкоежек. Если вам захотелось мороженого или шоколада, ванильный запах сможет утолить это желание без ущерба для вашей диеты. Оказывается, он воздействует на определённые участки мозга и таким образом может «обдурить» ваши рецепторы. Возьмите что угодно — от геля для душа до ароматических свечей.
48. Добавьте объема



Обмануть голод и бороться с лишними килограммами помогает… объемная низкокалорийная пища. Так, те, кто выпивает по крайней мере два молочных или других взбитых коктейля в день, съедают на 12% меньше и долго не чувствуют голода.
49. Завтрак - половина суточного рациона



Человек обязательно должен плотно завтракать! Большинство из нас оставляют самую большую часть своего дневного рациона на вечер, хотя нужно делать все наоборот.

Если же вы просто физически не можете плотно завтракать (такое тоже бывает), врачи советуют разбить утренний приём пищи на два. Например, вы можете немного поесть перед работой (сразу после того, как проснулись) — фрукты или небольшую порцию каши, — а затем перекусить на работе — йогуртом или бутербродом

Почему? Секрет в том, что взбивая жидкость, мы увеличиваем объём конечного продукта за счёт добавления воздушных пузырьков — которые, конечно, не имеют никакой энергетической ценности. Также почаще ешьте супы и салаты из свежих овощей.
50. Смешивайте разные вкусы



Рекомендуется ежедневно потреблять продукты разных вкусов. Сладкие, кислые, соленые, горькие, острые, вяжущие. В сочетании с друг другом они обеспечивают организм необходимым количеством питательных веществ, снижают чувство нездорового голода (то есть пристрастие к перееданию и вредной пище), нормализует аппетит и пищеварение.
51. Почаще вспоминайте китайскую мудрость



И почаще вспоминайте китайскую мудрость: «Ничто так не способствует стройной фигуре, как сон на голодный желудок».
Рубрики:  Красота и здоровье/Диеты , похудение и все,что с ними связано

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:10 + в цитатник
Это цитата сообщения neav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванна, уход за ванной

В жилых домах устанавливаются, как правило, эмалированные чугунные, реже стальные ванны для лежания и ещё реже т. н. сидячие ванны. Обычно ванны имеют прямоугольную форму со слегка загруглёнными бортами.

Габаритные размеры стандартных ванн для лежания: длина 1500-1800 мм, ширина 700-750 мм, глубина 400-460 мм; длина сидячих ванн 1200 мм, ширина 700 мм, глубина 485 мм. Все они оснащены чугунными или пластмассовыми сифонами с выпуском и переливом, который предотвращает возможность переполнения ванны водой, когда выпуск закрыт пробкой. Устанавливаются на ножках (регулируемых или нерегулируемых по высоте), расстояние от нижней кромки отверстия для выпуска ванны до пола должно быть достаточным для размещения сифона. При установке ванны её фасадную сторону обычно закрывают панелью, облицованной глазурованной керамической или поливинилхлоридной плиткой.
Читать далее...
Рубрики:  Полезности/Советы хозяйственные.1000 "КАК...?"

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭВЕЛИНА55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Будем здоровы???!!!!!!!!!!!!

Будем здоровы

Практически все поклонники морепродуктов считают, что красная рыба полезнее всех других видов рыб. Это не совсем так. Красный цвет волокнам рыбы придает белок миоглобин, в состав которого входит железо. При разделке рыбы миоглобин, вступая в контакт с воздухом, начинает быстро окисляться, образуя окислы железа. А все, что окисляется, не полезно для здоровья. Именно поэтому белая рыба полезнее, а уж если вы предпочитаете красную, ищите ту, в свежести которой вы абсолютно уверены.

Мы едим слишком много. От этого — ожирение и болезни, с ним связанные. Сколько белка надо человеку в сутки для полноценного питания? Оказывается, всего 1 грамм на килограмм веса. То есть если вы весите 70 килограммов, то вам достаточно 70 граммов белковой пищи в сутки. Белок — это не только мясо, но и рыба, яйца. Растительные белки, ничуть не менее ценные, чем белки животного происхождения, организм извлекает из круп, овощей, бобовых.

Избыточное потребление белка вредно
Читать далее...
Рубрики:  Полезности/Советы хозяйственные.1000 "КАК...?"

Баклажаны по-корейски

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:04 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по корейски.
 

Всем любителям баклажанов — рекомендую!

Вкуснейшее блюдо из баклажанов, ничего не жарится, поэтому совершенно не жирное, отличный легкий гарнир к мясу. Супер просто и супер быстро.

Ингредиенты:

3 средних баклажана.
3-4 зубка чеснока.
Зеленый лук.
3 ст. ложки соевого соуса.
Пол ст. ложки поджаренных кунжутных семян. 
1 ст. ложка кунжутного масла.
1 ст. ложка уксуса.
1 ч. ложка сахара.
Красный горький перец — по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Закуска из куриных желудочков с редькой

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейская закуска из куриных желудочков с редькой
 




Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Сельдь по-корейски

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь, маринованная по-корейски
 

3226371_SELD_1 (700x525, 211Kb)

Автор

natalina79
 
natalina79

Внимание всех любителей рыбки, в частности селедки!!! Предлагаю рассмотреть проверенный временем рецепт. Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной. Моя старшая дочь, которая «не уважает» сельдь из-за ее «костистости», такую рыбку уплетает за обе щеки. Вкуснейшая закуска из селедочки!!! Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака... ). Пробуйте!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Салат из мяса по-китайски

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРЯЧИЙ САЛАТ ИЗ МЯСА В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ
 

Горячий салат из мяса в китайском стиле

56863240_1269378852_214d9f44d394 (568x36, 27Kb)
ИНГРИДИЕНТЫ
56863240_1269378852_214d9f44d394 (568x36, 27Kb)
300 гр. свинины (в идеале свиная шейка,но можно приготовить этот салат и с телятинкой,а можно и с индейкой)
2 больших огурца солёных
2 помидора
1 большая головка лука репчатого
2 ст.л. соевого соуса
смесь перцев (чёрный,красный,белый)
растительное масло
2-3 зубчика чеснока
соль
56863240_1269378852_214d9f44d394 (568x36, 27Kb)
РЕЦЕПТ САЛАТА
56863240_1269378852_214d9f44d394 (568x36, 27Kb)
Мяско порезать маленькими кусочками.
Лук порезать тонкими полукольцами.
Огурец порезать тонкой соломкой (лучше для этого использовать нож для чистки картофеля).
Разогреть немного растительного масла на сковороде,положить мяско,обжаривать на сильном огне минут пять.
Добавить подготовленный лук и обжаривать его с мясом 3 минуты.
Снять с огня,переложить в салатник мясо с луком,перемешать с огурцами.Важно это сделать,пока мясо горячее.
С помидор снять кожу,крупно порезать кусочками и обжарить без растительного масла на сковородке около пяти минут,постоянно помешивая.
Добавить обжаренные помидоры к мясу с луком,выдавить туда же чеснок,добавить соевый соус,перец и посолить по вкусу.
Всё перемешать....
56863240_1269378852_214d9f44d394 (568x36, 27Kb)
Это ОЧЕНЬ вкусно!
56863240_1269378852_214d9f44d394 (568x36, 27Kb)
АВТОР ЕЛЕНА 110
61850f3d18 (204x150, 57Kb)
ЕМ

Серия сообщений "Китайская кухня":
Часть 1 - Мясо по-китайски
Часть 2 - Салат из мяса по-китайски
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 10 - БАРХАТНАЯ КУРОЧКА ПО-КИТАЙСКИ
Часть 11 - Тёплый салат из фунчозы
Часть 12 - Капуста, маринованная в азиатском стиле


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Новая_Надежда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Генеральная уборка в ванной комнате и туалете

Выбросите все испорченные туалетные принадлежности. Вы будете удивлены тем, как много места появится, как только вы избавитесь от старых туалетных принадлежностей.

Избавьтесь от старой косметики, которая не использовалась месяцами. Строго соблюдайте срок годности любой косметики. Выбросите все, чем не пользовались несколько месяцев или пользовались, когда были больны. Например, выбросите тушь для ресниц, которой пользовались, когда у вас был острый инфекционный конъюнктивит.

Сделайте крючки для полотенец каждому члену семьи. У полотенец должно быть место для сушки, особенно если они толстые и хорошо впитывают воду. Приделать крючок несложно, это займет всего несколько минут, кроме того, вы можете подобрать их таким образом, чтобы они подходили к дизайну ванной комнаты.

Если у детей будут свои крючки для полотенец, это станет дополнительной причиной к тому, чтобы поддерживать порядок в ванной комнате.

Сложите полотенца для гостей в декоративную корзину с ароматическим мылом или свечами. Прежде чем сложить полотенца для гостей в корзину, положите на ее дно свечи или ароматическое мыло, чтобы полотенца приятно пахли. Но только не используйте цветные свечи или мыло, так как они могут растаять и испачкать полотенца.

Сложите ватные диски и шарики в банку или корзину. Ватные диски (и шарики) чрезвычайно полезны. С их помощью можно протирать лицо, стирать лак с ногтей, чистить уши и т. д. Храните их в маленькой корзинке или баночке, чтобы они всегда были в зоне досягаемости.

Повесьте декоративные полки для часто используемых вещей. Хранение всех предметов ежедневного использования может вызвать затруднения, если у вас нет объемного туалетного столика. Повесьте металлические полочки для хранения туалетных принадлежностей.

Поставьте зубные щетки в стакан или держатель. Ни в коем случае нельзя оставлять щетки, используемые для чистки полости рта, на грязной полке. Храните зубные щетки в стакане или специальном держателе в разных секциях.

Во избежание распространения бактерий зубные щетки каждого члена семьи должны быть разного цвета.

Повесьте крючки для халата на двери в ванной комнате. Чтобы ваш халат не валялся на полу и всегда был там, где его удобно взять, выходя из душа, повесьте его на крючок на двери или стене. Если вы прикрепите крючки для каждого члена семьи, то ваши домочадцы будут вешать свои халаты в отведенном для них месте.

Сложите чистящие средства и вредные вещества в закрытую коробку под ванну.

Вы сэкономите много времени, если сложите чистящие средства в одно безопасное место. Если у вас есть маленькие дети, убедитесь, что вы закрыли ящик или коробку так, что дети не смогут ее открыть.

Действуйте в соответствии с правилом уборки в ванной комнате: сначала сухая уборка, потом влажная. Прежде чем начать влажную уборку с помощью спрея и воды, подметите пол, чтобы грязь не намокла и не осталась в ванной. Также принесите пылесос и с помощью шланга и специальных насадок уберите грязь с пола, в углах и с других обязательно сухих поверхностей.

Убейте плесень на кафеле или цементе с помощью хлорного отбеливателя. Смешайте в специально заготовленной для этих целей и подписанной бутылке с распылителем одну часть отбеливателя и две части воды. Перед началом работы поверхность должна быть сухой. Проверьте сначала средство на небольшом, скрытом от глаз участке, чтобы не испортить результат работы. Затем брызните на плесень смесью с отбеливателем. Оставьте на 10–15 минут, потом потрите щеткой и тщательно смойте водой. Не вдыхайте отбеливатель и проветривайте помещение во время работы и после нее еще несколько часов.

Чистите ванну, помойте и швабру. Если вам не очень удобно встать на четвереньки и убрать чистящий порошок из ванны, попытайтесь смести его к месту спуска воды щеткой, а потом смойте ее сильной струей из душа. Промойте щетину на щетке. Таким образом, вы почистите ванну и вымоете швабру одновременно.

Мойте грязную ванну средствами для стирки. Если ваша ванна грязная, помойте ее губкой, на которую налейте жидкого средства для стирки. Натрите ванну и не смывайте некоторое время. Потом промойте водой. При необходимости процесс можно повторить. Так вы без труда отмоете грязь с ее стенок.

Удаляйте пятна пены с помощью натурального или жидкого мыла. Тальк, который употребляется для изготовления большинства сортов мыла, является причиной образования мыльной пены. Пятна пены не будут образовываться, если вы перейдете на использование мыла собственного приготовления из глицерина или щелока. Жидкое мыло разработано таким образом, что оно легко смывается, поэтому и не образует пены.

Чтобы смыть налет с разбрызгивателя в душе, используйте белый уксус. Открутите разбрызгиватель с душа и замочите его в теплом уксусе по крайней мере на 10 часов.

Чтобы улучшить спуск воды в ванне, приготовьте чистящий раствор. Чтобы вода уходила быстрее, помешайте скоплению грязи в канализационных трубах. Раз в месяц всыпайте по стакану пищевой соды в открытый спуск для воды в ванне. Потом сразу добавьте чуть больше стакана белого уксуса. Через час промойте теплой водой. Возможно, результат не будет сразу заметен, но это мешает образованию наростов в трубах. То же самое можно делать и с трубой раковины. Правда, таким образом вы избавляетесь от грязи и мыла, но не от волос.

Никогда не смешивайте вещества, содержащие в себе хлор и аммиак. Читайте внимательно этикетки, чтобы никогда не смешивать отбеливатели, содержащие хлор, с веществами, в состав которых входит аммиак. Два этих компонента, смешанных вместе, выделяют хлорный газ, который может вызвать опасные ожоги во рту, носу, носоглотке и легких. Пользуйтесь одним или другим средством, но никогда не применяйте их вместе.

Выбрасывайте старые зубные щетки. Разумеется, весьма удобно иметь под рукой зубную щетку, чтобы устранять грязь между кафельными плитками. Но эта щетка должна быть новой, чтобы не разносить бактерии из полости рта по стенам ванной. Промывайте щетку перекисью водорода и ополаскивайте кипящей водой перед использованием.

Предохраните душевую кабину от пятен. Покройте дверцы и стенки из стекловолокна или стекла автомобильным воском, чтобы защитить их от пятен жесткой воды.

Не допускайте появления плесени в душевой кабине. Чтобы помешать образованию плесени, удаляйте оставшуюся воду с помощью резинового валика. Уходит всего минута на то, чтобы прокатать по стенкам и дверцам резиновый валик, после того как вы примете душ.

Помешайте образованию плесени на полиэтиленовых занавесках для душевой с помощью соли. Замочите на сутки новые занавески из полиэтилена в 4 л теплой воды, добавив туда 200 г соли, прежде чем повесите их. Это спасет вас от образования плесени на долгие месяцы.

Укоротите шторы на ванной. Если длина штор позволяет, отрежьте 5 см снизу, чтобы плесень не образовывалась на них слишком быстро.

Удалите налеты вокруг крана с помощью уксуса. Намочите плотное бумажное полотенце белым уксусом и обверните его вокруг крана, чтобы оно соприкасалось с пятнами от воды. Оставьте полотенце на несколько часов. Потом удалите его и почистите кран кухонной щеткой или белой губкой. Обязательно вытрите вымытое место насухо, чтобы замедлить дальнейший процесс образования пятен.

Моем зеркало. Зеркало хорошо мыть следующим составом: 1 стакан воды смешивают с 1 ст. ложкой уксуса и 20 г толченого мела, кипятят и дают отстояться. Затем осторожно сливают чистую жидкость и протирают ею поверхность зеркала.

Придаем блеск зеркалу. Чистое зеркало рекомендуется промывать холодной водой с добавлением синьки. Это придает ему блеск.

Чистим зеркало. Загрязненное мухами зеркало нужно протереть вначале разрезанной луковицей, затем тряпкой, смоченной в воде, подсиненной ультрамариновой синькой, а потом до блеска натереть сухой чистой тряпкой.

Очищение зеркала спиртом для растирания. Устраните брызги от спрея для волос с зеркала или кафеля салфеткой, смоченной спиртом для растирания. Другое средство: возьмите шампунь, который годится для ежедневного использования, и помойте поверхность (используйте каплю этого средства, разведенную в воде). Потом тщательно вытрите зеркало.

Пользуйтесь универсальными моющими средствами. Вместо того чтобы покупать множество разных специализированных очищающих средств, выбирайте такие, которые могут выполнить несколько функций. Когда возможно, отдавайте предпочтение экологически чистым очищающим средствам, которые не загрязняют окружающую среду.

Разложите гигиенические товары по группам. Очищающие средства держите в одном месте, косметику – в другом, предметы первой помощи – в третьем и т. д. Так вам будет легче их найти, когда они понадобятся. Кроме того, вы сразу же сможете увидеть, достаточно ли у вас пены для ванны, зубной пасты или детского мыла, и не приобретете лишнее. Разместите на первом планете средства, которыми вы часто пользуетесь, а предметы сезонного назначения или те, которые вы редко используете, поставьте подальше.

Ежедневно подметайте в ванной. В ванной легко подметать, если вы держите под рукой мусорное ведерко и щетку. Эта простая домашняя работа занимает всего несколько минут, и после нее ванная комната выглядит опрятно.

Моем раковину. Раковину лучше всего мыть горячей водой с мылом, используя губку или капроновую щетку. После мытья почистите ее средством для чистки сантехники и смойте большим количеством воды.

Как очистить известковый налет. При сильно загрязненной ванне с известковым налетом можно добавить в воду немного нашатырного спирта, нанести на поверхность на 10 минут, затем смыть горячей водой.

Как снять желтый налет. Желтый налет с поверхности ванны можно снять отбеливателем для белья, немного разведенным водой.

Как убрать со стенок ванны или раковин отложения минеральных солей. На загрязненное место положите на полчаса тряпку, смоченную в уксусе. Отложения легко смоются.

Оттираем пятна ржавчины. Пятна ржавчины на раковинах оттирают густой кашицей из смеси поваренной соли и скипидара. Желтые пятна, остающиеся на поверхности ванны или раковины от воды, капающей из крана, можно удалить, протерев их нагретым уксусом с добавлением соли.

Готовим универсальное моющее средство. Для этого нужно собирать остатки мыла в какую-либо посуду, заливая их горячей водой, а затем добавить в этот желеобразный состав пищевую соду.

Готовим состав для чистки латунных кранов. Нужно смешать по 1 ст. ложке поваренной соли и муки и понемногу добавить уксус до получения жидкой тестообразной массы. Эту массу наносят на поверхность крана, а когда она высохнет, смывают и насухо вытирают.

Осветляем потемневшие или загрязненные никелированные предметы (краны, смесители, ручки и т. д.). Натрите их кашицей из нашатырного спирта и зубного порошка, а затем, когда смесь высохнет, протрите их чистой сухой тряпкой и отполируйте суконкой. Можно также протереть их тряпкой, смоченной в растворе уксуса и соли.

Используйте крем для бритья, чтобы не запотевало зеркало в ванной. Нанесите тонкий слой пены на зеркало, а потом сразу протрите его мягкой тканью. Повторите, когда заметите, что зеркало снова начинает запотевать. Если вам необходимо, чтобы зеркало было сухим прямо сейчас, направьте на него горячий поток воздуха из фена для волос. Фен высушит зеркало так же быстро, как средство против замораживания высушивает ветровое стекло.

Продлеваем срок службы зеркала в ванной комнате. Чтобы продлить срок службы зеркала в ванной комнате, покройте его с обратной стороны смесью растопленного воска (1 часть) и скипидара (2 части).

Завершаем уборку ванной комнаты. Откройте горячую воду, прикройте двери ванной комнаты и подождите немного. Пар, осевший на плитке, поможет вам легко ее очистить. Для чистки зеркал можно воспользоваться жидкостью для мытья окон.
cveta-1139[1] (277x182, 70Kb)
Рубрики:  Полезности/Советы хозяйственные.1000 "КАК...?"

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 полезных советов по хозяйству на все случаи жизни

Картинка 2 из 107258РЕМОНТ КВАРТИРЫ

  • Гвоздь легко вобьется, если его острие окунуть в растительное масло.
  • Если в раствор цемента добавить сахар, он станет значительно крепче.
  • Алебастр, разведенный молоком, дольше застывает - им легче заделывать щели щеткой.
  • Если щетка для масляных работ очень жесткая, нужно на 1 минуту опустить ее в кипящий уксус.
  • Помещение, которое только что оклеили обоями, несколько дней нельзя проветривать, иначе обои начнут пузыриться и отклеиваться.
  • Кафельную плитку легче резать мокрой. В этом случае меньше вероятность того, что она сломается.
  • Кафельная плитка импортного производства дороже отечественной, но при ее укладке не придется выравнивать края плиток, чтобы они легли близко одна к другой.
Читать далее...
Рубрики:  Полезности/Советы хозяйственные.1000 "КАК...?"

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения kask633 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жизнь без химии

Жизнь без химии

Жизнь без химии

 

Мы создали этот раздел для того, чтобы рассказывать Вам о простых способах, позволяющих не приобретать и не использовать отравляющие вещества (ОВ), которые нам подсовывают производители моющих средств, косметики, напитков и продуктов питания.

Комплект домашних чистящих средств

Воздух в наших домах наполнен испарениями нефтехимических растворителей, добавленных в моющие средства, чтобы растворять грязь.
В домашнем хозяйстве в среднем находится от 3 до 25 галлонов (1 галлон = 4,54 литра) токсических материалов, большинство из которых — моющие средства.

Что можно сделать?

Изготовить самим безопасные моющие средства. Ингредиенты для них достать совсем несложно, более того, они присутствуют, практически, в каждом доме, за исключением некоторых.
Преимущество использования дома чистящих средств, в состав которых входят естественные ингредиенты, в том, что они — достаточно эффективны, не загрязняют и не отравляют воздух внутри помещения и вне его, а также, экономят ваши деньги.
Уборка дома натуральными средствами принесёт вам, в том числе, и чувство удовлетворения от того, что вы защищаете своё здоровье и здоровье своих близких.
Приготовление своего собственного набора моющих средств занимает совсем немного времени, а, кроме того, они не портятся довольно долго — от 6 месяцев до года.
И, как дополнительный бонус, — цена таких чистящих средств составляет, лишь, около 10% от цены промышленно изготовленных продуктов, и это, включая натуральные ароматические масла, которые — довольно дороги.

Что нам понадобится:


• пищевая сода;
• моющая сода;
• белый уксус;
• натуральное жидкое мыло или натуральное жидкое моющее средство;
• оливковое масло или масло жожоба;
• лимонный сок;
• масло лимона;
• масло чайного дерева;
• 5 пульверизаторов;
• стеклянная ёмкость.
В предыдущих рассылках мы рассказывали о 5 основных чистящих средствах — соде (пищевой и моющей), буре, уксусе и некоторых эфирных маслах.
Замечание: натуральное жидкое мыло легко получить из натурального твёрдого мыла, путём растворения его в горячей воде.
Замечание: Обязательно сразу помечайте изготовленные средства и держите их подальше от детей и домашних животных.
1. Рецепт чистящего средства для ванны.
Взять пол-чашки пищевой соды. Помешивая, добавить в неё жидкого мыла или жидкого моющего средства до получения кремообразной кашицы.
По желанию, добавить 5 капель антибактериального масла, такого, как масло лаванды, чайного дерева или розмарина. Нанести кашицу на губку, почистить поверхность, смыть.
Замечание: Чтобы сохранить приготовленный продукт влажным, добавьте 1 чайную ложку глицерина и плотно закрывайте крышку, в противном случае, делайте столько продукта, чтобы использовать его за один раз.
2. Средство для чистки стёкол.
• 1/4–1/2 чайной ложки жидкого мыла или моющего средства;
• 3 столовых ложки уксуса;
• 2 чашки воды.
Смешайте всё в пульверизаторе.
Замечание: Добавление мыла в средство — важно, оно удаляет мельчайшие остатки воска, которые содержали промышленно изготовленные средства для чистки окон. Если моющее не добавлять, то окна будут слегка мутными и с разводами.
3. Средство для чистки духовок.
• чашка пищевой соды;
• вода;
• пару чайных ложек жидкого мыла.
Смочите низ духовки водой, насыпьте слой соды так, чтобы полностью покрыть поверхность в нижней части духовки. Снова сбрызните водой так, чтобы средство превратилось в густую пасту. Оставьте на ночь.
На следующее утро вы легко снимете жир. Когда вы справились с самой неприятной частью, нанесите немного жидкого мыла на мочалку и отмойте остатки жира.
Если рецепт не сработал, значит повторите всё, но теперь увеличьте количество соды и/или воды.
4. Универсальный очиститель.
• 1/2 чайной ложки моющей соды;
• немного жидкого мыла;
• 2 чашки горячей воды.
Залейте это в пульверизатор и встряхните, чтобы сода растворилась.
Используйте этот очиститель так, как вы бы использовали любое другое очистительное средство (пару раз побрызгать поверхности и протереть её тряпочкой).
Замечание: При мытье используйте перчатки.
5. Полироль для мебели.
• 1/2 чайной ложки оливкового или масла жожоба;
• 1/4 чашки уксуса или лимонного сока;
• 10 капель масла лимона (по желанию).
Смешайте ингредиенты в стеклянной ёмкости. Смочите мягкую тряпочку для полироли в этом средстве и протрите мебель.
Срок хранения средства — не ограничен.
6. Универсальное дезинфицирующее средство.
Храните на кухне пульверизатор с 5% уксусом и, время от времени, обрабатывайте им разделочные доски, поверхности столов, мочалки и т.п.
Смывать — не обязательно, можно даже оставить обработанную уксусом поверхность на ночь. Резкий запах уксуса улетучится в течение нескольких часов.
Уксусом также эффективно обрабатывать края унитаза. Просто побрызгайте и вытрите.
7. Средство борьбы с плесенью.
• 2 чайные ложки масла чайного дерева;
• 2 чашки воды.
Залейте в пульверизатор, встряхните и брызгайте на проблемные зоны.
Замечание: для более эффективного растворения масла, налейте на дно пульверизатора немного спирта или водки.
Срок хранения — не ограничен.
Поскольку уксус уничтожает 82% плесени, его также можно использовать для этих целей. Налейте уксус в пульверизатор и распылите. Запах уксуса уйдёт через несколько часов.













<!--sizestart:4--><!--/sizestart-->Елена Любимова
Натуральные моющие средства
<!--sizeend-->
<!--/sizeend-->

В этом небольшом обзоре приводятся сведения о натуральных моющих и
чистящих средствах, которые, почти всегда, «делают своё дело» не хуже
своих «химических братьев», однако, почти всегда, стоят значительно
дешевле и вредят нам и окружающей нас среде значительно меньше их.

Бура

Бура (борат натрия) — кристаллы, температура плавления буры — tпл = 60,8°С.
В природе — минерал, класса боратов, химический осадок усыхающих бороносных соляных озёр.
Кристаллы Буры — прозрачны, бесцветны или сероваты, обладают жирным блеском, растворимы в воде (1 ч. в 14 ч. воды); вкус — сладковато-щелочной.
Химически состав — Na2B4O7+10H2O соответствует 16% натра, 37% борной кислоты и 47% воды.
Бура в большом количестве отлагается по краям тибетских самосадочных соляных озёр, откуда впервые и была ввезена в Европу, под местным названием тинкала.
Из других месторождений следует ещё указать некоторые мелкие озера Калифорнии, в особенности, мелководное озеро «Cleare», в иле которого находят крупные кристаллы буры.
Другие месторождения: Кашмир, пустыня Невада и др.
Бура — сырьё для получения борной кислоты и других соединений бора, компонент флюсов для сварки металлов, шихты в производстве глазурей, эмалей, стекла, моющих средств, электролитов в металлургии, инсектицид, антисептик, консервирующее средство при обработке кож и др.
5 простых путей использования буры
1. Очиститель унитаза
Высыпьте 1 чашку буры в унитаз и оставьте на ночь. На следующее утро протрите унитаз щёткой. За ночь бура растворит все трудновыводимые наслоения.
Бура также хорошо справляется с налётом ржавчины.
2. Борьба с блохами
Рассыпьте буру в местах, где обычно спят собаки (подстилки, ковры) и вообще везде, где, по вашему подозрению, гнездятся блохи.
Бура высвобождает борную кислоту, которая является ядом (для того, чтобы повредить животному или человеку, нужно проглотить очень большие дозы этого вещества).
3. Борьба с плесенью
Этот метод хорошо применять в тех местах, где нужно извести плесень и мильдю, но где не надо беспокоиться о том, чтобы не облезла краска.
Сделайте пасту из буры и воды (достаточно густую). Намажьте её на заплесневелую поверхность. Оставьте на ночь или дольше.
Сметите высохший порошок, остальное — смойте водой.
4. Отпугивание мышей
Рассыпьте буру по полу вдоль стен.
5. Универсальное моющее средство.
Смешайте 2 чайные ложки буры с 2 чашками воды. Залейте в пульверизатор.
Перед употреблением, взбалтывайте.

Пищевая сода

Это — широко используемый минерал, обладающий прекрасными очищающими свойствами. Пищевая сода (sodium bicarbonate) производится из кальцинированной соды. Это — слабая щёлочь (pH- 8,1; 7 — нейтральная).
Сода нейтрализует кислотный привкус воды и поглощает запахи из воздуха.
Пищевая сода также может быть использована, как мягкий неабразивный очиститель для кухонных поверхностей, раковин, ванн, печей и стекловолокна.
Она удаляет запах пота и даже нейтрализует химический запах моющих средств, если добавить её в стиральную машину. Это — полезный освежитель воздуха и дезодоратор ковров.
1. Рецепт
чистящего средства для ванны
Взять пол чашки пищевой соды.
Помешивая, добавить в неё жидкого мыла или детергента до получения кремообразной кашицы.
По желанию, добавить 5 капель антибактериального масла, такого, как лаванда, масло чайного дерева или розмарина.
Нанести кашицу на губку, почистить поверхность, смыть.
Замечание: Разница между мылом и детергентом (порошки, жидкие синтетические моющие средства) в том, что мыло производится из натуральных составляющих, а детергенты — из синтетических.
Естественно, мыла не наносят такого вреда вам и окружающей среде, как детергенты, являющиеся токсичными для живой природы, в частности, для рыб.
Однако, недостаток мыл заключается в том, что минералы, растворённые в воде, дают реакцию с мылом, оставляя на поверхности нерастворимую плёнку.
Это может привести к тому, что ткань, при стирке мылом, может сереть, а на поверхностях предметов появляется осадок.
Химические моющие средства — значительно меньше реагируют с минералами, находящимися в воде.
Поэтому, если вам повезло и у вас мягкая вода, можете, без опаски, применять натуральные мыла.
Если же у вас вода — жёсткая, то придётся использовать детергенты.
Однако, попытайтесь использовать, так называемые, «био» средства (от англ. biodegradable — способные к биологическому разложению), которые нанесут меньше вреда окружающей среде.
Для чистки ванны перед купанием ребёнка, рекомендуется применять только пищевую соду.
2. Универсальное чистящее средство
Не надо забывать о таком простом и доступном чистящем средстве, как тёплый мыльный раствор. Во многих домах обмылки, которыми уже неудобно пользоваться, выбрасывают.
А ведь, если завести для них пластиковый сосуд от бытовой химии и собирать туда остатки мыла, заливая их горячей водой, то можно получить желеобразное моющее средство для раковины, ванны, кафеля.
Добавьте туда пищевую соду — и в вашем распоряжении хорошее средство для мытья посуды, не содержащее абразивов и вредных химических веществ.
Хорошо моет оно и линолеум, пластик. А добавление к раствору из остатков мыла нашатырного спирта, даёт отличное средство для мытья крашеного пола, дверей, оконных рам и других окрашенных масляной краской поверхностей.
3. Пищевая сода прекрасно
очищает пятна на стиральных машинах
Даже если встретите в продаже фирменное чистящее средство для эмалированных и пластиковых поверхностей — не спешите раскошеливаться.
Просто обмакните чистую сухую тряпочку в соду и потрите пятно.
4. Свойство пищевой соды впитывать запахи — полезно, при чистке ковров
Особенно тем, у кого в квартире есть домашние животные.
Щедро рассыпьте соду по ковру. Оставьте на ночь или на более длительный срок, если это не доставляет неудобств.
Сметите с ковра большую часть соды, остальное — пропылесосьте. Повторите, если запах всё ещё остался (возможно, вы использовали недостаточное количество соды).
Замечание: Влажная сода впитывает запахи намного эффективней, чем сухая. Однако, она застревает в ворсинках ковра и её труднее вычищать.
Если вы живёте во влажном климате, вместо соды можно использовать водный раствор белого уксуса, залитый в пульверизатор.
5. Пищевая сода может
использоваться для чистки зубов
Макните свою щётку прямо в коробочку с содой или смешайте в чашке 1 столовую ложку пищевой соды со щепоткой соли. Затем, намочите щётку и чистите.
6. Ванны для ног
Их нужно делать регулярно, лучше — каждый день, но, при нашей занятости, не менее двух раз в неделю.
Снять усталость и напряжение помогут ванны с мятой, крапивой, подорожником, мать-и-мачехой. В качестве добавок, подойдёт пищевая сода.
Принимать ванну можно в течение 15-20 минут, температура воды около 38°С, а, чтобы она не остывала, нужно постоянно подливать горячую воду.
7. Средство для
обессмоливания древесины
Готовят из следующих компонентов (г):
 горячая вода — 1000;
 пищевая сода — 40-50;
 поташ — 50;
 мыльные хлопья — 25-40;
 спирт — 10;
 ацетон — 200.
Горячий раствор флейцем наносят на поверхность, после чего, её промывают тёплой водой и сушат.

Хозяйственная (стиральная) сода

Химический сосед пищевой соды, хозяйственная сода (sodium carbonate) — более сильная щёлочь, с pH около 11.
Она выделяет безвредные пары и является более безопасной, чем промышленно произведённые смеси, но, при работе с ней, нужно одевать перчатки, поскольку она является каустиком (едким веществом).
Хозяйственная сода удаляет жир, отчищает нефть, бензин, а также другие вещества, для избавления от которых, обычно, используются растворители; воск, губную помаду и нейтрализует запахи, как и пищевая сода.
Не используйте её на стекловолокне, алюминии или вощёных полах, если вы только не хотите удалить воск.
Вот — некоторые рецепты.
1. Как избавиться от копоти
Смешайте 2 столовых ложки соды с 2 чашками горячей воды. Промойте закопчённые места этой смесью, используя мочалку. Дайте высохнуть, затем, смойте.
2. Как отчистить
закопчённые сковородки
Всыпьте в раковину, ведро или другую ёмкость 1 чашку соды. Залейте водой так, чтобы вода покрывала сковородки. Оставьте на ночь.
3. Для удаления очень упрямых пятен
Сделайте пасту из воды и соды. Намажьте толстым слоем на проблемную область. Дайте высохнуть. Затем, смойте.
Замечание: хозяйственная сода может снимать воск, а также часто используется для обдирания краски, так что, убедитесь, что поверхность, которую вы будете чистить, химически инертна.
4. Как избавиться от краски
См. п. 3.
5. Универсальный очиститель
1 чайная ложка соды на 2 чашки горячей воды. Залейте это в пульверизатор. Или возьмите ведро воды и растворите пол чашки соды. При мытье, используйте перчатки.
6. Ещё один универсальный очиститель
 Половина чайной ложки соды;
 2 чайных ложки буры;
 половина чайной ложки жидкого мыла или детергента (о том, чем они отличаются, мы рассказывали ранее);
 2 чашки горячей воды.
Смешайте соду, буру и мыло в пульверизаторе. Залейте туда горячую воду, закрутите крышку и встряхните, чтобы ингредиенты растворились.
Используйте этот очиститель так, как вы бы использовали любое другое очистительное средство (пару раз побрызгать поверхность и протереть её тряпочкой).
Если поверхность не удаётся очистить сразу, нанесите средство снова и оставьте на несколько минут. Затем, протрите поверхность.
Встряхивайте бутылку перед каждым употреблением.
Это средство не имеет срока годности.
Обязательно подпишите бутылку.
И всегда, работая с хозяйственной содой, одевайте перчатки.

Уксус

Уксус является одним из наиболее часто используемых компонентов в очистительных средствах, изготовляемых знающими людьми, самостоятельно.
Основным его достоинством является то, что он уничтожает бактерии, плесень и вирусы.
Представитель компании Heinz Майкл Малэн (Michael Mullen) представил многочисленные исследования, проведённые компанией, которые свидетельствуют о том, что 5% уксус, который продаётся в обычном магазине, убивает 99% бактерий, 82% плесени и 80% вирусов.
В соответствии с исследованиями медицинского центра Тафтс из Новой Англии (Tufts New England Medical Center) по вопросам лекарственной устойчивости, обычные дезинфицирующие средства, которыми пропитывают мочалки и добавляют в чистящие средства, так же, как и антибиотики, вносят свой вклад в устойчивость бактерий против антибактериальных средств.
Более того, большинство промышленно произведённых дезинфицирующих средств — не эффективны, как и большинство антибиотиков.
Поэтому, храните на кухне пульверизатор с 5% уксусом и, время от времени, обрабатывайте им разделочные доски, поверхности столов, мочалки и т.п.
Смывать — не обязательно, можно даже оставить обработанную уксусом поверхность на ночь. Резкий запах уксуса улетучится в течение нескольких часов.
Уксусом также очень эффективно обрабатывать края унитаза. Просто обрызгайте и вытрите.
Кроме того, уксус прекрасно справляется с чисткой стёкол.
Добавьте четверть чашки уксуса к 2 чашкам воды и половину чайной ложки мыла или моющего средства. Смешайте всё в пульверизаторе.
Ополаскиватель для деревянных полов. После того, как вы помыли деревянные полы, растворите 1 чашку уксуса на 3,5 литра воды. Уксус нейтрализует остатки моющего средства или мыла, а также, другие запахи.
Нередко на стенках раковины или ванны образуются шершавые сероватые или желтоватые пятна. Это — отложения минеральных солей, содержащихся в воде.
Опыт показывает, что их очень трудно оттереть или отскоблить, они — очень твёрдые.
Но, зато, с ними легко справится растворитель, который наверняка есть у вас на кухне.
Положите на загрязненное место тряпочку, смоченную в уксусе, — и, через полчаса, отложения легко смоются.

Натуральные масла в домашнем хозяйстве

Во время эпидемий чумы некая семья парфюмеров грабила мёртвых.
Они прекрасно знали об антисептических характеристиках определённых эфирных масел и, растворяя их в уксусе, натирали ими свои тела, чем и предохранялись от смертельных болезней.
Знаменитый рецепт «Уксуса четырёх грабителей», иногда известный, как «смесь грабителей гробниц», является результатом этой практики.
Ароматические растения, обладающие антисептическими свойствами, известны с давних времён. Вот эти растения (от самых сильных, до слабых антисептиков):
 тимьян (чабрец),
 розмарин,
 эвкалипт,
 перечная мята,
 цветки апельсина,
 кукуруза,
 тополь,
 сосна,
 конопля,
 табак,
 белладонна,
 хмель,
 мак.
Вот «сферы приложения» этих масел.
1. Антисептический спрей для ванны
10 капель любого из приведённых выше масел или их комбинацию, смешайте с 1 чашкой воды в пульверизаторе. Распылите смесь там, где необходимо. Не смывайте.
2. Мятный спрей от мышей
Мыши ненавидят мяту. В 1 чашке воды растворите 2 чайных ложки масла перечной мяты и распылите там, где появляются мыши.
3. Освежитель воздуха
Иногда воздух в доме становится спёртым. Помимо проветривания, дело можно поправить так: 1 чайную ложку масел смешать с водой в пульверизаторе и, время от времени, распылять.
4. Антисептическое средство
В случае, если кто-либо из вашей семьи болен вирусным заболеванием, например, гриппом, вы можете продезинфицировать смесью масел ту комнату, где находится больной.
5. Дезодорант
Капните по паре капель какого-либо из антисептических масел в местах, где обычно появляется неприятный запах.
Замечание: в случае, если вы — беременны или имеете проблемы с иммунной системой, внимательно отнеситесь к выбору масел.
Масло чайного дерева
Австралийское чайное дерево широко используется, как гермицидное (бактерицидное) и фугинцидное (противогрибковое) средство.
Эфирное масло, известное, как «масло чайного дерева» получают из дерева «melaleuca» с листьями-иголками.
Существует 100 видов этого дерева, но, для наших целей, нужно австралийское чайное дерево или melaleuca alternifolia.
2 чайные ложки масла австралийского чайного дерева влейте в пульверизатор, добавьте 2 чашки воды.
Хорошенько встряхните бутылку, чтобы размешать масло в воде.
Вот, в каких случаях можно применять раствор чайного дерева.
1. Как дезодорирующее и антисептическое средство. Используйте везде, где нужно что-нибудь продезинфицировать или убрать неприятный запах.
2. Для борьбы с плесенью и мильдю (ложномучнистая роса). Брызните на что-нибудь заплесневелое. Не смывайте.
Позвольте запаху масла рассеяться (на это уйдёт несколько дней).
Запах плесени и затхлости уйдёт также и никогда не вернётся, если только вы убрали источник плесени.
3. Добавьте 1/2 чайной ложки в машинку, при стирке полотенец или других тканей, которые, по тем или иным причинам, находятся во влажном помещении и могут отсыреть и заплесневеть.
<!--sizestart:4--><!--/sizestart-->
Как стирать не загрязняя?<!--sizeend-->
<!--/sizeend-->
Материал из «Аз Веди» - Сборника Народных Знаний

Как предки ухаживали за зубами?

В общем-то ответы из других культур я знал, но как это делали наши? Ответ нашелся случайно и очень простой. Когда я ехал к себе на землю, то захотелось пожевать травки. Ну я сорвал молодой пырей, иду и жую - сладко, солоновато и вкус парного молока, каким его помню с детства. Минут через десять жевания трава превратилась в мелкие размочаленные волокна целлюлозы. Но ведь каждое такое волокно классно, как щетка очищает зубы! Более того, сок травы имеет щелочную реакцию! После ряда проб выяснил, что таким свойством хорошо чистить зубы обладают практически все злаковые травы: пшеница, рожь, овес, пырей, райграсы, мятлики, тимофеевки, овсяницы и тд. Более того чтобы придать этому нужные лечебные свойства и запах, достаточно к злакам добавить листочек тысячелистника, мяты, зверобоя, душицы, чабреца... или веточку рябины, ивы, черемухи, ирги.... Любое растение на ваш выбор и здоровье! Экспериментируйте! Я попробовал с полынью, но это для любителей абсента.

Кстати, кора ивы тоже очень хорошо очищает зубы. Можно пожевать тонкую веточку ивы, правда, вкус горький - на любителя. Впрочем, мне нравится. Когда отдыхаю на р. Суре, то так и делаю.

Веточка кедра или сосны. Кончик размягчается зубами и становится волокнистый, а дальше как обычной щеткой. Вечно зеленые и не надо заготавливать на зиму.

Жевание смолы ели, сосны, кедра, лиственницы и их хвои поможет для лечения любых заболеваний дёсен. Так же употребление кедрового масла внутрь, предварительно хорошо "погоняв" его во рту.

Очень полезно жевать мёд в сотах. Употребляя только один мёд, мы себя "обкрадываем". Дело в том, что в крышечках, которыми пчёлы закупоривают соты, содержаться много очень полезных веществ. Да и самом воске сот их очень много, включая прополис. Поэтому, жуя мёд в сотах, вы не только употребляете его внутрь, но и лечите свои зубы, десна, да и всю ротовую полость. И последнее. Подберите сами для себя травы, которые вам эффективно помогают. Летом их лучше жевать, а зимой делать из них отвары и настойки.

Очень эффективно лечит парадонтоз и др. болезни десен жевание корня аира - он, правда, горький, но проходят даже запущенные болезни.

Белье, посуда

Одна моя подруга, живущая в деревне, например, березовую золу настаивает на воде (1:3), и моет ею запущенную посуду: пригоревшие котелки и жирные сковородки. Очищает похлеще Кометов и Фэйри. Только мыть посуду надо либо в резиновых перчатках, либо щеткой с длинной ручкой. Также этим раствором можно великолепно отбеливать белье.

Белое белье стирали так: Золой от сжигания дерева, т.е. дров. Заворачиваешь в марлю, несколько слоев, завязываешь этот мешочек, помещаешь в бак с бельем, который стоит на печке. Пока печка протапливается (от часа и более), это все дело кипятится потихоньку. Потом белье достаешь, полоскаешь, вывешиваешь летом, а зимой можно на снег (не в городе). Солнце дозавершает весь процесс, особенно на снегу. Никакому порошку такое не под силу, что природное делает. Что чистота, что запах свежести. А мыльнянкой (травкой) тело моют, не белье.

Горчица - мытье посуды Желток, овсянка, сыворотка и еще что-то - мытье волос. Опять же, хозяйственное мыло. Из отбеливателей - не знаю что. Наверняка есть какая-то трава соответствующая.
Есть такая травка - мыльный корень: растительное средство для мытья в т.ч. и волос. По латыни кажется saponaria
Есть еще такое забавное растение - бундук двудомный называется. http://imenie.by.ru/lit/tree/bunduk.htm
Мыльный корень-мыльнянка-труба! Растение попадается не часто в полях, цветёт не долго, выкапывать - много возни! А вот горчицей можно стирать шерстяные вещи (только шерстяные вещи): в тёплой воде разводите горчичный порошок - замачиваете вещи и через полчаса стираете. Стирать можно и сразу, если не сильно испачкали. А вот хлопок вообще не берёт! Мы у себя на земле моем руки только горчицей. Воду после мытья сливаем на грядки(и полезно и воду экономим!). Горчица прекрасно отмывает жир. После мытья не боишься, что на посуде остались какие-то химикаты, которые можно съесть! Вообще мы горчицу покупаем упаковками - хорошо идёт: сыпешь на руки, сыпешь на посуду, сыпешь в салаты, сыпешь в носки если вздумал простудиться! Только в парной в бане не стоит ей мыться - жжёт! А так если не сильно распарились - хорошо поры прочищает, а ещё если мёдом натереться....У_УХ! Глина голубая хорошо отбеливает хлопок! Попробуйте, она в Москве продаётся в канцелярских товарах - используется для детского творчества!

А еще в качестве чистящего средства мелкий песок подходит. Причем очень мелкий. Только его просеять надо...

Выращивать мыльнянку можно (у дедушки в саду растет сама по себе). А еще прочитала, что можно использовать оберну - хлопушку. Это растение из семейства гвоздичных, растет на лугах.

А также можно применить и каштан "конский". И самый распространенный - обычная зола. Чтоб вещи постирать, помыть себя, а не испачкать золу необходимо: - кипятком залить, иль прокипятить - профильтровать - и дать возможность отстояться.

Зимой не поленитесь собирать золу, храните в сухом месте. Хватит на многое, и постирать и пол деревянный отдраить, в глину при кладке камня добавить вместо цемента, почву кислую раскислить, посуду помыть. Еще от змеек посыпаю возле камней, которые для работы приготовлены. Не любят они золу, а вот в камнях теплых ночевать обожают. Мыши тоже меньше любопытствуют.

Для мытья своих волос, я уже отказалась от шампуней и мою исключительно горчицей, полощу волосы в травяном отваре. Результат прекрасный!

Мылом не мылись – его смывали!

Если в душевой медленно, тонкой струйкой смочить Ваше тело тёплым отфильтрованным настоем печной золы (щёлок), то стечёт с Вашего тела уже мыльный раствор шампуня с примесью глицерина. Шампунь – это жидкое калийное мыло, продукт взаимодействия жира и поташа (карбоната калия, щёлок). Мыла – это калиевые и натриевые соли жирных кислот. Жир – это эфир глицерина и жирных кислот. При омылении жира содой образуется обычное мыло и глицерин. (Отсюда и глицериновое мыло). Аналог щёлока в доме – питьевая сода (гидрокарбонат натрия). Иногда я мою голову раствором питьевой соды (2 чайных ложки на кружку 300мл.): выливаю медленно тёплый раствор на волосы, а потом смываю уже мыльную воду. Волосы такие - же как и от обычного мыла. Чтобы смочить тело щёлоком, понадобится его всего 1-2 литра и литров 10, чтобы всё это смыть. Золы от нескольких поленьев вполне для этого достаточно. А можно просто намазаться в бане золой (пеплом), а потом её смыть. Не знаю, откуда пошло выражение посыпать голову пеплом. Может перед баней? В общем, проблема индивидуального моющего средства для меня решена. При стирке то же самое, только залить бельё кипятком со щёлоком, а когда остынет – простирнуть. Для этого, конечно, лучше всего перейти на бельё из льняной (или крапивной) ткани. Вода после такой стирки - великолепное удобрение и ей лучше поливать грядки.

Рецепт моей бабушки, зола березы и сосны для волос хорошо действует. Но зола орешника избавит вас от волос совсем. Имейте ввиду.


А ведь наши предки обходились без мыла!


В деревнях умывались отваром пшеничных отрубей, а также овсяных хлопьев. Такое умывание благотворно воздействует на кожу, особенно сухую и воспаленную после работы на ветру, холоде или жаре. В слегка смоченные ладони насыпьте чайную ложку отрубей и легкими движениями помассируйте смоченное водой лицо. Когда кожа порозовеет, умойтесь теплой водой и промокните лицо махровым полотенцем — кожа станет мягкой, гладкой, эластичной.
Для нежной кожи в старину тоже был свой рецепт умывания: настой из сухих трав — ромашки, подо¬рожника, мяты. Столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка, подержите под крышкой 10 минут. В настой добавьте столовую ложку картофельного крахмала. Лицо протрите полученным желе и через несколько минут ополосните водой.
Как мыть без мыла голову? Наиболее простой спо¬соб — смочить волосы простоквашей, а затем смыть ее теплой водой. Волосы очищаются от жира и грязи, становятся мягкими, неломкими. Для мытья головы лучше пользоваться кипяченой водой, добавив немного питьевой соды или нашатырного спирта. Мягкая вода хорошо обезжиривает волосы, не раздражает кожу головы. На такой воде готовят крапивный и березовый настои, которые и без мыла хорошо отмывают волосы.
Чтобы приготовить крапивный настой, свежую крапиву залейте в тазу кипятком, когда вода остынет —, настой готов. Березовый настой лучше делать весной, используя для этого березовый веник с почками. Веник ополосните горячей водой и залейте кипятком. Через полчаса настоем можно мыться. Ополаскивайте волосы настоем липы и ромашки: они благоприятно действуют на кожу головы, препятствуют появлению перхоти. Пропорции приготовления настоя — горсть травы на литр воды.
На Руси было принято мыться в банях квасной гущей. Ею натирали тело, она хорошо очищала кожу. Овсяное жидкое тесто тоже использовали как мыло. Замешивали также тесто на настое липового цвета, полыни, розмарина, ромашки, хмеля.
Тем, кто захочет мыться без мыла, напоминаем, что не следует собирать травы около дорог и в черте города, так как растения впитывают выхлопные газы авто¬мобилей.


Альманах «Звенящие кедры России», №2, 2001
<!--sizestart:4--><!--/sizestart-->В ПРИРОДЕ ЕСТЬ ВСЁ<!--sizeend--><!--/sizeend-->

"И оказывается, даже в лесу есть все необходимое для нас - и мыло, и зубной порошок, и щетка, и сапожный крем, и духи... Например, толченым древесным углем из костра можно прекрасно чис- тить зубы. Уголь - не только абразив, но и отличное обеззараживающее средство, уничтожающее бактерии. Лучший уголь для чистки зубов - из липы. А если к углю добавить высушенные и измельченные листья мяты, то ваш зубной порошок будет к тому же не таким черным и куда более прият- ным на вкус. Кстати, считается, что запах мяты активизирует работу мозга, поэто- му студентам в средние века рекомендовали носить на голове во время занятий венки из мяты. В Древнем Риме мятной водой опрыскивали комна- ты, а столы натирали листьями мяты, чтобы создать у гостей жизнерадос- тное настроение. Мятой, заваренной в кипятке, можно также полоскать зубы. Еще одно полоскание для зубов - отвар дубовой коры, который дез- инфицирует и укрепляет десны. У вас уже чешутся зубы, но чем их чистить, если щетку вы забыли до- ма, а до ближайшего сельмага - верст 20, и все лесом? Очень просто. Берете веточку ели, сосны или помягче - липы, осины. С одной стороны палочку расщепите на мелкие части и погните для большей мягкости. Вот вам и щетка, удобная, мягкая и экологически чистая. А мыло растет чуть ли не на каждом шагу. Это корни мыльнянки (Sapo- naria officinalis), известной многим. Особенно хорошо мылится, дает обильную пену ее корень, высушенный и измельченный. Можно взять и род- ственную ей хлопушку (Silene) - тоже растение из семейства гвоздичных и тоже с белыми цветками. Можно употреблять вместо мыла и сорняк ку- коль, и вороний глаз, и внутренность гриба-трутовика, растущего на лиственнице. А корнями зорьки белой (Lychnis alba) вы не только руки вымоете, но и белье постираете. Особенно грязные руки лучше мыть яго- дами бузины. Они хорошо отмывают грязь, хоть и не дают пены. А вот мыльных пузырей из лесного мыла не получится... Но для них можно использовать сок стеблей тыквы или огурца. Как видите, мыло здесь отдельно, а пузыри отдельно. Ну, а какие лекарства растут у нас под ногами - на дороге, в лесу, в поле, на болоте - наверняка знают почти все. И куда прикладывать по- дорожник, а куда мать-и-мачеху, для чего пить ромашку или валериану, рассказывать нет необходимости".

<!--sizestart:4--><!--/sizestart-->Чистота и гигиена в поселении без химии и денег<!--sizeend--><!--/sizeend-->

Без долгой предыстории. Несколько лет назад мне попалась в сети обширная статья о продуктах и препаратах, входящих в обычные косметические средства. Такие, как кремы (дневные и ночные), очищающие пенки, лосьоны, шампуни, пенки для укладки волос. В той статье указывалась ступень вредности каждого препарата. У меня волосы на голове зашевелились от ужаса!!!
С тех самых пор я стараюсь сама для себя делать все необходимое для поддержки гигиены и общего внешнего вида.
Начнем с самого простого, - тинктура для очистки и освежения лица.
Свежие или засушенные растения перетереть в ступке (не обязательно до пыли) и залить спиртом (90-96%) настаивать в темном месте 10 дней, часто встряхивая бутылочку. Свежей травы должно быть почти до горлышка, сухой около половины бутылочки. Потом отжать спирт и профильтровать. Хранить бутылочку в темном холодном помещении.
Я предпочитаю хранить неразбавленную тинктуру, по мере необходимости отливая нужное мне количество.
Для употребления взять из бутылочки одну треть тинктуры, добавить в нее две части чистой воды, дать настояться два дня. Лучше перелить в бутылочку с пипеткой, встроенную в крышку (такие бутылочки остаются от различных капель из аптеки, но можно и в розницу купить) После умывания утром и вечером капать на влажный ватный тампон от 7 капель до.... (зависит от величины тампона и обрабатываемой площади ) Такие протирания очищают и тонизируют кожу.
Розовые лепестки, - придают свежесть, подсушивают кожу, разглаживают морщинки.
Ромашка, - смягчает, очищает, делает кожу упругой.
Шалфей, - очищает, стягивает поры, дезинфицирует.
Мята, - охлаждает, обезжиривает, придает тонус.
Календула, - смягчает, заживляет.
Можно о растениях много еще писать, но принцип приготовления тинктуры один. Кому что больше подходит, тот то и делает. Кстати, если грамотно смешать различные тинктуры, то можно получить замечательный коктейль с потрясающим результатом, но это уже зависит от индивидуальности кожи и самого человека.

Приготовление мазей.

Косметические мази изготавливаются на жирной основе, часто с добавлением пчелиного воска. Вариантов приготовления довольно много, я опишу те, которые лично опробовала и одобрила
1. На мой взгляд, самый простой. В сливочное масло хорошего качества вмешать очень мелко порезаные свежие травы, или хорошо перетертые сухие. Дать настояться, свежие - сутки, сухие - двое суток. Потом на водяной бане растопить это масло, профильтровать через льняной платок, желательно не допускать попадания водянистых капель со дна в баночки для хранения мази. Остудить. Все, мазь готова.
2. На водяной бане разогреть растительное масло хорошего качества. Чем лучше масло, тем качественней будет мазь. Я предпочитаю оливковое, рапсовое, кунжутное, миндальное.... вариантов много. В масло положить свежие или сухие травы и цветы. От 10 минут до получаса травы должны находиться в масле на водяной бане, потом профильтровать масло, опять поставить на водяную баню, добавить воска (расчет: на 50 мл. масла 10 гр.пчелиного воска) Потом подключайте фантазию и.... можно капнуть эфирных масел, немного лимонного сока, или сока алоэ, можно добавить камфору и мед. Так же можно добавить несколько капель из приготовленных ранее тинктур, если в масло не попали растения из которых они приготовлены. Главное - следить за тем, что бы в мазь не слишком много жидкости попало, воск эмульгирует не так уж и много.
3. Он очень похож на первый, только травы и цветы кладутся в холодное растительное масло и настаиваются около недели в теплом темном помещении. Затем это масло разогревается на водяной бане, добавляется воск и дальше все по способу N2. Этим способом я пользуюсь чаще всего, у плиты меньше стоять и энергии меньше расходуется (эектричество, газ)
Срок годности таких мазей не так уж и велик, поэтому готовьте не большие порции.

Приготовление кремов.

Общие рекомендации, по которым я начинала, основываются на уже готовых эмульгаторах из лецитина или ланолина. В них вбиваются кистью на водяной бане вытяжки из трав на основе масел, тинктуры и настои из трав. Но я быстро остыла к таким кремам, хотя они хранятся довольно долго, опять же, - эмульгаторы довольно дорогие, особенно натуральные.
Пару лет назад, самостоятельно делая майонез меня осенило!!!!!!! Яичный желток,- самый идеальный эмульгатор!!!!! И в тот же день приготовила себе дневной освежающий крем. Крема, правда, получилось очень много, а хранить его желательно не больше месяца.
Теперь рецепт приготовления. Заранее говорю, что любое масло настояно на травах, водные добавки тоже настои и отвары из трав, тинктура на спирту служит одновременно консервантом.
В стеклянной, фарфоровой, каменной или глиняной мисочке растереть отделенный от белка желток. В этот желток по капле осторожно добавлять растительное масло, тщательно растирая каждую каплю. После вливания 100 мл. масла масса будет очень крутой, очень маслянистой, теперь надо добавить чайную ложку отвара или настоя, размешать, потом опять масло, потом опять настой, отвар, или свежий сок растения. Со временем кисть придется заменить на деревянный венчик, или даже миксер Пару раз поупражнявшись, станет понятно, когда и сколько водных составляющих лучше добавлять. В завершение в крем капнуть немного подходящей тинктуры и пару капель эфирного масла.
Когда крем отвечает всем моим требованиям, то его получается на одном желтке не меньше 0,5 литра, иногда больше. Очень много, но можно поделиться с подругами или родственниками.
стоит, наверное, добавить, что используется СВЕЖИЙ желток, не вареный
Очень важно в самом начале,- по капельке добавлять масло в желток и сразу эти капельки смешивать, чем больше крема образуется в миске, тем быстрее можно смешивать компоненты.

Уход за волосами без химии и денег.
Приготовление дома натуральных шампуней и ополаскивателей, а потом их применение и отмывание от стен в ванной, сначала, может показаться слишком трудоемким, но я уже четвертый год ничем другим не пользуюсь. Так что, не пугайтесь, если такой способ личной гигиены вы осознанно предпочитаете, то со временем он не будет занимать много времени.
Для начала, вечером в кастрюле (от 3-х до 5-ти литров) заварить травы. Сушеные или свежие,- не важно. На среднем огне довести воду с травами до кипения и выключить жар, оставить на ночь настаиваться. На следующий день профильтровать отвар и подогреть до температуры чуть выше той, которую вы обычно используете под душем.
Шаг второй. Пока отвар подогревается, готовим шампунь, отделить яичные белки от желков, с желтка удалить белые жгутики. Добавить в яичный ЖЕЛТОК чайную ложку меда, хорошенько перемешать, - готово. Теперь берем кастрюлю с отваром и мисочку с шампунем в ванную комнату.
(Прим. Я предпочитаю мыться под проточной водой, см. под душем)
Сначала обильно смочить волосы и тело, (расслабиться под струйками воды и порадоваться им тоже полезно, но не обязательно, конечно). Потом воду для экономии можно выключить. Нанести равномерно желтково-медовый шампунь на волосы, промассировать их и оставить на то время, которое займет у вас гигиена тела. Для тела я использую голубую глину, скраб из скорлупы грецкого ореха, или просто жесткую щетку или мочалку. После того, как тело получило свою порцию процедур, то большим количеством воды смываем шампунь с волос и глину с тела. Не плохо после этого облиться холодной водой. Теперь берем мисочку от шампуня, моем ее и, зачерпывая чуть остывший отвар из кастрюли, промываем им волосы. Выливать отвар на голову надо медленно, свободной рукой массируя кожу головы и промывать прядь за прядью. Для шампуня мне хватает 3-4 яичных желтков (зависит от их размера) и 3-5 литров отвара.
Основные травы для отваров, - крапива, ромашка, чистотел, календула, лепестки розы, листья березы. Упругость волосам придает стакан пива, добавленный в отвар (пока волосы влажные, то пахнет пивом, но после высыхания запах исчезает) Так же в отвары можно добавлять и другие всевозможные травы и цветки (из знакомых, конечно).
Единственно, обладательницам светлых волос надо быть осторожнее с подбором трав для ополаскивания. Им подойдут все светлые цветы, - ромашка, белая роза, белые лилии, жасмин.... Или можно осветлить отвар соком свежего лимона.
Теперь пара рецептов для реанимации волос. Проверенный многократно и столько же раз одобренный - ХНА!!! Если кто не желает получить легкий рыжеватый оттенок, тот может купить некрасящую хну (в аптеках на заказ легко), если на темных волосах держать обычную хну не дольше 15-20 минут, то рыжинки тоже будет не заметно.
Второй, тоже очень действенный способ, - касторовое масло пополам с яичным желтком. Держать под пленкой и полотенцем около получаса, - эффект замечательный!!!! (единственно,- густеет эта маска на волосах и смывать ее приходится достаточно долго).
Для укладки волос готовят воск для волос, применяется как обычный гель или тот же готовый "воск для волос". Рецепт можно взять из сообщений выше "приготовление мазей", только меньше масла и больше пчелиного воска надо брать. В качестве лака для волос можно использовать сахарную воду (редко использую).
На расческу или щетку для волос надеть смоченную в разведенном соке алоэ вату и этой щеткой расчесать волосы.
После того, как киви съеден, полезно внутренней стороной шкурки киви промассировать волосы.
Ах, да...... как потом от ополаскивателья ванну отмыть..... В бутылке обычного уксуса настоять, около недели, порезаный лимон, профильтровать, перелить в бутыль с распрыскивателем.
После душевых процедур сполоснуть стены и ванную чистой водой, разбрызгать уксусный настой по стенам, через 3 минут смыть мягкой влажной губкой и еще раз водой.
Во время цветения крапивы соберите "крапивные сережки", - это зрелые и полузрелые семена. Высушите их и в качестве приправы добавляйте во все возможные блюда, в холодные и горячие. Через некоторое время волосы просто преобразятся! В лучшую сторону, конечно.
Коневоды перед выставками или продажей лошадей специально скашивают зрелую крапиву, подвяливают ее в тени и дают в корм лошадям. Через некоторое время их шерсть становится здоровой, зарастают проплешины, лошадь лоснится..... Поверьте, на людей семена крапивы оказывают не худшее действие
Волосы тускнеют только при слишком частом использовании хны. Если хну использовать раз в три месяца, то волосам только польза от нее.]

Для сухой и шелушащейся кожи очень подойдет тинктура из свежих листьев алоэ. Небольшую баночку заполнить до верха мелко порезанными листьями и настаивать на солнце две недели. Потом отжать через льняной платок и профильтровать тинктуру. Дальнейшее применение обычное. Но после тинктуры на сухую кожу полезно наложить мазь, крем или легко смазать настоянным на травах растительным маслом. Очень хорошо масло какао, его можно наносить вместо крема.
Для всех типов кожи полезны обертывания. Заваривается столовая ложка сушеной травы, или горсть порезанной свежей, настаивается 20 минут, процеживается отвар и в этом отваре обильно смачивается небольшое полотенце (желательно льняное или хлопковое). Сложить полотенце несколько раз вдоль, пока не получится широкая (20 см) лента, слегка отжать, что бы с нее не капало, середину ленты поместить под подбородок и на часть шеи, а концами охватить лицо по щекам и скрестить их на лбу. При таком методе оборачивания охватывается максимальная площадь лица и остается удобное для дыхания свободное пространство.
Про зелень.
Любую зелень можно использовать в качестве обертываний, но более полезно ее кушать Петрушка очень хорошо себя зарекомендовала как травка для кожи лица, но не многие знают, что корень петрушки во много раз полезнее и результативнее листьев.
Укроп себя не очень явно проявил в качестве компонента для косметических средств, но его семена являются целебными для всего пищеварительного тракта (по своему действию он очень схож с тмином)
Из свежих трав я готовлю тинктуры и различные маски для сиюминутного употребления. Для сухой кожи полезны маски на основе яичного желтка, меда, сливках. Для жирной кожи подходят яичный белок, мед в смеси с лимонным соком, творог. Что бы приготовить маску с травами необходимо сначала проверить личную переносимость. Раз я пару листочков руты в ступку кинула, потом еле разлепила глаза (давно дело было, но помню хорошо, как потом пакетами с замороженой едой лицо обкладывала, что бы не распухло)

Как избавиться от темных пятен после прыщей которые держатся по 5 месяцев. Сначала я хочу объяснить то, почему эти пятнышки появляются. После того, как прыщик прошел, начинается заживление кожи. Сначала эта кожа очень тонкая, поэтому в первую очередь подвергается пигментации. Во-первых пигментация происходит от воздействия лучей солнца, во-вторых, - бетта каротин, который содержится во многих овощах и пищевых добавках. Так что избавиться от пятнышек можно простым отбеливанием кожи. Для отбеливания отлично себя зарекомендовали такие растения:- земляника и клубника, сок петрушки (и листьев, и корня), сок одуванчика (не молочко, а именно сок от всего растения, его желательно всегда смешивать с другим соком, а то будет сложно отмыть), лимонный сок, сок репчатого лука, сок календулы, свежий картофель, клюква, смородина, крыжовник, томаты.
Так же хороши для отбеливания кислое молоко, сметана, творог, йогурт.
Можно приготовить отбеливающую маску для сухой кожи. Собрать ягоды земляники или клубники, смородины, крыжовника, добавить лимонного сока и оливкового масла. Наносить на лицо на 20 минут. Несколько таких масок и пятнышки заметно побледнеют или совсем исчезнут.
Для жирной кожи. Сок петрушки, сок огурца, сок репчатого лука, лимонный сок (всего по чайной ложке) взбить все в яичном белке, оставить на лице до высыхания маски. Оставшуюся смесь можно хранить в холодильнике несколько дней.
А так, основные растения я перечислила, можно применять их сок в качестве протираний лица (3-4раза в день) можно делать маски. Можно их смешивать, можно делать из них настои и тинктуры.

via-midgard.info/news/article/sicret/906-zhizn-bez-ximii.html

Рубрики:  Полезности/Советы хозяйственные.1000 "КАК...?"

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Методики очищения пространства и энергетической защиты

 


Если вы хотите добиться успеха в личных отношениях и делах, вам необходимо создать в своем доме и на рабочем месте все условия для хорошего течения энергии ци, обладающего неограниченной живительной силой. 

Обновление внутреннего пространства в местах, где вы проводите много времени, магическим образом изменяет энергетику всего помещения и способствует удаче во всех делах. Справиться с застоявшейся негативной энергией в помещении позволяет активный приток молодой и свежей энергии, которая заполняет дом и поддерживает энергию ци внутри помещений здоровой и сильной.  

дальше...
Рубрики:  Мистика,магия,чудотворное,запредельное,непознано../Ритуалы, обряды,самокоррекция,установки


Поиск сообщений в VezunchikI
Страницы: 1398 ... 162 161 [160] 159 158 ..
.. 1 Календарь